1. 煙酒專賣店如何開好
一、經銷商選擇與協作 目前市面上打著各種煙酒商行、名煙名酒的店鋪非常多，其檔次、規模、品種與經營能力是參差不齊，其中不乏一些專賣假冒偽劣煙酒者，所以，我們的廠家在開設煙酒店鋪時，經銷商的選擇也非常重要。一般情況下，根據煙酒店鋪所處的位置、面積大小、品類結構、服務水平等因素我們可以通過劃分煙酒店鋪類型來參考選擇終端經銷商。 通常情況下，我們應選擇一些地段好、位置優、並具有一定規模和影響力的煙酒店鋪來推廣自己的產品，因為這類店鋪一般都屬於具有一定品牌意識和網路優勢的經銷商。象廣東中外名酒專賣行連鎖有限公司在當地就具有一定數量的連鎖店，無論白酒、紅酒還是洋酒都有，但煙酒店鋪往往在專營意識、經營檔次與開拓能力方面較次於名酒專賣商，所以有一定網點規模的煙酒經銷商較少，因為多數情況下是一個店鋪一個老闆。所以，針對目標市場我們除了選擇信譽好、有實力的經銷商外，更重要的是要把這些大量的煙酒店團結在一起，相互協作，共同推廣市場。 1、選擇一定數量的煙酒店鋪，提供以本品牌命名的店招，但要做到煙酒店鋪統一品牌形象，即：統一裝璜風格，統一店鋪標識，統一商品價格，統一配送服務，統一培訓管理，統一促銷宣傳。 2、積極鼓勵經銷商重力推動本品牌，可允許經銷其他同類品牌，但一定要提供合理的利潤空間和適時的促銷支持給經銷商。 3、配合經銷商開拓該市場領域，廠家應成立專門的「煙酒店鋪營銷」隊伍，平時的工作職責是協助經銷商進行目標客戶開發、陳列指導、市場維護等工作。 4、把煙酒店的促銷重心放在拉動方面，因為煙酒店鋪的老闆一般主動性、專業性都較差，單靠這部分經銷商推動市場是很難的，廠家需要不斷地開展宣傳、促銷和生動化陳列工作。充分利用店鋪直接面對消費者的優勢，投放DM單、X展架、宣傳畫及布幅等展開宣傳攻勢、並同時開展一些針對性強的銷售促進活動。 5、協助經銷商完善客戶信息收集與整理。 二、煙酒店營運的關鍵點 煙酒店不同於商超、酒店、零售店鋪這些終端消費場所已經建立了成熟的消費環境，因為這些終端大都形成了濃郁的消費氛圍，並能適應大眾的購買消費習慣。而煙酒店鋪消費，並非一種主流消費形式，需要對消費大眾與目標群體進行合理有效的引導才行。 1、廠家應積極培育店主的品牌意識、質量意識和服務意識，僅任期自然銷售是不行的，這方面，一定要要求業務代表加強客戶回訪、進行客情的深度維護，廠家也可經常開展一些聯系會、培訓會強化經銷商對品牌的情感，從而激發他們的主動推銷意識。 2、按片區進行市場劃分和網點管理，按每個網點所輻射區域進行周圍核心消費群的開發，同時應制定合理的價格體系，避免經銷商因價差引起的不滿情緒。 3、積極引導目標群體之「煙酒店消費習慣」，可不定期根據市場情況，聯合經銷商開展一些消費拉動，如：利用節假日派專賣店的促銷人員到一些具有規模的口岸店鋪發放宣傳單和促銷品，或通過公關活動建立VIP會員，即想辦法瓦解其他渠道的消費者很關鍵。 4、在「煙」上做文章。通過有銷的煙酒整合營銷模式促進提升目標群體對本品的認知與消費，如買酒送煙（可暗箱操作）。 5、煙酒連鎖店應高度重視本品牌的生動化陳列，建議可給店主提供有本品牌廣告宣傳的櫃台陳列酒架和香煙貨架。
2. 酒廠讓寫份專賣店的計劃書及營銷方案
主要是幾個復內容：1、你對這個品制牌的認可。2、市場前景分析。3、你做專賣店的優勢。4、你做專賣店後主要銷售的方向和渠道及做法等。
提的條件不能寫到計劃書里，是面談的。主要是對你的支持，包裹廣告、品鑒會、禮品酒、員工工資、店面裝修等方面。一般支持不是現金，是多給你現金等值的酒水。
3. 如何把一家煙酒店經營好,需要做到什麼哪幾點
這是個跨界打劫的時代，這是個整合資源的平台，未來企業之間不再是產品的競爭，而是商業模式的競爭
記住一句話。
做營銷，就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發，來做營銷的。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、迴流營銷模式，也是最好的商業模式。一種讓客戶無法拒絕的商業模式!!
一個中心，兩個基本點，三大框架，四大流程!
