⑴ 小型晚會節目，或者策劃方案。越多越好
晚會具體計劃如下：
1、主題：狂歡元旦，喜迎新年。
2、目的：促進學院內部團結，增進大家友誼，歡度元旦佳節。
3、特點：節目新穎，體現當代大學生實際生活以及需求。
4、時間：待定。
5、地點：
6、對象：學院全體師生。
7、主辦單位：。
8、承辦單位：
9、晚會籌備工作管理方式：階段式管理和項目式管理相結合。
第一部分具體組織安排
1、 拉贊助
2、 由學生會外聯部組織具體操作。越快越好，最遲要在12月中旬前完成，以方便後期的舞台設計、海報製作及宣傳等工作的進行。
2、選擇主持人
先由學生會內部成員或老師自我推薦後，再由晚會籌備組全體成員共同決定，擇優選拔氣質優秀，表達能力、組織能力、應變能力和責任心都強的學生或老師。主持人數量應控制在7個以下4人以上(最後如果出現人員出現問題可以及時替換)，組成風格和組成方式不限。主持人用語必須在晚會前一周經過晚會策劃組的審查。
3、安全秩序
由學生會安保部負責保證晚會的安全和治安工作，維護晚會現場的秩序。
4、會場布置
由社團部、編輯部和策劃部等部門負責。會場布置人員須參加當晚的舞台搭設、觀眾席布置、購買礦泉水、發放小禮品等一切有關晚會的服務性工作。
5、節目編排
由各社團、各部門負責人負責本社團、本部門的節目編排，並要保證節目的高質量。節目要在12月中旬上報到晚會節目組。綵排時，各社團、部門節目自帶與節目相關的磁帶或cd等。
6、通知領導
由晚會總負責人(待定)負責聯系學院領導准時參加晚會。參會主要領導須准備好晚會開場時的演說稿或結束稿。
7、dv拍攝
主要控制當晚dv拍攝的內容、方式，確保晚會現場的整個過程不漏拍，拍攝角度多樣，以保證後期vcd製作出來的質量和上傳院網站的方便(不用加工處理)。
8、晚會現場攝影
負責晚會前後整個過程的攝影記錄，用相機從不同角度和時間拍照，反映晚會的各方面工作。
9、電腦操作
安排好當晚電腦的安置、調試與控制，保證晚會有關電腦的運用順暢有效。
10、彩燈控制
安排好位置、調試與控制，保證可讓與其有關的節目的效果。
11、協調工作
負責晚會的人員調動，人員調動要合理，保證晚會每一項工作都要有人管、都有負責人、都要按要求完成。
第二部分活動安排工作
一、活動宣傳：
1 前期宣傳工作
(1)宣傳板
製作：元旦晚會宣傳板。
要求：形式不限，構思新穎，以元旦晚會為主題。
(2)海報
製作：2013年元旦晚會海報。
要求：噴繪海報或手繪海報
(3)宣傳單
製作：元旦晚會傳單
要求：形式不限，構思新穎，以元旦晚會為主題。
(4)廣播宣傳
要求：利用學院廣播台做宣傳不得影響正常播音。
(5)：現場宣傳
要求：不得影響學生的正常學習與生活，不得影響學院正常秩序。
(6)：發布信息在學院網站
要求：不得影響瀏覽網站的其他信息
2、宣傳對象：安徽電氣工程職業技術學院學全體學生
3、後期宣傳工作(活動結束後)：
以文字、網頁的形式對本次活動進行回顧報道。
二、前期活動工作(時間：待定)
1.通知各社團遞交節目名單
2.所報節目參加人員
3.晚會節目主持人
4.參加晚會人員名單
5.對現場內外進行布置
6.安排演職人員以及後期參賽所有節目排練工作
7.晚會節目准備：成立晚會籌備小組，確定晚會節目。
三、中期活動工作(時間：待定)
1.校內樹立以此次活動為主題的宣傳版，張貼宣傳海報
2.進行網上宣傳
3.推進各社團的節目進程
4.對所有參賽的節目進行前期篩選(是為了保證晚會節目質量)
5.對所有參賽節目進行綵排並進行選優方案
6.確定所有參賽節目
7、晚會期間：(時間：待定)
(1)現場領導的接待工作、觀眾進出會場秩序
(2)晚會開始前後的現場秩序的維持工作及各項後勤保障工作
