❶ 設計營銷活動主題方案體現詮釋天山早餐奶產品定位
譚正新看來應從這兩方面入手：
1、"天山"，突出產品的純凈、無污染，態度上"天山"包容萬物，服務於眾生；
2、早餐奶，早餐的總要性毋庸置疑，用戶早已被教化了，只需要簡單提及即可。
歡迎補充追問
❷ 策劃是否都有怎麼樣的邏輯與作品啊怎不
剛入門至少要知道IMC/USP/4P/4C/DNA/核心價值/，會做做波特SWOT分析、用用BCG的模型、MINKSY的7S模型
給你轉段文子你好好學習學習吧
我是2002年入這個行當的，一路跌跌撞撞的進來，做過OTC、建材、酒店、煙草、增值業務，現在又做餐飲。雖然行當跨度相當的大，但是對於策劃來說，界面大抵都是相同的。行業的差異並不能造成我進入的障礙，相反的是，策劃最終呈現出來的，卻是用消費者的語言來說事情，所以在一定意義上，行業的界限並不是關鍵的問題，關鍵的問題在於，策劃者需要從本質上體現出你策劃的思想。策劃者如果能夠在不同的行業當中找到相通的東西，並提煉出自己的理論，策劃將會無所不能。
羅斯福說，「不做總統，就做廣告人吧！」。是的，我們可以以廣告的視野取看待任何的事情，大到國家的政治、小做人的原則。譬如「三個代表」和「民生」這兩個概念，你就會發現國家價值的不同取向。廣告人需要有旺盛的求知慾，在求知當中你會發現不同的風景。
從本質上說，戰爭就是營銷、營銷就是戰爭。我認為人類最偉大最智慧的科學其實就是哲學，策劃人應該學會從哲學和戰爭的高度來看待策劃。以前我看三國演義是在中學的時候，現在我30歲了我又再讀了一遍，當然我是從營銷和策劃、戰術、戰略的角度去認知它，其中的感受又不一樣。所以我覺得策劃人有必要看看《三國》、《孫子》、《毛選》（實踐論、矛盾論）、《莊子》、《老子》這些書籍，中國最偉大的策劃思想不是現在，而是在古代的時候就已經有了，因為中國人是將就「權術、謀術」的民族，世界歷史上關於「術」和「勢」這兩種東西演繹的最到位的也只有中國人。歷史上最偉大的策劃家就是在中國。更為重要的是，我從虛心的學習理論，再將理論投身實踐，最後從實踐當中提煉自己的理論，這是一種思想的結晶。從我自身來說，雖然算不上有深厚的功力，但是我也切切實實的體會到，策劃不是忽悠的東西，是踏實的東西，策劃人要懂得去學習、去實踐、去提煉、最後再實踐。如果說是忽悠的話，那你也只有走完這樣一個過程，你才有忽悠的資本。
其實我並不喜歡「策劃」這個字眼，因為策劃這個行業缺乏規范、自律、也缺乏官方教育培訓體系的認知，在很多人的眼裡它僅僅是一個點子、一個辦法、或者是帶有一定的欺騙性質。這個東西又不存在量化的指標或者是職稱之類的東西，所以，選擇策劃的朋友，你們選擇了一個還不能規范的行業，你們只能在實戰當中提升自己的籌碼，策劃不能想會計、律師一樣考個什麼證啊、師啊之類的本本就可以提升你的價位。策劃需要的是實戰，策劃人一定要從學院派轉變成為實戰派。
在一般人的眼裡，策劃可能並不是什麼好的名聲，所以更多時候，面對一個不懂策劃的人，我更願意去說自己是一個廣告人。因為，策劃這個詞彙好像誰都可以信手拈來、誰都可以說上一說，「我策劃了個什麼什麼」的話。今天在這個場合，我需要告訴給大家策劃並不是什麼了不起的東西，策劃也一定不是誰都可以做能夠做的東西，策劃需要你具有宏觀的視野、整合的能力、對待事實能夠抓出要害、有縝密的邏輯、有相當的人文的積累、有不尋常的文筆，策劃一定是有思想的閃耀，思維能夠無限的發散、也能夠收攏過後集中於一點。
所有這些，只是想還以「策劃」本有的面目，給懂和不懂策劃的朋友們。如果大家認同我的觀點的話，我願意去說我是一個策劃人。
以下就是我個人從實踐當中總結的部分觀點。LET』S SHINE,來次閃耀吧！
1、關於策劃。策劃人永遠不要忘記策劃的本質。策劃如果失去了策略，就如同人失去了思想。策劃永遠不會憑空無中生有，但是策劃必須創造才能顯現出生命力。
2、關於策劃的定義。就像營銷一樣你無法去給一個准確的定義。因為策劃永遠是跳躍的。時勢造英雄，同樣可以造就品牌。策劃因時不同、因勢不同。我的策劃的認知就是：在適合的時間、找到合適的解決辦法，去做合適的事情。
3、關於營銷之一。同樣，做營銷的永遠不要忘記營銷的本質。差異化是營銷至高無上的法寶。差異化的層次有三種。第一、在產品層面說就是USP、這是最容易模仿的差異化；第二、在品牌層面來說就是品牌氣質；這是很難模仿的差異化；第三、就是商業模式、文化力、整合力疊加的差異化；這是不能模仿的差異化。由差異化形成區隔，創建壁壘，修築圍牆，最終才能夠傳達觀念。所以說市場營銷並不是產品之爭，而是觀念之爭、概念之爭。
4、關於營銷之二。營銷有兩種，一種橫向、一種縱向。我們說的目標群、定位、核心價值等等做法都是縱向的營銷。在縱向營銷的世界當中，大家的目標群越來越細分，蛋糕越來越小、市場將會趨於無窮小。這個時候該怎麼辦？打破！音樂可以坐著聽還可以走著聽；手機除了打電話還可以拍照片、購物除了到商店還可以到網店、衣服不僅僅單面穿還可以穿雙面、化妝品不在商場賣還可以在葯店賣。這些都是我們說的縱向營銷。縱向營銷需要分裂、打破。打破類別、功能、場合、渠道、使用方法、目標群……
5、關於營銷之三。我常常會給人比喻，營銷就是鑄一把劍 。這把劍有3個職能。第一，精準的指向你的目標群；第二，砍死你的對手，第三，把市場切開。
6、關於創意。著名學者王國維，在他的《人間詞話》里道出「古今之成大事業、大學問者，罔不經過三種境界：
1、昨夜西風凋碧樹，獨上高樓，望盡天涯路。此第一境界也。
2、衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。此第二境界也。
3、眾里尋他千網路，回頭驀見，那人卻在燈火闌珊處。此第三境界也。
其實這也是做人、做企業、做品牌的三個境界，在第三個境界的時候你會發現很多「偶然」的機會，但是當你經歷成功過後，你才發現這些偶然其實都是必然，或者說這些偶然只是讓必然來的更快而已，就像創意一樣，你的創意往往是不經意的時候捕捉到的，但是當你回頭來想的時候，其實這些東西跟你平時的思考和積累完全離不開。
7、關於品牌的核心價值之一。核心價值可以是物理的，也可以是精神的。對於物理性的核心價值的具體運營上，更多的是對於需求的細分，先找到一個需求、然後創造一個產品、再演繹一個概念。物理性的品牌核心價值更多的依賴於傳播、規模、渠道、事件、新聞等等的整合，還必須時刻防備競手們的打壓。
