❶ 酒類營銷方案
無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
❷ 怎樣做酒類的市場推廣
市場推廣是做什麼的?理論上講,「推」即是推動、促進,「廣」即是廣而告知、廣而讀之。用我們通俗的話講,就是「解決信任的問題」。更通俗的講即是解決兩個問題:
1 、人怎麼來?
2 、人怎麼掏錢?
為了方便講解,筆者畫了一個簡單的市場推廣框架圖,如下圖:
空掩、地推的核心要解決問題,就是:讓人們知道,並初步相信,我們是一個解決他們問題的方法,從而讓他們對產品感興趣。即是解決「不知道」的問題,初步解決「相信」的問題,從而讓人們有興趣來到終端來。終端靠陳列、演示、解說、利益點等解決「信任問題」。可以說,終端乾的是射門的活,空掩、地推乾的是傳球的活。
如何解決「發現感」、「人怎麼來」的問題,一靠空中廣告,二靠地面傳播。對於電腦外設來說,電視廣告、專題廣告的效果不大,因此,採用大量的專業網媒、專業平媒增大產品的暴光率,並結合企業文化、企業優勢系統介紹,深度說服。同時,如果能配合深度說服的平面報版,加上形式新穎的促銷活動,效果會更好。對於地面傳播,通過終端專櫃的形象展示、通過廣宣物料的發放、終端的鋪樣,利用廣泛分布的專櫃聯動效應,由點成面,一樣可以解決消費者的「發現感」問題。
如何解決「最終信任」、「人怎麼掏錢」就需要終端的臨門一腳了。概括性來說,主要包含五個方面的元素:陳列、演示、解說、利益點、全員參與。
1 、陳列
合理的商品陳列可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、節約空間、美化購物環境的各種重要作用。市場終端,簡單來說,只包含了三個元素:商品(禮品)、展台(POP )、人。因此,終端陳列也將包含:商品陳列、禮品陳列、POP 陳列、人員態勢等四個方面。如何做好這四方面的陳列,將可以提高品牌形象,使消費者最終信任。
2 、演示
演示是最能使消費著產生「最終信任」的催化濟,演示也是我們創造差異化的最好的方式。演示包括產品的演示、禮品的演示兩部分。
產品的演示注意:
(1 )要體現出差異化(潛龍手防水功能)
(2 )要盡可能獨立演示(賽激光滑鼠連接電腦演示)
(3 )要體現出科技感,與最時尚的產品靠近(MG760 機箱的汽車外型)
(4 )要淺顯易懂,便於顧客理解(數碼的操作演示)
(5 )要盡可能也讓顧客成為演示中的一部分(DLS-2156音箱線控)
禮品的演示注意:
(1 )要進行堆碼演示
(2 )要與產品進行聯合演示
(3 )要與產品參與到這種演示中,互動
(4 )要設置演示環境
3 、解說
在任何情況下,解說都必須以技術為支撐,但在銷售點,我們的言談舉止有時甚至比技術更重要,兩者相得益彰,對我們終端銷售影響巨大,優秀的促銷員是能夠將兩者有機的結合,給顧客一種專家一樣的信賴感!解說的方法有很多種技巧:FABE法、顧問式導購法、利益點推介法、SPIN法等等。對終端銷售比較有效的是FABE解說方法,對大客戶銷售比較有效的是SPIN解說方法。筆者也綜合了以上的幾種方法,設計了「終端導購四步曲」、「渠道銷售解說五把斧」兩個銷售解說方法,具體見前不久發表的《終端導購「四步曲」》、《渠道銷售解說五把斧》。銷售的解說,需要總部挖掘產品賣點,編寫合適的解說詞,進行整體的培訓,使全國採用同樣的話術,在終端用同樣的聲音表達同樣的意思。
4 、利益點
在銷售終端,企業、銷售人員手裡必須拿著利益點,才能打動消費者,促成交易,才能做好這個臨門一角。在銷售終端只有將產品利益、贈品利益、企業利益、服務利益等四大利益發揮到最大化,才能「放大產品拉力」,決勝在產品之外,才能使人「掏錢」。
5 、全員參與
