⑴ 主題酒店設計需要哪些設計技巧
一、主次分明。主題酒店設計不管是功能還是布局上，應當做到動靜分明。公共活動較多的區域屬動態區域，活動人群較多，這部分空間一般是安排在平面交通方便的入口處，為人們的行動提供便捷。卧室、書房、衛生間等區域屬靜態區域，講究私密性、安全性，這部分空間在布局上應相對集中，安排在遠離人口的位置，以避免不必要的干擾。
二、主題酒店構思個性設計。主題酒店設計首先要定位目標顧客。不同個體的性格、愛好不同，個性的差異會導致人與人之間的審美理念、行為習慣的不同。所以主題酒店的空間設計在保證功能的前提下，更多的要考慮到顧客需要的是什麼，體現人文的關懷、時代的氣息，牢固地樹立整體設計的觀念，做出獨具風采，與眾不同的優秀方案。
三、主題酒店功能布局設計。功能的多樣化為主題酒店裝修設計提供了個性發揮的餘地。一個成功的酒店空間設計方案，功能的完善、布局的合理是設計的關鍵所在。
四、主題酒店色彩與材料設計。在主題酒店裝修設計中，色彩最能體現視覺效果，色彩效果的和諧是酒店設計空間的重要因素。色調的形成，一定與材料的色澤和傢具陳設的色彩統一起來，才能達到預期的效果。
⑵ 如何做一份酒店節日營銷計劃
酒作為一種獨特的精神物質化的產品，與人民生活密切相關，佔有重要地位，假日所引發的經濟現象在酒類企業生產經營中的作用意義日益凸顯。尤其是在今天的買方市場競爭日益激烈，在機遇愈來愈少的整體大環境下，假日經濟為酒類企業打開了市場通路，為搶占市場份額提供了良好的空間和契機。然而，假日即是機遇，更是一種挑戰，因此酒類企業如何挖掘現有潛力，如何打好「假日牌」，全面有效開展假日營銷，是酒類廠商在未來激烈市場競爭中站穩腳跟，分享假日經濟這道大餐的關鍵。
假(節)日營銷是非常時期的營銷活動，有別於常規性營銷的特殊活動，它往往呈現出集中性、突發性、反常性和規模性的特點，它要求企業營銷制定者要果敢、創新、迅速、准確，借「節」而發，順「節」而上，出奇制勝，一炮打響。因此，各類企業在制定一個完整有效的節日營銷活動計劃之前，必須知己知彼，腹有韜略，通過節日營銷活動要解決什麼問題或達到什麼目標?是突擊新產品上市還是加速成熟產品的流轉?重點解決的對象是終端問題還是批發環節?所選擇促銷工具、策略是否銳利有力，能「短平快」加速任務完成?還是對整體節日營銷活動進行實施、控制、評估以較好完成目標?
確定促銷活動目標
一個節日營銷活動要包容整個流通環節十分困難，因此節日營銷必須有針對性，分清主次，重點解決終端通路。通過對零售商和消費者這兩個終端的非常刺激，形成一條直線以拉動整個銷售面的鋪開。零售商業包括超市、倉儲、百貨、商廈、大賣場，主要目標就是要通過一系列活動來提高零售商的產品庫存、增加上櫃率和取得銷售點的優越化、生動化，有效配合廠家節日推廣活動。
節日營銷活動必須有量化的指標，才能達到考核、控制、計劃目的。量化的指標通常有銷售額、市場佔有率、毛利率、對比日期、增長率、重復購買率、促銷廣告的參與率、到達率等。選擇營銷溝通工具的組合節日期間，市場競爭的激烈與市場需求的激增，使得推廣節日營銷活動不僅要求企業自身迅速推出適銷對路的產品，制定吸引人的價格，使目標顧客易於取得他們需要的產品，而且還要求企業在節日期間乘機加強或重塑其在市場上的全新形象，設計並傳播新穎、獨特的外觀、特色、購買條件和產品，給目標消費者帶來利益誘惑等方面的信息，以及根據不同消費者的文化背景、收入不同、所處地域文化，進行溝通與促銷活動，並藉助這些工具或活動把這些信息在特殊時期(節日)、特殊地點充分披露展示，以吸引超常的規模消費。這些營銷溝通工具包括廣告銷售促進、宣傳人員推銷的組合和優化。