8、關於品牌的核心價值之二。策劃人往往會將品牌的核心價值放在至高的地位，但是你不要忘記，品牌是屬於消費者的，並不你說什麼就是什麼，而是你說什麼就必須做什麼。而在消費者來說，他並不一定要清楚品牌的核心價值是什麼，但是他需要被你的品牌氣質所感染，才能轉化為具體的購買行為。所以，性格決定命運、氣質決定成敗。
9、關於品牌的核心價值之三。好的核心價值，或者說好的概念，我認為有幾個標准。第一，內涵小、外延大。所謂內涵小，是指能夠有效對接產品物理屬性；所謂外延大，是指具有多種的演繹能力。第二、有效連接目標群與產品。第三、人格化的魅力。沒有人格，就無法打動。
10、品牌的終極。我始終確信任何一種事物發展到終極之後它就會退去本來的外衣，譬如你愛一個人到了極致，你會選擇離開她，正方形的邊無窮大的時候，就變成了圓。品牌到了終極之後他原有的盈利的使命反而會退到其次，他會變成一種信仰，就會如同宗教。當然我想這在營銷來說是理想的真空，但是我堅定的認為這也是一種「無為」的思想，廣告同樣需要去無為，所以我做廣告不喜歡用我的語言說，也不喜歡用媒體的語言說，我喜歡用第三人稱來說。
11、關於概念。我們經常說的什麼賣點、核心價值都是概念。而你面臨眾多競爭對手的圍攻的時候，你的概念從哪裡來？？一個兇狠的概念從哪裡進行捕捉？？除了產品分析、技術分析、目標群分析等等慣用的手法之外，其實我常常這樣認為，任何強大的概念都是有軟肋的，而這個軟肋就是從它所說的，最強大的那一點裡面去找尋，策劃人一定要記住，沒有完全的概念，概念的軟肋就存在與它的強大之中，只有從競爭對手的身上去捕捉概念，你的概念才能夠擊敗對手。
12、品牌的保鮮或者活化。當你的知名度很高而銷售額很低的時候你就需要注意了，品牌需要保鮮，品牌並非是一成不變，而是需要與時俱進，具有時代的精神。所以品牌如人一樣，他也有會老的時候，唯一不老的法則就是跟從時代的腳步。
13、關於定位。特勞特的《定位》是想告訴我們必須搶占第一的概念。但是誰都能夠搶占第一的話，那營銷豈不是就成了理想的真空了？第一固然重要，但是精準更重要。只有精準，你的傳播、營銷才能更加省力和有效。王老吉的概念——「怕上火」這是個了不起的概念，這個概念就已經把什麼百事、可口可樂、綠茶、鮮橙多這些，統統跟他們劃清了界限。毛XX就憑「打土豪、分田地」這樣一句話，直指人心，得到民心，得到天下。
14、關於策略與戰略。策劃人不一定要會制定戰略，如果你不是公司的CEO的話，但是你必須學會填充戰略。戰略是做什麼，策略就是如何達到這個目標，三年、五年，什麼方式、需要什麼整合和協同。
15、關於做方案之一。做了很多的方案，我教會底下人做方案一定要學會方案的三字訣是：引、立、破。
16、關於做方案之二。好方案的幾個標準是：精準的策略、有效的到達、嚴密的邏輯，再加上朴實無華的敘述。我經常跟人說，做方案如同做一道幾何證明題，必須尊重事實、找到切入、再多重衍生。如果沒有邏輯，你的方案就有可能被人批的體無完膚。
17、關於做方案之三。方案是教會人領悟一種思想。記住，大師的語言都是簡單而深刻的，不要去故意賣弄你的理論、詞彙、套用模型這些唬人的東西。
18、關於符號。傳播就是做符號。符號是什麼，從小的角度，一個傳播的角度，符號是讓人產生記憶的集中性視覺。從大的方面說，符號可以是定位、核心價值、目標群等等。這些又疊加成一個大的符號。這個大的符號就是你的品牌。我們經常在創立一個品牌的時候想做LOGO、做VI，這些的本質是什麼？都是符號。白沙的仙鶴、利群的火車、嬌子的熊貓、大紅鷹的V，腦白金的大爺大媽等等。（以前做過煙草對煙草的觀察比較多）
19、關於廣告。廣告分兩種，一種是叫賣式的，一種是創意式的。廣告人不要鍾情於創意性的廣告。但是你要記住，謬誤重復1000遍就有可能變成真理。
20、關於同質化。產品越來越同質，怎麼辦？做一個賣點或者進行產品的創新！但是大多數時候的產品都不會具備創新的能力，那就用概念創新吧，誰先搶佔了，就是誰的。同樣的產品換個概念，就成了新的產品。譬如「27層凈化」、早餐奶和晚上好奶等等。
21、關於做人與做企業。做企業有三個層次。三流的企業做產品、二流的企業做品牌、一流的企業做標准和商業模式。同樣做人也有三個層次。三流的員工永遠只知道埋頭做事情，二流的員工永遠都在做人，一流的員工做的是標准和流程。
22、關於品類。營銷人永遠記住，品牌並不是至上的法寶，做一個品類永遠大於做一個品牌。剃須刀是男人的，但是剃毛器成了女人的。CROSS是都市的概念，但是一樣可以馳騁在野外，電腦不一定要放在桌子上，也可以放在手掌上。
23、關於整合的本質。沒有整合，就談不上商業模式，也談不上平台。平台要應用化、整合要效用化。效用必須依賴於執行力，讓專業的人去做專業的事情。用一句廣告語來詮釋整合的本質「大家好才是真的好」。
24、關於策劃人的命題。給策劃人最好的命題就是：如何把梳子賣給和尚，並且能夠列舉10種辦法。
25、關於產品功能。如果你要想做品牌的話，永遠記住產品的功能概念只能是一個背書的角色。當然如果你要做一個名牌的話，你只需要說你的產品功能就可以了。
26、關於策劃人的選擇題。不一定就要做品牌，可以做名牌；不一定要做產品、可以只做概念；不一定就要說情感，可以只說功能；不一定就要做創意，可以只做叫賣；不一定就要做二八，可以做長尾，不一定走城市、可以走農村，不一定就要去細分，可以完全打破。
27、策劃人要學會斷臂。羅丹毫不猶豫的砍掉了維納斯的雙臂，因為她的雙臂太美了，已經超越了維納斯的本身。所以，再好的創意如果違背品牌的主題，必須毫不猶豫的進行舍棄。
28、關於區隔。區隔是讓你的品牌更有效，運營更省錢、省力的辦法。區隔就是差異化、築圍牆、造壁壘，排他，讓別人不能進來。如果你跟在別人的後邊，你將會有可能承擔一個為別人做嫁衣的角色，更重要的是，如果你有出路的話，你的出路將會花費更大的代價。所以策略一定要像打土豪、分田地一樣的直指人心，讓所有聽說的人都能表達一個完全統一的意思。
29、任何策劃都不能百分之百保證執行按照預想的思路進行，好的策劃必須依賴於實踐的證明，所以要想你的策劃成功的話，策劃人必須有執行的能力、實踐的精神。在後期執行的時候，你還必須根據市場條件和狀況，及時調整戰略和方向。這個時候你必須學會收集信息、找准信息、然後果斷的拍板調整或者決策。
