『壹』 散裝白酒鄉鎮如何做大做強，自己現在開的作坊自生產高粱白酒。
可以在附近鄉下小店開展營銷，說穿了就是你去鋪貨，賣掉了結賬。這個成本不高。
『貳』 如何做好高端白酒的營銷
白酒成功大法
------四川華福白酒廠 曹昌平
逗十年媳婦熬成婆地是古代婦女的真實生活寫照，在漫長的十年裡苦苦煎熬，為的是終有成婆之日，可以威風八面。而現代的婦女絕不會干這種傻事，她們不可能耗去十年青春，太漫長了。就是熬成了婆婆又能怎麼樣呢看還不是老氣橫秋，缺乏活力，離生命終點不遠了。現在做品牌可以借鑒古代媳婦十年煎熬的毅力，可以借鑒她們對目標追求的決心，但決不能遵循她們苦熬十年的方式。
目前，中國白酒市場進入肉搏階段。從計劃經濟到市場經濟、從有序時期進入無序狀態。每年中國白酒的兩大盛會都聚集眾多廠家花費巨資參與，大多數參與者都在聲嘶力竭地狂吼：逗中國名牌地、逗著名白酒地、逗優質白酒地等。可見追求名牌效應已成了多數生產廠家的共同心聲。於是，市場上開始涌現出各種各樣的廣告形式和花樣促銷：空中的、地面的、有聲有色的、搶占賣場的、室內的、室外的、動態和靜態的、千姿百態，讓消費者目不暇接。一陣活動下來，一家歡喜百家憂，更有甚者立即從市場消失。有一部分產品還在苦苦掙扎，以求得一線生機。於是，企業花重金聘請市場營銷主任醫師，整個希望都寄託在醫師身上。不可否認，有些醫師確實能對症下葯，再結合企業內部的免疫力和抵抗力，市場能恢復正常。但有少數醫師不是對症下葯，而是千篇一律，再加上醫師功底不夠，就連人體內部器官都不清楚的話，有可能愈治癒嚴重，病及骨髓，那就得動大手術了。
筆者認為，追求名牌效應是無可厚非，但世上萬物變遷有它的發展規律。要想使新產品真正成為消費者心目中的名牌，必須遵循挺進名牌發展歷程的重要規則：（以白酒市場為例）
一、首先，給自己的產品定位（白酒品牌定位）
要考慮產品在市場的核心是跟隨型，還是領先型，是挑戰型還是防禦型，必須有個准確的市場定位。如果將產品定位為領先型和挑戰型，則企業必須具備強大的市場經營實力，其中包括財力、人力和強有力的管理措施。同時，還必須具備承受市場風險和同行擠壓的能力。當然，企業如果真是具備以上能力，再加上有鮮明個性、質量達標的產品，在市場獨樹一幟，相信此產品很快會形成品牌效應的擴張，同時能縮短新產品進入市場的拓展期，短時間能將品牌炒紅起來。如果將產品的定位為跟隨型和防禦型，則企業需要組建一個強有力的市場調研部門，內外包裝、酒質口感、執行價格及生命周期，及時提供給企業總部，以便制定相應的資源整合措施。
二、尋找適合本企業發展規劃的合作夥伴（白酒招商）
逗廠商一家地是人們經常談話時的口頭禪，筆者認為：要真正做到廠商一家其實也並非難事，只要做到：A、廠家提供質量過硬、口感適合、價格合理的產品，同時按計劃投放市場推廣，再加上強有力的管理和市場維護，且藉助於經銷商豐富的營銷經驗和健全的網路，那麼產品一定能在市場生根發芽，開花結果。B、經銷商能將自己的優勢全力地用於產品市場的拓展，配合廠家的市場推廣，制定可行的市場銷售方案和地面促銷活動。相信，這樣的配合應該算比較完美。其實關鍵在於廠家的產品價值能通過經銷商市場運作得以增值，經銷商的經營理念能融入廠家生產當中，這樣合作才能穩固發展。當然，目前廠商合作過程中出現了許多問題：矛盾的焦點是一方面雙方缺少相互信任，在利益沖突時缺少冷靜思考，根本談不上換位置替對方想想，大多數是憑感情用事。另一方面，個別廠商之間總是誰都想佔有主動位置。相互之間總想控制對方，結果是誰也無法控制誰。那麼作為生產廠家怎樣尋找適合本企業發展規劃的經銷商呢看首先，在尋找經銷商之前應該先考證市場，分析市場競爭狀況及消費水準和區域特色。同時對經銷商也要全方位了解他們的現有市場狀況，分銷網路建設情況，他對現有品牌的忠誠度，資金周轉狀況和現金回籠情況，更重要的是經銷商的信譽度和市場營銷思路。當然，任何事物只能相對性，只能是在同等條件下篩選合格經銷商。
三、新品牌向名牌過度的歷程剖析（白酒代理）
任何品牌發展都離不開逗三個時期、四個過程地， 三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程：了解、熟悉、認同、忠誠。許多廠家都想產品能迅速佔領市場，能盡量縮短產品進入市場的拓展期。為了達到這一目的，廠商間不惜成本地加大市場局部投入，甚至是拔苗助長，不按照培植市場的發展規律，造成的結果是形成市場拋物線，局部市場拋得越高跌得越快，我們可以看一看目前流通環節的一些操作方法。新產品進入新市場，首先是餐飲終端，不可否認餐飲終端做好了確實能讓品牌迅速擴張，許多廠商不惜冒呆死帳的風險，同時還加大各種適合酒店的硬體投入。也要佔領酒店這塊風水寶地。然而，酒店老闆也藉助於目前自己的黃金地段漫天要價。酒是代銷不說，就連幾批貨款都不能結算，往往搞得供應商苦不堪言。筆者認為：餐飲終端固然重要，但不能盲目操作，更不能跟風行事，因為有85%以上的供應商在酒店這塊是入不敷出，如果該區域有大小酒店150家，我們可以根據規模大小，客流量多少，信譽好壞分為A、B、C類。C類酒店比較好做一些，因為它多數是店老闆直接經營，只要產品質量過硬，業務員溝通到位，隨便給一些小禮品也就行了。A、B類酒店就要仔細分析，A、B類酒店一般都有大堂經理、領班、吧台、庫房等，往往最難應付的就是這些中間環節。如果要應付他們，又怕是無底洞，但是也不能避開他們，怎麼辦呢看筆者認為：首先不能將A、B級酒店老闆看著是單一的買賣關系，而應將這些老闆看著是我們流通領域的分銷商，我們一定要牢牢地抓住每一位A、B級酒店老闆，跟他們簽訂一份公平合理、互惠互利的經銷協議。（因為酒店老闆都知道他們的結算價比分銷渠道高）巧妙地將酒店老闆融入我們銷售環節之中。最後使酒店形成組織銷售。
再來看看賣場終端：商場超市是一個區域集中銷售的大賣場，賣場終端的銷量多少直接反應該品牌在該區域擴張程度，有很多做新產品的經銷商經常說的一句話：逗酒店還可以，超市走不動地。其實這本來就是一種概念上的錯誤，超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期，反過來也說明酒店的帶動並不成功，還需要在廣告宣傳和促銷力度上下功夫，更需要在酒店流動食客當中形成強大的消費群。一句話，短期內賣場終端啟動不了，是很正常的事。只是我們還應該從各種形式上加大推廣力度。
市區小賣部和鄉鎮渠道：許多新產品經銷商在做市場調查時，暗地歡喜：要是我做的品牌佔領這些渠道，也有眾多消費者主動購買該多棒。於是開始制定各種分銷渠道鋪貨激勵措施。1、當鋪貨受阻經銷商可以不惜成本地加大激勵措施強行佔有小賣部及鄉鎮零售店。貨是鋪到位了，可是消費者會認可嗎看他們主動購買的是成熟品牌，大多數人是成熟品牌的忠實消費者。筆者認為：對零售店不得遍地開花，如果零售店走不動會影響分銷商對本產品的積極性。首先在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商，只要我們調動好分銷商的激情，讓他們在該區域形成小團體消費。比如，分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒：第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣，消費者能形成相互攀比，達到以點帶面的效應，讓眾多消費者主動到零售店購買，迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道：政府機關團體和鄉鎮酒店，新產品走分銷渠道不能太急，更不能挫傷分銷商的積極性，因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營，你不可能讓他們主動出擊，只能從他們周圍的消費群體著手，這樣效果會好得多。
綜上所述，白酒新品牌過度到成熟品牌，歷程艱辛，要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力，切不可逆流而行或想當然，只要我們做好扎實的基礎工作，相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。
四川華福白酒廠 曹昌平
2001年於 江蘇 泰州
『叄』 如何開發白酒鄉鎮市場
簡單，學學人家二鍋頭！把鎮裡面的經銷商搞定，老百姓就都依了。
鎮里的經銷商有錢賺，賺得多，自然樂意進你的貨，
口味好，價格便宜，老百姓自然樂意喝，看看你想進的市場現在的百姓在喝什麼，最好找幾個鄉鎮裡面的酒鬼，讓他們免費試飲，給評價，評價高證明有市場，
活動宣傳少不了。
『肆』 酒廠白酒促銷方案
你記住這幾點日本成功的推銷大師原一平說:商場-禮儀是很重要的-包括你的形象-(1.2)自信:相信自己-相信自己所代表的企業-相信自己所代表的企業所銷售的產品這是最基本的...也是最復雜的...
