『壹』 我想做個糖果的促銷活動,誰給我個好點的營銷建議謝謝了,大神幫忙啊
糖果行業和其他任何行業一樣,同樣面臨著成本上升、利潤下降的艱難困境。我們知道利潤來源於銷售額與各項成本的差額,實際上,各個企業之間在單位成本上是相差不大的,主要的差別在於商品的售價和銷量。作為一個企業主,一方面要想著如何降低成本,同時,更重要的,要知道如何來提高產品的附加值、如何來提高銷量。我糖果行業的營銷策劃,共升傳媒還是很在行的,建議你了解一下他們的網站,專門有糖果行業的解決方案,挺好的。
忘了從哪來的了 反正不是我寫的 僅當例文吧 你最好別侵權啊
1. 糖果行業現狀
縱觀整個糖果行業,整體市場需求處於緩慢上升趨勢,但從近幾年的市場增長統計結果顯示,增長率則呈下降趨勢,08年的年增長率10-12%左右,而07年增長率則在13-15%左右,08年要比07年低3-5個點。
各糖果品牌依靠其品類優勢區隔而佔位市場,目前還尚不存在佔有綜合優勢的領導品牌,僅在糖果市場的細分領域各領風騷。如以酥糖為代表的徐福記;以奶糖為代表的大白兔(由於受「三聚氰胺事件」的影響,08年業績有所下滑,但在進入09年之後,市場已在逐漸回升。);以硬糖為代表的阿爾卑斯;以功能糖果為代表的雅客V9;以膠基糖為代表的綠箭……。正是糖果行業這一品類不斷細分和延伸的競爭趨勢,使得當前糖果行業已經由傳統的硬糖,軟糖,奶糖,酥糖的品類區隔,逐步轉化、拓展到更細分的功能性糖果(富含維生素等),膠基糖等新興休閑糖果品類。
在品類不斷細分的趨勢下,糖果行業呈現以下特徵。
1) 首先是糖果行業的品牌競爭逐年增強,糖果企業的品牌投入力度逐年加大;其次,在細分品類中的領導品牌受到了跟隨者的不斷挑戰。
2) 面對糖果市場消費需求的變化及休閑食品多樣化的發展,必然引起未來傳統型糖果市場份額下降,以傳統型糖果為主營業務的糖果企業尋找新興的產品或者品類來支持新一輪競爭,導致市場將會更加細化。
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3) 新興糖果品牌藉助於其品類功能訴求和產品聚焦的策略不斷實現細分市場的品類培育和獨占崛起,掀起下一階段功能性糖果,巧克力,膠基糖果、休閑糖果等新品類的市場高潮到來。
4) 傳統糖果市場品牌集中度相對較高,新興糖果品牌伴隨市場的不斷細分,產品和品類的區隔優勢佔位,品牌格局暫時處於動態變化中。
2. 品牌現狀
品牌競爭基本以主打產品品牌拉動其他品類擴張為主,在單一領域競爭集中度較高,目前糖果品牌品類主打產品細分,見下表細分領域
(主打產品) 巧克力 奶糖 硬糖 軟糖 酥糖 口香糖 薄荷糖 功能糖 凝膠糖
領導品牌 德芙 大白兔 阿爾卑斯 旺旺 徐福記 箭牌 荷氏 雅克V9 旺仔
吉百利 金絲猴 悠哈 雅客 馬大姐 樂天 金嗓子 珍寶珠 果然多
好時 喔喔 上好佳 好麗友
費列羅
金帝
1) 巧克力品類:1、行業集中度高,市場呈現寡頭壟斷狀態,目前,德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場70%以上的份額,市場呈寡頭競爭狀態。 2、 競爭企業分化成三大陣營:第一陣營是以德芙、吉百利、好時、費列羅等為代表的外資品牌,佔領了高檔巧克力市場絕大部分份額;第二陣營是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌,主導中檔巧克力市場;第三陣營是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌,占據了低檔巧克力市場的主要份額。
2) 奶糖品類:1、大白兔高居銷售冠軍,奶糖第二品牌的爭奪異常激烈,主要競爭品牌有雅客,阿爾卑絲,優哈,金絲猴,喔喔,金冠等企業。2、奶糖未來的發展趨勢是高端,營養,綠色高科技.估計占糖果市場容量的24%.