30、關於軟文。軟文的版面一定要沒有硬廣，這樣的話降低可讀性。而且軟文要盡量整的像新聞，到達率才高。脈沖式的廣告投放可以集中在消費的高峰、天天播、到處播、播到觀眾厭煩為止，這個時候你只需要平時的時候上少量的廣告，觀眾也會覺得你的廣告多。
❸ 牛奶的網路營銷的策略
我來幫你啊。
牛奶屬於快速消費品，牛奶產品網路營銷確實不怎麼好做啊，尤其是對效果做評估會很難。不過從階段整體的網路應用來講做快速消費品的推廣也是很不錯的。問題是要找准切入點。以下就所提問題進行回答。
1、通過網路資源的整合應用提升本階段的銷售水平，提升本牛奶產品的品牌形象。
2、網站的目標訪問者是批發商及零售商——沒辦法，一個企業網站的目標消費者也只能是這些人了。也就是為牛奶產品的渠道服務。如果你就像憑企業網站的力量達到大眾宣傳的目的，恐怕很難。
3、這個等確定了實施方案在算吧。
4、現在牛奶主要是以功能來區分：早餐奶，嬰兒奶等等，那麼網站建設的主要板塊就應以功能來劃分。在此前提之下之制定網路宣傳策略，根據人們對健康的關注，以及網路博客，視頻分享等web2.0的發展。可以進行健康主題知識普及推廣：請飲食、營養專家坐堂，通過網路渠道進行健康知識普及推廣。注意概念很重要，而且要快，否則失敗的可能性很大——畢竟國內牛奶市場競爭很激烈。
1）博客營銷 A ，根據功能分別建立牛奶的博客，有飲食、營養專家坐堂，面向牛奶的主要采購人群「媽媽」來寫作，並結合其他的網路推廣方式，對博客作推廣。注意博客分別建在，新浪，QQ，搜狐等門戶網站的bsp上。
2）以1）中所建博客為中心，一個門戶網站bsp為平台進行互動。要跟博客所在bsp談，在bsp首頁開設專題，以吸引大眾互動。
3）在企業網站上開辟專區，對所有參與活動的博客（博文）進行評選，並在企業網站上展示。根據各bsp博客特點，設計鏈接代碼，推薦博主在他的博客上添加，這個代碼應該寓牛奶品牌標識與某種榮譽（以健康專家知名賦予）的標志。這樣才能吸引博主在他的博客上作鏈接。而且對企業網站博文評選上榜的博客要給與特別的標志與實際的利益，比如一定量的牛奶作為獎勵。
4）做好與線下媒體互動的准備，要努力與線下媒體，比如報紙，雜志等，以及電視媒體，要能上電視媒體那推廣的效果肯定不錯。這就看營銷活動的整體運作了。
5）網路營銷病毒傳播方式的不可控性，因此做好公關的准備。根據牛奶產品特點，設定專題，概念及競爭對手分析，預測可能出現的危機，提前作好規避及公關准備。這點超出網路營銷的范圍，但必須考慮，必要時要有請專家的准備。
6）企業網站博客博文整合展示頁面的優化。當一個網路話題出現時，搜索引擎將是網路營銷的重要陣地之一，所以要提前作準備，請專業的seo做全面的規劃，以保護勝利果實，讓我們的資源占據搜索引擎的首位。
7）網路營銷信息（大量的博文，及其他信息，比如互動中出現的圖片等）的多次利用。推出主題電子雜志，以供網友們下載分享。電子雜志是網路推廣的一個重要渠道，利用博客營銷的內容進行進一步編輯，製作精美的電子雜志，是一個好推廣手段。
5、在這種主題推廣中的信息收集很容易了。
前面說了，這個網路營銷活動能起到多大的效果就要看整體的運營水平了。尤其是在對博客的網路推廣這塊幾博客互動部分。
博客推廣：要快速及大范圍的讓人們關注這些博客。還好這點相對容易實現，因為我們的博客都是建立在門戶網站的bsp平台上的，藉助他們的用戶群作推廣並不很難，力度夠大的話應該很快。現在各門戶網站bsp的用戶群基數很大，因此范圍也是很有保障的。考慮牛奶主要的采購人群原因，博客建設不用考慮其他的bsp，雖然在這些bsp上做可能更便宜。
博客互動：這方面就難了，所以要跟bsp緊密合作了，且這方面才是整個活動的重重之重，出了問題就決定了整個活動的失敗。
其他的所有推廣方式只起到推波助瀾的效果，互動成功了，其他的推廣方式才能最終成功。
呵呵，一不小心寫了這么多，似乎有嗲超出了網路營銷的范疇？！——我現在都有些分布清算不算網路營銷了。哈哈，管它呢，沒有規定網路營銷的不能這么做嘛。因為考慮牛奶的產品特殊性，相對於網路，估計沒有人會在網上買牛奶，牛奶的網路營銷目標就在於品牌建設方面。左翼別考慮傳統的網路營銷模式，這些東西在牛奶用不上。剛考慮是我也在想你的網路營銷是不是針對與經銷商（我沒有做過快速消費品），但馬上打消了這種想法。如果你的牛奶沒有品牌支持我不認為有人會買你的牛奶，價格跟其他品牌一樣或者差別不大的情況下別人選優品牌的，伊利，蒙牛。價格差距大了別人更不會買，因為別人會顧慮你牛奶質量有問題。所以牛奶的網路營銷整體方向就在於通過網路進行品牌建設。
只是大體的思路，沒有成方案。還是你自己來考慮來寫吧。祝你作業得到好成績，也希望我的回答可以幫到你。
❹ 蒙牛早餐奶哪年得了中央電視廣播廣告金獎
2007 已經過了。
、蒙牛哪只產品2010年的傳播主題是「我的早餐主角」？
答案：早餐奶
2、中國古代名醫華佗為誰所殺?
答案：曹操
3、一般認為籃球起源於哪個國家？
答案：美國
4、蒙牛早餐奶包裝上的時鍾指向的是幾點？
答案：7點
5、下面哪座山是中國佛教四大名山之一
答案：峨眉山
6、一般金婚是紀念結婚
答案：50周年
7、蒙牛早餐奶密閉包裝的儲存方法？
答案：常溫
8、人類最古老的繪畫形式是什麼？
答案： 壁畫
9、如果所有的婦女都有大衣，那麼漂亮的婦女會有
答案：大衣
10、世界第一枚郵票出現在哪個國家？
答案：英國
11、蒙牛早餐奶的最佳保存溫度是多少？
答案：0℃-4℃
12、美國領土居世界第幾位
答案：第四位
13、2010年蒙牛早餐奶傳遞的主題是什麼？
答案：我的早餐主角
14、2010年蒙牛早餐奶的代言人是誰？
答案：王珞丹
15、蒙牛早餐奶-紅棗口味產品是否含有蜂蜜
答案：是
16、我國第一大河長江有多長?
答案：6300公里
17、甲骨文是寫在哪上面的？
答案：龜骨
18、蒙牛早餐奶紫色包裝的是什麼口味的牛奶？
答案：紫薯
19、蒙牛早餐奶哪一年入圍世界乳業大會乳品營養推薦獎？
答案：2006
20國際馬拉松跑的賽程是多少？
195千米
21華佗為誰所殺
曹操
22填入空缺的數字，65 37 17 （ ）
答案：5
23.找出不同類的一項:
桌布:
24蒙牛早餐奶一共幾款口味產品
7種
25.企鵝一般在幾月份產卵？
5月
26.早餐奶打開後幾小時內飲用完最好？
24小時
27蒙牛早餐奶紫色包裝的是什麼口味的牛奶？
紫薯
28.蒙牛早餐奶與CCTV合作了哪一個節目？
《天天飲食》
29. 哪一年蒙牛早餐奶在世界食品品質評鑒大會組織的比賽中獲獎?