『伍』 酒類營銷方案
無論是逢年過節還是好友聚會，很多人都喜歡喝酒助興，這對於酒企業來說是非常好的機會，企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去，這樣可以引起消費者的興趣，增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值，那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來，挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景，以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒，通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采，和一段鳳求凰的千古愛情故事，使文君酒的行銷力顯著上升，
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說，努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒，藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事，賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍，對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事，紅軍長征中的美談，新中國各種重大外交場合的佳話，使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣，實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中，兄弟結拜要飲酒，親朋好友相聚要飲酒，因此，酒就是情義的象徵或化身，宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情，可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如，山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」，原創意是：開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒，都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒，交個朋友」，更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時，挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來，形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來，始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術，其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌，更要體現歷史名人文化的深厚與，通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發，讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌，也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成；「五糧春」―之秀，「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略，推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合，把牌子打響，把銷路打開。 總之，文化酒的塑造，需要借勢與造勢並舉，文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程，而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的，若是沒有特色，沒有自己的文化，那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色，被更多的消費者的喜歡，那麼不僅需要提升釀造技術，還需要融入一些文化特色，這樣才能受到更多人的歡迎。
『陸』 酒水促銷方案
可擬定復2種，一種是，購買酒水制達到一定價格，免除一定時間段的房間費；另一種是時間買段送酒水！乍一看兩者幾分相似，那麼，我來給您解釋一下，首先是第一種，您可根據當地消費情況制定具體價格，當然白天場和夜間場不能是同樣的價格而免除時間段的房費，節假日更要例外。第二種相比起第一種較為簡單，當然所送酒水量可小不可大，否則會嚴重影響第一種方案的效益！兩種方案可同時實施！以便顧客選擇！
『柒』 酒水新品牌如何做市場推廣
白酒成功大法
------四川華福白酒廠 曹昌平
「十年媳婦熬成婆」是古代婦女的真實生活寫照，在漫長的十年裡苦苦煎熬，為的是終有成婆之日，可以威風八面。而現代的婦女絕不會干這種傻事，她們不可能耗去十年青春，太漫長了。就是熬成了婆婆又能怎麼樣呢？還不是老氣橫秋，缺乏活力，離生命終點不遠了。現在做品牌可以借鑒古代媳婦十年煎熬的毅力，可以借鑒她們對目標追求的決心，但決不能遵循她們苦熬十年的方式。
目前，中國白酒市場進入肉搏階段。從計劃經濟到市場經濟、從有序時期進入無序狀態。每年中國白酒的兩大盛會都聚集眾多廠家花費巨資參與，大多數參與者都在聲嘶力竭地狂吼：「中國名牌」、「著名白酒」、「優質白酒」等。可見追求名牌效應已成了多數生產廠家的共同心聲。於是，市場上開始涌現出各種各樣的廣告形式和花樣促銷：空中的、地面的、有聲有色的、搶占賣場的、室內的、室外的、動態和靜態的、千姿百態，讓消費者目不暇接。一陣活動下來，一家歡喜百家憂，更有甚者立即從市場消失。有一部分產品還在苦苦掙扎，以求得一線生機。於是，企業花重金聘請市場營銷主任醫師，整個希望都寄託在醫師身上。不可否認，有些醫師確實能對症下葯，再結合企業內部的免疫力和抵抗力，市場能恢復正常。但有少數醫師不是對症下葯，而是千篇一律，再加上醫師功底不夠，就連人體內部器官都不清楚的話，有可能愈治癒嚴重，病及骨髓，那就得動大手術了。
筆者認為，追求名牌效應是無可厚非，但世上萬物變遷有它的發展規律。要想使新產品真正成為消費者心目中的名牌，必須遵循挺進名牌發展歷程的重要規則：（以白酒市場為例）
一、首先，給自己的產品定位（白酒品牌定位）
要考慮產品在市場的核心是跟隨型，還是領先型，是挑戰型還是防禦型，必須有個准確的市場定位。如果將產品定位為領先型和挑戰型，則企業必須具備強大的市場經營實力，其中包括財力、人力和強有力的管理措施。同時，還必須具備承受市場風險和同行擠壓的能力。當然，企業如果真是具備以上能力，再加上有鮮明個性、質量達標的產品，在市場獨樹一幟，相信此產品很快會形成品牌效應的擴張，同時能縮短新產品進入市場的拓展期，短時間能將品牌炒紅起來。如果將產品的定位為跟隨型和防禦型，則企業需要組建一個強有力的市場調研部門，內外包裝、酒質口感、執行價格及生命周期，及時提供給企業總部，以便制定相應的資源整合措施。
二、尋找適合本企業發展規劃的合作夥伴（白酒招商）
