白菜種植培訓方案

❶ 大白菜怎樣栽培

1、栽培季節

早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。

2、選地和整地

大白菜連作容易發病，所以要進行輪作，特別提倡糧菜輪作、水旱輪作。在常年菜地上栽培則應避免與十字花科蔬菜連作，可選擇前茬是早豆角、早辣椒、早黃瓜、早番茄的地栽培。種大白菜的地要深耕20——27厘米炕地10——15天，然後把土地敲碎整平，作成1.3——1.7米寬的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦時，要深開畦溝、腰溝，圍溝27厘米以上，做到溝溝相通。

3、重施基肥，以有機肥為主

7月中、下旬，前作收獲後，深翻土壤炕地，整地時，每畝撒施石灰100——150公斤。在發生根腫病的地塊，還得在播種溝內施上適量石灰。要求重施基肥，並將氮磷鉀搭配好。在7月上旬，按每畝40擔豬糞，40——50擔垃圾，75公斤左右菜枯，40——50公斤鈣鎂磷混合拌勻加30——40擔人糞尿，並用適量的水澆濕，堆積發酵，外面再蓋上一層塑料薄膜，讓它充分腐熟。作畦時開溝施入。與此同時，每畝還要施上10——15公斤45%復合肥。

4、播種

大白菜一般採用直播，也可育苗移栽。直播以條播為主，點播為輔。在前茬地一時還空不出來時，為了不影響栽培季節，也可採用育苗移栽。不管使用哪種方式，土壤一定要整細整平。直播每畝用種量200克左右。育苗移植者，每栽1畝大田，約需苗床5——6厘地，多用撒播的方法，用種量75——100克。

直播的播後每畝用40——50擔腐熟人糞肥尿，並結合進行地面蓋子。此後，每天早晚各澆水1次，保持土著人壤濕潤，3——4天即可出苗。大白菜的行株距，要根據品種的不同來確定。一般早熟品種為33-50×33厘米，每畝苗2100——2300株，晚熟品種為67*50厘米，每畝苗2000株以下，育苗移栽的最好選擇陰天或晴天傍晚進行。為了提高成活率，最好採用小苗帶土移栽，栽後澆上定根水。

5、田間管理
（1）、間苗：2——3片真葉時，進行第一次間苗；5——6片葉時間第二次苗；7——8片葉就可定苗。按不同品種選定不同的行株距，每穴留1株壯苗。間苗時可結合除草。

（2）、追肥：大白菜定植成活後，就可開始追肥。每隔3——4天追1次15%的腐熟人糞尿，每畝用量4——5擔。看天氣和土壤干濕情況，將人糞尿兌水施用，大白菜進入蓮座期應增加追究肥濃度，通常每隔5——7天，追一次30%的腐熟人糞尿，每畝用量15——20擔，菜枯或麻枯75——100公斤。開始包心後，重施追肥並增施鉀肥是增產的必要措施。

每畝可施50%的腐熟人糞30——40擔，並開溝追施草木灰100公斤，或硫酸鉀10——15公斤。這次施肥菜農叫「灌心肥」。植被株封行後，一般不再追肥。如果基肥不足，可在行間酌情施尿素。

（3）、中耕培土：為了便於追肥，前期要鬆土，除草2——3次。特別是久雨轉晴之後，應及時中耕炕地，促進根系的生長。蓮座中期結合溝施餅肥培土作壠，壠高10——13厘米。培壠的目的，主要是便於施肥澆水，減輕病害。培壠後糞肥往壠溝里灌，不能沾附葉征；水往溝里灌，不浸濕蔸部。同時保持溝內空氣流通，使株間空氣濕度減小。這樣，可減少軟腐病的發生。

