『壹』 象山海鮮節的介紹
象山海鮮節已成為象山縣四大節慶活動之一,象山海鮮節於2006年、2007年連續兩年被評為全國十大飲食類節慶之一。象山海鮮餐飲通過節慶活動實現了與海洋文化的完美結合,與海洋漁業、海洋旅遊業和建築業形成了良性互動,成為象山旅遊休閑資源與海洋文化的重要組成部分。
『貳』 海鮮店營銷策略
中國深厚的飲食文化,消費者普遍喜歡海產品,尤其是各種大眾化的海產品。消費者開始向理性化方向發展,對於海產品的要求已不僅僅局限於海產品的表面,更要求快速、衛生、便利、安全以及精化、人性化的高品質服務。隨著人們工作、生活壓力的增大,消費者希望企業能通過多元化、專業化的經營形態並為其提供新鮮、營養、方便、美味的海產品。上海策劃公司為我們介紹下海鮮品牌營銷策略都有哪些。
1、對現有品類及特點進行細分,整合產品鏈條,做產品質量和包裝上的配套升級。企業要想鞏固好根據地市場,必須不斷升級產品和整合產品線,渠道利潤才能得到保證,品牌才能持續提升。
2、對現有銷售渠道按收效情況進行篩選,保留對現有經營和未來拓展有價值、有效果的留下,剩餘的屏蔽掉。流通渠道、餐飲渠道、商超渠道、團購渠道,在這 些渠道中往往有核心渠道成員,他們的銷量和市場影響力都比較大建立戰略聯盟,只要企業對根據地市場的核心渠道成員形成控制,競品就很難切入市場。為了有效 掌控渠道成員,必須與其簽訂合同並繳納一定數額的保證金。企業在保證分銷商和核心終端店利益最大化的基礎上,建立渠道壁壘,充分鞏固了自己的根據地市場。
3、根據地市場的操作也必須根據市場的發展調整相應的操作模式,如果模式固化,最終的結果是被市場所遺棄。企業常用的系列化市場營銷策劃:整合客戶,調 整產品,完善產品結構,明晰產品定位,把高檔產品、中檔產品、低檔產品,比例界定在2:3:5。對重點市場進行深度分銷,強化終端的市場拉力。從通路、促 銷、人員等方面進行合理預算,使市場推廣有力、持久。實現與各級經銷商全方位、互動式的溝通。
4、在市場推廣中,要牢記自己及產品使命,使產品體系逐漸合理化,使產品更好地貼近市場、貼近客戶、貼近消費者,從而更好地掌控了經銷商;使費用的支出明確、合理,有效;互動、立體式的溝通,助推企業想持續發展的方向不斷發展。
5、鞏固和發展本地市場,要靠產品說話,物有所值、良好的性價比是產品競爭力的基本條件。企業要以優質的產品質量堅守住現有的市場,才能慢慢地騰出精力 開拓其他市場。靠產品說話,首先要提升產品核心競爭力,在工藝、產品結構、營銷思路上都要進行及時的更新和鞏固;注重網路營銷策略,擴大宣傳、提升服務質 量,拓展新業務模式,抓住不同消費人群特別是高端消費人群的消費觀念;與經銷商群策群力,探討新的合作模式。
消費者對於品牌更易建立忠誠度。目前海鮮市場上,絕大多數海鮮產品實行的都是無品牌經營。品牌化對海鮮產品是當務之急。建立品牌,可以提高客戶的忠誠度,提高知名度,還可以進行整體的營銷,對市場需求作出快速的反應。建立品牌可以使產品更加可靠,可以擁有完善的銷售網路,也可以對行業更加了解和創造好的合作關系。
『叄』 海洋節的起源、發展、特色以及意義
海洋節 中國青島海洋節作為青島市的重要節慶品牌,是當今中國唯一以海洋為主題的節日,創始於1999年,舉辦時間定在每年的7月。
海洋節依託風光秀麗的海洋風景帶,發揮青島「中國海洋科技城」 的優勢,薈萃現代節慶之精華,活動內容豐富,涵蓋了開幕式、海洋科技、海洋體育、海洋文化、海洋旅遊、海洋美食、閉幕式等幾大板塊數十項活動,成為7月青島一道亮麗的風景線。
海洋節以「擁抱海洋世紀,共奏藍色樂章 人類與海洋共生息」為主題的中國,青島海洋節已成功舉辦了兩屆。海洋節主要展示我國豐富的海洋資源以及海洋科技、海洋產業的發展現狀和海洋文化的豐富內涵,通過多彩的科普及文化活動,致力於增強全社會在新世紀的海洋環境保護、海洋資源開發利用、海洋現代科技應用意識,共同走進藍色世紀。
海洋節的主要活動具體如下:
1. 踏浪聽濤
生活在內陸的人們,終日被擁擠和喧囂包圍。大海的濤聲是多少人夢寐以求的嚮往。來吧,在夏日清涼的黃昏,伴著潮濕的海風,赤足走在柔軟的沙灘上,聽海浪悄悄低語,心靈會找到家的感覺。
2.吃海鮮 喝啤酒
民以食為天,新鮮的海味會令你垂涎欲滴。這里有每天剛從海里打撈的各種海鮮,海蟹、大蝦、 琵琶蝦、 蚶子、蛤蜊,應有盡有,喝著 青島啤酒,那種感覺神仙都比不了。不要樂不思蜀哦!
