Ⅰ 酒店策劃方案
也是關於酒店的,你參考下吧
三星映月產權酒店的營銷策劃
很榮幸能參與一個樓盤的營銷策劃工作,尤其對於一名學習房地產經營與管理的大二學生來講。這次實踐使我不但對房地產營銷策劃有了深刻的感性認識,而且更豐富了自已的理論知識,這個成功個案時常在我腦中盤旋。
項目簡況
這個樓盤原來叫三星凈月潭分時度假村,已有某家廣告公司代理過,但銷售情況並不理想。三星度假村地處長春市旅遊開發區凈月潭國家森林公園內。凈月風景區是亞洲最大的人工森林,森林覆蓋率為80%,被評為國家首批4A級旅遊區,距長春市區18公里。
度假村由長春三星集團開發,佔地4萬平方米,分A、B兩個區。A區位於公園中央,環境安靜、優雅,風景迷人,開發於1999年,共有7棟別墅、兩棟會館,其中標間共78間,實行三星級酒店管理,已成功經營一年多,是整個凈月潭度假村最火爆的,2000年營業額為760萬元,每棟別墅平均營業額達38萬元,開房率達71%。B區位於公園邊緣,風景遜色於A區,在90年代初開始開發,由於當時房地產過熱,後來成了「半截子」工程,可以說成了一個死盤。隨著房地產業的回升,長春三星集團今年買下了這個「半截子」工程。B區由55棟墅組成,規劃設計是90年代初做的,非常落後,間距過近、採光私密性都很差,門窗設計都不太合理。
發展商簡介
長春三星集團股份有限公司是集房地產、家電、冷凍廚具、餐飲為一體的大型集團化公司,公司創建於1989年,十多年來在尹敬學總裁的領導下,艱苦創業,發展到今天已擁有總資產2億9千萬元,下設四個分公司,是吉林省50強民營企業。「三星製冷」譽滿吉林。1999年開始開發房地產,首個項目即三星度假村。
專業的漢橋
漢橋地產策劃公司的前身是漢橋廣告有限公司,成立於1993年,主要經營企業營銷珍斷、企業形象設計、廣告製作等業務,公司在總經理候戈的領導下日新月異,業績卓越。進入2000年後公司重新定位改造,走專業之路,專做房地產全程策劃,成為長春市第一家本土房地產全程策劃公司。接手的第一個樓盤是享譽全國的國家金獎樓盤——長春明珠,使「漢橋地產策劃」成為長春地產策劃界的一顆明星。漢橋總經理候戈更是聲譽鵲起,被尊稱為長春地產策劃界的「老師」。
因漢橋的業績和水平,早已被三星關注,同時候總認為度假村這個項目可以代理,雙方一拍即合。當時A區已成功運營,漢橋只代理B區的營銷策劃。
市場調研
我們拿到這個項目後,第一步工作是進行詳細的市場調查研究。
1 產品調研
三星凈月潭度假村A區位置極佳,位於凈月潭國家森林公園中央,是度假的佳所,已經營1年多,非常成功,已成為經營典範。B區位於公園的邊緣地帶,三面環林,前面是一條公路。B區有55棟別墅,規劃設計非常落後,漢橋接手後,重新請來了規劃設計師,對B區進行修改。三星很快接受了修改建議:降低建築密度,特別是進口處的那棟別墅,位置極不合理,有損樓盤整體形象,將它炸掉,剩餘54棟別墅。牆面、屋頂重新裝修,並增建一棟綜合會官及一些人造景觀等。
2 消費者調研
此時長春的住房消費市場已比較成熟,市民的生活水平也日益提高,我們著重調查了長春市民的旅遊度假觀念,發
現:隨著周未雙休日的實行,很多市民感到去外地旅遊時間又不夠,而市區又沒有什麼好的地方可去,並且隨著「三個長假」的實行,很多人希望能去一個近郊旅遊區小住幾天。
3 競爭市場調研
近一年來已有大量外地房地產開發商進駐長春,如深圳萬科、大連萬達、香港新鴻基等。在售樓盤已達100多個,競爭日趨白熱化,已有大量中高檔樓盤滯銷。經調查分析發現市場上特別有特色,有個性並符合目標消費者需求的樓盤甚少。
市場定位
經過一系列的市場調研之後,進入全程策劃的核心工作——市場定位。我們策劃部成員開始思考,怎樣才能使度假村更富個性,能卓然出眾,並且有消費市場。