（4）、灌溉：大白菜苗期應輕澆勤潑保濕潤；蓮座期間斷性澆灌，見干見濕，適當練苗；結球時對水分要求較高，土壤乾燥時可採用溝灌。灌水時應在傍晚或夜間地溫降低後進行。要緩慢灌入，切忌滿畦。水滲入土壤後，應極時排出余水。做到溝內不積水，畦面不見水，根系不缺水。一般來說，從蓮座期結束後至結球中期，保持土壤濕潤是爭取大白菜豐產的關鍵之一。

（5）、束葉和覆蓋：大白菜的包心結球是它生長發育的必然規律，不需要束葉。但晚熟品種如遇嚴寒，為了促進結球良好，延遲採收供應，小雪後把外葉扶起來，用稻草綁好，並在上面蓋上一層稻草式農用薄膜，能保護心葉免受凍害，還具有軟化作用。早熟品種不需要束葉和覆蓋。

秋冬大白菜栽培技術要點

1、品種選擇：應根據不同的供應期和上市期，選擇早、中、遲熟品種進行合理搭配。早熟品種應選擇早熟5號，小雜56、魯白六號，淮白6號等；中熟品種應選擇豐抗70、豐抗80等；遲熟品種應選擇魯白20號、山東5號、津雜系列等高產結球品種。

2、田塊選擇與整地，應選擇土壤肥沃，排灌方便，距村寨較近，不易被牲畜為害的稻田種植，播種前，割除稻樁，深翻土壤，然後按4－5尺開廂整地，結合整地畝施復合肥30－40公斤，人糞尿或沼液肥10－15擔，最後按30╳30㎝的規格打穴直播或育苗移栽。

3、適期播種：我縣適宜的播種期為立秋前後，可採取直播或育苗移栽，一般早、中熟品種以直播為佳，遲熟品種以育苗移栽為宜。

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病蟲害防治

大白菜的主要病蟲有：軟腐病、斜紋夜蛾等。
（一）、軟腐病

又叫爛疙瘩。多半在包心期開始發病，發病初期外葉在太陽光照射下，多呈萎垂狀，但早晚仍然恢復，隨著病情的發展，這些病葉不再恢復，露出葉球。病斑呈水浸狀，病部組織變褐、腐爛和粘滑，有臭味。

防治方法：採取綜合防治，以防為主的原則。具體作法是：

1、實行輪作。有條件的地方以水旱輪作為宜。不要施帶病的有機肥料。要深翻曬白，控制病菌的來源。

2、實行高畦栽培，有利於排水防澇，可以減輕病害的發生。

3、合理灌水施肥：做到施足底肥，及時追肥，使苗期生長旺盛，增強抗病能力。

4、及時拔除病株：拔除病株可以減少菌源，防止病菌蔓延。特別是在灌水前應及時檢查處理。穴內撒上石灰進行滅菌處理。

5、注意防治害蟲：避免造成傷口，以防病菌侵入。

6、選用抗病品種：一般青幫品種和雜種一代抗病力較強。

7、葯劑防治：可選用下列農葯：農用鏈黴素每小包加水100公斤或70%敵克松600倍灌根；也可用20%龍克菌600倍或47%加瑞農800倍7天一次，連噴2-3次。

（二）、斜紋夜蛾

又叫麻麻蟲、荷葉蟲。以初孵幼蟲群集在葉背面啃食，只留下上表皮和葉脈，被害葉好象「紗窗」狀。幼蟲長大後，食葉片成缺刻，嚴重時可將全葉吃光，甚至咬斷幼嫩莖稈。

防治方法：斜紋夜蛾具有雜食性、暴發性、繁殖力強的特點，且老齡幼蟲抗葯性又強，故防治上應狠抓殺蛾滅蛹，摘除卵塊，及時防治1、2齡幼蟲。

❷ 白菜的種植的方法

1、種植時間：大白菜主要是在秋季種植，根據它的品種不同播種時間可分為：早熟品種在8月上、中旬播種，中晚熟品種在8月下旬至9月初播種，而晚熟品種在8月下旬播種最宜。

