賽百味推廣方案

⑴ 賽百味加盟費用是多少還有在中國有多少加盟商細節給我說下。

加盟費用是：70-100萬
32190家連鎖店，遍布91個國家
152家SUBWAY快餐店在中國
SUBWAY品牌是世界上最大的潛水艇三明治特許經營機構，在 88 個國家超過 30,000
多家分店，目前已成為國際快餐業大軍的一個領先者。
全球最大的連鎖經營品牌
●30,069家連鎖店，全球88個國家。
●500家連鎖店在亞洲。至2010年要發展到2000家。
●152家SUBWAY快餐店在中國。
●美國第一的品牌—排名領先麥當勞的品牌。
●我們計劃在未來的五年內刷新世界快餐行業的排名記錄。
擁有雄厚實力的品牌
●外國人喜愛的，並且每天需要的快餐品牌。
●當中國人開始知道和了解，他們也將逐漸成為我們的忠實顧客。
我們的團隊
●1.多年地區代理的經驗
●2.完善的餐廳管理體系
●3. 來自美國——全球總部的強力支援
●最優秀的中國地區顧問團隊。
●來自新加坡——亞洲總部的強力支援

加盟支持：
開業前
一旦加入到我們的團隊，我們就會與您一同工作，幫您啟步。
●培訓：您將在我們中國市場的培訓基地參加為期兩周的強化培訓。
●店鋪選址：我們將和您一同工作，確定店址。
●店面設計：我們為您定好的店址提供店面設計方案。
●定購設備：我們幫您定購設備以便及時發送。我們的製造商有時甚至能並裝設備，所以您就能通過一次大宗送貨收到設備。
開業後
您的快餐店開業後，我們當地的系統會幫您進行有效的運營。
●運營操作手冊：我們深入的運營手冊涉及到店面運營的方方面面。
●現場支持：公司將指派一位代表協助您開業並提供實時運營評估。
●加盟商服務：公司將為您指一位協調員擔任您主要的聯絡人，只需要一個電話或一個郵件便可聯系。
●研究和開發：我們總公司的廚師，烘烤專家，營養專家和產品開發小組正在一如既往的力爭使我們的優質食品更上一層樓。
●繼續教育：您將會持續收到定期簡報，電子郵件，語音郵件，錄像，DVD以及額外的培訓課程。

⑵ 什麼叫關系營銷

關系營銷：相知顧客心
如果你問一下營銷人員，工作中所做所為的目的是什麼？多數會回答：建立與客戶的長期關系。然而在過去，大部分廣告和營銷活動，尤其是具體的產品營銷活動，往往可能造成品牌和消費者之間的關系只是曇花一現，而不是一個有深度的心靈之約。

現在這一切正在發生變化，因為營銷的發展導致了一場激進的變革。由於來自網路、付費電視和其它新技術的競爭，大眾媒體正在失去其對核心客戶群的控制。而且，媒體市場本身也在分化，變成一個個分立的細分市場。技術的融合是導致變化的決定性因素。隨著網路和電視之間的界限越來越淡化，與單個用戶進行溝通、吸引他們的注意力並使其成為回頭客，比平均持續30秒的電視廣告需要一個目標更加明確的營銷戰略。
由於這一切，忠誠度和關系營銷構成了未來市場營銷的兩大趨勢。

對於特許經營來說，由於有品牌開發和受許人在當地營銷的雙重營銷目標，這有特別的意義。因為他們使受許人在努力塑造整體品牌的同時，可以開發當地市場的忠誠度。根據一些澳大利亞特許經營商的成功經驗，在營銷費用的效用和目標市場營銷的花費上，關系營銷的效益最高效。

什麼是關系營銷？

與主要客戶建立起「一對一」關系或對話的任何營銷戰略，基本都可以稱為關系營銷或忠誠度營銷。它既能象目前有集中的「後台」資料庫的網站一樣復雜；又能十分簡單，就象那些直郵推廣，使用特惠打折或優惠券的常客優惠活動，或者是那些吸引回頭客的促銷品。

開發關系營銷項目有以下一些基本工具，實際應用時可選擇使用：以獎勵回頭客為目標的常客優惠活動；提供購物折扣、客戶交流和特別服務的顧客俱樂部；能以電子郵件回應客戶的網上資料庫系統；發送商品目錄或額外服務的直郵資料；培養忠誠客戶的客戶雜志。

然而，當營銷人員意識到需要對在線和離線活動進行整合時，全面的關系營銷就會變得越來越復雜。這里的關鍵是我們需要長期的結果。一次性或孤立的活動無法獲得長期的客戶忠誠和坦誠的對話關系。從任何單個的忠誠度營銷活動中獲得的信息，都必須貯存到集中的知識庫里，以保證對公司長期有用。

與有價值的客戶建立有價值的關系是一個長期戰略，這是關於關系營銷的最重要一點。

特許經營商如何應用關系營銷？

特許經營商如Just Cuts（嘉氏卡）、Subway（賽百味）、Autobarn（歐托吧），都在不同程度上運用關系營銷來鞏固客戶忠誠度。

案例研究一：賽百味。賽百味是一個總部設在美國的三明治特許經營商，從1970年代成立起就應用關系營銷和忠誠度營銷建立其品牌市場。

賽百味負責特許經營開拓的總監Jim Demis（德密斯）說，關系營銷和忠誠度營銷仍然是賽百味營銷戰略的基石。「我們在當地營銷和客戶忠誠度活動包括三方面：客戶意識、試用和消費量。所有受許商都為全國性廣告開支出資，但我們在每個區域都建立當地的部門，決定那筆錢如何花」，德密斯說，「因為通常當地受許商都知道，在他們自己的當地市場如何運用營銷資金最佳。」

不論在什麼地方，賽百味在很大程度上都依賴常客優惠活動塑造客戶忠誠度。這包括在客戶第一次惠顧時贈予會員卡，使之成為「賽百味俱樂部」會員。以後每次惠顧和購買，顧客的會員都會被加分。達到一定數量的消費後，他們就會被獎勵一份免費賽百味產品。

按照德密斯的說法，這樣做十分有效，因為它鼓勵顧客多消費。

唯一沒有為賽百味所採用，但正在越來越多地被其他關系營銷人員所採用的一個做法是，將從當地市場的忠誠度營銷活動中獲得的資料庫信息集中起來。德密斯說：「我們仍然相信，是在當地市場所發生的一切推動著我們業務的發展，所以我們的資料庫開發是建立在單個門店基礎上的。」

案例研究二：歐托吧。歐托吧的營銷服務經理Devon Jarvis（查維斯）說，關系營銷在過去幾年中一直是很多公司討論的中心。他聲稱那是忠誠度培養活動迅速普及的催化劑。

查維斯說，歐托俱樂部是個非常有價值的營銷資源，它為受許商提供了一個系統，通過這個系統他們可以識別每個單個的客戶，從而在此基礎上提供激勵，吸引回頭生意。

這個項目根基於一個獎勵系統，該系統提供可兌換成「歐托元」的積分。歐托元可用於在任何一個歐托吧門店的消費。顧客還可被邀請參加「會員之夜」。這一夜只對會員開放，提供特別優惠。

歐托吧每年出版三期俱樂部雜志，並郵寄給13萬會員中的每一位。這本出版物提供了與客戶極有價值的聯系，很多客戶受到鼓勵後加入了許多定期的活動。

查維斯說。顧客感到他們自己是公司業務的一部分，從而頻頻光顧，促進了銷售。

此外，資料庫還提供關於客戶的有用信息，象顧客每次光臨的消費額和光臨的頻率等。查維斯說，與普通消費者相比，『歐托俱樂部』成員每次消費額至少是他們的兩倍。只針對會員的促銷活動通常能吸引超過10%的會員的回應。歐托俱樂部會員光顧的頻率也是非會員的3倍以上。

