A. 名小吃店廣告策劃書要怎麼做
民以食為天」。隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業如雨後春筍般蓬蓬勃勃地發展起來,而這其中「各領風騷一兩年」的現象,又引起大多數經營者的反思和借鑒,對於大聚通美食城來說,目前市場上同類的及兼營的各類酒店日益增多,眾多的直接和潛在的競爭對手使該行業的競爭異常激烈。「知己知彼,百戰不殆」,找到競爭的切入點,確立適合的市場定位,全塑企業形象,已成為企業制勝的法寶。
翻閱南寧的美食行業的歷史,從當年引起不小熱潮的各路美食派系,川菜、粵菜,以及海外飲食文化,西餐、日式料理、韓國菜、自助餐等等,均在南寧飲食市場上獲得成功的推廣。在這些成功的經驗中,我們可以看到,南寧消費者對新潮的美食文化以及特點鮮明消費形式並不排斥,反而大加推崇。此一現狀,大大增強了我們廣告策劃工作的發揮空間和投資者對銷售業績的信心。
就目前經營中的商家來看,當今南寧美食行業中商家,大部分是以單一的美食派系為主題進行經營,規模優勢和綜合性優勢並不明顯。而其中,值得關注的是,這些類型的商家,規模小,經營管理優勢明顯,格調、檔次以及品牌形象深入人心。因此,應把此內容列為本次策劃工作當中的競爭點。
大聚通美食城打造廣西飲食業的航母,將在規模優勢、地理位置優勢、綜合性優勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。它的開業必將掀起飲食消費的熱潮。為了迅速占據南寧飲食業市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費者的信任和認可,實現長久生意興隆的目的。為達到此目的特擬定此方案,以供大聚通美食城參考。
二、市場調研
本次策劃案的市場調研工作分為以下幾個方面:市場背景分析、消費心理解構、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產品路線分析。
1.市場背景分析
今年南寧的建築、房產、汽車等行業均表現出讓投資者樂觀的發展形勢。讓飲食行業投資者更為興奮的是,非典的不利影響比預期要較早結束。各路美食派系紛紛雲集,美食行業必然再起風雲,消費市場具備升溫可能和空間。從當前美食行業的幾個領頭羊目前可見的經營狀況分析,消費者對飲食行業的需求有增無減,可以預見投資飲食行業依然存在相當大的盈利空間,這無疑增強了投資者的投資信心。
——更綜合、更具規模的美食城,將會給南寧的美食行業注入新的活力。
2.消費心理解構
嘉樂迪巴西燒烤、綠茵閣咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南寧消費者求實惠、求新鮮、求享受的消費心理,從而獲得喜人的銷售業績。從這些成功獲得市場驗證的例子當中,可以明確本次策劃工作的主要商業推廣策略和作戰思想。
——進一步滿足大眾求新鮮、求實惠、求品位、求時尚的消費心理。
3.新聞炒作訴求重點
在南寧的美食行業中,通過恰當的新聞炒作而獲得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當中獲取商業價值的例子已經多不勝數。
——「轟動效應」和「話題效應」,已經是商業推廣過程中的重要途徑,也是市場認同度和銷售業績的重要保證。
4.市場定位、品牌塑造以及產品路線