2、整地基肥：大白菜可南北方皆可種植，所以它對土壤的要求並不高，能適應多種環境，但以富含有機質、疏鬆肥沃的沙壤土或壤土最佳，選擇種植的地塊前茬不宜是十字花科，合理輪作。

播種前一周進行整地施肥，將地塊深耕、耙細，在整平作畦，作畦時要開好畦溝，方便排灌。在每畝施入腐熟的有機肥5000-7000kg，同時可搭配一些氮磷鉀復合肥50kg，將其均勻的撒在土壤生，將結合耕地，將肥料和土壤混合均勻。

3、播種育苗：選擇抗逆性強、耐寒力強、無病害的優良種子，播種時可採用條播、穴播和機播三種方法，選擇合適的播種方法進行播種，一般每畝用量在0.5kg左右。

播種時控制株行距，如果氣候、土壤等條件較好時，可適當的密植，反之則要稀植。待種子發芽後，保持土壤濕潤，加快出苗，在生長到2-3片或4-5片真葉時，各進行一次間苗和補苗，並除去一些雜草、病苗、弱苗。

4、定植：當幼苗生長到有5-6真葉時，即可進行移栽定植，移栽時選擇一個晴朗天氣的下午，盡量避開正午強烈陽光，增加導致成活率。同樣根據品種和土壤確定密度，移栽後立即澆水，保持土壤濕潤，以後每天早晚各澆水一次，連續3天，以利緩苗保活。

5、田間管理：大白菜的產量極高，所以需肥量極大，除了在整地時施足基肥外，還要適時的追肥，一般在苗期在施足基肥後是無需進行追肥的，如果沒有施足基肥，可每畝追施硫酸銨10公斤，施肥時撒施於幼苗兩側，不要直接施入根系，以免造成根系灼傷，施肥後立即澆水，可使肥料被快速吸收。

在移栽後追施第二次肥，同樣是追施硫酸銨15-20公斤，開溝施入，澆水；第三次在蓮座期，追施硫酸銨30公斤、過磷酸鈣15公斤，結合培土進行；第四次在結球期，追施硫酸銨15-20公斤。澆水也是極為重要，要視氣候、土壤而定，在蓮座末期要控水，等第三次追肥後在澆水，而到結球時，大白菜對於水分需求極大，需時刻保持土壤濕潤。

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白菜的蟲害防治

1、蚜蟲：10%煙鹼（康禾林）800-1000倍液、25%阿克泰750-1500倍液、3%啶蟲脒（莫比朗）2000-3000倍液防治。

2、菜青蟲、黃條跳甲及地下害蟲：用溴氰菊酯（敵殺死）2000倍液，15%氯氰菊酯1000倍液防治。

3、小菜蛾：用5%銳勁特懸浮劑每畝50-100毫升兌水60千克防治。5%抑太保乳油2000倍液或3%甲維鹽微乳劑4000-6000倍液或2%阿維菌素3000-5000倍液等生物農葯。另外可選用生物防治技術-性誘劑誘殺成蟲，在小菜蛾發生初期，田間蟲口密度低進行誘殺也可起到很好的防治效果。

4、野蛞蝓（螻蛄）：在田中央放置瓦塊，菜葉、或紮成把的菜桿或樹枝，太陽出來後它們常躲藏在其中，可集中清除殺滅。用蝸牛敵或丁蝸錫等葯物與米糠、豆糖、青草等混合，拌成毒餌銹殺。畝用6%密達顆粒劑0.7千克或3%滅蝸靈顆粒劑1-2千克，碾碎後拌細土5-7.5千克，於溫暖天氣土表乾燥的傍晚撒在受害株附近根部的行間，2-3天後接觸到葯劑的野蛞蝓分泌出大量粘液而死。

