1. 酒會策劃怎麼做
酒會策劃是一個非常專業的課題， 並沒有現成的模板可以套用，辦一場成功的宴會要考慮繁多且復雜的因素，例如：預算，規模，場地，主題，酒單設計，菜品搭配 ，專業服務......等， 並且這些因素互相具有關聯性，需要綜合考量， 宴會上一點點考慮不周都會對公司利益造成影響。因此很多公司需要花大價錢找資深侍酒師或專門的策劃團隊來做。另外，酒會策劃可以當成是一項技能來學習，如果你認識侍酒師是最好的， 他們一般能為你提供專業的建議，如果沒有，建議你搜一下侍文院，好像有相關的課程，會提供真實的酒會策劃案例，是個難得能夠學習這方面技能的平台。侍文院的講師都有從事酒類行業和餐飲行業十幾二十年資歷，酒會策劃經驗相當豐富，希望能幫助到你。
2. 大學畢業酒會策劃方案
可以在酒會上弄一些活動啊，比如有獎競答等
3. 主題酒會策劃案怎麼寫
酒會，是一種經濟簡便與輕松活潑的招待形式。它起源於歐美，一直被沿用至今，並在人們社交活動方式中佔有重要地位，常為社會團體或個人舉行紀念和慶祝生日，或聯絡和增進感情而用。現在，就一起來看看以下兩篇關於酒會活動策劃的方案吧!
酒會活動策劃方案
一. 活動目的
大學三年是我們人生旅程的一個驛站，三年生活漫長卻又短暫，三年裡，每個人逐漸蛻變，並走向成熟。不同的人有不同的經歷，或大風大浪，或平平淡淡，有所貢獻。「光陰似箭，日月如梭」轉眼間大學三年的生活即將結束,也即將離開平日諄諄教誨的老師們。離別——雖然是不舍的,但是想到同學們能在工作崗位上真正的鍛煉自己,展示自己,是值得我們慶祝的,為此班委全體成員群策群力，努力為同學們服務到畢業的最後一刻，策劃組織了一個畢業晚會來為我們的大學生活真正的畫上一個圓滿的句號,我也相信,在 這個夜晚,因為有我們的努力奮斗而變得更加的精彩!
二. 活動主題
本次活動的主要形式是畢業攝影、籃球告別賽、唱歌、酒會等，是由 10 酒店一班和酒店二班全體同學最後一次籌辦的活動，意在促進兩個班同學溝通交流，留下大學生活的美好回憶，同時感謝系領導、 老師對我們的諄諄教導、關心和幫助。
三. 活動日期：
20xx 年 06 月 25 號
四.活動地點:
寢室、籃球場、KTV、酒店
五.活動主要流程
(一) 拍攝
1.攝影師在每個寢室攝影 5-10 分鍾，之後拍攝同學們經常在校園內活動的 地方，大概花去2小時(上午)。
2.紀錄我們酒店二班和酒店一班進行最後一場籃球賽(女生要去做拉拉隊!)。 籃球賽持續時間一個半小時(上午或下午),或其他校園活動。
3.到達酒店之後由攝影師拍攝酒會的全過程(晚上)。
(二)KTV：
唱歌時間大約持續 3-4 小時(下午)。 TV
(三)酒店：
待老師，同學們都到場之後，由主持人宣布晚會正式開始。酒店：整個流程可以分為四個部分
1.時光剪影
將大學三年時光中拍攝下來的各種照片錄製成一段時長大致為 30 分鍾的視頻，主要是記載大學三年青春時光為主，表現大學三年歲月的美好，讓我們回顧過去的大學時光，由此引進我們晚會的開幕。
2.離別寄語
有請老師代表，學生代表進行發言，主要是以老師對同學們的寄語，和同學們對自己未
4. 關於品酒會的活動策劃,該怎麼寫
這里有個策劃方案，僅供參考！
股份有限公司上市慶典酒會
活動策劃方案
Ahyhy主題策劃會議目的參會嘉賓酒會形式
一、會議目的
××股份有限公司，是中國軟體業界最具權威性、具有強大實力和影響力的現代管理軟體企業。為慶祝企業的成功上市、擴大在股市中
的知名度、推廣企業品牌形象及答謝政府機關、兄弟單位和廣大客戶對我們的大力支持，特定於2004年12月20日（18：00-20：00），在北京飯店四層大宴會廳舉辦「××股份有限公司上市慶典酒會」。
二、參會嘉賓
本次酒會擬邀請參會嘉賓300人，主要包括：
1、政府官員
2、企業客戶
與××股份有限公司長期保持良好關系的廣大客戶，如：××公司、××公司等近百家企業