每一次大型的推廣活動,都是全國所有辦事處採用同樣的策略、同樣的產品、同樣的價格,在終端銷售傳遞同樣一個聲音,確保信息發布最大化、利益點最大化;形成強大的張力,推動終端銷售。同樣,在一個分公司或辦事處內部,也是需要調動所有的資源,特別是人力資源,每個人在這場大型活動中擔當某個角色,發揮出最大效力,才能形成一個強大的網,把所有的顧客一網打盡!全員參與包括:人員明確職務分工,各司其職、工作推進計劃、隨時保持溝通、不斷進行人員激勵、戰前總動員、任務分解與下達等內容。
此外,市場推廣還需要灌輸兩個方面的思想:1 、做市場推廣就是做細節,誰細節做的完美,誰就是贏家;2 、人是市場推廣、銷售中最重要的因素,優秀的銷售經理一定是一個優秀的人力資源管理經理。因此,如何將銷售團隊培養成訓練有素的人,做到訓練有素的行為,從而形成訓練有素的文化,是市場推廣部門需要去研究與解決的問題。
❸ 保健酒的創業計劃書
你可以認真仔細分析和參考一下白金酒和黃金酒這兩個牌子的,尤其是白金酒的。另外還有腦白金的。
❹ 保健酒銷售,怎麼做好
中國葯酒的歷史可謂是源遠流長,可是,冠以「保健」、「營養」等現代而又高雅的稱謂卻是近幾年的事情。改革開放以後,隨著人民生活水平的不斷提高,也對生活質量提供了更高的需求。在「吃飯講營養、穿衣講高檔」成為一種時尚的情況下,各種各樣的保健品、營養品、美容化妝品層出不窮,爭奇斗艷。尤其是先富起來的群體,在滿足所能得到的各種消費之後,更感到生命誠可貴。那些能夠延緩衰老、回歸青春、滋陰壯陽、提神益智的保健品便成了這個消費群體的追逐熱點。於是,眾多的商家也就看中了這一潛在的商機,以滋陰壯陽為主流的各種保健酒也就應運而生。除了湖北勁酒、椰島鹿龜、昂立養生、御寶三鞭、四川昂揚、紅都偉哥等等,大大小小廠家的產品達一千多種。一些名牌企業和有背景的機構資金也開始滲透這一產品。但是,除了個別品牌有一定的市場外,多數都處在市場開發階段。還沒有一個被市場真正認可的知名品牌。一些有一定市場的產品,由於保健功能不明顯也已漸顯衰退之象。具有巨大市場潛力和廣闊前景的保健酒為什麼會出現這些情況呢?經過近一年的市場調查和分析,保健酒的開發和推廣應考慮以下幾個問題:
一,保健酒要有明顯的保健功能。
盡管保健酒是酒而不是葯,但是,消費者飲用保健酒的目的就是追逐它的保健功能。否則,他們不如飲用其他酒類更為爽口。因為保健酒都有中葯的成分,就是用最科學的工藝,也難免有一定的葯味殘留。如果沒有保健功能或者保健功能不明顯,這種保健酒就不會有很強的生命力。即使把「概念」炒作起來,生命周期也不會太長。隨著消費者消費觀念的成熟,即使吃虧上當也只是一次而已。所以,保健功能應該是保健酒的生命。保健在前而酒在其後。
二,保健酒的功能要有鮮明的針對性。
現在市場流行的保健酒,往往都具有很多功能。甚至標榜一瓶入口、百病皆除。似乎是功能越多,面越廣,消費群體就越大,銷量和利潤就越高。實際上,這是保健酒開發和推廣的一個誤區。中國歷來有「一招鮮吃遍天,百能百巧百受窮」之說。從軍事上說,土槍土炮的散彈雖然打擊面要寬一些,畢竟沒有現在一顆子彈打中一個目標更有殺傷力。產品的開發與推廣也是一樣,一千個偶爾消費不如一百個常年消費更有意義。同時,那種包治百病的功能也慢慢地沒有市場,難以被消費者認可和接受。
三,保健酒要有一個符合傳統文化又有鮮明個性的名稱。
常言道:名不正則言不順,言不順則事不成。保健酒的名稱也是非常重要的。例如現在市場上的什麼「金槍不倒酒」、「猛男上馬酒」、「杜康偉哥酒」、「紅都偉哥酒」等等。名稱把內容交待得非常明白,但是,它卻有違中國的傳統的道德文化和消費者的消費心理,造成人為的消費障礙。因為這類產品是一種樂於享用而羞於出口的東西,即不能太隱也不能太露。試想:哪些在身份、在地位、有一定文化層次和消費能力的消費者,可能公開擺放、飲用或相互饋贈這種名稱的產品嗎?