❸ 種植大白菜應該如何播種有哪些種植要點需要學習

大白菜是冷盤作物，在我們的生活中非常常見。大白菜在中國廣泛種植，已成為中國特別是長江以北地區的特色蔬菜之一。大白菜屬於十字花科芸苔屬的亞種，其他種類包括甘藍、花椰菜、芥菜和羽衣甘藍。大白菜葉子柔軟，營養豐富，可以多種方式食用，如炒、煮、冷拌、腌制等。因此，大白菜在我們的生活中有很大的食用價值，很受種植者和消費者的歡迎。目前剛入秋，幾場秋雨降低了各地溫度，可以准備種植大白菜。

2.播種

選擇播種期是保證秋季高產優質的關鍵措施之一。各地氣候不同，品種也不同。所以品種可以從南到北7-9月種植。早播、高溫易造成植株衰弱、病蟲害，降低產量和質量；播種過晚，幼苗生長緩慢，內含物和結瘤不好，影響大白菜的整體產量。因此大白菜的種植時間應根據當地氣候特點和品種特點進行安排。種植方式一般包括直播和幼苗移栽。

3.田疃管理

大白菜出苗後，要及時檢查苗木，今早補齊空位；出苗後3天，可進行一次間苗，當真葉3-4片時，可進行二次間苗，防止過度生長。4葉1心後，要及時定苗，選一株壯苗保存。苗期注意澆水，不允許乾旱，中耕和鬆土同時進行，達到壯苗。在不同的生長階段，補充養分可以獲得最佳產量。一般在出菇初期追施速效氮肥，出菇增產效果較好。

❹ 大白菜種植方法

1、種植時間：大白菜主要是在秋季種植，根據它的品種不同播種時間可分為：早熟品種在8月上、中旬播種，中晚熟品種在8月下旬至9月初播種，而晚熟品種在8月下旬播種最宜。

2、整地基肥：大白菜可南北方皆可種植，所以它對土壤的要求並不高，能適應多種環境，但以富含有機質、疏鬆肥沃的沙壤土或壤土最佳，選擇種植的地塊前茬不宜是十字花科，合理輪作。

播種前一周進行整地施肥，將地塊深耕、耙細，在整平作畦，作畦時要開好畦溝，方便排灌。在每畝施入腐熟的有機肥5000-7000kg，同時可搭配一些氮磷鉀復合肥50kg，將其均勻的撒在土壤生，將結合耕地，將肥料和土壤混合均勻。

3、播種育苗：選擇抗逆性強、耐寒力強、無病害的優良種子，播種時可採用條播、穴播和機播三種方法，選擇合適的播種方法進行播種，一般每畝用量在0.5kg左右。

播種時控制株行距，如果氣候、土壤等條件較好時，可適當的密植，反之則要稀植。待種子發芽後，保持土壤濕潤，加快出苗，在生長到2-3片或4-5片真葉時，各進行一次間苗和補苗，並除去一些雜草、病苗、弱苗。

4、定植：當幼苗生長到有5-6真葉時，即可進行移栽定植，移栽時選擇一個晴朗天氣的下午，盡量避開正午強烈陽光，增加導致成活率。同樣根據品種和土壤確定密度，移栽後立即澆水，保持土壤濕潤，以後每天早晚各澆水一次，連續3天，以利緩苗保活。

5、田間管理：大白菜的產量極高，所以需肥量極大，除了在整地時施足基肥外，還要適時的追肥，一般在苗期在施足基肥後是無需進行追肥的，如果沒有施足基肥，可每畝追施硫酸銨10公斤，施肥時撒施於幼苗兩側，不要直接施入根系，以免造成根系灼傷，施肥後立即澆水，可使肥料被快速吸收。

在移栽後追施第二次肥，同樣是追施硫酸銨15-20公斤，開溝施入，澆水；第三次在蓮座期，追施硫酸銨30公斤、過磷酸鈣15公斤，結合培土進行；第四次在結球期，追施硫酸銨15-20公斤。澆水也是極為重要，要視氣候、土壤而定，在蓮座末期要控水，等第三次追肥後在澆水，而到結球時，大白菜對於水分需求極大，需時刻保持土壤濕潤。