2010
30.我國第一大河長江有多長
6300公里
31.蒙牛早餐奶哪一年上市
2003
32.蒙牛早餐奶包裝上的時鍾指向的是幾點？
7點
33.人體最大的器官是哪個？
皮膚
34蒙牛早餐奶哪一年拍攝了第一支廣告片？？？
2005？？？
35蒙牛早餐奶連續兩年開展的活動是什麼？
蒙牛早餐健康行
36.法國的國慶日是哪一天？？_網路知道
7月14日
37.蒙牛早餐奶2010年百分早餐健康行活動共走了多少個城市
10個城市
1
❺ 市場營銷案例分析:問蒙牛使用了哪些促銷溝通手段
蒙牛的成功是市場營銷中的典範。不管是「借雞下蛋」還是「廣告牌事件」，「申奧」「超級女聲」，「航天員」----處處都是經典之作。
蒙牛IMC的策略和分析
1、系列特色產品的推出——准確的市場細分和定位市場細分，就是要讓消費者感到營銷者對的「特別關注」；定位是為了適應消費者心智中的特定位置而設計的產品與營銷組合的行為。蒙牛品牌副產品酸酸乳選定12～24歲的年輕女性作為目標消費者。她們消費各種飲料，同時追求時尚，享受青春、自我、張揚也有點點羞澀，「酸酸甜甜」正符合其心理，可以充分調動她們的購買慾望，並使她們成為堅定的追隨者、參與者。2005年，蒙牛針對消費者早晚飲奶的不同，分別推出了「早上好」早餐奶和「晚上好」晚安奶，成功開拓了早晚飲奶這兩個市場，受到了消費者的認可。此外，蒙牛還推出了蛋白質高於普通牛奶的特侖蘇「0MP牛奶」。它是蒙牛推出的世界上第一款造骨牛奶蛋白產品，是蒙牛在2006年3月成功完成國家營養中心委託的「0MP造骨牛奶」科研課題的基礎上研製而成。0MP造骨牛奶蛋白對肌體骨密度提高和促進骨量增加具有獨特作用。根據這樣的特性，蒙牛將其定位於高端品牌，以產品差異化避開低水平價格戰，全力進軍高端液體奶市場，充分挖掘了市場的細分潛能。
2、事件營銷塑造品牌形象1999年成立之初的蒙牛在呼和浩特市一夜之間就推出500多塊戶外廣告牌，上寫「發展乳品行業，振興內蒙古經濟」，「千里草原騰起伊利集團、興發集團、蒙牛乳業……我們為內蒙古喝彩，讓內蒙古騰飛」；在產品包裝上又打出了「為民族企業爭氣，向伊力學習」的口號……蒙牛利用伊立的知名度，巧妙地攀龍附鳳，一舉提高了品牌知名度。而且，蒙牛這種「謙遜的態度」，獲得了各方贊譽的口碑。2001年炎熱的夏季，眾人的目光都聚集在「申奧」事件上，奧運會歷來是商機無限，剛剛起步僅兩年的蒙牛瞄準了這一千載難逢的時機，打算藉助「申奧」的東風為「奧組委」捐助1000萬，打響在全國市場的第一炮。 2003年「神舟五號」飛船載人航天，這在我國發展史上是開天闢地的大事，是中國期盼已久的事情，國內外的媒體都在競相關注著「神五」。如果將「神五」與營銷進行捆綁，並且將其壟斷，無疑是一次空前絕後的機會。蒙牛又抓住了這次機會，讓蒙牛成為楊利偉在太空的專用牛奶。伴隨著神州五號的發射成功，蒙牛也一飛沖天，「蒙牛——舉起你的右手，為中國航天喝彩」的口號，通過電視、平面、戶外等各種廣告出現在全國人民的面前。這個廣告傳達的信息是，蒙牛不再是一包普通的牛奶，他肩負著中國人健康的使命，背負中華民族興旺的責任……蒙牛代表著健康、代表著責任、代表著中國…… 2005年夏天，蒙牛乳業集團酸酸乳與《超級女聲》的完美合作引發了強烈的公共關注，其創造的「注意力經濟」成為業界的熱點。 「酸酸乳」是蒙牛的一個副品牌，屬中高檔奶產品系列。但在蒙牛進入乳酸菌飲料市場之前，伊利和太子奶已經在此市場上已具有一定的知名度，想要在此分得一杯羹存在很多困難，直到蒙牛酸酸乳遇上「超級女聲」。根據蒙牛的市場分析，酸酸乳的主力消費群體定位為年輕女孩，這恰好與「超女」的內在女性底蘊和受眾群體重合，二者一拍即合。於是，蒙牛大手筆地以2800萬買斷了《超級女聲》節目冠名權，並投資近8000萬元用於公交車、戶外燈箱和廣告牌、各類媒體廣告等，充分利用「超女」在國內日益瘋狂的影響力。同時，在《超級女聲》的主賽區長沙等地，蒙牛還策劃了多場大型義演活動。尤其在大型廣場及賣場的門口附近，蒙牛推出了「青春女生大比拼」、「品蒙牛酸酸乳，看超級女聲」等活動，有效的塑造了品牌的高端形象，使蒙牛酸酸乳和《超級女聲》一起成為人們關注的焦點。蒙牛上億元的「超女」系列廣告，為其旗下的酸酸乳系列產品2005年1到6月在全國的銷售額比去年同期增長了3倍。更為重要的是，伴隨著超級女聲的熱播，酸酸乳已經成為了「蒙牛」又一個響亮招牌，提升了蒙牛乳業集團的整體企業形象、品牌認知度和影響力。
3、迅速對市場做出反應非典初期，面對全社會的搶購風潮，蒙牛嚴禁分公司與經銷商漲價，同時加大重疫區牛奶供給量，避免出現斷貨現象。非典中後期，根據乳品市場蕭條狀況，蒙牛走出超市，送貨上門，同時加大廣告播出密度，伴隨消費者共度難關。同時，蒙牛還及時推出適銷商品，由於當時水果進京受阻，蒙牛加大了果粒杯酸奶的投放力度，作為替代商品，蒙牛果粒杯酸奶銷量大增。針對當時消費者的恐慌心理。蒙牛重視提高產品品質可信度，確保產品安全，強化產品安全生產措施，工業園區實行全封閉管理，業務人員加強自我防護，確保了蒙牛員工「無感染、無疑似」。2004年底，有媒體文章報道，經采訪 Snap檢測儀器及試劑盒 中國代理公司得知，各乳製品企業購進 Snap系統 (抗生素檢測設備之一)的情況如下：光明購進32套，伊利購進18套⋯⋯蒙牛購進2套。該新聞對蒙牛影響較大。事實上。國內乳業企業使用的抗生素檢測設備多種多樣，Snap系統只是其中的一種，蒙牛的抗生素檢測系統有幾百套。危機時刻，蒙牛及時做出反應，邀請了1O多家媒體的記者見證了蒙牛從奶源到工廠的無抗奶控制系統，有效遏止了這一新聞的負面影響。
4、營造長期客戶關系蒙牛深知「如果廠商沒有與顧客達成雙向的溝通，消費者就會拂袖而去，而一旦關系成立，雙方的持續溝通便會水到渠成」。真正的營銷是企業與顧客互動溝通，並達到雙贏的境界。蒙牛在企業的每一次戰略指定與傳播活動中，都考慮到消費者的回應，並從中尋找有用的信息，再根據受眾的需求與潛在的慾望及時修正調整溝通計劃，以實現信息的有效表達。蒙牛酸酸乳的推廣中，蒙牛通過超級女生這次營銷活動，利用網路的互動性與場外觀眾進行時時的溝通，及時的將信息進行反饋，體現了觀眾的意願，觀眾感覺節目有互動性，有親和力。蒙牛酸酸乳冠名後產生暈輪效應，很容易使廣告的受眾對產品產生親切感。在宣傳創新方面，蒙牛推出互動游戲「蒙牛連連看和 超級FANS 。這兩款小游戲在蒙牛網站及相關活動網站都提供下載。它們不僅使消費者在娛樂中感受到休閑的滋味，同時還加深了對蒙牛酸酸乳的好感。蒙牛酸酸乳超級女生評選活動成功化解了冠名宣傳的生硬性，營造了一個與消費者友好關系的氛圍，還實現了企業與顧客的雙向溝通，建立了與顧客的長期的鏈接，使顧客開始積極關注蒙牛的相關的信息，形成了企業與顧客之間的良性溝通循環．成功的企業產品要成為培訓消費者的載體，成功的營銷活動要通過對消費者的培訓來引導消費者的購買行為。產品質量。產品包裝，產品說明書，乃至放在產品箱里的贈品及溝通信件，都可以加強消費者對產品的認識。為了做大市場，蒙牛人提出：「提倡全民喝奶，你不一定喝蒙牛奶，只要喝奶就行。為了引導消費者飲奶，蒙牛在奶箱里贈送草原歌碟。歌碟中包括幾分鍾的牛奶生產線及牛奶知識的介紹。當然，提倡全民喝奶對消費者是有利的，而這個觀點對蒙牛更加有利，形成雙贏。