進一步分析南寧美食行業的成功商業策劃案例。我們不難發現,具有濃郁文化內涵、強烈人文色彩以及風格特點突出的美食項目,是獲得成功的有效途徑。早期的成功例子,路易十三西餐廳、美麗華冰城、佳人有約等等,以及近期的綠茵閣咖啡廳、上島咖啡等等,其中合理而明確的市場定位、品牌塑造以及產品路線,已經成為廣告策劃中,重點需要借鑒和思考的內容。
——確立文化內涵、人文主題、格調特點。
5.總結
1進一步分析消費心理。
2新聞炒作方案的確立。
3組織活動形式和具體的實施方案。
4品牌形象設置。
5目標社會效應。
6消費群體定位。
7尋求更具吸引力的文化內涵。
8企業CI的確立。
9進一步挖掘大聚通美食城的優勢與特點。
10賦予大聚通怎樣的特色、情感、意念。
11軟文炒作的思想訴求和概念方向。
12確定統一的宣傳形象。(報紙廣告、戶外廣告的配色和宣傳口號)
13進一步分析競爭對手現狀,以獲得更有利的戰略要點。
要在極短的時間制定正確的策略並指導執行,必須全面了解品牌市場狀況,以及全面進入本地人的生活狀態,溶入當地消費者的生活,從而制定出符合他們生活形態和心理策略和執行方案。
因此,本案認為以上工作重點的具體內容,均需要與貴公司進一步周密的溝通與協作,進行更深入、更客觀的市場調研與分析的基礎上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。
B. 美食策劃書怎麼寫
給你一個策劃書格式,你照著寫吧
策劃書寫作範本
1. 封面
2.目錄 目錄一般放在封面之後,它實際上是策劃書的簡要提綱。看過目錄之後,對策劃書的內容就會有個全貌的了解,並能容易把握策劃的線索。
3.前言
簡要說明制定本策劃書的緣由及意義,或點出企業的處境或面臨的問題點,希望通過策劃能解決什麼問題。
4.市場分析
市場分析主要包括三個方面的內容:
(1) 市場背景:與策劃的產品有關的市場情況,如國家對某個行業的政策、市場變化發展的趨勢、人們的消費觀念的變化與消費水平的提高等;
(2) 產品情況:產品的市場佔有率,同類產品的比較分析;
(3) 競爭狀況:與主要競爭對手之間的市場態勢比較,可分為國內市場與國際市場。
5.企業分析
企業的概況與優劣勢,企業在社會上的形象力,企業的目標等。其中企業的目標可分為短期與長期兩種,短期目標可以一年為度,長期目標定為三至五年。
6.產品分析
具體分析產品的優勢及不利因素,主要有:
(1) 產品個性內涵:從產品的原料、產地、品種、性能、用途、生命周期、包裝、服務等要素中,發現產品在現有市場上的獨特性;
(2) 產品精神意義:從產品的個性中,延伸、挖掘、點化出可能帶來的消費中的精神
上的滿足;
(3) 產品優劣比較:同國內及進口的同類產品進行比較。
7.銷售
分析銷售狀況分析有下列內容:
(1)銷售渠道分析:同類產品銷售的地區、渠道與數量情況,零售點建立情況;
(2)競爭對手銷售狀況:分析主要競爭對手的銷售策略;
(3)目前銷售存在的問題。
8.企業營銷戰略
為了實現企業的經營目標,企業在整體營銷上必須採取全方位的策略,有如下內容:
(1)企業營銷重點:找准企業佔領市場的突破口,如何擴大市場佔有率;產品宣傳中是以事實訴求為主還是以情感訴求為主。
(2)產品定位:以消費者不同時期的消費心理為主要依據,給產品確立具有競爭力、差別化的市場地位。產品定位可以從產品的高、中、低檔次出發,也可以從心理位置和消費觀念角度考慮。
(3)銷售目標:包括產品的主要銷售地區及購買對象。其中對購買對象的分析越具體越好,分析他們的需求特徵、心理特徵、生活方式及消費方式等,以使廣告目標更為准確。
(4)包裝策略:包裝的基調(現代的還是古典的?高雅的還是大眾的?)、標准色等;包裝材料的質量、造型;包裝物的信息傳播、設計重點(商標、象徵物、文字、圖形)等。
