『壹』 我想開家果汁店,但不知如何起步,也不知道開個店需要些什麼程序
5000元開店方案：(珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、布丁、西米露等項目)
一.果粉類:單價：13.8元/包(1公斤/包)26包*13.8=358.80元 提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉
二.露絲奶精： 1大包 單價：260元/包(25公斤/包)1包*260元等於260元
三.奶茶粉：10包、 單價：13.8元/包(1公斤/包)10包*13.8=138元
四.果汁類: 單價：16.5元/樽 23*16.5=379.5元 葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
五、茶類：(各5包) 500克/包 10*9.5=95元 麥香紅茶(9.5元/包)、咖啡紅茶(9.5元/包)
六.珠類：(1箱/12包) 單價：68元 (1.5公斤/包)2箱*68=136元 黑珍珠
七.椰果：(每種口味各1罐) 單價：25元(3.4公斤/罐)10*25=250元 菠蘿椰果、青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草莓椰果，葡萄椰果，蘆薈椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果
八、草莓果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、菠蘿果醬、水蜜桃果醬 (1罐/38元)*6罐=228元
九、金提聖果槳(1罐/38元)*2罐=76元
十.飲類：(四味：葡萄、青蘋果、菠蘿、草莓)276元 350毫升天然果珍珠(27元/件)*4件=108元、500毫升天然果珍珠(42元/件)*4件=168元、 (原料共計：2197.3元)
十一、設備：(2043元) 手動封口機(350元/台)、碎冰機(560元/台) 玻璃沙冰機(330元/台)、封口膜(60元/卷) 巴台匙(12元/個)、大搖盅(30元/個)、小搖盅(28元/個) 珍珠吸管55元/件、沙冰管40元(40包/件)*1件=40元 450毫升杯120元/件(2000杯/件)、320毫升杯115元/件(2000杯/件) 密封罐(5元/個*27個=135元)、珍珠匙(4元/支*1=4) 大量杯16元/個、攪拌器(15元/支)、招牌噴繪1張*80=80元專用粉匙(5元/支)*6支=30元、冰格(2.50/個*18個=45元)、冰夾(3元/支*2支=6元)、中珍珠保鮮盒(12元/個)
十二、布丁類：710元 (25元/包)*14種*=350元 蘋果、草莓、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿， 150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
十三、西米露 西米(1公斤/8.50元)*6包=51元，
『貳』 如何經營果汁店
果汁店要做說簡單又不簡單，請看以下便知！
選對了地點、店面搞好了、設備買好了、人員備好了，OK准備開店吧！
果汁，是靠新鮮的蔬菜水果作主題，因此貨來源很重要，保質保量是每一行業都少不了的元素。
橙汁、西瓜汁、木瓜汁、密瓜汁、蘋果汁、雪梨汁、紅蘿卜汁、西芹汁、西柚汁等等是大路貨！
要懂得添加一些時節蔬果來增加收入，看看自己的地方有什麼貨源可選擇。
健康的純果汁以外，還得加些有心意的混合飲料，例如：加牛奶、雪糕（冰淇淋）、
涼粉、雜碎果、蜜糖、香蕉、檸檬汽水（雪碧或七喜）及蘇打水或其它等等。
很多人會喜歡木瓜牛奶，養顏明目又好喝，必須的是好木瓜加好牛奶就是，便宜貨別用！
以上這一類混合飲料要多花點心思，最好購買一些有關健康食品營養的書籍，好讓自己活學活用。
飲食店最重要的是賣的飲食品物有所值，材料新鮮、干凈衛生、價格合理，肯定有市場可做。
店面不需要大，五臟俱全，干凈明亮的環境，讓人看見就想進去已成功了一半，剩下的是價與質了。