與歐托俱樂部相配合的是俱樂部雜志。查維斯說，客戶雜志的概念正在不斷升華，「我們正在計劃進一步挖掘雜志的編輯內容，以便更大地激勵會員和顧客參與進來。」

案例研究三：Civic Video。Civic Video（編者譯：西麗音像）營銷經理Angela Birrelli（畢安琪）說，她的特許經營長期以來一直都在致力於識別每個客戶。這是公司整合營銷的一部分，該方法試圖把品牌塑造和區域營銷結合起來，使得兩者可以互相促進。
畢安琪說，其實客戶和西麗音像之間的關系，並不象表面上那麼簡單。「兩者之間有的關系錯綜復雜，而且都是在單個人的基礎上建立起來的。其中第一個關系對於一個成功的促銷來說很復雜，它是指特許經營商（西麗音像有限公司）和受許商之間的關系。其它重要的關系是指與供應商之間的關系。西麗音像集團與所有的影片發行商、產品供應商及其他承包商保持著非常好的關系。我們努力保持順暢的溝通，確保抓住每一個營銷機會。」

「然而，一般人普遍認為最重要的關系，即西麗音像零售終端和租片顧客之間的關系。其實，只有在其它關系得到有效管理的前提下，才能達到最佳狀態，」畢安琪說。

「我們與客戶之間建立起了一種長期的關系。我們知道他們是誰，住在哪裡，多長時間來租一次碟片，租什麼樣的碟片，」畢安琪說，「這些信息為我們提供了一個強有力的營銷工具。我們把這一工具用於郵寄推廣，意在增加客流量的忠誠度營銷活動，以及致力於增加平均每次交易銷售額的關系營銷。我們掌握顧客的需求，並且開發出吸引碟片消費者的營銷策略。

「營銷不僅僅是單純地通過廣告材料進行溝通。我們與客戶聯系的關鍵點在於銷售人員。我們有一個工作高度投入的培訓部門，對員工和受許商進行培訓。這一工作還得助於來自總部的培訓手冊和定期資料。」

畢安琪指出，每個市場千差萬別，需要不同的忠誠度營銷工具和不同的營銷方法。「這是由門店決定營銷費用如何使用的好處。在有些地區，郵寄資料會有很好的反應。當使用不同的方法時，或者承包商的能力不同時，我們還會在如何進行投遞上進行選擇。

「我們使用的其它工具包括當地媒體廣告。如果地方報紙受到廣泛的關注，讀者和我們的目標客戶一致，這一做法會非常有效；另外還有直郵、商店展示，包括明信片，包裝袋，海報，貨架廣告和外貼標記等。」

畢安琪說，西麗音像有一個網站，網站上載有產品信息、顧客評議和卡通專欄。她把網站的成功歸結為「是一個高度互動的站點，涵蓋了所有關鍵的溝通方式，形成了公司總體溝通戰略的有機部分。

「目前我們正在網站上對營銷活動進行取樣，以評估這一媒體的過人之處。到目前為止，我們已經發現，網站在與具體的單個客戶進行交流方面，是傳統媒體望塵莫及的。」

西麗音像的客戶雜志也發揮了很重要的作用。該雜志刊載關於碟片發行的最新消息和其它信息。該雜志還在西麗音像門店裡免費贈閱，是西麗特許經營全方位溝通戰略的一部分。

總的來說，畢安琪相信當代顧客追求的是便利，價值和服務。

關於本地化營銷，畢安琪說，在對當地營銷費用的控制方面，西麗音像給予每個受許商相當的自主權。通過控制溝通標准，當地市場的營銷與西麗音像的品牌緊密聯系在一起。其中包括印刷品和圖樣的采購，按標准組織交貨，尋找與營銷夥伴一致的活動主題，組織與特許商營銷計劃協同的促銷活動，應個別受許商的要求提供咨詢服務等。

受許商還可以選擇組織自己的促銷活動，對區域性營銷進行補充。特許商則通過提供展示資料如海報、櫃台卡片和貨架廣告等進行支持。那些已經成功經營西麗音像店多年的企業家，有機會使用西麗的LMO系統，選擇他們自己喜歡的促銷方式。這給了他們對營銷費用的控制權，也給了他們責任。

畢安琪總結說，西麗的核心是「保住已有客戶，同時尋找新的成員」。「會員的概念，顧名思義，是一個個體的概念，意味著消費者和服務提供者彼此間的一種承諾。西麗音像積極致力於定期與客戶交流，並通過LMO的靈活性，更頻繁、更准確地有效鎖定每一個目標用戶。」

⑶ 什麼叫關系營銷阿，請詳細點

關系營銷：相知顧客心
如果你問一下營銷人員，工作中所做所為的目的是什麼？多數會回答：建立與客戶的長期關系。然而在過去，大部分廣告和營銷活動，尤其是具體的產品營銷活動，往往可能造成品牌和消費者之間的關系只是曇花一現，而不是一個有深度的心靈之約。

現在這一切正在發生變化，因為營銷的發展導致了一場激進的變革。由於來自網路、付費電視和其它新技術的競爭，大眾媒體正在失去其對核心客戶群的控制。而且，媒體市場本身也在分化，變成一個個分立的細分市場。技術的融合是導致變化的決定性因素。隨著網路和電視之間的界限越來越淡化，與單個用戶進行溝通、吸引他們的注意力並使其成為回頭客，比平均持續30秒的電視廣告需要一個目標更加明確的營銷戰略。
由於這一切，忠誠度和關系營銷構成了未來市場營銷的兩大趨勢。

對於特許經營來說，由於有品牌開發和受許人在當地營銷的雙重營銷目標，這有特別的意義。因為他們使受許人在努力塑造整體品牌的同時，可以開發當地市場的忠誠度。根據一些澳大利亞特許經營商的成功經驗，在營銷費用的效用和目標市場營銷的花費上，關系營銷的效益最高效。

什麼是關系營銷？

與主要客戶建立起「一對一」關系或對話的任何營銷戰略，基本都可以稱為關系營銷或忠誠度營銷。它既能象目前有集中的「後台」資料庫的網站一樣復雜；又能十分簡單，就象那些直郵推廣，使用特惠打折或優惠券的常客優惠活動，或者是那些吸引回頭客的促銷品。

開發關系營銷項目有以下一些基本工具，實際應用時可選擇使用：以獎勵回頭客為目標的常客優惠活動；提供購物折扣、客戶交流和特別服務的顧客俱樂部；能以電子郵件回應客戶的網上資料庫系統；發送商品目錄或額外服務的直郵資料；培養忠誠客戶的客戶雜志。

然而，當營銷人員意識到需要對在線和離線活動進行整合時，全面的關系營銷就會變得越來越復雜。這里的關鍵是我們需要長期的結果。一次性或孤立的活動無法獲得長期的客戶忠誠和坦誠的對話關系。從任何單個的忠誠度營銷活動中獲得的信息，都必須貯存到集中的知識庫里，以保證對公司長期有用。

與有價值的客戶建立有價值的關系是一個長期戰略，這是關於關系營銷的最重要一點。

特許經營商如何應用關系營銷？

特許經營商如Just Cuts（嘉氏卡）、Subway（賽百味）、Autobarn（歐托吧），都在不同程度上運用關系營銷來鞏固客戶忠誠度。

案例研究一：賽百味。賽百味是一個總部設在美國的三明治特許經營商，從1970年代成立起就應用關系營銷和忠誠度營銷建立其品牌市場。

賽百味負責特許經營開拓的總監Jim Demis（德密斯）說，關系營銷和忠誠度營銷仍然是賽百味營銷戰略的基石。「我們在當地營銷和客戶忠誠度活動包括三方面：客戶意識、試用和消費量。所有受許商都為全國性廣告開支出資，但我們在每個區域都建立當地的部門，決定那筆錢如何花」，德密斯說，「因為通常當地受許商都知道，在他們自己的當地市場如何運用營銷資金最佳。」