一個中心就是以用戶為中心，通過前端利他思維，免費滿足客戶人性化價值需求。
兩個基本點，就是贈品支撐點和商家聯盟利益共同點。先說贈品支撐點，可以說，現在的顧客是越來越挑剔了，許多商家都在包括引流和成交各環節中痛苦萬分。因此，很有必要藉助贈品力量的發揮，從而緩解甚至消除這些痛苦;現在是合作共贏時代，團結一切能夠團結的朋友，打敗一切需要打敗的商業對手，是當今商業運營的良策。聯盟志同道合的商家，幫助他們提升競爭力和銷量，有時，幫助別人就是幫助自己，助人者人恆助之!
三大客戶框架就是說：吸引客戶框架，成交客戶框架，裂變客戶框架;在商業布局中，您要知道如何通過吸引客戶引爆客流量、如何設計讓用戶無法抗拒的成交主張、如何讓客戶變成鐵桿粉絲為你轉介紹，裂變出源源不斷的新客戶。
四大流程步驟，主要圍繞著上述內容做出詳細落地流程圖，大體是這樣的(詳細流可按需增加)：
第一步，為核心用戶做精準畫像及為其提供切實所需的高價值
第二步設計贈品和聯合商業夥伴;
第三步把陌生人變客戶再變成粉絲的方案;
第四步，在贏利的基礎上，如何合理規劃現金流，從而不斷壯大自己實力快速發展裂變。
4. 如何開好煙酒店
小煙酒店的經營歷程
煙酒店已經經營一年半了了
小店大約20平米，在接人家之前就是零售大戶，經營歷史10年，盈利肯定是盈利，只是盈利多少而已。當時4月份營業額每日500多，夏天旺季時據說有時可突破兩千。
既然咱接了，也就不管人家以前是什麼樣子了，咱得按自己的思維來運作。
對於煙草來說屬於國家壟斷經營，咱們只能在10%的合理范圍內運營。在同質同價的市場當中，煙酒商店競爭已屬於白熱化。本身的利潤率也決定著這個行業沒有什麼差異化的營銷模式。
一般來說都是大店針對送禮人群主要銷售高檔煙，小店大多是針對附近居民做些煙民日常口糧的生意，中低端為主。街坊鄰居為只要消費人群。
現在大多煙酒店都只銷售真煙，賣假煙的店已經不多了，起碼依據我店的地理位置來看不能銷售假煙，雖然是沿街，但是真正熟客生意佔到70%，流水人佔到30%。
在都是真煙的情況下，一條2公里的街道有證的煙草經營戶就20多家。想要經營好就必須做出自己的特色來。
現在的消費者最怕的就是買到假煙，即使有時買到的是真煙也會因為店面比較小懷疑是假煙或者是滯銷的香煙，吸到嘴裡怎麼都不是味。
所以還是決定先在零盒的防偽上下點功夫，去廣告社做了10萬個激光一次性防偽貼，價格合到1分七一個，幾乎沒有什麼成本，防偽上有店名和煙草公司的打假電話，這樣基本上顧客來買都比價踏實了。在這條街做防偽的還是唯一一家，一傳十十傳百慢慢的大家都知道這家店銷售的是真煙，慢慢生意比以前提高了一些。
煙草櫃原先是放在外面的，隨著天氣的轉熱感覺對煙草的口感有一些影響，決定把櫃台搬到裡面避免陽光直射。在裡屋還專門設個小煙褲，可以避免陽光直射，灰塵的污染最大限度的保持煙草本味而且不把煙全部放在外面，也省了一些專門倒煙的天天盯著。省去不少麻煩，畢竟20平米的店主要以零售為主，整條的批發很少。煙草都放在外面也比較招煙。
煙草的進出嚴格控制，順銷煙2個星期，一般能銷售但是走的慢的煙2個月銷售出去，一到這個時間就採取整條讓利，搭贈火機小禮品銷售出去。凡是新煙都嘗試的進，自己先品吸認為性價比高在給顧客介紹，結識了一批喜歡品吸新煙的老顧客，慢慢的只要是新煙不管好不好吸，反而一上櫃就被搶購一空。
有時也和顧客談論煙標，我自己就收藏了幾百種吧，慢慢的和顧客都成了煙友一起墮落吧。
經營了幾個月了，現在店內能賣什麼煙每月能賣多少，大約心中都有了數，開始成箱成箱的進貨了。
想要顧客記住你，你就得先記住顧客，老顧客現在進店幾乎都不要點名要什麼煙了，只要進店我就直接把他要買得煙直接放在櫃台上，付完帳直接就走，直接縮短了交易時間，也大大加大了和老顧客直接的感情。
當然現在煙草大多使用配給制，本省和外省煙我們這大約是5：:5，那些喜歡吸外省品牌的還是培育他們繼續吸，我可搞不到那麼多本地煙。
那些偶爾可以購買外地煙的，本地的沒有外地什麼煙都可以，我就經常斷貨了。哪怕櫃子里還有幾十條也不拿出來。
這樣顧客反而會以為你不接返銷煙，實際上根本沒有買不去的煙，本地煙擺了一櫃子，外地煙怎麼銷售，我經營四個月以後，大體摸清了顧客吸食習慣後櫃子上本地煙就消失了。