比如，為鞏固成熟產品的市場，節日營銷中可採用送小面值贈券、連環大抽獎;為推出新產品，採用免費品嘗試用、買一送一(小包裝)、郵寄產品名錄、報價單等;製造公關事件，利用某一新聞促銷事件，渲染張揚產品或企業，如獻愛心回饋社會活動、體育贊助或傍星促銷等;主題廣告宣傳，從色彩、標題到方案、活動等均突出節日氛圍，以主題廣告營造節日商機;人員推廣，在超市，商場、百貨、大賣場，人員推廣是促銷的潤滑劑，比如聖誕、春節期間促銷人員可扮裝成聖誕老人、新年天使分發宣傳單、小禮物，以拉近與顧客的距離;通路激勵，對在規定節日期間(如春節期間)，完成計劃銷售任務的經銷商給予獎勵「×節幾日游」，或加大批量折扣，試銷、代銷權(新產品)，或網上銷售，方便顧客。這里重點闡述銷售促進策略。
銷售促進是市場營銷溝通系統的主要環節，也是節日營銷的主要工具、手段，因此制定一個完整有效的銷售促進方案是節日營銷成功與否的關鍵。因此酒類企業營銷制定者了解掌握以下銷售促進的步驟方式、內容很有必要。
(1)、促銷的市場類型 不同的市場類型需要不同類型的促銷工具，比如酒樓與超市、超市與百貨、商廈，商廈與大賣場的特點和環境有共同點，又有不同點，選擇促銷方式也應不同。
(2)、競爭條件、費用分配 這包括酒類企業本身在競爭中所具有的實力、條件、優劣勢及競爭品牌的條件、環境。由此制定企業可提供的獎勵幅度、數量、品種、折扣率和獎項設計與兌獎率、產品銷售費用、附加利益費用(指投入的獎勵及回收率)。
⑶ 我剛接手一個剛准備開業的度假村酒店，我想要一份營銷策劃方案希望有人能提供寶貴意見，給我一份參考
這種可怕的事情天天發生，難怪中國的企業發展不起來。。
⑷ 鄉村度假酒店創業計劃書怎麼寫
直接玩區塊鏈
⑸ 大型飯店節假日該如何策劃促銷活動社會效益會比較好
節慶活動是人類特有的主題性活動。古今中外，均把有紀念意義的日子定為節日，以示記憶。在市場經濟活動中，節慶已經遠遠超出紀念意義，而且，往往越是紀念意義的日子，反而越不容易記憶了，倒是那些可以吸引人們注意力的主題，更容易讓人記憶。因此，節慶也就開始多樣化了，在中國什麼樣的節慶都有了。地方政府發現節慶是吸引眼球的一個極好的由頭，開始越來越重視，節慶由此熱鬧起來。據說，在2000個縣一級的地方，每年可能有數千個節慶活動。
但是，在目前地方政府組織的數千個節慶活動中，真正能夠達到像平湖市政府這樣運作節慶如此自如的依然是少數。更多的地方是政府為了招商引資而舉辦節慶，但由於規劃、運作的問題，往往的結果是地方政府自娛自樂，地方百姓飽受折騰，新網媒體官樣文章，沒有產生真正的影響。所以，節慶雖然不是地方政府的職能動，但是卻已經成為政府不得不認真研究的課題。如果說地方政府的發展必須依靠招商引資的話，那麼如何藉助節慶，打造地方政府的名片和影響力，顯然已經是地方政府，特別是縣級政府的重要課題。
讓節慶活動真正能夠起到打造地方名片的作用，就必須深刻理解當今社會的傳播特點，了解當今社會人們的心理特徵，根據地方的文化、人文、自然和社會資源進行認真規劃，把節慶活動作為一個營銷事件來加以鍛造。結合市場營銷的基本思想，節慶規劃至少應該回答好以下幾個問題：