3) 硬糖品類:主要以區域品牌為主,硬糖市場目前的第一品牌應該是上好佳,其次是雅客的濃點夾心水果硬糖,金絲猴,金冠等品牌。硬糖品類估計占糖果市場容量的22%.。
4) 軟糖品類:市場容量巨大,市場上還暫時還沒有領導品牌,旺旺稍好一點.雅客的美嚼緊跟其後,但跟進的廠家很多以25G---30G為主以兒童為主要目標消費群,(成都跳跳龍,喜之郎,金帝), 估計占糖果市場容量的10.5%。
5) 酥糖市場:進入的門檻較低,品牌集中度不高,產品同質化嚴重 ,南有徐福記,北有馬大姐的格局已具規模。
6) 功能型糖果:它是傳統糖果品牌向高端產品品類的延伸,隨著功能型產品市場培育度的進一步成熟,市場競爭的進一步加劇,各糖果品牌市場差異化運作的力度加強。 功能型糖果市場的競爭會日趨白熱化,從2003年度國家統計局關於糖果市場的數據分析看來,功能型糖果的市場份額已慢慢接近傳統型糖果的市場份額。在未來五年會超過傳統型糖果的市場份額,目前銷售佔比估計在35%。各糖果品牌市場份額(雅客22.5%,荷氏18.3%,金嗓子11.2%,好利安8.7%,清嘴8.1% 的噠糖 6%,珍寶珠4.8%,喔喔3.6%,億利良咽1%,其它7.6%。
7) 膠母型糖果:1、市場增長幅度穩中有升。2、品牌以外商投資企業的品牌為主。目前銷售佔比糖果估計在20%;附各品牌市場份額(綠箭49.9%,益達22.6%,樂天9.7%,貝潔3.4%,嘉綠仙2.9%,大大2.8%, 飛壘2.6%,波爾2.3%,比巴卜2.1%,其它1.7%。
3. 國內地位
外資糖果品牌憑借其雄厚資本和多年積累的品牌優勢,在傳統糖果行業內占據主要地位。而國產品牌則更多局限於區域化生存和粗放經營,及其產品的同質化和品牌訴求的定位缺陷,在市場的表現平淡無奇。直到2003年以雅客V9維生素概念訴求及其央視品牌媒體背書的傳播開始為標志,糖果行業陸續廣告投入一擲千金、明星代言競相效仿、糖酒會上鋒芒畢露、專賣店鋪首開先河、央視招標大有斬獲……徐福記、雅客、金絲猴等糖果企業的種種不凡舉措,令沉寂十年、不溫不火的中國糖果業掀起了陣陣熱潮。從此,國產糖果品牌以品類聚焦,產品功能訴求,終端網點的精耕細作打破了市場既有的競爭規則,重整了市場競爭格局。
1) 以新生代為主的雅客糖果憑借「雅客V9功能產品+明星代言+央視品牌媒體背書傳播」開始崛起糖果市場,2003年8月,國內當紅女星周迅以7位數的身價,成為福建雅客V9維生素糖果的形象代言人,福建雅客當之無愧地成為了業內使用明星代言的第一家企業。借廣告之勢,雅客迅速進駐以華聯、聯華、農工商、麥德龍和易初蓮花為首的數千家大小賣場、超市和便利店。預計銷量已經超過10個億。
2) 以老一代為主的金絲猴通過「圓柱奶糖新產品推廣+廣告傳播+糖果專賣店」策略,在全國傳統糖果行業迅速實現市場全面沖刺和突破。金絲猴於2003年10月在山東濟南建立了業內第一家糖果專賣店,此後,金絲猴加快建「點」步伐,建了近3000個糖果專櫃和店中店。一方面形成了大量網點基礎,節省了終端費用,一方面通過空中與地面的聯合推廣,大力提升了金絲猴品牌形象,擴大了產品消費群體。金絲猴糖果年度銷量達到13億。
4. 國外大品牌加大進攻力度
1) 以上好佳為主的硬糖代表開始侵蝕糖果市場,定量裝的終端零售價為每120g不到3元。
2) 很多外資品牌以大包裝低規格地價格向低端市場發起沖擊,讓消費者形成一個「我可以少吃糖、但要吃好糖」的概念。
3) 以阿爾卑斯、徐福記等品牌為例,基本上可以在縣、鄉鎮的各大終端(BC類超市)都能夠見到他們的身影,消費者的認知度較高。
4) 隨著消費水平的提升,巧克力逐漸滲透和蠶食糖果市場,尤以外資巧克力為主。
5. 消費者越來越看重品牌
1) 消費者品牌意識加強。糖果消費品牌的品牌意識加強,單一品相糖果消費的品牌忠誠度較高。隨著外資糖果的品牌推廣力度的加強,進一步推動和提升國內糖果行業品牌意識。由此,也將預示著國內糖果品牌競爭將成為市場競爭的焦點。
2) 國內品牌割據一方。目前大部分國產品牌還是依靠各自區域資源優勢瓜分和佔領各地區域市場,基本上全國范圍市場的強勢品牌還未出現。國內糖果企業在發展進程中,一直處於不溫不火的態勢,糖果企業數量繁多,據不完全統計我國糖果企業現有2000多家,其中年銷售額500萬元以上的企業230家,在糖果市場「十強」的排名中,前七位均為外資或中外合資的企業。
3) 外資品牌強勢進入入市。現有市場的外資品牌憑借品牌和產品優勢占據市場統治地位,當國際資本和外資品牌又一次把目光瞄準中國傳統型糖果和功能性糖果市場,而這對國產品牌的生存環境來說,無異於雪上加霜。目前在糖果市場「十強」的排名中,前七位均為外資或中外合資的企業,糖果行業處於內憂外患的嚴峻形勢之下:一方面,如美國箭牌和愛芬、義大利不凡帝等一些早期進入中國市場的外資企業,運用他們雄厚的資金實力、成熟的品牌管理經驗,大力蠶食中國的糖果消費市場。另一方面,國內競爭日趨白熱化:徐福記持續增長的洶涌勢頭、後來居上的雅客、金冠等南方的新生力量咄咄逼近;同時還有資產達5個多億、實現跨越式發展的國家級鄉鎮企業集團金絲猴,以及老牌國企冠生園、馬大姐等品牌奮力爭奪。另外隨著功能糖果市場的進一步開發,國際資本又紛紛以木糖醇為切入點介入中國的口香糖市場。樂天、好麗友在木糖醇口香糖上撕開一道裂縫,使包括吉百利,不凡帝,雀巢、華納(美國)和利夫(歐洲)在內的跨國公司對中國30億的口香糖市場垂涎三尺。