四,保健酒的廣告要避開大而化之的地毯式「轟炸」。
由於保健酒有不同的保健功能,如果象白酒、果酒、葯品、化妝品那樣進行轟炸式的廣告宣傳,效果不僅不一定理想,還會造成大量的廣告資源浪費,加大市場開發成本。所以,保健酒的廣告宣傳要根據保健功能、市場定位,消費對象等,認真研究「說給誰、說什麼、怎樣說」的問題。這樣,不僅能夠節約大量的市場推廣費用,而且又能收到事半功倍的效果。
五,保健酒的內外包裝要有鮮明個性,要追求同類產品的差異化。
現有的保健酒包裝雷同現象較為嚴重。一是過分古色古香,二是洋氣十足,個性不足而同化有餘。在賣場的櫃台上很難展示產品的個性和鮮明的特色。所以,保健酒要根據功能和特色,在安全、方便、實用的前提下,盡量提高它的檔次、風格、個性和文化品位。這樣,才能增加它在眾多保健酒中脫穎而出的機會。
六,保健酒的開發與推廣要瞅准富人的錢袋。
盡管近年來人民生活水平有了較大的提高,但是,真正富起來的人還是少數,能夠利用手中的權力進行盡情揮霍者也只是一小部分。這部分人雖然人數不多,比例不大,據說約佔15%左右。但其消費能力卻占保健市場70%以上。所以,保健酒的開發和推廣,首先要研究這些人在干什麼、在想什麼、最需要什麼?什麼樣的產品、在什麼情況下他們才能慷慨解囊?這個問題研究透了,保健酒開發與推廣才能「綱舉目張」。如果西瓜、芝麻一起抓,說不定就會顧此失彼。
七,保健酒要在總結其他酒銷售的經驗教訓,開創新的營銷模式。
保健酒和葯相比、和其他酒類產品相比,即有相通之處,又有它自身的特點。所以,要完全按照葯品或其他酒類產品的方法去搞市場推廣,效果往往不會理想。買酒去超市和專賣店非常方便,買葯去醫院和葯店更為放心,這種界於葯和酒之間的產品,就要開辟一條新的銷售通路,改造或建立新的網路,才能取得較好的終端銷售效果。
❺ 保健酒如何在網路上宣傳,有熱心的人幫忙策劃一下嗎
這是個大工程,你是什麼樣的保健酒,定位是什麼樣的,都不知道。 「網路打開當地市場知名度」是什麼意思,為什麼針對一個地區要用網路營銷,非常不解,現在搜狐新浪這樣的網站的廣告費用非常之高不必電視便宜。而且網路宣傳針對的對象應該是中老年人,請問中老年人有多少上網的呀,當然不排除年輕人給父母買的可能,但這種可能造成的直接消費和本人直接消費會有多大落差你應該心裡有數吧。如有興趣給我回個產品說明!
❻ 一份保健品的促銷方案
節將至,和往年一樣,保健品企業仍舊無法抵禦「春節大餐」的誘惑,採用各種促銷手段分享盛宴也成為了它們的不二選擇。但是,在目前產品同質化嚴重、促銷成本日益高漲、消費者日趨理性的情形之下,保健品的春節促銷要取得預期效果也並不是件容易的事—— 【市場情勢】1
應對理性消費
雖然距離春節還有一段時間,但日前保健品促銷的濃烈氣氛已經彌漫開去。針對當下消費者購買保健品更趨理性的特徵,廠家在制定促銷方案前,更要看清市場形勢,以避免貿然行動帶來不必要的損失。
銷售漸趨火熱
記者於1月13日在廣州市署前路的老百姓大葯店看到,保健品春節促銷的氣氛已經相當濃烈。在葯店外,「全場保健品8.8折」的宣傳海報赫然在目,走進葯店,躍入眼簾的是成排的保健品花籃、禮品包裝盒上的「念新恩,顯孝心」字樣,還有一部分企業在舉行現場產品推廣活動,如廣州東金健康醫葯公司就推出了買100送5張10元券的「買贈」活動。
事實上,春節一直是保健品銷售旺季,為了在這個特殊的節日里實現產品熱銷,不少企業都精心組織相關人員開展促銷活動。資深醫葯保健品營銷人士——養生堂公司的陳國泉先生指出,一般來說,保健品市場一年的銷售中,3月份是最低點,隨後兩個月的銷售會有所回升,到7、8月份逐漸轉好;中秋節前後則會出現一個小高潮,此後又有所回落,到春節前後則形成最高峰。