1、節慶的賣點是什麼
2、節慶要影響什麼人
3、誰是節慶活動的參加者
4、什麼是最好的傳播渠道
5、地方的特色怎麼能夠讓外人接受
6、誰是節慶活動的買單者
7、用什麼活動才能實現以上確定的內容
8、節慶的內涵如何做到可持續
其實，隨著地方節慶活動的不斷發展，目前不僅節慶的數量不斷增加，質量也在不斷提高。已經有一些地方的政府在舉辦節慶方面，特別是在市場運作方面積累了非常有益的經驗。地方政府之間交流經驗，不僅可以促進節慶活動水平不斷提高，而且可以讓不同地方的資源更進一步融合，在更大的平台上產生更高的效益。這就是縣域節慶論壇的基本作用。我相信，這樣的交流必將帶來地方經濟的互通和合作，在省管縣這樣的體制下，最大程度的協助縣一級政府謀劃好地方經濟的振興大業。
嘉遠文化傳播節慶品牌打造
⑹ 公寓策劃案怎麼寫
篇一：酒店式公寓策劃案
酒店式公寓策劃案
一、 必要性與選址
商業是本項目最大的利潤獲取點，由於本項目所處地理位置非臨主幹道，缺乏較為濃厚的商業氛圍，雖就市場而言，商業物業是炙手可熱的投資對象，但如果缺乏一定的商業底蘊，利潤空間將受到很大的影響。根據我們初步的統一規劃意見，通過項目小地塊底商超市的引進將帶動大地塊東面的臨街商鋪，但大地塊北面及臨湖面商鋪將存在一定的經營風險，主要體現為：
1、 將標志性建築布置在大地塊東北角，且規劃一退進式廣場，將人為的割斷大地塊東面和北面的臨街商鋪，使得整體商業缺乏連貫性，不利於大地塊北面臨街商鋪的銷售以及後期經營。
2、 針對「通過聯合打造臨湖景觀帶以及湖面水上運動帶動臨湖商業氛圍」這一方案，目前持保留意見，原因在於：其一，聯合打造臨湖景觀帶操作有一定的難度；其二，受地理條件的限制，臨湖景觀帶較為狹長，可利用空間較小，「打造臨湖景觀帶」可能僅僅是一些基本休閑設施的增設；其三，水上運動項目規模效應較強，對自然條件要求較高（特別是水質的要求），對當地居民的消費習性及支付能力要求較高，且季節性強，「水上運動項目」應該僅僅是項目銷售推廣中的一個「噱頭」，長期經營困難較大。（目前國內很多水上運動公園
的經營狀況都是免堪其難）。
基於商業物業開發與經營的考慮，建議將標志性建築布設在大地塊西北角臨湖處：
1、 通過標志性建築以及標志性經營業態帶動大地塊北面的商業氛圍，充分挖掘項目的商業潛力。
2、 使得大地塊東面、北面的商業成為一體，有利於商業規模效應的形成。
3、 標志性建築擬建的酒店式公寓與臨湖面商鋪休閑娛樂型的經營業態相匹配，一方面有利於酒店式公寓「酒店」特徵（配套、休閑）的完善，另一方面有利於臨街商鋪人氣的聚集。
4、 考慮到人們對於生活私密性及居住高品質方面的需求，酒店式公寓選在動靜皆宜之處。臨湖景觀、寧靜、私密、差異等地段因素能充分發揮酒店式公寓的物業特徵。
二、 酒店式公寓行業特點
酒店式公寓，是指既可短期或者長期租賃，而又兼備有酒店式房間的居所，它通常集住宅、酒店、會所等多功能於一體。國際上酒店式公寓自1976年在歐洲出現至今已經近30年的歷史了，酒店式公寓在中國的興起是上個世紀90年代末的事情，國內的酒店式公寓最早出現在深圳，然後在上海、北京等地均有開發，但前幾年並未形成熱點。
近年來隨著國內經濟的高速發展，人們生活和消費水平的提高，大量高檔物業不斷推向市場，其中有相當數量的高檔公寓面市，為迎