3、國內知名新聞媒體
21世紀經濟報道、經濟觀察報、財經、財經時報、證券時報、中國經營報、中國證券報、中國經濟時報、北京青年報、北京晚報、中華工商時報、金融時報、中國新聞社、經濟參考報、證券市場周刊等近30家國內平面、電視、網路媒體
4、證監會相關人員
5、上級單位（集團）領導、集團兄弟單位有關領導（名單如下）
---××、×××等
三、酒會形式
酒會以「款待、慶賀」為主要基調，給嘉賓以「規模、氣勢、專業、熱烈、隆重」的感官印象，增強其對××股份有限公司的信任感和親和力。活動分為「慶典儀式和客戶答謝」兩大部分，慶典儀式突出隆重、熱烈、新穎，突出企業品牌和高科技味道，故背景部分由××股份有限公司LOGO作為視覺主體，使背景訴求簡單明確；舞台中心放置慶典儀式用模擬青銅鍾；總體舞台設計充分體現親和力，舞美設計與燈光處理運用高科技色彩與喜慶氣氛。
燈光設計以採用編程電腦搖頭燈，輔以現代舞台電子設備，表現出舞台效果。音樂設計採用電聲、室內弦樂，輔以音頻電子混聲處理。活動的第一部分內容主要突出：「隆重、熱烈」，因此，以平緩厚重的背景音樂拉開序幕，主持人與發言者穿插安排。慶典儀式高潮為傳統的上市敲鍾儀式，訴求簡單明確，背景燈光以及背景音樂形成的沖擊力將儀式推向高潮，期間伴隨生光電特技、視頻特技以及喜慶禮花的設計。
活動的第二部分內容主要突出：「答謝、款待」，整體場景氣氛本著「和諧、高雅、寬松、熱烈」的基本色調處理，期間安排多輪次高雅精緻的藝術表演與活潑刺激的抽獎活動。
B程序手冊
時間
內容
左屏
右屏
燈光
音樂
煙霧及禮花
備注
17：30
來賓簽到
歡慶動畫
歡慶動畫
舞台燈光關閉
輕音樂
發放抽獎座位號卡，由嘉賓自行將卡號以燈籠的形式懸掛。
18：00-18：05
播放××股份有限公司專題片
宣傳片
宣傳大秘書片
全場燈光關閉
18：05-18：10
主持人上場
主持人鏡頭
主持人鏡頭
追光/面光/電腦燈
開場音樂（氣勢宏偉）
少量煙霧
介紹貴賓並引導致詞嘉賓上台
18：10-18：15
××部長致賀詞
先稱呼後鏡頭
先稱呼後鏡頭
追光/面光
上場音樂
上台時煙霧
18：15
主持人串場
歡慶動畫
歡慶動畫
追光/面光
引導集團領導上台
18：16-18：30
集團領導致辭
先稱呼後鏡頭
先稱呼後鏡頭
追光/面光
上場音樂
上台時煙霧
18：30
主持人串場
歡慶動畫
歡慶動畫
追光/面光
引導客戶代表上台
18：31-18：35
客戶代表致辭（可無）
先稱呼後鏡頭
先稱呼後鏡頭
追光/面光
上場音樂
上台時煙霧
18：35
主持人串場
歡慶動畫
歡慶動畫
追光/面光
18：36-18：40
證監會領導致辭
先稱呼後鏡頭
先稱呼後鏡頭
追光/面光
上場音樂
上台時煙霧
18：40-18：45
主持人宣布上市慶典儀式開始
慶典動畫
慶典動畫
追光/面光/電腦燈光閃動
歡慶音樂
煙霧/禮花
引導最高領導（××部長）、××股份有限公司董事長上台
18：45-18：47
儀式場景拍照
慶典動畫
慶典動畫
面光
歡慶音樂
××部長、××股份有限公司董事長持鍾槌站立於鍾兩側
18：47
主持人串場
歡慶動畫
歡慶動畫
追光/面光
引導××股份有限公司領導上台
18：48-19：00
××股份有限公司領導宣布晚宴開始
先稱呼後鏡頭
先稱呼後鏡頭
追光/面光
上場音樂
上台時煙霧
開香檳儀式詳見附錄1
19：00-19：15
室內弦樂演奏（暫定）
節目鏡頭
節目鏡頭
追光/舞台燈光
19：15-19：25
現代芭蕾（飛天）
節目鏡頭
節目鏡頭
追光/舞台燈光
19：25-19：40
第一次抽獎活動開始
歡慶動畫
歡慶動畫
追光/面光
歡慶音樂
詳見附錄2
19：40-19：45
管樂獨奏（暫定）
節目鏡頭
節目鏡頭
追光/舞台燈光
19：45-19：50
雜技表演（暫定）