成效不比以往
營銷策劃人士范恆星向記者透露,許多保健品企業在春節期間都會有促銷行動,對消費市場會有較大的觸動。這就像,一家服裝店開張可能對消費者沒有什麼影響力,但如果是一個很大的服裝市場出現,效應就會體現出來。消費者也是可以培養出來的,就如同家電銷售連鎖機構國美電器每逢國慶都進行打折促銷一樣,這使人們已經形成了一種消費習慣。在春節的保健品促銷上,與平時的形式是一樣的,並沒有太大差別,只是競爭更為激烈,手法更加豐富。有一些大企業希望盡量通過廣告來拉動銷售,如腦白金、黃金搭檔等,雖然取得了一定的成效,但效果已大不如前。所以春節保健品促銷應當追求不同的形式,採用不同的策略,並做好促銷計劃,決勝市場。
促銷更務實
健康元葯業的華東區經理蘇奕智告訴記者,在保健品銷售中,平時企業深入賣場、超市、葯店、社區進行產品推廣,或者進行面對面的推銷、與政府機構聯合舉辦公益活動等,目的就是要做好消費者的教育工作,而春節期間的促銷顯然是一次實現銷售提升的好時機。春節仍然是保健品銷售的旺季,從企業投入的促銷人力、物力和財力看,大概佔到全年促銷投入的40%~50%,產品銷量佔全年銷量的比例也與此相當。另一方面,目前人們的保健品消費已經比較理性,而且最近幾年保健品市場也沒有新的大品種出現。因此,多數企業在春節促銷上比較務實,能夠切合消費者的實際消費需求,比如不再追求豪華包裝和大包裝,不再追求「大投入、大產出」等。但是,具體的促銷策略還是要有所講究的,如果都以同樣的手法促銷,那將難以取得滿意的效果。
在廣州從事韓國蛋白粉葯店終端銷售推廣的盧小姐告訴記者,按照公司的部署,早在一個月前她就和廣州的幾家平價大葯房談好了春節促銷的具體方案,包括促銷時間、使用手法、產品陳列等。相關活動從一月上旬開始,目前該產品的銷售額已較促銷前略有提升。按照往年的經驗,隨著春節的臨近,銷售額還會有進一步增長。
【方略指點】
尋求促銷創新點
春節將成為保健品促銷的「盛宴」,那麼,企業到底以何種方式才能分享到最美味的佳餚呢?南派營銷團隊的范恆星先生認為,最重要的是准備好促銷方案;規范促銷隊伍;選擇正確的促銷方式;盡量以產品鏈形式進行組合促銷。
做精促銷方案由於春節期間保健品銷售最旺的時段也只有幾天而已,因此,要利用好這幾天,必須有細致的促銷方案作基礎。從往年的情況看,春節期間,那些擺放在葯店裡顯眼位置的、有促銷人員推廣的、給消費者一定優惠的產品銷量更好。目前,許多公司都在准備相關方案,但關鍵還是要看產品的差異化、性價比和品牌知名度。企業制定促銷方案時,在觀察競爭對手的基礎上,可以考慮從以上3個方面制定針對性強的促銷方案,以達到既迎合消費者需求又牽制競爭對手的目的。同時,區域促銷方案也不應當是全盤統一模式,即使是在同一區域的不同葯店,也可以在方案大綱不變的基礎上靈活應變。
規范促銷隊伍在這一點上,其中一方面是指規范促銷員的行為。由於不少企業對促銷人員的管理不夠規范,導致在付出了人員成本後難以收到應有的促銷效果,如某葯企的促銷人員,拿著任職企業的工資,卻在為另一家企業推廣同類產品,給他所在的企業帶來了極大的損失。因此,制定相關規章,約束促銷員的行為很關鍵,否則在春節促銷中,是難以保證產品銷售成績的。另一方面,是要規范促銷主管的行為。目前有不少企業的促銷主管在從事個人代理業務,他們利用公司的銷售渠道,讓下屬的促銷員推廣其個人代理的產品,而且這些產品往往又是公司的競爭產品。這些行為,不少企業難以控制,最終造成了渠道、銷售混亂的結果。因此,春節期間的促銷活動尤其要注重對促銷主管和促銷人員的監督、管理和規范。
