① o2o營銷策劃方案
O2O營銷活動策劃需要注意的三大核心要點
1、線上營銷
首先要建設自己的網站,通內過PC端、移容動端、媒體等進行覆蓋,進行推廣,讓消費者可以快速的知道葡萄酒在搞活動,在網路、360、搜搜等上通過消費者對葡萄酒的搜索習慣進行覆蓋,讓消費者可以輕松的找到微信開發商(pigcms)的網站。
建立微信公眾號,推出一系列關於微信二次開發的信息,讓消費者主動關注你,之後推出打折、搞活動等一些信息,吸引更多的潛在用戶
2、線下營銷方案
做一些宣傳單派發,針對人群年齡在25—40歲之間的白領以及有志向的創業青年,看起來有經濟實力的者,節假日營銷,搞一些促銷活動等等.
3、培養人才
想要一個企業可以強大發展,就必須有一個精英團隊,及時的給人員進行培訓等,合理的給人員一個鼓勵「(加工資、獎金、晉升),同時也要的懲罰機制,平時的言行舉止、顧客至上對員工進行培訓等。
關於O2O營銷活動策劃方案雲微客總結了三大核心要點,以線上為核心主導進行廣泛宣傳,線下尋找意向客戶精準營銷,培養營銷精英團隊不在獨立作戰。這便是一份合格的營銷活動方案。
② 論述中式快餐發展的多元模式
在網上找到了,不知是否和你的胃口。 俺也是門外漢。
如果與其他快餐品牌相比較,煲飯堂所有門店都採用批量製作,簡單化操作的方式進行製作。煲飯堂一口製作排骨米飯的鍋一次可以鹵煮超過400斤排骨,一天的銷售量幾乎可以一次性滿足。煲飯堂所有門店都採取櫃台點餐,現場銷售的模式,以縮短出餐時間。即使在最高峰期時顧客也可以立等取餐,快速出餐。 吃一次神龜餡餅可能十多元的消費也能夠滿足,但是煲飯堂所提供的產品的價值感確實超強的。真功夫產品的價值感也是比較好的,但是人均消費大概要在30元左右。味千拉麵價格會更高。那排骨米飯來說,一般街頭經營排骨米飯的小吃店的價格可能也要比煲飯堂排骨米飯的價格高2元左右,為什麼煲飯堂可以賣到這么便宜呢?究其原因,煲飯堂完全按照標准化的工藝流程操作,減少了人為操作可能帶來的成本損耗。而煲飯堂統一采購好處是獲得了最大的原材料采購議價權,一般的小吃店很難做到煲飯堂這么大的進貨量。這樣直接降低了采購成本。還有,煲飯堂多款快餐產品的毛利點是不一樣的,排骨米飯的低毛利可以由其他附加值較高的產品來平衡,而這些是那些只經營排骨米飯單品的小吃店所不具備的。
從原材料的采購,到餐具的選擇,都想盡辦法彰顯產品性價比。街頭真功夫一般要從中午12點以後才進入高峰期,而田老師基本上從11點以後顧客就差不多坐滿了,並且能一直持續到下午兩點左右。 煲飯堂最早以濟南起家,成功將人們熟識的排骨米飯店升級成包括排骨米飯,老火壇肉飯,雞腿飯,黃燜雞米飯,牛肉飯在內的綜合性特色化快餐連鎖模式。來煲飯堂就餐的顧客顧客的年齡結構多樣化,年輕人和年紀大的顧客都有。在濟南洪樓廣場附近的一家煲飯堂門店,顧客絡繹不絕,熙熙攘攘。每餐的翻台次數可以達到7次左右,不到飯點,煲飯堂就早已排起了長長的就餐隊伍。煲飯堂給人的第一印象就是人多,就餐環境有點嘈雜。煲飯堂創辦於2006年,能在幾年內把連鎖店總數發展到近50家也算是一個不小的成績。
1.平民的價格,獨具個性的吸引力
對於煲飯堂的老顧客來說,「生意火」,「人多」,「吃飯要排長隊」早已司空見慣。煲飯堂快餐出品的價格極其「親民」,一份排骨米飯只需15元,並且米飯管飽。一份黃燜雞米飯只需15元,附贈小菜。一份招牌雞腿飯僅需12元,還外帶一個煎蛋。
以下是煲飯堂部分產品的菜單可以參考一下:
小份原湯排骨米飯15元(三塊排骨)大份原湯排骨米飯18元(四塊排骨)
夾菜排骨米飯12元 (蔬菜可以任選) 小份黃燜雞米飯11元
中份黃燜雞米飯15元 老火靚湯2元每份
招牌雞腿飯12元(帶湯) 蝦仁石鍋拌飯12元 壇肉鐵板飯8元
