1. 酒店員工禮儀培訓和酒店員工培訓方案誰那裡有詳細的資料,請發給我,謝謝,有PPT或者視頻更好
你好,酒店員工禮儀培訓你直接在網路搜索晏一丹老師就行了,網路上有很多晏老師的課程大綱和視頻,晏老師還是河南禮儀協會常任理事,從事禮儀教學研究將近二十年,相信這些能夠幫助到你!~~
2. 酒店培訓計劃怎麼做
培訓計來劃分為:新入職員工培訓自、集中培訓、基層員工培訓、督導層人員培訓、經理層培訓、針對性培訓和崗上培訓七種。參訓人員分別為新入職試用期員工、酒店在崗員工、主管、領班級督導人員和經理級管理人員四種層次。授課方式分為PPT、DVD、外請英語老師和酒店各相關部門經理授課。
3. 酒店禮儀培訓流程酒店禮儀培訓資料
酒店禮儀培訓目標:
1、提升酒店員工的職業形象,提升酒店精神面貌
2、提升酒店員工的服務意識
3、提升酒店員工的服務技能
4、掌握星級酒店服務標准和細節
酒店禮儀培訓資料:
第一、酒店員工職業形象的培訓
1、酒店的儀容儀表規范原則
2、儀容禮儀與化妝;
3、儀容禮儀與著裝服飾;
4、儀容禮儀與基本體態
5、女性配飾的佩戴方法
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務用語
第二、酒店員工行為舉止禮儀
1、標準的服務站姿
2、標準的服務坐姿
3、標準的服務走姿
4、標準的服務蹲姿
5、規范為客指引手勢
6、標準的助臂手勢
7、路遇顧客的禮儀
8、安全距離的把握
9、遞接東西的標准方法
10、開關門的禮儀
第三、酒店員工服務意識的培養
1、服務人員角色認知:
了解自己的工作角色
自我價值的實現
2、服務意識培養
3、服務心態培養:
壓力管理和情緒控制
陽光心態的塑造
第四、酒店員工應具備正確的服務意識
1、正確的服務意識--為誰而工作
2、換為思考服務思維——假如我是消費者
3、被動服務轉化為主動服務行動——要做的正是對方所想的
4、高效變通的服務方式——工作標準是規范但客戶滿意才是目標
5、用心去熱愛服務思想——服務不是僅僅賺一份工資
6、平和心態的的服務態度——正確處理客戶的抱怨投訴
第五、細節服務決定服務質量
1、微笑禮儀:眼神與視線、三角四邊原則、
視線空場、微笑四度
2、見面禮節:面部表情、稱謂禮儀、鞠躬點頭禮儀、安全距離
3、接待禮儀:得體的指引手勢、與客交流的手語手勢、讓敲門聲更加悅耳、電梯禮儀
4、送客禮儀:迎三送七、助臂禮儀、道別禮儀
第六、客戶接待禮儀
1、問候聲禮儀
重要的第一聲
問候的肢體語言與動作
問候的注意事項
2、介紹禮儀
自我介紹的注意事項與方法
3、為他人介紹的順序與手勢
第七、酒店前台電話服務禮儀培訓
1、電話鈴響,立即去接,鈴響3聲之內接起,如鈴響4次以上應首先向對方道歉:「對不起,讓您久等了」
2、致以簡單問候。如:「早上好」或「您好」,語氣柔和親切,並自報單位(部門)名稱或個人姓名(外線電話報酒店名稱,內線電話報部門或崗位名稱)。
3、認真傾聽對方的電話事由。如需傳呼他人,應請對方稍侯,然後輕輕放下電話,去傳呼他人。如是對方通知或詢問某事,應按對方要求1、2、3、……逐條記下,並復述或回答對方。
4、
記下或問清對方通知或留言的事由、時間、地點和姓名。並簡單復述。
5、對對方打來電話表示感謝。
6、等對方放下電話後,自己再輕輕放下。
第八、酒店員工正確處理投訴流程
1、認真聽取意見
2、真心誠意地幫助客人解決問題
3、絕不與客人爭辯
4、不損害酒店的利益
5、把將要採取的措施告訴客人並徵得客人的同意
6、把解決問題所需要的時間告訴客人
第九、酒店員工團隊精神的培養
1、員工之間的溝通技巧
2、為員工提供深造的機會
3、聽取員工的見解
4、鼓勵員工的創造力
5、團隊間的分工與合作
4. 禮儀培訓方案
禮貌禮節禮儀強化培訓—微笑、形體強化培訓方案
一、培訓目的:灌輸服務從業人員的禮貌禮儀、行為規范、服務意識思想,培養良好的
精神面貌,樹立良好的儀容儀表形象,使員工的舉手投足更好地滿足顧客的心理要求,以達到優化服務質量為目的,美化提升企業整體形象。在員工懂得如何「禮貌待人」前提下,強化員工的「禮貌意識」
二、 培訓內容:以實際練習為主,綜合禮貌用語,規范儀容、儀表、儀態,分別講授站姿要求、行姿要求、綜合動作等內容,按照「迎賓、微笑、問候、讓路」四步曲為基礎,讓員工體現「主動、熱情、禮貌、周到」的服務風格(採取如員工排成幾隊,對面站,相互問好[禮貌用語]、點頭、鞠躬,面帶微笑,重復訓練;配合音樂進行微笑表情訓練等方式)。重點講授下列幾項內容:
(一)微笑表情訓練:
1、笑容練習操;
2、笑容保持操;
3、誘導法表情姿態訓練;
4、誘導動作配合練習;
5、音樂誘導練習;
6、憶情誘導練習;
7、 服務員的神姿標准如何?切忌什麼神態?