(5)零售點戰略:零售網點的戰略分布與專賣店的設立;零售點的風格與形象設計;零售點的POP宣傳與其他促銷手段配合等。
9.阻礙分析
通過上面對市場、產品、銷售、企業目標與營銷戰略的研究分析,就可找出本企業產品在市場銷售中的"難"點。排除這些阻礙,就是下一步廣告策劃所要解決的問題。阻礙分析可以分問題點、機會點與支持點等,這樣脈絡清楚,能明確地把握問題的中心。
10.廣告戰略
(1)廣告目標:依據前述企業經營目標,確定廣告在提高知名度、美譽度、市場佔有率方面應達到的目標。廣告目標可用一定的數值或比例來表示。目標一經確定,廣告活動就必須考慮如何實現這些目標。
(2)廣告地區:廣告宣傳主要針對哪些地區,也可提出分階段地區的傳播目標。
(3)廣告對象:依據銷售分析和定位研究,可找出最有消費潛力的顧客群體,並進一步明確這類群體的年齡、性別、職業、收入、數量等,以利於廣告內容、媒介的選擇和刊播時機的確定。
(4)廣告創意:依據廣告主題所提出的廣告表現構思。如確定廣告訴求的重點或突出表現某種觀念、傾向等,廣告口號的使用,模特兒的選擇或象徵物設計,創新性的表現意念等。
(5)廣告實施階段:提出分階段廣告實施策略,包括每個階段廣告主題、創意、口號、策略等,以加強廣告攻勢的針對性。
(6)競爭廣告分析:分析主要競爭對手的廣告訴求點、廣告表現形式、廣告口號、廣告傳播時機及攻勢強弱等,以適時調整自己的廣告戰略與計劃等。
11.公共關系戰略
公共關系活動旨在樹立良好的企業形象和聲譽,溝通企業與公眾的關系,增進消費者對企業的好感。公共關系戰略要與廣告戰略密切配合,通過舉辦一系列具有社會影響力的活動來促進產品銷售與推廣,其中有公共關系新聞報道、經銷商活動、贊助活動、慶典活動、公益活動等。
12.廣告媒介戰略
根據廣告的目標與對象,擬定廣告媒介使用策略。項目包括:
(1)媒介的選擇與組合:以哪種媒介為主,哪些媒介為輔,媒介使用的組合方案等;
(2)媒介目標:配合產品的營銷需要進行,可分重點或非重點地區;
(3)媒介的位置、版面:電台、電視台選擇哪一種傳播時機最好;報刊選擇什麼日期、版面等;
(4)媒介的頻率:在一年中可分為重點期和保持期,不同媒介每周或每月使用的次數安排等;
(5)媒介預算分配:把廣告活動使用媒介的費用進行預算分配,這一部分可作為全部預算分配的獨立部分列出。
13.廣告預算分配
廣告預算應按項目進行,每個項目的費用計算應盡可能准確。並盡量在保證廣告效果的情況下節省費用。廣告預算的項目有:調研、策劃費;廣告製作費;媒介使用費;促銷費、管理費;機動費等。
14.廣告統一設計
根據上述各項綜合要求,按照統一的主題、口號、創意或表現策略,分別設計出報紙、雜志、廣播、電視、POP等所需媒介的廣告發布稿,這樣可提高企業形象或產品形象的影響力。
15.廣告效果評估
這是對廣告策劃實施前後進行檢查和評價的手段。可以不定期以問卷、座談會等方式作廣告效果的反饋或測定,以隨時修正廣告策劃案.
C. 「十一餐飲活動」應該如何策劃
推薦給您兩個方案,可做參考。
酒店餐飲活動策劃方案一:
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:「好禮送不停」
三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:10月1日——10月7日
五、活動形式:打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做准備.