「廠商一家」是人們經常談話時的口頭禪，筆者認為：要真正做到廠商一家其實也並非難事，只要做到：A、廠家提供質量過硬、口感適合、價格合理的產品，同時按計劃投放市場推廣，再加上強有力的管理和市場維護，且藉助於經銷商豐富的營銷經驗和健全的網路，那麼產品一定能在市場生根發芽，開花結果。B、經銷商能將自己的優勢全力地用於產品市場的拓展，配合廠家的市場推廣，制定可行的市場銷售方案和地面促銷活動。相信，這樣的配合應該算比較完美。其實關鍵在於廠家的產品價值能通過經銷商市場運作得以增值，經銷商的經營理念能融入廠家生產當中，這樣合作才能穩固發展。當然，目前廠商合作過程中出現了許多問題：矛盾的焦點是一方面雙方缺少相互信任，在利益沖突時缺少冷靜思考，根本談不上換位置替對方想想，大多數是憑感情用事。另一方面，個別廠商之間總是誰都想佔有主動位置。相互之間總想控制對方，結果是誰也無法控制誰。那麼作為生產廠家怎樣尋找適合本企業發展規劃的經銷商呢？首先，在尋找經銷商之前應該先考證市場，分析市場競爭狀況及消費水準和區域特色。同時對經銷商也要全方位了解他們的現有市場狀況，分銷網路建設情況，他對現有品牌的忠誠度，資金周轉狀況和現金回籠情況，更重要的是經銷商的信譽度和市場營銷思路。當然，任何事物只能相對性，只能是在同等條件下篩選合格經銷商。
三、新品牌向名牌過度的歷程剖析（白酒代理）
任何品牌發展都離不開「三個時期、四個過程」， 三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程：了解、熟悉、認同、忠誠。許多廠家都想產品能迅速佔領市場，能盡量縮短產品進入市場的拓展期。為了達到這一目的，廠商間不惜成本地加大市場局部投入，甚至是拔苗助長，不按照培植市場的發展規律，造成的結果是形成市場拋物線，局部市場拋得越高跌得越快，我們可以看一看目前流通環節的一些操作方法。新產品進入新市場，首先是餐飲終端，不可否認餐飲終端做好了確實能讓品牌迅速擴張，許多廠商不惜冒呆死帳的風險，同時還加大各種適合酒店的硬體投入。也要佔領酒店這塊風水寶地。然而，酒店老闆也藉助於目前自己的黃金地段漫天要價。酒是代銷不說，就連幾批貨款都不能結算，往往搞得供應商苦不堪言。筆者認為：餐飲終端固然重要，但不能盲目操作，更不能跟風行事，因為有85%以上的供應商在酒店這塊是入不敷出，如果該區域有大小酒店150家，我們可以根據規模大小，客流量多少，信譽好壞分為A、B、C類。C類酒店比較好做一些，因為它多數是店老闆直接經營，只要產品質量過硬，業務員溝通到位，隨便給一些小禮品也就行了。A、B類酒店就要仔細分析，A、B類酒店一般都有大堂經理、領班、吧台、庫房等，往往最難應付的就是這些中間環節。如果要應付他們，又怕是無底洞，但是也不能避開他們，怎麼辦呢？筆者認為：首先不能將A、B級酒店老闆看著是單一的買賣關系，而應將這些老闆看著是我們流通領域的分銷商，我們一定要牢牢地抓住每一位A、B級酒店老闆，跟他們簽訂一份公平合理、互惠互利的經銷協議。（因為酒店老闆都知道他們的結算價比分銷渠道高）巧妙地將酒店老闆融入我們銷售環節之中。最後使酒店形成組織銷售。
再來看看賣場終端：商場超市是一個區域集中銷售的大賣場，賣場終端的銷量多少直接反應該品牌在該區域擴張程度，有很多做新產品的經銷商經常說的一句話：「酒店還可以，超市走不動」。其實這本來就是一種概念上的錯誤，超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期，反過來也說明酒店的帶動並不成功，還需要在廣告宣傳和促銷力度上下功夫，更需要在酒店流動食客當中形成強大的消費群。一句話，短期內賣場終端啟動不了，是很正常的事。只是我們還應該從各種形式上加大推廣力度。
市區小賣部和鄉鎮渠道：許多新產品經銷商在做市場調查時，暗地歡喜：要是我做的品牌佔領這些渠道，也有眾多消費者主動購買該多棒。於是開始制定各種分銷渠道鋪貨激勵措施。1、當鋪貨受阻經銷商可以不惜成本地加大激勵措施強行佔有小賣部及鄉鎮零售店。貨是鋪到位了，可是消費者會認可嗎？他們主動購買的是成熟品牌，大多數人是成熟品牌的忠實消費者。筆者認為：對零售店不得遍地開花，如果零售店走不動會影響分銷商對本產品的積極性。首先在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商，只要我們調動好分銷商的激情，讓他們在該區域形成小團體消費。比如，分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒：第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣，消費者能形成相互攀比，達到以點帶面的效應，讓眾多消費者主動到零售店購買，迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道：政府機關團體和鄉鎮酒店，新產品走分銷渠道不能太急，更不能挫傷分銷商的積極性，因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營，你不可能讓他們主動出擊，只能從他們周圍的消費群體著手，這樣效果會好得多。
綜上所述，白酒新品牌過度到成熟品牌，歷程艱辛，要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力，切不可逆流而行或想當然，只要我們做好扎實的基礎工作，相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。
四川華福白酒廠 曹昌平
2001年於 江蘇 泰州
『捌』 可以說說白酒的縣級代理操作方案嗎
某白酒品牌縣級樣板市場啟動方案一、目標： ,品牌代理商
1、促使十×××在夏邑兩年內實現800萬的銷售量，並在本地形成一二類主導品牌；
2、建立十×××在夏邑健康系統的銷售渠道；
3、打造一個可以復制的樣板市場，為十×××的擴張奠定基礎；
4、為廠商合作探索出一個真正可以雙向受益的模式；
5、為公司和經銷商的發展蓄集資源，引導消費者飲用優質白酒;
6、向社會充分展示十×××的品牌形象和企業形象。
二、時間、要求：
本方案為一年市場操作計劃，要求做到可操作性、全而性、靈活性、創造性；本著落腳有痕的根本出發點，讓夏邑市場成為十×××和經銷商的黃金地！
三、拓展理由：
經過公司在6月1日至6月20日對夏邑縣范圍的白酒市場調查分析後，並經過公司高層的研究一致認為夏邑完全可以作為公司的重點樣板市場，原因有幾個方面：一、夏邑市場的白酒消費量較大，人口較多，是商丘地區經濟水平較好的縣，有消費能力；二是公司所推出的產品的定位和夏邑的消費水平相吻合，價位符合當地購買力,服裝店項目；三是依據中國白酒市場的現狀和發展趨勢，未來中低檔白酒的消費市場主要在縣級市場，並且隨著農村消費水平的提高消費潛力極大；四是，三級市場就目前來看還沒被一些較大的白酒企業所重視起來，起碼由公司全力運作的幾乎沒有，這就為一些中型的白酒企業在三級市場的拓展減少很多的抵制阻力，市場運作的成功率相對較大；五是，經過調查，很多的終端老闆反映由於一些上市時間較早的品牌價格已賣的透明了，沒利潤，不想再賣下去，很想有個新品牌賣，這是一個很好的市場切入機會；綜合以上幾方面的有利因素，夏邑就是十×××的重點樣板市場，並且一定要拿下夏邑市場！
四、資源需求：
夏邑作為公司的樣板市場，它的重要性和對公司所產生的影響是很明顯的；為了確保打贏這一仗，公司將在人力、物力、財力等方面加強投入。具體如下：
（一）人員：
夏邑范圍內已統計的終端網路646家，按渠道的劃分，每類至少需1人負責。如賣場、連鎖超市、社區店、鄉鎮店；鄉鎮區域劃分，酒店等至少需要7名業務員去具體負責。另外，促銷員需要至少20少，促銷主管1名，總體調控要1名，總的需要不低於29名的銷售隊伍。
（二）物力：
1、需要租用至少一間門面和一套住房，作為開展工作的辦公場所。
2、配備一輛運作市場的車輛，有利於開展市場工作， 提高工作效率。
3、製作足夠的不同花樣的促銷品，促進產品銷售。
（三）資金：
在拓展市場過程中會產生一定的費用，如車輛的相？關費用、招待費用、宣傳費用、促銷費、日常開支費用等。（數額按計劃分拔）
五、市場拓展
一、渠道建設：
（一）產品導入期：
第一階段：
1、產品：根據夏邑市場白酒主流消費檔次，公司計劃先投放三個品類的十×××酒一是純糧精品盒裝45°500ml烤花瓶，二是OPS（雙向拉伸聚苯乙烯新型環保村質包裝）45°480ml；三是OPS250ml，規格為盒裝彩箱1×6×500ml，OPS裝1×6×480ml，1×12×250ml。其中盒裝帶有電話防偽。酒質的標准按國家優質標准執行（三種產品均按此標准）。
2、價格：純糧精品盒裝廠價1×6=99元/箱，酒店售價每瓶30元，商超價25元/瓶。
純糧精釀OPS裝廠價1×6×480ml54元/箱，酒店售價每瓶18元，商超價15元/瓶。