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大白菜的病害防治

1、軟腐病

又叫爛疙瘩。多半在包心期開始發病，發病初期外葉在太陽光照射下，多呈萎垂狀，但早晚仍然恢復，隨著病情的發展，這些病葉不再恢復，露出葉球。病斑呈水浸狀，病部組織變褐、腐爛和粘滑，有臭味。

防治方法：實行輪作。有條件的地方以水旱輪作為宜。不要施帶病的有機肥料。要深翻曬白，控制病菌的來源。

2、斜紋夜蛾

又叫麻麻蟲、荷葉蟲。以初孵幼蟲群集在葉背面啃食，只留下上表皮和葉脈，被害葉好象「紗窗」狀。幼蟲長大後，食葉片成缺刻，嚴重時可將全葉吃光，甚至咬斷幼嫩莖稈。

防治方法：斜紋夜蛾具有雜食性、暴發性、繁殖力強的特點，且老齡幼蟲抗葯性又強，故防治上應狠抓殺蛾滅蛹，摘除卵塊，及時防治1、2齡幼蟲。

❺ 大白菜組織培養方案

以大白菜無菌苗子葉為外植體,加AgNO3 2.0mg/L的MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.5mg/L的培養基,不定芽的誘導率達86.5%,依次轉移到增殖、壯苗和生根培養基上培養,煉苗後移栽,成活率80%以上.

❻ 大白菜的種植方法

白菜喜冷涼，但適應性強，生長最適溫度為18～20℃，在-2～-3℃的情況下能安全越冬，而烏塌菜在-8～-10℃的低溫下也能成活。除小白菜外的普通白菜在25℃以上的溫度下生長不良。經過長期的馴化選擇，白菜形成了適應於不同環境下生長的品種類型，多數白菜品種適合在秋冬季栽培，故有「處暑蘿卜白露菜」之說，但部分品種適合在春季或夏季栽培。
白菜種子能在4～35℃的范圍內萌發，其發芽的最適溫度為18～22℃。從播種到出苗2～3天，種子發芽需要光，所以播種不能太深。苗期生長適溫為22～25℃，低於5℃幾乎停止生長。
在普通白菜中，除了夏季栽培的小白菜，其他均採用育苗，但育苗時期隨品種或栽培季節而異。早秋播種者，每公頃撒播種子25～30千克，育成的幼苗可定植5～6公頃，晚秋播種每公頃15～25千克，可栽8～10公頃。播種時宜稀密均勻，播種後用木板或腳踩壓，使種子與土壤密切接觸，然後澆20%～30%稀熟糞（俗稱蓋籽糞）。早秋乾旱季節宜覆草或遮陽網保濕，出苗前每天傍晚澆水一次，當30%左右種子出苗後應及時揭去覆蓋物。
齊苗後應及時間苗，刪去擠苗、病殘苗，以保持1～2厘米的株距為度，當幼苗長到2～3片真葉時，可保持株距2～3厘米，需粗壯大苗者，苗間距應在5厘米左右。每次間苗同時拔除雜草，並施10%～20%稀熟糞肥。在育苗期間，要及時防治病蟲害。當幼苗具4～5片真葉時即可定植，高溫季節應以3～4片真葉期定植，以提高成活率。

❼ 大白菜種植技術

• 一、播種

• 適期播種。大白菜播種期要求嚴格。早播，幼苗在高溫下生長易受病毒危害；晚播，生長天數不夠，白菜包心不足，影響產量和品質。中晚熟品種在7月20日左右播種，不可晚於25日；早熟品種7月24日左右播種，不晚於28日。播前，用種子重量0．3％的甲霜靈拌種。採用條播，畝用種250克左右。在壟上劃溝，深2厘米左右，將種子均勻播下、然後蓋土1厘米左右，立即澆水。
  