薄利多銷的生意不能討取暴利，沒有競爭對手短時間能做，一旦有對手就得靠比貨比價比實力！
最後，店裡面的設備，榨果汁機、刀具、攪拌機、冷藏櫃、冰箱、不銹鋼工作台等等，一定要下本用好的。
永遠的一句話：
投資－－硬體一次到位用好的，免得以後常壞要修要換要花更多的錢！
軟體－－人的身上不斷投資！要培養好員工做好事，才會有好產品好效益好名聲
『叄』 各位大蝦，誰能幫忙策劃一個鮮榨果汁店的方案
供應信息
信息所屬類別 機械
信息標題 1298元珍珠奶茶、果汁飲品店開店方案
詳細內容 1298元特惠開珍珠奶茶及濃縮果汁飲品店: 果粉類:單價:13.8元/包（1公斤/包）15包*13.8=207元 西瓜粉、草梅粉、百香果粉、青蘋果粉、菠蘿粉、巧克力粉、木瓜粉，巴西情人粉、芋香粉，花生粉 、哈密瓜粉、芒果粉、綠豆沙粉、薄荷粉、水蜜桃粉 奶精:12包 單價:12元/包（1公斤/包）12包*12元=144元 奶茶粉:3包、 單價:13.8元/包（1公斤/包）3包*13.8=41.40元 果汁類: 單價:16.5元/樽 4*16.5=66.00元菠蘿汁，荔枝汁，黑加侖汁、巴西情人汁 茶類:（各2包） 500克/包 4*9.5=38元 麥香紅茶（9.5元/包）、咖啡紅茶（9.5元/包） 珍珠類:（1箱/12包） 單價:68元 （1.5公斤/包）1箱*68=68元黑珍珠 椰果:（每種口味各1罐） 單價:25元（3.4公斤/罐）4*25=100元葡萄椰果，菠蘿椰果，西瓜椰果，青蘋果椰果（共664.5計元） 設備:（633.50元）特價封口機（298元/台）、封口膜（60元/卷）、巴台匙（12元/個）、小搖盅（28元/個）、珍珠吸管（1.5元/包）*11包=16.5元、320毫升杯（1000個）60元、密封罐（5元/個*15個=75元）珍珠匙（4元/支*1=4）、招牌噴繪1張*80=80元 本方案對小本的投資創業者尤其適合，如下崗者或學生等，我公司免收配方、技術、資料費用，免費給客戶贈送教學光碟與資料，節省投資成本，為投資者輕松創業。
『肆』 果汁銷售方案
歡迎加入銷售這個沖滿挑戰與激情的大家庭來：
品牌產品銷售的難度應該比較容易的了，你只要做好與客戶的關系即可，價格質量都應該得到了顧客的肯定了。
現在要做的是，銷售過程中盡量問得老闆的手機號碼，過節什麼的每一周或者幾周發條祝福簡訊息，有小活動的時候過去送一點，方法要靈活多變，不要死板，清楚本店是誰定貨的，搞好關系，即刻，品牌產品銷售難度不大，搞好售後就可以了，有空可以學點管理，祝你成功！
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『伍』 果汁店 開業策劃
有太多這樣的店了。你可以定在某一時間段進行免費續杯。比如11：30-13：30 XX錢不限次續杯。讓人家可以嘗嘗多種的果汁。
『陸』 急需一份關於鮮榨果汁的營銷策劃書
品牌：給鮮榨果汁加點催化劑
發布時間：2007-03-20 查看次數： 資訊來源：新食品
曾大量由小作坊加工出售的鮮榨果汁，由於需求量的快速增長，如今正在向產業化發展。在此階段，針對行業軟肋，企業怎樣造就品牌，如何通過樹立品牌打造核心競爭力，是企業在新興行業中佔取先機的必由之路。
在如今規模達7000多億的國內餐飲市場，一個新鮮產業——鮮榨果（蔬）汁正悄然興起。有統計數據顯示，該產業從2003年起，每年的產值均達100億元以上，據申銀萬國分析師干迎提供的數據，去年中國鮮榨果（蔬）汁行業的銷售收入增長了12％，但行業利潤卻增長了100％。而中國果汁每年人均消費量僅1升左右，是世界平均水平的1/7，是美國平均水平的1/45，市場潛力巨大。在這樣的背景之下，鮮榨果汁產業的興起，不僅為中國水果消費和深加工開拓了新的領域，同時也為眾多食品商家帶來了諸多誘人商機。
「混沌」行業期待品牌
具備天然、健康概念的果汁產品，良好的利潤盈利空間，廣闊的市場前景，再加上不高的行業進入門檻，這一切要素使得鮮榨果汁行業充滿了誘人的前景。但很多行業人士認為，鮮榨果汁如今還不能稱之為一個規模、成熟的食品行業。
無序市場呼喚主導企業