(3)晚會後的收尾工作
四、後期活動工作：
1、為演員分發小禮品2、費用處理
3、書面總結
4、vcd製作
5、網路宣傳
6、上傳晚會錄象、照片等置安徽電氣工程職業技術學院學院網站，便於未參加晚會同學觀看
第三部分工作人員和項目組
一、工作人員
顧問：待定
統籌組：二、項目組：
1、第一項目組：節目組
組長：待定 組員：待定
任務：
(1)完成節目收集、篩選及後期的排練、綵排工作;
(2)主持人的選擇、形象設計及台詞審核;
(3)負責節目的編排及晚會全流程的銜接;
(4)准備好晚會所需的一切服裝道具;
(5)根據節目要求提出舞台條件，並交與舞台組。
2、第二項目組：宣傳組
組長：待定組員：學生會宣傳部團委網路文秘組
任務：
(1)利用海報(包括手繪和噴繪海報)、橫幅、網路、廣播、傳單等方式開展宣傳;
(2)現場攝影及cd攝像;晚會結束後的vcd製作及上傳等。
3、第三項目組：外聯組
組長：待定組員：學生會外聯部團委外聯組成員
任務：
(1)負責聯系商家以
及完成承諾給予贊助商的服務工作;
(2)聯系晚會前熱場商家、校內商家及食堂等;
(3)負責晚會費用的處理
4、第四項目組：禮儀組
組長：待定組員：待定
任務：
(1)確定晚會邀請的嘉賓並且及時送出請柬;
(2)組建一禮儀組培訓後確定禮儀人員名單(人數待定)，主要負責接待參加晚會的院領導及商家(贊助商)出席代表;
(3)晚會當日准備好會場服務物品，如水杯、茶葉等，並接待好領導及商家(贊助商);(註：所需物品提前向後勤組聯系，另其有足夠時間准備)
(4)聯系記者 攝影人員;(此項任務待定0
5、第五項目組：舞台組
組長：待定組員：待定
任務：
(1)監督並確保舞台的建設及時及質量;
(2)晚會期間舞台燈光設備、音箱設備的安裝,化妝室、換衣間的選制。
6、第六項目組：後勤組
組長：待定組員：待定
任務：
(1)舞台組搭建舞台需要的材料;
(2)晚會所必須的設備調試，如音箱、彩燈等
(3)物品購買及工作證製作：包括晚會小禮品、獎品等;
(4)禮儀組所需的且是必須的一切物品，不能辦到的提前通知禮儀組，便於其改變接待嘉賓等方式;
7、第六項目組：機動組
組長：待定組員：待定
任務：
(1)晚會期間，負責會場紀律維持、督促後勤組的會場後勤保障以及處理緊急情況;
(2)協助比較忙的項目組的工作。
第四部分各階段任務及工作分配
一、晚會前三個階段：
1、晚會策劃及准備期(時間：待定)：
本階段主要完成宣傳、節目收集、主持人確定及確定贊助商;
節目收集：由節目組負責。用各個部門提供的節目，確定主持人;
贊助商確定：由外聯部負責聯系商家，並配合商家作好宣傳工作;
前期宣傳：由宣傳組負責。海報設計及張貼、橫幅等。
2、晚會協調及進展期(時間：待定)：
本階段主要完成節目篩選及排練、中期宣傳、禮儀人員確定、舞台燈光音響確定、物品購買。
節目篩選及排練：由節目組負責，策劃組監督，地點待定。到各部門、社團選取優秀節目，並進行排練;
中期宣傳：由宣傳組負責。該階段展開網路宣傳(網站、論壇及校網郵箱)、廣播宣傳;
舞台確定：由舞台組負責。請盡量結合節目組舞台要求搭建舞台;
物品購買：由後勤組負責。物品情況徵求各部門意見及資金情況，
禮儀人員確定：由禮儀組負責。要保證能接待好嘉賓。
3、晚會倒計時期(時間：待定)
本階段主要完成晚會全過程確定(包括節目單確定)、第一次綵排末期宣傳、領導邀請、場地確定、媒體報道確定、工作證製作、費用收集。
晚會全過程確定及綵排：由節目組負責。節目單確定交由各部門，加緊排練節目。並進行第一次綵排(時間、地點待定);末期宣傳：宣傳組負責;
領導邀請：由禮儀組負責;
場地確定：由舞台組負責;
媒體報道確定：由外聯組負責;(待定項目)