在幾天的冥思苦想,激烈的討論後,候總做了總結:「這個項目地處國家森林公園,距市區十多公里,是度假的勝地。以前三星實行分時度假沒成功,主要是投資者沒有產權,投資觀念沒有成熟,投資人認為有很大風險,咱們樓盤就實行產權酒店經營管理。」
當時大家聽到這個陌生概念後,真是不知所雲,候總接著說:「產權酒店起源於歐洲20世紀70年代,指將酒店的每一個單位分別出售給投資人,投資人將酒店單位委託給酒店管理公司或分時度假網路經營與管理,並獲取一定的投資回報,一般情況下投資人均擁有該酒店每年一定時間段的免費居住權。」
聽完候總的講話,我們分頭去Internet、書店、圖書館搜集有關產權酒店的資料。為了操作好產權酒店,候總還專程飛往廣州、深圳考察當地產權酒店經營管理模式,並與南方的一些產權酒店組成分時度假網路。例如冬天南方人可以來三星度假村旅遊觀雪景、滑冰等,而北方人可以到南方去享受爛燦的陽光。
經過幾天的整理研究後,我們將這個樓盤定位為產權酒店——投資、升值、尊貴、自居。目標消費群:長春市73位頂級富豪(B區只有73個單位,在長春能經常旅遊度假,並能住得起高檔別墅的只是少數高收入人群)。
項目推廣
前期工作基本完成,緊接著是地產營銷策劃的另一個核心工作——項目推廣,包括廣告策劃與設計、公關活動等促銷措施。
在網上了解到目前在中國只有海南、廣東等旅遊資源豐富地區有產權酒店,我們這個項目是東北第一家產權酒店,肯定需要一段市場教育期,讓消費者了解並接受這個概念。再者這個項目已改變原來的經營模式,相應的樓盤名稱應隨著改變,舉行一次有獎征名活動,以此讓市民關注。另外,舉行一些公關活動,使市民對該項目有好感,度假村A區已是成功的經營典範,推廣時用A區的業績來帶動B區的銷售,以強有力的事實說明B區的廣闊前景。
根據項目的市場定位,將樓盤的連續廣告語及宣傳口號定為:至尊產業,寫意人生。
8月3日,在長春晚報、長春日報(這兩種報紙在長春發行量最大)上刊登第一版廣告(樓盤征名廣告),主打廣告語:誰來認領888?(若誰能給樓盤取個最佳的名詞,獎金888元,並還有20名入圍獎)。效果真不錯,在長春引起了不少轟動,共收到580多個征名。
層層篩選後,選定樓盤名稱為:三星映月產權酒店,「三星」指開發商,「映月」指產權酒店地處凈月潭國家森林公園,並且可以感愛到特有的花草芬芳、靜溢夜空,與溫柔陽光。
在此以後的兩個星期里,打了四期市場教育期報紙廣告,每周兩次,一般都在周三之周五之間,以便於顧客周末去看房。
讓我們來看下這四期精彩的廣告概要:
第一期:產權酒店登陸長春(解釋什麼是產權酒店,它在全球發展情況,並如何賺錢。)
第二期:產權酒店凈月首選
三星映月產權酒店位於凈月潭國家森林公園,旅遊業發達,客流量充足,並且A區的經營已不能滿足日益增多的客戶的要求。
第三期:產權酒店增值投資
提出以錢生錢的新投資理念,產權酒店為零風險、高回報的投資,並且還擁有一棟自己的別墅。
第四期:產權酒店潛值無限
分析三星映月產權酒店的優越地段,隨著旅遊的快速發展,況且產權酒店在西方國家已經很普遍,三星映月產權酒店必將前途無量。
第五期廣告是公布有獎征名的結果和獲獎名單。
這幾期市場教育廣告後,已接近8月20號,我們已定9月2號開盤,為與開盤作準備,又打了幾期刺激性廣告,主打廣告語分別為:
產權酒店步步為贏
產權酒店財源茂盛
產權酒店脫贏而出
產權酒店尊貴逼人
在這些廣告中,充分證明了產權酒店的升值潛力與可贏利性,並給消費者列出了詳細的投資收益明細表,還與投資股票、期貨、商鋪、住宅相比的優越點。當時正逢股票大跌:「黑色星期一」,更引起了不少關注。
這幾次廣告後,即將開盤,9月1日長春晚報、城市晚報上打出彩色整版開盤廣告:三星映月產權酒店9月2日熱情公開全城矚目
開盤後進入廣告強刺激期,如:
三星映月A區的火爆經營
十年鑄就百萬富翁
什麼標志著百萬富翁的生活?
......
