㈠ 如何經營管理一家足療店
一個足療店能不能經營的成功有幾個不可缺少的先決條件:
1.選址:如果選擇的地方潛在消費能力,停車是否方便,招牌顯示位置是否明顯等因素都會影響生意,這部分已不可逆,就不多說了。
2硬體:一定要ok
3軟體:這裡麵包含了很多內容,在沒談管理之前先回答您關於營銷的問題,營銷是一個戰略經營概念 ,競爭十分激烈的市場環境里,傳統的營銷觀念已經不能適應市場競爭的需要,足療店受到外部驅動因素諸如對手、經濟和市場的壓力,也面臨自己內部組織變化的挑戰———相關利益者、員工和組織文化的新變化等,營銷已不再是有關銷售、廣告甚至像由Jerome?McCarthy(麥卡錫)提出的4Ps———產品(Proct)、價格(Price)、銷售渠道(Place)與推廣(Promo-tion)所包含的狹窄內容了,具體的營銷方案是多變的要根據實際情況制定。
如果真的想管理好自己的店建議您找一個專業的人,常言道隔行如隔山,就算你在其它行業是精英放到這里還未必能做好----至少在短時間之內您掌握不到要領,當然您找人未必也一定能找到一個合適的,這時候考驗您這個boss的時候到了,考驗您的眼光和胸懷:這年頭魚龍混雜,為了拼搏明天有人做幾天服務員都可以到其它地方去應聘店長,鍛煉了膽識,增長了經驗,工資也提高了一些檔次,,,,你要避免讓自己的店鋪成為別人的試驗田 您在問題中提及店長沒干多久就離開了,我不知道是甚麼原因,但對於一個boss來說如果您決定聘請一個店長,除了涉及犯罪和重大財務問題,其它事情應全權交給他處理,當然您還要給他一個合理的回報,這世上沒有幾個願意吃草擠出奶的人,盡管很多boss心裡是這樣希望的,,,您只需要看到店鋪的盈利結果,滿意的繼續,不滿意走人。。。。如果您像其它有些老闆那樣把店鋪當成一隻鳥攥在手裡怕死了,放了怕飛了,那你就不用找人了,自己來,那樣只會讓你多支付一份工資不見效果,時間久了你會覺得這世界怎麼會有這么多炒老闆魷魚的人,當然前提是您的眼光較好找得到優秀的店長。
在如今經濟一般,足療行業競爭激烈的環境下,足療企業要想在所有競爭對手脫穎而出,得到良好發展,就必須為客戶提供優質服, 每一家沐足企業從表面上看似乎沒有什麼區別,都在為顧客提供沐足服務然而不同的服務態度,卻會使顧客產生截然不同的感受和評價,那莫重點來了所有的服務都是需要人來完成的,我們常說顧客很重要,但是員工才是一切的根本,沒有了員工就沒有了一切。
1企業要發展必須要有人才和錢財:所以您的第一步就是確立好您的領導層人才,這一點很重要,因為沒有高素質的管理人員,就沒有高水平的服務質量,用老話說兵熊熊一個,將熊熊一窩,招聘其它崗位人才,在做這些之前您有一個問題需要解決,那就是根據市場行情制定一套具有競爭力的薪酬制度,假如果您是應聘者,看到您的薪酬您會不會來??舉一個不恰當的例子,您的公司就是一口魚塘,您的員工就是水,而客人就是魚是您想得到的財富,而合理的薪酬就是肥料,只有把水養好了才能引來更多的魚。。。。。不然他就是一口空塘。
2企業管理不能依賴於自覺性,關鍵要靠制度管理,要有一套啟發員工自覺性的制度,依法治理公司:要根據行業特點和經驗制定一些有預見性和主動性的制度來規范員工的日常行為,防止員工發生錯誤工作行為,服務質量是競爭的基礎,是企業生存的根本條件,所有制度制定都要從細微入手,因為服務質量和管理水平體現在每一件小事上,,一個表情,一個動作,都體現出我們的服務意識。
3遺憾的是並不是所有的人都擁有這些服務意識,所以需要培訓,培訓既是管理的基礎,也是管理的方式之一,培訓工作,應以公司的實際出發,根據企業的特點,經營管理的需要,和長期的發展戰略目標,來制定培訓方案,從制度化系統化入手,要根據不同層次,不同對象,不同內容,不同重點,來開展培訓工作,對員工重點抓好工作責任意識和對業務的基礎培訓,對管理人員重點培養其強烈的管理意識
