魯花推廣方案

⑴ 魯花葵花仁油和菜籽油提升銷量有哪些措施和方法

這種情況最好的辦法就是做一些廣告，做一些活動，這樣的話可以有效的達到一個非常好的效果。

⑵ 怎樣給顧客介紹多種魯花油

向消費者清晰地傳達魯花產品的概念，
扭轉消費
者的的觀念，
同時，
促進產品的銷售，
方案集中點在通過鼓勵消費者兌換產品來增加魯花與
消費者的親和度，空包裝桶形成的堆頭更具有吸引力，誘導消費者參與到魯花的產品中來，
另一方面，
通過健康使者發放健康知識手冊，
讓消費者進一步人認識到正確食用油食用的細
節。強調魯花產品的優勢所在。

⑶ 誰知道魯花、福臨門等大品牌花生油的發創業史啊

每年中秋都是各行各業奮力一搏的好時機，食用油行業也不例外。今年中秋期間，在中央電視台我們看到金龍魚、胡姬花、福臨門和魯花等輪番上馬拚命打著廣告，誰也不願輸給誰。大概，在一般老百姓心目中，這是四大家族在互相較勁，其實不然，以上四個品牌分屬兩大陣營，前面兩個是嘉里糧油（中國）有限公司麾下，而後面兩個則隸屬中糧集團旗下。嘉里和中糧是中國小包裝食用油市場的龍和虎，自從2001年底，中糧出售了所持有的「金龍魚」的全部股權後，向外界表達了集中資源和精力全力打造「福臨門」品牌的決心，同時也昭示著中國小包裝食用油市場進入龍虎爭霸的時代。

市場競爭是殘酷的，每個參與競爭游戲的企業都恨不得自己獨霸天下，但事與願違，在許多行業，洗牌到最後總是變成幾個巨頭共同玩游戲。另一方面，正因為競爭對手的存在，每個游戲的企業都不敢懈怠，在共同做大一個蛋糕。「既生瑜，何生亮」只能是古人的一時悲鳴，現代開明的企業家如可口可樂無論如何在心裡是感激它幾十年的老對手——百事可樂，不知道嘉里和中糧的當家人是否也有同樣的想法。好，現在讓歷史的車輪往回走，讓我們回顧一下中國小包裝食用油行業兩個巨頭的成長史，以及這幾年來它們鬥法的種種實戰案例。

金龍魚：潛龍出水
上個世紀八十年代，那時人們吃油，都是提著空瓶去糧店買個一斤豆油或兩斤菜籽油。在十幾年前，幾乎誰也不敢想像中國小包裝油會有什麼市場。隨著國內經濟的迅速發展，大量食品企業紛紛上馬，再加上人們生活水平的提高，國內油源開始不能滿足居民消費的需要。這一階段中國還沒有小包裝食用油，市面上到處充斥的是雜質多、油煙多、衛生安全無保障的散裝食用油，而符合國際衛生標準的小包裝食用油市場還是一片空白。最初進入我國市場的主要是成品油，如棕櫚油、菜籽油、黃豆油、調和油等等，都是以散裝油或190公斤大鐵桶包裝為主。

80年代末，發跡於馬來西亞的亞洲著名跨國企業郭氏兄弟集團通過對國內外市場考察，認為小包裝油在中國肯定會有巨大的市場，最終下定決心於1990年組建了南海油脂工業（赤灣）有限公司，開始了中國第一批小包裝食用油的生產，推出的第一個品牌就是金龍魚。然後郭氏兄弟集團把在中國的食用油企業，統一用嘉里糧油（中國）有限公司的旗號，嘉里糧油成為中國第一家引進小包裝食用油的企業。

90年代初期，中國老百姓對小包裝食用油還很陌生，主要是受阻於高昂的價格。嘉里糧油在初期完全以一種培育市場的心態耐心地度過幾年效益低迷階段。我們得承認，在打造中國小包裝食用油市場上，嘉里功不可沒。最終打開中國老百姓的腰包，使小包裝食用油被國人接受，嘉里採用的方法其實很簡單，把小包裝食用油以單位發福利的形式用團購方法解決，也就是所謂的用「福利油方法」打開市場缺口。

現在大家感覺很正常的營銷戰術，但在10年前，卻不容易被想到。1990年，面對市場上幾乎不存在小包裝食用油的局面，改變人們的生活習慣是很難的事情，那時，嘉里糧油總經理李福官向董事會提交報告：准備用三年時間，投入2000萬的資金敲開中國小包裝食用油市場大門。一年下來，銷量達3000噸。通過思考和調查，他們發現，中國企事業單位逢年過節，有發「福利」用品的習慣，這是中國的特色，而正是這個特色，使小包裝食用油得到了推廣和普及。嘉里糧油開啟了中國小包裝食用油市場的大幕，他們是行業的製造者，並在以後十幾年的市場實戰中，一直也是這個行業的領跑者。