4) 糖果產品結構將更加細分,糖果企業會更加註重產品功能的不同訴求。另外由於糖果技術門檻相對較低,同質化趨勢會相當嚴重,難以實現品牌之間的真正區隔,糖果品牌的建設之路愈加艱辛。
5) 糖果企業的品牌推廣將更注重選擇通過對品牌性媒體的投放傳播。糖果行業現有廣告投放策略也發生了較大變化,從以前的區域性媒體逐步轉向央視等品牌性媒體,以雅客和金絲猴為代表的國內糖果企業展開了對央視「糖衣炮彈」的進攻,更加速了品牌之間的競爭。
6.包裝對糖果的重要性
1)包裝的作用常常被低估了,但它在向商店裡的顧客推銷產品方面卻扮演了一個重要的角色。市場上只有20%的產品在作廣告宣傳,其餘的80%就必須自己來推銷自己,要在商場中向顧客高喊「購買我吧」。因此,有吸引力的包裝設計是必不可少的。如果它又具有獨特的外形,那麼這就會進一步幫助它在貨架上去吸引顧客的注意力。 包裝與廣告 多年以來,包裝與廣告是一種重要的組合這個事實一直被人們忽略了。例如,對於那些進行廣告宣傳的產品來說,包裝在幫助顧客認出他所想要的產品方面起到了重要的作用。這也是為什麼Brandmeyer品牌咨詢公司的Klaus Brandmeyer教授竭力倡導用包裝加強廣告宣傳的原因。根據Brandmeyer教授的說法,沒有產品或包裝圖片的廣告只是在白白地浪費錢而已
2) 如果消費者對糖果的產品包裝是什麼樣子沒有概念,他們怎麼能在超市裡大量的商品中找到它呢?如果消費者甚至不知道要去找哪一種包裝的產品,那麼這樣的商業廣告顯然是不成功的。 化妝類產品的經驗可以看出對於品牌產品來說,包裝是多麼的重要。盡管消費者發誓說他們可以從上千種產品中聞出自己所喜歡的香水,但是在一個這些產品的包裝全部去掉的實驗中,消費者並不能找到自己的香水。不過,香水的味道與香水瓶必須要能匹配。一種薔薇型的夏季香水不能簡單地裝在夏奈爾5號的傳統香水瓶里。永遠不要低估消費者對於包裝的意識,許多香水之所以被購買的一個重要原因是它們擁有外觀優雅的香水瓶。
3)設計包裝所要考慮的問題人們很容易低估一個成功的包裝概念需要多少的技術秘訣:除了對產品在貨架上所處的環境和放置要能相當的了解之外,它還要求要有基本的設計概念和對包裝的三維想像力,以及在貨架上的特殊可能性。其他公司的成功故事經常被人復制。但是把一個黃色肥皂盒與另一個品牌的黃色肥皂盒緊挨著放在一個貨架上並不是一個好主意。在營業員日益減少的時代,零售商也要增加處理這些產品和包裝所需的專業知識。考慮到這些因素的公司可能就會較少的使用過分奢侈的包裝。如果為衛生巾採用梯形包裝(希望能與相鄰的其他產品區分開)的生產商知道零售商可能不會正確的擺放這些產品,那麼它也許就會建議包裝設計師要設計出一種不同外形,但同時要保持恰當。或者把產品放在托盤里,這樣可以保證總是能被正確地放置。 與被人們廣泛接受的觀點或包裝法所作的建議和規章相比,包裝的作用還要大得多。
4) 特別的,在過去的幾年中,有的產品的包裝也設計的很漂亮,這與上世紀80年代的包裝純粹主義形成了鮮明的對比。對於一個特定的應用,人們也正努力尋找理想的包裝材料,而不是僅僅使用紙板或玻璃而已。今天,包裝更多地是在傳達一種生活方式。作為一種時代精神的信號,包裝也表明了一個社會正處於何處。新穎的材料、形狀和設計賦予了一個品牌獨一無二的外觀和感覺。反之,一種郁悶的氣氛不會引導品牌走向成功,當然也會阻礙包裝外形的多樣化發展。
『叄』 開個糖果店如何做好前期的推廣 才能打開市場來求高人指點
記得 一部電影里有個 賣溜溜球的,就是先送了一個小孩子,然後就很多小朋友過來要買了。
小孩子們都是喜歡你有我有大家有的,搞定一個貪吃的小孩就能搞定一群了。當然可以適當做點品牌宣傳啊,比如到小區發點傳單,或者社區的論壇做點宣傳。微信或陌陌等這種基於地理位置的社交工具做圈子宣傳也是可以的。先派發點小糖果總能起作用的。
『肆』 糖果店如何做好前期的推廣 才能打開市場來求高人
下血本
打折促銷
免費品嘗(贈送)
『伍』 有做淘寶運營的朋友嗎,請問一個糖果店怎麼選款,定價,推廣打造爆款呢
現在這個季節是食品類目的淡季,尤其現在618年中大促剛過去,要買的也基本都買的差不多了。現在要做的就是做好店鋪基礎,把目前自己庫存比較多的寶貝更上心的去優化一下。搞個店鋪內部的小活動,拉動一下老客戶的銷量,這樣,庫存多的寶貝銷量就上去了。到了旺季,就有這些銷量基礎好的寶貝,帶動目前市場上賣的比較好而店鋪里還沒有選好款,這樣你的店鋪才具備競爭力。旺季才更好賣一些。
『陸』 【求助】纖纖花香減肥糖果怎麼做推廣
凡是不以運動為基礎的減肥、減脂,均是偷換概念!脂肪的消耗和抑制增長是需要運動來消耗多餘脂肪,從進食的結構和量上進行調整和控制,才能達到減肥、減脂的效果。想走其他捷徑,除非你能承受給你身體帶來的惡性傷害!很多減肥葯是麻醉你的五臟六腑在增加一些瀉葯成分,讓你的腸胃感覺不到餓,然後促使你排泄。自己就可以想一想這樣長期以往你的身體機能會怎樣?