3.洗海澡
即使你不會游泳,也來海里游游吧。大海博大的胸懷會包圍你,咸澀的海水會溶解你,所有的喜怒哀樂,所有的奔波勞碌,在海浪一次次的沖刷中,都回歸了生命的快樂。
4.帆船、遊艇和直升機
駕一葉白帆在海上,波濤里的樂趣誰能分享?如果你的技能還不夠,乘上飛馳的遊艇乘風破浪也夠愜意。如果還不滿足,那就破費一下,登上直升機,碧空萬里,波濤萬里,逶迤的 膠州灣,美麗的 青島——你一定感嘆不虛此行。
5.沙灘運動
沙灘運動可謂花樣繁多。沙灘排球、沙灘足球、沙灘象棋、沙灘圍棋、沙灘雕塑,只要你說的出,這里就可以進行。穿著泳裝,或爬或滾,或仰或坐,或跌倒或翻騰,不必拘束形體,一切隨意自然,誰說不是沙灘樂土!挖沙本是一種運動,如果再有驚喜的收獲,那就更喜不勝收了!
6.文藝演出
每年的 青島海洋節,都會邀請國內外的眾多的明星演出助興。從海外的克萊德曼,到港台的孟庭葦、蘇芮、林志炫,到國內的那英、陳明等許多著名歌手,都曾應邀來 青島。星光燦爛的夏夜海濱,在醉人的音樂聲中,更增加了迷人情調。
7.參觀游覽
海洋節期間,除了可以盡情地游覽山海風光和海產博物館、海豚館、海洋游樂城等國內著名海洋景點外,你還可以參加各種各樣的海洋科普活動。同時,每年的海洋節都有國內規模最大的海洋科技展在 青島舉行,在這里你可以了解到國內海洋科技的最新動態。還有,亞洲最大的海洋綜合院校、國內最知名的海洋高等學府—— 青島海洋大學將全面對外開放,機會難得,不要錯過哦!
8.購物
現代化的大都市 青島,購物的場所比比皆是。從中山路、發達、百盛、國貨到利群、家樂福、佳士客,名店遍布。其實 青島最有名的還是海貨和服裝。海貨是 青島的特產自然不用說,青島的姑娘美麗,一半還因為青島的服裝美麗。
『肆』 聖誕節策劃方案
平安夜、聖誕節、狂歡夜、年夜飯、團拜飯營銷策劃方案
2010年聖誕節即將來臨!為更好地貫徹酒店經營理念,堅持走高端酒店發展經營之路。同時也為了讓消費者體會到名苑大酒店輝煌的品牌氣勢和獨特的聖誕文化氛圍,力爭做到比臨近幾家酒店更具熱烈聖誕節的氣氛,我們在經營運作和現場裝飾布置上力求突出新穎和獨特;並在湘潭市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。具體內容如下:
一、 活動主題:快樂聖誕節!歡樂在名苑!名苑邀您聖誕共歡樂!