D. 美食策劃書怎麼寫。
我沒來有實戰經驗,但有一些想法,希望源有幫助。
一、確定策劃的消費群體主要是針對那些人。
二、針對該年齡段的消費群體的消費能力和習慣,設計相對應的美食檔口、餐館和飯店的精品和主打菜式精心部署宣傳,注重養生、合理膳食、健康生活、性價比等特點的側重。
三、針對現有的美食和菜餚,深挖背後有趣的名字來源及故事,有些為何流傳至今,有些為何創新,有些創新和穿越的同時又有什麼樣的質的提高。附上精美圖片(最好求真)
四、分析消費趨勢,還有旅遊趨勢,更深的是吃貨的流行風向要把握到
五、通過電台,出租廣告,報紙,雜志以及微電影或是購物廣場等渠道建立一個平台做推廣,傳播和現場參與製作等手段來達到你的預期。
六、邀請名人主廚做噱頭,名人粉絲效應也可以錦上添花的。
七、突出此次策劃的中心思想和內容,上述的只能是只言片語。
希望你的策劃成功哦!
E. 跪求張校園美食文化節的策劃書
這是我們學校的,換個校名就行了……
[推薦]北京吉利大學「第二屆校園美食文化節」
北 京 吉 利 大 學「第二屆校園美食文化節」
滿載喜悅的夢想,懷揣火熱的激情,我們成了北京吉利大學這個大家庭的一份子。在這里,我們開始新的人生征程,繼續我們的學海之路。學習的革命,長期的戰斗,需要有一個健康的體魄。科學飲食,弘揚中華民族美食文化,是我們美麗家園——北京吉利大學一道獨特的風景線。北京吉利大學「第二屆校園美食文化節」的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們美好的校園文化,讓吉利這個響亮的名字散播開來。
一、活動要素:
1、活動日期:2005年11月8日-11月11日
2、活動地點:休閑廣場
3、主辦單位: 北京吉利大學後勤服務中心
共青團北京吉利大學委員會
北京吉利大學學生會
4、承辦單位: 北京吉利大學學生會生活部
北京吉利大學伙食管理委員會辦公室
北京吉利大學各學院團總支學生會
5、協辦單位: 美食街、一號食堂、二號食堂
二、活動形式:
1、在11月8日-11月11日的四天內分別舉行以「中華名菜」 奪魁大賽、「家常小菜」 廚藝比賽、「雕蟲小技」 雕拼大賽、「食神爭霸」 吉利風采、「品位水香」調飲之秀、「妙筆生花」 糕點派對、「美食文化」 攝影展、「食品展示」和飯堂小當家模擬管理經營大賽等為主題的飲食文化宣傳、表演與比賽活動。
2、「露一勺」學生現場即興烹調比賽。
3、趣味飲食即興表演秀。
三、參與對象:
1、由北京吉利大學後勤服務中心推薦每天進行廚藝表演及比賽的廚師;
2、由各學院推薦和自由報名兩種方式參與,最後由第二屆校園美食文化節組委會選拔各項目最終參賽選手;
3、現場觀眾可自由上台參與「露一勺」學生現場即興烹調比賽和趣味飲食表演秀,所有參加同學均贈與紀念品。
註:① 「露一勺」即現場同學以限定材料限時間做出美味佳餚(色、香、味及整體效果好);
② 「表演秀」即現場同學參與的趣味飲食節目(包括吃、做和問答問題)。
北京吉利大學第二屆校園美食文化節組委會
F. 求雜志做策劃案
雜志策劃方案
第一部分:雜志創辦的原因
雜志為什麼能生存?