費用收集：由院學生會勞動部務組負責。務必收正規發票，若此期無法收齊務必於晚會開始前收齊。
二、晚會當日流程：詳見晚會當日工作流程(附錄一)
三、節目單：
節目數量、節目排序、節目名稱類型、節目長度、演員姓名及演員聯系方式等(見附錄二)
四、資金預算、來源及用途(見附錄三)
五、應急控制
1、電應急方案
若晚會前停電，晚會最多推遲半小時舉行，此間觀眾可以自由處理自己的時間;如果半小時後仍沒有正常供電，則由主持人宣布晚會改天舉辦。
在晚會前半部分之間停電超過10分鍾後由主持人宣布晚會改天重新舉行;在晚會後半部分之間停電超過10分鍾後由主持人宣布晚會閉幕。
在停電期間，由節目組負責演員的組織與服裝道具的看管工作;宣傳組負責攝影有關設備的看管;機動組負責(外聯組協助)與供電部門聯系;後勤組負責物品等的看管;禮儀組負責領導及來賓的服務工作;由機動組負責現場秩序的維持;由舞台組負責舞台、音箱設備、燈光設備等的看管。
在主持人宣布晚會改天舉辦或閉幕後，按「會後工作分工細則」
(附錄四)清理會場。
2、燈光應急方案
如果舞蹈要使用的彩燈無法正常使用時，是否考慮用其他代替或此節目退後演出，即待修好後。由舞台組負責修理，若在有限時間內無法修好，是否考慮該節目不用彩燈或取消該節目;
若是照明燈無法正常使用時，可以考慮主持人上台是暫時不開燈，此時舞台組負責及時購買照明燈泡。
3：節目應急方案
上一個節目演出時，其後的兩個節目在後台准備，若前一節目由於各種原因無法按時出演時，下一個節目即時跟進;
任一節目在演出過程中發生失誤或無法順利進行的情況時，由節目的領演人迅速組織演員重演此節目;若重演仍出現問題，則該節目立即退場，視具體情況決定其再次重演或取消該節目。
4、其它緊急情況發生時，由機動組負責處理。
第五部分附錄列表
附錄一：晚會會前、會中及會後工作細則一覽表：
次序工作內容時間控制負責人
(1)場地申請
(2)四位禮儀到崗
(3)發放節目單
(4)會場伺服器具
(5)引領觀眾進場入座
(6)搬運學生會器材
(7)借用所需工具工作
(8)舞台搭建及燈光安裝調試工作
(9)音箱設備調試工作
(10)准備好晚會所需伴奏帶
(11)化妝室換衣間搭建工作
(12)服裝道具准備工作
(13)搬運桌椅及電腦
(14)贊助商的服務工作
(15)贊助商接待交流工作
(16)換衣間服務人員到位
(17)維持秩序工作人員到位
(18)舞台道具服務人員到位
(19)照相及dv工作人員到位
(20)電線及器材看管人員到位
(21)預演節目准備工作
(22)進出口控制工作
(23)外場小活動秩序維持工作
(24)主持人、演員到位
註：1、各工作組在尚未開展自己的工作或完成自己的工作時，請自覺參加其他工作組的工作以加快整體工作進程;
1、晚會結束後，工作人員按照會前安排的相應工作進行收場工作。
註：1、晚會結束後立即開展清理會場工作，各負責人完成自己的工作即可離開會場;
2、如不能馬上歸還的物品，先運回院學生會辦公室或相關責任人宿舍，並在以後的一天內由原定負責人送達。
⑵ 晚會策劃方案
「愛之韻」迎新晚會策劃書
一、整體情況
1、晚會主題名稱：管理科學與工程學院2003年「愛之韻」迎新晚會
2、晚會目標：歡迎大一新生、融合師生情誼、展示管院特色、樹立管院品牌、推廣管院理念、擴大管院影響。
3、時間：2003年10月31日19：00——21：00
4、地點：第二階梯教室
5、主辦單位：管理科學與工程學院分團委學生會
6、協辦單位：夏進乳業、僑豐運動鞋、陳小弟詹斯蕁?BR>7、晚會籌備工作管理方式：項目式管理
二、工作人員及項目組
8、工作人員：
指 導：王莉老師
總策劃：孫安生
導 演：王 競
