Ⅰ 一家西餐廳馬上開業,請問有什麼好的開業策劃方案嗎做什麼樣的活動比較吸引客源呢
開業當天肯定是要進行優惠的 這個是定的 關鍵是優惠的方式 一要打響招牌回 二要吸引客戶 。 在下推薦一個答 考慮哈 :活動主題"中西結合,來頓西餐" 可以開展只要進店消費即送毛筆書法一幅的活動 很新穎 能吸引顧客眼球 同時也照顧了愛國人士 和熱愛書法藝術的顧客 也有發揚國學之意 更能激起國人之共鳴 提升品牌形象 奠定品牌高度 。 然後根據消費金額分段贈送不同價格的書法 也可附贈會員卡一張 為以後作打算 。 不知可否?
Ⅱ 2012年兒童節西餐廳策劃~~求個西餐廳兒童節活動策劃方案
邀請客人以家抄庭為單位,或者襲至少有一位家長陪同參加的活動為好!活動的主題是:畫出你最喜歡的美食。為每一個參賽家庭准備好畫板、顏料、紙張等。為兒童提供比較大的場地,兒童可以趴在地上畫,或者設置小桌來畫,最後評出獎項,根據餐廳自己的能力來設置獎項大小。活動形式不一定局限在一種活動內容,也可以背誦百家姓、唐詩宋詞來選拔優秀兒童。另外一種方案就是,先把餐廳即將推出的兒童家庭套餐菜譜設計好,每個家庭為單位,為參賽者提供一套套餐實物樣品,讓每個參賽家庭的兒童代表來畫,畫的好的,此套餐免費,或者給與一定的折扣。總之,這種策劃方案我們經歷的太多。復活節,我們就在酒店大堂舉行畫雞蛋比賽,這樣以來,酒店非常熱鬧,當日的促銷活動非常成功。酒店各營業單位的營業額都有顯著提升!祝你們活動成功!
Ⅲ 西餐廳營銷方案如何寫
如果你學過營銷,就按照營銷學的構架來寫
1.市場概況(市場大小,市場增長率,版消費者特徵,權消費者價值鏈模型)
2.市場細分,目標市場選擇及定位
3.戰略(3-5年)及戰術方案(近期的營銷計劃)
如果是全案,就從一開始開始寫,如果只是一個活動策劃,就從最後一點開始寫。
Ⅳ 求南非世界盃西餐廳策劃主題和活動方案
2010南非世界盃開幕式將於2010年6月11日21:00(北京時間)在約翰內斯堡足球城體育場進行。
開幕戰將在2010年6月11日晚22:00(北京時間),對戰雙方是南非VS墨西哥。
決賽將在2010年7月12日凌晨02:30(北京時間)。
詳細賽程及比賽地點:
A組:
日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-11 22:00 南 非 VS 墨西哥 約翰內斯堡
06-12 02:30 烏拉圭 VS 法 國 開普敦
06-17 02:30 南 非 VS 烏拉圭 比勒陀利亞
06-17 19:30 法 國 VS 墨西哥 波羅瓜尼
06-22 22:00 墨西哥 VS 烏拉圭 勒斯騰堡
06-22 22:00 法 國 VS 南 非 布隆方丹
B組:
日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-12 19:30 阿根廷 VS 奈及利亞 約翰內斯堡
06-12 22:00 韓 國 VS 希 臘 伊麗莎白港
06-17 22:00 希 臘 VS 奈及利亞 布隆方丹
06-18 02:30 阿根廷 VS 韓 國 約翰內斯堡
06-23 02:30 希 臘 VS 阿根廷 波羅瓜尼
06-23 02:30 奈及利亞 VS 韓 國 德 班
C組:
日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-13 02:30 英格蘭 VS 美 國 勒斯騰堡
06-13 19:30 阿爾及利亞VS斯洛維尼亞 波羅瓜尼
06-18 22:00 斯洛維尼亞 VS 美 國 約翰內斯堡
06-19 02:30 英格蘭 VS 阿爾及利亞 開普敦
06-23 22:00 美 國 VS 阿爾及利亞 比勒陀利亞
06-23 22:00 斯洛維尼亞 VS 英格蘭 伊麗莎白港
D組:
日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-13 22:00 德 國 VS 澳大利亞 德 班
06-14 02:30 塞爾維亞 VS 加 納 比勒陀利亞
06-18 19:30 德 國 VS 塞爾維亞 伊麗莎白港
06-19 19:30 加 納 VS 澳大利亞 勒斯騰堡
06-24 02:30 澳大利亞 VS 塞爾維亞 內爾斯普雷特
06-24 02:30 加 納 VS 德 國 約翰內斯堡
E組:
日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-14 19:30 荷 蘭 VS 丹 麥 約翰內斯堡
06-14 22:00 日 本 VS 喀麥隆 布隆方丹
06-19 22:00 荷 蘭 VS 日 本 伊麗莎白港
06-20 02:30 喀麥隆 VS 丹 麥 比勒陀利亞
06-25 02:30 丹 麥 VS 日 本 勒斯騰堡
06-25 02:30 喀麥隆 VS 荷 蘭 開普敦
F組:
希望採納!!
