1. 問一下,綠色食品的宣傳方案
綠色食品標准概述
綠色食品標准由農業部發布,屬強制性國家行業標准,是綠色食品生產中必須遵循,綠色食品質量認證時必須依據的技術文件。綠色食品標準是應用科學技術原理,在結合綠色食品生產實踐的基礎上,借鑒國內外相關先進標准所制定的。
目前,綠色食品標准分為兩個技術等級,即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。
AA級綠色食品標准要求:生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標准》,生產過程中不使用化學合成的農葯、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸葯及有害於環境和人體健康的生產資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質,從而保證產品質量符合綠色食品產品標准要求。
A級綠色食品標准要求:生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標准》,生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用准則和生產操作規程要求,限量使用限定的化學合成生產資料,並積極採用生物學技術和物理方法,保證產品質量符合綠色食品產品標准要求。
無公害食品標准體系
中國食品商務網 2006-01-18 15:19:00
無公害食品標准主要包括無公害食品行業標准和農產品安全質量國家標准,二者同時頒布。無公害食品行業標准由農業部制定,是無公害農產品認證的主要依據;農產品安全質量國家標准由國家質量技術監督檢驗檢疫總局制定。
一、無公害食品行業標准
建立和完善無公害食品標准體系,是全面推進「無公害食品行動計劃」的重要內容,也是開展無公害食品開發、管理工作的前提條件。農業部2001年制定、發布了73項無公害食品標准,2002年制定了126項、修訂了11項無公害食品標准,2004年又制定了112項無公害標准。無公害食品標准內容包括產地環境標准、產品質量標准、生產技術規范和檢驗檢測方法等,標准涉及120多個(類)農產品品種,大多數為蔬菜、水果、茶葉、肉、蛋、奶、魚等關系城鄉居民日常生活的「菜籃子」產品。
無公害食品標准以全程質量控制為核心,主要包括產地環境質量標准、生產技術標准和產品標准三個方面,無公害食品標准主要參考綠色食品標準的框架而制定。
1. 無公害食品產地環境質量標准
無公害食品的生產首先受地域環境質量的制約,即只有在生態環境良好的農業生產區域內才能生產出優質、安全的無公害食品。因此,無公害食品產地環境質量標准對產地的空氣、農田灌溉水質、漁業水質、畜禽養殖用水和土壤等的各項指標以及濃度限值做出規定,一是強調無公害食品必須產自良好的生態環境地域,以保證無公害食品最終產品的無污染、安全性,二是促進對無公害食品產地環境的保護和改善。
無公害食品產地環境質量標准與綠色食品產地環境質量標準的主要區別是:無公害食品同一類產品不同品種制定了不同的環境標准,而這些環境標准之間沒有或有很小的差異,其指標主要參考了綠色食品產地環境質量標准;綠色食品是同一類產品制定一個通用的環境標准,可操作性更強。
2. 無公害食品生產技術標准
無公害食品生產過程的控制是無公害食品質量控制的關鍵環節,無公害食品生產技術操作規程按作物種類、畜禽種類等和不同農業區域的生產特性分別制訂的,用於指導無公害食品生產活動,規范無公害食品生產,包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等技術操作規程。
從事無公害農產品生產的單位或者個人,應當嚴格按規定使用農業投入品。禁止使用國家禁用、淘汰的農業投入品。
無公害食品生產技術標准與綠色食品生產技術標準的主要區別是:無公害食品生產技術標准主要是無公害食品生產技術規程標准,只有部分產品有生產資料使用准則,其生產技術規程標准在產品認證時僅供參考,由於無公害食品的廣泛性決定了無公害食品生產技術標准無法堅持到位。綠色食品生產技術標准包括了綠色食品生產資料使用准則和綠色食品生產技術規程兩部分,這是綠色食品的核心標准,綠色食品認證和管理重點堅持綠色食品生產技術標准到位,也只有綠色食品生產技術標准到位才能真正保證綠色食品質量。