節目鏡頭
節目鏡頭
追光/舞台燈光
19：50-20：00
第二次抽獎活動開始
歡慶動畫
歡慶動畫
追光/面光
歡慶音樂
詳見附錄2
20：00-20：05
女聲四重唱（暫定）
節目鏡頭
節目鏡頭
追光/舞台燈光
20：05-20：10
魔術表演（暫定）
節目鏡頭
節目鏡頭
追光/舞台燈光
20：10-20：20
第三次抽獎活動開始
歡慶動畫（獲獎者鏡頭）
歡慶動畫（獲獎者鏡頭）
歡慶音樂
詳見附錄2
20：20
活動結束
歡慶動畫
歡慶動畫
燈光齊明
附錄1
宣布晚宴開始：
××股份有限公司領導上台致祝酒辭，答謝來賓（同時酒店人員將香檳搬上舞台），當領導致辭結束後站到香檳塔一側，酒店人員在領導身旁開啟香檳並交給領導，從塔頂將香檳倒滿酒杯，之後高舉塔頂香檳宣布舉杯共慶，晚宴開始。
附錄2文秘114版權所有
抽獎儀式：
一等獎（3人）：在嘉賓簽到時，為每位嘉賓攝錄頭像。抽獎時左右兩屏同時循環播放頭像，××股份有限公司領導按下停止鍵，即抽出獲獎人。
二等獎（10人）：嘉賓簽到時將1張座位卡號（2張）投入小燈籠（或掛飾）中，並掛在已准備好的聖誕樹上。待抽獎時，抽獎嘉賓由聖誕樹上抽取幸運者。
三等獎（20人）：方式同二等獎
供您參考。
5. 雞尾酒會活動策劃方案怎麼寫
首先，要擬定基本信息：時間、地點、規模。
接著分兩部分寫。一部分、從空間上，人員流專動線上的各種視覺屬元素展現
二部分、從時間上，活動流程的各個環節描寫
然後，把流程詳細列出來，精確到分鍾。
最後，物料單，預算。
純手打……這是我寫活動策劃案的過程。
6. 酒會策劃方案怎麼做
我們公司前幾天剛找了個公司幫我們舉辦了一個新年酒會，是領悟他們做的，非常不錯，你可以找領悟策劃，有保證性，而且方案做的也好
7. 露天酒會的活動方案該怎麼寫
確定：
酒會主題抄，參加人員，襲地點，時間，各工作人員職責，節目單，（酒會時間安排表），所有物品清單以及負責人，各項費用預算
我覺得最好就是那種自由高雅的酒會，請一些演奏演員，中間穿插幾個節目。（要特別一點的，通俗的歌手那樣的就最好不用了）還可以穿插幾個游戲，（不要是捉弄人的那種）一定要有領導倒酒塔這樣的環節
具體的還要看舉辦酒會的目的然後圍繞這個目的展開策劃
8. 求一份宴會策劃方案
給你一個例子，希望可以幫到你！
在每個人心目中，步入婚禮殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚禮的意義在與為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時候的序幕。擁有一個完美、神聖、喜慶、個性的特色婚禮是即將步入婚姻的准新人的共同心願。
現代人社會生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負擔，又給人以好印象。選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低，卻可以讓人美夢成真！怎樣使新娘、新郎覺得享受到至高無上的照顧與艷羨呢？我們要做到的是「全方位包辦」，使酒店成為「長沙婚宴第一家」提供個性化服務始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會環境、戀愛經過都有著自己的特點，也都有對自己婚禮的不同理解和設想。因此根據新人的不同特點，我們有針對性地策劃出個性鮮明、風格各異的婚禮個案如下。
一、 個性化婚慶儀式的內容
個性婚禮已成為都市的一道亮麗風景線。越來越多的新人在籌辦婚事時，不再滿足於盲目追隨和效仿別人，而是開始注重個性的展示，真正辦一個屬於自己的婚禮，使婚禮成為人生旅程的新起點，成為二人最輝煌的瞬間，
歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經典時尚的舞會式婚禮、獨具個性的下午茶式Party等等各具特色的婚禮形式能適應酒店不同的場地，不僅能很好的宣傳酒店的觀景優勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個廳減少酒店在婚禮預定高峰期的場地限制，突出了新穎的婚宴格調。
歐式浪漫燭光婚禮：
燭光婚禮最突出的特點是洋氣、優雅、別致、浪漫。司儀主持。當婚禮開始時，室內燈光漸暗，靜光燈打開，全場准備好婚禮的音樂。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導，他穿深色西裝，戴白手套。婚禮上所有的內容都聽從督導的的引導。婚禮儀式在30分鍾內完成。婚宴的最佳地點選擇就是二樓四季廳和三樓百樂門。
燭光婚禮入場分三種：一是新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現場。室內的鮮花撒在他們身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鮮花（氣球）拱門，然後長輩再把新娘的手遞給新郎，新人再進入婚禮現場。三是新娘的婚紗要特長，手捧的鮮花要非常的好（以淡色為主，通常是白玫瑰或者百合花），新娘一個人款款地走進婚禮現場，伴娘隨後，兩個花童一同走進來，走向舞台，新郎在舞台等候，然後雙雙向賓客鞠躬。
燭光婚禮程序：
1.司儀向賓客介紹新人父母。
2.司儀站在台下（婚禮現場專門設置一個講台）聽從督導引導。
3.請證婚人講話（時間大約3分鍾）。
4.在婚禮的音樂聲中，新人宣讀愛的誓言。第一段新娘讀，第二段新郎讀,第三
段新郎新娘合讀。
5.雙方家長代表發言。
6.蛋糕放在舞台的左邊，高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。代
表新生活的第一步。
7.新郎新娘倒大號的香檳酒。香檳放在舞台的右邊。預示讓愛源源不斷流長。
8.新郎新娘喝交杯酒。
9.婚宴開始。雙方向父母敬酒，表達感謝養育之恩。
10.然後新人雙雙第一次退場。這時場內的燈光暗下去，放煙霧氣，點燃每餐桌 上准備好的蠟燭，舞台上也會出現巨大的蠟燭，當婚禮音樂響起，新人親自點燃。
11.接著第二次新人雙雙退場，等新娘換好中式旗袍，新郎換好唐裝，再雙雙步入婚禮現場。新郎新娘向父母獻花。婚宴正式開始。
12.新郎新娘開始一桌一桌的敬酒，玩比較文雅的婚禮游戲。
13.婚宴結束，新人和雙方父母在舞台上向來賓致謝，新郎新娘在拱門門口目送客人離去。
※ 布置效果圖附後。
中式豪華皇家婚禮宴會
中式豪華皇家婚禮突出的特點是熱烈、喜慶、張揚、古典。體現了中國傳統的婚禮習俗.婚禮開始之前，事先安排民樂班子的入坐地點，扮演皇帝、公公的人員到位。婚禮上所以的的程序和內容由公公一手引領。舉行儀式的時間稍長。此宴會的優點是在任何一個餐廳都可實用。
花車到達酒店，鑼鼓聲中行進三四百米，到達拜天地的地方，隨著主持人的一聲吆喝，新郎抱起新娘走到紅地毯，新娘的腳不可以落地。中式婚禮儀式正式開始。中午十二點婚宴必須開始。
豪華皇家婚禮程序：
1.新郎新娘來到雙親面前，四位家長分坐在四把龍椅上，八仙桌在四位家長中間桌上放兩個燭台和紅燭，還有瓜子、花生、核桃、桂圓、紅棗（代表早生貴子，和和美美）。
2.隨著婚禮主持人一聲吆喝，夫妻雙方跪拜天地。
3.先拜高堂，再夫妻對拜，然後三磕九 拜。
4.新郎用一桿稱為新娘掀起紅蓋頭，表示稱心如意。
5.童女端上一碗餃子給新娘吃。餃子不能煮熟。主持人問新娘：生不生？新娘答：生。
6.新人行完中式禮儀，全家合影。
經典時尚西式婚慶酒會
