❶ 怎樣注意幼兒園飲食健康知識講座講稿
幼兒是指1-3歲的小朋友，這段時間智能發育較快，語言、思維能力增強，因此合理又均衡的營養對其非常重要。媽媽們要仔細閱讀下面的內容哦，並試著為寶寶們努力去做：
膳食原則：1-2歲兒童每日需要能量1000千卡左右、蛋白質35克，2-3歲兒童需要能量1200千卡左右，蛋白質40克，脂肪佔35%左右（千萬不可缺少必須脂肪酸，尤其是DHA，對嬰幼兒神經系統的發育和成熟作用非常重要），碳水化合物佔50%左右。要注意鈣鐵鋅碘的充足，維生素要保證維生素AD的充足和其他維生素的供給。
2.膳食安排：每日三頓正餐、2-3次加餐。早餐宜安排一定量碳水化合物和蛋白質的食物，提供1日能量和營養素的25%，午餐應品種豐富並富含營養，提供一日能量和營養素的30-35%，晚餐應以富含營養又易消化吸收的食物為主，如肉類中可以選擇雞肉、豬肝、清蒸魚等易消化的食物，晚餐占每日營養素的25-30%。另加餐佔15-20%。
具體飲食內容：
早上7:00左右：主食30-50克（發面蒸食、麵包、面條、軟飯、粥均可），雞蛋1個，堅果20克（約2個核桃的量，可磨碎製成泥糊狀，以免嗆入氣管）。
上午9:30：水果100克（約半個蘋果的量，可去皮切小塊）。
中午11:30左右：主食40-50克，蔬菜150克、瘦肉30-50克，豆製品少許。
下午15:00：酸奶1杯或配方奶粉或母乳喂養。
晚18:00左右：主食30-50克，蔬菜150克，易消化肉類30-50克。
晚20:00：半袋或1袋奶。可選擇牛奶、配方奶粉或母乳喂養。
合理烹調方式：
幼兒主食以軟飯、麥糊、面條、饅頭、麵包、餃子、餛飩等交替食用；蔬菜應切碎煮爛，瘦肉宜製成肉泥或肉末，易為咀嚼、吞咽和消化；硬果及種子類食物，如花生、黃豆等應磨碎製成泥糊狀，以免嗆入氣管。幼兒食物烹調宜採用蒸煮等，不宜添加味精等調味品，以原汁原味最好。
❷ 幼兒園疾病預防家長講座通知
各位家長: 我園定於xx年x月x日下午（本周二）下午3：00在本園新二樓大廳舉辦幼兒疾病預防家長講座，請大班、小班家長准時參加。 講座內容：《幼兒園疾病預防》 主 講 人 ：xxx縣市婦幼保健院保健科xxx醫生 注意事項： 1、家長進入會場後找到自己的班老師簽到。 2、會議期間，家長注意把手機調到振動狀態，保持良好的會場秩序，不隨意走動，專心聽講。 3、嚴禁家長帶小孩參加講座，如帶小孩的恕不能入場。 希望家長利用好這次醫生面對面的機會，了解幼兒園疾病預防知識，和孩子一起快樂成長！ xx市xx幼兒園
❸ 如何開展幼兒園健康教育
一、樹立正確的幼兒健康觀
首先,我們通過組織教師學習《幼兒園教育指導綱要》以及具體的衛生保健知識,使廣大教師深刻地認識到幼兒園健康教育的重要性,使他們樹立了「身心並重」的幼兒健康觀,從而進一步認識到身體健康是幼兒身心健全的基礎、心理適應是幼兒身心健全的關鍵,這就為幼兒園健康教育活動的開展奠定了扎實的基礎。
其次,我們利用家長學校對家長進行幼兒健康教育講座,使他們了解幼兒健康教育的內容和目標,促使他們主動配合幼兒園做好幼兒的健康教育工作,實現家園共育。
二、對幼兒進行健康教育
首先,通過安全和禮儀品格等健康教育活動課向幼兒傳播健康知識。筆者認為,在幼兒園開設幼兒安全和禮儀品格教育活動課,是幼兒學習和了解健康知識的重要途徑。由此幼兒園可以根據幼兒的年齡特點及身心發展規律,對小、中、大、學前班的幼兒進行安全和禮儀品格教育。如:小班的活動「不跟陌生人走」「禮儀三字經」「禮貌用語」;中班的活動「不離開大人和集體」「禮儀三字經」「學會傾聽」;大班的活動「一日三餐有學問」「我不怕困難」;學前班的活動「認識我的身體」「火災發生了怎麼辦」等等,還可以適時組織幼兒進行安全防火、防震演練。這樣,不僅可以使幼兒積累健康知識,培養他們良好的健康態度,同時也可以使他們學會自我保護,促進他們良好行為習慣和健全個性品格的養成,從而促進他們身心的和諧發展。
其次,把健康教育滲透到其他教育領域之中。如:在繪畫和看圖書時,提醒幼兒坐姿端正、握筆正確、手眼保持一定距離;通過語言活動發展幼兒的人際交往能力,使他們說話禮貌、注意傾聽、清楚表達;通過藝術活動抒發幼兒內心的情感,促進他們健全人格的形成等等。
三、在生活中讓幼兒養成健康行為
首先,讓幼兒在幼兒園的一日生活中養成健康行為。一是讓幼兒養成文明禮貌習慣。如:可以組織幼兒開展「禮儀小天使」活動,在早晨入園時讓身披綬帶的「禮儀小天使」站在幼兒園門口引領小朋友們問老師好;在晚上離園時讓「禮儀小天使」引領小朋友們說老師再見、小朋友再見等等。二是讓幼兒養成良好的衛生習慣。如:飯前便後要洗手;進餐時要安安靜靜、細嚼慢咽;午睡時睡姿為右側卧或仰卧等等。三是讓幼兒養成自己的事情自己做的習慣。如:大班的孩子要自己穿衣服、系鞋帶;學前班的孩子要自己疊被子等等。另外,我們還通過日常教育教學活動等環節,培養幼兒熱情、勇敢、自信、自我保護等一些健康行為。
其次,在家庭生活中培養幼兒的健康行為。一是通過與家長聯系,讓家長對幼兒進行健康行為養成訓練。如:讓幼兒自己洗臉、刷牙、洗腳、洗手帕,幫助媽媽做一些力所能及的事情等等。二是通過召開家長會或利用家長學校向家長宣傳健康教育的重要性,使家長主動配合幼兒園共同培養幼兒的健康行為。如:養成有規律的生活習慣,早晨要按時起床、按時上幼兒園,晚上要按時睡覺等等。
總之,為了促進幼兒的健康成長,幼兒園必須為幼兒創設健康的物質生活環境和心理生活環境,要扎扎實實、堅持不懈地做好幼兒園的健康教育工作,培養幼兒的健康行為,使他們從小就具有良好的行為習慣和品格,學會保護自己、幫助他人。
❹ 幼兒園可以進行哪些方面的健康知識講座
可以引導孩子從小培養愛衛生的習慣，這樣自然生病的概念就有了。