通過這些廣告教育、刺激,開盤後不到半個月就售出了三分之一。
9月19日~23日又參加了長春市秋節房地產展示交易會,接著又是國慶七天長假,給旅遊物業帶來更大優勢,更促進了三星映月的銷售。不到兩個月,銷售了一半多,銷售額達5000多萬,創造了當時長春房地產界的奇跡。
我們除了在長春市的主流報紙上刊登廣告之外,還針對吉林省內有不少朝鮮族高收入人群,專門在朝文報上刊發了朝文廣告,以擴大廣告的覆蓋率和到達率。此外還在《黃金雜志》、長春電視台、長春交通廣播電台發布廣告。多種傳播通路齊下,形成一種立體宣傳之勢,使三星映月席捲全城。
為了配合上述廣告推廣,我們還舉行了一些公關活動,如中小學英語夏令營活動、金秋凈月潭旅遊觀光活動等等。使三星映月在消費者心中樹立了良好形象。
售樓員特訓
一個樓盤的所有房子都是售樓員直接銷售給顧客的,售樓員是使消費者跨進最後一步的關鍵。因而售樓員的招聘與培訓的重要性不言而喻。
漢橋有一套系統的招聘與培訓體系。經過嚴格的面試考核後,漢橋挑選了9名准售樓員,這些人員中大部分都是以前沒接觸過房地產,須經過詳細而系統的培訓。從房地產基礎知識、營銷理論到產品知識,售樓模擬訓練,使售樓員在3周內迅速成為專業的置業顧問。在培訓期間,還特別邀請其他明星樓盤的銷售冠軍來講授銷售技巧,讓我們的售樓員豐富售樓知識,開闊視野。在培訓過程中還實行淘汰制,每天都要總結考核,到培訓結束時最後考核,留下合格的。這樣激勵了大家不斷求學上進,培訓結束時只留下5名售樓精英。
開盤策劃
房地產全程策劃中,開盤是其中重要一筆,是良好開端的保證。三星映月9月2日開盤,效果非同凡響。
三星映月產權酒店離市區十多公里,為便於客戶看房,我們在市中心設置了一個豪華別致的看樓接待處,按排三輛豪華中巴接送看房者。
三星映月產權酒店是一個頂級的旅遊物業,策劃開盤時,我們並不想做得全城張揚,鬧得家喻戶曉(當時長春正有幾個樓盤進行大鋪張),而是講究實效溝通與推廣,根據目標消費者的需求和品味,做到新穎有效。
漢橋倡導整合營銷理念,充分整合自己的資源。我們將開盤活動選址為位於凈月潭國家森林公園內的三星映月產權酒店A區,它是三星級的度假村,彰顯了尊貴之氣,讓客戶們親身體驗三星映月里的生活,處處體現尊貴與舒適,投資的高回報。
開盤時,重點邀請了50名客戶和各媒體記者,及一些貴賓。
三星映月產權酒店的營銷策劃
9月2 日上午9點半在接待處集合,乘看房車去三星映月產權酒店A區舉行正式的開盤活動。
10點半舉行產權酒店推介會,由著名專家學者及市政領導分析產權酒店的廣闊市場前景,得到了廣大客戶的理解認可。
12點,進行開盤剪綵,接著是開盤酒會。製造一種尊貴、歡樂詳和的氣氛。使客戶們贊不絕口,在酒會過程中還舉行了抽獎活動,更調動了客戶的興致。
酒會後,可以在A區游泳、打保齡球等活動,也可去B區參觀樣板間,還可以在凈月潭國家森林公園內自由旅遊觀光等。
這次開盤,給客戶們留下了深刻印象,反映極佳,更顯示了開發商的實力與信譽,很多客戶當場落訂。
總結
回想這個項目的策劃,真像一部驚心動魄的大片,我們策劃人就好像懸在空中一樣。
雖然這個項目策劃得非常成功,但在操作過程中,仍有不少問題:
1、樓盤現場形象沒受到重視。B區施工現場各種宣傳條幅比較簡單潦草,沒有LOGO牆等形象設計。
2、競爭市場把握不準。在銷售產權酒店過程中,突然殺出了幾個樓盤,都打投資概念,以與產權酒店爭奪投資者,這是我們沒有預料到的,以致我們不得不改變策略。
Ⅱ 電器商場重裝開業策劃方案
重開業可以引用 蝴蝶蛻變 ---- 放飛蝴蝶、放飛希望。
在印第安,有一個古老的美麗傳說,人們把自己的願望耳語給手中的蝴蝶,然後將蝴蝶放飛,蝴蝶就會告訴精靈和天使,精靈和天使就會讓願望變成現實。愛的訊息,天長地久的承諾,從此便恆久不忘.