顧 問：張 軒
工作組委員：王 雪 劉 海 金高學 蘭 花 白曉強 韓忠德 張昭傑 劉 岩
劉文婷 李朝映 邵紅紅 李先法 張 可 胡長清 楊民賢 肖天榮
工作組組員：03管科班部分同學、03工程班部分同學
9、項目組：
（1）第一項目組：節目組
組 長：劉 海
副組長：王 競 白曉強 韓忠德 張昭傑 劉 岩
組 員：文藝部、實踐部、組織部、督察部四部部員
任 務：a、10月29日晚完成最後一次正規綵排；
b、10月30日早晨將晚會節目單報到學院並列印25份；
c、10月31日之前准備好主持人的形象設計及台詞；
d、10月30日晚上之前准備好晚會所需的一切服裝道具；
e、10月30日晚上之前聯系好演員化妝單位。
（2）第二項目組：商家組
組 長：王 雪
副組長：胡長清 金高學 李先法
組 員：生活部、宣傳部、網路通訊部三部部員
任 務：負責學院承諾給予贊助商的服務工作。
（3）第三項目組：禮儀組
組 長：蘭 花
副組長：張 可
組 員：秘書處、女工部兩部部員
任 務：a、10月29日晚上之前准備好請柬；
b、10月30日晚上之前送完請柬；
c、10月30日晚上之前挑選出六個女禮儀；
d、10月30日晚上之前准備好會場服務物品，如水杯、茶葉等。
（4）第四項目組：舞台組
組 長：李朝映
副組長：劉文婷 邵紅紅 楊民賢 肖天榮
組 員：體育部、學術部兩部部員
任 務：a、舞台搭建；
b、舞台燈光設備、音箱設備的安裝；
c、化妝室、換衣間的選制。
（5）第五項目組：機動組
組 長：孫安生
副組長：王 雪 劉 海 金高學 蘭 花 白曉強 韓忠德 張昭傑
劉 岩 劉文婷 李朝映 李先法 張 可 胡長清 楊民賢 肖天榮
組 員：分團委學生會的非演員部員
任 務：該組核心任務在於晚會期間，負責會場紀律維持、會場後勤保障以及處理緊急情況，保證晚會取得圓滿成功。
註：1、項目組人員的任務發生沖突時，要保障第一項目組的任務順利完成。
2、各項目組人員的任務發生嚴重沖突時，將重新調整各項目組人力資源；視情況可隨時啟用機動組。
3、各項目組現在正式成立並立即開始工作；完成任務後自動解散。
三、晚會流程
10、整體流程：18：50觀眾入場完畢、會場一切准備工作就緒—→19：：00開場舞—→主持
人宣布晚會開幕—→領導致辭—→4個節目—→介紹夏進公司及其產品—→4個節目—→抽獎活動—→剩餘節目—→主持人宣布晚會閉幕—→觀眾退場（工作人員留下）
四、節目單
11、本次晚會共14個節目：
節目次序 節 目 名 稱 節目類型 節目表演者
1 好日子 開場舞 高金歡、王競等
2 我很醜但我很溫柔 獨唱 楊宏亮
3 緣來一家人 小品 田翔、郭永亮等
4 他一定很愛你 獨唱 李玉祥
5 夢想成真 現代舞 趙婕
6 難得糊塗 相聲 周延龍、艾金錠
7 邊走邊愛 獨唱 黃武
8 走進新時代 舞蹈 張寧、張慧琴等
9 駿馬奔騰跑邊疆 笛子獨奏 陳海波
10 每一天，每一夜 獨唱 薛宗德
11 白雪公主 音樂幽默劇 竇明亮、張慧琴等
12 今夜無眠 女生合唱 范婧等
13 長亭送別 詩朗誦 田翔、范俊傑等
14 歌唱祖國 大合唱 學院全體領導、老師
五、面向對象
12、本次晚會的面向對象以我院學生為主，面向全校學生；
13、屆時，將邀請我院全體領導和老師、學生處和校團委領導、各學院代表以及學校各
學生組織負責人出席晚會。
六、資金預算
用 途 金額（單位：元）
租用服裝道具 300
演員化妝 100
購買請柬 30
印製傳單 30
購買燈光設備 100
舞台背景布置 50
服裝酬謝費 50
節目酬謝費 50
贊助商辦證費 60
其他支出 30
14、單項預算表：（略）
15、總預算：800元人民幣。
七、資金來源