OPS裝廠價1×12×250ml42元/箱，酒店售價5元/瓶（暫定）商超價4.5元/瓶。
3、渠道：酒店、商超、鄉鎮二批、部分零售店：
酒店：
A類店：
（1）城湖漁村18家，包間都在8個以上，在每家酒店以上壓下的鋪貨方式進駐每一個店，（前期已作溝通都表示願意進酒）。分別進純糧精品盒裝500ML和純糧精釀OPS裝480ML。陳列的方式為：斥箱的在酒店吧台顯要位置第二層一字排開,服裝店，每樣2瓶，以增添視覺效果。如吧台前有空閑位置，以四箱標准打上堆頭。這一部分前期由公司鋪底，後期由經銷商供貨（總量按90箱）。
樣板店選擇：
（2）「一家人」、「中華園」、「晉味苑」、「香四海」、「振源脊骨」、「陽光小店」這6家生意較火的店，每家店公司先鋪6件貨，即精品盒裝和精釀OPS裝各3件。陳列形式為在吧台顯要位置第二層、第三層分別各擺兩瓶。上下擺放，OPS的可擺上3瓶，呈品字型。這幾家店可以在店堂內打堆頭四箱，每樣兩箱。選「一家人」、「中華園」、「陽光小店」「香味苑」作樣板店投入。在這幾家樣板店鋪底時增加每個包間的餐具櫃上陳列純糧精品盒裝OPS裝各兩瓶。進店費、鋪底由公司投入，買斷制實施樣板店運作,總量按60箱。
B類店：
在城區和鄉鎮的所有B類酒店鋪上精品OPS裝480ML、250ML兩種十×××酒，陳列的方式為每店鋪上兩件。在吧台第二層各擺一樣成一字形。箱裝的在所有啤酒的堆放處的最頂端或緊靠啤酒堆頭處堆放，以吸引注意力，加強品牌印象。
CD類店：
在城區內CD類店前期先鋪上OPS250ML裝酒，陳列的方式為每店在擺放酒的位置上擺上3瓶，每店的鋪貨量為2箱，箱裝的堆放標准為靠近點菜處方式堆放。
商超：
賣場、連鎖超市、蘇果超市、冰中經量販、栗客隆、華聯、天冠，在這幾家中採取全品類進入，即純糧精品盒裝500ML，純糧精釀OPS480ML、250ML裝。陳列標准為：在超市貨架的中間一層靠近入口處的第三瓶後每個品類擺放3瓶，呈一字排開。在箱裝堆頭上每個品類在酒類堆頭區的第一排位上採取四箱橫向堆放標准。讓箱裝大字面向進入酒區八口處。OPS480ML、250ML呈品字形緊靠近盒裝，以此增添貨架陳列規模，三家賣場全部按此標准上貨。鋪底標准每家12箱。社區路邊超市：在社區和路邊幾有兩個店面營業面積的，每家店均以全品類進店，即盒裝500ML，OPS480ML、250ML。陳列標准為在店內酒類陳列區貨架的中間一層，從面向門的端頭呈「L」形進行陳列，陳列數量每個品類3瓶，OPS480ML、250ML各3瓶排成品字形，順序排開。堆頭方面在店門兩側擺空箱堆頭，店內用實箱堆頭，擺放位置在離店門最近的位置（根據不同的店確定具體位置）。首批鋪市數量每店每個品類各3箱。
社區零售店：在這類店中由於其銷售能力所限，只選擇兩種品類進入，一是OPS480ML裝，二是OPS250ML裝陳列的形式為每店貨架上兩種產品各排兩瓶，店門口擺上兩箱堆頭。
鄉鎮二批：
在26個鄉鎮中抽選6個鄉鎮作為公司產品，導入期鄉鎮市場發展的戰略爆破點，每個鄉鎮選擇一家酒店和一家實力較強的二批商。這6個鄉鎮分別為會亭、車站、郭店、王集、濟陽、火店。上貨方式為每個鄉鎮二批給予全品類進店，每店的鋪底為每樣三箱。在二批店內每個品類在貨架上各擺放3瓶，在中間呈一字排開，箱裝的在店門兩側打上堆頭，要在所有酒類堆頭的最外端。鄉鎮酒店由鄉鎮二批直接供貨，數量為B類店每店全品類進店每樣各在吧台擺放兩瓶，並呈一字形，箱裝的要靠近吧台，打上堆頭。（註：鄉鎮二批在11月份前將增加至少兩種產品補充，價位在每箱40-60元）
上述是十×××酒在鋪市過程中的操作方法這工作由公司派駐業務人員和經銷商業務人員共同執行。對以上幾類渠道鋪市工作中嚴格做到一凈、二勤、三整潔、四及時。即一凈要在所有的終端渠道中不能讓產品上留有灰塵；二勤是業務員在工作過程中要腿勤、手勤、嘴勤；三整潔是所有公司的產品在各終端中做到貨架陳列整潔不散亂成一體、堆頭擺放要整潔顯眼、突出,網路數字也瘋狂 醫療廣告跑馬圈地進行時；四及時是配貨要及時，城區內保證20分鍾內送到，並對終端出現的問題處理要及時，所有出現的問題24小時內解決。
3、渠道配套宣傳促銷物料：物料：店招、條幅、X展架、大紅燈籠、彈卡、包間壁畫、煙缸、水壺。
支持方式：
酒店：
A類店：
在貨鋪到酒店後每家店面前掛上一條6米的紅色條幅，並在點門外掛上大紅燈籠，在大廳的入口處和樓梯口擺放X展架，每店至少4個X展架；每個包間配上壁畫、水壺、煙缸類促銷品。
A類樣板店：計劃將「一家人」、「中華園」、「晉味苑」、「香四海」、「振原脊骨」、「陽光小店」作為首批樣板店，這6家店從店面門前放一個彩虹門，時間為3天，大廳擺放四個X展架，每層樓梯口擺放一個X展架，樓層走廊懸掛小紅燈籠，包間里掛上規格35×50的壁畫，在吧台櫃上擺上一個用水晶做的迎賓台卡，並在每個包間配上帶有十×××標識的水壺、煙缸或酒杯。
B類店：對沒有店招或店招較舊的店面，按店面大小免費給予做店招，並在門頭上掛上條幅，在包間內配上水壺、煙缸、酒懷，在大廳擺放2種X展架，純糧精品盒裝500ML一種，OPS一種。
CD類店：給每一個店的店門頭掛上一條同店面一樣尺寸的條幅（3.3m），並製作帶公司標識的燈箱，色彩為公司主體色，在店堂內每張台位的牆面上張貼一張4開的POP，並配上水壺。
城湖漁村：在去往漁村的入口處製作一塊跨街路牌，並在路兩側用鐵絲橫拉掛上大紅燈箱。在每家店的包間門前兩邊各掛一個燈籠，在包間內掛上壁畫，每家店包間內擺上一個X展架，配上煙缸、酒具、水壺。在上市時在漁村范圍內放6個彩虹門。（時間為此天）
鄉鎮酒店：每家酒店掛上一條條幅，在每個包間內張貼POP，在店門口根據店面大小不同分別以6-8個的標准掛上,代理。
這部分工作由公司和經銷商業務人員，廣告公司共同完成。
商超：
城區內賣場、連鎖店：
在蘇果、華聯、冰中紅量販、栗客隆、天冠渠道中，店外門頭懸掛條幅，店堂內入口處擺放X展架，堆頭上擺放16開雙面印彩頁,中國互聯網企業創富探秘(轉載)，超市貨架上粘貼彈卡，彈卡製作的形式為世界盃類的足球或卡通人物形象（內容可印上為XXX球星加油，帶有公司標識的）粘貼數量為超市貨架所有陳列酒的地方，（不含堆頭）
社區店、路邊超市：
每個店面門前都掛上條幅，製作一批燈箱，色彩同公司主色一樣,女裝批發網，規格為長1m×寬0.6m雙面帶燈管的內容為：「十×××真品直營店」，協同工商質檢聯合授牌。沒有店招的給做上店招，同樣在貨架上粘上彈卡；配上一個X展架。
鄉鎮二批：
對於首批確認的鄉鎮二批重點店，每家店如沒有招牌，公司給做上店招，有招牌酒店的右邊掛上同城區路邊就一樣燈箱，門前掛職上彩印條幅，掛上燈籠。同時在各鎮的主幹道懸掛過街條幅，店門前另外再插上彩旗。
社區零售店：
每家店面門兩側一字形張貼POP，在店門頭上懸掛條幅。
這部分工作同樣由公司和經銷商業務人員連同廣告公司共同執行完成。在對渠道銷售氛圍營造中也要嚴格做到，精製、規范、醒目、統一的傳播原則。分區、分類、分組對點負責制。
4、促銷：在產品導入初期運用一些能夠吸引消費者購買欲的活動和方式，是市場成功啟動的重要因素,36578小本創業網，開啟我的財富人生，依據上次調查報告所獲取的信息，計劃促銷活動從三個方面入手，一是促銷活動、二是促銷員、三是促銷品，在促銷目標上鎖定消費者、服務員、渠道老闆上；實施這三項工作準備採取幾種策略，即三重奏、四連貫、五推進的辦法。具體如下：
1、三重奏：
第一重：在產品上市時，進行一次免費品償周活動，方式為：在夏邑的大小終端連續一周贈送250ml的包裝送至各終端店，並掛上門頭條幅進行說明。為了防止贈品被終端截留當作利潤，要推出一項控制措施,品牌女裝。可採取兩種方式監督，第一種A類以上店我們讓促銷員推薦給顧客，說法是酒店免費贈給客人的，這樣做可給客人留下信賴感，因為酒店推薦的。二是BCD類店我們以回收瓶蓋為准，全部送出去品償的，再免費送4瓶給酒店老闆。
第二重：產品進入酒店時要大力宣傳喝酒十×××，圓你出國夢想，並且對已中獎的消費者聯合媒體進行炒作。關鍵點是限時限量的操作，力爭在短期營造一種市場氛圍。
第三重：在中秋節前推出開箱有獎 活動，即在中秋節前做好准備在箱內設置五個獎項，最高獎為價值3000元的冰箱一台，二等獎1500元的戒指一枚，三等獎500元的手錶一塊，四等獎，2箱160元的純糧精品盒裝，五等獎OPS一箱。
2、四連貫：