不論在什麼地方，賽百味在很大程度上都依賴常客優惠活動塑造客戶忠誠度。這包括在客戶第一次惠顧時贈予會員卡，使之成為「賽百味俱樂部」會員。以後每次惠顧和購買，顧客的會員都會被加分。達到一定數量的消費後，他們就會被獎勵一份免費賽百味產品。

按照德密斯的說法，這樣做十分有效，因為它鼓勵顧客多消費。

唯一沒有為賽百味所採用，但正在越來越多地被其他關系營銷人員所採用的一個做法是，將從當地市場的忠誠度營銷活動中獲得的資料庫信息集中起來。德密斯說：「我們仍然相信，是在當地市場所發生的一切推動著我們業務的發展，所以我們的資料庫開發是建立在單個門店基礎上的。」

案例研究二：歐托吧。歐托吧的營銷服務經理Devon Jarvis（查維斯）說，關系營銷在過去幾年中一直是很多公司討論的中心。他聲稱那是忠誠度培養活動迅速普及的催化劑。

查維斯說，歐托俱樂部是個非常有價值的營銷資源，它為受許商提供了一個系統，通過這個系統他們可以識別每個單個的客戶，從而在此基礎上提供激勵，吸引回頭生意。

這個項目根基於一個獎勵系統，該系統提供可兌換成「歐托元」的積分。歐托元可用於在任何一個歐托吧門店的消費。顧客還可被邀請參加「會員之夜」。這一夜只對會員開放，提供特別優惠。

歐托吧每年出版三期俱樂部雜志，並郵寄給13萬會員中的每一位。這本出版物提供了與客戶極有價值的聯系，很多客戶受到鼓勵後加入了許多定期的活動。

查維斯說。顧客感到他們自己是公司業務的一部分，從而頻頻光顧，促進了銷售。

此外，資料庫還提供關於客戶的有用信息，象顧客每次光臨的消費額和光臨的頻率等。查維斯說，與普通消費者相比，『歐托俱樂部』成員每次消費額至少是他們的兩倍。只針對會員的促銷活動通常能吸引超過10%的會員的回應。歐托俱樂部會員光顧的頻率也是非會員的3倍以上。

與歐托俱樂部相配合的是俱樂部雜志。查維斯說，客戶雜志的概念正在不斷升華，「我們正在計劃進一步挖掘雜志的編輯內容，以便更大地激勵會員和顧客參與進來。」

案例研究三：Civic Video。Civic Video（編者譯：西麗音像）營銷經理Angela Birrelli（畢安琪）說，她的特許經營長期以來一直都在致力於識別每個客戶。這是公司整合營銷的一部分，該方法試圖把品牌塑造和區域營銷結合起來，使得兩者可以互相促進。
畢安琪說，其實客戶和西麗音像之間的關系，並不象表面上那麼簡單。「兩者之間有的關系錯綜復雜，而且都是在單個人的基礎上建立起來的。其中第一個關系對於一個成功的促銷來說很復雜，它是指特許經營商（西麗音像有限公司）和受許商之間的關系。其它重要的關系是指與供應商之間的關系。西麗音像集團與所有的影片發行商、產品供應商及其他承包商保持著非常好的關系。我們努力保持順暢的溝通，確保抓住每一個營銷機會。」

「然而，一般人普遍認為最重要的關系，即西麗音像零售終端和租片顧客之間的關系。其實，只有在其它關系得到有效管理的前提下，才能達到最佳狀態，」畢安琪說。

「我們與客戶之間建立起了一種長期的關系。我們知道他們是誰，住在哪裡，多長時間來租一次碟片，租什麼樣的碟片，」畢安琪說，「這些信息為我們提供了一個強有力的營銷工具。我們把這一工具用於郵寄推廣，意在增加客流量的忠誠度營銷活動，以及致力於增加平均每次交易銷售額的關系營銷。我們掌握顧客的需求，並且開發出吸引碟片消費者的營銷策略。

「營銷不僅僅是單純地通過廣告材料進行溝通。我們與客戶聯系的關鍵點在於銷售人員。我們有一個工作高度投入的培訓部門，對員工和受許商進行培訓。這一工作還得助於來自總部的培訓手冊和定期資料。」

畢安琪指出，每個市場千差萬別，需要不同的忠誠度營銷工具和不同的營銷方法。「這是由門店決定營銷費用如何使用的好處。在有些地區，郵寄資料會有很好的反應。當使用不同的方法時，或者承包商的能力不同時，我們還會在如何進行投遞上進行選擇。

「我們使用的其它工具包括當地媒體廣告。如果地方報紙受到廣泛的關注，讀者和我們的目標客戶一致，這一做法會非常有效；另外還有直郵、商店展示，包括明信片，包裝袋，海報，貨架廣告和外貼標記等。」

畢安琪說，西麗音像有一個網站，網站上載有產品信息、顧客評議和卡通專欄。她把網站的成功歸結為「是一個高度互動的站點，涵蓋了所有關鍵的溝通方式，形成了公司總體溝通戰略的有機部分。

「目前我們正在網站上對營銷活動進行取樣，以評估這一媒體的過人之處。到目前為止，我們已經發現，網站在與具體的單個客戶進行交流方面，是傳統媒體望塵莫及的。」

西麗音像的客戶雜志也發揮了很重要的作用。該雜志刊載關於碟片發行的最新消息和其它信息。該雜志還在西麗音像門店裡免費贈閱，是西麗特許經營全方位溝通戰略的一部分。

總的來說，畢安琪相信當代顧客追求的是便利，價值和服務。

關於本地化營銷，畢安琪說，在對當地營銷費用的控制方面，西麗音像給予每個受許商相當的自主權。通過控制溝通標准，當地市場的營銷與西麗音像的品牌緊密聯系在一起。其中包括印刷品和圖樣的采購，按標准組織交貨，尋找與營銷夥伴一致的活動主題，組織與特許商營銷計劃協同的促銷活動，應個別受許商的要求提供咨詢服務等。

受許商還可以選擇組織自己的促銷活動，對區域性營銷進行補充。特許商則通過提供展示資料如海報、櫃台卡片和貨架廣告等進行支持。那些已經成功經營西麗音像店多年的企業家，有機會使用西麗的LMO系統，選擇他們自己喜歡的促銷方式。這給了他們對營銷費用的控制權，也給了他們責任。

畢安琪總結說，西麗的核心是「保住已有客戶，同時尋找新的成員」。「會員的概念，顧名思義，是一個個體的概念，意味著消費者和服務提供者彼此間的一種承諾。西麗音像積極致力於定期與客戶交流，並通過LMO的靈活性，更頻繁、更准確地有效鎖定每一個目標用戶。

⑷ 大數據下的 商業學習實驗 能否改變超市業

大數據下的 商業學習實驗 能否改變超市業_數據分析師考試

消費動力不足、利潤下滑、電商侵蝕，大型超市的突圍之路在哪裡？掌握以大數據分析為基礎的「商業實驗學習」的5個方向，將給零售企業帶來數以億計的經濟效益。

零售企業可能每天都會產生令人興奮但有些風險的創意，這些點子要不要做？效果又會如何？

大數據下的「商業學習實驗」

台灣的全家便利店，在台灣擁有2000多家門店。它們在調查中發現，消費者對現煮咖啡有顯著需求。對全家而言，是貿然在所有門店都提供現煮咖啡，還是將這些咖啡機將優先添置在某些店鋪？現煮咖啡大賣的同時，是否會擠占店裡其他咖啡及飲料產品的銷售額？