目前的鮮榨果汁面臨著整體行業標準的缺失問題，這意味著整個市場正處於一種混沌無序的運作狀態。武漢怡漿食品有限公司江毅總經理稱，當前鮮榨果汁行業還沒有具備突出實力的主導企業，無法形成真正意義上的規模化市場競爭，這就使得市場內魚龍混雜，「在武漢鮮榨果汁市場，既有投資幾千元就開始進行粗加工的『夫妻店』或『家庭作坊』，也有像怡漿和世紀星龍這樣具備研產銷一體的實業公司參與」。
而小店、作坊在衛生標准、操作流程和服務體系等環節的薄弱性和局限性也使得鮮榨果汁行業的整體形象欠佳。
渠道單一與品牌力弱的互相制約
一方面，鮮榨果汁業對特種渠道依賴性過強，導致了不規范競爭的加劇，阻礙了品牌的打造。「鮮榨果汁現階段與酒店終端的共生性特質在當前大環境下是不可避免的。」武漢新天酒店經理韓震告訴記者，如今的鮮榨果汁企業不論大小，紛紛將市場目光聚焦在酒店終端內，不外乎看中酒店終端所具有的「高端消費」和「高盈利空間」的消費特性。並且,對於多數小企業來講，有限的資金實力讓他們無力拓展多種銷售渠道，只能致力於建設、維護酒店終端來達成銷售目的。
在大家群起紛爭單一渠道的時候，惡性競爭或不正當競爭往往就成為競爭主流。江毅稱：「實際上，怡漿食品作為一支『正規軍』也在初期不得不與很多『散兵游勇』打游擊戰（尋找產品終端），打人情戰（維護與終端的客情關系），打價格戰（爭取終端支持），從一定程度上增大了參與企業的市場投入成本，弱化了品牌與企業形象建設的過程，也導致整個行業的發展停滯。」
另一方面，品牌力的欠缺使企業難以發展壯大。福建的一位果汁經銷商陳小姐告訴記者，福州目前正流行喝鮮榨果汁，在福州市澳門路不到200米的路段上，就有5家現榨果汁店，生意雖然很紅火，但由於一無品牌支持，二無標准化流程生產管理，由此生意也只能「偏安一隅」，無法有所突破。而這樣的生產、銷售模式在當前鮮榨果汁行業內還是主流。
用實力和服務
達成品牌化營銷
武漢怡漿食品有限公司作為頗具規模的鮮榨果汁企業之一，在全國十幾個省擁有健全的銷售網路和上千人的合作客戶，每年幾千萬的產值讓不少同行著實眼紅，形成了從招商、研發、生產到銷售的一體化標准。用該公司總經理江毅的話來講，建立這樣的標准體系更能營造品牌核心力,「在市場整合洗牌尚未到來之前，核心任務就是樹立品牌形象，並圍繞其制定嚴格標准，搶占未來市場先機」。
江毅認為，在邁向品牌化營銷的過程中，鮮榨果汁企業應採用三步走的策略：
一、注重產品的前期研發。如怡漿成立了專門的研發隊伍，開發出以木糖醇、麥芽糖醇為基料的百果飄香?果汁伴侶，解決了以往現榨果汁外觀容易分層變色、口感欠佳、營養物質易流失等問題，為品牌的先天良好發育創造了條件。
二、在招商環節，則更加重視對客戶的售後服務。並不能僅僅是把品牌授權賣給合作夥伴了事，而應效仿麥當勞的成功運營模式，將企業的運作模式完整拷貝到他們手上。如企業應將原料采購、生產技術、店內裝潢以及銷售服務等一系列標准流程完整地提供給經銷商，並要求經銷商嚴格按照此流程開展銷售運作任務，企業還須及時開展品牌營銷培訓、及時制定市場營銷策劃，這些都將讓經銷商受益匪淺，並完成完善的品牌形象積累過程。
『柒』 寫份關於開個鮮榨果汁店的策劃書，比較陌生，誰幫我分析下一些風險吧。感激。
目前只知道您家庭的正常收入，不知道支出情況如何，個人發表一點簡單的觀點：1，既然收入穩定，那麼每月收入除留出正常開支以外，拿出剩餘部分的1/3做個基金定投，收益大概在6%左右，當然也要承擔一些風險。2，再用2/3做銀行的零存整取業務，在滿一萬時取出來追加到萬能險的投資賬戶上，首期會一次性扣除5%費用，然後每年收益大約在4%左右，基本上像5年定存的收益一樣，且隨時還可以取出來用，萬能就是非常靈活，最好追加時讓業務員再給您送點禮品。3，辦一個信用卡用幾個月後，再辦兩張信用卡日常消費用且可以積分但是一定要按時還款，這樣可以增加在銀行的信用度，方便您購房時貸款。4，不建議您明年要第二胎，生孩子至少讓您一年無法工作，收入減少且開支增加了。而且在您大孩子大學沒畢業時二孩子又快高考了，教育的壓力不容忽視，應該兩個孩子相差7歲比較理想，在二孩子上高中時，大孩子已經走上社會參加工作了，家庭的壓力相對減少不小呢。5，開源節流，如果收入來源單一，那麼，應該利用工作以外的時間學習或兼職一個自由的職業，增加自己的能力和收入。例如男性可以做兼職業務員，女同志可以做十字綉或開個網店等等。