(二)服務綜合動作:
1、站姿; 2、坐姿; 3、行姿; 4、走姿;5、請姿; 6、讓路及指引方向; 7、服務手勢等。
(三)期間擬穿插安排進行的理論培訓根據時間涉及下列內容:
1、服務員的主要職責是什麼?
2、什麼是禮節?什麼是禮儀?什麼是禮貌?
3、西裝禮儀。
4、頂尖銷售代表的儀容(女性職業淡裝示範)。
5、社交禮儀中的細節提示。
6、禮貌語言在營銷中的應用。
7、培訓良好的工作習慣。
8、行為舉止的禮儀。
9、施鞠躬禮的正確方法?
10、介紹的方法及注意事項?
11、 握手禮的方法是什麼(是怎樣產生的?)
12、握手一般情況下應由誰先伸手?
13、握手時應注意哪些問題?
14、握手主要有哪幾種禮節表現形式?
15、名片、筆紙遞送方法。
16、電話接聽規范,如何打好銷售電話。
17、上下樓梯規范
18、服務員的工作準則是什麼?
19、禮貌服務主要表現在哪些方面?
20、禮貌服務的基本要求是什麼?
21、待客服務「主動」要求標準是什麼?
22、待客服務「熱情」要求標準是什麼?
23、待客服務「耐心」要求標準是什麼?
24、待客服務「周到」要求標準是什麼?
25、服務員應具備什麼樣的精神面貌?
26、服務員應具備什麼樣的道德感?
27、怎樣做到對顧客一視同仁?
28、怎樣做到對顧客誠信無欺?
29、商業服務業人員14字禮貌用語是什麼?
30、服務人員應具備什麼樣的儀表舉止?
31、禮貌待客服務應做到哪「五聲」?
32、禮貌待客應做到哪幾個一樣?
33、禮貌服務的「五先」原則是什麼?
34、對不同類型的顧客服務員應做到哪「五心」?
35、語言文明的「八要、八不要」內容是什麼?
36、服務員應該做到哪幾勤?這幾勤的基本要求是什麼?
37、與客人交談時應注意什麼?
38、迎送賓客服務員應掌握哪些禮貌規矩?
39、服務員為什麼要「迎客走在前,送客走在後」?
40、服務員應怎樣禮貌回答客人問話?
41、接待、洽淡時注意事項?
42、賓客對服務的十二種不滿意?
43、賓客的十二種忌諱?
44、服務語言的「六要」與「六不要」?
45、服務行業的十把金鑰匙。
46、服務「SERVICE」的含義。
適合對象及收獲:
1、 使自己的舉手投足更具魅力;從容應對各種社交場合;
2、 學會著裝莊重,舉止優雅、言談得體,彰顯高貴品味;
3、 通過塑造個人的專業形象,提升公司公眾形象;
4、 掌握必備的個人基本禮儀規范,增強自信;
5、 了解交際心理要點,提高交際能力,把握每一個機會,不錯失生意;
6、 提升職業公眾度,贏得客戶的信賴,增加生意;
7、通過個人的專業形象與風度,加之周到服務提升客戶感知的公司形象。
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5. 酒店服務員—禮貌禮節—培訓計劃書 怎麼寫 急急急~~~~謝謝拉
一、培訓來目的
這個源部分主要強調為何培訓,一般都是要增進服務意識,提高員工素質及技能
二、培訓對象:
培訓人員有新進入酒店的人員和在職的員工
三、培訓內容:知識培訓、技能培訓、素質培訓
知識培訓中可加入酒店管理制度、各地區民俗、酒店服務初級知識<可有前廳服務禮儀、客房服務禮儀、餐廳服務禮儀,針對不同的崗位設置>
技能培訓中除理論外,可進行實際操作<中西餐餐盤擺放、扎桌花等>
素質培訓主要集中在員工工作態度
四、培訓時間
可在新員工入職前或定期培訓
五、培訓形式
內訓與外訓相結合
六、培訓費用
計算培訓成本
七、培訓後考核
合格
增加提升資格,公司視分數及技能重點培養
不合格
1、調離崗位,再次進行培訓,合格者留任
2、再次培訓仍不合格者,辭退
以上是一些淺顯的內容,建議你可以找一些培訓公司,將你公司的實際需求告訴培訓公司,讓其為你制定一份詳細的培訓企劃書,借鑒一下專業人員的意見。