3. 無公害食品產品標准
無公害食品產品標準是衡量無公害食品終產品質量的指標尺度。它雖然跟普通食品的國家標准一樣,規定了食品的外觀品質和衛生品質等內容,但其衛生指標不高於國家標准,重點突出了安全指標,安全指標的制訂與當前生產實際緊密結合。無公害食品產品標准反映了無公害食品生產、管理和控制的水平,突出了無公害食品無污染、食用安全的特性。
無公害食品產品標准與綠色食品產品標準的主要區別是:二者衛生指標差異很大,綠色食品產品衛生指標明顯嚴於無公害食品產品衛生指標。以黃瓜為例:無公害食品黃瓜衛生指標11項,綠色食品黃瓜衛生指標18項;無公害食品黃瓜衛生要求敵敵畏≤0.2 mg/kg,綠色食品黃瓜衛生要求敵敵畏≤0.1 mg/kg。另外,綠色食品蔬菜還規定了感官和營養指標的具體要求,而無公害蔬菜沒有。綠色食品有包裝通用准則,無公害食品沒有。
按照國家法律法規規定和食品對人體健康、環境影響的程度,無公害食品的產品標准和產地環境標准為強制性標准,生產技術規范為推薦性標准。
二、農產品安全質量國家標准
為提高蔬菜、水果的食用安全性,保證產品的質量,保護人體健康,發展無公害農產品,促進農業和農村經濟可持續發展,國家質量監督檢驗檢疫總局特製定農產品安全質量GB18406和GB/T18407,以提供無公害農產品產地環境和產品質量國家標准。農產品安全質量分為兩部分,無公害農產品產地環境要求和無公害農產品產品安全要求。
(一)無公害農產品產地環境要求
《農產品安全質量》產地環境要求GB/T18407-2001分為以下四個部分:
1. 《農產品安全質量 無公害蔬菜產地環境要求》(GB/T18407.1-2001)
該標准對影響無公害蔬菜生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求,結合無公害蔬菜生產的實際做出了規定,為無公害蔬菜產地的選擇提供了環境質量依據。
2. 《農產品安全質量 無公害水果產地環境要求》(GB/T18407.2-2001)
該標准對影響無公害水果生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求,結合無公害水果生產的實際做出了規定,為無公害水果產地的選擇提供了環境質量依據。
3. 《農產品安全質量 無公害畜禽肉產地環境要求》(GB/T18407.3-2001)
該標准對影響畜禽生產的養殖場、屠宰和畜禽類產品加工廠的選址和設施,生產的畜禽飲用水、環境空氣質量、畜禽場空氣環境質量及加工廠水質指標及相應的試驗方法,防疫制度及消毒措施按照現行標準的有關要求,結合無公害畜禽生產的實際做出了規定。從而促進我國畜禽產品質量的提高,加強產品安全質量管理,規范市場,促進農產品貿易的發展,保障人民身體健康,維護生產者、經營者和消費者的合法權益。
4. 《農產品安全質量 無公害水產品產地環境要求》(GB/T18407.4-2001)
該標准對影響水產品生產的養殖場、水質和底質的指標及相應的試驗方法按照現行標準的有關要求,結合無公水產品生產的實際做出了規定。從而規范我國無公害水產品的生產環境,保證無公害水產品正常的生長和水產品的安全質量,促進我國無公害水產品生產。
(二)無公害農產品產品安全要求
《農產品安全質量》產品安全要求GB18406-2001分為以下四個部分:
1. 《農產品安全質量 無公害蔬菜安全要求》(GB18406.1-2001)
本標准對無公害蔬菜中重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽和農葯殘留給出了限量要求和試驗方法,這些限量要求和試驗方法採用了現行的國家標准,同時也對各地開展農葯殘留監督管理而開發的農葯殘留量簡易測定給出了方法原理,旨在推動農葯殘留簡易測定法的探索與完善。
2. 《農產品安全質量 無公害水果安全要求》(GB18406.2-2001)
