『壹』 想從4月15至6月15號做一個牛排節,誰能幫我策劃一下活動方案和內容
地點人物,大型小型?
『貳』 活動策劃方案
這個好抄像有點難哦,得很用心才能做好啊。如果資金可以的話,這個可以直接找廣告公司做的。但是如果資金有限或者是想按照自己意願和想法做呢就得好好計劃和實施了。
方案,規范,嚴密。不知道具體你的具體事項,所以這個是真的不能幫你完成了。。
『叄』 問:想從4月15至6月15號做一個牛排節,誰能幫我策劃一下活動方案和內容。
打算在哪個城市在哪裡做呢?想好地點了嗎?
『肆』 牛排活動策劃
做餐飲的,重要的是菜式的吸引
牛排的菜式也分很多種
從材料的選取,做法、到裝碟,都是可宣傳的
首先:
1、名稱上要有針對和吸引
2、價格上要有區分和主打
3、菜式上要有特點和寓意
其次,根據你的以上3個特點
可以開展營銷活動嘍
舉個例子:
不知道你所在的城市消費情況和人群情況
假設,你的主要消費群體是白領,而白領消費的主要是商務套餐
那麼你就要考慮白領選擇商務套餐的心理
多數商務套餐是不打折的,因為要考慮宴請人心裡,但是商務套餐裡面是可以贈送菜品的,這樣就凸顯出優惠了,你還可以辦一張尊貴商務卡,優先定位,活動會員資格等等
假如你想針對大學生宣傳
大學生多數是AA制(情侶除外)
對於結隊AA的學生而言,折扣是最吸引的了,另外贈送餐劵和積分換禮品,也是可以促進持續消費的,漂亮的會員卡,也會帶來很多利潤哦(例如 牛巴店的鏤空雕花會員卡,是19.9元一張,有效期是一年,送一小支口感很好的紅酒,很多人都是為了漂亮的會員卡或者是口感好的小隻紅酒去消費的)
另外情侶套餐是大學生主要消費的,針對情侶套餐可以推出甜心牛排,價格適中,還可以定期搞一些情侶專場活動,不僅可以吸引大學生還可以吸引各種情侶顧客。
針對家庭套餐,要考慮家庭成員的分層,孩子的口味、老人的口味等等,要採用積木形式,可以選擇搭配,菜品要豐富、多樣、跨度大、組合任意。家庭套餐講究實惠,折扣和贈送是免不了的,另外,主婦心理,可以送菜譜,或者開拓食物代加工行業和服務哦(建議建議)
以上簡單說了套餐哦
你還可以針對所有的客戶,開展各式美食專題月
如紅酒月、牛排周、冰激凌節等等
西餐是一種典雅的文化,要有雅的姿態
另外,如果店門前場地有條件,還可以開展現場廚藝展示哦
呵呵,午休時間快結束了,有什麼想問的,網路hi我吧