福臨門：猛虎下山
據國家內貿部公布的調查資料顯示：嘉里糧油旗下的金龍魚食用油品牌10年來一直以絕對優勢穩坐小包裝食用油行業第一品牌寶座，它的市場份額超過第二名到第十名的總和。在全國十大食用油品牌排名當中，嘉里旗下品牌就占據三個位置，並仍有增多趨勢。從1994年開始的一年一度的全國主要城市消費品調查中，金龍魚品牌知名度比排名第二的競爭品牌高5倍；是消費者心目中最佳品牌，金龍魚比排名第二的競爭品牌高8倍。僅金龍魚、胡姬花、鯉魚三大嘉里糧油旗下品牌，銷量就超過了十大品牌中其餘品牌銷量的總和。如果再加上其他13個品牌的銷量，嘉里糧油差不多佔據了中國小包裝食用油市場的半壁江山。

這樣寡頭壟斷局面，直到1995年中糧旗下福臨門橫空出世才被打破。2001年底，中糧出售了所持有的「金龍魚」的全部股權後，中國小包裝食用油市場開始真正出現攪局者，同時也昭示著中國小包裝食用油市場進入龍虎爭霸的時代。

僅隔半年，中糧又爆新聞。2002年5月17日，中糧旗下又一重要糧油加工企業——大海糧油正式投產，主要生產「福臨門」系列食用油和「四海」牌豆粕。該項目是「福臨門」開拓西南大市場以及未來東南亞周邊市場的「橋頭堡」。出席慶典儀式的嘉賓除中糧集團總裁劉福春外，還有來自美國ADM公司的董事會主席艾倫安德列斯和新加坡WILMAR公司的總裁郭孔豐。

大海糧油工業(防城港)有限公司由兩大全球500強企業--中糧集團、美國ADM公司聯合新加坡WILMAR公司共同投資，投資總額為5000萬美元，日大豆加工能力3600噸，中糧集團占股40%。

中糧集團總裁劉福春強調，大海糧油是中糧集團未來開拓西南地區市場及東南亞市場的「橋頭堡」，也是中糧集團油脂業務的一支生力軍。此次強強聯手巧佔地利，打造出的大海糧油足以引起業內震動。為此，中糧集團豪情滿懷對外宣稱「要用3年時間，將『福臨門』打造成中國食用油第一品牌！」自此，中國食用油市場一頭猛虎咆哮出山。

目前，中糧集團油脂業務所投資控股的食用油生產基地由4個增加到5個，總投資規模超過20億元，均劃歸福臨門公司所有。中糧油業航母其他4家分別是東海糧油，位於張家港；黃海糧油，位於山東日照；北海糧油，位於天津；以及位於廣東增城的東洲糧油。這些油廠大部分布在沿海地區，形成了立足沿海發達地區、輻射中國內地的合理的產業布局。

中糧如此布局，從產品銷售上來講，沿海地區經濟比較發達，居民購買力較強，是精煉食用油的主要消費區；從原料供應方面看，利用港口便利的運輸條件，便於採用大批量集中采購、分頭消化的策略，往往一次采購原料5萬噸以上，通過大船運輸，從北到南在幾個油廠依次分卸，大大降低了原料成本。

在食用油市場，價格大戰始終此起彼伏，沒有成本優勢就難以立足。目前，中糧擁有的這5家食用油生產企業，具備了亞洲最大的油脂生產線，總計日處理油料能力突破1萬噸，其中"東海"糧油更以5800噸的日榨油能力成為世界第三大榨油廠。中糧希望藉助規模產生的成本優勢不斷發動進攻。

在中糧拋出手中3.8億港元的金龍魚所有股份後，我們注意到中糧加強了對手中一張王牌萊陽魯花的控制。萊陽魯花是近年來在中國小包裝食用油市場上的後起之秀，通過幾年的努力，躋身中國食用油三強，以差不多9%的市場佔有率在第一集團軍中佔領一席之地。中糧擁有魯花的股份，想達到兩個目的，一是控制魯花增長過快，以免對自己形成強大威脅，更重要的是想聯合魯花共同抗擊金龍魚。

面對嘉里在全國從南到北，600多家經銷商的龐大經銷商網路，中糧集團進一步健全銷售網路，加大營銷力度。2000年底，中糧集團旗下上海福臨門食品有限公司成立，目的是強化"福臨門"的品牌推廣和產品營銷力度。為了進一步開拓市場，"福臨門"首先將全國劃分為11個大區，其中北方5個區，南方6個區，建立了既覆蓋全國各地、又方便分類管理的龐大的營銷網路。同時，針對各區域的不同特點，分別採取直銷、半直銷半經銷等方式。