第一連：與酒店聯合搞 優秀服務員標兵評比活動，設置獎項和標准，獎品由十×××出並且頒發證書(與酒店建立穩因的關系，並讓老闆產生推薦動力)
第二連：與商超聯合展開一次業務技能的評比活動，內容涉及業務水平、服務意識、產品知識(不能只限於白酒)禮儀禮節等。方式為印製問卷，各店同期舉行，凡獲得第一、二、三名的，由十×××頒發獎品和證書(調動所有終端銷售因素)。
第三連：由公司組織一次二批商銷酒競賽活動,網路數字也瘋狂 醫療廣告跑馬圈地進行時，凡2007年05月1日前累記銷售十×××1000件者獎5000元摩托一輛，銷800件者獎3000元空調一台，銷500件者，獎1000元的旅遊獎金。
第四連：設置主顧獎，這在所有酒店中同時開展，凡光顧達到5次的消費者，並至少飲用一瓶十×××的顧客，以吧台打卡統計為准，由酒店送出一瓶20元的十×××酒。
3、五推進：
做這一步的目的是對消費群體細分而做的，一個增添情感認可的方式，這樣可以讓消費者一方面對我品牌產生感情，另一方面也讓不同消費習慣，不同消費水平的消費者購買我們不同的酒，具體如下：
一進 在夏邑的教師群中聯合縣教委展開教師節慰問品贈送活動，贈送品為其有一定紀念意義的，比如精美的，印上十×××企業標志的結婚相冊，標准可為20×28cm的。
二進在元旦期間舉行一次買贈活動，即凡買純糧精品盒裝的，每件送「蒙牛」純奶4瓶；買OPS480ML送「蒙牛」純奶2瓶；時間為一周。
三進在夏邑公檢法系統,品牌女裝加盟，利用2007年元旦期間，公司製作一批特製的酒，命名「暖心酒」贈送給這些工作人員的家人。
四進在各鄉鎮中，凡在2006年家中有考取大學的家庭，憑錄取通知書，可到各售點領取慶賀贈酒兩瓶(僅限政府單位)。
五進在鄉鎮的各行政村每個村只要有結婚的，凡購買我們十×××酒作婚宴用的，可免費提供300個紙杯，作為酒杯用，並為新人提供100元的禮品，作為賀禮(可統一製作)
這三種策略每實施一步，都會另擬一份操作計劃案，以確保活動的有效性。
六、品牌塑造
在夏邑市場范圍內分四個部分展開第一會議宣揚，第二戶外組合，第三媒體傳播，第四部推廣活動。
（一）第一部分，會議宣揚（市場預熱）
第一次會議：
在產品上市前在夏邑城內，公司召開一次品牌說明會，對十×××運作夏邑縣的原因，公司的經營思路、市場運作策略公司的發展遠景向政邑的政界、商界消費群體作一次全面系統的介紹，會議的召開形式如下：
會議時間：2006年6月18日上午9：00
會議主題：十×××夏邑品牌說明會
參加會議人員：夏邑縣委縣政府領導、各職能部門領導、媒體代表、經銷商、營銷專家、公司領導、重點客戶、消費者代表、。
會議地點：夏邑縣孔祖大酒店
會議規模：計劃邀請參會人員300人。
會議氣氛創造：會場外有彩旗條幅、氫氣球、彩虹門、街市中有各主幹懸掛過街條幅50條，邀請商丘日報對會議全程實況進行采訪，夏邑縣電視台對會議全程進行實況錄像，並在當晚以新聞的形式播出，連續播出一周，另外在會議前一周在縣電視台以每天10次的高頻率播出公司30秒的廣告片，再配以文字告知夏邑人民十×××品牌說明會在夏邑召開的信息。
要點：會場內將安排一場有關白酒如何在三級市場成功操作的培訓，請釀酒專家講解十×××的釀造過程及酒質把關情況。
第二次會議：
公司將在2006年7月8日在夏吧縣再舉行一次戰略合作合伴簽約儀式。
會議時間：2006年7月8日
會議地點：夏邑縣孔祖大酒店
會議內容：同當地經銷商、旅遊公司重點二批商簽訂合作協議
參會人員：當地政府部門領導、媒體、商家代表，公司領導（200人）
會議氛圍營造：在各主幹道上懸掛過街條幅50條，邀請媒體對會議全程采訪並以新聞形式播出，並請當地政府領導講話，會場內外宣傳說明會一樣的規模進行布置，公司招待。
（二）第二部分：戶外組合（市場氛圍營造）
在夏邑主幹道燈桿廣告牌、主幹道過街條幅、繁華地段樓體廣告牌、鄉鎮公交車、城區計程車、鄉鎮主幹道牆體6種戶外媒體上進行投入，具體如下：
1、主幹道燈桿廣告牌：將在縣府路東段投放100面燈桿廣告牌發布時間為2006年5月26日至2007年5月26日。
2、主幹道過街條幅：除公司三次會議中發布的150條過街條幅以外，公司還將會在節日、新品上市等時每次至少以50條的數量在城區主幹道進行投放，發布的時間每次不低於10天。
3、繁華地段樓體廣告牌：公司計劃在縣府路與孔祖大道轉盤處挑選一塊面積150平方米的廣告牌作為公司品牌形象的傳播載體，時間為一年。（2006年8月至2007年8月）。
4、鄉鎮公交車：在去夏邑24個鄉鎮的公交車上做兩側整包車的車體廣告，每個鄉鎮計劃至少做1輛車，時間為2006年9月至2007年9月。
5、城區計程車：公司將在城區內選擇50輛車況較好的奧拓計程車，發布計程車廣告以後玻璃，用單透全貼的辦法發布時間為2006年10月至2007年4月，時間6個月。
6、鄉鎮牆體：在2006年11月份公司會在夏邑去往各鄉鎮主幹道兩側投入6000平方的牆體廣告，色為紅色，時間為一年。
（三）媒體組合
7、電視廣告：公司將在2006年6月20到2007年6月20日在夏邑電視台黃金時段投放30秒電視廣告並聯合電視台贊助一些專題、公益活動、熱點報道等。
8、報紙廣告：擇商丘日報發布全年不低於20次四分之一版平面廣告，並連版刊登企業文化軟文廣告，篇數為20篇，投放的方式：上市期每周2次，旺季每周3次；以硬性廣告和軟文交叉投放的方式進行。
廣告宣傳用語：
主宣語：中國酒鄉 十×××
好曲 好水 釀好酒
說明會專用語：十×××夏邑品牌說明會
輔助宣傳語：喝十×××，圓你出國夢想
十×××，家鄉的味道
十×××夏邑戰略夥伴簽約儀式暨免品周啟動儀式。
時尚感覺 OPS包裝新口感
十×××等你回家
七、市場維護：
市場的健康、渠道的暢通關系著產品銷量的好壞與速度，在市場維護方面，本著保健醫師的態度開展，以增強渠道的生命力和功能性。在市場中最容易出現的幾個主要問題是：一、利益分配不均;二、亂價;三、淡旺季交替。解決辦法如下：
利益分配不均：這是主渠道中出現的經銷商與二批商的利益分配失衡問題;主要是價位和返利費用被截留。解決這一問題要從兩方面入手，一是通過總公司的政策挖制執行管理上採取明確價位，並且由廠家直接支持終端，對物質獎勵直接發放;二是派員進行及時溝通、監督。
亂價：主要體現在較小的終端店、大店亂價的較少，這一方面就實行控價獎勵，對不亂價的終端給予物質上的獎勵，並派業務員不定期回訪監督。
淡旺季交替：在今年7-8月的淡季時間，我們在夏邑先塑造十×××的品牌形象，另外，組織一次白酒和銷售技能培訓會，形式為邀請各終端店老闆和鄉鎮二批商參加，費用公司和經銷商各承擔一部分，採取免午餐的形式。
除了這幾個主要問題外,品牌代理，要經常派業務人員對各自負責的地區定期的回訪、溝通、理貨、收集競品信息。
八、市場管理
一、人員管理：
在夏邑市場將會有三類人員：1、業務員、2、促銷員、3、導購員，對這些工作人員的管理計劃採取以下辦法：
第一、實行績效考核制，根據三種不同工作性質的人員，按工作要求制定目標考核制，從目標量的完成率、出勤率、工作態度、創造性等設定考核標准。促銷工作人員工作的積極性和有效性，並制定不同的激勵措施與之結合並用。
第二、推行會議制，計劃實行4會，例會、周會、月會、年會。例會是對每天的工作匯總和第二天的工作安排，並對當天工作中出現的問題及時解決;周會，是對一周的工作總結;月會，是每月考核評比。以激勵先進鼓勵落後;年會，是在夏邑全年市場十×××銷售狀況總結下年度的工作規劃,服裝店加盟。運用會議的力量，讓銷售人員工作有活力、激情，來調節銷售人員心態。
第三、是表格和流程。表格集中在銷售計劃，日、周、月銷售報表等，對銷售人員的工作狀況進行控制，流程是對銷售人員工作過程中的環節脫節現象進行預防，讓各階段工作能夠環環相扣，暢通循環。
第四、建立情感，在夏邑的所有銷售人員逐個記錄好各自的生日，父母生日、愛好等，每逢節日，以十×××為名譽贈送禮品，遇到困難時幫助解決，從心靈深處進行感化，增強其忠誠度，在這個環節中本著發揮長處，激勵先進，幫助後退的原則，打造好長期的服務市場的精英團隊。
二、費用管理：
這主要是市場投入費用管理，這方面從幾個關鍵環節著手，經銷商的投入和廠家投入實行兩分開，按約好的百分比率各出各費用，雙方互不欠借、預支。帳票錢三場合，即所借支的費用，如進場費、廣告費等除按合同支付外，還必須有正式的稅務發票，再有就是如費用過大的，要帳對帳的轉付。