本標准對無公害水果中重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽和農葯殘留給出了限量要求和試驗方法,這些限量要求和試驗方法採用了現行的國家標准。
3. 《農產品安全質量 無公害畜禽肉安全要求》(GB18406.3-2001)
本標准對無公害畜禽肉產品中重金屬、亞硝酸鹽、農葯和獸葯殘留給出了限量要求和試驗方法,並對畜禽肉產品微生物指標對給出了要求,這些有毒有害物質限量要求、微生物指標和試驗方法採用了現行的國家標准和相關的行業標准。
4. 《農產品安全質量 無公害水產品安全要求》(GB18406.4-2001)
本標准對無公害水產品中的感官、鮮度及微生物指標做了要求,並給出了相應的試驗方法,這些要求和試驗方法採用了現行的國家標准和關的行業標准。產地環境標准(目錄及摘要)
有機食品概述
文章出處: 發布時間:2005-03-13
有機食品是以有機農業生產體系為前提,有機農業是一種完全不用化學合成的肥料、農葯、生長調節劑、畜禽飼料添加劑等物質,也不使用基因工程生物及其產物的生產體系,其核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環,以維持農業的可持續發展。
國際有機農業運動聯合會(IFOAM)給有機農業下的定義為:
有機農業包括所有能促進環境、社會和經濟良性發展的農業生產系統。這些系統將農地土壤肥力作為成功生產的關鍵。通過尊重植物、動物和景觀的自然能力,達到使農業和環境各方面質量都最完善的目標。有機農業通過禁止使用化學合成的肥料、農葯和葯品而極大地減少外部物質投入,相反利用強有力的自然規律來增加農業產量和抗病能力。有機農業堅持世界普遍可接受的原則,並據當地的社會經濟、地理氣候和文化背景具體實施。因此,IFOAM強調和運行發展當地和地區水平的自我支持系統。從這個定義可以看出有機農業的目的是達到環境、社會和經濟三大效益的協調發展。有機農業非常注重當地土壤的質量,注重系統內營養物質的循環,注重農業生產要遵循自然規律,並強調因地制宜的原則。在有機農業生產體系中,作物秸桿、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥和有機廢棄物是土壤肥力的主要來源;作物輪作以及各種物理、生物和生態措施是控制雜草和病蟲害的主要手段。有機農業生產體系的建立需要有一個有機轉換過程。
有機食品與國內其他優質食品的最顯著差別是,前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農葯、化肥、激素等人工合成物質,後者則允許有限制地使用這些物質。因此,有機食品的生產要比其他食品難得多,需要建立全新的生產體系,採用相應的替代技術。有機食品是一類真正源於自然、富營養、高品質的環保型安全食品。
2. 無公害農產品的管理辦法
中華人民共和國農業部、國家質量監督檢驗檢疫總局2002年4月29日聯合發布(第12號令),共八章四十二條,對在中華人民共和國境內從事無公害農產品生產、產地認定、產品認證和監督管理等活動做出明確法律規范。
《辦法》第二條規定:無公害農產品,是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標准和規范的要求,經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的食用農產品。
《辦法》第三條規定:無公害農產品管理工作,由政府推動,並實行產地認定和產品認證的工作模式。
《辦法》第七條規定:國家鼓勵生產單位和個人申請無公害農產品產地認定和產品認證。
《辦法》第八條規定:國家適時推行強制性無公害農產品認證制度。
《辦法》第十三條規定:省級農業行政主管部門根據本辦法的規定負責組織實施本轄區內無公害農產品產地的認定工作。
《辦法》第三十條規定:農業部和國家認證認可監督管理委員會制定並發布《無公害農產品標志管理辦法》。