各部門的培訓應按計劃,按進度,落實到具體的人去督導,檢查,真正落實培訓的質量,比如樓面要培訓的部分內容:a儀容儀表b常見禮貌用語c公司消費項目價格d免費贈送飲品種類e其它收費快消品種類及價格,f公司各內部電話g托盤的基本功培訓h進房程序i送飲料標准程序j收房標准程序k咨客帶客標准程序l標准跟單程序m公司的房間分布n公司各種電器的使用方法o公司各部門規章制度p消防知識。。。。。等等-------------足療技師的培訓非常重要,用一句不太公平的話來說在這個部門身上要用更多的精力,它既是效益的生產部又是公關部,從服務時間上來說樓面給客人的服務時間較短,大部分的時間都與技師共處,技師服務質量的好壞直接決定客人的消費體驗和忠誠度,光技術不錯是不夠的,您還需要在其它方面給予培訓。
4就算技術方面您的員工能否做到熟記足部各反射區的位置,名稱,以及反射區所對應的人體各個器官在人體的甚麼位置,大概有什麼功能,為什末足療可以有治療作用,手法是否熟練讓人舒服???等等這些基本的常識,因為這些知識可以在客戶心中樹立您公司的專業權威性------當然對於其他有別的目的客戶沒有特大作用,這就不得不提其他幾個方面,我們常說想做一個優秀的足療技師通常要具備幾個條件a過的去的長相b過硬的技術c好的口才d好的服務態度,以上條件具備的越多就越有競爭力,除了這些您還要讓您的技師了解客戶的真實需求,見人出招,對於有不良目的的客戶,要讓員工了解男人的心理,在保護好自己的同時又能為自己創造財富,,,你看足療都要用到心理學,這個社會大學真不是蓋的。。。。。要做到不僅能拉住熟客,又要創造加鍾,《如果一個公司的員工加鍾率極低那一定是失敗的》。總之用行話說,你如果能讓您的技師做到見人說人話,見鬼說鬼話那莫您就贏了,對她們也是一種保護,會讓她們少走很多彎路,少受一些傷害,當然做不到也沒關系,只要她在這個行業混下去,她一定會做到的,,,,,只是這個社會可能會讓她留下一些回憶。
5很多人對培訓是有抵觸的,或者敷衍的,所以您的培訓方法要有競爭行,娛樂性和實際性趣味性,應按計劃,按進度,落實到具體的人去督導,檢查,真正落實培訓的質量,制度培訓都做好了後面就要靠領導的觀察,督導看看能做到位多少,不足的地方在加強培訓,這是一個循環沒有止境的工作。
6嚴格管理不僅體現在對人的管理上,也體現在對財對物的管理上,在物質采購上要有市場概念和價格概念,要區分客用物質和自用物質,前者應高雅,後者要實用,按經濟規律辦事,有市場概念,競爭意識,和成本核算觀念,做到開源節流,該花的捨得花,該省的要拚命省。
㈡ 培訓方案關於足療手法的培訓。
如果你是想學足療的話可以去那些大店,裡面的培訓一般很好的,還可以順帶實習。
㈢ 足浴管理規章制度
轉載。供參考。
足療規章制度
1、不得遲到或早退.(遲到或早退每一分鍾罰一元,超過一小時以上按曠工處理)。
2、上班時間所有工作人員必須穿戴整齊,佩帶好工牌。(10元)
3、女技師上鍾前必須化淡妝,不留長指甲,不塗有色指甲油,不帶戒指,男技師必須保持形象整潔。違者罰款10-20元
4.技師上鍾之前必須按正規程序操作,如有不報鍾造成走單的,該技師要負責買單。如有報錯項目.偷鍾.上鍾看電視、上鍾時私自串房.逗留.接聽私人電話﹑帶電話等。(20-100元)
5.技師上鍾前不準挑選客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更換技師.不得對客人有不禮貌的行為。
6.服務員忙時技師必須跟單送客,如沒有及時跟單送客造成走單由技師自己買單。
7.不得在營業區或樓面大聲喧嘩,不上鍾的技師必須在指定的場所等鍾或休息。(10-50元)