詳情請看網路里慶典活動放飛蝴蝶經典案例詳細描述:
http://hi..com/dzlzy/blog/item/178d264eeb21c8cad1c86aa2.html
不過值得注意的是,放飛蝴蝶常見的幾個問題:
1、 蝴蝶在酒店室內放飛是否可以?
答:通過近一年多國內多個城市放飛的經驗總結,蝴蝶屬於追光的昆蟲,放飛後的蝴蝶多數會停留在舞台燈光比較強烈周圍(但不會撲往燈光,畢竟蝴蝶也怕被燙)以及舞台上鮮艷的鮮花上面,不會滿場亂飛。舉行完典禮後,可將酒店窗戶打開,通過蝴蝶追光的習性,蝴蝶會自行飛出窗外。
2、 放飛後的蝴蝶如何處理?
答:由於絕大部分人喜歡彩蝶,以及很多人對喧鬧城市裡能放飛彩蝶的這種罕見的現象非常感興趣,所以很多人,特別是小朋友以及包括酒店內的工作人員等等都會在蝴蝶放飛後去捕捉(人工養殖的蝴蝶不怕人,很輕易的就能抓到,而且都是幾乎沒有粉末狀的蝴蝶),因此,大可不必考慮蝴蝶放飛後的處理工作。如果是在一個封閉式的地方放飛,建議你可以採用一個很有效得辦法,就是在放飛後把其它燈光關掉,唯獨只亮一盞燈把蝴蝶吸引過來,然後回收。
3、 專家建議如何通過蝴蝶放飛增加婚禮喜氣氛圍:
蝴蝶屬於追光的昆蟲,可通過專業蝴蝶放飛技術,使得蝴蝶在舞台停留或者盤旋飛行。蝴蝶放飛後可提供一些透氣帶蓋透明塑料杯給一些婚禮嘉賓,婚禮結束後可以抓一兩只好看的蝴蝶回去(可養兩三天)
4、 蝴蝶放飛後有不飛的現象嗎?
答:因為蝴蝶不適應養殖場以外的環境(溫度、濕度、環境、氣候等等問題),經常發生有不飛的現象,專家建議可使用助飛器或放飛技術。
Ⅲ 智能家電就是智能酒店么
智能家電和智能酒店是沒有多大關系的,智能家電就說白了,就是好多東西都是智能系統控制的,只要你說一句話,叫她想幹嘛就幹嘛?
Ⅳ 小家電電飯鍋銷售方案怎麼做
傳統家電銷售體系分兩大類:商場渠道和代理商渠道
商場渠道又分兩大類:地方性大型賣內場(各容地的大百貨店系統等)和連鎖型家電賣場(國美蘇寧等)
代理商體系一般就是私營老闆,作專賣店的
新興家電銷售模式有:網路銷售、電視購物等
網路銷售主要三類:
1、京東、蘇寧易購、庫巴、國美商城等電商企業
2、淘寶、天貓上的商家(後台多半是代理商)
3、各家電廠家的官方網站銷售平台
電視購物就不多說了,可以自己看看電視購物頻道
其他還有通過服務體系銷售、通過酒店、集會或者電視台電台組織的團購(砍價會)銷售的,但屬於銷售形式的變化,從組織者的實際身份看,都可以歸到以上幾類
不知道你是要區域開發方案還是某次活動或階段活動的促銷方案,這個差異很大。如果是第一類,銷售思路你可以根據銷售渠道來制定。如果是短期活動方案,針對不同的渠道也有不小的差異,您把問題明確一下,追問吧
Ⅳ 關於網路營銷,白電大家海爾集團的網上商城做得怎麼樣海爾家電通過網上銷售這個模式可以走多遠
如今不管是大集團也好,中小企業也罷。做網路營銷都起步階段是走差異化,做全新的細分獨特的產品領域打開市場。以優異的服務,良好的系統運作,精乾的團隊管理來佔領市場。切記不要盲目的去模仿現今成功的網商的成熟運作模式,因為現在的起步時機已不是十年前了,海爾能做好網路營銷是在張瑞敏的敏銳目光和高格局下,選擇正確的時機早早運作的結果。至於他能走多遠,這就不好判斷了,市場的規律誰又能完全清楚呢?不過一點是知道的,網路營銷的系統運作帶給一個企業在不可逆轉的互聯網時代不僅僅是市場渠道的創新,更是可以創造企業的核心競爭力的獨立天空市場。
有誰能有魄力放棄地面的傳統模式,以互聯網為核心經營平台來打造自己的商業系統呢?7天能做到這一點,他的網上預定率能達到40%,招商率能做到60%已經從經濟商務酒店中脫穎而出,走上上市之路了。所以,請別說很多大的集團公司重視網路營銷,他們是不可能,也沒有必要去放棄地面的優勢的(至少現在很難),從這一點來說,大集團的主要精力是不可能全部放在互聯網上的,更多的只是跟風的運作而已,思維上就是僅僅把互聯網市場當做是他的一個補充的市場渠道而已。
不破不立,這個道理是亘古不變的。所以擺在中小企業的機會會相對更多一些,他們更好的掉頭……有好的戰略策劃,好的營銷思路,好的執行方案。通過互聯網超越傳統行業龍頭或者成為更加細分領域的領袖是遲早的事情!
