Ⅰ 關於新開張酒店營銷策劃方案
您好；
很高興能夠為你解決一系列的難題；
由於，我做的行業；不是飲食行內業；所以能夠幫容到你的；就是為你尋找一些酒店方面的營銷知識或常識！
為此我感到非常抱歉；以下是我為您所查找到的部分營銷策劃知識或常識！
http://www.veryeast.cn/cms/html/guanli/marketingplan/2006-11/19/06111911314623634.htm
這個網站，是我在網路裡面搜索到的；希望能夠為您解決，目前的難題；請仔細閱讀吧，我閱讀了裡面部分的資料；覺得應該可以幫到您的。
謝謝，回答完畢！
Ⅱ 需要一份完整的——四星級酒店策劃方案
----廣州市虹口大酒店公關案例
主辦單位：虹口大酒店
咨詢單位：廣州大學公共關系實踐服務團
項目背景：
虹口大酒店為了適應改革開放的需求，在「老虹口酒店」的基礎上按四星級標准建成了現在的虹口大酒店，並於1997年9月28日開業。
虹口大酒店起步之初聘請酒店管理公司管理，管理公司將酒店定位為商務酒店，擬仿照商務酒店的經營管理模式立足市場。由於市場定位的不準確和經濟大氣候的影響，酒店的經營一直難以打開局面；1997年9月28日至1998年9月30日，經營利潤只有4.3萬元。虹口大酒店的經營陷入了困境，管理公司只好提前撤離，由廣州市政府辦公廳組建了新的領導班子，接手酒店的管理。新領導班子決定通過重新確立酒店定位，樹立品牌形象來爭取社會和顧客的支持。
項目調查：
虹口大酒店新班子在做了大量的市場調查的基礎上，對自身的基本情況作了全面的分析，認識到：廣州商務酒店星羅棋布，傳統的招待所也為數甚多，虹口大酒店要想異軍突起，必須尋找全新的市場定位；虹口大酒店擁有獨特的酒店資源和接待資源，重新整合這些資源；一個全新的概念應運而生——創立全國首家公務酒店的品牌形象。這一全新的品牌形象擁有不同於商務酒店的獨特優勢：
第一，公務酒店佔有獨特的公務酒店市場，對於公務消費者而言，公務酒店有更強的適應性，更具信任感、安全感。這無疑是公務酒店獨特的細分市場。
第二，公務酒店有一整套完整的適應政務接待、公務活動和其它商務活動的設施設備、人員和程序。
第三，公務酒店背靠政府，依靠與政府職能部門的密切關系，能為客人提供更多的政治、經濟等方面的咨詢和服務。
第四，公務酒店承擔著政府對外聯絡的職能，它所發揮的「窗口」和「橋梁」作用，是商務酒店無法替代的。
項目策劃
公關目標：
重塑虹口大酒店品牌形象
公關策略；
（一） 密切聯系目標公眾，創造良好的人際傳播渠道
公務酒店的公關需要獨特的傳播渠道，那就是依靠公務員隊伍的人際傳播渠道，依靠酒店員工隊伍的傳播渠道，將酒店的形象傳播給目標公眾。在形象策略定位的基礎上，虹口大酒店還確定了以公務客人為主、以商務客人為輔的目標公眾群，以公務客人為主，商務客人為輔，制定出一整套密切聯系目標公眾的方法，以保證酒店與目標公眾的雙向溝通。
（二） 全面強化公務公共關系, 拓展公務市場
要樹立公務酒店的形象，離開政府的支持是絕對辦不到的，因此，在塑造公務酒店形象品牌策略中，重點是做好政府及其各職能部門的公共關系工作，讓政府及其各職能部門以主人的姿態幫助、扶持酒店，把酒店當作自己的企業；並通過政府及其各職能部門的特殊影響力，擴大知名度，拓展公務市場。
（三）在服務中傳播，在傳播中營銷
基於公務酒店傳播的特殊性，虹口大酒店為自己量身定做了一套獨特的傳播方式，那就是「在服務中傳播，在傳播中營銷」，依靠實際行動宣傳自身的特點，依靠為目標公眾提供優質的服務所產生的口碑宣傳自身的形象；通過新形象的不斷深化，使目標公眾對酒店產生識別和認同，從而創造顧客的忠誠度和美譽度，提高酒店的社會效益和經濟效益。
虹口大酒店確立以全國首家公務酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為：以公務客戶，公務活動為主要目標市場，以規范化的酒店服務為基礎，以鮮明的公務接待為特色的酒店。
項目實施:
