① KTV開業前的准備工作都有什麼內容和環節
開業前准備工作
一、 人員的准備
1、 人員的招聘:
A、 員工的招聘;、管理層的招聘;C、技術組的招聘;D、學校的聯系----給南京店備用和輸送人才。
二、 人員的培訓:
A、 企業文化、經營理念;B、人事制度;C、店規店制;D、禮貌禮儀的培訓;E、站立、行走、服務恣式的培訓;F、服務禮貌、禮儀的培訓;G、服務用語的培訓;H、營運基礎流程的培訓;I、全線路的演練。
三、 人員的考核、篩選
1、 培訓期表現;培訓考核分數;
2、 開業前的工作表現,管理層的組織、協調能力;
3、 開業前進行第一次分數考核,激勵員工的士氣。
四、 根據考核結果制定重復培訓計劃(抓重點)
五、 物品的准備
1、 根據現有店家的情況制定申購計劃;
2、 將申購計劃報總經理審批(必須註明產地、規格、材質);
3、 將申購物品按用途、種類分類:
A、 開業用具 當地采購
B、 開業物品用具 外地采購
C、 印刷品 與北京或南京聯系
4、 根據物品用途的分類確定每類物品的到貨日期
5、 所有員工工服質量、尺寸及交貨日期的確定
六、 對當地市場的調查,制定合理的水吧、超市、KTV價格
1、 市調場所類型:KTV、茶舍、迪廳、酒吧;
2、 市調主要項目:(1)KTV房費、酒水、食品價格;(2)迪廳、酒吧酒水食品價格;(3)每時間段的上客量;(4)當地顧客的消費水平;(5)顧客的類型分配;(6)當地娛樂場所開業的宣傳方法。
七、 對外宣傳計劃的擬定
1、 跟餐飲和茶社聯系發放宣傳單;
2、 寄發宣傳單;
3、 效仿錢櫃做網上宣傳(節約宣傳資金,方便宣傳廣泛);
4、 制定開業期間的KTV營銷計劃。
八、 長治店開業營銷計劃
1、 KTV包廂建議價格
包廂 人數 標准價格(一) 價格(二)
情侶包 2人 58元
經典包 2-4人 98元
浪漫小包 4-6人 128元
優雅中包 6-8人 168元
豪華大包 8-10人 198元
Party包 12-15人 258元
迪包 12-15人 268元
VIP 15-20人 298元
歡樂包 20人以上 336元
總統包 35人以上 666元
2、 KTV包廂折扣率
時段 周一至周四 周五、六、日及節假日
00:00-20:00 3折 5折
20:00-24:00 7折 8折
3、 KTV開業營銷計劃
營銷計劃一:買2小時送1小時(全天24小時適用)
營銷計劃二:點餐免房費標准
A、
包廂 人數 房價 點餐費
3折 5折
情侶包 2人 元/小時×3 元/小時×3 元
經典包 2-4人 元/小時×3 元/小時×3 元
浪漫小包 4-6人 元/小時×3 元/小時×3 元
優雅中包 6-8人 元/小時×3 元/小時×3 元
豪華大包 8-10人 元/小時×3 元/小時×3 元
Party包 12-15人 元/小時×3 元/小時×3 元
迪包 12-15人 元/小時×3 元/小時×3 元
VIP 15-20人 元/小時×3 元/小時×3 元
歡樂包 20人以上 元/小時×3 元/小時×3 元
總統包 35人以上 元/小時×3 元/小時×3 元
B、 點餐免房費時間段
11:00-14:00 17:00-20:00
營銷計劃三:包時段活動
A、 24:00-03:00包時段
包廂 價格(3小時) 價格(4小時)
小型
中型
大型
豪華
VIP
B、 11:00-16:00
包廂 價格(3小時) 價格(4小時) 價格(5小時)
小型
中型
大型
豪華
VIP
營銷計劃四:歡唱歡樂送
第一小時按原有折扣率
第二小時按原有折扣率再折6折
第三小時按原有折扣率再折5折
營銷計劃五:開業時期的優惠活動
第一小時免費歡唱
第二小時以後按原有房價5折
第二小時以後也可以點餐免房費
九、 營業現場所有的動線流程擬定(見附件四)
十、 開業前所有部位的工程驗收
1、 工程驗收分三大類(工程、系統維護、調音類);
工程分設備類、家私類、照明類、裝修類
2、 工程問題的檢查上報並拍照備檔;
