1. 食堂管理制度的衛生培訓
一、從業人員衛生知識培訓的時間與健康檢查的時間同期進行,並且每年復訓一次,培訓合格方可上崗。
二、除了衛生部門有組織的培訓以外,根據本單位的實際情況和季節特點不定期地對食堂工作人員進行衛生知識培訓。
三、衛生知識培訓必須作為長期的基礎性工作來抓,做到經常性培訓與重點培訓相結合,從而不斷提高從業人員的衛生意識。

2. 食堂人員培訓計劃
我們這邊的有一個"西柏坡電廠"食堂就是安排人員來專業的培訓機構來回進行培訓.比如糕點就答是這樣做的,回去後主要是為提高員工福利,每個職工過生日都是食堂來安排生日蛋糕,還有職工家屬過生日也會來食堂定做,這樣極大地豐富了職工生活,為企業做出很大的貢獻.
3. 食堂人員衛生知識培訓制度
食堂人員衛生知識培訓制度
一、從業人員衛生知識培訓的時間與健康查看的時間同版期進行,並且每年復訓權一次,培訓及格方可上崗。汕頭食堂承包
二、除了衛生部門有組織的培訓以外,依據本單位的實際狀態和時節特性不定期地對食堂工作人員進行衛生知識培訓。
三、衛生知識培訓必需作為長期的根底性工作來抓,做到常常性培訓與重點培訓相結合,從而始終提高從業人員的衛生意識。
本文出自http://www.xbcy888.net/NewsDetails.aspx?iNewsId=51