三、渠道管理：
在這要主抓關鍵環節，主抓經銷商，酒店、大商超、鄉鎮二批。
1、經銷商之間的串貨預防控制，可以專供或代碼，並制定與之相應的懲罰制度。
2、商超著重針對堆頭，陳列上，這些由導購員、業務員定期維護，並制定陳列的標准方法。
3、酒店方面著重管理好促銷員的綜合素質上，從定期培訓上入手，大力提高和引導她們的工作效率。
4、商超和酒店的銷送貨上加強管理，要分區、分點、分類、分期以表格為主進行銷售狀態的控制。
四）、推廣活動：公司將組織一支路演團隊編排一些於夏邑縣老百姓喜聞樂見的節目,品牌，在節日里在縣城廣場不定期的進行廣告性的演出。並循環在24個鄉鎮中在逢集的時候協同當地經銷商進行演出。從情感的角度向消費者塑造十×××的品牌形象。
以上廣告宣傳必須嚴格做到標准、規范、顯眼，不能有偏、斜、模糊、破損等現象；在廣告材質上要選材精良，突顯檔次。
『玖』 怎樣做關於酒業銷售方面的營銷策劃方案等你迴音，謝謝！
一、概論
去年，對於酒業來說，是一個特別的年度。在全國經濟全面回升的影響下，我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業在產量增長的同時，經濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進一步的調整和優化，產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰，市場供大於求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態。華容道酒業有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧，才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。目前，中國白酒行業的整體格局是：整體滑坡的同時，名優酒份額繼續擴大，白酒行業處於內部調整和升級階段；地區性品牌與國家級品牌抗衡，割據一方；大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營，努力尋找新的經濟增長點。
我公司通過對華容道酒業有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出：
第一、華容道酒業有限公司急需加強產品營銷管理。去年12月全國釀酒行業內權威專家會聚長沙，共商湖南乃至全國酒業發展大趨勢。會議透露，湖南省將大幅整頓酒市，僅湖南酒類批發點，春節前就將削掉90%左右。專家們認為，目前湖南省酒類生產形勢看好，但酒類銷售市場卻非常混亂，其中假酒問題還特別突出。為此，湖南省將試行酒類許可證經營制度，達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。春節前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南華容道酒業有限公司與強手合作成立專業營銷公司巳勢在必行。
第二、華容道酒業有限公司應加快產品結構調整，開發出多品種、低糧耗、低酒度、高營養且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。在品牌方面則要注重白酒產品與企業文化緊密結合。建議主要產品定位在「華容道」酒系列品牌上，在取得主要市場份額後，再適時推出「華容王」和「華容後」 。在保持白酒固有的特色外，力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異，形成自己的特色。
第三、華容道酒業有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創風格。消費者第一感觀要好，不僅華貴、莊重，並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意，著力突出品牌特色、風格，具有一定的美學價值和喜氣價值。
二、 湖南白酒市場調查
1、基礎調查 ：
香型、品牌、文化
主導香型：濃香型、兼香型
暢銷酒度：52°—60°
本地主要品牌：
長沙——白沙液系列
衡陽——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵陽——開口笑系列
外地入湘主品牌：
四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖
安徽——金種子
湖北——稻花香
貴州——茅台、小糊塗仙
2、 消費市場調查
湖南白酒市場有80％的酒是52°的，高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元／500ML和18—45元／500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元／500ML的低檔酒市場份額為43．6％，消費區域以農村、鄉鎮為主；18—45元／500ML的中價位酒市場份額為41．2％，消費區域以地、市、區城市為主，二者市場份額總計為84．8％。60—880元／500ML的高價位白酒的市場份額為15．2％，消費區域主要集中在長沙，株洲和湘潭，其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。
有33．52％的消費者希望白酒口味平和，飲後不上頭；有77．23％的消費者願意接受大型國營釀酒企業提供的白酒，其重要因素是安全、放心。占受訪者總數13．13％的高學歷消費者，渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態型白酒。在市場消費調查中，幾乎是100％的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的，並具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查
對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發現，有96．2％的經銷商反映劍南春酒、茅台酒、小糊塗仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重，並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意，著力突出了民族風格，瀏陽河，金六福和開口笑等，富有濃厚的地方文化色彩並具有一定的美學價值和喜氣價值。
湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。在高檔酒中，他們喜歡華貴而莊重的包裝，這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒，湖南消費多用於請客宴飲，比較注重包裝的古樸、典雅，喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評
湖南白酒市場品牌繁多，幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌，我們進行了一次知名度調查。瀏陽河和金六福，分別為95．3％和92．7％；其次是湘泉，市場知名度分別為88．2％。在省外白酒調查中，四川的五糧液和劍南春市場知名度最高，達到95．1％以上。對於白酒消費市場來講，白酒的知名度，市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看，凡知名度高，可信度高的品牌，其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系，但從細節分析，可發現清香型白酒（如汾酒），茅台酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關，茅台酒的市場銷量走低的原因，主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流（約佔60％）但絕大多數是中低檔酒，面對白流調稅，形勢嚴峻，況且今年上半年，湖南不少白酒企業銷量下滑。