3、 在工程後期和工程隊密切配合確保在各組申購物品到貨之前建好庫房,以便開業前的准備工作按步就班;
4、 工程驗收表(見附件五)。
十一、 長治店組工作分工編制如下:
1、 工程技術組:負責所有工程技術協調(電腦、調音、工程);
2、 培訓組:對所有組別的統一培訓(營運);
3、 招聘組:各組輔助人事招聘;
4、 市調組:根據市調報告協助超市、水吧進行商品定價;
5、 采購組:對所需物品進行市場調查;
6、 協調組:對內對外之間的工作配合;
7、 人事組:對店內工作的統籌安排。
以上所有組別每日將工作向總負責報備、協調。
十二、 長治店籌備開業期間人員分工安排如下:
A:
1、 動線安排及模擬;
2、 人員定崗定編安排;
3、 人員培訓的督導和考核;
4、 周邊客流調查分析;
5、 長治市同類行業的市場調整;
6、 營銷計劃的擬定(KTV、超市、水吧);
7、 保潔各期工作的合理安排(工程後期、開業前期、開業期);
8、 各部物品的申購、跟催;
9、 各組之間的協調配合;
10、 對管理層的培訓考核;
11、 每日工作進展和問題的上報;
12、 配合上級和對外關系做好對外的協調工作。
B:
1、 保潔人員的編制安排和培訓;
2、 保潔物品的申購;
3、 根據現場裝修進度合理安排人員階段性的進場清潔;
4、 保潔和各組之間的配合;
5、 與上級對工作進展和問題進行溝通;
6、 對本部庫房的跟催;
7、 根據裝修特點制定清潔手則,安排二次培訓;
8、 根據保潔上崗狀況,做好後期輔導工作。
C:
1、 營運人員的分崗系統培訓;
2、 預約中心工作的擬定;
3、 營運動線的安排及模擬;
4、 與各組之間的配合;
5、 與保潔配合對現場的清潔工作;
6、 對營運物品的跟催及時反饋上級;
7、 對同行業市調的安排和摸底。
十三、對店家各組開業前一個月工作計劃的跟催及落實
1、 跟催各組物品申購到貨;
2、 所有組別動線的模擬演練;
3、 所有營業現場物品的擺放情況;
4、 各項流程的確定及下發各部培訓;
5、 管理層簽免許可權的審批;
6、 各種營業所需的許可證的備檔;
7、 公共安全演習的重復演練(消防、防爆、疾病、停電、檔機);
8、 技術部門對於音響效果、點歌系統的重復確認,保證良好的品質;
9、 KTV、水吧、超市開業期間營銷活動的擬定;
10、 工服的確定和發放;
11、 開業前期的宣傳工作的安排和落實;
12、 對工程收尾的驗收;
13、 固定資產的統計和固定資產卡的建立;
14、 所有物品到貨情況的安排及統計;
15、 根據本店情況各組建立維修手則;
16、 消防演習的演練和消防常識;
17、 對管理層的系統培訓;
18、 預約中心的合理安排;
19、 各種單據和印刷品的審核、印刷及培訓;
20、 對所有技術設備安裝(電腦、音控面板、電視桌)的跟催;
21、 對所有公共設備的安裝(煙缸、噴香機等);
22、 所有工作人員的工服量體;
23、 各種證照的跟催;
24、 水吧、超市物品上貨情況;
25、 水吧、超市、KTV價格確定的跟催;
26、 所有組別各項工作開業前的驗收;
27、 開業當天活動物品的准備。
十四、開業後一個月的工作安排
1、 固定資產的完全建立;
2、 物品的庫房、安全庫存量的設定;
3、 整理上報物品的月用量;
4、 各組關於本店管理手則的制定,審核後上交;
5、 與籌建組對工程和電氣設備的交接;
6、 與籌建組對本店各種線路圖紙的交接;
7、 制定各組申購物品的驗貨標准;
8、 制定低值易耗品的控制方案;
9、 合理調整該店的營業方案;
10、 對各組流程的修正保證切實可行;
11、 對所有組別全員服務,公共安全演習的重復培訓;
12、 對各組工作人員的工作紀律的審核及合理定級調薪;
13、 督促各組制定開業後一個月內的本部工作和培訓計劃;
14、 對本店管理層工作輔導及考核(附件六);
15、 根據本月營業狀況,客人意見反饋制定下個月的營銷計劃,並制定元旦、
春節、聖誕節的營銷計劃及店堂布置的建議書;
16、制定完整的考核升遷制度,附件六。