8.如有偷竊。貪污等行為的,去賠償一切損失外並罰款三百元並當場開除,情節嚴重者送當地公安機關處理,拾遺不報,占為私有除賠償一切損失外並解僱。
9.技師休息或請假必須提前一天,以書面形式向主管申請簽批方可、如請假在第二個工作日起將相關證明交給主管人員。(20元)
10.技師一律不得向客人索取小費。(50-100元)
11.如技師有熟客預約可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的時間不得超過半小時,超過半小時取消留牌並打後牌處理。
12.技師上鍾時所用物品以及洗腳盆用完後擺放整齊,葯水不準倒在指定的地方外。(10元)
13.技師碰到客人及上司必須主動打招呼。(10元)
14.技師在上鍾時其他技師不得向房內張望,上鍾即使不得看電視,不得與其他技師說工作無關的話。(10元)
15.上鍾報他人號碼取消該技師提成。
16.不可以電話請假除特別原因以外,曠工一天200元,曠工三天當自動離職。
17.如若有客人投訴其服務態度不好者。(50-100元)
18.不得跟客人說其他技師的壞話,不得搬弄是非,更不得說有損本店聲譽的話。(50-100元)
19.前四排的技師不得隨意離開技師房,上鍾時找不到該技師。(10元)
20.未經允許不得在店內沐浴,不得隨意動用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)
21.頭排不上鍾者一律打後排處理,如有特殊原因要向主管申請同意方可。(20元)
22.熱愛本職工作,具備責任心和職業道德,愛護公共財物,處處維護本店利益。積極參加各項培訓活動,遵守企業經營活動紀律。(20元)
23.必須做好個人衛生工作,保持足療工具的清潔衛生狀態,做到一客一清。(10元)
24.迎賓時必須姿態端正、精神飽滿、面帶微笑,不可嬉戲打鬧,靠牆下蹲或玩弄手機之類。(20元)
25.員工上班時一律不得沐浴,如有特殊原因須向主管級人員申請方可批准。員工沐浴時不得使用公司的沐浴產品及毛巾等。(30元)
26、所有員工不得使用店內的公共財物,必須自備餐具。(10-30元)
27.休息室不得讓非本公司人員進入。(50-100元)
28.值班人員不得擅自讓任何人留宿店中,一經發現罰款300元,重者開除!
29.不得頂撞、辱罵、誹謗領導!如有違者罰款(100-500元)
㈣ 足療師怎麼培訓
你好,閱微足道,足療師一份用心的工作,只要用心學,是不難學的的。一般來說,閱微對學員的培訓時間是3個月,他會給你講:足部穴位,反射區,按摩手法等一系列知識。知識含量很大所以要用心學習,培訓完後的學徒會安排到不同的店裡,進行進一步的學習,學徒是有工資的,但普遍不高。不過你要是做的好,可以轉為正式足療師,那樣你的待遇就不一樣了。
㈤ 足浴樓面的意見和建議怎麼寫
足浴露面可能你真的有相當害得意見和建議,那麼你是怎麼想的,你就直截了當的說明我就可以了。
㈥ 足療店店長培訓課程都學些什麼內容
作為員工抄的領導者,培訓員工也足襲療店長工作的一項重要組成部分,龍蝶咨詢店長培訓員工方法
一、互動講授
講授法是通過口頭語言系統連貫地講述知識的方法,採用講授的方法能讓員工在較短時間內獲得大量的系統知識,並能夠把握住重點,提高效率。在培訓的過程中要照顧好員工的個別差異。
二、提問交流
讓員工提出自己在工作中碰到的各種各樣的問題,由其他員工來提出建議共同解決問題。在這個過程中,足療店長要注意引導員工抓住問題要害,針對性解決問題。
三、案例分析
案例分析是向員工提供一些背景,而後提出問題,在問題中要求員工依據一定的理論知識提出具體的解決問題的方法或意見等。這種形式能考察員工綜合、分析、評價方面的能力。
四、角色模擬