Ⅳ 2011年情人節活動策劃方案(是西餐廳)
什麼雙塔模型好看
Ⅵ 西餐廳與紅酒活動策劃
按以下情況寫出:
1、活動時間
2、活動背景,基本情況是什麼,執行對象,近期狀況,組織部門,活動開展的原因,影響范圍以及相關目的動機。其次說餐廳的環境特徵,內在優勢,弱點,機會及威脅因素。對其做全面好的分析,將內容重點放在環境分析的各項因素上。對過去現在的情況進行詳細的描述,並通過對情況的預測制定計劃。如環境不明,則應該通過調查研究等方式進行分析加以補充。
3、活動目的、意義和目標:活動的目的、意義應用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時,該活動的核心構成或策劃的獨到之處及由此產生的意義(經濟效益、社會利益、媒體效應等)都應該明確寫出。活動目標要具體化,並需要滿足重要性、可行性、時效性。
4、資源需要:列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方。可以列為已有資源和需要資源兩部分。
5、經費預算:活動的各項費用在根據實際情況進行具體、周密的計算後,用清晰明了的形式列出。
6、活動中應注意的問題及細節:內外環境的變化,不可避免的會給方案的執行帶來一些不確定性因素,因此,當環境變化時是否有應變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應急措施等也應在策劃中加以說明。
7、活動負責人及主要參與者:註明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應註明小組名稱、負責人)。
Ⅶ 6人自助西餐聚會活動怎樣策劃
很高興為大家解答
要組織餐飲聚餐活動,一般都有以下內容要准備:
一.活動時間回
聚餐時間要確定
二.活動地答點
在什麼地方集合,幾點鍾?然後去什麼餐廳聚餐。
三.活動流程
1.安排集合
2.在你的帶領下前往餐館就餐
3.合影
4.自願參加小游戲
四.經費預算
聚餐經費事先准備好,這樣才好安排
五.聚餐准備
1.提前做好准備工作(包括參加人數、熟悉路線、費用收取及財務管理等)
2.提前通知聚餐人員活動時間、地點
3.確定負責人員及各自職責
4.餐後安排主要游戲
如果有需求請繼續追問,
Ⅷ 牛排活動策劃
做餐飲的,重要的是菜式的吸引
牛排的菜式也分很多種
從材料的選取,做法、到裝碟,都是可宣傳的
首先:
1、名稱上要有針對和吸引
2、價格上要有區分和主打
3、菜式上要有特點和寓意
其次,根據你的以上3個特點
可以開展營銷活動嘍
舉個例子:
不知道你所在的城市消費情況和人群情況
假設,你的主要消費群體是白領,而白領消費的主要是商務套餐
那麼你就要考慮白領選擇商務套餐的心理
多數商務套餐是不打折的,因為要考慮宴請人心裡,但是商務套餐裡面是可以贈送菜品的,這樣就凸顯出優惠了,你還可以辦一張尊貴商務卡,優先定位,活動會員資格等等
假如你想針對大學生宣傳
大學生多數是AA制(情侶除外)
對於結隊AA的學生而言,折扣是最吸引的了,另外贈送餐劵和積分換禮品,也是可以促進持續消費的,漂亮的會員卡,也會帶來很多利潤哦(例如 牛巴店的鏤空雕花會員卡,是19.9元一張,有效期是一年,送一小支口感很好的紅酒,很多人都是為了漂亮的會員卡或者是口感好的小隻紅酒去消費的)
另外情侶套餐是大學生主要消費的,針對情侶套餐可以推出甜心牛排,價格適中,還可以定期搞一些情侶專場活動,不僅可以吸引大學生還可以吸引各種情侶顧客。
針對家庭套餐,要考慮家庭成員的分層,孩子的口味、老人的口味等等,要採用積木形式,可以選擇搭配,菜品要豐富、多樣、跨度大、組合任意。家庭套餐講究實惠,折扣和贈送是免不了的,另外,主婦心理,可以送菜譜,或者開拓食物代加工行業和服務哦(建議建議)
以上簡單說了套餐哦
你還可以針對所有的客戶,開展各式美食專題月
如紅酒月、牛排周、冰激凌節等等
西餐是一種典雅的文化,要有雅的姿態
另外,如果店門前場地有條件,還可以開展現場廚藝展示哦
呵呵,午休時間快結束了,有什麼想問的,網路hi我吧