過去，富於經驗的管理者會通過直覺形成策略假設。而現在，他們可以通過APT以大數據分析為基礎的「實驗與學習」軟體，進行更為謹慎的數據求證——挑選一些店面小量測試這個新點子的不同做法，從結果中學習，找出對公司營收、凈利潤、投資回報、市場佔有率最成功的版本，從而設計出一套最佳的推廣方案，再全力推動。而這套系統性的方法叫做「實驗學習」。

首先，APT將2000多家門店的資料輸入一個數據平台，並在兩周內將過去3年來全家便利數千台收款機的交易記錄轉化成一個資料庫；在兩個月內為每一家門店建立一個屬性檔案，包括店鋪大小、周邊人口年齡、就業狀況、競爭商家的距離、地理位置等等關乎經營的所有要素。

之後，APT選擇一批店鋪，分成實驗組和參照組進行實驗。通過「商業實驗學習」，全家便利店增設咖啡機的疑問很快找到了答案，他們了發現了導入咖啡機的優先順序，並獲悉了哪些位置的店鋪根本不需要咖啡機，而哪些店鋪在導入咖啡機後提升了凈績效。

類似的抉擇也曾出現在賽百味身上。2008年，這家企業打算在北美市場推出一款一英尺長的5美元潛艇堡，希望藉此特賣商品帶來更多生意，但是他們又擔心促銷活動影響價格較高三明治的銷售。

為了檢驗商業創新的可行性，他們同樣和APT設計一個實驗，在搜集完所有餐廳的信息後，分類工具挑選出擁有近乎一致的餐廳面積、地理位置、周邊人群結構、商圈特性等外部要素的實驗組和參照組。在實驗周期內，分別比較餐廳整體銷售業績，5美元潛艇堡銷售額以及其他三明治的銷售情況。實驗結束後，平台上的綜合財務計算工具可以在數小時內提供結果，顯示這款特價潛艇堡真的為企業帶來業績的提升。

「商業實驗學習」的提出者APT公司（Applied Predictive Technologies，亞博德）創建於1999年，主要業務集中在成熟的北美市場，是一家通過「實驗學習」協助企業優化策略的軟體公司，星巴克、賽百味、卡夫食品、沃爾瑪等公司曾先後應用過APT產品。目前，APT在亞太地區為中國、日本、新加坡及澳洲等超過10大市場提供客戶服務。

商業實驗學習的5個方向

在目前消費動力不足、成本水漲船高的情況下，再加上遭受電商侵蝕的大型超市開始尋求新的發展道路。「對以店面為主的大型超市來說，成百上千的分銷網路是一個極具價值的知識和信息來源，他們可以從中汲取成敗教訓。」APT副總裁及亞太區負責人李展宏說。他表示，「商業實驗學習」會給超市業帶來以下5方面的幫助：

1.提升O2O的ROI。O2O整合的本意是希望通過在線銷售、吸引那些原本不會前往這些店面消費的新增客戶，以增加收入來源。而事實卻事與願違，一些店面新客戶沒有增長的同時，還產生了龐大的營運成本。李展宏表示，若在方案推廣前，先針對少數樣本店面進行「在線購物、上門取物」的實驗測試，將可能降低這些創新計劃推行的風險。然後再根據數據，針對顯著獲利的店面進行鎖定和精準推廣，將更有效提升該計劃的ROI。超市有很多獨特優勢，比如那些保質期短的食品、生鮮食品、易損易耗品，都是電商的短板，超市不妨做大做強。

2.優化海報。海報促銷是超市慣用手法，但它真的帶來利潤了嗎？海報設計主要考慮兩個問題，海報的發放人群以及放入哪些商品。對於前者，以前的海報發放的主流人群是那些負責家庭采購的阿姨，她們在比較多家超市海報後，買走最廉價的商品；對於後者，可能一款特價啤酒獲得了巨額的銷量成長，超市可能會認為本次促銷相當成功。其實真相很可能是大部分的消費者只購買了特價啤酒，而沒有順帶購買任何其他商品，虛假繁榮背後是超市的毛利受損。

通過「實驗學習」得出，在海報發行時要區隔不同的客戶群，吸引更多年輕人進超市購物會帶來更多利潤；至於放入哪些商品，需要超市進行大量的交易數據分析，以設計哪些優惠產品。比如將薯片或是色拉放在啤酒旁邊，可能會增加客戶的單筆銷售金額。

3.擴張自有品類。自有品牌是超市經營的一大法寶，在這一領域，沃爾瑪、華潤萬家、屈臣氏、萬寧等超市和連鎖店近幾年一直都在耕耘。據研究報告，美國超市業的自有品牌近3年的銷售成長超過18%，是其他品牌商品成長率的兩倍以上。

對於零售商而言，擴張自有品類不能簡單仿製成功的製造商產品，這樣會造成大量產品銷售不良。李展宏表示，為了使擴張自有產品線創造更多利益，超市管理者需要策略性優化商品組合，以避免交易下降而損害毛利。超市企業可以利用交易數據分析，了解哪些品項常出現在金額較高的交易中，並且常被高價值客戶購買，以優化自有品牌成長策略。

以山姆會員店為例，山姆店在中國的經營目標是滿足商業會員在銷售、辦公和發放福利需求，同時滿足高收入的個人會員的需求。因此，山姆會員商店銷售的8塊裝 「會員優品」香皂、整箱裝的復印紙，現實的銷售數據也證明了這些經過改造的產品是自有品牌成功的典範。

4.精準族群促銷。通過綁定會員資料與交易數據，超市可以開展分群促銷，這樣能准確了解每次促銷的替代效果、延遲消費的現象，以及不同消費者在各因素上變異。

比如特價啤酒促銷可能使消費者僅購買大量的折價啤酒，導致未來的銷售下降，進而損害毛利。針對小部分的顧客測試將會減少毛利顯著下降的風險，並能協助企業了解哪些分店可以產生額外效益，而哪些分店僅是讓利於客戶，因為客戶無論如何都會購買該商品，最終導致毛利下滑。

5.衡量SNS營銷。當80後日漸成為超市的主要顧客群，許多超市使用微博、微信和其他SNS工具作為提供促銷及特殊優惠信息的傳遞渠道。企業可以透過實驗，比較有投放廣告的實驗組及未投放廣告的對照組的市場業績差異，避免浪費廣告投資，並且專注於較有效的市場與顧客群。

以上是小編為大家分享的關於大數據下的 商業學習實驗 能否改變超市業的相關內容，更多信息可以關注環球青藤分享更多干貨

⑸ 賽百味什麼醬熱量低

分析如下：

1、番茄醬的熱量最低。

2、番茄醬熱量81大卡/100g

3、100g所含熱量需要散步55.9分鍾消耗完。每100克該食物含有：脂肪0.20克、核黃素0.03毫克、鈉37.10毫克、纖維素2.10微克、磷117.00毫克、蛋白質4.90克、鐵1.10毫克、維生素E4.45毫克、鋅0.7毫克。

4、評價：糖分相對較少，能量稍低，減肥期間可適量食用。

(5)賽百味推廣方案擴展閱讀

1、賽百味（英語：Subway）是一間起源於美國的跨國快餐連鎖店，主要販售三明治和沙拉，由Doctor's Associates, Inc.（DAI）持有，是世界上擴張最快及最大單一品牌連鎖店。

2、2007年是全球第三大的速食餐廳，次於百勝（34,000間分店）和麥當勞（31,000間分店）。到2011年3月7日已經超越百勝及麥當勞，成為全球最多分店的快餐店，有34,218間。