16、贊助商家及金額：
（1）夏進乳業贊助500元人民幣及純牛奶一箱；
（2）僑豐運動鞋贊助370元人民幣；
（3）陳小弟燒菜館贊助100元人民幣。
17、合作協議：
（1）夏進乳業：懸掛自製條幅一周；提供展台一周；產品展出期間夜間收放；製作宣傳板一塊；印製宣傳單1000張；晚會現場宣傳。
（2）提供展台一周；晚會現場宣傳。
（3）晚會現場宣傳。
八、應急控制
18、停電應急方案：
（1）若晚會前停電，晚會最多推遲1小時即20：00舉行，此間觀眾自由處理自己的時間；如果20：00仍沒有正常供電，則由主持人宣布晚會改天舉辦。
（2）在晚會前半部分之間停電超過10分鍾後由主持人宣布晚會改天重新舉行；在晚會後半部分之間停電超過10分鍾後由主持人宣布晚會閉幕。
（3）在停電期間，由節目組負責演員的組織與服裝道具的看管工作；由禮儀組負責領導及來賓的服務工作；由商家組負責現場秩序的維持；由舞台組負責舞台、音箱設備、燈光設備等的看管。
（4）在主持人宣布晚會改天舉辦或閉幕後，按「附則」中「會後工作分工細則」清理會場。
19、燈光應急方案：
（1）四個照燈兩個以內無法正常使用時，正常使用剩餘照燈。
（2）四個照燈兩個以上無法正常使用時，關閉所以照燈，打開使用階梯教室第一排日光燈。
20、節目應急方案：
（1）台上一個節目演出時，其後的兩個節目在後台准備，前一節目由於各種原因無法按時出演時，下一個節目即時跟進。
（2）任一節目在演出過程中發生失誤或無法順利進行的情況時，由節目的領演人迅速組織演員重演此節目；若重演仍出現問題，則該節目立即退場，視具體情況決定其再次重演或取消。
21、其它緊急情況發生時，由機動組負責處理。
九、附則
22、晚會會前及會中工作細則一覽表：
次序 工 作 內 容 時 間 控 制 負 責 人
1 發送請柬工作 30日完成工作 蘭花
2 六個禮儀到崗 31日18：00完畢 張可
3 發放節目單 31日18：20完畢 張可
4 會場伺服器具（茶、水等） 31日18：20完畢 蘭花
5 抽獎工具准備工作 31日17：00完畢 金高學
6 抽獎號碼發放工作 31日18：00開始 張可
7 引領觀眾進場入座 31日18：50完畢 張可
8 搬運學院器材 31日14：50完畢 胡長清
9 借用所需工具工作 31日15：00完畢 孫安生
10 舞台搭建工作 31日17：00完畢 李朝映
11 燈光安裝調試工作 31日17：00完畢 張宣
12 音箱設備調試工作 31日17：00完畢 張宣、楊民賢
13 准備三盞台燈與一個復讀機 31日15：00完畢 白曉強
14 化妝室換衣間搭建工作 31日16：30完畢 劉文婷、肖天榮
15 化妝工作 31日16：30--18：10 韓中德、劉岩
16 服裝道具准備工作 31日16：30完畢 王競、劉海
17 搬運桌椅及電腦 31日17：30完畢 劉海
18 背景布置工作 31日17：00完畢 邵紅紅、蘭花
19 贊助商的服務工作 31日18：00--18：40 金高學
20 贊助商接待交流工作 31日18：00開始 王雪
21 換衣間服務人員到位 31日18：50完畢 劉文婷、邵紅紅
22 維持秩序工作人員到位 31日18：20完畢 劉海
23 舞台道具服務人員到位 31日18：50完畢 李朝映
24 照相工作人員到位 31日18：20完畢 張昭傑
25 電線及器材看管人員到位 31日18：20完畢 胡長清
26 預演節目准備工作 31日18：40開始 肖天榮
27 進出口控制工作 31日18：50開始 白曉強、李先法
註：1、各部長負責人代表自己所在的部；2、各負責人在尚未開展自己的工作或完成自