蒙牛IMC策略的啟示
1、加大產品創新保持企業核心競爭力企業的營銷計劃需要優秀產品的支持，產品是企業獲得消費者青睞的基礎，離開了卓越的產品，企業再完美的營銷計劃也只能是無本之木、無源之水。企業應加大產品創新力度，用創新的觀念引領創新的思維，再用創新的思維創造出創新的產品，從而努力培育自己的核心能力，以實現企業資源的最優化。
2 、借勢謀勢提高品牌知名度借勢指的是企業及時抓住廣受關注的事件，如社會新聞、明星、體育事件等，進行相關營銷策劃，將自己的品牌、產品或服務與熱門事件聯系起來，達到借力發力的傳播效果，使自己的產品或服務被廣為傳播，從而迅速提高知名度。謀勢指的是企業有計劃地策劃、組織和實施具有新聞價值的事件來吸引媒體，公眾和消費者的興趣與關注，擴大自身影響。企業利用借勢、謀勢的手法，來吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關注，以求提升企業或產品的知名度、美譽度，樹立良好品牌形象，並最終促成產品或服務。這種方式不但成本低、影響大、見效快，還可以「花小錢辦大事」，甚至能夠產生轟動效應，為提高品牌知名度做出巨大的貢獻。
3、建立良好的公共關系企業要運用關系營銷，搞好與消費者、政府、社區、投資者、媒體等等的關系，注重營銷的各關系方利益，在營銷活動中重視公共關系，政治權力，忠誠地履行自己對各關系方的諾言，使企業形成穩定的顧客群，培養顧客滿意度，為企業提供穩定的收入，夯實企業發展的基礎。這樣不但有利於企業不斷提高競爭力，使企業能夠跟隨市場變化，不斷開發新產品，滿足顧客需求，還能使企業樹立良好的形象，培養顧客和關系各方的忠誠與信賴，有利於企業的長期發展。
4、創造持久的整合優勢一個企業的長期成功取決於持久的競爭優勢，它可以在產品、服務、技術和市場方面具有領先競爭對手的優勢，但要保持這種優勢並不是容易的事情，因為這種優勢會因競爭對手的模仿而減弱。企業要把優勢持久地保持下去，就需要對其加以整合。整合優勢能否持久取決於兩個方面：一是企業有能力以低成本將其保持下去；二是消費者願意並樂於接受這些優勢所帶來的利益。因此要做到優勢的持久化，企業必須將優勢整合以防止資源的浪費，獲得成本的最低化。另外，企業要樹立這樣一種觀點，那就是創造顧客比開發產品更重要，消費者的「接受」價格比廠商的「指示」價格更能推進市場的發展，給消費者提供便利比營銷渠道更讓消費者滿意。只有這樣，才能真正創造持久性的整合優勢。如前面所討論的，蒙牛之所以能在奶產品行業以迅猛的速度發展壯大，最值得一提地就是它很清楚自己的優勢所在，也很明智地在保持這些優勢的同時不斷加以創新和改革，提升這些優勢的力度，讓競爭對手可以模仿但無法超越。
希望對你有幫助
❻ 怎樣做好牛奶銷售
這個做活動時必定要解決的問題!比如在活動場所放置你地公司產品專的有關證書!(最好是外列印一個大的,醒目的彩業)用以消除民眾擔憂的心理!
還有就是你們的主題 你們的主題是什麼捏? 關注學生健康成長； 你要有個主題呀!先定好這個主題,准備好相關的宣傳業和小禮品(比如小氣球)
這是常規的宣傳,不過你說不出錢那有點難度哦
要不你去跟當地的大型超市或大賣場合作
由你們提拱部份免費牛奶,由對方提供場所及有關禮品,場所所用的物品
共同搞一個活動!最屬好是找一個當地跟你們產品合作的商家!至於活動開始後要准備什麼活動那要看你們的主題,你們當天產品的定位,針對的人群!如學生(小學生，中學生，大學生，）老人，小朋友。還有早餐奶還是什麼。。。。什麼口味類型的，什麼品牌，對於消費者都很關
❼ 怎麼做牛奶銷售
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❽ 早餐奶,晚上好牛奶,純牛奶,酸牛奶應該在什麼時候,什麼情況下喝謝謝
牛奶的最佳溫度
也許你會說，喝了那麼多年牛奶，還會走進誤區？其實不然，就拿喝牛奶的最佳溫度來說，就十分講究。據資料介紹，牛奶不宜冰著喝，因為牛奶冷凍後，牛奶中的脂肪、蛋白質分離，味道明顯變淡，營養成分也不易被吸收；也有些資料說，牛奶不該煮沸，如果溫度過高，則牛奶中的蛋白質會由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉澱物出現，影響乳品的質量。那麼，喝牛奶的最佳溫度究竟應該是多少？
據上海市疾病預防控制中心營養科副主任鄒淑蓉介紹，乳製品的產品形態多種多樣，按照我國食品工業標准體系，可劃分為液體乳製品、乳粉、乳脂、煉乳、乾酪、冰淇淋和其他乳製品等七大類，目前市場上的液體乳製品和乳粉類產品是我國居民消耗量最大的產品。按照殺菌程度來劃分，沒有經過調配的液體乳製品可分為生鮮奶、消毒奶和滅菌奶。生鮮奶在我國市場還未普及，因為它未經過任何消毒和滅菌處理；消毒奶經過巴氏殺菌處理，但其中的細菌芽胞並沒失去活性，必須在0-4℃度下運輸和保存；滅菌奶有兩種，一種是超高溫滅菌奶，是把牛奶經135℃度以上1-2秒超高溫瞬時滅菌後無菌灌裝的，還有一種是保持滅菌奶，是將牛奶先罐裝密封後，經110℃度以上保持15-40分鍾的滅菌程序，達到商業無菌水平，可在室溫下保存6個月以上。經過消毒和滅菌的牛奶最好新鮮飲用，在保質期內均可即開即飲，不一定要加熱了再喝。如果有的人胃部不適合吃涼的或者喜歡喝熱牛奶，可以將牛奶適當加熱，但溫度不能太高，不可煮沸，以免造成營養成分的損失，一般建議加熱到75℃以下。
牛奶現在已成為非常普及的大眾飲品，然而，從中受益最多的，還是那些天真、浪漫的孩子們。但是，在熟悉牛奶的同時，您是否真的了解牛奶種種好與壞呢？
每100克牛奶含水分87克，蛋白質3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，維生素A140國際單位，維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克。可供熱量69千卡。
乳是養育新生命最好的天然食物。西方人稱牛奶是「人類的保姆」。除膳食纖維外，牛乳含有人體所需要的全部營養物質，是惟一的全營養食物，其營養價值之高， 是其他食物無法比擬的。
什麼牛奶營養最高了?