3、SUBWAY起源於美國，全球加盟店超過26000家，遍布於八十餘國，已成為國際速食業大軍的一個領先者。近幾年皆被美國《企業家》雜志評選為第一名的連鎖加盟系統。

4、弗雷德·德盧卡(Fred Deluca)，「SUBWAY」三明治和沙拉店的創始人之一，當時他還是一名17歲的高中畢業生。巴克博士曾在緬因州老家見過一家生意興旺的三明治倉品店，他覺得這種生意可以為這個熱情洋溢的學生打下創業基礎。1965年8月，弗雷德向巴克博士借了1,000美元，在康涅狄格州(Connecticut--CT)的布里波特辦起了第一家小店，出售新鮮的三明治。

5、加盟店數目標達到200家之後，弗雷德宣布了他的最新最宏偉的目標；到1994年開辦經營5,000家加盟店，僅在1991年他們就達到並超過了這一目標。並在1995年達到10,000家，「SUBWAY」連鎖加盟店的總數於己超過15,000家，並且發展速度仍未減緩。事實上，我們以十一年開辦11,000多家「SUBWAY」連鎖加盟店的驚人業績寫下了一部加盟店的發展史，同時「SUBWAY」也將努力發展成為全球第一的連鎖加盟餐飲店。

（資料來源：網路：賽百味）

⑹ 青島賽百味做的怎麼樣

東西不差。 味道可能國人未必會喜歡。但是確實綠色 健康的。 美國人吃賽百味就感覺像吃家鄉飯一樣。
但是經營的一般。
根本不懂的營銷 推廣。 團隊也沒幾個人。

⑺ 關系營銷

案例研究一：賽百味。賽百味是一個總部設在美國的三明治特許經營商，從1970年代成立起就應用關系營銷和忠誠度營銷建立其品牌市場。

賽百味負責特許經營開拓的總監Jim Demis（德密斯）說，關系營銷和忠誠度營銷仍然是賽百味營銷戰略的基石。「我們在當地營銷和客戶忠誠度活動包括三方面：客戶意識、試用和消費量。所有受許商都為全國性廣告開支出資，但我們在每個區域都建立當地的部門，決定那筆錢如何花」，德密斯說，「因為通常當地受許商都知道，在他們自己的當地市場如何運用營銷資金最佳。」

不論在什麼地方，賽百味在很大程度上都依賴常客優惠活動塑造客戶忠誠度。這包括在客戶第一次惠顧時贈予會員卡，使之成為「賽百味俱樂部」會員。以後每次惠顧和購買，顧客的會員都會被加分。達到一定數量的消費後，他們就會被獎勵一份免費賽百味產品。

按照德密斯的說法，這樣做十分有效，因為它鼓勵顧客多消費。

唯一沒有為賽百味所採用，但正在越來越多地被其他關系營銷人員所採用的一個做法是，將從當地市場的忠誠度營銷活動中獲得的資料庫信息集中起來。德密斯說：「我們仍然相信，是在當地市場所發生的一切推動著我們業務的發展，所以我們的資料庫開發是建立在單個門店基礎上的。」

案例研究二：歐托吧。歐托吧的營銷服務經理Devon Jarvis（查維斯）說，關系營銷在過去幾年中一直是很多公司討論的中心。他聲稱那是忠誠度培養活動迅速普及的催化劑。

查維斯說，歐托俱樂部是個非常有價值的營銷資源，它為受許商提供了一個系統，通過這個系統他們可以識別每個單個的客戶，從而在此基礎上提供激勵，吸引回頭生意。

這個項目根基於一個獎勵系統，該系統提供可兌換成「歐托元」的積分。歐托元可用於在任何一個歐托吧門店的消費。顧客還可被邀請參加「會員之夜」。這一夜只對會員開放，提供特別優惠。

歐托吧每年出版三期俱樂部雜志，並郵寄給13萬會員中的每一位。這本出版物提供了與客戶極有價值的聯系，很多客戶受到鼓勵後加入了許多定期的活動。

查維斯說。顧客感到他們自己是公司業務的一部分，從而頻頻光顧，促進了銷售。

此外，資料庫還提供關於客戶的有用信息，象顧客每次光臨的消費額和光臨的頻率等。查維斯說，與普通消費者相比，『歐托俱樂部』成員每次消費額至少是他們的兩倍。只針對會員的促銷活動通常能吸引超過10%的會員的回應。歐托俱樂部會員光顧的頻率也是非會員的3倍以上。

與歐托俱樂部相配合的是俱樂部雜志。查維斯說，客戶雜志的概念正在不斷升華，「我們正在計劃進一步挖掘雜志的編輯內容，以便更大地激勵會員和顧客參與進來。」

案例研究三：Civic Video。Civic Video（編者譯：西麗音像）營銷經理Angela Birrelli（畢安琪）說，她的特許經營長期以來一直都在致力於識別每個客戶。這是公司整合營銷的一部分，該方法試圖把品牌塑造和區域營銷結合起來，使得兩者可以互相促進。
畢安琪說，其實客戶和西麗音像之間的關系，並不象表面上那麼簡單。「兩者之間有的關系錯綜復雜，而且都是在單個人的基礎上建立起來的。其中第一個關系對於一個成功的促銷來說很復雜，它是指特許經營商（西麗音像有限公司）和受許商之間的關系。其它重要的關系是指與供應商之間的關系。西麗音像集團與所有的影片發行商、產品供應商及其他承包商保持著非常好的關系。我們努力保持順暢的溝通，確保抓住每一個營銷機會。」

「然而，一般人普遍認為最重要的關系，即西麗音像零售終端和租片顧客之間的關系。其實，只有在其它關系得到有效管理的前提下，才能達到最佳狀態，」畢安琪說。

「我們與客戶之間建立起了一種長期的關系。我們知道他們是誰，住在哪裡，多長時間來租一次碟片，租什麼樣的碟片，」畢安琪說，「這些信息為我們提供了一個強有力的營銷工具。我們把這一工具用於郵寄推廣，意在增加客流量的忠誠度營銷活動，以及致力於增加平均每次交易銷售額的關系營銷。我們掌握顧客的需求，並且開發出吸引碟片消費者的營銷策略。

「營銷不僅僅是單純地通過廣告材料進行溝通。我們與客戶聯系的關鍵點在於銷售人員。我們有一個工作高度投入的培訓部門，對員工和受許商進行培訓。這一工作還得助於來自總部的培訓手冊和定期資料。」

畢安琪指出，每個市場千差萬別，需要不同的忠誠度營銷工具和不同的營銷方法。「這是由門店決定營銷費用如何使用的好處。在有些地區，郵寄資料會有很好的反應。當使用不同的方法時，或者承包商的能力不同時，我們還會在如何進行投遞上進行選擇。

「我們使用的其它工具包括當地媒體廣告。如果地方報紙受到廣泛的關注，讀者和我們的目標客戶一致，這一做法會非常有效；另外還有直郵、商店展示，包括明信片，包裝袋，海報，貨架廣告和外貼標記等。」

畢安琪說，西麗音像有一個網站，網站上載有產品信息、顧客評議和卡通專欄。她把網站的成功歸結為「是一個高度互動的站點，涵蓋了所有關鍵的溝通方式，形成了公司總體溝通戰略的有機部分。