二、 活動目的:擴大名苑知名度,穩定已有客源,拓展新的市場,提高經濟效益
三、 目標定位:商務客人、酒店積累的VIP客人、協議單位、企業團隊
四、 店內活動篇:
1、 活動當日菜品價格上調15%左右,部分海鮮上調20%
2、 設立包廂和大廳的最低消費 大廳1588元 8人包廂1388元 10-12人包廂1488元
豪華包廂 3888元 以上均含酒水價格
3、 大廳活動
A、 聘請專業演出隊伍 (費用接洽中)
B、 演員與客人互動 (具體事項與演出隊伍商談)
C、 派發禮品 歡樂搖出來等活動.費用1500元。
4、 當天開新卡、充值客人 每充值滿2000元贈送消費卷200元。
5、 自11月16日起 ,VIP客人消費滿600元贈送 ,指定日期(12月24日、12月25日12月26日)消費卷,價值300元。(另有方案:所有客人消費滿1200元,都可以贈送一張指定日期的優惠消費卡,價值1200元。可以在平安夜、聖誕夜、狂歡夜、年夜飯的時候平均分四次使用)
6、 憑此卡消費,需要提前三天預訂。
五、 推廣篇:
1、 報紙DM單夾帶20000份。費用4800元。
2、 簡訊群發 針對有車一族10萬條 5000元。
3、 店前宣傳.1000元
六、 聖誕節期間酒店的布置及活動
1、 酒店大門外擺設一個高大的聖誕花樹,要燈光明亮。約3000元。
2、 從門頂酒店標志牌到大門頂端,用燈光裝飾。約2000元。
3、 大堂擺設一個經典聖誕區域,有利於客人拍照留念。約1000元。
4、 24日平安夜門口要有個穿西式白禮服的迎賓,給每位到店裡的客人發放禮品 (平安禮包,禮包內有一張平安卡,客人在填寫完有關內容後,放在有獎箱里,客人結帳後,上裡面抽獎,摸到自己卡的,就給一定獎勵,摸到別人的就要放回去),費用500元。
5、 盛世豪庭布置 2000元。
6、 所有包廂內 放置一束鮮花和一瓶香檳酒 費用 2000元
7、 25日聖誕之夜,火雞大派送,聖誕老人給每個包廂客人,送去一份奧爾良美味火雞一份
七、 收益
按大廳19桌計算 1588*19=30172元
按包廂26桌計算 1488*26=38688元
按活動三天計算 3*(30172+38688)=206580元
按毛利66%計算 206580*66%=136342元
在增加收益的同時,也創造了我們名苑大酒店的品牌影響力,為以後的經營奠定了基礎。
策劃:直愛武
『伍』 第十二屆象山開漁節活動安排
第十二屆中國開漁節活動安排 項目名稱 時間 地點 三門灣地區越劇邀請賽決賽晚會 11日晚上 石浦 「開漁之旅」啟動儀式 12日上午 象山 中國漁文化收藏精品展開展儀式 12日上午 象山港國際大酒店 《象山海鮮菜譜》首發式暨圖片展開展儀式 12日下午 石浦 「移動杯」全國科普日廣場晚會 12日晚上 象山人民廣場 象山經濟開發區第二屆文化藝術節廣場晚會 13日晚上 象山人民廣場 如意媽祖省親迎親儀式 14日下午 石浦鎮東門村 第二屆「發現象山」DV大賽電視頒獎典禮 14日晚上 縣廣電台演播大廳 祭海典禮(海神廟奠基儀式) 15日上午 石浦鎮東門村 中國漁文化藝術村開村儀式 15日上午 石浦鎮東門村 多民族作家象山行活動 15日下午 象山 全國政協委員看象山活動 15日下午 象山 第十一屆全省公共文化論壇 15日下午 石浦 新聞發布會 15日下午 石浦 環球皇後「輝煌五年」象山行活動 15日下午 象山 石浦港媽祖巡安暨煙火大會 15日晚上 石浦漁港 象山台東旅遊合作交流會 16日上午 石浦 開幕式暨開船儀式 16日上午 石浦漁港 第五屆中國海洋論壇開幕式暨大會交流 16日下午 松蘭山大酒店 春秋戰國影城開工典禮 16日下午 象山影視城 大型綜藝晚會 16日晚上 石浦皇城沙灘 第五屆中國海洋論壇大會交流 17日上午 松蘭山大酒店 「開漁之旅」東海第一網品鮮大會 17日晚上 石浦鎮東門村
『陸』 中國海洋文化節的主要內容
