❶ 茶藝培訓方案怎麼寫
茶藝,先有正確的茶藝定義,才有正確的教學,學茶藝找天晟一點都沒有錯,錯在沒有找到天晟茶藝培訓學校先到其他地方學了,最後還考了一本茶藝師《職業資格證書》,總以為自己就是茶藝師,後來才知道,原來自己什麼都不是,想忽悠一下別人,別人真不客氣,不懂不能裝懂,能力是裝不出來的。
正常人是完全看到了天晟茶藝培訓學校連續13年只做一個班,看一下中國茶學系統培訓班的茶藝師培訓教學課程,再看一下來參加茶藝師培訓班的學員照片與視頻。不管是茶藝培訓、茶藝師培訓、還是茶道培訓,還是13年前的那句話:「中國茶葉看福建,茶藝培訓看天晟」。學茶、學茶藝、學茶道,學真功夫看天晟,如果想考茶藝師資格證書全國到處都是一樣的。
❷ 茶藝培訓包括哪些內容
如何學好茶藝,
如何成為一名合格的茶藝師
以及茶藝培訓包括哪些內容
茶藝不是—專—泡茶流程表演
茶藝的基屬礎一定是
建立在了解茶、喜歡茶、珍惜茶的基礎上
茶藝培訓內容應包括如下:
茶的來源
白、黃、綠、烏龍、紅、黑,六大茶類
的加工步驟與原理,
茶葉的形、色、香、味、底等
綜合審評方法與技巧
根據茶
來選擇器皿
根據茶的特性
掌握水的溫度和浸泡的時間
讓茶發揮最佳境界
和干泡法(行茶法)
和三套「泡茶流程表演」
禮儀
還有上茶園、參觀加工現場、茶博館、
大型茶企、形象店
參觀茶葉包裝、茶具、茶機
茶都交易市場和茶農面對面
離開了這些知識
即使有茶藝師《職業資格證書》
也不是茶藝師。
❸ 茶藝培訓流程
茶藝培訓即是以茶為主體的藝術表現形式,我想一定得先了解茶,如果茶都不知道專是何物的話,那談茶藝師的科學屬泡茶就是一句空話。
1、茶怎麼來的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什麼流程和原理?
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質、等級、特性?
4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間,讓茶發揮至最高境界?泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養性的三套茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、台灣十八道聞香杯茶藝表演;)。
——摘自天晟茶藝培訓學校官方網
❹ 茶藝師培訓的基本內容有哪些
讓當前最好的茶藝培訓班、最好的茶藝師培訓班、最正宗的茶道培訓班、最專業的茶藝培訓學校、最專業的茶藝師培訓學校、最專業的茶道培訓學校,天晟茶學系統培訓班和福建省泉州市安溪天晟茶藝培訓學校來告訴你專業的茶藝師培訓班,所需要學習的內容有哪些吧!!
所以,中國最好的茶藝培訓班全國唯一隻有教授專業化、系統化和實用型茶學知識與技能的天晟茶學系統培訓班,連續13年只做一個班——天晟10天短期茶學系統培訓班,並苛守「只教茶,不賣茶」,用最客觀的方式來教茶,才不會被誤導,再次走入許多彎路。
❺ 對茶藝師培訓的基本要求有哪些
為了更好地體現茶葉的靈性,展示茶藝之美,演繹茶文化的豐富內涵,在進行茶藝服務時就要體現出「禮、雅、柔、美、靜」的基本要求。
1.禮 在服務過程中,要注意禮貌、禮儀、禮節、以禮待人,以禮待茶,以禮待器,以禮待己。
2.雅 茶乃大雅之物,尤其在茶藝館這樣的氛圍中,服務人員的語言、動作、表情、姿勢、手勢等要符合雅的要求,努力做到言談文雅,舉止優雅,盡可能地與茶葉、茶藝、茶藝館的環境相協調,給顧客一種高雅的享受。
3.柔 茶藝員在服務時,動作要柔和,講話時語調要輕柔、溫柔、溫和,展現出一種柔和之美。
4.美 主要體現在茶美、器美、境美、人美等方面。茶美,要求茶葉的品質要好,貨真價實,並且要通過高超的茶藝把茶葉的各種美感表現出來。器美,要求茶具的選擇要與沖泡的茶葉、客人的心理、品茗環境相適應。境美,要求茶室的布置、裝飾要協調、清新、干凈、整潔,檯面。茶具應干凈、整潔且無破損等。茶、器、境的美,還要通過人美來帶動和升華。人美體現在服裝、言談舉止、禮儀禮節、品行、職業道德、服務技能和技巧等方面。
5.靜 主要體現在境靜、器靜、心靜等方面。茶藝館最忌喧鬧、喧嘩、嘈雜之聲,音樂要柔和,交談聲音不能太大。茶藝員在使用茶具時,動作要嫻熟、自如、柔和、輕拿輕放,盡可能不使其發出聲音,做到動中有靜,靜中有動,高低起伏,錯落有致。心靜,就是要求心態平和,心平氣和。
茶藝員的心態在泡茶時能夠表現出來,並傳遞給顧客,表現不好,就會影響服務質量,引起客人的不滿。因此,管理人員要注意觀察茶藝員的情緒,及時調整他們的心態,對情緒確實不好且短時間內難以調整的,最好讓其不要為顧客服務,以免影響茶藝館的形象和聲譽。
❻ 茶藝師培訓學些什麼
1、鑒別茶葉品質;
2、根據茶葉的品質,合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡
3、選配茶點;
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環境。
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發揮到完美的境
❼ 茶藝師培訓課程都教些什麼
專業的茶藝師培訓課程都是先教我們了解茶,先了解才有喜歡,才會珍惜茶內,才能容讓我們泡好茶,讓茶發揮至最佳境界,好的茶藝師培訓課程教學內容如下:
1、茶怎麼來的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什麼流程和原理?
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質、等級、特性?
4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間,讓茶發揮至最高境界?泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養性的三套泡茶流程展示,既許多人眼裡的茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、台灣十八道聞香杯茶藝表演;),另增加了當前較為流行的——干泡法,也稱為行茶法。
❽ 茶藝師培訓
茶藝師培訓
顧名思義就是
培養具有專業化、系統化和實用型
茶學知識與技能
的優秀茶藝師
以「讓茶發揮至最佳境界」為己任
能——知茶性而科學泡茶
——知己知茶而健康飲茶
一沖茶顯專業
一談茶均問不倒
這才是真正意義上的茶藝師
另外
茶藝師不是營業員
茶藝師不是銷售員
茶藝師不是服務員
茶藝師不是賣茶、賣笑的
茶藝師有自已的人格魅力
靠著自己對茶的了解來支撐自己的事業
茶藝師是需要預約的
不是隨叫隨到的
也不是讓泡茶就泡茶的
茶藝師是可以選擇顧客的
不是只有顧客選擇茶藝師
顧客能隨意選擇的茶藝師並不是茶藝師
是服務員
所以,茶藝師的培訓
其實,是一個了解茶、學茶的過程
和樹立茶藝師尊嚴的良好課程。