❶ 超市生鮮組促銷活動方案
聽了你的敘述
首先我確定你們超市的收款機不是像7-11那樣具備捆綁促銷打版折功能的設定;
那麼好權,現在以你設置的
「買豬肉或者水產滿20元,可獲得蔬菜5折優惠的權利(限單品3斤)」這個促銷力度不變的前提下,給出兩種思路望參考:
(一) 第一種思路並沒有多少創新,在執行難度上也沒有增加多少,就是在收款機外面設立一個換購台,憑借購物小票進行規格產品(例如用保鮮膜打好的3斤蔬菜)的5折換購,這里是用現金做交易的(減少了顧客的往返),等到晚上結款時再人為的走收銀機的賬目。沃爾瑪和家樂福就是用類似的做法,不過他們的促銷力度和吸引力更強,例如滿多少錢,1元換購什麼的(實際上超市的並沒有做出很大的促銷力度)
(二)第二種還是要拿購物小票做文章,那麼就是代金卷方式了,憑借今日的購物小票,在這周內憑借消費滿20元的魚肉產品,在接下來的一個限定時段(如3天),都可以在下次購物時出示小票並且獲得規格蔬菜的折扣,並且對小票進行回收。一來減少了顧客的購物步驟,二來增加了期限內的多次到店量。
以上我的建議,其他還想闡述的是,如果可以的話,盡量和異業產品進行聯合促銷,這樣能帶來的捆綁促銷效果會更好的。
❷ 生鮮電商著名的成功案例有哪些
在抄國內,至今還沒有生鮮電商成功的案例。雖然阿里和京東先後有對生鮮電商很重視,單依然沒有什麼大的緊張,所以未來還有待觀察。
在國外成功的電商案例有:
FreshDirect(生鮮直達):FreshDirect(生鮮直達)成立於2002年,為紐約市及周邊地區提供生鮮在線訂購服務;
PeaPod:PeaPod成立於1989年,是最早利用電子商務售賣食品雜貨(包括生鮮)的公司之一,總部在美國芝加哥以北不遠的小鎮司考基(Skokie);
RelayFoods:RelayFoods成立於2008年,原名Retail Relay,2010年改為RelayFoods,總部位於美國維吉尼亞州的夏洛特維爾;
Ocado(奧凱多):Ocado(奧凱多)於2002年1月正式商業運營,是一家英國的B2C網站,除了售賣生鮮外,也賣其它食品、玩具和醫葯產品等。
國內沒有生鮮成功的原因:
模式沒法把配送費掙出來;
生鮮是個嚴重非標的行業,品質穩定性很不好,重復消費的體驗差異大,直接降低復購;
生鮮O2O不是剛需,這個服務不具備非它不可的迫切性。