補充說明一點:產品本身就是最好的廣告載體,所以多在產品本身上下營銷功夫,剩下的營銷任務就是利用互聯網的特性去銷售更多的產品了……
Ⅵ 餐飲酒店營銷經理是做什麼的
崗位名稱:營俏部經理
直接上級:分管理副總經理;下屬崗位:儲運科科長、市場科科長、售後服務科科長;
崗位性質:負責全面主持營銷工作的指揮、指導、協調、監督少管理的權力,並承擔執行公司規程及工作指令的義務;
管理責任:對其分管的工作全面負責;
主要職責:
1.在分管副總經理領導下,負責主持本部的全面工作,組織並督促部門人員全面完成本部職責范圍內的各項工作任務;
2.貫徹落實本部崗位責任制和工作標准,密切與生產、人事、計劃、財務、質量等部門的工作聯系,加強與有關部門的協作配合工作;
3.組織制定產品銷售、入庫、出庫、在倉保管制度明確銷售工作標准,建立健全銷售管理網路,認真做好協調、指導、調度、檢查、考核工作;
4.負責組織編制年、季、月度銷售計劃,適時合理地簽訂供貨合同,確保銷售計劃指標完成,節約銷售費用、及時回籠資金,加速公司資金周轉;
5.加強倉庫管理基礎工作。認真辦理產品出入庫手續,定期進行清倉盤點工作,做好在庫產品的安全消防工作;
6.負責編制銷售統計報表。做好銷售統計核算基礎管理工作,建立和規范各種原始記錄、統計台賬、報表的核算程序,匯總填報年、季、月度銷售統計報表,及時擇寫銷售統計分析報告,為公司領導決策服務;
7.負責駐外分公司、營銷網點銷售調度及運輸工作。及時匯總編制產品需求量計劃,合理平衡產品供貨,做好對外銷售點聯絡工作,組織產品的運輸、調配,完善發運過程的交接手續;
8.負責抓好市場調查、分析和預測工作。做好市場信息的收集、整理和反饋,掌握市場動態,積極適時、合理有效地開辟新的經銷網點,努力拓展業務渠道,不斷擴大公司產品的市場佔有率;
9.負責做好優質服務、售後服務工作。加強對營業人員的教育,走訪用戶,及時處理用戶投訴,提高企業信譽;
10.負責抓好營銷人員的考核、考評與管理教育工作。關心營銷人員的生活及思想動態,做好耐心細致的思想教育工作,杜絕經濟犯罪事件發生;
11.有權向主管領導提議下屬科長經理人選,對其工作考核評價;
12.按時完成公司領導交辦的其他工作任務。
好的酒店經營管理都在制訂營銷計劃,營銷方案之前,必須經過嚴格而周密的准備工作之後,才能更好的開展工作和制訂出更完善,更周全,更合理、更適用的營銷計劃來。 4.1市場調研與市場分析
一、了解消費需求: 不同類型的消費者對於飯店的需求是不一樣的,消費者的主要需要求大概有以下幾種
1. 擺脫束縛的需求,(生活累,工作枯燥。為情所困等等需要擺脫一下原來的環境,去酒店娛樂一下,當然是最好的選擇。)
2. 顯示身份地位的需求(大公司經理,知名人士,工商人士,國家幹部以及先富起來的個體戶等等在消費的時候往往只在意酒店的檔次,是否能滿足自己顯示地位和身份的需求,另外一些低收入者為了招待重要客人,或者過生日,聚會等原因也會光顧高檔次的飯店)
3. 得到尊重的需求,任何人都渴望得到尊重,很多人去飯店消費就是為了得到這種希望得到的尊重,因此,飯店必須不斷的提高服務質量以更好的為客人服務,如果客人在飯店得到了滿意的服務,必然對此店留下深刻的印象,下次還會再來,或者推薦朋友光顧,服務質量好與壞是影響飯店消費者多與少的,消費時間長短的主要原因之一。因此,為了滿足消費者的這種需求,我們必須提高質量提供星級服務。
4. 娛樂的需求:長期的工作勞累,上班,下班以及永遠干不完的家務活,使人感到無聊和疲憊,因此,再有時間的時候需要去娛樂一下,放鬆一下,飯店因該改變傳統方式,在雙休日提供工薪消費的全家套餐。 5. 社會交往的需求:飯店本來就是人們進行社會交往的場所,可以交朋友或是談生意,或者三五成群,的知己朋友,搞周末小沙龍聚會,飯店可以提供空間。 通過對消費者不同消費需求的分析,可以與我們現有的硬體,軟體相對比,看看我們提供的服務和現有的營銷策略是否能滿足客人的所有需求,如果不能怎樣才能有針對性的滿足呢/這將為我們制定營銷計劃提出依據,另外可以展開調研,客人現在還需要什麼?我們能否滿足什麼
二.了解消費動機 通過消費者消費動機的分析,我們將不難看出, 1. 光顧我處的消費者使我們滿足了他們什麼動機,(或者說客人出於什麼動機光顧了我們的酒店) 2. 不光顧我們酒店的消費者又是為什麼/我們將怎樣使其來消費呢?
