清遠麻雞營銷方案前言

B. 怎樣賣清遠雞

建議你用淘寶、分類信息網、和微信公眾號這三個平台，最主要的是你必須先要學習這方面的運營知識哦，祝你生意興隆，望採納，謝謝

C. 清遠麻雞的評價和展望

清遠麻雞以肉用品質優良而馳名，《中國家禽品種志》27個優質品種之一，也是家禽行業著名品種。
1979年，以來清新縣畜牧水產局等有關部門已著手對該雞種進行整理和選育，研究其飼養要求；並建立了清遠麻雞良種場，開始選種和雜交利用研究。
1998年，清新縣畜牧水產局專立成立清遠市鳳中皇清遠麻雞發展有限公司，專門從事正宗清遠麻雞研究、生產、經營和開發的大型養殖公司。
1999年，成功注冊了「鳳中皇」清遠雞的商標，成為全國首家注冊活雞商標的企業。
2000年，被廣東省政府認定為廣東省農業龍頭企業。
2002年12月，「鳳中皇」牌清遠麻雞被評為中國華南（清遠）首屆農業博覽會優質農產品金獎。
2004年，被清遠市人民政府評為第一批清遠市重點農業龍頭企業。
2005年4月為加快清遠市清遠雞產業化發展步伐，清遠市鳳中皇清遠麻雞發展有限公司在廣東省農業廳、清遠市委、市政府及有關部門的指導下，與廣東天農食品有限公司簽訂合作協議，從清遠麻雞的保種選育正本清源開始，從事清遠麻雞的科研、育種、生產和銷售工作，著力把「鳳中皇」牌清遠麻雞打造成「清遠雞之王」。通過重組，新建祖代原種雞場、父母代種雞場和飼料廠，並於當年注冊了廣東省著名商標。
2006年，清遠麻雞被國家農業部列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。為發展清遠雞養殖產業，清遠市委市政府還將清遠雞作為農業業產業結構調整的一部分納入清遠市「十五」計劃綱要。
2009年，為進一步保持和提高清遠雞品種質量，打擊市場假冒行為，維護和提升清遠雞品牌，清遠市政府成功申請國家地理標志。
2010年6月，國家質檢總局發布公告，對批准清遠雞地理標志產品保護進行公示。根據公示，清遠雞地理標志產品保護范圍包括了清遠市清城區、清新縣、佛岡縣、英德市等4個縣市現轄行政區域。

D. 清遠靚雞村怡新店這家專吃清遠雞的店怎麼樣下星期請客戶吃飯，知道客戶喜歡吃雞。

那雞根本不如我們湛江的走地雞好吃!請採納!採納是美德噢!

E. 清遠麻雞的介紹

原產於廣東省清遠市清新縣。又名清遠走地雞，就是家養土雞。因母雞背側羽毛有細小黑色斑點，故稱麻雞。它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而著名，素為我國活雞出口的小型肉用雞之一。

F. 清遠市鳳中皇清遠麻雞發展有限公司怎麼樣

簡介：清遠市鳳中皇清遠麻雞發展有限公司成立於1998年12月16日，主要經營范圍內為清遠雞的養殖及銷容售等。
法定代表人：劉大勇
成立時間：1998-12-16
注冊資本：1513萬人民幣
工商注冊號：441800000003287
企業類型：有限責任公司(自然人獨資)
公司地址：清遠市清城區東城街辦石板村委上六村民小組芋合塱山地

G. 清遠麻雞在香港也是很有名氣的，它的銷量怎麼樣

它的銷量還是相當不錯的，清遠麻雞特別好聽，口感特別好，肉質鮮美，所以非常受歡迎，無論在香港還是內地，清遠雞的銷量一個月都可以超過十萬，真的非常火爆。

H. 清遠雞的最潮流做法

白灼雞其實就是白斬雞，用廣東話來講大都講白灼。
白灼雞形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口，可謂百吃不厭！
用開水將雞煮至熟，保持了雞肉的鮮美、原汁原味

