❶ 怎樣包粽子圖解 粽子的做法 端午節學習怎樣包
包粽子步驟方法:圖解包粽子步驟方法

❷ 學習嘉興粽子哪裡好,教做粽子的配方做法
粽子的配料和做法:
一、材料
糯米1500克、豬肉餡200克、棗(干)200克、臘肉200克、蜜棗200克、鹼水2克
二、做法
1.新鮮的粽葉買回來洗凈。
2.粽葉入鍋,鹽水煮15分鍾,為了增加粽葉的韌性以及洗凈粽葉。
3.粽葉晾乾,需把兩面都擦乾。
4.糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可。
5.小棗蜜棗粽子:所需材料蜜棗、紅棗。
6.鮮肉粽子:所需材料鮮肉。鮮肉需要提前20分鍾加生抽腌制入味。
7.鹼水臘肉粽子:准備鹼水2克,溶於水與糯米攪拌。臘肉切丁備用。
8.包好的粽子等待上鍋。
9.三種口味的粽子,分兩鍋,小棗蜜棗粽子入高壓鍋,大火上氣以後,打小火2個小時;鮮肉與鹼水粽子入蒸鍋分為兩屜,熱水上鍋,3個小時。
❸ 想學包粽子誰可以指教
或許下個視頻你能更方便的學習
❹ 粽子的做法 端午節學習怎樣包粽子
食材用料
糯米2000克;相剋食物
粽葉50片
馬蓮草50根
蜜棗600克
包粽子的做法
1.糯米洗凈浸泡24小時備用
2.粽葉浸泡洗凈備用
3.馬蓮草浸泡洗凈備用
4.蜜棗備用
5.粽葉去蒂放適量糯米,蜜棗包粽子
6.包好後用馬蓮草捆綁
7.每一個都這樣操作
8.高壓鍋鍋底鋪粽葉
9.然後把粽子擺入鍋中,加入水,水要漠過粽子一點,粽子上壓一個盤子,盤子上放一塊干凈的石頭,大火開鍋,高壓鍋冒氣小火30分鍾,關火自然排氣,靜置2小時即可
10.香噴噴的粽子就可以享用了
用手機看這道菜做法
小貼士
糯米如果泡發得當,泡的時間越長越好,這樣煮出的粽子特別糯。
❺ 如果要做一個端午節包粽子比賽的活動,要怎麼策劃有沒什麼好的策劃方案
端午節包粽子比賽策劃方案 活動目的:本次活動旨在提升賣場人氣,樹立良好的企業品牌形象;感謝廣大消費者對新世紀的支持與厚愛,特別在中國傳統節日『端午節』以及國際六一兒童節到來之際,真誠回報消費者,讓消費者參與游戲互動,讓消費者在購物休閑之中感受娛樂。裁 判: 、 、組織部門: 比賽時間:5月31日 上午10:30——11:00 一場下午 3:30——4:00 一場晚 7:30——8:00 一場(由於參賽報名者較多,除以上規定時間段外,視具體情況而加時比賽。)比賽內容:所有參加比賽人員每20人一組,限時5分鍾,計時開始。包多少就送多少,同時產生一等獎2名,贈送品牌粽子一袋(思念牌)粽葉、糯米以及相應器具均由新世紀購物廣場提供。在比賽過程中須用勺盛取糯米,不得用手抓取,每個粽子只准放一個紅棗,包好後必須用紅線捆紮,放於規定方板之上。本次比賽,以速度、數量、勻稱、美觀為勝。若有粽子露餡、質量不合格或缺少工序而與要求不符,或在比賽過程中因匆忙而掉在地上的粽子均不計入最後成績,不作為贈品贈送,並同時從比賽成績中扣除。報名參賽人員於5月31日按所劃時間段准時報道,按報名先後點名參賽,點名未到者將取消其比賽資格,每20人一組,點名每組不足20名,可依次順延上調,湊齊20名。賽場設置:新世紀購物廣場北門門前。賽場要求:1. 出示前期報名購物小票(已簽字),嚴格按規則參賽。2. 必須洗手後方可參加比賽。3. 為保證賽場秩序,請聽從裁判的統一協調指揮。 (本次活動由新世紀購物廣場主辦,最終解釋權歸新世紀購物廣場所有) 細 節 准 備 1. 案板一張;(1.2×4.8米)2. 白色噴繪布一塊;(鋪設案板)3. 桌椅各二張;(裁判和助理收取購物小票)4. 塑料盆20個;(用於盛粽葉)5. 所料小桶10;(用於盛糯米)6. 小勺20個;7. 紅線軸20個;(用於捆綁粽子)8. 粽葉約20斤;(煮熟)9. 糯米約100斤;(約每人5兩計算,泡好後用。)10.小紅棗約20斤。(每個粽子只准放一個紅棗)11.小喇叭一個;(解說詳細活動規則及點名用)12.品牌粽子23包;(分發一等獎獲得者)13.凈手毛巾2條。(放於北門水龍頭處,必須洗手後參賽。)14.秒錶一塊;(計時用)15.橫幅一條;(慶端午 新世紀購物廣場包粽子比賽)16.禮儀小姐10名;(負責道具的調整、監督和方便袋的發放)17.小方便袋200個;(參賽選手所得粽子的包盛)18.製作一等獎領獎卡23張;(持卡到服務台領取獎品)19.保安2名;(負責秩序與通道暢通)20.小彩旗劃定比賽區域。21.拍照新聞發布。22.電視台攝影。 各道具准備於5月31日上午9:30前全部完成到位。 費用預算:小紅棗約20斤:計66元。粽葉約20斤: 計28元。 糯米約100斤:計200元。毛巾2條: 計6元。品牌粽子23包(獎品):計156.4元。合計456.4元。 企劃部2006年5月30日
❻ 幼兒園大班家長進課堂端午節方案
建議你們搞一個半日活動,提前一點給家長發邀請函,一大帶一小。
從早晨開始專正常屬入園、早操。集教活動可以上關於端午的活動。譬如小康軒繪本《端端的午餐》、或者准備彩蛋、粽子帶孩子欣賞、了解傳統節日。
之後可以開展包粽子、畫彩蛋、竹葉粘貼畫等親子活動。
然後孩子在幼兒園午餐,可以把孩子和家長包的粽子、彩蛋拿去廚房做成美食,一起分享。