那末消費者到底有哪些消費動機呢?
1. 健康的動機:(客人出於對健康的追求而來我處消費,因為我們環境氣氛比較 適合他) 2、求吃的動機(追求物美價廉的各種美味)
3、求知的動機(又叫求奇動機)(因為好奇,而想來想消費,比如我們提供的某某表演吸引了他,或者之舉辦某某開業大打折服務客人對酒店不了解,好廳,而來消費一次)
4、求往的動機(追求社會交往往人越來越多,希望結識趣味相同的朋友,飯店可以利用這一動機組織俱樂部,聯誼會,友好協會等組織和互動,以滿足客人交往的心理需求。
5,求名的動機:通過高消費來顯示自己,為了炫耀和揚名,而來消費的客人。 只要採取不同的營銷策略,來滿足不同類型的客人,不同的消費需求,消費動機才能使其轉化為消費行為,才能穩定客源使酒店顯著。
另外在制定計劃與調研的過程中,除了對消費者的消費動機,消費需求展開調研之外,還應該確認市場的調研分析活動。
三.確認市場 確認市場是餐飲營銷的首要任務,通過市場確認潛在消費者。
4-2酒店營銷戰略計劃的制定
戰略計劃主要是指酒店的長期計劃,他要解決企業未來3――5年的發展目標和經營戰略。要制定營銷戰略計劃必須包括,計劃概要,企業現狀分析,機會和威脅的分析,目標和問題,制定的營銷方案。
一、 計劃概要 營銷戰略計劃概要,通過簡單的描述與說明,將計劃的目標。主要內容的目標,主要內容,以及實現的手段營銷措施,昭示需要該計劃的各種使用者面前。 它是營銷戰略計劃的綱要,使用者能迅速掌握計劃了核心與要點。 二、酒店現狀的分析 在戰略計劃中,這一部分的內容是非常重要的,通過對飯店現狀的分析。能充分認識自己,認識市場和競爭者,只有做到知已知彼,才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎。
(一) 飯店內部現狀分析
1、 資金分析(通過分析酒店資金投放的方向是否合理,可以制定攻進方案可以及今後幾年內我們將有多少流動資金用來擴大與發展我們的酒店,通過這樣資金分析將為制訂方案提供依據)。
2、 員工素質分析(我們酒店現有的員工的服務技能,專業知識,禮節,禮貌是否已經達到了飯店服務的標准要求了,員工素質中存在哪些需要解決了問題) 通過對員工素質的分析,能找出我們酒店服務質量與同行差距,與星極標準的差距,以便更好的提高服務質量(可在員工崗上再培訓,或重新選拔招收素質好的員工)。
3、 硬體分析:我們酒店的有形設施(本身的建築,內部與裝修(是否高於競爭或是在品味上高於競爭者。 如果不是的話,進一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消費。
(二) 市場與宏觀環境分析
1、 有形設施和無形服務是否符合市場需求。 比如根據美國「飯店工業雜志」報道,未來的餐旅業,商業旅遊,會議餐旅,政府團體會議將會增多,那麼,面對市場這一變化作為飯店,就必須分析我們的飯店硬體設施日否具務了召開國際大型商會的場所,是否可以提供現代的會議廳,我們的現代通訊設備與電腦信息系統是否完備,等等。從中可以確定我們需要改建和增加哪些具體項目。 為了滿足客人的享受心理,我們提供了無形服務是星極服務嗎?(包括禮節禮貌儀表――――)
2、 銷售能力與銷售渠道分析: 酒店銷售人員是否具有銷售能力,銷售渠道是否正確,競爭對手與銷售能力是否很強大? 通過這樣的分析能看出不是之處。