《辦法》第三十五條規定:任何單位和個人不得偽造、冒用、轉讓、買賣無公害農產品產地認定證書、產品認證證書和標志。 中華人民共和國農業部、國家認證認可監督管理委員會2002年11月25日聯合公告發布(第231號公告)。《辦法》對全國統一無公害農產品標志申請、使用及監督管理做出明確規定,農業部和國家認證認可監督管理委員會(以下簡稱國家認監委)對全國統一的無公害農產品標志實行統一監督管理。
全國統一無公害農產品標志基本圖案:
全國統一無公害農產品標志標准顏色由綠色和橙色組成。標志圖案主要由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成,麥穗代表農產品,對勾表示合格,橙色寓意成熟和豐收,綠色象徵環保和安全。標志圖案直觀、簡潔、易於識別,涵義通俗易懂。

3. 無公害農產品,綠色食品,有機食品包括哪些
(1)無公害農產品標志圖案由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成,麥穗代表農產品,對勾表示合格,金色寓意成熟和豐收,綠色象徵環保和安全。無公害農產品是經過農業部農產品質量安全中心認證的。辨別標志真偽時,揭開或刮開全國統一的無公害農產品標志,通過標志上的16位防偽數碼,用下列查詢方式就可以判定是否屬於無公害農產品。A:手機(移動、聯通、小靈通)簡訊息查詢:將16位防偽數碼寫成簡訊內容發送到1066958878。B:互聯網查詢:登錄http://www.aqsc.gov.cn,在防偽標識查詢。通過查詢不但能辨別標志的真偽,而且還能了解認證產品的生產廠家、產品名稱、品牌等相關信息。
(2)綠色食品標志圖形由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉子和蓓蕾。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。綠色食品可通過產品包裝的四項標注內容來識別,即:圖形商標、文字商標、綠色食品標志許可使用編號和「經中國綠色食品發展中心許可使用」字樣。綠色食品標志許可使用編號的含義是:
以LB—XX—XXXXXXXXXXA為例(X代表數字):LB為標志代碼,橫線中間的兩位數字為產品分類,後面的數字依次1~2位為批准年度,3~4位為批准月份,5~6位為省份國別,7~10位為產品序號,A為產品分級。
(3)有機食品標志採用人手和葉片為創意元素。標志中用一隻手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;用兩只手一上一下握在一起,將綠葉擬人化為自然的手,寓意人類的生存離不開大自然的呵護,人與自然需要和諧美好的生存關系。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。
4. 結合本單位無公害農產品生產簡述控制措施的要點有哪些
一、組織措施
建立以社長為組長,技術負責人、質量檢測員等人員組成的質量控制小組,建立完善的工作分工負責制度。社長負責組織對基地員工進行無公害技術培訓,技術負責人督促指導無公害技術的落實到位,質檢人員負責農產品質量安全的檢測化驗工作。其他人員安排職責負責相關工作。
二、技術措施
推廣應用集約化育苗,利用好育苗棚、遮陽網、防蟲網等設施,科學進行肥、水、光、風,生態防治病蟲,保證無菌壯苗。制訂科學明了的無公害技術規程,定期對技術人員、生產人員進行技術培訓,保證一線人員都能掌握無公害技術規程,並執行到位。結合歷年農業病蟲害發生情況,應用先實用技術,控制病蟲害的發生和蔓延,做到對症下葯,適期用葯,大力推廣農業防治、物理防治、生物防治,減少化學防治。搞好清潔田園,土壤消毒,合理輪作,提高施葯人員的安全操作水平,科學施肥,實行有機質栽培技術,大力推廣使用配方肥、有機肥。同時,要做好先進新技術的引進、示範、推廣工作,不斷提升合作社生產人員無公害生產技術水平。
三、投入品管理
嚴格控制種子、化肥、農葯、農膜、水源等農業投入品來源,從源頭確保投入品的質量安全,杜絕出現在影響農產品質量安全的因素和隱患。