「目前我們正在網站上對營銷活動進行取樣，以評估這一媒體的過人之處。到目前為止，我們已經發現，網站在與具體的單個客戶進行交流方面，是傳統媒體望塵莫及的。」

西麗音像的客戶雜志也發揮了很重要的作用。該雜志刊載關於碟片發行的最新消息和其它信息。該雜志還在西麗音像門店裡免費贈閱，是西麗特許經營全方位溝通戰略的一部分。

總的來說，畢安琪相信當代顧客追求的是便利，價值和服務。

關於本地化營銷，畢安琪說，在對當地營銷費用的控制方面，西麗音像給予每個受許商相當的自主權。通過控制溝通標准，當地市場的營銷與西麗音像的品牌緊密聯系在一起。其中包括印刷品和圖樣的采購，按標准組織交貨，尋找與營銷夥伴一致的活動主題，組織與特許商營銷計劃協同的促銷活動，應個別受許商的要求提供咨詢服務等。

受許商還可以選擇組織自己的促銷活動，對區域性營銷進行補充。特許商則通過提供展示資料如海報、櫃台卡片和貨架廣告等進行支持。那些已經成功經營西麗音像店多年的企業家，有機會使用西麗的LMO系統，選擇他們自己喜歡的促銷方式。這給了他們對營銷費用的控制權，也給了他們責任。

畢安琪總結說，西麗的核心是「保住已有客戶，同時尋找新的成員」。「會員的概念，顧名思義，是一個個體的概念，意味著消費者和服務提供者彼此間的一種承諾。西麗音像積極致力於定期與客戶交流，並通過LMO的靈活性，更頻繁、更准確地有效鎖定每一個目標用戶。」

⑻ 關系營銷的意義是什麼

關系營銷：相知顧客心 如果你問一下營銷人員，工作中所做所為的目的是什麼？多數會回答：建立與客戶的長期關系。然而在過去，大部分廣告和營銷活動，尤其是具體的產品營銷活動，往往可能造成品牌和消費者之間的關系只是曇花一現，而不是一個有深度的心靈之約。 現在這一切正在發生變化，因為營銷的發展導致了一場激進的變革。由於來自網路、付費電視和其它新技術的競爭，大眾媒體正在失去其對核心客戶群的控制。而且，媒體市場本身也在分化，變成一個個分立的細分市場。技術的融合是導致變化的決定性因素。隨著網路和電視之間的界限越來越淡化，與單個用戶進行溝通、吸引他們的注意力並使其成為回頭客，比平均持續30秒的電視廣告需要一個目標更加明確的營銷戰略。 由於這一切，忠誠度和關系營銷構成了未來市場營銷的兩大趨勢。 對於特許經營來說，由於有品牌開發和受許人在當地營銷的雙重營銷目標，這有特別的意義。因為他們使受許人在努力塑造整體品牌的同時，可以開發當地市場的忠誠度。根據一些澳大利亞特許經營商的成功經驗，在營銷費用的效用和目標市場營銷的花費上，關系營銷的效益最高效。 什麼是關系營銷？ 與主要客戶建立起「一對一」關系或對話的任何營銷戰略，基本都可以稱為關系營銷或忠誠度營銷。它既能象目前有集中的「後台」資料庫的網站一樣復雜；又能十分簡單，就象那些直郵推廣，使用特惠打折或優惠券的常客優惠活動，或者是那些吸引回頭客的促銷品。 開發關系營銷項目有以下一些基本工具，實際應用時可選擇使用：以獎勵回頭客為目標的常客優惠活動；提供購物折扣、客戶交流和特別服務的顧客俱樂部；能以電子郵件回應客戶的網上資料庫系統；發送商品目錄或額外服務的直郵資料；培養忠誠客戶的客戶雜志。 然而，當營銷人員意識到需要對在線和離線活動進行整合時，全面的關系營銷就會變得越來越復雜。這里的關鍵是我們需要長期的結果。一次性或孤立的活動無法獲得長期的客戶忠誠和坦誠的對話關系。從任何單個的忠誠度營銷活動中獲得的信息，都必須貯存到集中的知識庫里，以保證對公司長期有用。 與有價值的客戶建立有價值的關系是一個長期戰略，這是關於關系營銷的最重要一點。 特許經營商如何應用關系營銷？ 特許經營商如Just Cuts（嘉氏卡）、Subway（賽百味）、Autobarn（歐托吧），都在不同程度上運用關系營銷來鞏固客戶忠誠度。 案例研究一：賽百味。賽百味是一個總部設在美國的三明治特許經營商，從1970年代成立起就應用關系營銷和忠誠度營銷建立其品牌市場。 賽百味負責特許經營開拓的總監Jim Demis（德密斯）說，關系營銷和忠誠度營銷仍然是賽百味營銷戰略的基石。「我們在當地營銷和客戶忠誠度活動包括三方面：客戶意識、試用和消費量。所有受許商都為全國性廣告開支出資，但我們在每個區域都建立當地的部門，決定那筆錢如何花」，德密斯說，「因為通常當地受許商都知道，在他們自己的當地市場如何運用營銷資金最佳。」 不論在什麼地方，賽百味在很大程度上都依賴常客優惠活動塑造客戶忠誠度。這包括在客戶第一次惠顧時贈予會員卡，使之成為「賽百味俱樂部」會員。以後每次惠顧和購買，顧客的會員都會被加分。達到一定數量的消費後，他們就會被獎勵一份免費賽百味產品。 按照德密斯的說法，這樣做十分有效，因為它鼓勵顧客多消費。 唯一沒有為賽百味所採用，但正在越來越多地被其他關系營銷人員所採用的一個做法是，將從當地市場的忠誠度營銷活動中獲得的資料庫信息集中起來。德密斯說：「我們仍然相信，是在當地市場所發生的一切推動著我們業務的發展，所以我們的資料庫開發是建立在單個門店基礎上的。」 案例研究二：歐托吧。歐托吧的營銷服務經理Devon Jarvis（查維斯）說，關系營銷在過去幾年中一直是很多公司討論的中心。他聲稱那是忠誠度培養活動迅速普及的催化劑。 查維斯說，歐托俱樂部是個非常有價值的營銷資源，它為受許商提供了一個系統，通過這個系統他們可以識別每個單個的客戶，從而在此基礎上提供激勵，吸引回頭生意。 這個項目根基於一個獎勵系統，該系統提供可兌換成「歐托元」的積分。歐托元可用於在任何一個歐托吧門店的消費。顧客還可被邀請參加「會員之夜」。這一夜只對會員開放，提供特別優惠。 歐托吧每年出版三期俱樂部雜志，並郵寄給13萬會員中的每一位。這本出版物提供了與客戶極有價值的聯系，很多客戶受到鼓勵後加入了許多定期的活動。 查維斯說。顧客感到他們自己是公司業務的一部分，從而頻頻光顧，促進了銷售。 此外，資料庫還提供關於客戶的有用信息，象顧客每次光臨的消費額和光臨的頻率等。查維斯說，與普通消費者相比，『歐托俱樂部』成員每次消費額至少是他們的兩倍。只針對會員的促銷活動通常能吸引超過10%的會員的回應。歐托俱樂部會員光顧的頻率也是非會員的3倍以上。 與歐托俱樂部相配合的是俱樂部雜志。查維斯說，客戶雜志的概念正在不斷升華，「我們正在計劃進一步挖掘雜志的編輯內容，以便更大地激勵會員和顧客參與進來。」 案例研究三：Civic Video。Civic Video（編者譯：西麗音像）營銷經理Angela Birrelli（畢安琪）說，她的特許經營長期以來一直都在致力於識別每個客戶。這是公司整合營銷的一部分，該方法試圖把品牌塑造和區域營銷結合起來，使得兩者可以互相促進。 畢安琪說，其實客戶和西麗音像之間的關系，並不象表面上那麼簡單。「兩者之間有的關系錯綜復雜，而且都是在單個人的基礎上建立起來的。其中第一個關系對於一個成功的促銷來說很復雜，它是指特許經營商（西麗音像有限公司）和受許商之間的關系。其它重要的關系是指與供應商之間的關系。西麗音像集團與所有的影片發行商、產品供應商及其他承包商保持著非常好的關系。我們努力保持順暢的溝通，確保抓住每一個營銷機會。」 「然而，一般人普遍認為最重要的關系，即西麗音像零售終端和租片顧客之間的關系。其實，只有在其它關系得到有效管理的前提下，才能達到最佳狀態，」畢安琪說。 「我們與客戶之間建立起了一種長期的關系。我們知道他們是誰，住在哪裡，多長時間來租一次碟片，租什麼樣的碟片，」畢安琪說，「這些信息為我們提供了一個強有力的營銷工具。我們把這一工具用於郵寄推廣，意在增加客流量的忠誠度營銷活動，以及致力於增加平均每次交易銷售額的關系營銷。我們掌握顧客的需求，並且開發出吸引碟片消費者的營銷策略。 「營銷不僅僅是單純地通過廣告材料進行溝通。我們與客戶聯系的關鍵點在於銷售人員。我們有一個工作高度投入的培訓部門，對員工和受許商進行培訓。這一工作還得助於來自總部的培訓手冊和定期資料。」 畢安琪指出，每個市場千差萬別，需要不同的忠誠度營銷工具和不同的營銷方法。「這是由門店決定營銷費用如何使用的好處。在有些地區，郵寄資料會有很好的反應。當使用不同的方法時，或者承包商的能力不同時，我們還會在如何進行投遞上進行選擇。 「我們使用的其它工具包括當地媒體廣告。如果地方報紙受到廣泛的關注，讀者和我們的目標客戶一致，這一做法會非常有效；另外還有直郵、商店展示，包括明信片，包裝袋，海報，貨架廣告和外貼標記等。」 畢安琪說，西麗音像有一個網站，網站上載有產品信息、顧客評議和卡通專欄。她把網站的成功歸結為「是一個高度互動的站點，涵蓋了所有關鍵的溝通方式，形成了公司總體溝通戰略的有機部分。 「目前我們正在網站上對營銷活動進行取樣，以評估這一媒體的過人之處。到目前為止，我們已經發現，網站在與具體的單個客戶進行交流方面，是傳統媒體望塵莫及的。」 西麗音像的客戶雜志也發揮了很重要的作用。該雜志刊載關於碟片發行的最新消息和其它信息。該雜志還在西麗音像門店裡免費贈閱，是西麗特許經營全方位溝通戰略的一部分。 總的來說，畢安琪相信當代顧客追求的是便利，價值和服務。 關於本地化營銷，畢安琪說，在對當地營銷費用的控制方面，西麗音像給予每個受許商相當的自主權。通過控制溝通標准，當地市場的營銷與西麗音像的品牌緊密聯系在一起。其中包括印刷品和圖樣的采購，按標准組織交貨，尋找與營銷夥伴一致的活動主題，組織與特許商營銷計劃協同的促銷活動，應個別受許商的要求提供咨詢服務等。 受許商還可以選擇組織自己的促銷活動，對區域性營銷進行補充。特許商則通過提供展示資料如海報、櫃台卡片和貨架廣告等進行支持。那些已經成功經營西麗音像店多年的企業家，有機會使用西麗的LMO系統，選擇他們自己喜歡的促銷方式。這給了他們對營銷費用的控制權，也給了他們責任。 畢安琪總結說，西麗的核心是「保住已有客戶，同時尋找新的成員」。「會員的概念，顧名思義，是一個個體的概念，意味著消費者和服務提供者彼此間的一種承諾。西麗音像積極致力於定期與客戶交流，並通過LMO的靈活性，更頻繁、更准確地有效鎖定每一個目標用戶。
記得採納啊