在外省酒中，川、皖酒表現「生猛」。川酒品牌在2 5種以上（包括系列酒），高檔酒以劍南春，五糧液表現尤佳，（此外全興和酒鬼也賣得很熱），主要原因在於五糧液價格太高及受假酒影響大（其可信度僅為55．6％），劍南春的突出業績來源於合理的價格（52°，116元／500ML）及該企業出色的打假工作。全興、瀘州老窖、沱牌（包括其系列酒）主打中低檔酒市場。
在湖南市場一直暢銷不衰。川酒最熱賣的地區是長沙，一些經銷商甚至提出「非五糧液酒不賣！」的口號。
皖酒中，皖酒集團的百年皖酒市場表現較為穩健，金種子表現活躍，在湖南市場投入了一定廣告費用，旗下的大帝御酒加大促銷力度，但能否站穩腳跟，值得懷疑。貴府在減少或取消廣告支持以後全線撤出市場（出了名的市場「浮躁病」）。
此外值得一提的是茅台，其在湖南市場表現不佳，一是價格高（52°245元／500ML，38°210元／500ML）；二是假酒多。尤其是假酒，一直是茅台揮之不去的陰影。
湖南暢銷高檔白酒排序：五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙、。湖南西臨四川、貴州，受西南這兩個產酒大省的輻射影響較大，川酒、黔酒再加上地產酒就構成了湖南白酒市場的基本框架。本省高價位的酒鬼、中低價位的湘泉在全省各地都占據了一定的市場份額，區域品牌邵陽大麴在邵陽成為當地最強勢品牌市場表現較好的黔酒為茅台、小糊塗仙、青酒等。近幾年崛起的既可稱為川酒又可稱為省內酒的金六福、瀏陽河成為全省各地的強勢品牌，金六福、瀏陽河的異軍突起除強大的廣告、買贈促銷之外，湖南受川酒的影響大也是兩品牌暢銷的大背景。兩大品牌崛起使全省各地白酒市場可以簡化為一種情況——高檔：五糧液、酒鬼；中檔：金六福（二星、三星）、瀏陽河（二星、三星）；低檔：金太福（一星）、瀏陽河（一星）。
三、「華容道」酒營銷策劃方案主旨。
1、提升品牌形象，增強產品美譽度。
中國的酒類企業特別是地方性酒類企業往往對品牌形象、產品美譽度的宣傳力度不夠，不能在消費者心中形成好感，留下深刻印象，這也是一些酒類企業形成不了一種品牌長期佔領市場的特點。
2、提高市場佔有率。
「華容道」酒屬於地方品牌，通過本營銷方案的具體貫徹施行，爭取利用地方品牌的優勢在湖南及周邊獲得可觀的市場佔有率。
四、「華容道」酒營銷方案建議實施期。
****年1月10日—3月10日
五、市場分析研究。
酒，在中國千百年來興衰不一。但總體來說，中國百姓對酒的感受利大於弊，現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲，而是趨於理智，開始講求酒的品質，低度酒已佔到酒類總銷售額的65%以上。
在當代城市中傳統豪飲者減少，享受者漸多。「喝酒」與「休閑」共享，成為現代人消費新觀念。
1、消費者購買酒類的地點，正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異，購買地也有所差別。
2、競爭對手分析
「華容道」酒在湖南的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙系列品牌。從市場分析來看，這些品牌已經得到消費者的認可，知名度較高，因而取得了很好的市場份額。
3、消費心理研究。
根據消費心理學的研究，顧客的購買行為可以分為「注意、興趣、慾望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價」七個階段。大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意，引起顧客的興趣、購買慾望，激發起購買動機。
（1）、消費者購買動機
a、經常飲用，自己品嘗（生活習慣）
b、會客、待客飲用
c、送禮
d、喜慶事飲用需要
e、節假日購買飲用。
f、開心時、煩惱時飲用
（2）、消費者性格分析
a、炫耀心：地位、財富、名譽、愛情方面，都希望勝人一籌。
b、平常心：認定的一種品牌一般不會改變。
c、比較理性，注重營養和健康而有所選擇。
（3）、消費習慣
a、生活習慣（比較固定）
b、廣告影響
c、聽說
（4）、消費者分類
a、大眾溫飽型，是低價位產品的消費群。
b、中檔價位流行型
c、禮儀型，與價位沒有絕對關系，這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大，酒類廣告宣傳效果比較明顯，是影響人們選購白酒的重要因素。
4、消費者與品牌的關系
「華容道」酒必須以長遠的眼光看待品牌與消費者的關系，並採取整合營銷傳播策略強化這一關系。品牌形象一經確立，堅持品牌的一貫形象與個性，進行持續的投資與強化。把企業的廣告、公共關系、新聞宣傳、銷售促進、包裝裝璜、新產品開發等進行一體化的整合重組，讓消費者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣，「華容道」酒才能長期佔領市場，不會只像一陣風，吹過便靜。
六、「華容道」酒產品分析。
內在質量：色澤清澈晶瑩、掛杯細膩；香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長；飲後蘭香盈口；
市場優勢：巨大的空白市場 廣闊的利潤空間
外觀形象：（現有產品簡介）
品牌定位：中國的白酒市場遍地名花，「華容道」品牌必須以「差異制勝」 ，在飲酒中品味一下歷史：劉備也好、曹操也好、劉二袁也好，都是從青頭小子、布衣白丁開始發展的。正所謂吃得苦中苦，方為人上人！三國的時代是群雄逐鹿的時代，任何人要出名，都要在先期付出艱苦的努力，這樣後期才可以封侯拜相，風光無限。讓人總覺得橫刀立馬，縱橫天下的日子該來到啦！壯志雄心溢於言表……。這一創意過程是客觀經濟發展規律下的一個不規律思維過程。五千年歷史文明，五千年酒雨香風。在中國人眼中，酒是荊軻的虎膽，酒是貂嬋的面容，酒倒入杯中那涓涓的響聲，那沁人心脾的酒香，那迷幻般的享受，那飄飄欲仙的感覺，讓人失去抵抗力。古人「斗酒詩百篇」，現代人對酒則如川湘兩地的人吃辣，一頓沒有不下飯，兩頓沒有不成餐，酒是善解人意的尤物。白酒市場大浪淘沙，必須要有大氣魄和震撼力才行，品牌策劃要棄「婉約」之風，走「豪放」之路。但是，太理性化的表現人們沒有時間去欣賞；太感性化的訴求又沒人買賬，這個「度」 必須把握准確。
七、促銷整合策略。
為了確保市場良好運作，應該建立一個持久性的銷售網路。湖南華容道酒業有限公司應下定決心，聘請專業廣告公司進行營銷整合策劃，利用現有的產品資源，品牌優勢及資金力量，結合經銷商的銷售渠道與客戶網路，共同開發白酒市場。
（一）、公司與經銷商共享利益
1、客戶獲得充分的利益和發展，才是「華容道」酒銷售的長久之計，所以公司應調動所有的人力與資源，確保客戶得到應得的價值和服務。
2、公司長久利益的獲得，只有讓客戶賺得利潤，得以發展，公司才會獲得永久的利益。
（二）、湖南華容道酒業有限公司所能提供的
1、市場運作模式
a、公司負責提供專業化的銷售隊伍，積極幫助經銷商建立分銷系統，提供訂貨支持。
b、公司制定不同時間的市場營銷計劃。負責媒體聯絡、立體式的廣告投入，讓經銷商
實現銷售及吸引消費者購買的營銷目標。
c、公司提供無風險訂貨機制，在一定期限客戶可以自由退貨。
2、經銷商確認體系
a、同意公司下達該區域年度銷售目標。
b、購貨量要求，同等條件下，網路能力強、首批購貨量多的有優先權。公司對所有經銷商執行款到發貨方式。入市三個月後，考核經銷商的信譽和資金運作能力，可適當給予信用額度、信用期限支持。
3、具體操作細則
a、簽訂合同後，對該市進行初步調研，確定立體廣告支持的策略和額度。
b、特約經銷商可根據市場情況向公司提供促銷建議，經公司市場部批准後方可實施。
c、協助經銷商進行市場管理及促銷方案的策劃。
d、媒體廣告計劃制定、發布，廣告作品的設計、宣傳品的製作和配發。
e、對銷售商終端工作的監督、促進和考核。
4、市場保護體系
a、嚴格執行區域編碼制度，並派專人監督管理。
b、本公司實行發貨動態監控制度，從源頭減少貨流風險。
c、對有惡意沖貨行為的客戶採取取消年底獎勵的政策。