種子生產單位必須具備種子許可證,經營必須具備營業執照,種子經營許可證等政府規定的資格。合作社設立專門的種子庫存場所,確定專職的庫存管理人員,並對管理人員進行一定的技能培訓,全格上崗。對於入庫的種子貨品,管理人員要認真登記種子名稱、數量、來源、品質等信息,對於出庫的種子貨品,管理人員要認真核對種子的名稱、數量、來源、品質,詳細紀錄領取人、使用人、使用日期等信息。管理人員應按規定進行年度查庫工作,對於過期、霉變、蟲蝕的種子,要及時清理,以保證農業生產用種質量安全。
化肥的施入要執行肥料合理投入准則,根據植物生長需要平衡施肥,施用經過無害化處理的有機肥及配合施用無機復合肥。施肥的原則:
1、以無公害生產技術操作規程為根本依據;
2、以有機肥為主,輔助以化學肥料;
3、收獲前30天停止一切追肥行為。施肥行為要認真記錄在生產記錄中,要記錄施用種類、施用人、施用方式、施用地塊等情況。
肥料與農葯可同一庫存,庫管人員要做到:
1、按種類不同分開堆放;
2、入庫出庫查驗產品登記證、生產許可證、質量合格證等「三證」;
3、杜絕生活垃圾等肥料進入生產環節。
農葯使用要嚴格按照國家頒布的《農葯合理使用准則》、《農葯安全使用標准》等要求執行。在生產中要將國家禁限用農葯的規定及種類明確告的知所有一線人員,杜絕在生產中使用違禁農葯的現象。農葯的購買、進庫、出庫、使用、數量、日期、來源等信息都要由管理人員詳細登記在冊。
要做到以下三點:
1、不是正規生產廠家生產、正規經營門店經營的產品不得購置、入庫、出庫;
2、違禁農葯不得購置、入庫、出庫;
3、不是技術負責人批准不得領取使用農葯;
4、使用情況必須登記入生產記錄。
對於農業投入品的管理,要設立專門的記錄員負責蔬菜生產技術和農時操作記錄,管理小組要定時進行檢查指導,發現問題及時糾正。
四、產地保護措施
對無公害進行保護制度。
一是對於周邊出現廢氣、廢水、廢渣或者其它可能危害產地質量的現象立即採取措施解決。
二是禁止農業生產使用有嚴重污染環境可能的肥、葯、水及其它生產設施。
三是對於田間農葯瓶、農膜、包裝等物品及時回收無害化處理。
四是有計劃地實行天敵保護措施,在基地周圍設置綠化帶,種植以花蜜為主的綠化,營造天敵誘集環境,增加天敵種群和數量。
五是積極配合政府有關部門對農業生態環境進行的檢測監控。
五、產品質量檢測制度
產品採收前,必須抽樣進行檢測,檢測合格的可以安排正常採收活動;檢測不合格的,必須復檢合格方可採收;產品包裝前,必須由質量管理人員抽樣檢查產品形象、色澤等外觀質量,不符合產品質量安全要求的,不得包裝銷售;產品運出產地前,必須由質量管理人員進行第二次農葯殘留等因素抽樣檢測,不合格的不得運出產地,並要追究有關人員責任。
5. 什麼是無公害農產品
無公害農產品是指生產基地水質、土壤、環境質量達到國家規定的無公害標准,按照特定的生產技術規程生產,將有毒有害物質含量控制在規定標准內,並由授權部門審定批准,允許使用無公害農產品標志的安全、優質、面向大眾消費的初級農產品及其加工產品。無公害農產品的標志見圖4-1。

表4-1 農產品安全質量國家標准
標準的代號 標準的名稱 標準的性質GB18406.1-2001 《農產品安全質量無公害蔬菜安全要求》 強制性GB/T18407.1-2001 《農產品安全質量無公害蔬菜產地環境要求》 推薦性GB18406.2-2001 《農產品安全質量無公害水果安全要求》 強制性GB/T18407.2-2001 《農產品安全質量無公害水果產地環境要求》 推薦性GB18406.3-2001 《農產品安全質量無公害畜禽肉產品安全要求》 強制性GB/T18407.3-2001 《農產品安全質量無公害畜禽肉產地環境要求》 推薦性GB18406.4-2001 《農產品安全質量無公害水產品安全要求》 強制性GB/T18407.4-2001 《農產品安全質量無公害水產品產地環境要求》 推薦性
6. 有關綠色有機農業產品的營銷方案
產品是在流通中增值和實現價值,工廠化農產品從「廠房」到市場的價值實現也需要一定的方式。
工廠化農業園區的產品具有綠色環保、質量好、價格高等特點,適合運用差異化營銷策略開拓市場。在市場細分的基礎上,園區企業選擇和構建適合自己的營銷渠道,並加強對渠道的管理,是提高園區企業經營效益的有效途徑。
一、園區農產品對營銷渠道的要求