首屆中國海洋文化節舉辦於2005年。首屆海洋文化節的2大主線之一--學術研究方面,將舉行中國岱山(國際)海洋生物高新技術論壇、東亞島嶼文化國際學術討論會、全國政府與海洋管理學術研討會、中國亞熱帶海洋旅遊--潛力功能和前景學術研討會、浙江省海洋戰略研究會成立儀式暨第一屆海洋戰略學術研討會、中國海洋報記者站站長會議、海洋科普教育基地會議、中國社科院岱山十一五規劃論證會等8個研討會。 文化節的另一大主線文化娛樂則安排了舟山市漁民畫藝術活動、全國漁歌邀請賽、全國海鮮烹飪大獎賽和我為泥狂--秀山泥漿活動。泥漿活動將在秀山泥主題公園內進行,在此將有別具特色的泥人彩繪,新奇刺激的彈塗船比賽、泥上拔河、背泥郎等泥上賽事及有趣的泥上迷宮游戲,充分注重遊客的參與性。承載千年海洋文化的海洋主題特色博物館之中國燈塔博物館、中國海鹽博物館、中國海洋漁業博物館二期將在文化節期間舉行開館儀式,中國島礁博物館將奠基。 為擴大影響,營造節日氣氛,還將在開幕式前開展全省風箏大賽、百名旅行社老總看岱山活動及大型旅遊促銷活動,節中還將舉辦翡翠岱山--海洋主題燈會展、海島風光攝影展等活動。
『柒』 中國海參文化節有哪些活動
野生島真海參幫您回答:
2014第三屆中國濟南海參文化節
時間:12月19--21日 地點:濟南舜耕國際會展中心
支持單位:中國漁業協會
主辦單位:山東省漁業協會 山東省漁業互保協會 山東省漁業船舶協會 濟南海鮮大市場
協辦單位:山東省漁業協會海參分會 山東省飯店協會
執行承辦:濟南星火會展服務有限公司
主題:「參」入群眾 健康百姓 惠及企業
宗旨:傳播海參文化 推廣海參品牌 促進交流交易
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國內海參盛產於山東沿海(煙台、威海)和遼寧沿海(大連)海域。
普通消費者如何選海參
1看生長年數(選4年以上)
2看生長環境(選無污染自然海域)
3看生長方式(選底播海參)
4看加工工藝(無非法添加,符合國家食品標准,通過國家檢驗檢疫等)
5看品牌(專注出品質)
6看價格(不要貪便宜)
『捌』 怎樣做賣海鮮的營銷策劃
海鮮有很多人喜歡吃,也有不喜歡吃的,首先,任何行業的產品要分清面向的是哪一群體,他們的特點和需求還有潛在需求是什麼,你所選擇的需要做好什麼。就比如說護膚品,肯定是賣給女性,但是你選擇的主推產品和一般都需要的產品和特色<中葯,天然,醫美>產品是哪些,顏色包裝,功能特效是什麼?①海鮮在選料上,是給消費者提供的新鮮,而不是假的我覺得還是要做到誠信吧,人家選擇你這家,就一定要做到極致,讓消費者吃的放心。那就這個合作渠道要去考察和監管,因為難免有鬆懈,所以就要實行一些規則和懲戒,如果自身管不好,那就利益減少和吃虧才會長記性。②可以在店裡貼一些海報,比如海鮮的營養價值,可以弄個公眾號全面科普海鮮的營養價值還有海鮮的一些特色做法,定期活動的內容和節日的活動。③優質的服務,可以提高店鋪形象和口碑,這樣人氣才會越做越大,留得住忠實客戶,因為工作快節奏的生活,需要一個自己的空間,所以有些人來吃東西會更注重環境和裝飾。④店內裝飾的風格設計,可以加入歐式風格呀,設置3,4層樓的復式樓,店內是海鮮,紅酒和一些法式甜品湯品或國外其他風格的甜品小吃糕點。⑤方法不對,努力白費,當然很多東西表面看起來很簡單,但是要學的知識很多,要做好還是要會相關專業知識技巧,要會推廣,營銷策劃,活動策劃。⑥在食物的口味上和形狀上可以加入新的有創新的東西,比如做出某國外的海鮮口味和海鮮擺藝上的轉變,還是要有不一樣的東西。
『玖』 關於大學美事文化節活動的策劃,想法
想的到,但不知道你們的食堂能不能做到.
國際美食文化節
挑選一些在采式上有代表的各國美食,例如:法國料理(法式蝸牛)、義大利料理(海鮮意粉)、泰國料理(咖喱飯)、韓國料理(泡菜XX)、日本料理(曼魚飯) 等。 每段時間推出一國料理(技術限制可每天一款菜,其餘與平時相同),並在食堂入口處放置介紹該國的美食文化、發展、特點 等(預告菜款可同時擺放)。
國際有難度可轉回國內,變成粵菜、湘菜、川菜 等等。但國內菜款要有明顯區別或代表,不然學生有將各地菜餚弄混的可能。
持續時間自己掌握,可一天一個或一個星期一個菜式。
原創!加分啊!20分也太少了吧?