㈠ 奶茶店最好的營銷方案
說實在的,對於餐飲行業而言,好的地理位置比口感、特色等都要重要,可以說好的地理位置直接決定了,你的店是否盈利。
關於經營方式,那麼餐飲行業肯定注重的是衛生環境、產品特色、還有服務質量,要想盈利好,這幾個方面,一定要特別注意,特別是對於新產品的研發方面一定要加強。
關於促銷,奶茶店的促銷,其實和其他餐飲行業的促銷是一樣的,比如推出新產品時的促銷、節假日的促銷、如果你的店離學校比較近,還應該經常去學校發宣傳單,或者可以贊助學校的一些活動,這樣可以加大自己在學校的影響力,從而吸引更多的顧客。
㈡ 奶茶店的營銷手段
1、視覺美學定義的飲品
儀式感在我們的生活中越來越重要,有些人買奶茶並不僅僅純粹因為口渴,而是為了拍照發發朋友圈,可見視覺美學定義的飲品是多麼的重要。
2、產品創新升級,研發更受消費者喜愛的口味
比如輕餐國際上周的喜茶同款新品「多肉葡萄」,就是在奶蓋茶的基礎上進行創新,清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點綴,絕對是一種視覺和味覺上的雙重享受。
3、店面設計個性化,網紅元素打造爆款門店
一副拍照好看的皮囊,總是讓人忍不住被吸引而去,畢竟,人都是感官動物,好看的裝潢總是令人賞心悅目。無非明亮、整潔、歐式風、維多利亞鎏金風,落地玻璃、綠植、精緻的燈光、幾何線條、書架或看起來很酷的道具,一靠近立刻感覺時尚精緻生活。
(2)奶茶餐廳營銷方案擴展閱讀:
開奶茶店的注意事項
1、原料要選對
自行選擇原料,大大減低了原料成本。但是要注意,自行選擇原料會缺乏專業性,不知道哪一種好或不好,不知道這個該拿多點還是少點。所以建議多對原料做測試,和盡量選取大點的品牌,以食品安全為主。
2、設備別選太便宜
自己開店選用的設備不宜一味根據價錢來挑選,便宜的設備容易壞,經常需要維修。而且比較雜的牌子的維修服務實在堪憂甚至沒有,到頭來還得自己找師傅。來來回回折騰,這機器的維修費竟然差不多可以買一部新的了。
所以為了避免這種糟心的情況,建議選購機器設備時盡量選用維護團隊完善的公司的產品,因為機器設備是店鋪的生財工具,千萬別讓它們淪為燒錢工具。
㈢ 茶餐廳有什麼好的營銷方案
如何開好一家高級茶餐廳-茶餐廳開店全攻略茶餐廳的含義: 茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾。他供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食,主要有飲品:咖啡、 黑咖啡、港式奶茶、黑白鴛鴦、好立克、阿華田、檸檬加紅茶、汽水、牛奶等數十種;小吃:各式多士、三明治、 蛋撻、麵包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等;供應早中晚餐,菜式多樣,包括中餐傳統的粥、粉、面、白米飯、港式燒臘、叉燒,還有西餐,如牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉等。 茶餐廳的前身是冰室。早年香小港只有高級餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物,而且收費昂貴。第二次世界大戰後,香港人受西式飲食風俗影響日甚,冰室遂相繼興起,提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更設有麵包工場,製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。後來冰室提供的食品種類逐漸增加,又與西菜館和餐室的模式結合,演變成為今日的茶餐廳,提供傳統中國小炒及歐美食物,後來更發展至晚飯小菜,款式可謂多元化。[1]最早以茶餐廳名義經營的為1946年開辦的中環蘭香閣茶餐廳,1952年開業的蘭芳園則是香港現存歷史最悠久的茶餐廳。 現在茶餐廳在大陸也風行起來,從廣東開始,漫延到全國,在各大中城市裡隨處可見,它是一個比較高級的餐飲場所,已經成為經濟富裕的創業者重要的一個創業項目。 茶餐廳選址: 選擇茶餐廳的店址主要考慮三個方面,一是街面房,至少也應是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當然,三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意,特別是茶餐廳最講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流,有客流才會有「財流」。 業內人士認為,店址選得好,幾乎等於開店成功了一半,不愁無客源。然而,要想生意長期做下去,就有一個茶餐廳定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區域,消費群多是從事貿易或企業管理人員,其中不乏白領階層,消費水平也相對高些,茶餐廳定位就要以他們為重點,在茶餐廳環境上要講究些,消費價格的確定上應根據他們的「品位」來「量身定做」,如果裝修環境缺乏相應檔次,就可能使一些客源流失。 茶餐廳選在居民住宅區,顯然,這樣的客源就應以普通居民為主。因此,茶餐廳開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位,價格太高,等於將居民拒之門外,現在的茶餐廳還要考慮停車位。 茶餐廳選址的信息來源,可注意有關廣告,也可親自探訪,或者托朋友介紹。所選的茶餐廳底層面積以不超過300平方米為宜,月租金在5萬元左右。茶餐廳定位中檔的,每平方米的裝修約500元左右,檔次低一些的約300元左右。 選好了店址,就要考慮所開的茶餐廳將要賣什麼產品,或者說,所開茶餐廳的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。猶如孩子順利降生,如何養育學問很大,考慮不周,孩子也可能失折。 目標人群定位: 追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會、出差旅行消磨時間的人士。 特色是茶餐廳的招牌 : 目前茶餐飲市場上的茶餐廳,從品名上看,多數是套餐類、粉.面類、點心、小食、粵菜、川.湘菜、西餐等,餐廳應再細分,要有自己的招牌品種。找一個本店的拳頭產品,以創造顧客來店的理由。越是有特色的茶餐廳,越是有生命力。因為,無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能,只要味道好,總能吸引絡繹不絕的顧客,使茶餐廳長盛不衰。一些初入門的,如果感覺選品名特色難,也可在套餐特色上做文章。 當然開家茶餐廳,在管理、服務等方面也很重要,常言道「管理出效益」,作為經營者應該多學習,初開店者最好凡事親自參與,積累經驗。 茶餐廳要想辦得久,並且效益好,就必須全方位勝人一籌,在品種質量、口感味道、服務特色、營銷手段、營業流程、環境氣氛、形象設計、企業文化、員工素質、公關營銷等方面進行整體設計與策劃。只有從整體上全面優化,才能在競爭中著著領先,保持不敗,並且迅速發展、加盟連鎖、做強做大。 投資該項目的優勢: 茶餐廳在中國才剛剛起步的今天,中西合壁的經營加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括:韓國料理/日本料理/法國料理.外加會員管理/營銷活動獨特,誠心服務.按自己資金預算.有多少錢就能做多
㈣ 奶茶店最好的營銷方案
㈤ 奶茶店裡可以做哪些有創意的營銷活動
奶茶店裡的營銷有很多種,
如宣傳類的:白天給你愛的女票一杯奶茶,晚上讓他感覺一下你的溫暖!
促銷類的:消費一定金額的奶茶,第二杯半價,或送茶杯,湯匙;或者發放傳單,進店領取。
捆綁類的:與別的商家聯合,帶消費小票可以免單一定金額。
㈥ 奶茶店營銷方案
找個形象好的奶茶妹妹 在哪裡做營業員
然後再搞點促銷活動,比如第二杯半價, 關注奶茶公眾號 免費得奶茶一杯等。。。。。先把人氣攥上去
之後就是靠口味吸引人了