很多減肥葯、減肥茶、減肥咖啡、按摩、埋線等等吧,他們短時間讓你看到的是體重的變化,而不是體脂的變化。這句話怎麼講的呢?就是短時間內讓你通過排出大量體液,使你有一種假象來蒙蔽自己認為自己瘦了,其實是失去體液造成的。體內的脂肪其實一點兒也沒少,反而在停止使用類似的葯物以後,身體自我修復機能開始發揮作用,讓你快速補充水分和食物。這樣就會造成短時間內體重和體脂的飆升,這就是常說的反彈。這種反彈對身體和心臟的負荷是非常大的。大家還是不要用自己的身體做實驗啊。
『柒』 線下活動策劃創意主題
給大家分享了15個線下活動創意主題,適合市場的小夥伴用來開展品牌活動,拿走不謝~
1、愛麗絲夢遊仙境
這本書和電影中有很多的想法可以借鑒。你可以選擇專注於紅桃皇後和她的槌球,去做一個戶外活動,沿著兔子洞向下走,把傢具從天花板上拿下來,把每天的物品從天花板上拿下來,或者像這個例子一樣,用巨大的花朵道具和室內樹葉重新創造出標志性的花園場景。
適合家裝類品牌活動,或者親子、幼兒類活動品牌。同名兒童劇演出也是可以的哦。
2、仲夏夜之夢
你可以創造一個完美的童話故事。這一主題在戶外空間和晚間活動中尤其適用,因為自然的光線有助於營造氛圍。
使用和白色花朵和藍色的燈光,選擇樹枝作為裝飾的主題,並嘗試通過一個大型的水果站或展示來將水果等自然食物納入其中。一切以塑造自然原始的童話感覺為前提,可以上淘寶采購一些螢火蟲類發光道具,將夢幻的感覺設計的更加完美。
3、冰與火之歌
Mix
混搭
兩個對立的陣營聚在一起,創造出驚人的效果。主色調上就可以是將紅色、橙色和黃色的暖色調與較冷的藍色和白色混合在一起。
用燈光,色彩區分兩個陣營,甚至桌子凳子都可以一半是代表冰的藍色,一半是代表火的金色。當然腦洞大點的在美食區都可以一半是火鍋、一半是冷飲、用藍色的燈光氛圍襯托調酒師酒瓶上的火焰。
4、冰雪節&冰雕展
每年冬季,是各大車企品牌爭奇斗艷的好時機,除了各式各樣的發布會,冰雪試駕也是一個大熱的話題,尤其是寶馬的冰雪玩得很大。然而此類主題活動燒錢也是一把好手。
適逢近期全國多地大雪傾城,各大區域活動公司是否也可以將冰雪融入活動當中呢?搞個冰雕展?永不落伍的經典項目,可以結合室外游戲競技項目加強活動體驗。
如果實在沒什麼預算,也想打造冬季仙境的效果,那就多專注於面子工作吧,在配色方案、現場布景和燈光上多花些心思去打造氛圍吧。
5、冬季花園主題
18年的情人節在除夕夜前夕,一個很微妙的時機擺在眼前#過節過年不做單身狗#,在寒冷的冬日,狗年來臨的前一天,去創造一個秘密花園,將世界各地的鮮花搬到現場,或者學習香奈兒老佛爺的玩法:折紙花園。結合冬季的雪景,過年的喜慶色彩,巡遊花車等等,打造一個與眾不同的情人節主題活動,既有趣,也十分的應景。還有可以搭建一些有特色的玻璃房屋,讓現場更加夢幻。
6、燈謎新玩法
不同於傳統元宵節的猜燈謎活動,靈活變化一下,每個到場的嘉賓都可以抽取一張簽,上面可以寫好所屬陣營,那麼就可以玩團隊游戲。也可以寫好要求做的事情,角色扮演啊,現場任務啊等等。給每一個到場的嘉賓都分配專屬的任務,品牌的宣傳也植入進去。不要小看這樣的小游戲策劃,實在的用戶體驗會將品牌理念深入人心,這才是體驗營銷所追求的。
7、保護地球
Public good
在每年植樹節,考慮舉辦一個「綠色」主題的活動,盡可能多的是可持續的和生態友好的,例如,用大麻或竹子織物和亞麻布,廢品再利用。用綠色做主色調,結合共享單車此類品牌做一些公益活動也是不錯的選擇。
8、未來的生活
未來
Further
母親節也不一定只能送花送擁抱,給母親一個更舒適的生活環境也是一個出發點。這個主題有傳統的玩法。
大家通常會通過使用機器人,大量的金屬和銀色的顏色方案,以及使用熒光或霓虹燈來創造有趣的燈光效果來突出科技感,穿越感。
當然也有比較適應當下生活和時代的,譬如一些家裝類、快消品品牌,將一些概念化的生活方式,未來幾年才可能普及的生活方式搬到現在,以展的形式讓大家了解,將更多便捷的、科技的生活方式融入到家居生活里,給辛勞的母親一個更好的家。
9、天方夜譚
5月有戛納電影節,借勢有好套路。走過紅毯步入活動現場,將發布會開在球幕影院里。這是一個非常棒的主題,有很多裝飾風格可以選擇,作為主題的標志性亮點之一是空中懸垂或封閉的氛圍。使用溫暖的燈光營造一種氛圍,低地板的座位和凳子。而且不必局限於白天還是夜晚,360°全方位沉浸式體驗,可以打造好萊塢影片的觀感效果,再設計一個頒獎環節。