山雨欲來風滿樓，雖然目前福臨門離金龍魚還有一定的差距，但從中糧種種舉動，我們已經感覺到了福臨門要做老大的決心和實力，這場龍虎鬥的好戲還在後頭。

嘉里、中糧龍虎鬥
當年，嘉里一個人在中國小包裝食用油市場領跑的時候，我想那時侯，他一定很孤獨。沒有對手的高手往往很寂寞，以至於古人都會發出獨孤求敗的感慨。

打破嘉里寂寞的正是中糧及其旗下福臨門（對應金龍魚），魯花（對應胡姬花）等品牌。由於攪局選手出現在擂台上，這段時間來，中國小包裝食用油市場出現了翻天覆地的變化。競賽雙方在品牌、品種和價格等方面展開了一系列的對抗和競爭，演繹了一輪又一輪精彩的龍虎鬥。

品牌戰

嘉里軍團最初推向市場並最後成為嘉里食用油旗艦品牌的是金龍魚，後來嘉里陸續在中國市場又推出16個品牌！其中較為著名的是鯉魚、元寶、胡姬花、香滿園、花旗、手標、巧廚等等。這種多品牌戰略在中國企業中是罕見的，國際上能找到媲美的例子也許最好的是寶潔。

在推出金龍魚這個品牌時，嘉里是慎重考慮的。由於食用油是快速消費品，是老百姓每天都要消耗的日常用品，因此一個有親和力的品牌對產品銷售和企業形象都有巨大的幫助。在淘汰多個候選名字後，嘉里選擇了金龍魚。金龍魚是一種富貴的觀賞魚，象徵著幸運、高貴，有較強的品牌聯想力。十幾年下來，市場實踐證明，這是一個不可多得的好名字。

在外包裝設計上，金龍魚強調精美、親和力和高品位，把瓶貼包裝圖案設計做得極為精緻。在色彩上採用了紅色和黃色，甚至在口味上都採用了最適合中國人的濃香風格。這些定位使金龍魚小包裝油從一開始就有著濃濃的中國特色，因此很快就被中國老百姓接受了。

與寶潔公司多品牌戰略不同的是，寶潔公司比如洗發水產品功能定位是不一樣的，也就是說，飄柔和海飛絲等是不存在直接的厲害沖突，但嘉里旗下品牌則不然。嘉里決策人的思路是這樣的，與其等競爭對手和自己爭奪市場，不如自己先設置競爭對手，根據市場需求，在不同層面，從高到低，在不同品種上，設立不同分支品牌遏制競爭對手的發展。

如金龍魚花生油同胡姬花花生油是一種直接競爭，對此，嘉里的解釋是：金龍魚是個綜合品牌（有各種類型的油品），而胡姬花是專業花生油品牌，用這個劃分角度，新穎獨特，值得中國企業思考借鑒。

福臨門品牌同樣是打喜慶牌，字面拆開來的解釋是福氣臨門，這對於有著5000年悠久文化的中國來說，討個口彩是最好的吉利話，這比什麼都容易產生親和力。

與嘉里多品牌戰略不同的是，中糧集團精於一業，在福臨門品牌上下足功夫，並沒有大范圍地去打造新品牌。論實力，中糧集團是世界500強企業，有雄厚的資本，在發展新品牌上資金應該不成問題，這也許和中糧領導人與嘉里不同的品牌觀點有關。

中糧旗下還有一個能拿出手的品牌是魯花。1998年，隨著鋪天蓋地的廣告，「魯花花生油引發中國食用油革命」這一概念迅速傳播，獨特的廣告宣傳策略幾乎使魯花一夜竄紅。不長時間，魯花就一舉躍上全國十大食用油明星陣營。

嘉里過去曾經強推過香滿園這個副品牌，在這幾年則加強胡姬花品牌鍛造，今年上央視的除金龍魚外就是胡姬花。中糧集團針鋒相對，面對花生油這個較大的市場，推出的是魯花花生油，期待繼續擴大魯花花生油在花生油市場繼續擴大份額。於是，今年中秋期間，就看到金龍魚對福臨門，胡姬花對魯花的局面。

價格戰

中國商戰在許多行業都發生過，每次價格大戰的背後都是一輪市場洗牌，一些中小企業在一輪一輪價格大戰中灰飛煙滅。價格戰無疑抬高了入行的門檻，打壓了一些質量品牌沒有市場競爭力的企業，最後價格戰的結果往往是幾位優勝者玩起了寡頭壟斷的游戲。

為搶占市場，從去年中秋開始，食用油市場上演了價格大戰。年初，5升／桶裝色拉油跌破30元大關，現在卻只有二十五六元，競爭結果是市場向規模企業和優勢品牌集中。據2002年3月份統計，銷售前10位的食用油品牌市場佔有率達到77．44％，而小包裝油也在競爭中拼出了150億元的市場。