想要了解顧客的想法,最好的辦法就是「變成」顧客,採用角色模擬的方式是讓員工們扮演各種類型的顧客,站在顧客的角度揣摩她們的心理,進而嘗試解決她們的問題。這種方式比較生動有趣,容易讓員工接受。
五、小組競賽
小組競賽的形式能有效培養員工參與培訓的積極性,並且能鍛煉她們的團隊合作能力,找出自己在團隊中的位置,加強內部的交流與合作。這種培訓形式能潛移默化地將積極的態度在足療店中樹立起來。
㈦ 足浴技師的管理規章制度
足療規章制度
1、不得遲到或早退.(遲到或早退每一分鍾罰一元,超過一小時以上按曠工處理)。
2、上班時間所有工作人員必須穿戴整齊,佩帶好工牌。(10元)
3、女技師上鍾前必須化淡妝,不留長指甲,不塗有色指甲油,不帶戒指,男技師必須保持形象整潔。違者罰款10-20元
4.技師上鍾之前必須按正規程序操作,如有不報鍾造成走單的,該技師要負責買單。如有報錯項目.偷鍾.上鍾看電視、上鍾時私自串房.逗留.接聽私人電話﹑帶電話等。(20-100元)
5.技師上鍾前不準挑選客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更換技師.不得對客人有不禮貌的行為。
6.服務員忙時技師必須跟單送客,如沒有及時跟單送客造成走單由技師自己買單。
7.不得在營業區或樓面大聲喧嘩,不上鍾的技師必須在指定的場所等鍾或休息。(10-50元)
8.如有偷竊。貪污等行為的,去賠償一切損失外並罰款三百元並當場開除,情節嚴重者送當地公安機關處理,拾遺不報,占為私有除賠償一切損失外並解僱。
9.技師休息或請假必須提前一天,以書面形式向主管申請簽批方可、如請假在第二個工作日起將相關證明交給主管人員。(20元)
10.技師一律不得向客人索取小費。(50-100元)
11.如技師有熟客預約可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的時間不得超過半小時,超過半小時取消留牌並打後牌處理。
12.技師上鍾時所用物品以及洗腳盆用完後擺放整齊,葯水不準倒在指定的地方外。(10元)
13.技師碰到客人及上司必須主動打招呼。(10元)
14.技師在上鍾時其他技師不得向房內張望,上鍾即使不得看電視,不得與其他技師說工作無關的話。(10元)
15.上鍾報他人號碼取消該技師提成。
16.不可以電話請假除特別原因以外,曠工一天200元,曠工三天當自動離職。
17.如若有客人投訴其服務態度不好者。(50-100元)
18.不得跟客人說其他技師的壞話,不得搬弄是非,更不得說有損本店聲譽的話。(50-100元)
19.前四排的技師不得隨意離開技師房,上鍾時找不到該技師。(10元)
20.未經允許不得在店內沐浴,不得隨意動用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)
21.頭排不上鍾者一律打後排處理,如有特殊原因要向主管申請同意方可。(20元)
22.熱愛本職工作,具備責任心和職業道德,愛護公共財物,處處維護本店利益。積極參加各項培訓活動,遵守企業經營活動紀律。(20元)
23.必須做好個人衛生工作,保持足療工具的清潔衛生狀態,做到一客一清。(10元)
24.迎賓時必須姿態端正、精神飽滿、面帶微笑,不可嬉戲打鬧,靠牆下蹲或玩弄手機之類。(20元)
25.員工上班時一律不得沐浴,如有特殊原因須向主管級人員申請方可批准。員工沐浴時不得使用公司的沐浴產品及毛巾等。(30元)
26、所有員工不得使用店內的公共財物,必須自備餐具。(10-30元)
27.休息室不得讓非本公司人員進入。(50-100元)
28.值班人員不得擅自讓任何人留宿店中,一經發現罰款300元,重者開除!
29.不得頂撞、辱罵、誹謗領導!如有違者罰款(100-500元)