10、當地的文化特色
端午節的節點不能丟,其實除了賽龍舟的節目,各個地區結合當地的特色文化也可以做出精彩的營銷,在西北別忘了馬術,在黃山別忘了茶葉,去傣族有潑水節,盱眙有龍蝦節等等。把握本地的特色資源,往往能帶來意想不到的奇效。
11、中秋節
中秋節
Moon
每年中秋節全國各地的商場都開始用各式各樣的展覽吸引眼球,無論是人造月亮還是發光的兔椅等等,都可以成為合照刷屏的利器。
12、世界末日
末日
The end of the world
無論是殘垣斷壁,還是廢墟遍地,用獨特的思維去營造末日的感覺,結合一些瑪雅文化遺跡特色來布景,可以演變為末日逃生等一切好玩的主題。再將品牌宣傳不漏痕跡的植入其中。適用於汽車、探險用品、游戲等品牌的活動。
13、戶外燒烤&豪華露營
光棍節去戶外來場party,聽上去是個十分接地氣的想法。然而,也可以做出與眾不同的創意,可以打造花園主題的背景、溫暖的燈光和製作著裝規范的短褲和便裝,辦一場企業活動、地產答謝宴、燒烤啤酒節等等,當然還能結合親子主題活動。人人都能參與,每個人都是傳播者。
露營的迷人之處在於回歸自然,增加戶外探險體驗。玩法依舊是預算低的話就以營造氛圍為主,多邀請參與者,一場篝火晚會,一場真人CS游戲,燒烤,釣魚等等互動環節。預算高的話就往豪華版進階,升級帳篷,將很多帳篷連接在一起,每個帳篷的布景不同,分成不同的體驗區(游戲、表演、美食等等),想想也是蠻有趣的。
14、Candyland
聖誕節平安夜都是十分歡快輕松的節日,讓你的活動沉浸在糖果主題中,以滿足所有喜歡甜食的人!大膽的配色方案,有趣的道具裝飾,簡直就是小朋友的天堂,當然也會吸引很多少女心爆棚的小夥伴,搞一個有趣的糖果站,靠參與活動贏取積分前來兌換糖果。當然,在各種廣場、地產的開盤現場,擺一些糖果類的展覽道具,也是吸引人流的好方法。
15、星球大戰
星球大戰
war
這個系列的法很多大家都知道,特別是在每一部新電影發行的時候。搞個定製酒吧,混合著星球大戰主題元素的裝修、酒品飲料、紀念品,讓大家彷彿置身宇宙中喝一杯。搞個主題展覽,尤為適合各種商場的主題活動,能吸引很多線下熱衷粉。搞個地產特色開盤,將現場布置成太空一般,手持光劍主持儀式。
16、水幕電影
來一場水幕電影,搞一個眾人齊看電影的活動,或者利用水幕電影的吸引力,辦一些展覽(順便還能吸引贊助),來參加的嘉賓既可以看展也可以看電影,美食、娛樂、銷售互不耽誤
17、鏡面世界
巧妙的利用鏡面反射,有時候能給你的活動帶來意想不到的效果,設想一下,打造一個由無數鏡面組成的空間,在音樂與燈光的襯托下,彷彿置身一個多次元重疊的空間。
18、密集恐懼症
密集的圖案會讓很多人產生恐懼心理,然而有時候巧用它的話也可以帶來很好效果,因為漫天的繁星你不會不喜歡,所以關鍵還是看你如何打造美感。
19、燈光節
每年的廣州燈光節,都能吸引無數人前去。導致了各類燈光展的資源越來越多,所以區域型的活動來場燈光節也是個吸引人群的好方法,尤其是音樂隧道、3D投影等資源更是異常火爆。
20、超市主題
搬一個超市到活動現場,這依舊是香奈兒做過的例子。時裝走秀都能這么玩~那快消品、家居品牌呢?這個點子不可謂不經典,具體可以參考宜家的結構模式,風格多樣,玩法新穎,可植入品牌眾多。
以上活動主題,依舊只是拋磚引玉,給大家一個思路,有不當之處還請多多指教,當然也希望能帶給你一些幫助。
更多活動主題活動形式,可登錄活動行平台查看,目前活動行聚集了3000萬+的城市精英,50多種活動類型,包含創業、互聯網、科技、投融資路演、行業峰會、設計、分享會、沙龍、親子、戶外、TEDx、公益、音樂演出、時尚、公開課等,是城市人提升職場技能、開拓視野、拓展人脈、聚會交友及豐富業餘生活的首選平台。
『捌』 巧克力市場的品牌策略
金莎巧克力營銷策劃方案
[日期:2005-12-29] 來源:www.kuboo.cn 作者:Frank [字體:大 中 小]
一個頗具傳奇色彩的營銷故事
一個處處突破常規的經典之作
