㈠ 做菜教學視頻:如何做熗炒青菜
用料
青菜 3顆
油
鹽 克
水
味精
炒青菜的做法
洗凈青菜用剪刀橫剪菜根中間後根底豎起剪兩半冷水浸泡五分鍾撈出冷水沖一沖放瀝水籃,多些油開中火,油鍋熱,倒入青菜加少許鹽炒扁加點熱水,水低於青菜,翻炒蓋蓋,冒熱氣開蓋翻炒加一點點味精翻炒關火成盤。炒青菜的做法 步驟1
小貼士
大青菜「兩顆」
普通青菜「三顆」
有機小青菜「六顆」
有機小菜心「十六顆」
㈡ 介紹幾個學做菜的視頻網站
http://so.youku.com/search_video/q_%E7%83%B9%E9%A5%AA%E6%95%99%E5%AD%A6
你想下這些視頻網站的視頻的話用flashmov視頻下載器,簡單實用,一看便知道怎麼使用啦
http://www.soft1001.com/softwareInfo.php?id=11749
如何使用:
http://www.soft1001.com/softwareTutorialDetails.php?id=11749&tutorial=1193
不知道您滿不滿意呵呵~~
㈢ 做菜教學視頻:如何做蔥花炒雞蛋
用料
雞蛋 3個
大蔥 20克~25克
鹽 2克
蔥花炒雞蛋的做法
把蔥切放蔥花放在碗里,加鹽拌勻。蔥花炒雞蛋的做法 步驟1
把雞蛋也加進去。蔥花炒雞蛋的做法 步驟2
重點來了:不要把雞蛋打得過於散,只是用筷子隨便攪攪,使黃白稍有混合就可以了。蔥花炒雞蛋的做法 步驟3
鍋底放油燒熱(中火),把雞蛋放進去,稍微定一下形,用筷子慢慢攪,攪幾下停幾秒鍾再攪。蔥花炒雞蛋的做法 步驟4
很快雞蛋就成塊兒了,改用鏟子翻炒幾下就行了。蔥花炒雞蛋的做法 步驟5
這樣炒出來的雞蛋,蓬鬆、有勁,口感好😁蔥花炒雞蛋的做法 步驟6