三大促銷方式目前,保健品促銷普遍缺乏新招數,其主流形式仍然是「買贈」、捆綁銷售和降價銷售,這也是三件最常規的武器。「買贈」無疑是一種具有較大吸引力的方式,也較為簡單。在產品類似的情況下,大多數消費者都會選擇有贈品的產品。捆綁銷售需要考慮的則是捆綁產品間的關聯度以及消費者的實際需求。有些時候,在企業看來是對消費者非常劃算的捆綁促銷活動,卻不一定能得到消費者的青睞,原因就在於沒有找准消費者的需求點。降價雖然仍是一種重要的促銷手段,但是,許多時候也是企業的無奈之舉,由於保健品行業的信譽度不高,消費者對降價感到麻木,不太相信「降價讓利」的說法。但對於某些品牌產品來說,由於消費者對其價格較為敏感,採用降價促銷的方式也可能會取得較好的效果。
產品鏈組合促銷以相似產品組合營銷顯然會讓消費者有更多選擇,如補鈣系列,就包括中老年型、兒童型、女性型產品等,若一家企業能擁有這樣的產品組合,那麼促銷效果可能更好。特別是春節期間,保健品多用於贈送,產品組合正好切合了中國人春節團圓、追求其樂融融氛圍的傳統。而有些企業雖然產品較多,但相關性不高,若將這些產品進行組合促銷,效果就很難說了。
【謹防誤區】
避免盲目沖動
在采訪中,健康元葯業的蘇奕智先生告訴記者,春節雖然是保健品的銷售旺季,但是因為眾多企業都垂涎三尺,競爭激烈,春節促銷也不一定能取得預期效果,相反,如果採取的策略不當,還有可能會得不償失。所以,企業需要理性對待春節保健品促銷,以免步入誤區。
產品誤區事實上,只有一部分保健品適合在春節期間做促銷活動,這些產品主要指滋補營養類保健品,如燕窩、洋參、蛋白粉等,而許多功能型保健品並不一定適合春節促銷,如針對心腦健康、降糖降壓的產品,雖然春節期間促銷可能也會起到一定的作用,但不會太明顯。同時,許多企業把春節的促銷點放在禮品消費上,而且把競爭對手定為同類保健品,都是過於狹隘的。從廣義上講,送禮型保健品最大的競爭對手是煙酒,如果能從與煙酒類產品競爭的層面開展促銷活動,效果會更好。
投入誤區「大投入、大產出」的現象在春節促銷中是出現過的,但現在仍然走這條路的話,風險太大。因為春節期間,產品銷售的廣告傳播成本、終端維護成本、人力成本都成倍增加,所以「大投入」不一定就能有「大產出」。有個值得一提的例子是,1997年後的數年時間里,保齡參曾在江、浙、滬地區創下了節日銷售的「神話」,其產品營銷只在中秋和春節這兩個節日做,尤其是春節。該產品全年80%的促銷預算都投入到春節促銷當中,包括密集式的廣告投放、搶占最好的終端、聘請最好的導購員等,此舉在當時取得了很好的效果。然而,時過境遷,當年的保齡參已經難覓蹤影。事實證明,傾力投入春節促銷的做法已越來越不適應當下的市場環境。
經驗誤區以洋參製品起家的三家保健品企業——金日、康富來、萬基曾有這樣一段趣事:2002年,萬基打破了慣用的4盒裝禮盒包裝形式,推出了3盒裝洋參含片及洋參膠囊禮盒,一時間搶來不少生意。為此,金日和康富來也先後推出了3盒裝洋參含片及洋參膠囊。然而,到了2003年,萬基和康富來發現,3盒裝禮盒突然風光不再,取而代之的是金日打破常規推出的10盒裝洋參含片及洋參膠囊禮盒,萬基與康富來也趕緊效仿。可到了2004年,人們又發現,10盒裝禮盒慢慢被冷落,倒是康富來新推出的「蛋白質粉」一枝獨秀,於是金日和萬基又後來居上,推出了自己的「蛋白質粉」。事實證明,單憑經驗與效仿也是春節保健品促銷的一大誤區。廠家只有深入市場,了解市場,才有可能取得春節促銷的最後勝利。