1984年,初出茅廬的義大利金莎巧克力,面對巧克力市場領導者、國際著名品牌吉百利、M&M』S的市場割據和日趨萎縮的巧克力市場,以香港、台灣市場為切入口,周密思考、精心策劃,憑借獨特、超常規的行銷方略,一舉成為世界巧克力糖果行業中一支主流力量。公司在香港上市次年,已穩居20%市場份額,在台灣上市當年,便創下了24%市場佔有率的佳績。經過十年的悉心經營,金莎的銷量已佔香港市場近30%,台灣市場近40%。在世界各地市場也名列前茅,成為國際著名品牌,其成功之舉被譽為營銷史上的經典範例。
金莎的崛起
這是一個經典的突破常規的營銷故事,它把我們帶到1984年的香港。
當時的香港市場是亞洲最成熟、競爭也最激烈的市場。選擇香港作為發展的基礎,包含著非常重要的策略性意義。可以說,它是金莎創下今日輝煌的奠基之作。
該公司亞洲區總經理陳宇澄在談到首選香港的策略時說,首選香港主要基於下列考慮:
香港市場有著得天獨厚的優勢——
①香港的經濟及社會結構。香港人均收入及人均消費為亞洲(除日本)之冠;都市人口比例高,零售市場結構現代化;就業情況理想,個人消費能力強;自由港的地位,給予進口產品公平競爭的環境;開放的社會結構,市民對外來(西方)的意識形態、生活習慣、新觀念及產品兼容性較強,抗拒力較低,成功的機會大;中國人對品質(尤以食品)辨別能力強,對產品形象的重視,青少年的嗜零食的習慣,年節送禮風俗,都為巧克力糖果創造出非常理想的經營環境。
②巧克力市場結構,香港巧克力市場以總銷量而言,在亞洲僅次於日本、南韓及中國大陸。人均消耗量則為亞洲各國之冠,人均達0.5—0.7公斤。
優良的市場,自然是各商家必爭之地。囊括英、美、歐洲等著名品牌的廠家,如吉百利、麥提莎、三角朱古力、M&M』S、雀巢、瑞士蓮等,紛紛搶先登陸,井在香港創下很高知名度,如吉百利達95%,麥提莎93%,三角朱古力92%,M&M』S92%……其中吉百利及M&M』S的市場佔有率極高,均達20%左右,已成為當時家喻戶曉的產品。不僅如此,作為市場領導者的吉百利,在相當程度上帶領及影響著香港巧克力文化的形成,和以上述產品口味為導向的消費趨向,定型了美味可口、軟滑、香脆果仁、新鮮、不太甜、包裝美觀、形象高尚、同輩認可、廣告吸引等眾因素皆備的優良標准。
由此,他們得出下述結論:
①香港巧克力市場條件成熟,但停滯不前極需新概念新產品的刺激。
②傳統巧克力影響巧克力的文化形成,必須另闢蹊徑,才能避免與歷史悠久、知名度高的品牌硬碰。
③競爭對手各自擁有部分優良產品應具備的條件,如香滑、果仁等,金莎應在包含上述有形的條件之外,突出其無形特質,如矜貴、非傳統、時尚等,以顯示其差異性.
④香港開放的社會及兼容性的文化,為金莎提供了走出傳統、突破常規的基礎。
由此確立了以突破常規為核心的市場營銷方略——產品策略、價格策略、銷售策略、廣告及推廣策略.
產品策略
金莎的產品策略,根基於自己幾項重要信念,這一信念恰好反映了金莎的創造者——義大利費列羅家族的經營哲學。
一、原創性
費列羅深信成功的產品必須具有差異性,因此原創性成為金莎產品的基石。這一策略使金莎避開與傳統品牌的無謂競爭,在產品上市後的頗長時期獲得可觀的回報。
二、專注基本概念
原創性的產品概念經過科學化的市場調查確立之後,便轉入產品設計階段,在這一轉化過程中,每一環節都經反復驗證,避兔在產品發展過程中不自覺地偏離原來的基本概念。然後圍繞著意念具體化而成產品,再從開發的產品中,篩選最能表達原來概念者作為正式上市產品。
產品一旦上市,便不輕易改變商品的規格或形式,只在原來的基礎上進行不斷的改良。在費列羅很多上市超過30年的產品中,都有著一個共同特點——訴諸消費者的產品整體概念常與上市之初差異不大。這一策略與傳統的每隔一年半載便推出新包裝、新產品的作法大相徑庭。
三、堅持產品品質
好的產品必須具有完美的品質,方能顯出其概念的優越性。金莎對產品品質的執著,幾近頑固的程度。堅持選用最好的原材料,拒絕使用一切人工合成的用料及添加劑。為了體現產品的原創性及獨特品質,不惜投入大量財力及時間,自行開發生產技術和生產設備,實行獨特的工藝流程,以致於金莎成功後的仿效者只能抄襲其外表包裝,而無奈於金莎的內在品質。金莎原創性的產品質量及結構,至今十餘年一幟獨樹。
四、產品跨越市場層次的能力
費列羅產品有一個特點,上市之初難以歸類,往往同一產品,可適應不同的市場需求,賦予不同的市場定位。金莎就是這一特點的典型例子。一顆金光閃閃的榛子果仁巧克力,在不同的包裝下,可進入不同的市場,吸引不同的消費者。