己的工作時，請自覺參加其他負責人的工作以加快整體工作進程。
23、晚會會後工作細則一覽表：
次序 工 作 內 容 時 間 控 制 負 責 人
1 所租服裝道具的整收與送還 11月1日送還 張寧、呂廣
2 借用學校的服裝的整收與送還 11月1日送還 劉海、王競
3 借用學校的音箱設備的送還 晚會結束立即送還 李先法
4 燈光設備的摘收與送還 11月3日送還學院 金高學
5 會場伺服器具及禮儀服裝整收 晚會結束立即開始 張可、劉岩
6 化妝間、換衣間的處理工作 晚會結束立即開始 劉文婷、肖天榮
7 台燈及背景布置處理工作 晚會結束立即開始 韓忠德、白曉強
8 舞台拆卸工作 晚會結束立即開始 李朝映、胡長清、張昭傑
9 桌椅及電腦收送工作 11月3日送還學院 蘭花、王競
10 會場衛生清理工作 晚會結束立即開始 邵紅紅
註：1、各部長負責人代表自己所在的部；
2、晚會結束後立即開展清理會場工作；
3、各負責人完成自己的工作即可離開會場。
24、鼓勵晚會的工作人員大膽創新、獻計獻策、團結協作、奮力拚搏。
25、晚會結束後將對此次晚會的各項工作進行全面細致的總結
可以給你做下參考哦~！
⑶ 如何成功地接待宴會
一個宴會的舉辦過程中最容易也是最重要的一環就是保證宴會本身的質量，這和餐廳的環境、菜品的質量有很大的關系，但是隨著客人精神需求的層次越來越高，無論如何，精心准備和策劃已經成為宴會接待成功的新的前提。宴會的策劃是以豐富的想像力為基礎的。敏銳的觸覺和豐富的想像力是籌劃一場成功盛宴的必要條件。籌辦一場既讓主辦方滿意，又能吸引賓客的盛宴能給酒店帶來更高的利潤以及更多的商機。好的策劃必須圍繞一定的主題。這個主題不是依靠餐廳的喜好而做出的，而是必須與來賓團體或公司的氣質相協調。比如說，一個煙草公司的答謝宴會，可能餐廳選擇煙盒形狀的主題餐台，在主要的位置飾以雪茄煙，可能效果會比司空見慣的鮮花效果要好；同樣一個手機公司的宴會，圍繞手機的主題也會較一般的主題給客人留下更深刻的印象。很多小的裝飾造價很低但卻能起到畫龍點睛的作用，例如一個以「江南·春天」為主題的宴會，在牆上飾以漁網，錯落有致的掛上貝殼，餐台上改成鋪藍印花布的桌布，上面不放慣常的鮮切花，而是放了一個惠山泥人，令客人拍掌叫絕。成功的晚宴需要有特色，要能夠超乎常人想像。別出心裁是很重要的。這就需要在宴會的安排和烹飪的風格上下功夫了。必須重視所有的細節。很重要的是餐前的溝通，包括：1、核對宴會接待的人員和任務以及更重要的他們對他們自己的任務是否明確；2、走場預演的時間，每個人員如何行進，行進的通路如何更加合理以避免和客人發生更多的交叉；3、物料的准備，需要強調的是客人預定的同一品牌的酒水會不會因客人人數的臨時增加而出現不夠的情況，這會令客人大為掃興；4、預測問題並提供每一個接待人員以解決方案，例如天氣發生變化等因素；5、相關的協調部門的工作時間表，往往一個環節銜接不上，就會制約所有環節的准備工作；6、菜品的盛器要超凡脫俗，緊扣主題，不能所有的主題都用同樣的盛器。所有的餐前策劃需要一個宴會前的溝通會議予以進一步的明確。這也是通常的做法，但是很多餐廳面臨著餐前會的效用比較低下的問題。這和餐前會的形式有很大關系，建議使餐前會的形式多樣並起到活躍員工的作用，例如大家一起唱一首快節奏的歌，互相擊掌或者圍起圈來握手鼓勵，或者主持會議者提問有關宴會准備工作的問題，讓員工回答，都是行有實效的辦法。總之，要想使宴會接待更為流暢，就要在宴會的策劃和餐前溝通工作上予以進一步的提升，以保障宴會的成功。
⑷ 晚會嘉賓接待，准備工作有哪些
題目比較大哦，這是需一個策劃方案的，提幾點建議吧。