3、 競爭形勢分析(飯店應確立誰是主要競爭對手。並詳細收集,分析和評價對方) 詳細分析競爭對手的規模實力,市場賣錢額。服務標准與范圍。定價促銷等營銷策略等。 從中判明,競爭對手對我們可能構成了威脅與影響。以及將會為我們提供怎樣了機會 4、 宏觀環境分析(這是主要研究一下,人口、經濟、技術、法律、社會文化的變化發展過程中,對我們酒店會產生怎樣的影響)。
三、機會和威脅分析 在市場營銷中,機會與威脅是飯店不可控制的,它是對飯店發展造成有利或者不利的外部環境因素。 機會——是指因環境變動而產生的,給飯店市場營銷帶來或可能帶來的有利條件和時機。 威脅――是指環境中某些因素的變化給飯店市場營銷造成或可能造成的壓力和危害。
1、 科學松柏營銷機會;很多酒店經理都不斷的思考著―― 面對競爭對手。我們有哪些優勢,面對市場我們又可以爭取到哪些營銷機會呢? A、 我們的主要競爭對手有哪些弱點?(抓住弱點,進行反攻擊) 中藝瑞寶面對日月潭開了綜合營銷。 B、 目前了競爭市場中有哪些顧客需求的,但還沒有被開發出來?(積極開發新產品做到一招先,誰先佔領市場,誰就會擁有更多的顧客) C、 面對競爭對手我們的地理位置優越,經營管理人員年富力強,(發揮優勢,樹立形象) 酒店應注意發覺營銷機會,大力開發,使其轉化成為經濟效益。
2、 科學分析營銷威脅:盡管經營威脅是任何一個酒店都盡力迴避了。但市場競爭中,威脅總是現實的。存在的。我們必須正確了認識威脅積極採取措施。 A、 今年必須解決了問題還沒解決 B、 我們的產品質量與服務質量不如同行。 C、 我們是新建企業知道度低 D、 與競爭對手比我們的定價過高或過低 E、 某大的競爭對手有新的營銷方案出台 F、 我們的營銷策略已經不適用了,新策略未出名。 G、 營銷經費大大減少了 H、 競爭激烈同行太多 飯店進行機會與威脅分析,目的就是要充分掌握各種信息,採取相應的措施。有效的利用機會。避免轉化,弱化威脅,戰勝威脅。 因此,在飯店制訂戰備計劃中,對機會與威脅了分析是十分關鍵了。 四、目標和問題分析 目標是一個飯店在一定時期內經營發展的方向,制定戰略計劃時應詳細分析 1、 財務目標(要確立總銷售額度,並使飯店全體職工了解,本飯店經濟指標) 2、 營銷目標,(飯店的財務目標,都必須轉化為具體的營銷目標,為實現營銷目標,我們必須確定A、我們的服務質量服務項目如何提高。B、是否有必要開拓新的服務項目內容是什麼。如何定價3、我們怎樣擴大市場份額,採取何種形式來實現)。
3、 問題分析,(根據營銷威脅的分析,我們會發現很多問題,如我們價格與促銷策略是否應該進一下服務水準是否有不如意之處,積極發現問題解決問題)
六、 制定營銷方案
營銷方案一是指企業在今後數年內特別是下一年將採用的各種營銷策略。 確定目標後,營銷經理就必須考慮制訂實現目標的相應的營銷方案,作為營銷方案就解決兩個問題。
1、 針對目標制訂營銷策略,並予簡要說明:如,飯店的目標客人,市場定位,服務價格。廣告和促銷,服務項目等問題的策略。 飯店的市場營銷策略多種多樣,(產品策略,價格策略,分銷策略,促銷策略) 2、 營銷方案是營銷目標的進一步具體化,它必須非常具體地規定出為實現目標。 各部門該做些什麼,什麼時候去做?何人去負責,只有這樣才能保證計劃的執行反饋和控制。 設立行動日程是使任務更加具體化(計劃表至1年了計劃,也有以季度為單位的)
營銷戰略計劃行動安排表
行動內容 負責部門 負責人 開始日期 完成日期 實際完成日期 預算費用 實際費用
關於改進廣告計劃方案 廣告部 年月日 年月日 元
十月份促銷計劃 企劃部 年月日 年月日 元
註:其中實際完成日期和實際費用兩欄應在某項計劃完成後填寫,以便考核評定成績,搞高營銷控制。 另外在制定營銷方案時,應糸統的進行營銷預算,其中包括。