①三顆小包裝——這是專為核心消費層(18—25歲)設計的,這些年輕人重復采購頻繁,其定位在日常自我消費的層面上。
②五顆紙盒裝——把三顆裝的裝潢豪華化,數量增至五顆,就使其進入價格水平較高,但市場較狹窄的層面。其定位在刻意追求美觀、矜貴包裝而不計價格、一切以品質及形象為時尚的消費層面上。在量上,它既可滿足個人,又可與人分享,還可當作小禮物給好友、親人以一份小小的溫馨。
③八顆心型盒裝——這是包裝外型設計獨特的禮品類定位,其對象是大量的非巧克力消費者,用以作為情人節、母親節及友濟生日的禮物。
④十六顆盒裝——它是為迎合最廣闊的消費層而設計的。主婦或家庭其他成員常常購備家中作為日常糖果,或作為朋友互相探訪的小禮物,得體而不過於隆重,也可作為節日、聚會的集體禮物。
⑤二十四顆盒裝——這是將金莎華麗、矜貴的特色表達得淋漓盡致的一類,它往往成為春節或較隆重場合的最受青睞的禮物。
五種不同的包裝,體現了金莎的消費者定位思想和跨越不同市場區層的能力,使一顆同質的巧克力,發揮出自零食到禮品的多種功能,吸引不同層次的廣大消費者。
金莎成功的產品策略並不是費列羅的主觀臆想,而是建築於其長期了解市場結構及導向,對消費者及消費行為研究基礎之上的。注重對市場及消費者的研究,是金莎確定產品策略、市場策略的必備步驟。正是通過這種積極尋找有效的產品形式與渠道,了解把握消費者接受程度的理念與行為准則,使金莎穩操入市的勝券。
價格策略
費列羅的產品價格觀念,更具特色——注重考察對滿足一己在物質上或情感上的渴求,而非實際需要所願付出的代價。就是說競爭產品給予消費者的渴求或慾望的滿足程度及價格關系,成為其價格的決定因素,而非傳統的著眼於重量、包裝大小等因素。
費列羅認為,產品的價格與產品的形象及定位有著不可分割的密切關系。以致於金莎上市之初,因其定價策略與市面一般傳統手法不大相同而使零售商倍感困惑,並招致拒銷與嘲笑。
按傳統定價方式衡量,金莎的定價方式確實毫無邏輯可循,如價位比市面上同等重量的產品高出30—50%;不同包裝規格品種間價格差距沒有規律,顆數愈多,包裝愈大,則按顆計價格愈高。其實,這正是金莎不同功能、滿足不同層次的產品以不同價位的匠心所在。
這一高價位的獨特定價方式,提升了金莎精品形象。金莎的高價位,與其高貴形象及高品質保持一致,使兩者之間在消費者心目中取得一致的認同。以聖誕金莎為例,這是金莎在聖誕節期間推出的特別包裝,其裝滿十分考究,給消費者以小量手工製作而非大機器生產的特殊感覺,這里消費者所購買的巧克力產品已升華為一份極富原創性、矜貴高雅,蘊含著聖誕氣氛的一份典雅的禮物或裝飾品,令消費者從中體現出自我品味與心緒,其價值自然遠遠高於一盒普通的巧克力糖果。
銷售策略
金莎的定價、銷售及推廣等行銷策略,與其產品策略一脈相承,均建築在商品質及高尚形象上。
1984年,金莎入市香港時,傳統的巧克力銷售主渠道集中在超級市場及附設食物部門的百貨公司或便民店、零售點上,全港計約4000家。最具霸主地位的是惠康及百佳兩大連鎖超市集團。當時大連鎖集團入店條件十分苛刻,如貨品必須具有相當知名度;貨品一經接納,必須支付可觀的推廣費用(通常數十萬元),以便作上市期店內宣傳之用;貨品的定價必須經采購部門同意,在一定期間銷售不理想而又不能改善者將停止采購,推廣費用則不予退還。
此時的金莎可謂一文不名,又無雄厚的實力,加之其獨特的、不合時宜的價格策略,迫使金莎改弦易轍,另闢蹊徑。
選擇何等商家使其在價格、品質、陳列、通路等等均能適當反映出金莎獨特的定位呢?一番深思熟慮,金莎選定了屈臣氏集團。旗下的連鎖西葯房作為合作目標,以屈臣氏作為展覽櫥窗,著實反映出金莎獨特的追求。
當時,屈臣氏是以售賣高級化妝品、貴價小禮品、配方西葯及一些高級日用品為主,服務對象多為追求高品味、高品質而情願付出相應代價的高消費階層,是消費者尋訪高質素個人消費品及接觸時尚生活模式的首選場所,其形象、經營方針、定位等在一定程度上與金莎有共通及互補的特性,且與金莎理想中形象及消費層面定位大致吻合。加之該店當時約有50間分店,分布於港九各區高消費、高人口密度地區,自然成為金莎的理想場所。