重塑品牌形象，是虹口大酒店宏觀的公關策略，虹口大酒店以綜合治理的方式，全面推進了這一計劃的實施。
（一）發揮自身優勢，重塑品牌形象
虹口大酒店作為公務酒店擁有不同於商務酒店的獨特優勢，在充分把握這些優勢並對酒店資源和接待資源進行有機整合和利用的基礎上，努力做出了公務酒店的品牌和特色。
首先，為公務酒店的品牌樹立健康的形象。酒店循正道經營，堅決杜絕黃賭毒以及一些低級、庸俗的服務，努力為公務活動提供一個絕對安全可靠的場所。在服務上以「個性化、人情化」見長，讓公務客人倍感親切、舒適。
其次，為公務酒店的品牌注入親和力。虹口大酒店以親切的「我在廣州有個家」為宣傳口號，並以實際行動為客人營造家的感覺，既親和了異鄉客人，又得到了廣州人的認同。
虹口大酒店還將公務酒店的品牌形象建設融入企業文化之中，提倡從個人形象做起，攜手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有這么一條：要求每一個虹口大酒店人象追求個人事業那樣追求酒店的事業，象維護個人利益那樣維護酒店的利益，象珍惜個人榮譽那樣珍惜酒店的榮譽。在虹口大酒店人的意念里，他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象，更深層次上，作為廣州市政府的接待基地，他們還在塑造廣州市作為現代化中心城市的「窗口」形象。
（二） 強化自身品質，提升品牌形象
虹口大酒店人深深認識到，形象的傳播，主體是酒店的員工，是酒店的優質服務，因此虹口大酒店首先從強化管理入手，全面實施酒店由商務酒店向公務酒店轉型的策略。
第一、 調整酒店管理機制。
市政府辦公廳與總經理鄺雲弘女士簽訂了《總經理責任書》，
規范了總經理的責、權、利，給了總經理發揮才能的空間；在此基礎上，虹口大酒店堅持以人為本、強化管理，努力建立健全制約機制、競爭機制和激勵機制。
1. 在建立完善各項規章制度的同時，實行競爭上崗、考核聘用，徹底砸爛了「鐵交椅」，形成「能上能下，能進能出」的用人機制，在員工中樹立了強烈的競爭意識和危機感。
2. 實行嚴格的部門經濟考核制，將部門工資總額的提取與部門營業總額、成本、費用掛鉤；實行以員工的崗位責任、勞動技能和貢獻大小為依據的崗位考核工資制。
第二, 強化員工培訓。酒店以全員培訓為手段，向員工灌輸新的思想觀念，並針對公務酒店的市場定位，採取全方位、多層次的培訓方式，全面提高員工的政治素質、服務技能和公關意識。1999年，光是由人力資源部組織的公共訓練課程就有279個課時，有3350人（次）參與學習；參加各部門組織的專業訓練課的員工有17480人（次）。通過培訓使全體員工更新了觀念，提高了專業技術和服務水平，強化了職業道德，激發了群體意識，增強了酒店的凝聚力和向心力，形成了良好的企業形象。
（三）利用各種途徑，宣傳品牌形象
在 總體的形象策略確定後，虹口大酒店推出了一系列的宣傳活動：
首先，選取曾經是廣州市市花並被人們譽為英雄花的紅棉花作為酒店的形象標志，還選取綠色作為企業形象識別色彩，旨在推行綠色管理，普及環保意識。將富有個性的紅棉花與充滿生機活力的綠色組合在一起，較好地傳遞了酒店的信念和追求，有效地宣傳了酒店的文化形象，並很快得到了公眾的認同。
其次，虹口大酒店的宣傳活動先從內部做起，強化企業形象。酒店在大堂、電梯等公眾場所製作了一批有著人情化、個性化的鮮明服務特色的精美宣傳畫，一方面美化酒店的環境，一方面在潛移默化中讓客人接受酒店的品牌形象。酒店還以綠色為基調，以紅棉花為標志，設計製作了一系列的宣傳品和客用品，反復強調酒店的形象標志，強化酒店的品牌形象。
hehe
Ⅲ 如何推廣酒店品牌
酒店不是談品牌 而是印象 換位思考 比如自己是顧客 什麼在吸引你初次走進大門 或再次進門版消費
人氣 中國人有種權概念 就是人多就是好 只有有人氣 才能開始談別的 酒店的命脈就是人氣
特色創新 酒店有的是 我天天都在外面吃 甚至說我看一個牌匾就能知道裡面什麼味
裝修的品味 很多人 吃的就是品味 精緻 特色 甚至虛榮
說一千道一萬 一裝修 二菜碼 要麼精緻要麼實惠