• 二、田間管理
  

• 1、間苗、定苗、蹲苗
  

• 間苗進行2次。第1次在幼苗拉小十字時（兩片真葉）進行，株距3～5厘米；第2次4～5片真葉時進行，株距8～10厘米。間苗時注意留壯苗，淘汰病、弱、雜苗，播種後1個月內需中耕3次，第一、二次中耕分別在第一、二次間苗後，定苗後進行第三次中耕。每次中耕結合鋤草，做到深鋤溝。淺鋤背，切忌傷根。白菜長到10片葉時。按株距定苗。晚熟品種畝保苗2400株（行株距65×40厘米）；中熟品種畝保苗2500～2600株（60×40厘米）；早熟品種畝保苗3000株（55×35厘米）。定苗後進入蹲苗期，蹲苗時間要根據天氣、土質、菜苗生長情況靈活掌握，當白菜外葉變為濃綠色，葉片早晚挺立，中午出現萎蔫時結束蹲苗。一般沙壤土7～10天，粘壤土10～15天。
  

• 2、追肥澆水。追肥用化肥和人糞尿等速效肥料。第2次間苗後（真葉4～5片）追提苗肥，在距離菜苗8～ 10厘米處開溝，條施尿素7公斤／畝；蹲苗結束追蓮座肥，結合培土條施或穴施尿素30公斤／畝，要求先施肥， 後培土，再澆水；進入包心期，大白菜已封壟． 隨水每畝追施大糞稀500公斤或尿素5公斤。為了增加產量和抗病性，可在蓮座期、包心期各噴1次0．3％的磷酸二氫鉀和2％的硫酸鋅溶液。
  

• 澆水是決定大白菜能否高產的關鍵措施。白菜播種後澆水，要求小水浸灌，以浸透播種位為宜，防止大水漫灌沖掉種子。頭水後2～3天澆第2水，4～5片葉時結合追提苗肥澆1次水，以後可根據天氣情況再澆2～3水。蹲苗期一般不澆水，使根深扎，促根群發達。蹲苗結束，結合追肥澆2次水要防止日曬使土地乾裂、白菜斷根。白菜包心期是生長最快的時候，要保持地面潮濕。視天氣和土壤干濕情況，約7天左右澆1次水，收獲前15天停止澆水。
  

• 三、病蟲害防治
  

• 白菜主要蟲害為蚜蟲、菜青蟲、跳甲、葉蟎等。播種前對白萊地周圍的雜草用敵敵畏1500倍液或菊酯類農葯2500倍液噴霧，以殺滅蚜蟲和葉蟎。白菜苗期可用菊酯類農葯40～80毫升／畝與敵敵畏1200倍液混合噴霧，防治蚜蟲、跳甲、地老虎等。防治菜青蟲用蘇雲金桿菌乳劑130克／畝噴霧，隔7天再噴1次。9月中、下旬是蚜蟲大發生期，用辟蚜霧可濕性粉劑2200～3000倍液噴施2次防治。
  

• （註：防治葯物具體可咨詢當地農技師）

❽ 秋白菜種植栽培管理技術

大白菜營養價值高，含膳食纖維、蛋白質、脂肪、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、維生素C等,同時還有豐富的粗纖維。不僅營養價值高，同時能夠大大改善人們的腸胃，鑒於大白菜在我國具有較廣的種植區域，秋白菜種植管理技術如下。

1、選地。

大白菜根系比較淺，因此對於水肥的吸收基本上集中於淺層土壤，因此在選擇土壤的時候應該首先考慮土質松軟，肥沃的土壤。松軟肥沃的土壤有助於白菜根系生長發育，實現壯苗。不過應該注意的是白菜切記重茬種植，可有效降低土傳病害的發生。

2、品種選擇。

大白菜品種很多，從大白菜的長相看可分為直筒型、圓頭型和卵圓型三個基本生態類型，三者所對應的生長期長短分為早、中、晚。大家在選擇秋季大白菜的時候也應該了解到這一點，華北地區不少農民想著種植一茬大白菜之後再種植晚茬的小麥，這樣的話種植的大白菜就需要早熟品種了。關鍵還是要結合自己的種植時間安排。