附件六:
營運組管理層職務輔導表
級別 姓名 協助人 內容
樓層各區域工作崗位安排,人員定崗、定編
員工餐質量的監管
水吧出口的監管
樓層的管理,樓層員工的培訓
前台的管理,前台員工的培訓
每月員工考評,組織和統計備檔
前台服務用具的管理與申領,前台備用金的報銷
樓層服務用具的管理與申購
物品的報損、報修及跟蹤
物品的申購及申領和物品安全庫存量的定期核查
保潔工作的督導
每月25日-27日對所有服務用品、文具類、保潔類物品報月消耗、報損量及庫存量
人事入、離手續,病事假調休
每日市調人員的安排
樓層服務督導,區域衛生督導,包房內物品擺放標准,整體配合督導,整體區域各組工作紀律督導
銷售小組的管理和推銷工作的推廣
② 量販KTV開業營銷策劃方案怎麼做
一. 目的 通過系列開業活動,告知社會各界和有關部門PEOPLE KTV已開業試運行。同時,通過該活動建立與各級主管部門、新聞單位、客戶溝通的平台,為PEOPLE KTV不久的正式營運打下良好社會基礎。 二 . 規格 因此次開業為PEOPLE KTV的部分開業暨試運行( A區 ),建議活動儀式定位為低調、精緻、中小規格的自助式酒會,重點放在媒體宣傳、促銷上,待B區整體完工後,再行隆重的全面開業儀式。 三 . 時間 某年某月某日上午10點整,儀式為時30分鍾,自由活動時間為2小時( 該時間全程提供服務 ),全活動為時150分鍾。 四 . 邀請單位 根據PEOPLE KTV開業營運的需求,需邀請的單位有:市級領導、文化部門、PEOPLE KTV葯業領導、PEOPLE KTV文化廣場領導、公安部門( 含交警部門 )、水、電力部門、通訊部門、PEOPLE KTV文化廣場商家、冠名企業、工商、稅務、城管、新聞單位、衛生等。新聞單位有:湖南衛視 ( 3 人)、湖南經視 ( 3 人)、瀟湘晨報( 2 人)、株洲新聞頻道 ( 3人 )、株洲家庭頻道 ( 3 人)、株洲日報 ( 2 人)、株洲晚報 ( 2 人) 五 . 宣傳口號「 鼎盛音樂文化 激情個性飛揚 」「 熱烈祝賀PEOPLE KTV隆重開業 」 六 . 現場布置 市中心廣場 彩色氣球四個 PEOPLE KTV廣場門口 拱門一個 ( 三天 ) PEOPLE KTV大樓開業慶賀巨幅 ( 五天 ) 彩色氣球兩個 ( 三天 ) 舞獅 一對 ( 兩個小時 ) 祝賀花籃 個帶PEOPLE KTV標徽卡玫瑰2003支卡通人免費派送 三樓布置 樓梯口 紅稠水幕牆 ( 揭牌用 ) 盆花、植物 迎賓 ( 女生六人 男生兩人 ) 簽到處 ( 簽名薄、胸花、禮品 、資料、名片) 新聞單位簽到處 ( 簽名薄、胸花、紅包、禮品 、資料 、名片) 大廳 發言台立式麥克風一個 無線話筒一個 酒杯塔、大瓶香檳四瓶、其它酒水、飲料 小型四人西樂隊 ( 以小提琴或單簧為主 ) 懸掛式、立式pop、彩色氣球門 攝像人員一人、攝影人員1人 通道 懸掛式pop 、懸掛式彩色氣球、 包廂 開業慶賀座卡、果盤 七 . 現場布置圖八 . 活動流程 1 . 三樓慶典裝飾於上午八時三十分准時完畢,不得耽誤,各部門人員就位,活動總負責檢查各個環節。 戶外廣告上午八點半安排就續。 2 . 九點半舞獅開始,迎賓就位、卡通人鮮花派送( 兩人,每隔20分鍾發送一次,每次300支 ) 大廳西樂隊九點就位,開始演奏。 3 . 三樓口簽到處核實收回嘉賓邀請函,請嘉賓簽名,佩戴胸花,按邀請函邀請人數發送禮品、資料。無邀請函的特別人員,報活動負責人進行接待、處理。 4 . 迎賓引導嘉賓到大廳指定區就位,特別嘉賓由指定負責接待人接待,並引至特定包廂處接待。新聞記者由指定負責人員引至特定包廂,並引導參觀、拍攝。 服務生上酒水、茶水。 5 . 九點五十分,服務生請各位嘉賓及引特別嘉賓就指定位置,請新聞單位攝影、攝像人員就位。 6 . 十點PEOPLE KTV試開業儀式由主持人宣布正式開始。 政府官員講話 6分鍾 主管部門講話 5分鍾 PEOPLE KTV葯業領導講話 5分鍾 PEOPLE KTV文化廣場領導講話 4分鍾 PEOPLE KTV負責人講話並宣布開業並舉行揭幕 5分鍾 7 . 十點二十五分PEOPLE KTV負責人行揭幕儀式 8 . 十點三十分儀式結束,自由參觀。 9 . 十點三十二分PEOPLE KTV負責人接待政府及主管部門領導,並引導參觀。 10 . 十點五十分PEOPLE KTV負責人接待新聞單位。 11 . 十一點半安排有關嘉賓用餐。 12 . 活動於下午兩點全部結束。