好牛奶：純牛奶和酸牛奶 （在超市能買到的，優於其他的液體奶）
然而添加了果味或是其他輔料的牛奶，在營養上都是與未加工的牛奶無法媲美的。
巴氏殺菌乳由於保存的營養成分較多，常被廠家叫做「鮮奶」。其實，殺菌時不管是低溫還是高溫，都會對牛奶的營養價值造成一定的影響，而真正的鮮奶應是沒有經過加工的牛奶。
從品牌上講：蒙牛，伊利，光明，完達山在液體奶中都是可以的。
其實牛奶和奶粉經過包裝和運輸等過程都不屬於鮮奶了，牛奶比奶粉要鮮些，但它的成份沒有奶粉全，它含的維生素和鈣及其它微量原素可能不象奶粉在製作過程中添加的合理並能滿足人的需要，如果是健康的成年人喝牛奶就可以，但我認為4歲以下的嬰幼兒還是喝配方奶粉好，營養好，吸收好，對腸胃也好。要是身體不好的成年人或老人，可以根據自己的健康狀況選擇奶粉或是牛奶。至於用於美容還是將牛奶稀釋後或與其它東西（如雞蛋，蜂蜜）等配合使用更好。
脫脂牛奶除了比普通牛奶脂肪低以外，會不會不如普通牛奶有營養呢？
不會，但是現在市面上的牛奶就算是全脂的也不會讓人發胖的，因為他的脂肪含量本身就很低，所以個人認為選購牛奶時就不用在意他是脫脂還是全脂的了
牛奶不宜空腹喝
曾有觀點說，早晨空腹時不宜喝牛奶，因為空腹喝奶，牛奶的營養成分無法得到很好的吸收；另外，也有認為，「睡前喝一杯奶」。其實這是對每天喝一杯牛奶的誤解。由於人們睡覺時不再有任何活動，不能消耗能量，而奶含有脂肪和糖分，很容易轉化為脂肪儲存下來，滋生肥胖或脂肪肝等疾病。那麼，牛奶應該在什麼時候喝呢？
鄒淑蓉認為，具體什麼時間喝牛奶比較科學，一直有爭論。其實何時飲用牛奶不是原則問題，早晨喝與晚上喝這兩種方式都可以。如果放在早餐飲用就不要空腹喝，應該同時進食適量的糧谷類食品(如饅頭、麵包、餅乾等)，一方面充分利用了牛奶優質蛋白質的營養價值，又補充了谷類食物中賴氨酸的不足，同時又能保證足夠的能量供應；另一方面固體食物可增加牛奶在胃腸道內的駐留時間，更有利於牛奶的消化吸收。
睡前喝一杯牛奶，也能夠補充營養，而且牛奶中含有一種容易使人疲倦的物質——L色氨酸，對人體有鎮靜作用，能夠促進睡眠，加深睡眠深度，保證充分的休息，有利於第二天的學習和工作，特別是對神經衰弱，睡眠不佳的人有明顯作用。但晚上不宜喝得太多，如果喝多了，就會經常起夜，反而影響睡眠質量。
何時飲用牛奶可以根據各人的情況自己安排，沒有必要作強行規定。如果有條件，分幾次服用也尚無不可。
哪些人不宜喝牛奶
現在很多人都將牛奶當作營養補充品，但也有些人喝了牛奶後出現胃腸道不適症狀，那麼哪些人適合喝牛奶，哪些人不適合喝呢？
據鄒淑蓉介紹，牛奶是一種營養豐富、食用價值很高的食品，被譽為「白色的血液」。奶類含有豐富的優質蛋白質，其必需氨基酸比例合適，適於人體利用，牛奶含有人體必需的維生素A、B1、B2等，它也是膳食中鈣的主要來源和最好的來源。大家都知道，在不能用母乳喂養的時候，牛奶是嬰幼兒賴以生存的最好的食物，其良好的營養組成搭配對於處於生長發育時的嬰幼兒起到別的食物無法代替的作用。牛奶對於成年人，特別是老年人的身體健康也具有很好的保健作用，牛奶可以減少人體吸收食物中有毒的金屬鋁和鎘等，具有輕度的解毒作用；牛乳中具有生物活性物質SOD，能清除體內有害物質，增強免疫力，具有抗衰老作用……總之，牛奶的營養價值及保健作用還有很多，不論是兒童還是成年人、老年人，都應當提倡每天喝牛奶。
牛奶對各個人群都適合，但有些人飲用後會出現腹痛、腹瀉、脹氣等不舒服的胃腸道症狀。這是因為牛奶中存在的碳水化合物主要是乳糖，進入我們體內後經小腸乳糖酶的作用，可分解成葡萄糖和半乳糖吸收。如果有的人機體內缺乏乳糖酶，乳糖就不能被分解，當乳糖進入結腸後，就會被細菌發酵生成短鏈的醋酸、丙酸、丁酸等有機酸和甲烷、氫氣、二氧化碳等氣體，雖然大部分產物可被結腸重新吸收，但未被吸收的則可引起腸鳴、腹痛、脹氣和腹瀉，產生的這些症狀被稱為「乳糖不耐受症」。對於這些人則可以採用少量多次喝奶或飲用酸奶的方法來避免這些症狀。另外，牛奶過敏者和某些經醫囑不宜喝奶的疾病患者不適合喝奶。
每天喝奶200-300毫升最適宜
牛奶除了對一些腸胃功能不全者不適外，對一般的人是否多多益善？每天應該喝多少毫升奶呢？
據鄒淑蓉介紹，一般來說，每天喝牛奶200-300毫升。從資料顯示來看，世界年人均喝奶量為100公斤左右，歐美國家可達到300公斤，而中國則遠遠低於世界平均水平，2002年上海人的年人均牛奶攝入量在全國位居第二，但也只有34.5公斤。所以，目前中國人不存在多喝的問題。對於有些人，腸胃稍有不適的，每天可以分幾次喝，少量多次。
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喝奶的幾個常見誤區
乳飲料就是牛奶
有些人將乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料當作奶。其實，嚴格講這些乳飲料不是乳製品，其主要原料是水和牛奶，它裡面添加了水、糖或甜味劑、果汁、香精、有機酸等，營養價值低於牛奶，其蛋白質含量約為牛奶的三分之一。但因為它口味多樣，兒童、青少年比較喜歡喝。所以，人們喝奶時要注意一下其產品的營養含量，很可能你喝的不是奶，而是乳飲料。
夏天不宜喝牛奶
有的人覺得，夏天氣溫高，而牛奶又屬於熱性的，人們夏天喝牛奶後就容易上火，其實不然。中醫上講，牛奶味甘、性平、有滋潤肺胃、潤腸通便、補氣養血的作用，基本不會引起燥熱。牛奶中含水分比較多，人們喝了以後，既可以補充水分，又可以補充營養，所以夏天喝牛奶是有益的。
喝牛奶應該加糖
有些人喜歡喝牛奶時加糖，我們說，喝奶加糖是可以的，但最好不要在高溫下加，因為糖會與牛奶中的賴氨酸在高溫情況下產生化學反應，產生一種新物質——果糖基氨基酸，不為人體吸收，反而有害人體健康。正確的方法是當牛奶冷的時候加糖，或是牛奶煮熱後冷卻到室溫後再加。另外，加糖也不要太多，以5%-8%的比例比較合適。
每天用牛奶的11大好處
1牛奶中會有鉀，可使動脈血管區在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半。
2可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬和鎘。
3酸牛奶和脫脂乳可增強免疫功能，阻止腫瘤細胞增長。
4牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素－血清素的大且增長。
5牛奶中的碘、鋅和鄰礎旨能大大提高大腦的工作效率
。
6牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿。
7牛奶的含鈣量豐富，能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補足每天對鈣質需要的80％，常喝牛奶不用再行補鈣。
8牛奶中的鎂使心臟和神經系統耐疲勞。
9牛奶中的鋅能促使傷口更快地癒合。
10牛奶中的維生素B2可提高視。
11常飲牛奶可防止動脈硬化。
清除對牛奶的錯誤認識
1．牛奶越香越好：錯。牛奶加熱時才有奶香味，涼奶則很難聞到香味。
2.奶越濃越好：錯。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的質量，如果認為牛奶越稠越好，可以添加增稠劑、穩定劑或者奶粉，但這就不是純鮮牛奶了。
3.散裝牛奶好：錯。因為我們對牛的健康狀況不了解，所以專家建議最好不要喝散裝牛奶。
4.牛奶加熱好喝：錯。如果想喝熱牛奶，可用熱水（不需用開水）浸泡即可，牛奶不宜高溫久煮，也不宜冷凍保存。
5多喝牛奶發胖：錯。如果每人每天喝500毫升牛奶，能為人體提供140千卡左右的熱量，而正常人大約需要3000千卡的熱量，因此喝牛奶不會引起發胖。
6進口乳製品好：錯。國產貨比進口貨好，選購時注意生產日期及保質日期。
7牛奶可以當水喝：錯。水對人體是非常重要的，為使體內保持平衡，必須從飲食中得到補充。飲料、牛奶都含有大量水份，但同於高滲性飲料，飲入過多，特別在出汗、失水過多時，容易導致脫水。因此，牛奶是不能當水喝的