年輕人大多有新的主張與過人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會，和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優雅、很隨興。
婚慶酒會分為兩個內容：一是新郎新娘及來賓在湘翠軒用餐。湘翠軒的的布局和服務都採用自助式，全場播放浪漫的西式音樂，大家酒足飯飽後來到百樂門（包場消費）。另外西式婚慶酒會可以直接在三樓百樂門舉行，酒會開始之前要求司儀等及時到位。
西式婚慶酒會程序：
賓客入場就坐
伴郎致辭
宴會開始
新郎新娘切蛋糕
新人跳第一支舞
舞會+自助餐正式開始
新娘拋花球（新郎拋襪圈）
賓客入舞池開始舞會
10.新郎新娘赴酒店蜜月套房歡度新婚夜
※ 布置效果圖附後。
獨具個性下午茶式Party
結婚喜宴不一定要擺在華燈初上以後，很西式地選擇在下午的溫馨時分也不錯！准備一些精緻的糕點、水果、飲料，大家聚在一起聊一聊，認識兩方的親友，是很輕松自在的方式。把地點轉移到32樓星月廊（包場）的草地上，使氣氛更為活躍。設計一些小游戲或談一談新人的趣事，新人切蛋糕、丟捧花、把香檳倒入香檳塔將把宴會氣氛推向高潮。宴後新人入住我們精心准備的蜜月客房。
在婚宴開始之前要求准備好全套西式背景，由鮮花或淺色紗製成，鮮花螺碼燭台8個，鮮花拱門供新人入場。投影追光燈1台。背景煙霧機1台。泡泡機1台，以渲染婚禮浪漫氣氛，折射五彩繽紛的光茫。背景音樂，可用效果很好的音響直接播放，但一定要請一們十分了解婚禮程序的專業司儀來現場操作。動人、抒情的旋律、楚楚動人的新人，再加上婚禮司儀的精心策劃，一定會使婚禮既隆重、神聖而又浪漫......
下午茶式Party程序
司儀發言 「請大家靜侯新人到來」
新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現場
主持者宣讀儀式台詞之後，問新郎新娘是否願意接受對方（此精彩場面在電影 電視上時常可見，新娘一般在此之前練習說千萬遍「我願意」三個字）
互相說完「我願意」之後雙方交換戒指，接吻
程序完背景音樂聲音漸大，服務員推上蛋糕，新人切蛋糕，
滿天的泡泡飛舞，煙霧彌漫，仿若仙境
倒香檳，新娘宣布丟捧花
觀夜景，鳥瞰長沙
新郎新娘到我們精心准備的蜜月套房歡度新婚夜
※ 布置效果圖附後。
二、婚慶儀式的宣傳與包裝
針對其他酒店婚宴成功案例總結出婚宴成功的三個法寶
酒店承辦婚宴， 要通過「產品開發——調整改進——逐步完善」的過程才能成功地將婚宴產品打造成價位貼近市場、服務優質、款客親切的獨特品牌。在婚宴品牌的創建過程中， 成功的三個「法寶」即：重視產品的策劃、包裝和宣傳；推行有效的全員營銷策略；貫徹「不放走任何一個潛在的客人」的理念。
1、 宣傳策劃
隨著消費者消費觀的理性化，酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強大挑戰。在搶奪零點客人的「戰斗」中，社會餐飲憑借價格競爭優勢帶去了一大批中檔消費的客人，然而在承接宴會方面，酒店又有著社會餐飲無法比擬的配套優勢。除了商務宴會外，婚宴是一個較可把握的市場。
每年年初，餐飲各部門就應該全面展開市場調查。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動向的調查，對適齡年青人的需求調查。根據調查結果，對原有產品進行調整，出台新菜單，推行新舉措，擬訂一年的宣傳、營銷、服務計劃。以市場為導向進行價格定位。社會各大酒樓的婚宴菜單在價格上明顯占據優勢。這就要求餐飲部門經過精心設計和研發推出經濟而實惠的新菜單。每桌1288元的「佳偶天成」就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚翅裙等珍饈美饌。這樣，通過靈活的調整，實現配套全面，服務細致，出品穩定，價格透明的全面優勢。設計婚宴的菜單多套，客人可選擇的范圍廣。