上海市場的食用油價格歷來是中國食用油市場的敏感點。今年中秋期間，剛剛上市的金龍魚2.5升裝第二代調和油標價23元，但經優惠後售價為22.5元；日清2.7升裝烹調油原價36.40元，實際售價僅為20.60元；而海獅、天天旺、紅燈等品牌的產品也有不同幅度的降價。一位經銷商說，「一年前，金龍魚5升裝的調和油還賣50多元，現在只有30多元了。」在這場暗暗較勁的價格競賽背後，是一個爭奪日益加劇的食用油產業。

對價格戰，上海福臨門食品有限公司總經理馬立山曾有過這樣的看法：「有些人看不起油脂行業，說每次你們降那麼一兩塊真是沒刺激——他不知道這是一個『玩資本』的行業，一兩塊錢的降價就意味著幾個億的利潤損失，長年下來，有多少人能玩得起呢？大亂之後是大治，只要挺過一兩年最困難的時期，艷陽天就會到來。」

讓我們再來看一下，嘉里對價格戰是一種什麼樣的觀點。深圳嘉里糧油商務拓展公司副總陳波認為，「在我跟同行看來，考慮更多的是如何利用入世後供應原料的變化，如何讓散裝油消費者接受我們，將小包裝油市場做大，現在市場遠未進入飽和狀態，沒有必要打價格戰，這是對自身行業的傷害。」

以上雙方談話都溫文爾雅，可我們別忘了，去年由福臨門發起的價格大戰，當時中糧還持有嘉里的股份，福臨門和金龍魚互相較勁還有自己兄弟互相殘殺的感覺，但去年底，中糧出讓手中嘉里所有股份後，形式就不一樣了。不管是哪一方發起新一輪價格戰，都將少了幾份顧忌。新一輪價格戰何時再次全面爆發，讓我們拭目以待。

品類戰

小包裝食用油有多個品類，中國老百姓在上個世紀吃的油往往是散裝的豆油、菜仔油等，後來先是色拉油、調和油、花生油，而後又出現粟米油、葵花油，讓人眼花繚亂。隨著中國老百姓生活水平的提高，消費者開始關注營養和健康，更關注食用油的原料和成分。為適應這一需求，一些企業開始從價格戰逐漸轉向開發新油品，並增大宣傳力度，吸引消費者。於是，食用油市場競爭也表現為品類競爭。品類競爭由來已久，只是沒有現在這么激烈，品類競爭的最終受益者是消費者。

在小包裝油市場上，品類方面的競爭格局一直是呈金字塔狀：最底層的，也是目前銷量最大的是色拉油，中間層是市場份額第三的調和油，最上面的是天然食用油。從成長性來看，以非化學手段加工而成的花生油是純正的綠色食品，在三大油種中成長速度最快，是高檔油的代表。

我們先來說一下幾種油的特點。最先出現在中國老百姓視野里的是色拉油，色拉油是一種用菜籽油或豆油、棕櫚油加上各種中介質，經過脫色、脫酸、脫臭後精煉而成，色拉油在衛生條件方面上了一個全新的台階，加熱後不起沫、不冒煙、無色無味，一直受到消費者的喜愛。

然而，這種油沒有太多油香，不適應中國人的飲食習慣。為此，1990年，金龍魚進入中國首推的產品便是調和油，即將花生油、芝麻油等同菜籽色拉油混合起來，在衛生安全的基礎上，又增加了營養和美味。食用油市場逐漸從毛油時代進入到色拉油和調和油時代。1995年，福臨門進入市場，成為金龍魚在調和油市場的主要競爭者。1998年，花生油強勢闖入食用油市場。在眾多花生油生產企業中，魯花對這一品類的宣傳似乎最充分。隨著鋪天蓋地的廣告轟炸，魯花迅速竄升為繼金龍魚、福臨門之後的第三個全國性品牌。然而，如何攻克花生容易發霉的問題，仍是花生油能否在品類競爭中站穩腳跟的關鍵。

色拉油從品質角度來說無疑是純度最高的食用油脂，但該油脂中的一些營養成分可能會大量損失，因此從有利於環保，又不損害健康的角度出發選擇高級烹調油也不失為良策。而目前在歐洲就已經出現了趨向食用天然食用油的趨勢。在天然食用油領域，橄欖油和粟米油都一直是國外受寵的產品，但由於我國是世界花生的主要生產國，因而花生油便更快、更自然地成為中國人天然食用油的首選了。

調和油則在衛生基礎上對油的營養有更高的要求，一般是在菜籽油里兌上一定比例的花生油加以調和，達到增加香味的效果，它在配方上也不斷改良，品種很多。我國食用油市場逐漸從毛油時代進入了色拉油和調和油時代。