咖啡加牛奶有害健康
適量飲用純咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦都很有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把咖啡和牛奶攙在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難於消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
鮮牛奶與長效奶哪個更好
目前，市場上銷售的牛奶品種形形色色，其實以牛奶的類型來分只有兩種：一種是鮮牛奶，一種是長效奶。從加工工藝來看，鮮牛奶採用巴氏殺菌，長效奶採用超高溫殺菌。兩者的主要區別在於巴氏殺菌是目前鮮牛奶加工較為先進的方法，它既能保鮮奶中的營養成分，有能殺死牛奶中的有害菌，使加工過的牛奶鮮美純正；而超高溫殺菌雖然也能殺死牛奶中的有害菌，但與此同時也破壞了牛奶中的營養成分，其營養成分也就不及鮮牛奶。
從消費角度看，美國、日本等歐亞發達國家市場上銷售的幾乎全為鮮牛奶。因此，鮮奶也是今後牛奶消費的必然趨勢。
辨別純牛奶與含乳飲料
市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶、鮮牛奶、酸奶、風味牛奶、含乳飲料等。其實這些個奶飲品根據配料不同，可分為純牛奶和含乳飲料兩種。
純牛奶也叫鮮牛奶，這種產品的配料只有一種即鮮牛奶。鑒別純牛奶的好壞，主要看兩個指標：總干物質（也叫全乳固體）和蛋白質。它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。另外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發酵製成的，因此酸奶也屬純牛奶。
含乳飲品從配料表上可以看出除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出）國家標准要求含乳飲料中牛奶的含量不得低於30％．也就是說水的含量不得高於70％，因為含乳飲料不是純牛奶做的 所以其營養價值不能與純牛奶相提並論。
配方奶粉
配方奶粉是為克服普通奶粉的缺陷而加以調配的。與普通奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎臟負擔；添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。
一、空腹不可以：
1、空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅干、點心與牛奶同食。可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
二、睡前可以：
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。
據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。
飲用一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鍾，60℃煮6分鍾即可。那麼用微波爐，1分鍾左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
專業人士還明確表示：直接把袋裝奶放進微波爐加熱，對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就不適宜直接放入微波爐中加熱。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再用微波爐加熱。在100℃以下，一般的塑料不會產生問題，建議用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。
愛心提醒：專家指出，如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能保存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶，一般衛生保障都比較可靠，在飲用時不需要加熱。
豆漿和牛奶的營養比重
牛奶和豆漿，分別是乳酪和豆腐的前世和今生，東西方人民在飲食文化的進步各自從「白色恐怖」中找到了各自的存在形態。實話實說，豆腐是養生的，但熱量方面卻不及乳酪，這就難怪吃豆腐的農耕民族在吃乳酪的游牧民族兇悍的攻擊面前往往回天乏術。
飲食習慣有時確實能改變一個民族的歷史命運。中國人影響最深遠的發明是燒開水，冶金技術的進步使得中國人很容易就把水燒開來喝，由此還誕生了依賴開水的茶文化，所以中國人告別生水後疾病感染率大大降低，於是人口膨脹，太多的人口使得中國人的歷史進程往往由人的數量來決定，人的勞動力變得不值錢，所有賢明皇帝的最大工作就是養出一大堆人口。
而歐洲人大部分生活在天寒地凍的環境里，農耕水平低，人口數量一直上不去，所以人的勞動力也就寶貴了起來，以至於在嚴酷的宗教環境下也能產生體現人之價值的文藝復興，促使科技研究不斷進步來彌補勞動力的不足，而成天吃著高熱量的乳酪和肉食，也使歐洲人的血脈里格外有冒險和攻擊的成分。
最早意識到這一點的是日本人，為了改變「小日本」的基因，日本政府不斷增加牛奶在國民飲食習慣里的比重，還鼓勵少吃水稻，結果日本人的身高很快就趕上了中國人，人口素質也是雄踞亞洲。
中國從傳統到現代化的進程，一如豆漿油條向牛奶麵包的演變，這二十年的經濟發展，老百姓喝的牛奶也多起來了，下一步應該就是流行吃營養更好的乳酪了吧？要是當初從元朝就把吃乳酪的習慣發揚光大，一百年前也不用怕八國聯軍進北京了。
牛奶不能隔夜喝
隔夜冷藏存放的消毒奶只需加熱煮沸即可，不要將其反復煮沸, 常溫保存的牛奶隔夜一般會變質，勸你看看下面這篇文章，對牛奶可以有很好的了解
首先得看到，市場上液體乳製品五花八門的名稱很能考驗消費者的商品知識，純牛奶、鮮牛奶、純鮮牛奶、酸奶、活性奶、果奶，無不圍繞著「奶」字作文章。把它們分出門類來其實挺輕松—有標簽上的「蛋白質含量」和產品的配料表等必須標注的內容，無非是二者取一，或純牛奶或含乳飲料。純牛奶也有叫鮮牛奶、純鮮牛奶的，從產品的配料表可以看出，它的配料只有一種，即鮮牛奶。從其本身的營養價值及專家的認可程度來看，純牛奶都是當仁不讓的「主流產品」。評價純牛奶的質量主要有兩個指標：總干物質（也叫全乳固體）和蛋白質。這兩個指標的含量在產品的包裝袋上一般都有說明，它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。
牛奶的消毒方式有兩種
某乳品廠家一位姓張的高級工程師說，液體奶按生產過程可分為滅菌奶、酸牛奶、巴氏消毒奶三種。單就消毒方法而言，有「巴氏消毒奶」與「超高溫滅菌奶」兩種。就包裝形式而言，大致可分為塑料袋、利樂裝、紙盒與塑料瓶四種；其中利樂瓶又分為枕式（袋裝）與磚型（盒裝）兩種，均為瑞典利樂公司出產的由5-7層紙與鋁箔復合構成的包裝。據專家介紹，牛奶的保質期、飲用方法與包裝有很大關系，不同的包裝和消毒方式決定牛奶的保質期。
巴氏（袋裝/屋形）消毒牛奶：也叫巴氏殺菌奶。在80°C左右經數秒鍾殺菌，是「短效奶」，需低溫冷藏保存，保質期一般為1-7天；當保存溫度超過4°C時，奶中的細菌還能繁殖，因此在常溫下不能長期保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脫脂三種產品，適合消毒快、購買頻率高的家庭。