晚會節目單要准備好；每個到會嘉賓，落實個負責對接的人；如果嘉賓距離遠，應安排晚餐以及晚餐後的休息室；晚餐及晚餐後休息時間的陪同人員落實，可以安排一下參觀校園；注意安排晚會時候的座位；座位的水果。晚會後是否需要安排住宿，如不安排住宿，是否需要安排車輛送等。
⑸ 誰幫我設計個中餐主題宴會策劃方案
策劃在後來的發展中逐漸成為了一門專門的學科。才能最終奠定企業品牌的高度。上海維卡廣告有限公司是專業的廣告公司。一、檯面的劃分
擺台主要是指餐台、席位的安排和檯面的設計。 檯面按飲食習慣可劃分為中餐檯面、西餐檯面和中餐西吃檯面三大類。中餐檯面常見的有方桌檯面和圓桌檯面兩種。中餐檯面的餐具一般由筷子、湯勺、餐碟、湯碗和各種酒杯組成。
二、宴會擺台的基本要求
擺台要尊重各民族的風俗習慣和飲食習慣。擺台要符合各民族的禮儀形式。如酒席宴會的擺台、餐台、席位安排要注意突出主台、主賓、主人席位。小件餐具的擺設要配套、齊全。酒席宴會所擺的小件餐具要根據菜單安排，吃什麼菜配什麼餐具，喝什麼酒配什麼酒杯。不同規格的酒席，要配不同品種、不同質量、不同件數的餐具。小件餐具和其他物件的擺設要相對集中，整齊一致，既要方便用餐，又要便於席間服務。花檯面的造型要逼真、美觀、得體、實用。所謂「得體」是指檯面的造型要根據宴會的性質恰當安排，使檯面圖案所標示的主題和宴會的性質相稱。如婚嫁酒席就擺「喜」字席、白鳥朝鳳等檯面；如接待外賓的酒席，就擺設迎賓席、友誼席、和平席等。
三、中餐宴會台型設計
中餐宴會大多數用圓台。中餐宴會台型設計中餐桌的排列十分強調主桌位置。主桌應放在面向餐廳主門、能夠縱觀全廳的位置。中餐宴會台型設計要求將主賓入席和退席要經過的通道作為主行道，主行道應比其它行道寬敞突出些。中餐宴會台型設計中其它台椅的擺法、背向要以主桌為准。一般直徑為150厘米的圓桌，每桌可坐8人左右，直徑為180厘米的圓桌，每桌可坐10人左右，直徑為200?220厘米的圓桌，可坐12?14人左右。直徑超過180厘米的圓桌，應安放轉台。擺桌椅時要留出服務員分菜位，其他餐位距離相等。中餐宴會台型設計中多台宴會的餐台排列，要根據餐廳的形狀和大小及赴宴人數的多少安排，桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤為宜。整個宴會餐桌的布局要整齊，做到桌布一條線，桌腿一條線。多台宴會應強調會場氣氛，做到燈光明亮，通常要設主賓講話台，麥克風要事先裝好。
四、宴會的席位安排
中餐宴會一般有主人、副主人、主賓、副主賓、翻譯以及其他陪同人員。其席位都有固定的安排，主人座位坐在上首，面向眾席（背對重點裝飾面），副主人在主人的對面，主賓在主人的右側，副主賓在副主人的右側，如有翻譯應在主賓的右側，其他陪同人員一般無嚴格規定。如果主人、主賓都帶夫人赴宴，其座位安排應為：主人在上首，主賓在主人的右側，主賓夫人在主人的左側，主人夫人在主賓夫人的左側，其他位次不變。遇有高規格的中餐宴會，餐廳服務員要協助客方承辦人繪制座位安排圖，一般都把來賓以其地位之高低，預先排定，將來賓的姓名、職稱依席次畫在一張平面圖上，張貼在餐廳入口處，以便引導客人順序入席。
五、宴會的桌面布置
宴會的桌面首先要根據餐桌的大小選擇平整、無皺紋、無破邊、無破洞、大小適宜的檯布。鋪檯布時中線鼓縫朝上，對正正副主人，檯布中心圖案置於桌中央，檯布下垂的四角離地面距離相等。採取鋪檯布的方式有推拉式或撒網式。
1擺放餐具：
將餐具擺放在墊有餐巾的托盤內，用手將托盤托起，從主人位開始按順時針方向依次用右手擺放餐具，擺餐具的順序是：
（1）餐盤：盤邊距離桌邊為1厘米，盤與盤之間距離相等，盤中店徽等圖案要對正。
（2）筷子架、筷子：將筷子架擺在餐盤的右上方，再將帶筷子套的筷子擺放在筷子架上。筷子的前端距盤邊約5厘米，筷子的後端距桌邊0.5厘米，距餐盤邊1厘米，筷子套的圖案要向上。