目標確立後,金莎展開了對屈臣氏不同管理階層的推銷游說工作。屈臣氏慧眼獨具,深知金莎的潛力,並考慮借金莎介入之力,中和、提升屈臣氏「西葯」方面的形象,借消費層面較廣的巧克力產品消減一般消費者對屈臣氏只服務少數購買力強的消費者的負面影響,緩和店內因貨品導向關系而帶來的冷峻格調,藉助金莎金色包裝、文雅華貴的形象,以及便於營造節日氣氛的特質,增加屈臣氏的溫馨及親切感。共同的意願,相通的觀念,互補的作用使二者一拍即合,聯手拓市。
這樣,金莎在非傳統的商店裡以非傳統的陳列方式(傳統糖果放於貨架上,金莎則遍布於屈臣氏店內不同角落,並以座地陳列方式)亮相,立時得到震撼效果——顧客在毫無心理准備的情況下,在意想不到的環境,遇上意料不到的產品,且以座地方式展現眼前,沖擊波可想而知。
細細品味二者的結合,又給人一種和諧、默契的感覺,這種感受,與初嘗金莎的感受不謀而合,更加巧合的是,這一天作之合,恰似金莎的產品形式——在華麗文貴的包裝下,一層碎果仁巧克力,包裹著一顆圓形的威化作外殼的軟巧克力,中心又含有一顆香脆的榛子果仁,在每層軟、硬及質感、香味均不同的組合中,初嘗時給人一種出乎意料但又和諧協調的感覺。這恰似踏進屈臣氏看到金莎大堆頭陳列的感覺。
金莎以獨特方式登場,產生了非凡的效果,知名度大增,藉以屈臣氏的成功經驗,加上少許變通,金莎在短時間內很快形成了一個質量及數量均佳的銷售網路。當各通道均接受金莎時,與惠康與百佳兩大集團的商談也瓜熟蒂落,水到渠成。金莎得以按即定價格策略,進入力量龐大的銷售網,並迅速推廣開來。
廣告及推廣策略
除了產品、價格、銷售等策略謀求突破外,金莎在廣告推廣方面舉措,更是勝人一籌。
在策劃廣告時,環顧巧克力市場,不少品牌在市面上歷史悠久,數十年來累積下來的廣告力量令知名度高達90%以上。
為了能在各牌子的廣告堆中讓消費者記住「這一個」,費列羅策劃的金莎廣告文案可謂費盡了心機。按照傳統通用模式,廣告主往往把產品安插在一般生活化歡樂氣氛中並以演員嚼食巧克力的表情說明產品的美昧。或者是一群少男少女、載歌載舞,來宣揚巧克力的禮品定位。費列羅認為,這類廣告內容及產品訴求模糊,只是品牌在長期播放中給觀眾較深印象——即得到知名度。於是金莎一開始便給自己定下了廣告與創意及製作一定要表達出金莎突破常規的特質。幾經斟酌,「金莎吸引力,凡人沒法擋」成為即定的廣告主題。突出描述在不同場合,身份不同的角色,因金莎內在獨特的品質吸引,在不自覺中,把金莎吃得一顆不留。
金莎創意獨特的廣告片曾與嚴肅的教會開了一個小小的玩笑,幾近招致電檢處的禁映。
廣告是這樣的:在寂靜空曠的教堂里,一面孔清純的少女低頭走進仟悔室,畫面顯示少女期期艾艾地向神父坦白,說因抵擋不住誘惑後悔發生了第一次!觀眾至此已被故事情節牽引,免不了想到少男少女最不該犯的過失上去。但畫面一轉,少女竟解釋為抵擋不了金莎獨特口味的誘惑,而第一次將整盒金莎吃光。此刻觀眾從少女向神父仟侮所營造的令人窒息的氣氛中豁然解脫,不禁發噱。少女繼續描述金莎產品結構及特性,並使之成為擋不住誘惑的主要理由。這樣使觀眾通過故事而認識了金莎獨特的品質,留下深刻的印象。廣告到尾聲時,畫面突然出現剛才聆聽少女仟侮的神父,(在吃完金莎後),又向另一位神父坦白他的第一次……觀眾又因為這一小轉折而露出會心的微笑,以致樂不可支。
整個故事結構,除交代了產品特性外,更利用了出乎意料的環境,對少女美麗的誤會及神父的仟悔,自然引發出「凡人沒法擋」的主題。教會與巧克力原是風馬牛不相及的元素,在片中又顯得兼容與和諧,使宗教也顯得平易近人。這與選擇屈臣氏作金莎展示櫥窗所得的效果,有異曲同工之妙。廣告面世後,迅速成為街談巷議的話題,並獲當年廣告片金獎。金莎的廣告又一次表現了金莎突破常規的信念與思想。
為了輔助電視廣告,加深消費者對金莎的印象,費列羅在地鐵燈箱廣告製作上釋放了又一顆強力炸彈。其訴求主題仍是「金莎吸引力,凡人沒法擋」。創作意念是利用地鐵燈箱媒體的特性,攝制一巨幅海報,圖畫顯示一盒金莎朱古力中一顆被取去,海報在被取去金莎的位置上做出撕去圖片中一顆金莎的效果。旁邊標題寫道:奉告此乃金莎海報,並非真正巧克力。效果逼真,令人叫絕。廣告其後又獲得最受歡迎海報獎。
金莎的成功,應該說歸功於費列羅突破常規的經營觀念,審勢金莎,追溯其成功的歷程,我們可以清晰地看到,突破常規的一根紅線,貫穿於其市場方略的方方面面,正是這一突破常規的觀念,締造了金莎金色的輝煌。