園區農產品有別於一般的農產品,根據其特點可以為其制定出相應的營銷策略。
1、渠道要短。首先,鮮活產品易腐爛變質、不耐長時間貯藏,因此其營銷渠道應盡量縮短,使產品在最短的時間里、以最優的品質送達消費者。其次,短渠道能夠減少流通中因生物機體和運輸儲存條件造成的「二次污染」,對保證產品的無公害性非常重要。第三,工廠化農產品本身價格就高,縮短流通渠道,可以減少中間流通費用,盡可能地降低零售價格,使之能為更多的消費者所接受。
2、渠道的專門性。為了避免園區農產品在加工、包裝、儲運、裝卸等物流環節與普通產品摻和混雜,要建立獨立的渠道,最好在產地就實行零售包裝。在商場中也必須要有專門的銷售櫃台,不能與普通產品並列在一個貨架上銷售。
3、渠道的可靠性。消費者對農產品的品質安全往往不能夠從外觀上加以鑒別,主要是依靠對生產者和經銷商的信任採取購買行動。因此,無論是生產企業還是經銷商都必須以誠信為本、遵守商業道德,不欺騙消費者,維護企業品牌的信譽,保證營銷渠道的兩端都可靠,嚴防假冒產品的進入。
目前,我國城市零售業中的綜合性大型超市發展較快,現代化管理水平高,將成為零售業的主要形式,也是園區農產品的主要零售末端。從產品對渠道的要求看,大多數園區企業會選擇直接向超市配送的渠道。但是,還有一些其它形式的模式也適合以上要求,企業可根據自己的情況靈活選擇。
二、園區企業營銷渠道模式
適合我國農業園區企業採用的營銷渠道模式主要有以下幾種:
1、遊客採摘式。
園區企業→消費者
園區生產的瓜果類,如甜瓜、櫻桃西紅柿、葡萄、草莓等產品適合遊客親自採摘,是觀光園區的主要銷售產品。來園區觀光的人們在參觀現代的工廠化農業生產方式的同時,又能夠親自採摘園區的產品,作為禮物帶給家人或親朋好友品嘗,實為一件非常愉快的事情。所以這是一種具有特色的吸引買者上門式的銷售方式。
2、送貨直銷式。
園區企業→賓館、飯店及消費團體
園區企業直接向一些賓館、高級飯店或某些特定消費團體送貨,滿足高檔餐飲業客戶和對原材料的要求。主要是一些名優特色蔬菜和稀有食用菌類產品,有些是專門根據客戶的需要安排種植的,這些產品隨時採摘,新鮮程度好,能夠滿足特定行業和消費群體的需求。
3、自營專賣店。
園區企業→自營專賣店→消費者
園區企業通過構建自身的銷售網路,利用設在各地的專賣店進行定點銷售。其最大優勢是企業能夠有效地控制銷售渠道,增強市場推廣和開發的力度,且有利於樹立企業的品牌形象和擴大企業的知名度,能夠較好地與消費者進行信息溝通。這一模式需要企業自身構建網路和配備銷售人員,管理成本有所增加;銷售范圍和銷量也有一定的局限性。
4、超市配送式。
園區企業(配送中心)→超市(專櫃)→消費者
園區企業擁有自己的加工配送中心,集生產、加工於一身,按零售要求進行凈菜加工和包裝,向定點超市配送。有條件的還在超市內設立企業的產品專櫃,利用超市的聲望和強大的分銷網路推出自己的特色產品。這種方式,企業自己不銷售而是尋求與經銷商合作,依託超市經銷,因而企業不必花費很多精力去考慮銷售問題,既可以節約一定的營銷成本,又能集中精力搞好生產和供應,容易擴大市場覆蓋面和增加銷量,是當前主要的一種渠道模式。
5、網上銷售式。
電子商務已為越來越多的企業所採用,作為引導現代農業發展方向的園區企業,率先建立電子信息網站並採用電子商務進行產品銷售的意義重大。網上銷售可分為企業對經銷商(B2B)和企業對消費者(B2C)兩種形式。前一種在國外發展很快,在我國也開始起步,後一種由於農產品鮮活和標准等級不易確定的特點,開展的比較緩慢。今後隨著電子商務整體環境的不斷完善,網上銷售渠道將會得到進一步發展。
以上幾種渠道模式並不是相互獨立的,園區企業可根據產品的特點和自身的情況選擇一種或多種渠道模式。在渠道的選擇和管理上必須注意保持產品的無公害特色,防止二次污染和假冒偽劣產品的混入,選擇短渠道有利於企業對渠道的控制,並且減少易腐爛產品的損失和降低流通成本。好的產品還要強調優質的服務,園區企業必須選擇一條綠色便捷的通道,以優異的品質和嶄新的形象出現在消費者面前,以贏得消費者的青睞。
本文是在已經完成的國家「十五」科技攻關課題「我國工廠化農業發展戰略與管理創新研究」(2001BA503B11)的基礎上形成的。