（3）匙墊、羹匙，將羹匙墊放在餐盤的正前方，距離餐盤0.5 厘米，然後將羹匙擺在羹匙墊上，匙把向右。
（4）餐巾：用餐巾布折疊成口布花放入水杯中或折疊整齊擺在碟中，供客人蓋在腿膝部，另供濕毛巾置餐盤中，放在匙碟的左側。
2擺放酒具：
中餐宴會一般使用三套杯，即水杯、葡萄酒杯、白酒杯。先將葡萄酒杯擺在羹匙墊的正前方，酒杯的底座距匙墊0.5厘米左右。白酒杯擺在葡萄酒杯的右側，與葡萄酒杯的距離約1厘米。將疊好的口布花插放在水杯中，將水杯擺在葡萄酒杯的左側，距離葡萄酒杯約1厘米。三個杯要橫向成一條直線。
3擺放公用餐具：
如果使用轉台，先將轉台端正地擺在桌面的中央，然後在正、副主人酒具的前方擺放一個餐盤，盤上放一個羹匙和一雙筷子，匙把向右，筷子的手持一端向右。10人台的餐台擺放2套上述公用餐具，10人以上的餐台可根據人數擺放4－6套公用餐具。
4擺放牙簽：
擺牙簽有兩種方法：一種是用牙簽桶，擺放時將其擺在公用餐盤右側距餐盤5厘米處；另一種方法是把袋裝牙簽擺放在每位賓客餐具旁邊，袋裝牙簽一般都印有本店標志，要注意擺正。
5煙缸的擺放及更換：
在客人就餐時，煙缸、香煙、火柴（打火機）應從主人酒具的右側開始擺放，每隔兩人擺一個煙缸，煙缸的前端要與酒具平行。把香煙、火柴（打火機）擺在正、副主人的右側，正面向上，煙盒的上端緊挨煙灰缸。席間煙灰缸內有二至四個煙蒂就應換干凈的煙灰缸。換煙灰缸的方法是：將干凈的煙灰缸壓放在用過的煙灰缸上，將兩個煙灰缸同時撤下，然後將干凈的煙灰缸放回原處。賓客吸煙時，服務員要及時為客人點煙。
6擺放菜單：
菜單在通常情況下，10人餐台放2張菜單，10人以上餐台放4張菜單，菜單擺在正、副主人筷子的旁邊，菜單的下端距桌邊1厘米。擺4張菜單時，除正、副主人旁邊各放一張外，另兩張放在正、副主人之間兩中點賓客旁邊。菜單也可以豎立擺放在水杯旁邊。通過對這些特徵的藝術強化與誇張，獲取共識的藝術效果。其他顧客可能需要關於產品目錄或者是特定產品的指導，還不斷強作修改，畫蛇添足，浪費時間，妨礙生產，可謂犯了兵家大忌，
⑹ 公司對外接待管理方案
***
公司接待管理制度
1
．目的
為樹立公司的對外的良好形象，提升公司企業文化品牌，出色完成各種接待任務，特製定本管理制度，以規范公司各級管理者、業務人員、接待人員的接待工作。
2
．適用范圍
本制度適用於************有限公司
3
．管理職責
3．1總經辦（或行政部）管理職責
3.1.1總經辦（或行政部）負責公司接待工作的整體策劃、文件編制、接待管理及禮儀培訓、接待後勤服務管理等工作；
3.1.2公司領導負責貴賓的陪同與解說或指定人員作陪同與解說工作；
3.1.3總經辦（或行政部）前台負責客戶的咨詢與指引，以及相關的後勤接待工作。
3．2營銷部門職責
3.2.1國際營銷部負責國際業務客戶的陪同與解說；
3.2.2國內營銷部負責國內業務客戶的陪同與解說。
3．3其它各部門職責：負責各部門相關業務來訪人員的接待與陪同。
4
．管理規定
4
．
1
接待等級
分類
貴賓接待，指公司重要客人，重要客戶，外賓及參觀團或區、市及以上政府部門的接待。
客戶接待，指營銷業務客戶接待。
普通接待，指除營銷部門以外的其它部門的一般業務來客的接待。
4
．
2
接待方式
4.2.1貴賓接待：公司領導迎接來客並陪客接待，選擇性制訂橫幅、歡迎牌，
（以下詳細資料略，請給我一個郵箱獲取全文）
⑺ 上海政府接待華盛頓的晚宴設計方案
政府工作人員服裝方案題綱
一、目的（意義）。
二、服裝要求（包括：格式、布料、顏色、質量、等等）。
三、著裝要求（包括：分層分級標准、時間要求等等）。
四、其它具體事項。