合選購這類公寓的購房人消費心理，滿足他們對高質量物業管理的需求，許多開發商和物業管理企業推出象徵最高的服務水平的星級酒店服務（也稱管家式服務）來適應當今的物業管理市場和銷售市場的需要，因此，這類公寓被貫以了酒店式服務公寓的名稱。
真正意義上的酒店式公寓是除了提供傳統酒店的各項服務外，更重要的是向住客提供家庭式的居住布局、家居式的服務，真正使租戶實現賓至如歸的感覺。比起傳統的酒店更多了家的味道，而與傳統的純租賃的公寓相比，則更重於服務，可以說集傳統酒店與傳統公寓的長處於一身，而價格又比住酒店要便宜，實際消費群體為商務、旅遊人士為主。
當前，國內各大中城市已形成了高級商務人士階層，這一階層擁有非常可觀的商務消費能力，傳統的物業管理對他們來說早已不能適應其快節奏的生活。從另一層面來看，中小型公司由於其資金實力較弱，既想方便，又想價位合適，那麼酒店式公寓應是其最佳選擇。
三、 國內酒店式公寓市場發展情況
1、香港酒店式公寓市場發展情況
在香港的酒店式公寓市場可能是最強勢的，它們的長期租客的百分比要高於大多數別的城市，如：約有50％的租客租期超過6個月，15％的租客租期超過1年。所以，在香港絕大多數酒店式公寓的起租期為3個月，只有少數的如parkview的租期可以以天計算，但一天的租金是長期租金的雙倍。近兩年來，香港酒店式公寓的租市有較大下滑。
2、北京酒店式公寓市場發展情況
目前北京房地產市場出現了酒店式公寓，並且數量在逐漸增加，尤其東部房地產市場數量增幅更快。有幾點利好因素的誘惑開發商投資建設酒店式公寓：CBD規劃台出；加入WTO後，准備進京的境外
中、小公司；投資熱過程中獲取高回報率；小型SOHO是個機會；由於東部工廠拆遷及有關部門對服務業的扶持，目前開發商將服務業定為目標客戶之一等。
3、上海酒店式公寓市場發展情況
上海作為中國的金融貿易中心，正吸引著越來越多的跨國集團、跨國大公司和大財團的進駐，隨之而來的是大量的外籍經營管理都民擁入了上海。優厚的津貼補助，使駐滬的外籍人員一般都選擇租用豪華和服務完善的短期居所。同時，國際性商務活動的往來頻繁，使越來越多的境外駐上海辦事機構如雨後春筍般迅速「搶灘」上海，但出於資金成本有效控制的考慮，這些公司越來越傾向於租賃市區區位優越、交通方便、價格僅為賓館房租七八分之一的酒店式公寓，這樣既能享受方便、舒適的服務，又能節省開銷，公司也樂於接受。
四、 武漢酒店式公寓市場基本狀況
武漢市的酒店式公寓物業是繼深圳、北京、上海的成功案例的基礎上發展而來的。雖然在深圳、北京、上海都有比較成功的案例，但在武漢市場仍屬於一個新的產品形態。特別是全精裝修、酒店式公寓，武漢現有的所謂「酒店式公寓」都僅僅假借了這樣一個概念，真正實施的精裝酒店式公寓只有聖淘沙萬松園國際公寓、武漢陽光假日公寓、吉祥國際大廈、彩天名苑酒店式公寓等少數項目。
1、聖淘沙?萬松園國際公寓
聖淘沙?萬松園國際公寓是武漢聖淘沙置業有限公司開發的武漢市首座鋼結構全精裝修酒店式公寓項目。該項目地處漢口金融中心和
篇二：公寓活動策劃書
公寓活動策劃書
（「將春天迎進愛心老人公寓」活動策劃書）
一、活動背景及目的
春天來了，給萬物帶來了生機與希望；春天來了，給你我帶來了溫暖與憧憬；春天來了，讓我們想起了自己童年那些快樂的日子；讓我們想起了陪我們成長的爺爺、奶奶?