袋裝奶價格便宜，因此適宜的投遞到千家萬戶，成為許多家庭的早餐食品。外觀如房子造型的屋形鮮牛奶，以避光且符合環保觀念的紙質材料作為包裝，採用國際通用的「冷鏈控製法」，即從鮮牛奶擠出到生產、貯存、運輸、銷售全過程均在低溫條件下進行，保存期最長可達到7天。其特點之一是「鮮」：從牛奶擠出到產品灌裝在8小時內完成；二是生產工藝先進、科學，營養成分保存良好，各項營養指標均高於普通袋裝牛奶。風味濃郁、口感醇厚的屋形奶是鮮牛奶中的精品，其價格經大幅調整後開始走近尋常百姓。不過，由於在價格上仍處於劣勢，屋形奶在相當長的時間里仍不能夠取代物美價廉的袋裝消毒牛奶。
超高溫（枕式袋裝/磚型盒裝）滅菌奶：也叫起高溫奶。採用瞬間超高溫滅菌法，在一條生產線上，將被包裝物料的的殺菌、包裝盒成型及包裝一次完成，即從包裝成形至產品充填過程，均在密封無菌區域內進行。含有5-7層保護膜的利樂保鮮紙盒能保護牛奶中的維生素不受陽光照射。利樂保鮮包裝的超高溫瞬間滅菌保鮮奶為「長效奶」，貯存期長，可以使消費者降低購買的頻率。產品本身無需冷藏，常溫下保質期一般為8個月，但其前提是在未開封狀態下，包裝一旦開啟，則應放入冰箱冷藏，並盡量在3-4天內飲完。利樂枕式包裝經濟實惠，也更適於外出攜帶。
「殺菌」與「滅菌」難分優劣
巴氏消毒與超高溫滅菌是兩種不同的深加工方式，很難說孰優孰劣。它們之間最大的差別在於對原料乳中細菌的處理方法不同，因而從原料乳選進、工藝加工到成品的銷售運輸和飲用方法等各個環節，二者都區別。
經巴氏消毒後，原料乳中的蛋白質及大部分維生素基本無損，而且並沒有百分之百地殺滅非致病菌，也就是說還會殘留部分的乳酸菌、酵母和黴菌等，所以保質期不超過2天；而超高溫滅菌奶是在135-140°C下，於3-4秒鍾內瞬間殺菌，將原料乳中的微生物全部殺死，同時又最大限度地保存了牛乳中的營養物質，稱為滅菌。灌裝工藝，超高溫滅菌乳採用的是無菌灌裝方式。在銷售運輸環節，巴氏消毒奶需要冷藏條件，保質期多為48小時；超高溫滅菌奶則不需冷藏，常溫下保質期長達8個月。有人認為，巴氏滅菌奶因採用「冷鏈控製法」從而更好地保證了鮮奶的純正風味和營養價值，口味更新鮮。尤其是屋形鮮奶，採用先進的包裝材料，能有效防止紫外線對牛奶中維生素A和維生素B等營養萬分的破壞，更能保護牛奶的營養、鮮度和口味。
凡標有「消毒牛奶」字樣的產品，在保質期內均可即開即飲；習慣熱飲的人也不要把奶煮沸，溫熱後即可飲用。因為如果煮沸時間過長，不僅破壞維生素，還會造成蛋白質凝聚和鈣質沉澱，降低牛奶的營養價值。隔夜冷藏存放的消毒奶只需加熱煮沸即可，不要將其反復煮沸。利樂包裝因可以很好地抵禦病菌、氧氣、紫外線、水分對鮮牛奶的侵入，所以可以直接飲用。注意不能用微波爐加熱利樂裝產品，因為包裝中含有金屬成分，而且密封包裝的物品在微波爐中加熱有可能引起爆炸。
飲用時不可全無禁忌
回答者：prada_sj - 魔法師 五級 3-28 16:59
修改答復： prada_sj，您要修改的答復如下: 積分規則 關閉
牛奶現在已成為非常普及的大眾飲品，然而，從中受益最多的，還是那些天真、浪漫的孩子們。但是，在熟悉牛奶的同時，您是否真的了解牛奶種種好與壞呢？
每100克牛奶含水分87克，蛋白質3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，維生素A140國際單位，維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克。可供熱量69千卡。
乳是養育新生命最好的天然食物。西方人稱牛奶是「人類的保姆」。除膳食纖維外，牛乳含有人體所需要的全部營養物質，是惟一的全營養食物，其營養價值之高， 是其他食物無法比擬的。
什麼牛奶營養最高了?
好牛奶：純牛奶和酸牛奶 （在超市能買到的，優於其他的液體奶）
然而添加了果味或是其他輔料的牛奶，在營養上都是與未加工的牛奶無法媲美的。
巴氏殺菌乳由於保存的營養成分較多，常被廠家叫做「鮮奶」。其實，殺菌時不管是低溫還是高溫，都會對牛奶的營養價值造成一定的影響，而真正的鮮奶應是沒有經過加工的牛奶。
從品牌上講：蒙牛，伊利，光明，完達山在液體奶中都是可以的。
其實牛奶和奶粉經過包裝和運輸等過程都不屬於鮮奶了，牛奶比奶粉要鮮些，但它的成份沒有奶粉全，它含的維生素和鈣及其它微量原素可能不象奶粉在製作過程中添加的合理並能滿足人的需要，如果是健康的成年人喝牛奶就可以，但我認為4歲以下的嬰幼兒還是喝配方奶粉好，營養好，吸收好，對腸胃也好。要是身體不好的成年人或老人，可以根據自己的健康狀況選擇奶粉或是牛奶。至於用於美容還是將牛奶稀釋後或與其它東西（如雞蛋，蜂蜜）等配合使用更好。
脫脂牛奶除了比普通牛奶脂肪低以外，會不會不如普通牛奶有營養呢？
不會，但是現在市面上的牛奶就算是全脂的也不會讓人發胖的，因為他的脂肪含量本身就很低，所以個人認為選購牛奶時就不用在意他是脫脂還是全脂的了
❾ 底溫牛奶如何開展網路營銷
牛奶屬於快速消費品，牛奶產品網路營銷確實不怎麼好做，尤其是對效果做評估會很難。不過從階段整體的網路應用來講做快速消費品的推廣也是很不錯的。問題是要找准切入點。
1、通過網路資源的整合應用提升本階段的銷售水平，提升本牛奶產品的品牌形象。
2、網站的目標訪問者是批發商及零售商——一個企業網站的目標消費者也只能是這些人了。也就是為牛奶產品的渠道服務。如果你就像憑企業網站的力量達到大眾宣傳的目的，恐怕很難。
3、這個等確定了實施方案在算。
4、現在牛奶主要是以功能來區分：早餐奶，嬰兒奶等等，那麼網站建設的主要板塊就應以功能來劃分。在此前提之下之制定網路宣傳策略，根據人們對健康的關注，以及網路博客，視頻分享等web2.0的發展。可以進行健康主題知識普及推廣：請飲食、營養專家坐堂，通過網路渠道進行健康知識普及推廣。注意概念很重要，而且要快，否則失敗的可能性很大——畢竟國內牛奶市場競爭很激烈。
1）博客營銷 A ，根據功能分別建立牛奶的博客，有飲食、營養專家坐堂，面向牛奶的主要采購人群「媽媽」來寫作，並結合其他的網路推廣方式，對博客作推廣。注意博客分別建在，新浪，QQ，搜狐等門戶網站的bsp上。
2）以1）中所建博客為中心，以各門戶網站bsp為平台進行互動。要跟博客所在bsp談，在bsp首頁開設專題，以吸引大眾互動。
3）在企業網站上開辟專區，對所有參與活動的博客（博文）進行評選，並在企業網站上展示。根據各bsp博客特點，設計鏈接代碼，推薦博主在他的博客上添加，這個代碼應該寓牛奶品牌標識與某種榮譽（以健康專家知名賦予）的標志。這樣才能吸引博主在他的博客上作鏈接。而且對企業網站博文評選上榜的博客要給與特別的標志與實際的利益，比如一定量的牛奶作為獎勵。
4）做好與線下媒體互動的准備，要努力與線下媒體，比如報紙，雜志等，以及電視媒體，要能上電視媒體那推廣的效果肯定不錯。這就看營銷活動的整體運作了。
5）網路營銷病毒傳播方式的不可控性，因此做好公關的准備。根據牛奶產品特點，設定專題，概念及競爭對手分析，預測可能出現的危機，提前作好規避及公關准備。這點超出網路營銷的范圍，但必須考慮，必要時要有請專家的准備。
6）企業網站博客博文整合展示頁面的優化。當一個網路話題出現時，搜索引擎將是網路營銷的重要陣地之一，所以要提前作準備，請專業的seo做全面的規劃，以保護勝利果實，讓我們的資源占據搜索引擎的首位
7）網路營銷信息（大量的博文，及其他信息，比如互動中出現的圖片等）的多次利用。推出主題電子雜志，以供網友們下載分享。電子雜志是網路推廣的一個重要渠道，利用博客營銷的內容進行進一步編輯，製作精美的電子雜志，是一個好推廣手段。
5、在這種主題推廣中的信息收集很容易了。 前面說了，這個網路營銷活動能起到多大的效果就要看整體的運營水平了。尤其是在對博客的網路推廣這塊幾博客互動部分。
博客推廣：要快速及大范圍的讓人們關注這些博客。還好這點相對容易實現，因為我們的博客都是建立在門戶網站的bsp平台上的，藉助他們的用戶群作推廣並不很難，力度夠大的話應該很快。現在各門戶網站bsp的用戶群基數很大，因此范圍也是很有保障的。考慮牛奶主要的采購人群原因，博客建設不用考慮其他的bsp，雖然在這些bsp上做可能更便宜。
博客互動：這方面就難了，所以要跟bsp緊密合作了，且這方面才是整個活動的重重之重，出了問題就決定了整個活動的失敗。 其他的所有推廣方式只起到推波助瀾的效果，互動成功了，其他的推廣方式才能最終成功