① 家政服務培訓方案如何做
林育堅回答：我們已經辦了第二期。方案給你參考
貴港職業學院2010年家政服務工程培訓工作方案
為進一步推進「家政服務工程」建設，促進我市家政服務就業，擴大家政服務消費，提升家政服務業從業人員的綜合素質、職業技能，滿足家政服務市場需求，促進弱勢群體就業，根據《商務部、財政部、全國總工會關於實施「家政服務工程」的通知》（商商貿發〔2009〕276號）精神，結合我市家政服務行業的發展實際，特製訂本方案。
一、指導思想
隨著人民生活水平日益提高，人們對家政服務的需求越來越多，家政服務的領域也越來越廣，同時對家政服務員也提出了更高的要求。為了滿足市場的需求，開展家政服務人員培訓，可以為城鎮下崗職工、失業青年、農村婦女再就業創造條件，也有利於提高勞動者的整體素質，最大限度地滿足市場的需求和人們日益增長的物資和文化的需求。
二、培訓目的
提高下崗職工、失業青年、農村婦女從事家政服務業的素質，提升家政服務的質量和水平，促進其在家政服務領域實現就業。
三、培訓對象
熱愛家政服務工作，有良好的思想道德素質，有一定的學習能力和領悟能力，年齡在16周歲以上至55周歲以下，身體健康者。
四、培訓內容
根據廣西商務廳編輯的《家政服務培訓教材》。
（一）執業基礎
1.外出務工常識：求職准備，交通法規及交通安全知識，人身安全與自我保護知識。
2.法律基礎知識：憲法規定公民享有的權利和義務，公民享有的人身權利，勞動法常識。
（二）基本禮儀
1.言談舉止的基本要求：言談的基本禮儀；禁忌用語；禁止使用粗話、臟話、人身攻擊、宗教和民族禁忌及可能引起服務對象尷尬的語言；迎接和招待客人的禮節；運用微笑服務。
2.儀容、儀態、儀表、禮儀：儀表美必須是內心美與外在美的和諧統一。要有美的儀表，必須從提高個人的內在素質入手。一個人如果沒有道德情操、文化修養、智慧才能這些內在素質做基礎，那麼再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產生魅力。
3.人際交往的基本方法：家政服務員自參加工作之日起，就要每日直接地面對僱主家庭的成員，每一個家庭都會有幾名成員，家政服務員要努力與每個成員和諧相處。家政服務員要注意自身的形象和修養，遵循禮儀規范。概括說來應該是：活潑，但不輕佻；端莊，但不古板；自信，但不驕狂；坦誠，但不魯莽；細膩，但不偏狹；溫柔，但不軟弱；熱情，但不失禮；謙虛，但不自卑；機智，但不狡猾。這樣的女性，無論在什麼的公開場合都是深受歡迎的。
（三）家庭護理
1.掌握看護嬰幼兒的技能；2.照料孕產婦；3.照料老年人的知識；4.護理病人的常識和方法。
（四）衛生常識
1.個人衛生；2.飲食衛生；3.環境衛生。
因此，在家政服務工作中要注重家庭的衛生。如果缺乏衛生知識，沒有良好的衛生習慣，就很難有一個健康的身體，也就談不上能適應現代化快節奏的生活和勞動。飲食衛生與身體健康關系密切，飲食既能養身治病，亦能傷身致病。如果食物不符合衛生要求，或者烹調方法不當，不僅降低其營養價值，還嚴重影響身體健康，引起消化不良，甚至會引發許多疾病。環境優美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。
（五）操持家務
1.家居保潔的方法：怎樣對傢具進行保潔；對家用電器的保潔；對廚房的保潔；衛生間的保潔和消毒；地面清潔等等。
2.洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物：了解洗滌劑的性能和用途，正確識別和選用洗滌劑，掌握洗滌的方法。
3.家庭環境美化知識：學會必要的家庭環境美化的技巧和常識。
4.家庭采買與記賬：從事價值服務工作必不可少的會參與一些家庭日常生活用品的采買工作，人們生活中衣食住行的方方面面都牽涉到采買的問題。為了能夠買到物美價廉的商品，作為一名價值服務員有必要學習和掌握采買的知識和技能。
（六）家用電器及燃氣具使用
1.家用電器設備的使用與保養；2.吸油煙機及燃氣具的使用。
掌握必需的家用電器的使用與保養是家政服務中不可缺少的環節，也是家政服務人員必須掌握的基本常識。
（七）居家安全知識
1.家庭安全基本常識；2.防盜與處理家庭以外；3.緊急救護常識。
作為家政服務人員學會一些家庭安全常識和緊急救護常識很有必要，加強人身保護和防範。
五、培訓方式