食材

主料

清遠雞1隻

輔料

蒜蓉適量

生抽適量

香麻油適量

步驟

1.清遠雞拔去細毛，挖去內臟，洗凈。

2.取出高壓鍋洗凈，放入內臟壓底，再放入整雞。

3.加入適量清水，大火燒開。

4.加入適量清水，大火燒開。

5.每隔大約5分鍾翻身一次。

6.5分鍾後再翻另一面。

7.翻至四面完成，雞腿部分朝下再煮5分鍾，適量下鹽提味。

8.撈起晾涼准備斬件。

9.准備醮汁：蒜蓉拍扁切碎，倒入適量生抽，再倒入香麻油。

10.雞肉斬件擺盤即可開吃。

小貼士

1、雞的內臟、雞頭、雞爪放至鍋底，可以防止煮雞過程中雞皮粘鍋底。
2、視雞的大小自行掌握時間，不可太熟也不可過生，太熟了肉質變柴，太生了帶血吃了不好，雞腿骨略帶血絲為宜，肉一定要熟。我這只雞大小適中，煮25分鍾剛剛好，皮滑肉嫩的。
3、這種煮法屬於懶人煮法，也是最原始的。

I. 清遠市出名的雞.有哪幾種.請作詳細介紹

清遠雞 清遠麻雞俗稱清遠雞，被列入《中國家禽品種志》27個優質品種之一，因母雞背羽面點綴著無數芝麻樣斑點而得名。因地域、飼養方法(完全放養在竹林中喝露水吃小蟲的)等原因顯得肉嫩、細滑而自古有名；素以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽、骨軟、肉鮮紅味美、風味獨特而馳名省港澳市場。深受廣大食家喜愛。生燜烏鬃鵝本人曾參觀過清新的烏鬃鵝養殖場，也曾多次品嘗過這道菜，是十分令人回味的菜餚。烏鬃鵝具有特別的香味，吃來也有別於一般「雜交鵝」。而且，以冬鵝為最佳。據說，這道菜用的是最簡單的烹飪方法，為的是最大限度保留其原汁原味的效果。柚皮拌土豬此菜為地道的「清新菜」，也是本人最欣賞的菜餚之一。土豬肉風味突出，無論是肉質的香味還是纖維感，都有別於一般豬肉。烹飪這種肉類，廚師通常喜歡拿來燜燉。據了解，柚皮是以土豬肉的湯燜制的，所以吃來有一種清香的效果。石潭貴香豉油雞這是當地的名菜，在市場上已經過多年的驗證，一向膾炙人口。豉油雞選用的雞靚，而作為店家秘方的汁醬則以大壇的方式製成，其色澤誘人。豉油雞調味恰到好處，雞身肉質帶有纖維感，肥瘦適宜鵝肝脆皮雞這是社會上流行並較受歡迎的一道創意菜，它選用的清遠雞，其皮下脂肪豐富，帶有脆皮的口感，並兼容了法國名食材鵝肝，是對中西廚藝的一種融合。此前，本人曾嘗過不少此類菜餚，這道菜皮脆、雞味香濃，鵝肝的口感恰到好處，可謂一個完美的組合。竹報平安竹笙是清新縣的特產，清新縣竹林密布，故有上佳的竹笙出產，這里加入同樣是出自清新的黑木耳，是現代人追求的健康食材，而菜餚里還加入了魚翅，令其倍添貴氣。黑椒鴯鶓扒鴯鶓是一種健康食材，在處理工藝上比較講究，將它弄得好吃絕非易事。要使鴯鶓具有南方人喜歡那種爽滑的口感，在腌制上必須拿捏得當，否則會弄巧成拙。以鴯鶓與黑椒、冬瓜（當地黑皮冬瓜）配伍，比較接近西餐的做法，也算是一種可貴的嘗試。翠綠竹菇桂花捲採用竹笙里高品質的紅托竹笙，卷物中有桂花魚卷、黑虎掌、羊肚菌和冬菇、玉米，此為一道手工菜，從清淡的食味中更品嘗出濃郁的鄉味。稻香烏鬃鵝以稻草熏制的方法，烹出一道馥郁香醇的鵝餚。在比賽期間，賽場里聞到一股獨特的悠香，稻草與烏鬃鵝的香味融為一體，香氣四溢