⑼ 顧客價值與關系營銷的關系是什麼

關系營銷：相知顧客心
如果你問一下營銷人員，工作中所做所為的目的是什麼？多數會回答：建立與客戶的長期關系。然而在過去，大部分廣告和營銷活動，尤其是具體的產品營銷活動，往往可能造成品牌和消費者之間的關系只是曇花一現，而不是一個有深度的心靈之約。

現在這一切正在發生變化，因為營銷的發展導致了一場激進的變革。由於來自網路、付費電視和其它新技術的競爭，大眾媒體正在失去其對核心客戶群的控制。而且，媒體市場本身也在分化，變成一個個分立的細分市場。技術的融合是導致變化的決定性因素。隨著網路和電視之間的界限越來越淡化，與單個用戶進行溝通、吸引他們的注意力並使其成為回頭客，比平均持續30秒的電視廣告需要一個目標更加明確的營銷戰略。
由於這一切，忠誠度和關系營銷構成了未來市場營銷的兩大趨勢。

對於特許經營來說，由於有品牌開發和受許人在當地營銷的雙重營銷目標，這有特別的意義。因為他們使受許人在努力塑造整體品牌的同時，可以開發當地市場的忠誠度。根據一些澳大利亞特許經營商的成功經驗，在營銷費用的效用和目標市場營銷的花費上，關系營銷的效益最高效。

什麼是關系營銷？

與主要客戶建立起「一對一」關系或對話的任何營銷戰略，基本都可以稱為關系營銷或忠誠度營銷。它既能象目前有集中的「後台」資料庫的網站一樣復雜；又能十分簡單，就象那些直郵推廣，使用特惠打折或優惠券的常客優惠活動，或者是那些吸引回頭客的促銷品。

開發關系營銷項目有以下一些基本工具，實際應用時可選擇使用：以獎勵回頭客為目標的常客優惠活動；提供購物折扣、客戶交流和特別服務的顧客俱樂部；能以電子郵件回應客戶的網上資料庫系統；發送商品目錄或額外服務的直郵資料；培養忠誠客戶的客戶雜志。

然而，當營銷人員意識到需要對在線和離線活動進行整合時，全面的關系營銷就會變得越來越復雜。這里的關鍵是我們需要長期的結果。一次性或孤立的活動無法獲得長期的客戶忠誠和坦誠的對話關系。從任何單個的忠誠度營銷活動中獲得的信息，都必須貯存到集中的知識庫里，以保證對公司長期有用。

與有價值的客戶建立有價值的關系是一個長期戰略，這是關於關系營銷的最重要一點。

特許經營商如何應用關系營銷？

特許經營商如Just Cuts（嘉氏卡）、Subway（賽百味）、Autobarn（歐托吧），都在不同程度上運用關系營銷來鞏固客戶忠誠度。

案例研究一：賽百味。賽百味是一個總部設在美國的三明治特許經營商，從1970年代成立起就應用關系營銷和忠誠度營銷建立其品牌市場。

賽百味負責特許經營開拓的總監Jim Demis（德密斯）說，關系營銷和忠誠度營銷仍然是賽百味營銷戰略的基石。「我們在當地營銷和客戶忠誠度活動包括三方面：客戶意識、試用和消費量。所有受許商都為全國性廣告開支出資，但我們在每個區域都建立當地的部門，決定那筆錢如何花」，德密斯說，「因為通常當地受許商都知道，在他們自己的當地市場如何運用營銷資金最佳。」

不論在什麼地方，賽百味在很大程度上都依賴常客優惠活動塑造客戶忠誠度。這包括在客戶第一次惠顧時贈予會員卡，使之成為「賽百味俱樂部」會員。以後每次惠顧和購買，顧客的會員都會被加分。達到一定數量的消費後，他們就會被獎勵一份免費賽百味產品。

按照德密斯的說法，這樣做十分有效，因為它鼓勵顧客多消費。

唯一沒有為賽百味所採用，但正在越來越多地被其他關系營銷人員所採用的一個做法是，將從當地市場的忠誠度營銷活動中獲得的資料庫信息集中起來。德密斯說：「我們仍然相信，是在當地市場所發生的一切推動著我們業務的發展，所以我們的資料庫開發是建立在單個門店基礎上的。」