2001年3月份，金龍魚隆重推出粟米油，號稱斥資數億元進軍「粟米油」市場，並提出了「健康新概念」來倡導一種全新的消費觀念。有業內人士稱，金龍魚挺進粟米油市場定有原因：其一，魯花花生油大力宣傳綠色健康，給金龍魚造成了一定的壓力，推出粟米油可以阻擊花生油對於色拉油的侵佔；其二，表明國內食用油廠商有意在WTO到來之際，搶先佔領高檔油市場；其三，說明中國小包裝食用油在經過十幾年的發展之後，開始從衛生、安全用油階段步入健康、營養用油的新發展時期。粟米油早已風靡歐美，既去除了油脂中的各種有害物質，又保留下特有的營養與芳香，吸收率高達97％。一時間，粟米油大有取代花生油之勢。但由於粟米油價位較高，只能吸引消費層次較高的消費者，短期內還難以和色拉油、調和油、花生油平起平坐。

為繼續捍衛行業領跑優勢，金龍魚今年上半年研製推出第二代調和油，中秋節前在巨額廣告拉升下，強行推向市場。根據世界衛生組織、聯合國糧農組織和中國營養學會提出的膳食脂肪酸建議，飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的最佳比例為1∶1∶1，達到這一比例，人體益於吸收。金龍魚稱，第二代調和油正是按照這一比例生產的，並成為惟一獲得中國營養學會DRI（中國居民膳食營養素參考攝入量）認證的食用油。目前，金龍魚第二代調和油是市場終端走勢最好的小包裝食用油。

資本戰

現代商業競爭從某種程度上說也是實力的較量。油脂行業是一個高投入、低回報的行業，在熱熱鬧鬧的品牌戰、價格戰和品類戰背後，必須有強大的資金支持。應對價格戰必須有成本優勢，而成本優勢往往需要藉助規模和強大的資本。因為品類的創新、市場營銷與策劃、廣告宣傳及促銷活動等，都離不開資金的支持。正如嘉里糧油董事總經理李福官所說：「對任何一個糧油企業來講，動用幾個億的資金是很平常的事，但是回報一般只在2％～3％。」

「金龍魚」屬嘉里糧油（中國）有限公司麾下，注資後盾為馬來西亞郭兄弟集團，嘉里糧油（中國）有限公司是郭兄弟集團專為中國的糧油企業而設立的一個投資公司，資金應不是問題。目前，嘉里在遍布中國六大地區建立了7個生產廠，培育了包括金龍魚、元寶、胡姬花、鯉魚、手標和香滿園等在內的16個食用油品牌。正是雄厚的實力，使金龍魚的品牌運作游刃有餘。

福臨門、魯花等背後則是中糧集團。中糧集團全稱是中國糧油食品進出口(集團)有限公司，於1952年在北京成立，是中國政府直接管理的44家國有重要骨幹企業之一，是一家集貿易、實業、金融、信息、服務和科研為一體的大型企業集團，橫跨農產品、食品、酒店、地產等眾多領域。1994年以來，一直名列美國《財富》雜志全球企業500強。 中糧在食用油行業的合作夥伴是美國ADM，也是全球500強企業，這種強大的股東優勢是內地其他食用油生產企業難以比擬的。糧油巨頭的強強聯合，不僅在資金、技術、管理等方面形成優勢互補，而且也有利於實現資源在全球求市場上的優化配置。中糧和ADM作為國際糧油市場上的巨頭，對國際市場油料作物的供求趨勢和價格變化非常了解，在一定程度上將其國際貿易的經驗和優勢轉化成了成本采購上的優勢。

2000年，中糧聘請麥肯錫等國際著名管理公司為顧問，實施了以重組、改制、上市為主要內容的重大變革。中糧集團成立了專門的油脂部，對所控股經營的5個油廠進行統一規劃、統一管理。同時，2001年初中糧將"福臨門"業務注入了其擁有的香港上市公司"中糧國際"(香港聯交所編號0506)將依託香港資本市場，加大對"福臨門"的投入。

在散裝油奪食的部署中，中糧先是於去年年底出售了所持有的「金龍魚」全部股權，然後在今年5月份聯合美國ADM公司和新加坡WILMAR公司共同投資5000萬美元，在防城港建立大海糧油，主要生產「福臨門」系列食用油，開拓西南大市場。至此中糧集團油脂業務所投資控股的食用油生產基地增加到5個，總投資規模超過20億元，劃歸福臨門公司所有。其他4家分別是東海糧油，位於張家港；黃海糧油，位於山東日照；北海糧油，位於天津；以及位於廣東增城的東洲糧油。這些油廠大部分分布在沿海地區，形成了立足沿海發達地區、輻射中國內地的合理的產業布局。中糧方面宣稱：要用3年時間，將「福臨門」打造成中國食用油的第一品牌。