d、加強對各區域經銷商市場行為（投入、渠道等）的監督控制，並建立相應的約束機制。
5、市場促銷整合策略
白酒行業的深層次競爭已全方位展開，企業產品在經歷了廣告促銷、禮品促銷、包裝促銷、價格促銷之後，最終起決定作用的是文化促銷。酒類企業中有很多文化促銷成功案例。全興大麴在四川酒類競爭中，雖有自己的優勢，但長期以來總難在銷售上同五糧液和瀘州老窖相抗衡，自從同四川足球隊聯姻後，成立了四川全興足球俱樂部，並藉助四川足球文化的浪潮，使全興酒在競爭中脫穎而出。湖南湘泉集
團以獨特文化風格推出的酒鬼酒和湘泉酒，在市場運作中不斷被注入「情感內涵」和「文化內涵」，產品成為市場推舉出的名牌。
「華容道」酒理應挖掘出自己的的文化，並從文化方面入手宣傳，文化促銷是使消費者能夠長期認同企業的有效手段。只有進行「文化升華」，由品牌的物質效果升華為文化效果，才能產生更大的公眾反響和具有恆久的生命力。唯有文化促銷方能使企業營銷進入良性循環。
（三）、促銷活動方案
依據市場調查分析特別是消費心理分析，大規模的促銷活動能夠引起消費者的興趣，並促使其參與進來，引發銷售熱潮。
1、春節活動促銷方案
A、推出一系列文化趣味有獎問答，體現「華容道」酒對文化的重視。
B、設立驚喜大獎，凡經常關注「華容道」酒的消費者都有可能獲獎。引導消費者了解「華容道」酒，強化品牌形象，深化企業文化內涵。
C、禮品包裝強調文化品位，通過活動，給消費者留下「華容道」酒是禮品的最佳選擇，檔次高，文化品位高，從深層次上讓消費者認同企業產品。
2、公益活動贊助
為體現文化、知識的價值，促進兩個文明建設的戰略意義，更為了向華容教育事業的發展奉獻愛心，損款2萬元，獎勵那些為教育事業而無私奉獻的先進教師。（召開新聞發布會，頌揚企業的愛心，加深企業文化內涵）。通過這一系列的活動，展現湖南華容道酒業有限公司為社會奉獻愛心的精神，從而達到宣傳產品，推廣品牌，樹立企業形象，深化文化內涵的目的。
八、「華容道」酒媒體整合策略。
「華容道」酒要想達到一定的營銷目標，必須增加廣告投入，由於酒類市場品牌眾多，因此必須針對目標對象傳達才能達到有效的廣告效果。也就是說，必須考慮戰略性媒體運用。
具體作法是為了在有限的預算中增加CF的露出次數，故採用15秒和30秒CF，以15秒和30秒CF多次播放增加消費者對品牌及文化內涵的認同，後續廣告活動採用5秒CF或30秒CF，以產品的「柔似嬌女，穩如泰山」作理性的展開。整體的廣告策劃則以擴大企業知名度，提升品牌形象，深化文化內涵為主要目的。
（一）、媒體組合選擇目標、方式
1、電視類：湖南電視台 湖南經視台 岳陽電視台 華容電視台；5秒廣告片 15秒廣告片 30秒廣告片 公益廣告；
2、報紙類：湖南日報 岳陽晚報 華容報 華容道酒（企業報）；系列創意廣告 公益廣告 產品廣告 創意廣告和產品廣告的平面創意設計
3、企業宣傳冊： POP展板 SP海報 條幅等宣傳用品製作； 企業宣傳冊是企業形象、公司理念、產品介紹的集中表現，有利於傳播，更有利於吸引消費者。大量的海報、條幅在促銷活動中的運用，能夠起到視覺提示、協助促銷的目的。強化企業在消費者心中的印象。
採用此媒體組合原因為：
a、利用強勢媒體電視，效果比較直接。
b、報紙類的廣告有利於具體說明「華容道」酒產品質量，更有利於深入的訴求，吸引更多的消費者。
c、擴大產品與廣大消費者的接觸率，如此籍由媒體宣傳配合的影響，是可以讓消費者對產品留下深刻印象，擴大知名度。
（二）、媒體整合策略重點
1、目標市場戰略
「華容道」酒其主要目標就是在今年冬季迅速提高知名度及引起購買興趣。白酒類的銷售是建立在消費者的熟知和認可上，也因此在媒體計劃的安排上，需針對目標對象作廣告策劃。
2、競爭戰略
評估同類產品的競爭，在執行上能避開正面沖突，利用表現創意和媒體策略，以期用 「四兩撥千斤」的方式將競爭者的資源間接轉至本身受益。
九、「華容道」酒招商方案。
1、招商對象
A類市級城市代理商，B類縣區級經銷商，C類二級鄉鎮銷售點
2、特約經銷商要求
A、具備獨立法人資格及相關經銷商資格
B、具有較成熟酒類產品銷售經驗和經銷網路
C、有投資決心和長期合作的態度
D、有一定的經濟實力
3、付款方式
現款現貨（每批）
4、廣告及促銷支持
A、公司負責市台和縣台電視廣告投放
B、公司負責市報的廣告投放
C、公司提供POP宣傳用品
D、公司提供終端、條幅等宣傳用品
E、公司負責指導當地促銷活動的展開宣傳
F、公司提供經銷商年底返扣
G、公司提供專業化銷售隊員、營銷專家幫助經銷商更好地控制市場，開發新的銷售渠道。
5、售後服務
A、公司建立無風險經銷制，即在公司規定時間內100%退換。
B、公司提供有關產品的一切合法文件。
C、因公司產品質量造成退貨，公司應負全部責任。
D、公司定期對經銷商人員進行培訓。
E、公司提供雙方認可的可行的SP活動。
F、凡惡意流貨或執亂價格者，將取消其代理資格。
註：規范招商能夠有利於限制銷售商追求高額利潤從而致使操作空間小的弊端，有利於
「華容道」酒長遠發展。
十、銷售網路的建立
建立銷售網路，在市場經濟條件下，誰擁有遍布各地的銷售網路，誰就拿到了走向輝煌的金鑰匙，誰就掌握了市場競爭的主動權。建立銷售網路，關鍵是在各地市場尋找合乎條件的總經銷商。由總經銷商控制本地批發商、零售商，並進行終端銷售點密集鋪貨。
以往的傳統銷售渠道：是由廠家下設一級經銷、二級經銷、三級經銷，至用戶手中已經過層層轉手，經銷商在整個銷售體系中，所起的作用更多的是貨物中轉站，這樣做不僅增加了銷售成本，而且往往導致在同一個市場內存在幾家代理經銷商，「本是同根生」卻常常「相煎何太急」，動輒大打價格戰。使經銷商一方面要與競爭品牌的經銷商較量，另一方面還要時時防備其他兄弟代理商進行竄貨，自然大大影響他的市場開拓能力，同時也很難調動代理商與廠商共同拓展市場的積極性。針對傳統銷售渠道的種種弊端，「華容道」 酒營銷網宜採取了小區域獨家代理制。
所謂小區域獨家代理制，就是以縣為基本單位，在每一縣的范圍內只設一家總經銷商，該經銷商全權負責這一地區產品的銷售和市場終端鋪貨，但只能在該地區內運營，一旦越界銷售，將視為違規，並進行處罰。在整個銷售體系中，有效的保證了整個市場的健康和高速發展，再加上實際而嚴謹的企業管理制度和靈活高效的市場策略就更加造就了一支富有活力的經銷商隊伍，對用戶而言，無論走到哪裡，都能享受到同樣標準的服務。
2、企業應制定完善的銷售計劃
一個完善的銷售計劃既包括銷售目標，也包括達到目標的方法，它應該包括四個方面：
（1）、目標的確定
制訂銷售目標主要依據三個要素：
首先，企業目前和以往的銷售資料。目前的銷售量、上升或下降幅度（據此確定企業市場存量的自然增長量）。
其次，對市場走勢的預測（據此確定市場總存量的自然增長量，並根據企業的市場佔有率確定企業可能取得的份額）。
最後，企業藉助專業營銷公司新開發的市場，市場有多大，覆蓋范圍，預計的銷售量。
通過上述三個方面，企業既可對自己已佔有的市場進行系統的評估，也可對以後要佔領的市場進行全面的審視，同時，也可對市場開發作出合理的安排。
確定銷售目標的過程是一個對市場進行全面、系統評估、審視和規劃的過程。
.............
全文：http://www.xz321.net/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=1855
『拾』 城市旅遊規劃方案，白酒特色小鎮如何打造
其實，酒業小鎮打造也並不是什麼新鮮的話題。早在2010年以來，伴隨著中國酒業發展專轉型，尤其屬在是各地政府推動新型城鎮化、農業現代化和文化創意產業的政策刺激下，四川省啟動以五糧液、瀘州老窖等六朵金花為代表的名酒名鎮(名街)建設，江蘇洋河新區規劃打造系列酒文化創意商業綜合體來提升城鎮化發展思路，貴州茅台鎮提出了酒業與旅遊的雙輪驅動戰略。
前瞻產業研究院規劃師認為，酒業特色小鎮的打造，絕對不是原來的「酒」+「鎮」的簡單疊加，也不只是企業展現社會責任，反哺城鎮化建設的廠城共建，而是要有切入產業思考的新思維，要站在新的時代背景下，以產業化為核心反哺城鎮化，以城鎮化拉動產業化提升，這是一個雙向互動的過程。
通過產業升級與城鎮建設的協同打造，建設以酒產業、酒文化、酒休閑和酒交流為核心魅力特色的專業型休閑酒鎮，這才是酒業特色小鎮異於一般特色小鎮的根本追求。