3、播種時間。

一般情況下，在我國的華北地區在8月下旬播種為宜，高溫年份可推遲到9月上旬。對於一些耐高溫大白菜品種可以適當的提前早播種，抗病、生長期長的晚熟品種也可以適當早播, 生長期短的中熟品種可適當晚播幾天。注意大白菜的種子籽粒比較小，因此在種植的時候為節省種子用量，建議育苗移栽的方式。

4、種植管理

①整地：大白菜根系較淺，因此種植前整體施肥對於發棵非常有利，另外大白菜屬於十字花科作物，同這些作物輪作的話容易感病，這是需要注意的一點。另外大白菜並不耐澇，因此在整地的時候建議起壟種植，畝施肥用量有機肥20000公斤，農家肥3000公斤，氮磷鉀復合肥30公斤。

②播種：起壟種植的壟高12~15厘米，高壟一般每壟栽一行, ，畦寬依品種而定。早熟品種行距55~60厘米。株距45~55厘米, 每畝2200~2500株左右, 中晚熟品種行距65~70厘米, 株距55~60厘米, 每畝栽植1800~2000株左右。

③苗期管理：這是大白菜生長非常重要的一個階段，在科學興農近期的文章中也多次介紹了苗期的管理方案，比如防止病蟲害、灌溉等，有興趣的朋友可以翻閱近期的文章。

5、肥水管理。

在施足量底肥的情況下，苗期階段是可以不用施肥的。不過若底肥不太足的話，大白菜產量高，肥需求比較旺，因此施肥是必須的，第一次可在3~4片真葉期施提苗肥，每畝施復合肥10公斤, 撒施於幼苗兩側，可隨澆水撒施。大白菜從團棵到蓮座期，氣溫日漸下降, 天氣溫和，此間可適當澆水, 蓮座末期可適當控水數天，這樣有助於發根、壯苗。

6、病蟲害防治。

大白菜生長過程中的常見幾種病蟲害有軟腐病、燒心病、霜霉病等，蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、斜紋夜蛾、小菜蛾等, 可用吡蟲啉、銳勁特、阿維菌素·甲維鹽、抑太保等進行輪換交替防治。其中發生較多的是燒心和軟腐病，這是需要大家重視的，軟腐病為細菌性病害，發病時用農用鏈黴素150~200倍液，或新植黴素4000倍液噴霧；而大白菜燒心病則是因為缺鈣所導致，補充鈣肥即可解決。

大白菜

❾ 大棚白菜如何種植，大棚白菜種植技術

一、培育壯苗。選用耐低溫、抗病、結球早的品種。種子經溫水或葯劑處理後，播在10厘米×10厘米的塑料或紙營養缽內，蓋土0.5厘米。苗期以保溫為主，出土前白天25℃-28℃，夜間20℃；出苗後白天20℃，夜間12℃以上。苗齡 40-45天，六七片葉時定植。定植前10天低溫煉苗。

二、及時定植。3月下旬定植時畝施充分腐熟的雞糞4立方米、二銨25公斤或復合肥30公斤，按60厘米寬起高壟，壟高10厘米。定植密度35厘米×60厘米，3月下旬天氣忽冷忽熱。遇寒流棚外需圍草苫，棚內加蓋小拱棚，使棚內夜間最低溫度8℃以下的天數不超過4天，以防抽薹開花。

三、加強管理。緩苗階段基本不放風，閉棚升溫促緩苗。進入4月份後，白天25℃-28℃，夜間15℃-18℃，堅持天天放風。白菜開始結球後，白天每天放風一次。水肥管理，從定植到收獲澆四五次水即可，封壟前澆水後中耕。定植後10天澆1次緩苗水，隨水畝追尿素15公斤，進入包心期，畝施白菜專用肥25公斤。苗期注意防治劃蟲，蓮座期以後噴施甲基托布津等殺菌劑防治霜霉病。

四、適時採收。定植後50天，白菜包心開始緊實，有六七成心時馬上採收上市。