案例研究二：歐托吧。歐托吧的營銷服務經理Devon Jarvis（查維斯）說，關系營銷在過去幾年中一直是很多公司討論的中心。他聲稱那是忠誠度培養活動迅速普及的催化劑。

查維斯說，歐托俱樂部是個非常有價值的營銷資源，它為受許商提供了一個系統，通過這個系統他們可以識別每個單個的客戶，從而在此基礎上提供激勵，吸引回頭生意。

這個項目根基於一個獎勵系統，該系統提供可兌換成「歐托元」的積分。歐托元可用於在任何一個歐托吧門店的消費。顧客還可被邀請參加「會員之夜」。這一夜只對會員開放，提供特別優惠。

歐托吧每年出版三期俱樂部雜志，並郵寄給13萬會員中的每一位。這本出版物提供了與客戶極有價值的聯系，很多客戶受到鼓勵後加入了許多定期的活動。

查維斯說。顧客感到他們自己是公司業務的一部分，從而頻頻光顧，促進了銷售。

此外，資料庫還提供關於客戶的有用信息，象顧客每次光臨的消費額和光臨的頻率等。查維斯說，與普通消費者相比，『歐托俱樂部』成員每次消費額至少是他們的兩倍。只針對會員的促銷活動通常能吸引超過10%的會員的回應。歐托俱樂部會員光顧的頻率也是非會員的3倍以上。

與歐托俱樂部相配合的是俱樂部雜志。查維斯說，客戶雜志的概念正在不斷升華，「我們正在計劃進一步挖掘雜志的編輯內容，以便更大地激勵會員和顧客參與進來。」

案例研究三：Civic Video。Civic Video（編者譯：西麗音像）營銷經理Angela Birrelli（畢安琪）說，她的特許經營長期以來一直都在致力於識別每個客戶。這是公司整合營銷的一部分，該方法試圖把品牌塑造和區域營銷結合起來，使得兩者可以互相促進。
畢安琪說，其實客戶和西麗音像之間的關系，並不象表面上那麼簡單。「兩者之間有的關系錯綜復雜，而且都是在單個人的基礎上建立起來的。其中第一個關系對於一個成功的促銷來說很復雜，它是指特許經營商（西麗音像有限公司）和受許商之間的關系。其它重要的關系是指與供應商之間的關系。西麗音像集團與所有的影片發行商、產品供應商及其他承包商保持著非常好的關系。我們努力保持順暢的溝通，確保抓住每一個營銷機會。」

「然而，一般人普遍認為最重要的關系，即西麗音像零售終端和租片顧客之間的關系。其實，只有在其它關系得到有效管理的前提下，才能達到最佳狀態，」畢安琪說。

「我們與客戶之間建立起了一種長期的關系。我們知道他們是誰，住在哪裡，多長時間來租一次碟片，租什麼樣的碟片，」畢安琪說，「這些信息為我們提供了一個強有力的營銷工具。我們把這一工具用於郵寄推廣，意在增加客流量的忠誠度營銷活動，以及致力於增加平均每次交易銷售額的關系營銷。我們掌握顧客的需求，並且開發出吸引碟片消費者的營銷策略。

「營銷不僅僅是單純地通過廣告材料進行溝通。我們與客戶聯系的關鍵點在於銷售人員。我們有一個工作高度投入的培訓部門，對員工和受許商進行培訓。這一工作還得助於來自總部的培訓手冊和定期資料。」

畢安琪指出，每個市場千差萬別，需要不同的忠誠度營銷工具和不同的營銷方法。「這是由門店決定營銷費用如何使用的好處。在有些地區，郵寄資料會有很好的反應。當使用不同的方法時，或者承包商的能力不同時，我們還會在如何進行投遞上進行選擇。

「我們使用的其它工具包括當地媒體廣告。如果地方報紙受到廣泛的關注，讀者和我們的目標客戶一致，這一做法會非常有效；另外還有直郵、商店展示，包括明信片，包裝袋，海報，貨架廣告和外貼標記等。」

畢安琪說，西麗音像有一個網站，網站上載有產品信息、顧客評議和卡通專欄。她把網站的成功歸結為「是一個高度互動的站點，涵蓋了所有關鍵的溝通方式，形成了公司總體溝通戰略的有機部分。

「目前我們正在網站上對營銷活動進行取樣，以評估這一媒體的過人之處。到目前為止，我們已經發現，網站在與具體的單個客戶進行交流方面，是傳統媒體望塵莫及的。」

西麗音像的客戶雜志也發揮了很重要的作用。該雜志刊載關於碟片發行的最新消息和其它信息。該雜志還在西麗音像門店裡免費贈閱，是西麗特許經營全方位溝通戰略的一部分。

總的來說，畢安琪相信當代顧客追求的是便利，價值和服務。

關於本地化營銷，畢安琪說，在對當地營銷費用的控制方面，西麗音像給予每個受許商相當的自主權。通過控制溝通標准，當地市場的營銷與西麗音像的品牌緊密聯系在一起。其中包括印刷品和圖樣的采購，按標准組織交貨，尋找與營銷夥伴一致的活動主題，組織與特許商營銷計劃協同的促銷活動，應個別受許商的要求提供咨詢服務等。

受許商還可以選擇組織自己的促銷活動，對區域性營銷進行補充。特許商則通過提供展示資料如海報、櫃台卡片和貨架廣告等進行支持。那些已經成功經營西麗音像店多年的企業家，有機會使用西麗的LMO系統，選擇他們自己喜歡的促銷方式。這給了他們對營銷費用的控制權，也給了他們責任。

畢安琪總結說，西麗的核心是「保住已有客戶，同時尋找新的成員」。「會員的概念，顧名思義，是一個個體的概念，意味著消費者和服務提供者彼此間的一種承諾。西麗音像積極致力於定期與客戶交流，並通過LMO的靈活性，更頻繁、更准確地有效鎖定每一個目標用戶。」

⑽ 我想在北京昌平（郊區）加盟一個賽百味，不知道能不能賺錢。

創業不能單單聽信別人的說法，你自己首先要有規劃，你要全方位評估自己，評估行業，評估市場，評估連鎖店總部。首先你要確認，你對這種快餐式餐飲連鎖店是否感興趣？小店前期是非常累的，這個累對你來說，是身心俱疲，你要起早貪黑協調進貨、後廚出貨，前端接待，營業後你還要分析當天的財務報表，盈利狀況，客流情況。而且對於加盟店來說，100W算是不小的數字了，你預計多長時間達到收支平衡？其他店的毛利是多少？你的店鋪選址在什麼位置？做沒做過前期的市場調研？總部都有哪些品牌支持和設備、資金、培訓、技術方面的資源支持？你說的經營模式、原材料采購，都不是你最應該擔心的。因為，總部不會讓你自己拿太多注意經營的，為了店鋪一體化和便於管理，他們會給你制定框架和線路，多半你只需要執行即可；原材料的采購他們也會幫你協調好，至於費用。分以下幾個大概：加盟費、保證金、品牌使用費、店鋪租金、裝修、固定資產設備、原材料采購、人工、品牌宣傳推廣費用、總部培訓費用、公關費用。 選址方面，建議依附肯德基、麥當勞這種店鋪，因為他們肯定是經過一番仔細的系統的市場調研之後，才選擇的這里。你們雖然經營的都是西餐，但差異化較大，客戶群不同，不存在直接競爭關系。餐飲行業，選擇一個好的商圈，事半功倍。從你的問題可以看出，你還沒有完全准備好，建議去看些相關資料