其一,目前來說,雜志的創意是其它媒體所不能比擬的。報紙媒體區域為王,電視媒體氣勢逼人,網路媒體異常火爆,但是雜志可以依靠報道的深度以及創意來完美地詮釋自己。
其二,周期性需求。電視、報紙與網路搶了時效,雜志必須走深度報道、時尚、實用性、簡潔的畫面處理來吸引人們。即時性不屬於雜志,散漫性周期延續性才屬於雜志。
其三,讀者需求。即便資訊傳播的極速爆炸,仍然有人需求緩慢的、講求質量的、追求有趣的東西,他們已經形成了閱讀雜志的良好習慣,這是雜志的最忠誠讀者群。
其四,客戶方需求。這是當前眾多商業雜志對策劃保持濃厚興趣的關鍵所在。雜志媒體成為營銷的重要一環,盡管雜志的內容是雜志營銷的核心,這在時尚品牌營銷中更為常見,更為有效。
其五,放鬆休閑的好方式。可以想像在現代快節奏的生活中,人們在回家後、旅途中、急匆匆上班中拿雜志消遣的方式。
當然,如果雜志能做成行業內的品牌和權威,成為公眾關注的焦點,它發展的機會就更為廣闊。
我們的雜志優勢
1.在雜志的整體策劃上:集團實力雄厚,有眾多的子公司和相對便利的資料庫。與外界商務供應鏈有很緊密的合作關系,在運作資金上、內容采訪上、廣告上、經營上都有巨大的優勢。
2.在雜志的內容上:集團本身有很深厚的文化底蘊,已經有相關雜志和網路在運行,為新雜志的發展奠定了基礎,雜志的發展脈絡比較清晰。
3.在協調上:方便建立良好的采編隊伍,加強與其它子公司的協調,不僅便利雜志的采訪合作,也便利雜志的發行。
4.雜志有相對明確的發放地點,有穩定的讀者群。
5.擁有海外的公司和客戶,便利以後向國際大刊邁進。
6.不足部分:
雜志初創,處於起步階段,初期發行量有限,不能引起廣告客戶的足夠注意。
小結:依託權金城集團,創辦新的雜志,在運行良好的情況下,集團能促進雜志的良好發展,雜志也成為集團重要的文化載體,相得益彰。
第二部分:雜志定位,理念設想
刊名:(集團內部已經定好,這邊先省略)
刊號問題:
我們雜志最終是向盈利方向走的,而不是一般企業的內刊文化宣傳,所以一定要申請刊號,比較正規,也方便和廣告商談廣告、贊助的事情(因為內刊嚴格來說是不能刊登廣告的,而且每半年還要進行審批,刊號費用高等)。我們公司在香港注冊,我們可以申請到國際刊號,擬先申請一個國際刊號。
相對國內刊號,申請國際刊號比較容易,費用低,速度快!也符合我們集團國際化發展的特點。
定位:依託權金城集團,深度挖掘權金城內部文化,結合國際文化,打造集時尚、休閑、實用為一體的內刊雜志。
理念:時尚、實用、簡潔。
定位在實用上的優勢:能真正體現讀者的要求,順應現在快節奏的生活方式。
讀者群:以集團以及集團的友好商家為主,兼顧其它高檔消費場所,以後可以逐步擴大。希望讀者在閱讀我們雜志時,能夠比較自己的生活狀態,從而得到一種認同感和歸屬感。
雜志發展方向:
依託集團的強大實力和采訪便利,做成集休閑、餐飲、洗浴、酒店、高爾夫等方面融一體的休閑時尚實用雜志。目前需要先把幾個行業融進雜志的欄目,雜志發展到一定階段,可以考慮分離出幾本專業子雜志。雜志發展到成熟階段以後可以考慮申請國內刊號,或者與國內外的雜志合作,做國際大刊,在銷售發行的基礎上提升刊物的知名度。也可以考慮做成DM(direct marketing免費直投雜志)。
圖文比例:
內容是發行和營銷的核心,所以先把內容抓好。在讀圖時代中,雜志要做到圖片為主,內容為輔,文章講究短小精悍。
雜志設計:
適應厚刊化、全彩化的雜志設計趨勢,抓好雜志的「三步五秒」的封面設計方式,即要在三步內或者五秒鍾內讓雜志的封面吸引讀者的眼球。
前期調研:
充分做好前期的調研工作,初步掌握前期雜志發放的地點、對象、讀者的閱讀習慣以及其它方面。
第三部分:雜志內容、欄目設置
雜志內容需要考慮的幾個因素:雜志名稱、刊頭LOGO、風格定位、前期策劃、內容劃分、編輯組稿、影像元素、紙張開本、平面設計、印刷製作到推廣發行等許多方面。
1.內容特色:主打休閑、時尚潮流、注重雜志的實用性,做好內容的深度、厚度。通過我們的雜志,我們希望讓更多的讀者來認識休閑時尚文化,了解它的實用性,從讀物中體會到休閑時尚及其文化對其生活和生命所產生的影響。
欄目設置:編輯寄語、特別關注、狀態、家園、風尚、個性、潮流、格調、專題、消費、旅遊、專欄、新訊、休閑美食、家居等。
舉例說明:
(1)《編輯寄語》:編輯人員對過去一個月的回顧和總結,字數控制在200-400字以內。
(2)在潮流欄目中,可以采訪一些明星,學其穿衣打扮,也可以介紹一些國際潮流。在理財欄目中,可以采訪中國的一些知名投資人,來指導讀者投資理財。
(3) 風頭人物:
每期邀請某個領域方面的專家給大家做相關方面的介紹,比如特級廚師對某種菜的方法、特殊的韓餐、裝修師對傢具的擺放等等,配發圖片,以提升刊物的可讀性、實用性和趣味性!不僅能體現休閑時尚的魅力,更能彰顯雜志的影響力。
(4)企業形象:
以品牌廣告的形式,大篇幅展示,給讀者遐想和力度的烘托。
2. 基本策劃:
(1)雜志內容上的選題策劃:設置「特別策劃」主題欄目,提煉社會焦點,並不忘探尋盲點,成就雜志的核心賣點。動用醒目的字體設計造型在雜志封面上,引起眾多讀者的強烈關注,勢必欲一睹而後快。
(2)內容和形式上的進一步規范。雜志內容充實做細,在設計和包裝上的,要突顯圖片精美,設計感強,藝術氣息高雅的豪華精品是雜志的典範風格,力圖使文章和圖片讓讀者賞心悅目。
(3)善後工作的跟進:建議在每期雜志的末頁刊載一張評刊意見表,邀請一些作者和讀者參評。然後根據E-MAIL反饋過來的信息,進行綜合分析,然後對雜志的變化作出恰當的調整。
(4)以我們雜志的名義發起沙龍論壇,不定時地邀請一些名人名家或時尚界人士對目前的流行趨勢進行探討,內容可以是文化現象視點,也可以是人生態度講座,然後把論壇或講座的內容結集刊登在雜志上,藉此培植讀者的忠誠度。
(5)雜志徵文:
面向社會各界人士徵集休閑、時尚的文章,開展徵文活動,體現雜志的參與性和群眾性,增強刊物的可讀性,吸引人們的眼球,使刊物成為人們關注的焦點。
3.稿源渠道
(1)充足的稿源是報紙的保證。應主要從編輯記者采編、通訊員及公司員工供稿、提供線索、專家約稿、優秀國內外文章摘編、編譯等方面入手解決問題。
(2)轉載部分國內外時尚、前沿雜志的文章。
(3)與相關機構合作,尋找有意義的題材。
第四部分:雜志發行
發行方式:免費發行,主要以集團內部、集團友好商家、合作夥伴為主,兼顧其它地方。
發行對象:
1.企業內部;
2.加盟連鎖機構;
3.休閑場所的派送。飯店、酒店、俱樂部、咖啡廳、美容場所等。
4.消費者;
5.展會發行;
6.指定發行;