在我們身邊，也有許多的爺爺、奶奶，他們由於種種的原因，不得不生活在敬老院中，他們內心充滿了孤獨，他們渴望社會的關心與幫助！
經濟的飛速發展雖然給我們的生活帶來了便捷，但又將「空巢老人」這個問題擺在人們面前，曾經「百事孝為先」，可如今卻要將「常回家看看」寫入老年法，靠法律來給那些孤獨的老人一些精神的慰藉。這是值得我們深思的問題。 該是我們行動起來的時候了。老吾老以及人之老，把我們對自己親人的關愛分出來一小部分給那些內心孤獨的老人們，把春天送進他們的心靈，用我們的實際行動，讓那些爺爺奶奶，老有所養，老有所依，心中溫暖如春。 二、可行性分析
1、泱泱中華，禮義之邦，道德傳統，源遠流長。敬老孝老，是我們的傳統美德，是我們做人的本分。
2、我國現有億老人生活在社會這個大家庭中，敬老助老事關千萬家，連著你我他。善待今天的老人，就是善待明天的自己。
3、本次活動響應了校團委關於開展「關愛空巢老人『六個一』志願服務行動」的號召，讓本次活動更具有現實意義。
4、每一位大學生都有一顆熾熱的心，相信他們會積極參與本次活動，用實際行動，關愛幫扶身邊每一位老人，讓敬老助老之風遍及城鄉每一個角落。 5、老人們喜歡與孩子接觸，這一點也將加大本次活動成功的可能性。 三、策劃組織單位 浙江建設職業技術學院 四、活動范圍 愛心老人公寓。
五、活動時間 待定
六、活動流程 ★前期准備
1、通知各層長商討本次活動。
2、以簡訊的形式通知各寢室長本次活動的具體內容並希望她們積極參與到本次活動中來。
3、接受會員的報名，並做好記錄，並將參與人員進行分組。 4、准備此次活動要用的物品，如慰問品、勞動工具等。 5、從參與者中徵集一些節目，到時為老人表演。 ★活動要求
1、所有人員一切聽從指揮。
2、參與者與老人言談交往時，要心懷謙恭，舉止禮貌，送上真誠笑容。 3、切實按照校團委關於「關愛空巢老人『六個一』志願服務行動」的要求來舉辦本次活動。 ★活動程序
1、所有參與活動的人員按照通知的時間、地點集合，檢查攜帶物品是否齊全，一切就位後准時出發。
2、到達敬老院後各小組及時找到自己的幫扶對象，並將本小組攜帶的慰問品分發給老人。
3、與結對老人們聊天，給他們講講我們的校園生活以及外面發生的新鮮事，並耐心聆聽老人的訴說，在聊天的過程中，可以為老做一些力所能及的事情，如為老人梳頭，給老人剪指甲等。
4、適時向老人介紹一下日常保健、養生方面的小常識。
5、根據我們的前期調查，在愛心老人公寓生活的老人沒有過過生日，本次活動我們將為他們集體過一次生日，祝願他們健康長壽。
6、在敬老院的開闊地帶，為老人們表演我們精心准備的節目，在文藝節目之間，插入一些適合老人參與的互動環節，讓老人們參與進來，在開心快樂中度過美好的時光。
7、當一部分志願者們表演節目的同時，另一路志願者們進入老人的房間，幫老人整理內務，打掃室內衛生。 8、表演結束後清理場地。
9、活動接近尾聲，參與活動的志願者們與領導和老人們合影留念。
10、為敬老院留下我們的聯系方式，並與他們保持長期的聯系，讓我們志願服務真正長期開展下去。 ★人員安排
項目
聯系敬老院、聯系車輛
准備所需物品（慰問品、勞動工具等） 接受報名、篩選志願者 新聞宣傳、文字材料 後期展板宣傳 ★後期工作
1、宣傳部積極開展後期宣傳工作。 2、總結本次活動得與失，給本次活動打分。 七、活動金費預算
我們將本次活動預算列成如下表格： 項目 慰問品 交通費 演出耗材 總計
註：其它開支就具體情況而定。
金額/元
備注人員安排
**************學院
篇三：公寓活動室策劃
重慶三峽醫葯高等專科學校
「學
生
公
寓
活
動
室」
策
劃
二〇一三年十二月一日
棟公寓 季財4
學生公寓活動室策劃書
一、策劃背景
為了豐富同學們的校園文化生活，不斷提高學習成績，交流學習經驗，文化素養，提升綜合能力，挖掘，培養和展示各種才能，便捷與同學之間的交流，促進友誼的升華，為美好的大學生活留下一筆燦爛的財富，重慶三峽醫葯高等專科學校於20XX年12月決定開展「學生公寓活動室、自修室」創意設計評比大賽，營造和諧優質的使用環境，以進一步促進我校同學的學習、生活。
二、策劃目的
增強同學們的主人翁意識，打造和諧、溫馨的學習、環境。
三、策劃主題
服務同學，公建美好；放飛夢想、幸福起航。
四、開展時間
12月份開始
五、活動地點
