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全民飲茶日活動策劃方案
發布時間：2021-10-10 11:59:55⑴ 全民飲茶日的介紹
「全民飲茶日」的倡議發布於2005年春天。在「中國（杭州）西湖國際茶文化博覽會」期間，在杭的八家國家茶葉科研、教育、文化專業機構和社會團體提出了「倡導『茶為國飲』，打造『杭為茶都』」倡議書，來自全國各地的茶人、愛茶人以及專家學者在杭州西子湖畔就此專題舉行高級論壇並發表了「杭州宣言」，建議設立「全民飲茶日」，宣傳科學飲茶。2009年，作為杭州西湖國際茶文化博覽會活動之一的首屆「全民飲茶日」活動，於4月20日（穀雨日）順利舉行，並取得了預期的成效1。
⑵ 台溪鄉的特色產業
茶產業
尤溪為全國十大生態產茶縣之一，台溪是三明市第一產茶大鄉，所產尤溪紅、尤溪綠茶系列產品，多次在省內外獲獎，素有「華東第一綠」的美稱。茶葉品種豐富，共有梅占、丹桂、鐵觀音、金觀音、黃觀音五大烏龍茶品種，福雲6號、福安大白、元宵綠、龍井43、安吉白茶、菜茶六大綠茶品種。全鄉共有茶葉生產加工企業123家，主要生產以沈梅、沈雲等尤溪紅茶，碧螺春、白毫等尤溪綠茶，岩茶、鐵觀音等烏龍茶三大系列產品。2014年生產銷售干茶4000多噸，產值達2.45億元，涉茶人員1.5萬。其中，年產100噸以上的茶葉加工企業19家，年產值500萬元以上茶企25家。現有雲富、碧葉馨、望熹源、地香園、君良山、鳳翔、朱子故里牌等10多個茶葉品牌，其中「雲富」、「碧葉馨」茶葉品牌為福建省著名商標及「名牌農產品」，是三明市龍頭企業；雲富茶葉有限公司的茶園基地被農業部評為全國首批優質茶園。2010年以來，清溪現代茶葉產業示範園先後有100多個茶產品獲得省級以上名優茶獎，其中「金雲富」紅茶連續獲全國「中茶杯」一等獎，「碧葉馨」、「石青」的「尤溪紅」在海峽兩岸茶王擂台賽上連續榮獲「茶王」，天順茶葉合作社「尤溪紅」2014年獲得全國「天福」杯一等獎。近年來，台溪鄉加快清溪現代茶葉產業示範園和尤溪紅茶葉加工集中區建設，通過成立台溪茶葉加工企業行業協會，改造升級加工設備，推行農資購買使用登記卡制度，完善茶園病蟲害生態控制技術操作規范，建立茶葉質量可追溯體系和茶園農殘監測點，規范茶葉農殘監測制度，實現了生產加工規范化、標准化、清潔化、生態化。通過舉辦茶葉文化節、環茶園山地自行車賽、全民飲茶日和茶葉採摘節等活動，挖掘弘揚台溪土堡「奉茶」文化，提升了茶葉知名度。通過政府與福建農林大學共建「茶學研究生工作站」、象山黨支部與福建農林大學茶學黨支部簽訂共建協議的契機，充分發揮高校人才優勢、學科優勢、專業優勢，推進產學研合作，研究開發創新產品，提升「尤溪紅」科技含量和品位。台溪鄉正積極規劃建設萬畝生態觀光茶園，大力招商引資。以優質生態環境為依託、萬畝生態茶園為基礎、品質鄉村旅遊為引導、特色奉茶文化為載體，打造集「生態產業、現代茶業、茶葉DIY加工、自然人文景觀、養生休閑觀光」為一體的綜合開發項目，提升文化品位和利用價值，全力打造集人文地理、茶文化、茶旅遊、茶商貿為一體的現代鄉村旅遊產業。
⑶ 全民飲茶日的簡介
中國是茶的故鄉，也是茶文化的發祥地，中華茶文化源遠流長。如今，茶已成為中華民族的舉國之飲，成為全球最大眾化、最受歡迎、最有益於身心健康的飲品。茶及茶文化，是中華民族的物質財富和精神財富，是中華民族的瑰寶。
喝茶有益健康，喝茶陶冶情操。國人飲茶，歷來具有雅俗共賞的廣泛性。在新的歷史時期，應當繼承、發展優秀的傳統茶文化，號召人民群眾「多喝茶、喝好茶」，大力倡導「茶為國飲」，進一步關注人的道德修養、人格完善以及和睦人際關系，在構建和諧社會過程中發揮茶的特殊作用。
我國首屆「全民飲茶日」啟動儀式在涌金廣場舉行，活動由杭州市委市政府與中國茶葉學會、中國國際茶文化研究會、中華茶人協會等8家「國字型大小」茶機構聯合主辦，浙江農林大學茶文化學院承辦。專家們呼籲，通過「全民飲茶日」，影響和帶動更多的年輕人愛上飲茶，「使飲茶真正成為國飲」 。
繼杭州設立「全民飲茶日」以來，湖州、紹興也在2014年穀雨同一天設立全民飲茶日。
⑷ 穀雨的飲茶習俗
穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價格比較經濟實惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧穀雨茶。中國茶葉學會等有關部門倡議將每年農歷「穀雨」這一天作為「全民飲茶日」，並舉行各種和茶有關的活動。茶農們說，真正的穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉做的干茶才算是真正的穀雨茶，而且要上午採的。民間還傳說真正的穀雨茶能讓死人復活，肯定很多人聽說過，但這只是傳說。可想這真正的穀雨茶在人們心目中的份量有多高。茶農們那天採摘來做好的茶都是留起來自己喝或用作來招待客人，他們在泡茶給你喝的時候，會頗為炫耀地對客人說，這是穀雨那天做的茶哦。言下之意，只有貴客來了才會拿出來給你喝。
⑸ 穀雨下雨能摘茶葉嗎
穀雨茶清香，有詩雲：「詩寫梅花月，茶煎穀雨春」。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時說「清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。」朱權在《茶譜》中從品茶、品水、煎湯、點茶四項談飲茶方法，認為品茶應品穀雨茶。穀雨茶，是穀雨時節採制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。
穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶同為一年之中的佳品。中國茶葉學會等有關部門倡議將每年農歷「穀雨」這一天作為「全民飲茶日」，並舉行各種和茶有關的活動。
民間還傳說真正的穀雨茶能讓死人復活，肯定很多人聽說過，但這只是傳說。可想這真正的穀雨茶在人們心目中的份量有多高。茶農們那天採摘來做好的茶都是留起來自己喝或用作來招待客人，他們在泡茶給你喝的時候，會頗為炫耀地對客人說，這是穀雨那天做的茶哦。言下之意，只有貴客來了才會拿出來給你喝。問其為何要特別把穀雨那天的茶留起來待客喝，卻不賣給別人，是什麼緣故？茶農會鄭重其事對你說，穀雨那天採制的茶，喝了對人身體特別好，通全身不暢之氣，有病可以治病，無病喝了防百病。
說得那樣神乎其神，令你對他的茶不免肅然起敬。《神農本草》一書早在二千多年前就說：「久服安心益氣……輕身不老」。看來，茶農之說也不是不無根據的。茶葉行家們說出的道理更讓人信服，其理由有二：一是穀雨茶受氣溫影響，發育充分，葉肥汁滿，湯濃味厚，遠比明前茶耐泡；二是價格優惠，物有所值，適合老百姓的消費水準。
一般情況下，清明節一過，綠茶茶價下降得就比較快，一天一個價，不停地往下跌，等到穀雨前後一個星期，就到了市民們心理價位，那些茶客們往往瞅准這個時機，挑些質優價好的這段時間出產的茶藏了自己慢慢喝，以備一年的品茗之需。所以，這一點是茶客們的老經驗，到這個時候，看到好茶就要下手了，因為這段時間的茶價是比較穩定的，就不再指望茶價再下跌太多，因為，你再等，時間一過，就沒有好的茶給你買了。
⑹ 中國每年消耗多少公斤茶葉
廣州年人均消費茶量居世界第一。昨天，廣東首屆「全民飲茶日」在廣州、深圳、中山、珠海、湛江、東莞、佛山、惠州、汕頭等多個城市和地區同時舉辦。記者昨日從該活動主辦方廣東省茶葉行業協會獲悉，為響應中國茶葉學會倡議，倡導「茶為國飲」,號召「全民飲茶」，今後每年4月18日將定為廣東「全民飲茶日」，屆時將舉辦多項與茶有關的活動。據悉，上海、北京、昆明、海口、台灣等14個城市及地區從去年開展「全民飲茶日」，今年舉辦該活動的城市和地區已超過30個。品茗品人生, 昨天，華南農業大學茶學教授丁俊之告訴記者,根據國際茶葉委員會統計，中國在2008年茶葉產量和消費量已趕超印度,成為「世界第一」。據介紹，2008年中國茶葉產銷量達120萬噸，消費量84萬噸,人均消費0.61公斤，「2009年上述各項數據雖未公布,但預計將保持高增長 據國際茶葉委員會統計，2008年世界人均消費茶葉最多的國家為科威特，人均消費量為2.21公斤，而同年廣州年人均消費茶量為2.50公斤，超越科威特居世界第一。
⑺ 我們都喜歡喝茶，中國上下五千年的茶文化你知道多少
當客人來我們家裡時，倒茶不可以倒滿，倒滿了就意味著你在趕人家走，表示不歡迎人家。
⑻ 廣告語評析。(2分)仙桃國際體操節、中國(潛江)曹禺文化周、天門陸羽全民飲茶日，都已成為當地亮麗的文化