7.政府部門;
8.社會名流郵寄;
希望能夠配合集團進行宣傳、招商、開拓市場、企業形象塑造。
發行環節:發行時,希望集團內部的人進行協助,印刷量比較大時,採用郵局和專業的發行公司代理發行的方式。
試刊發行:
開本:210*285
紙張:四封250銅版壓膜,過油,覆光膜。
內彩80克銅版
頁碼:64頁
出版計劃:月刊,體現一個連續性作用。
印數:2000本
第五部分:雜志經營
目前媒體發展趨勢:
發行基本上不賺錢,大部分是靠廣告或者其它活動來支撐其運營。媒體在經營的時候主要以廣告收入為主,一些出色的媒體在運作的時候靠一些年會、重大活動(如《財經》雜志剛舉行的年會),然後賺取活動中的贊助費、廣告會。還有一些行業內的權威雜志開拓了戰略咨詢、信息披露或者與一些咨詢公司合作,有的還扮演與國內外企業合作的投資平台的角色。
需要注意的是:由於發行基本上是賠錢,發行少廣告商關注少,發行多又要賠錢,所以一定要找到發行冊數與廣告收入的平衡點。
我們雜志的經營策略:
(1)以廣告收入為主,採用冠名、直接廣告、軟文、贊助或者其它活動等增加雜志的收入。
借鑒很多雜志的運營方式,以廣告活動為主,爭取在1年的時間內實現雜志的盈利。前半年主打內容,在內容完善的基礎上增大廣告。
(2)集團方面:通過雜志的運作,不僅為集團樹立形象、吸引優秀人才,還可以為集團聯系合作客戶、營造良好的外部環境。所以集團應該給以大力支持,希望下面的子公司給以大力配合,尤其在初期的廣告方面。以後可以陸續擴張到與集團有商務外來的供應商上,然後再瞄準其它客戶,逐步拓展市場。
(3)活動策劃:在集團有重大活動時,希望雜志社能夠參與活動的策劃,進而完善雜志的內容、捕捉更多廣告客戶的機會。如果有合適的機會,雜志社也可以獨立策劃一次重大活動。
廣告分析:
一般來說,發行5萬份是雜志的臨界點,也是吸引很多廣告商眼球的焦點的開始。今年的奧運會,將是許多媒體策劃活動的機會。目前,市場上已出現地產廣告從區域報紙向區域期刊轉移的跡象,轉移的主要目標是准城市刊——地產DM,如《新地產》、《目標》、《家居》等。當我們雜志出現後,希望能藉此來贏得更多廣告客戶的認同。
雜志推廣:
在品牌策劃推廣方面,要精準把握客戶目標市場和深刻理解企業自身定位,注重完美創意與優質服務。
盡量讓雜志在創刊時就有一定的知名度,擴大影響力,在盡可能短的時間內實現贏利。如果在首期就能擴大雜志的知名度,那麼雜志的發行量就會很快提升,廣告量也會在短時間內擴大。
可以用下列方法:
1.市場推廣計劃簡介:市場推廣要有針對性,要在特定的群體內造成足夠大的影響力。雜志首先要與相關企業(尤其是我們集團的相關企業)進行多種合作,例如,要讓這本雜志出現在企業重要活動的會場。雜志要跟現有的招聘分類報紙(如《前程招聘》、《人才市場報》等)展開合作,形成互補性媒體鏈,擴大雜志的影響潛力。
2.和相關網站及平面媒體進行廣告交換,和同行媒體之間進行交換,達到宣傳效應。
3.開設雜志網站
依託雜志平面媒體資源,開辦雜志網站,使雜志與讀者、資訊和服務在線上、線下同步協調互動。利用我們集團網路的優勢,把雜志的內容放到醒目的位置,可與其它媒體網站結成協作連盟。網站亦可嘗試電子書的網上銷售和有償下載等業務,獲取收益。雜志網站未來發展的最終目標,應該是極具規模的現代網上書城!