1、廣告、印刷和製作和預算 2營業推廣,展銷會和特殊活動 3、 員工工資和津貼 4、 本部門間接費用(比如電話費) 5、 出差及招待費 發放每一個執行部門,使每一個執行者都應做到明確工作,積極開展。
在現代市場營銷活動中,促銷比之早期的商品推銷有更為重要的作用。早期的商品推銷,作用僅僅局限於直接促進商品所有權的轉移。現代促銷活動的作用則更為廣泛和深刻。通過促光彩活動,不僅幫助或說服潛在顧客購買,而且更刺激了消費需求的產生,現代市場營銷所需要的,不僅是開發價廉物美的產品,方便消費都購買,而且要有高效率的促銷活動與之相配合。一件出色的產品,只有為消費都所欣賞,並愜意地買下來,才能成為現實的產品,造福於公眾和社會。 由於競爭和消費者的購買特性,市場日益廣闊,潛在顧客不斷形成,使促銷策略變得十分重要。
(二)、活動促銷: 根據節目及重要時時推陳出新一些大型的促銷活動。將是餐飲推銷的重要手段,並能吸引大批客源,積極把握機會,舉辦大家喜聞樂風的活動。會為企業帶來莫大效益,活動促銷應嚴格遵循的原則之;要集新廳特,新潮性參與性於一體,(讓更多人參與進來) 1、 促銷常採用的形式 1、 節日促銷:節日是酒店推銷的好機會,情人節元宵節仲秋節,重陽節等等中國的所有傳統節日,以及外國的著名節日都要考慮到。要抓住消費者的求新,出奇了心理,采以喜慶節日為背景,大量進行宣傳。活動內容要豐富多彩。 (以聖誕節為例,採取促銷活動,策劃活動,及營銷計劃書) 2、演出促銷:酒店應經常邀請著名的歌星影星樂隊來舉辦演出,以刺激追星。網路知道很給力,有問題網路一下全解決了,所以,現在上大學是不是浪費時間?
有問題,只要網路下,只有想不到,沒有查不到的。DCDC
Ⅶ 有什麼辦法讓客人關注酒店抖音號
住酒店的人基本上都是短暫的,其實這種客戶關不關注抖酒店的抖音號都無所謂。
如果非要讓客戶關注酒店抖音號,可以在結賬的時候給對方一點點優惠,然後加以引導,關注酒店的抖音賬號。
但我個人覺得這樣做的方式是沒有任何意義的。
Ⅷ 四星級酒店標間有哪些傢具家電
家電:液晶電視、冰箱、電子保險櫃、電熱水壺、台燈、干發器。(電腦,這個是備選)傢具:單人床(雙人床)、衣櫃、茶水台、床頭櫃、休閑椅(沙發)、沙發桌、寫字台(化妝台)、鏡子。
Ⅸ 做家電清洗行業,有幾種營銷方法。
家電清洗目前市場前景大體環境還是可以的。
一、家電清洗分類
家電清洗分類比較細,常有的家電清洗產品主要有油煙機清洗、空調清洗、洗衣機清洗、自來水管道清洗,暖氣管道清洗工廠大型設備清洗等。不論是家用電器,還是酒店電器,亦或是大型化工廠設備,一段時期都需要對設備進行清洗清潔。因此市場行情上大體環境比較不錯!
二、客戶群體分類
家庭家電清洗客戶群體比較好理解,小區住戶,客戶群體集中。酒店餐飲類相對分散一些,也是比較好尋找,當地酒店餐飲企業走訪就可以了。工廠大型設備主要針對當地企業,要找對企業負責人。
三、市場營銷策劃
做服務行業,首先要有固定的客戶群體,而客戶的來源就需要營銷策劃了,這個就需要一定的營銷策劃能力,如果你不具備這種能力,那麼就需要尋求有營銷策劃能力的公司合作,比如去加盟一家願意提供營銷策劃的家電清洗設備公司,尋求他們的合作!就目前行業來看,武漢清立康家政公司就是一傢俱備營銷與策劃的公司,而且該公司已經為旗下加盟商都做好了市場營銷,案例相當成功!
四、總結與結論
做家電清洗,如果個人單干,說實在的只能說比打工強,一年收入也就十來萬。如果要長期發展,必須與品牌合作,一是有品牌支撐,二十市場有保障,三是後期能做大做強。