綜述
據不完全統計，2000年，中國食用油消費量達到1200多萬噸，銷售總額大約為600億人民幣，其中小包裝食用油的年消費量約為100萬噸，約占食用油消費總量的8％，銷售額約為80億人民幣。

盡管目前小包裝食用油尚不到10％，但是隨著城鄉居民、特別是大中城市居民生活水平的不斷提高，在食用油消費發展趨勢上，安全、衛生、健康、營養等新觀念越來越突出。中國的小包裝食用油正處於高速成長階段，消費量以平均每年25％的速度增長。在一些經濟較發達的大城市，小包裝食用油已經取代散裝食用油成為市場主角。在北京和青島等一些已經取消了二級油或散裝油銷售的城市，小包裝食用油所佔的比例更高。食用油行業正孕育著巨大商機。小包裝食用油行業將成為未來幾年中國最具發展潛力的朝陽行業之一。

小包裝食用油行業這幾年是中糧和嘉里的天下。據2002年3月份中華全國商業信息中心對全國重點大型零售商場的銷售統計顯示，銷售前10位食用油品牌及市場佔有率分別為金龍魚（28．67％）、福臨門（18．75％）、 魯花（9．18％）、元寶（5．96％）、中昌（4．91％）、駱駝嘜（3．27％）、紅蜻蜓（2．15％）、胡姬花（1．58％）、鯉魚（1．52％）、鷹嘜（1．45％）。

其中金龍魚、元寶、胡姬花屬於新加坡郭氏（郭鶴年）兄弟集團旗下的嘉里糧油，其累計市場佔有率達到36％；而分列二、三位的福臨門、魯花則屬中糧集團旗下（福臨門為中糧控股、魯花為中糧參股），二者相加市場佔有率為27．93％。另外在嘉里旗下，還有分布於全國六大地區的萬黛蘭、嘉龍、祥龍、巧廚、寶鷺等12個區域品牌，而中糧還有一家四海。

據了解，嘉里糧油去年的銷售收入為60億元，今年則把目標鎖定在80億元；而中糧集團下屬的福臨門食用油去年營銷業績亦不錯，增勢也很迅猛；山東魯花為自己定的目標是，到2005年，花生油加工生產能力擴大到30萬噸，年實現銷售收入30億元。據專家估計，中國的食用油市場2003年底將達到300億元，2005年超過500億元。

業內人士指出，目前食用油品牌進入高速增長階段，有三大趨勢已漸露端倪：一是小包裝在市場中的比例越來越大；二是質量差、規模小的地方小廠在大企業的擠壓下迅速瓦解；三是小包裝食用油越來越向大品牌集中。

食用油市場眾多品牌競爭的熱鬧也好，行業「寡頭」的寂寞也罷，作為剛剛邁入世貿組織這一特定大背景下的我國食用油市場充滿了太多的變數。

雖然目前嘉里和中糧處在食用油行業排頭兵位置，但風雲變幻的市場隨時都有新的兵家出現。隨著入世，早已在國門外徘徊的國外油脂巨頭，也要到中國市場分一杯羹。印度尼西亞糧食大王林紹良已經在福建投巨資建廠；而另一家印尼大企業金光集團在浙江投資的「大滿貫」則已經赫然進入市場前五強的行列。與中國市場目前的兩強比起來，國外的油脂巨頭在經濟實力、經營管理上決不處於劣勢，相信在未來的食用油市場，競爭將更加激烈。洗牌之後，浮出水面的就是幾個大的品牌，形成行業寡頭，但集中到大品牌並不意味著競爭完結，

對於中國的食用油行業來說，龍虎鬥剛剛開始，這個行業還會有更為激烈的競爭。我們也預感到，在龍虎鬥之後，也許還有三國鼎立等等變化，但不管怎麼說，共同做大一個蛋糕是中國食用油行業的共同願望，我們期待這個行業更加成熟，越來越好！