由於近年來豬龍骨的價格持續上漲,這已經是漲價以後的價格了。在煲飯堂連鎖快餐各門店,排骨米飯的米飯一般都是免費添加,小菜一般都不需要另外收費,一份好喝的老火靚湯僅需2元!黃燜雞米飯僅需11元!煲飯堂快餐產品的定價充分體現了煲飯堂的親民路線,瞄準中低收入群體,體現性價比優勢的快餐經營思路。
2.專注於米飯類快餐,以特色出品打天下
在濟南的中式快餐連鎖市場,一米飯類快餐為主的品牌其實很多,但是多以炒菜加米飯的簡單模式,雖然品牌眾多,但是每家幾乎都差不多,沒有鮮明的特色化產品。煲飯堂主打五大招牌美食,包括排骨米飯,黃燜雞米飯,招牌雞腿飯,燉肉米飯等快餐產品,從形式到味道都很特別,即區別於一般的蓋澆飯,也與一般的炒菜類快餐店一點也不一樣。這也成為煲飯堂最突出的特色,與競爭對手形成鮮明的對比,給顧客留下了深刻的印象。
3.批量製作,快速出餐,簡化流程
中式快餐類產品產品價格低,利潤薄,這就要求經營者必須通過快速地翻台來提高銷售額。如何是產品的生產時間盡量縮短,在最短的時間內快速消化蜂擁而至的客源,成為該快餐模式是否成功的重要標志。
③ O2O推廣方案主要從哪些方向入手
一個O2O推廣方案,想要快速的達到效果,那麼就是競價廣告開始了,很多中小企業想要做大但是又不懂競價,競價的模式比線下打廣告來的要方便得多,而且效果明顯,其次就是搜索引擎推廣,競價是推廣的一種手段,但是這需要花錢,而搜索引擎是免費的,而且信譽度更高,還有一種比較常用的就是論壇、博客等發軟文,而且這些普通推廣帶來的客戶大多是目標客戶,這部分的流量非常的大,如果營銷的好,那麼轉化率也會高。
據說招商快車是這方面的專家,如果外包出去給招商快車可以用最低的價格獲得最大的利潤招商快車還幫助了很多企業成功了轉型O2O模式,並且取得了很好的成績
④ 中式快餐如何做好有效的促銷方案
快餐與正餐只是業態不同,並無本質差別,因此,營銷策略和促銷方法都是一樣的,只是選擇營銷策略時需要考慮本店具體情況。
價格組合:基本價格符合大眾接受程度,定期或根據淡旺季進行折扣贈獎,適當收取運送費用。
銷售組合:利用公共關系造勢,大打國產品牌,激起消費者愛國情結,可效仿早年喬嬴的紅高粱,在麥當勞,肯德基等附近開店。
廣告策略:主要選擇在電視上,以黃金時間電視劇中間,綜藝節目中間差放為主,輔助各交通要道路牌廣告。可以選擇代言人,要求中老年健康人士,體現中式快餐營養保健的效果。
銷售渠道組合:除普通模式外還應開發多種銷售方式和渠道,如:會議訂餐、公司及學校團購等等。
外賣業務:送貨上門,這也是中式快餐對抗西式的利器,北京的麗華快餐就在這方面做足了工夫,佔領了北京外賣送餐的大部份市場。送餐的同時還積極派發小廣告菜單。外賣業務除了產品本身外,送餐速度是致勝的法寶。
產品組合:將經營煎、蒸、煮、烤等正宗中國食品,突出「快」字。都選以可帶性食物為主,如天津煎餅,包子,肉夾饃,杯裝豆漿,冰鎮綠豆湯等,所有食品均用環保型紙盒或紙杯包裝,處處體現健康,當然包裝上肯定印有企業名稱。
互聯網路:目前,麥當勞、肯德基還沒有在網上開始銷售。但他們可能一天時間就可以開始網上銷售。中式快餐也沒有做這個工作,只是在大眾的一再呼籲下才開始搞了一個很難上去的網站,只是用於簡單的企業介紹,而前面提到的華麗快餐和其它一些快餐店,已經在一些美食網站上叫賣開了,反應還不錯。北京的一些快餐在這方面也做得較好。
⑤ 新開中式快餐店!!徵集推廣金點子!!或怎麼突破團體訂餐點子好點子願意紅包犒勞!!謝謝大神們!!!
想要增加團體訂餐的業務。一個是你的口味要拉的住回頭客。還有一個,可以出去跑跑周邊的公司。先打折推廣,讓他們嘗嘗是否實惠。
⑥ 有什麼新穎的想法推廣新開的中式快餐店。有經驗的朋友進來。(可追加分)
雖然你的快餐店在商場二樓,應該位置可以。我想不論開在什麼地方,飯專菜質量就是屬飯店經營的利潤保證。首先必需提高和保證飯菜的質與量,其次要注意衛生。還有花色品種。要注重培養發展老顧客、回頭客、外賣客。可以嘗試每購2份快餐,加送一份家常餅。