學生公寓活動室
六、承辦單位
校學生公寓自律管理委員會
七、面向對象
重慶三峽醫葯高等專科學校全體學生
八、活動流程：
（1）、校學生公寓自律管理委員會主要負責人在學術大廳召開任務布置會議，參加人員主要有校部主管老師及九個樓棟的主要負責人。商討活動室的布置；
（2）、安排宣傳部做好宣傳。
（一）、前期准備:
1、材料的准備
活動室：壁紙、繪畫材料、啞鈴、象棋、圍棋、跳棋等、沙袋、收音機、鏡子、信箱
自修室：壁紙、花盆、書桌、椅子、繪畫材料、鍾、人體解刨圖
2、活動室布置
（1）、牆壁要用紅色或橘黃色紙張覆蓋，紙上可以畫一些關於健身的圖片，布置出充滿活力的活動室；
（2）、用鑽機在天花板上轉幾個孔，然後用繩子吊掛沙包供同學鍛煉；
（3）、擺放方桌，放上象棋、圍棋、跳棋等；
（4）、活動室中要有躺椅、啞鈴，方便同學放鬆心情，緩解壓力；
（5）、在門口掛上活動室規章制度；
（6）、活動室中要配置一台比較好的配有放鬆指令的收音機，及各種放鬆訓練的指導語和音帶，可以播放一些輕音樂；
（7）、活動室門口要配置一個信箱，是有問題而又不敢當面說出來的人也有途徑表達自己的問題，從而及時得到解決；
（8）、活動室中給學生配置鏡子；
（9）、活動室中有一面牆則是用特殊材質設計製作的可擦寫的「塗鴉板」，在可擦寫的「塗鴉板」上,學生可以把自己想說的話以及想表達的情緒通過文字和圖畫隨意地寫到上面。
3、自修室的布置
（1）、牆壁要用淺綠或淺藍色紙張覆蓋，紙上可以畫些輕松詼諧的圖片，以此營造溫馨的學習環境；
（2）、擺放書架、椅子；
（3）、自修室中要有桌椅共值班人員用，桌上放一本登記本，同學們來了之後可以看看書，調節心情，同時還可以用於個別談心；
（4）、牆上掛上人體解剖圖，另一面掛上一個「靜」字；
（5）、在門口掛上活動室規章制度；
（6）自修室中可以放幾盆盆景，用於美化環境，同時也給人一種舒適感；
（7）、自修室門口要配置一個信箱，是有問題而又不敢當面說出來的人也有途徑表達自己的問題，從而及時得到解決；
（二）、活動步驟：
1、邀請學院領導、校學生公寓自律管理委員會及各樓棟主要負責人 參加開幕式；
2、活動室自修室每天定時開放，並規定人員值班；
3、適時邀請相關專業人士現場指導，以此幫助同學；
4、校學生公寓自律管理委員會及時活動室自修室的工作總結，並虛心接納同學的意見，努力把活動室自修室辦成學校的特色活動。
九、規章制度
1.活動室自修室只限本樓棟師生使用，外樓棟借用須報本棟自管會負責人批准。
2.各部門或班級使用活動室自修室須提前兩天向相關負責人預約，並填好申請信息。
3.愛護公共財物，保持室內清潔。嚴禁吸煙和隨地吐痰，不得高聲喧嘩。嚴禁踐踏桌椅，損壞公物照價賠償
⑺ 酒店推廣及銷售策劃方案
開業慶典是商業性組織為慶祝開業而舉辦的一種商業活動，它選擇特殊的日期舉辦，邀請特定的人員參加，旨在向社會和公眾宣傳本組織，提高本組織的知名度及美譽度，展現優良形象及良好風范，廣泛吸引潛在客戶。隨著社會主義市場經濟體制的建立，這一商業性活動被廣泛應用，尤其是酒店、商場等經營性企業經常藉助這一活動的開展向社會展示經濟實體的成立。目前，許多企業都曾搞過這種活動，但在內容與形式上還不盡完善。下面是一份以酒店為背景的開業慶典設計方案，此設計方案力圖在流程上更加完備，在實踐中更具有可操作性。
第一部分開業慶典准備工作
關於准備工作的幾點說明
一、慶典臨時工作小組的成立
１．成立慶典活動臨時指揮部，設立部長一人，副部長若幹人，負責全程指揮與決策。
２．成立臨時秘書處，輔助決策，綜合協調，溝通信息，辦文辦會辦事。
３．臨時工作小組要對各項具體工作細分並量化，責任到人，各負其責，並公布獎懲等激勵機制。
二、活動目標的確立
活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的，具體表現為：向社會各界宣布該組織的成立，取得廣泛的認同，擴大知名度，提高美譽度，樹立良好的企業形象，為今後的生存發展創造一個良好的外部環境。
三、活動主題的確立
活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想，一般表現為幾個並列的詞語或句子，例如：「賓至如歸，熱情服務」，既要求短小有力，又要求形象鮮明，以便於給人留下深刻的印象。具體表現為：