⑷ 雙是的謎語 什麼東西一月來一次 而且一來就一大片紅的 下周又要來了

月經

⑸ 魯花11號的栽培措施

適宜中等以上肥力水平春播，高產地塊覆膜栽培更能發揮其增產潛力。春播種植密度9000穴/畝，麥套10000—11000穴/畝，每穴2粒，其它措施同當地品種。
（1）品種來源：系萊陽農學院1978年以花28為母本，534-211為父本雜交選育而成。1992年通過山東省農作物品種審定委員會審定。
（2）特徵特性：性連續開花亞種中間型。株型直立，疏枝。株高45厘米，側枝長47厘米。總分枝9條，結果枝8條左右。莢果大，普通形。子仁橢圓形， 種皮粉紅色。單株結果數13個。百果重231克，百仁重93克。出仁率73%，粗脂肪含量52%，粗蛋白含量28%，油酸/亞油酸比1.65。
屬中熟種，春播生育期135天左右。生長勢強，不早衰。連續開花，結果集中，果柄短而韌，不易落果。豐產性和穩定性好，耐貯藏。抗旱性強，不耐澇。較抗褐斑病、黑斑病和網斑病，中抗枯萎病和病毒病。不耐澇，種子休眠期較短，易發芽。
（3）產量表現：1989~1990年山東春播花生新品種中熟組區域試驗，平均單產莢果266.3千克，比對照種魯花10號增產16.2%。1991年全省花生新品種生產試驗，平均單產莢果347.8千克，比對照種海花1號增產5.5%。
（4）栽培要點：選擇排水良好的砂壤土。地膜覆蓋更能發揮其增產潛力。合理密植，春播高產栽培適宜密度9000穴，一般栽培條件下10000穴。麥田套種和夏直播11000穴。生育後期注意防澇，防止發芽、爛果。
（5）應用前景：目前該品種是北方花生主產區主栽品種之一，尚可繼續推廣應用。注意選用純度高的種子應用於生產。

⑹ 20世紀80年代到90年代主要推廣的品種有哪些

20世紀80年代以來，我國花生育種事業取得了長足的發展，陸續有許多優良雜交品種和誘變品種育成並投入生產利用。到90年代初全國育成和推廣了海花1號、魯花1號、魯花4號、豫花1號、粵油116、粵油92、鄂花4號、中花2號、中花3號、桂花28、臨花4號、天府7號、贛花1號、北京4號、冀油4號等60餘個新品種，實現了花生品種的第三次更新，而且也是迄今最重要的一次品種更新。

⑺ 促進和制約魯花在當地發展的原因是什麼

這個問題只有魯花集團董事會討論研究之後才可以判定。
而對於涉及到社會性的諸多因素，也只有將此判定意見上報當地的黨委、政府獲得認可之後才可以定論。
因為：
1，任何一個企業、或是一個品牌，絕對不敢擅自定論當地的黨委、政府不支持這個企業、或是這個品牌的經營和發展；
2，任何一個企業、或是一個品牌，絕對不敢擅自定論當地的社會環境、市場環境、人文環境阻礙和制約著這個企業、或是這個品牌的生存和發展。
3，任何一個企業、或是一個品牌，如果把制約自身發展的主要原因歸結於當地的外部環境與社會條件，接下來的路將會更加坎坷崎嶇。
故此，屬於來自社會性的負面的制約因素，即使是真實存在的，也是只能意會而不能言傳的，更不能落實到書面上的。

⑻ 魯花花生油的歷史

伴隨著經濟能力與生活水平的提高，「食品健康」成了被越來越多人關注的話題，「餐桌革命」也漸漸成了一個耳熟能詳的提法。這一次，志在引領「革命」的是中國小包裝食用油巨頭——山東魯花。近日有消息傳來，該集團一套完善新穎而有的放矢的市場推廣計劃即將在南方市場啟動。計劃的主體，依然是魯花的支柱產品——花生油。

「長生果」煉制「長生油」

「魯花之所以把生產花生油作為支柱產業，除了振興花生產業的考慮外，最重要的原因在於，花生及其製品在預防疾病方面的價值已在國際上得到廣泛認可。」魯花集團老總孫孟全是個執著於花生產業幾十年的人，在他看來，「花生油無疑是由『長生果』煉出的『長生油』。」

其實只要在網路上輸入「花生」字樣，就可以很清楚地看到大量學術資料、圖表、數據。其中，有一個很經典的來自美國的實驗：第一組人限制脂肪攝取量，並以米、面、澱粉類為主食，另兩組人則在保持高脂肪攝取量的同時，食用富含單不飽和脂肪酸的花生油和橄欖油，結果，第一組試驗對象的血脂和有害膽固醇明顯高於後兩組人。而哈佛大學的一項研究報告證實，花生食品使人們患糖尿病的風險降低30%，並認為花生油脂的成分對胰島素的敏感性和膽固醇均有好處。據悉，國際上許多研究脂肪代謝的科學家都贊成發展花生油脂，使之成為對付心腦血管疾患的手段之一。

一個已得到證實的說法是，花生油、花生及其製品，富含維生素E、A、B1、B2、葉酸以及大量的鋅、鈣、磷、鐵等微量元素，人體需要的42種營養素，花生中就含有37種。「凡是對人類營養健康有益的項目，就會立即引起科技界的關注，不惜重金去開發。」孫孟全董事長告訴筆者，美國對花生科研十分重視。國家級別的大機構有4個，據悉已培育出10多個高油酸的花生品種，有的含油酸達到85%，比橄欖油含油酸還高。此外，2003年12月25日，澳大利亞也在網上發布消息，已開發出含油酸85%的花生品種。澳專家預測，到2005年，澳大利亞將全面推廣栽種這種高油酸的花生新品種。