4.在北京重要目標讀者聚集區用海報形式推廣雜志,引起讀者好奇心。
5.首期發行時,舉辦相關活動,擴大知名度。
第六部分:活動策劃
1.建議跟集團的其它公司(或者其它大企業大集團,如傢具、服飾企業)合作策劃一些重要文化活動,吸引讀者的注意力,力求達到轟動性的社會影響力,實現雙贏,同時建立起我們雜志的品牌美譽度。
2.充分利用好奧運會,搞雜志推廣活動。2005年10月號的《中國國家地理》出的55周年紀念特刊,頁數驟增550頁,加量不加價的雜志一面市即將搶銷一空,不僅是被雜志擁躉者所青睞,而且因為廣告效應得到普通讀者的強烈關注。我們可以利用這種消費心理,選擇奧運會期間,發行一本厚實加長版的特刊號,增值含量加上必要的宣傳炒作,順勢造勢,將全面提升我們雜志的知名度。
3.差異化策略:例如《都市麗人》分為A3開本和16開本兩種規格,雜志的內容是一樣的,不同的只是規格大小而已。出於成本的考慮,我們也可以考慮這種設計方式,這種小版本適宜放入包包內,便於攜帶,可以滿足消費者的不同需求。
4.附值贈送策略:市面上很多的時尚類雜志流行隨書附送一定的小禮品,特別是女性類時尚雜志,或送香水,或送睫毛膏。我們可以把此作為廣告的一種手段,我們還可以在上面設置一些有獎活動,建立一種物所超值的營銷手段。同時,在雜志辦刊宗旨上堅持「高質量」,「反對低俗」等精品策略,進一步提高雜志的含金量。
5.鋪貨渠道上的激勵措拖:在提升整合雜志本身內容含金量基礎上,可以與發售人員約定一定的獎勵措施(給予攤主一定的獎勵,動他們的推介積極性),並把雜志放在醒目位置,吸引顧客的注目率,從而刺激顧客關注。
6.細分市場:我們雜志在發展到一定程度以後,可以嘗試在市場細化方面的拓展。在目前的雜志市場上,幾家著名雜志社已經實行主品牌下的副品牌延伸成長策略。如《瑞麗》分為《瑞麗服飾美容》,《瑞麗伊人風尚》,《瑞麗時尚先鋒》,《瑞麗家居設計》等;《讀者》則分為鄉村版,原創版,讀者欣賞等。
建議我們的雜志以後可以分為傢具版、時尚版、休閑版、酒店版、健美版等。這樣市場細分,既可以滿足不同的消費者市場需求,又很好地衍生了子品牌,培植個性鮮明的消費群,擴大品牌雜志的覆蓋面,目前來說我們可以把它做為雜志的欄目。
第七部分:團隊組建
(初步擬定4人,等刊物內容成熟後引入廣告人員)
主 編:1人
高級編輯:1人
主要負責文字的深度加工,要求有很強的散文、隨筆功底,很強的創造力,對雜志有獨到的見解,擅長選題,為圖片搭配文字。
初級編輯:1人
負責初步組稿,編輯部采編、外聯活動。
高級美編:1人,要求有很強的圖片鑒賞和處理方式。
兼職校對:1人
作為一支年輕、充滿活力的優秀創作群體,不僅需要敏銳的洞察力、活躍的思維以及豐富的奇思妙想,更需要一種踏實肯乾的服務精神和奉獻精神。
第八部分:成本核算
申請國際刊號的費用:5000元左右
編輯部工資: 約20000元/月
主 編:6000-8000元/月
高級編輯:4000-5000元/月
初級編輯:2500-3500元/月
高級美編:4500-5500元/月
兼職校對:1000元/月
印刷費用:初步印刷3000冊
標准:64頁,封面250克,光銅,覆光膜,過油。內文157,亞粉紙,出片底片。尺寸210*285,膠定,約13元/本
費用共計: 13元ⅹ 3000冊= 39000元
稿費成本:3000-5000元
如果是郵局投遞的話還應該算上郵寄費用。
辦公費用(列印機,照相機等,電腦設備沒算)
初步預算:啟動費用應該在10萬元左右。