要用細節感動顧客，小店一般會收很多的殘破幣，我都是存到銀行取錢，從不找給顧客，有些顧客喜歡用新幣的，就特意給她留著，並且告訴她特意給她留著的。
早晚大超市沒有營業的時候，陌生人一律不銷售本地煙，沒辦法，煙草的任務一定要完成，不跟著他走，生意一定要玩完。跑掉一小部份生意，但大多數都沒問題，很多滯銷煙都是這個時段銷售出去的。特別是晚上喝醉酒的，都喝成那樣了，對煙還有什麼要求，肯定小哪個差價大推哪個了。
其實好多煙差價都是20%，賣這些煙才是煙店的利潤增長點，例如：10元的雲煙，楚風。5MG中南海，驕子15的紫南京，14的利群，20元的金南京，龍鳳，長白山等怎麼賣我就不細說說了，大家自己看，文章里會有方法，反正我是煙草給的貨都打滿，全年下來都不夠賣的。
做銷售就是製造市場，使不暢銷變為暢銷，使骨頭變成黃金。
任何煙都是其本身的特點，加以利用就是賣點。像滯銷的13元的真龍其獨有的中葯配方其實也是賣點，我做了幾個月煙店了至今沒有一盒滯銷煙。
捨得是一種精神也是一種文化，賺到錢了，不能忘掉老顧客，老顧客是店裡的基石。花錢買了許多煙灰缸和一種很小的可以拴在鑰匙上的火石打火機，分發給那些忠實的老顧客，口碑一下子就擴大了，我的店是在街中間的，現在東邊的西邊的也都開始往這個店擠了，夏天旺季的時候營業額已經突破了四千，和原來的生意有了量的突破。
以後繼續保持，基本上2個月贈送一批老顧客一點禮品，其實這次送的禮品相當一大部份都是銷售出去的，因為當時很用心挑的，5快進的零售10元，質量和價格都很好。最後一算帳基本收支平衡有點盈餘，真是無心插柳柳成蔭，不花錢做了口碑傳播。
任何銷售的成功都在於細節，哪怕是找零錢，遇到年齡大的顧客我們都是只找給他們20的小額零幣，不研究消費者，那是看店不是開店。
小生意要做大，大生意要做精。
小生意做人，大生意做事。
5. 酒類專賣店營業員的營銷技巧
首先你要知道你產品的優勢，在市場上是否在口味，價格，包裝，名稱上比別人有優勢，如果有的話，就針對你的優勢來進行解說。這樣才是最好的。甚至可以考慮在前期可以先免費給一些在店裡走動的人品嘗一下，或者在店外搞一搞品嘗。這樣就能快速的使你的產品在市場上得到認知。
希望能幫到你
6. 煙店怎麼經營才能賺錢
香煙的利潤是很低的，舉例來說，200塊一條的香煙，成本是180塊左右，還不含稅，如果顧客要開發票利潤更低。200塊一條的煙算中檔的了吧，低檔的香煙利潤反而高，成本30一條的可以賣50，利潤率就上去了。高檔煙要看你店鋪的位置和口碑的，客戶要對路子，基本都是送禮用的。
7. 如何對煙酒店進行推銷
1、必須具抄備價格優勢。經襲銷商看的是利潤，他們如果從你那裡看不到實惠，那麼就沒有意義。
2、必須完善服務流程。快捷、優質的服務也是經銷商需要的便捷優勢。
3、實時禮品優惠。在經銷商賺錢的同時，注意實時給點小優惠，比如禮品等。
8. 開煙酒店怎麼經營
我就是做煙酒生意的，我說說我的看法，做生意，書面話不需要，談談我的看法，做煙酒生意，店面不是關鍵問題，你把店面放在好的地段位置，加上店面裝修，酒的一些出樣，你算算成本；做生意要的是利潤，成本之外，你一年要多少的銷售量才能出來？加上你靠店面的大投入，你在店面上的生意能做到多少呢？自己可以估算下！ 我給的意思就是店面不值得大手筆！另外，做煙酒生意，你可以通過幾個途徑，關鍵，你必須有幾個主打的產品，在資金不足的情況下，你可以代理一些品牌酒以外的酒，走全國市場，特別是紅酒，主要以跑量的方式，可通過，網路營銷和電話營銷！裡面的利潤不多說了！在所在城市可通過，推銷員，在各大小鄉鎮城市，所有的煙酒店推銷，不要多，只要在每個地方找一家做你的代理酒就可以！產品的選擇所以是很關鍵的！資金充足可以再代理個把品牌酒，可以白酒，紅酒，保健酒都有自己總代理的酒，做法一樣！同時，還可以吸納有識之士，加盟您的煙酒店，必須名字用你的煙酒店名字（等於連鎖），剛開始可以不收加盟費（為擴大你煙酒店的知名），但是，當你有自己主打的酒，讓加盟您的煙酒店全部由你配貨，包括各種品牌酒（茅台，五糧液，長城，張裕，沙洲優黃等等），這些酒完全放低價格，主打自己產品！同時上面的說，做酒店生意，我個人認為，要做關系戶，你朋友開的好說的，或者大點的，最好一個月一結賬的，否則，資金完全會被套牢的！