「毋庸置疑，花生產業早已得到全世界的重視，其前景十分廣闊。」孫孟全如是說。

魯花：執著的中國「花生油專家」

「魯花計劃在第十一個五年計劃末，花生油生產能力達到100萬噸，銷售收入實現100億元，向中國食用油第一品牌的目標邁進。」魯花人如此豪言壯語的背後，是一份對花生產業長達幾十年的執著。

上個世紀80年代，食用油的生產工藝只有兩種：一種是傳統的土榨油，生產工藝簡陋，衛生條件差，做菜時冒煙起沫，形不成規模化生產；另一種叫浸出法制油，是用有機溶劑提取，生產工藝中需要進行溶劑消除，高溫精煉，脫色、脫臭等，難免造成一些營養成分的損失。想生產一流的花生油，利用傳統工藝肯定是行不通的。從1986年開始，魯花人用整整6年的時間在1992年春天攻克了所有技術難關，獨創了「5S純物理壓榨工藝」。該工藝的研製成功，填補了國內外空白，魯花由此成為中國食用油壓榨工藝的獨創者。

2002年5月28日，30多位全國油脂專家為修訂國家油脂標准，在山東魯花聚會。聞著魯花花生油的撲鼻香味，一位搞食品風味化學的老專家說，堅果植物的天然香味是非常珍貴而復雜的，咖啡的香味由385種成分構成，花生的天然香味大約有200種成分，世界上再好的香精，也絕對勾兌不出真正的原汁原味的花生油。專家們一致表示，魯花花生油的「真香」，與其特定的工藝「壓榨」技術密不可分。

2003年7月，魯花公司傳來振奮人心的喜訊：公司「5S物理壓榨工藝及營養配方食用油品開發項目」，通過山東省科技廳科技成果鑒定，結論為：「工藝技術、產品質量及產業化規模均達到國際同類先進水平，為中國食用油走向國際市場創立了民族品牌。」魯花集團公司常務副總辛旭峰告訴筆者，「5S物理壓榨工藝」通過市場運作已取得了良好的社會效益和經濟效益。專家指出，這一科技成果的推廣應用，將顯著提升食用油的安全與營養品質，有利於提高人民的健康水平，能夠促進我國農產品在國際貿易中占據有利地位，促進我國花生、大豆等優勢農產品產業化進程。

「長生油」產業的長盛之路

「關注健康用油，關注花生產業，需要包括魯花在內的所有有識之士的努力。」說起花生與花生油，魯花集團企業文化部於主任侃侃而談。花生在所有大宗油料中，出油率最高，達40%以上；營養價值也很高，使用性能又非常符合東方人的飲食傳統；我國的花生在國際市場上佔有明顯的規模優勢、價格優勢和質量優勢，總產量、總產值在世界上占第一位。所以大力發展花生產業是解決我國油脂問題的根本出路。

在魯花集團的資料室中，筆者看到了當年專家論壇的一份記錄。中國糧協油脂專業分會王瑞元會長的一段發言非常深刻：我國每年的食用油消費量達1300萬噸，但是卻需要進口。近幾年每年的進口油脂數量高達400萬噸～700萬噸，既要花掉大量的外匯，又影響了我國食物戰略安全。這位專家表示，在油料生產方面，大豆、油菜籽我國缺少國際競爭優勢，面對這種局面，我們的出路只有一條，就是大力發展花生產業。用國產花生油替代進口食用油脂，應視為關系國家利益、農民利益、民族工業利益的大事情。專家們最後普遍表示，我國北方沿黃省區直到新疆，應形成一條大產業帶。而建立這條產業帶，則應當以山東為依託，以魯花為依託，以科技和信息為依託。

據悉，受國外啟發，中國的營養界及有關單位，對花生品種、花生油及花生製品研究也在緊鑼密鼓地進行。中國唯一的花生研究機構山東花生研究所2001年從萊西遷往海濱青島，在經濟發達的地區進行研究，並與山東魯花集團科研中心合作，進行花生太空育種。營養專家對花生油、花生及其製品的特殊營養保健功能的新發現，給花生食品增添了新的活力。

「山東魯花花生油科技中心，已與國內幾所專業大學，與世界500強糧油巨頭聯手合作，對花生的深加工進行重點研究開發。」孫孟全董事長很有信心地告訴筆者，極富營養保健功能的花生油、花生製品一定會在不久的將來在全國范圍內得到普及，那時，中國的花生油必然會像橄欖油一樣，昂首走向世界。

呵呵，偶然看到這樣一篇文章