希望採納
③ 小型ktv店慶活動方案
KTV活動方案
一. 活動目的
A:競爭的激烈,現以留住老顧客,明確並吸引長期消費的客人,以顧客的需求出發,有針對性的開展活動。
B:不斷擴大知名度,對於中低端消費的人群制定合理及透明的消費政策、價格,廣而告之。
C:針對慢搖吧要求具備客流量及現場氣氛。
二. 活動內容
A:以VIP貴賓積分卡吸引具備長期消費的人群;
B:聯合啤酒廠商開展一定的降價促銷活動以積聚人氣;
C:差異化的銷售活動,提升降價帶來的利潤損耗;
D:逢節假日及周末等,開展場內抽獎活動。(起到刺激消費及吸引人氣的作用)
三.活動細則
A:VIP貴賓積分卡
要求:使用壓膜塑料硬卡製作,雙面彩印,手工編號可降低印製成本,要求收銀台人員做好積分卡專項記錄。
內容:
前面印製「XXXX酒吧LOGO,及」VIP貴賓積分卡「字樣,並印製:訂座電話,地址等項目內容。
後面:VIP貴賓積分卡使用說明
1. 凡持有VIP貴賓積分卡的客人為我店最尊貴客人;
2. 本人持有VIP貴賓積分卡的客人,憑此卡可享受XX折優惠;
3. 憑此卡消費可獲贈積分;
4. 凡持有VIP貴賓卡的客人,每年生日時可獲贈本店精美禮品一份;
5. 凡持本卡在本店進行生日聚會,可獲贈精美生日蛋糕一份。
編號: 姓名
B:聯合廠商進行降價促銷活動。
與廠商人員進行洽談,活動時間1個月,以一款小枝啤酒進行特價銷售,要求廠商給予一定活動經費贊助。
C:差異化的銷售活動,提升降價帶來的利潤損耗。
指除特價酒以外,退出新品種的酒品,要求競爭對手沒有的品牌或單品啤酒。主要策略:較高的定價,配送禮品(可以是小吃,果盤,或是酒水),配合服務員或是廠家指定促銷員進行推廣,滿足高端客人的需求,提升利潤額。
D:逢節假日及周末等,開展場內抽獎活動。
可根據節假日及周末等,單桌消費臨界點為根據,進行抽獎貨以吸引人氣為目的,每桌消費到較低限額時候即發放抽獎券,在23:00進行抽獎。獎品可設1.2.3名。
注意因素:競爭對手的開業時間,及其活動方案,策略重點等。單頁投放可印製低成本的單色單頁。場內人員培訓及執行等。
④ 怎麼做KTV開業優惠活動
打廣告,發傳單,對開業前幾天的客戶進行優惠行動。。。什麼包場送什麼啦。。。。具體自己安排一般都會打折,消費多少以上送貴賓卡....
⑤ KTV開業的活動建議
除了價格優惠折扣以外可以搞現場活動。
1、搞個現場K歌有獎大賽,提前在報紙、廣播上通知,或者發傳單通知大家來參賽
2、請個過氣的明星、電台主持什麼的來主持開業剪綵活動,現場簽字合影啊什麼的
3、開業前三天,搞團購量販優惠Ktv,專門針對學生族等特色人群搞促銷
4、發放會員卡
5、與其他行業企業聯合發放優惠卡,比如與音像店聯合,消費者買印象製品送你們公司的k歌優惠卡
⑥ 求一份KTV開業慶典策劃方案
給你推薦一個地,無憂在線(vooyoo)肯定有~
你去看看吧
⑦ 求KTV年終晚會策劃方案
你好趕快看看看看盡快解決好
⑧ KTV周年店慶活動方案
我們KTV是今天2周年店慶,活動是這樣安排的。
會員開房享折上折優惠,
10:00-18:00持會員卡免費歡唱。
14日當天,與本店同過生日的顧客,可持有效證件至前台領取精美生日蛋糕一份
凡在超市消費滿100元者,均可獲得一次抽獎機會
滿200元者,可抽兩次,依次類推。
抽獎獎品 兩項大獎 其餘部分可設為(30元代金券、 果盤、啤酒、 爆米花、紅酒、軟飲、冰淇淋等)
⑨ 求KTV開業典禮策劃方案
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