１. 通過輿論宣傳，擴大酒店的知名度。
２.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。
３.通過邀請目標公眾，爭取確定良好合作關系，爭取會議、接待、旅遊等項目的承辦權，並簽訂意向書，為佔領市場鋪平道路，為今後的發展打下堅實的基礎。
四、選擇場地應考慮的因素
１．開業地點一般設在企業經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。
２．場地是否夠用，場內空間與場外空間的比例是否合適。
３．交通是否便利，停車位是否足夠。
４．場地環境要精心布置，用綵帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。
五、選擇時間應考慮的因素
１．關注天氣預報，提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好，更多的人才會走出家門，走上街頭， 參加典禮活動。
２．營業場所的建設情況，各種配套設施的完工情況，水電暖等硬體設施建設。
３．選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間，選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。
４．考慮民眾消費心理和習慣，善於利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農歷的３、６、９等結婚較多的日子。借機發揮，大造聲勢，激勵消費慾望。如果外賓為本次活動主要參與者，則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向，切不可在外賓忌諱的日子裡舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心，他們認為３和１３是忌數，５．考慮周圍居民生活習慣，避免因過早或過晚而擾民，一般安排在上午９：００—１０：００之間最恰當。
六、邀請賓客准備
１．確立邀請對象：邀請上級領導以提升檔次和可信度；邀請工商、稅務等直接管轄部門，以便今後取得支持；邀請潛在的、預期的未來客戶是企業經營的基礎；邀請同行業人員，以便相互溝通合作。
２．邀請方式：電話邀請，還可以製作通知，發傳真，更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成，以便於被邀者及早安排和准備。
七、開業典禮的輿論宣傳工作
１．企業可以利用報紙、雜志等視覺媒介物傳播，具有信息發布迅速、接受面廣、持續閱讀時間長的特點。
２.自製廣告散頁傳播， 向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等，所需費用較低。
３．企業可以運用電台、電視台等大眾媒體。 這種傳播方式效率最高，成本也最高，要慎重考慮投入與產出。
４．在企業建築物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。
八、場地布置 典禮台的設計：為長方體，長 ２５米，寬２０米，高１米。 按照慣例，舉行開業典禮時賓主一律站立，一般不布置主席台或座椅。現場裝飾：
１.為顯示隆重與敬客，可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。
２．在場地四周懸掛標語橫幅。
３．懸掛綵帶、宮燈，在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如：在大門兩側各置中式花籃２０個，花籃飄帶上的一條寫上「熱烈慶祝××開業慶典」字樣，另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側，設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。
⑻ 酒店全年節假日的活動計劃
年初，各大酒店的餐飲銷售都進入了黃金時期。新年、春節、情人節日成為消費者集中消費的最佳時機。各大酒店紛紛制定出各種營銷計劃，使出渾身解數來招徠客戶，以利用本年度的最後機會提升效益，並使得明年的工作有一個良好的開端。 綜觀歷年來實施情況，可以發現如今的餐飲營銷笄似乎進入了一種誤區：節日營銷就是搞活動。各家都推出活動，獎品越來越離奇，甚至都發展到了上萬元的電腦等等，這些活動在舉辦時無疑會收到奇效，酒店一時間生意火暴，高朋滿座，但活動一過，馬上又變得冷冷清清。因此，有必要提出符合市場需求的營銷規劃，從長遠發展的角度為酒店下年度的經營打好堅實地基礎。下面從六個方面來探討節假日餐飲營銷的主要策略。 第一，根據客源市場構成不同，進行產品整合，推出符合市場需求的產品組合 餐飲營銷，歸根結底，營銷的是酒店的主要產品，即菜品、酒水、服務以及無形的品牌與文化。節假日期間，無論是星級大飯店，還是路邊小餐館，社會化大眾消費都將成為主流，家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼，酒店產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，並適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是節日營銷的主要目的，也是眾多餐飲活動中的主題項目。 第二，要求營銷活動主題突出，文化特色鮮明 營銷活動的組織是節假日營銷的主要表現，也是打造節日氛圍的主要途徑。由於這幾個節日的背景不同，中西方文化的特色差異要在營銷活動的過程顯現出來。比如在餐廳的布置、餐台的設計、菜單的印製、背景音樂和燈光、活動內容等都要有所差異。在這方面，許多酒店的做法很值得提倡。在聖誕節期間，包括聖誕樹裝飾、聖誕老人發放禮物、兒童唱詩班表演等各項活動；在新年和春節，以大紅燈籠懸掛、「福」字倒貼、凌晨鍾表倒計時、發放紅包等活動為主；在情人節，則是玫瑰花、巧克力、燭光晚宴、小提琴伴樂等作為營銷的主要表現方式。在這一系列的活動過程中，一定要把握「地道」、「原汁原味」的原則。 第三，在促銷方式上要靈活多樣，不拘一格 以往餐飲促銷一直把「打折」作為主要手段。其實，仔細了解顧客在節日消費的心理就會發現，折扣不是客人最大的心理需求。因此，打折不應成為節日促銷的手段。當然，對於節日來店就餐的客人適當地推出一些優惠措施還是有必要的。比如發放「優惠券」，贈送菜品酒水、鮮花書籍、特色產品（比如很多酒店在節前製作一些有特色的年貨，像麵食、年糕、水餃等等）或是一些有中國特色的紀念品。這些手段既可以降低成本，又可以提升酒店的文化品位。對於那些住店的外國客人來說，更是珍貴的禮品，即使一般客人，也不會棄之不用。此外，有些酒店還別出心裁，推出了「預定廚師服務」，由酒店廚師高手上門製作年夜飯。所以，對於經常實施打折促銷的酒店來說，不妨換個思路，以差異化策略來制定有針對性的促銷方案。 第四，注重服務細節，突出人性化服務 在節日消費的目標顧客中，很多是家庭成員，有老有小，他們對於餐飲產品的要求非常高，對於服務的要求也很獨特。因此，在營銷策劃中，服務應作為重要的產品構成來設計，包括服務程序、操作技能、細節要求等都應區別於一般就餐客人。針對老人、孩子、情侶等特殊客源的菜單也應有特色。這些工作在營銷活動推出之前要有一個良好的安排，特別是服務人員的培訓更應提早開始。由於節假日期間員工人數本來就不夠，再加上少許臨時打工的服務人員，這些都給管理帶來了一定難度。所以，提高在崗人員的工作現任心、提高服務技能、增強服務意識就成為服務培訓的主要內容。當然，酒店方面應做好對這部分員工的後勤保障工作，保證員工能以一個良好的心態工作在節日餐飲服務的崗位上。 第五，建立突發事件應對系統 由於節日期間客源構成比較復雜，客人正牌休假期間，心理比較放鬆，又趕上逢年過節，喝酒是少不了的，這樣一來，突發事件就會不可避免地產生。在營銷規劃里，這方面的應對措施必須提早確立。對於不同規模的酒店，這種應對機制應是長期建立並發揮作用。 第六，進行客戶跟蹤，培養長期客源 節日營銷的目的一是在短期內提升經濟效益，二要以這次營銷活動為契機，開發潛在客戶，培育長期客源市場，帶動今後全年的銷售工作，這是酒店更為重要的營銷計劃。節日銷售過後，酒店要有組織地進行回訪，與客人不斷溝通，了解就餐經歷，掌握就餐過程，進一步加深客戶對酒店的印象，提升酒店的品牌形象。通過對客人用餐滿意度的分析，總結營銷活動實施效果，為今後的營銷工作提供經驗素材。