採取理論知識與實際操作、實際見習相結合的教學。根據學員的實際情況，在培訓中採取通俗易懂的教學方法，教學時穿插知識講座和實踐活動相結合。 經理論考試和技能考核合格者，由貴港職業學院頒發由廣西商務廳統一印發的家政服務上崗證書，由貴港職業學院負責推薦就業。
六、培訓教師和培訓學時
（一）培訓教師：根據培訓內容在貴港職業學院相應專業教師中選聘和在社會上選聘，組成家政培訓教師團隊。
（二）培訓學時：根據家政服務培訓大綱的要求，集中培訓80學時，學員自學70學時。
七、保障措施
(一)培訓場地、教學設備、師資等情況
1.教學場地：利用貴港職業學院舊校區培訓中心樓、舊圖書樓作為貴港職業學院家政服務員培訓專用場地。
2.教學設備：多媒體教學設備一套、錄像設備一套、彩色電視、洗衣機、電冰箱、吸塵器等實操課用到的教學設備基本准備好。
3.師資情況：
序號 姓名 性別 年齡 職務或職稱 授課內容 聯系方式 備注
1 駱 男 副局長 采購策略與食品鑒別
2 覃 女 大護士長 家庭護理
3 李 男 烹調師 家庭烹飪
4 李 女 講師 植物護理
5 江 女 家政培訓師 家居保潔、衣物洗滌
6 溫 女 社科部主任、講師 職業操守與相關法律常識
7 陳 女 職業指導師 禮儀習俗
8 曾 男 高級實驗師師 電器使用、安全與衛生
（二）生源組織途經
1.通過到家政服務公司、生活小區聯系，組織生源。
2.通過到市工會了解下崗女工情況，組織生源。
3.通過到各街道辦事處了解情況，組織生源。
4.通過學院教職工組織發動生源。
（三）推薦就業的途經
1.通過貴港市各家政服務公司、清潔公司推薦就業。
2.通過貴港市各旅館、飯店安排一部分就業。
3.通過本校教職工推薦一部分就業。
（四）培訓經費保障
開班前期的經費預支，如：教材征訂、組織生源、任課教師課酬、管理人員報酬、購買設施設備、租用車輛、推薦就業等費用由學院先預支，保證培訓班的順利開展。
貴港職業學院
二0一0年十二月二十九日
② 給家政培訓班的課程提建議
為進一步推進「家政服務工程」建設，促進我市家政服務就業，擴大家政服務內消費，提升容家政服務業從業人員的綜合素質、職業技能，滿足家政服務市場需求，促進弱勢群體就業，根據《商務部、財政部、全國總工會關於實施「家政服務工程」的通知》（商商貿發〔2009〕276號）精神，結合我市家政服務行業的發展實際，特製訂本方案。 一、指導思想 隨著人民生活水平日益提高，人們對家政服務的需求越來越多，家政服務的領域也越來越廣，同時對家政服務員也提出了更高的要求。為了滿足市場的需求，開展家政服務人員培訓，可以為城鎮下崗職工、失業青年、農村婦女再就業創造條件，也有利於提高勞動者的整體素質，最大限度地滿足市場的需求和人們日益增長的物資和文化的需求。
③ 保潔員培訓方案
我這里有個保潔操作規程，應該可以當培訓教材用吧，是體系文件上的，可以賣不少錢呢~
4.1 衛生間的清潔操作原則及程序
4.1.1 衛生間的清潔原則：從上到下、從里到外、先濕後干，臉盆、座廁等潔具要嚴格分開，操作時先面盆、後座廁。
4.1.2 衛生間清潔程序
4.1.2.1 按：按水箱，將便器沖一次
4.1.2.2 收：將垃圾、雜物等收出
4.1.2.3 擦：將面盆、瓷片、便器擦乾凈
4.1.2.4 沖：用清水將面盆、瓷片、便器等洗干凈
4.1.2.5 抹：將所有洗擦過的用具，連同鏡面、牆面、門等抹乾凈倒：抹地面、倒臟水
4.1.2.6 布置：按規定布置復原
4.1.2.7 作業注意事項：不可用酸性葯品及鋼絲球之類工具。
4.2 走廊衛生的操作原則及清潔程序
4.2.1 走廊衛生的操作原則：從上而下，從電梯廳至走火梯，先抹後拖。
4.2.2 走廊衛生的操作程序
4.2.2.1 推：地面推塵、收集地面垃圾和灰塵
4.2.2.2 抹：將扶手、消火栓、防火門、煙灰桶等抹乾凈，並需保持表面無塵
4.2.2.3 掃：將塵推收集起來的垃圾和灰塵掃到垃圾桶內
4.2.2.4 拖：將污跡或有水跡、血跡的地方用半濕拖把水拖洗一遍，保持走廊整體干凈和乾爽
4.2.2.5 收：收集各煙灰桶內的垃圾置於垃圾桶內，然後再移至樓下的垃圾中轉站
4.3 大堂（包括各樓層電梯廳）的清潔操作原則及程序
4.3.1 大堂的清潔操作原則：主要是從上至下、從里於外、先拖推後抹，然後不間斷推塵。
4.3.2 大堂的清潔程序
4.3.2.1 推：地面推塵、收集地面垃圾和灰塵
4.3.2.2 掃：將收集到的灰塵和垃圾及大件雜物掃到垃圾桶內
4.3.2.3 抹：將牆縫、電梯門、各種飾物、煙灰桶、玻璃門、綠化植物葉面等清抹乾凈
4.3.2.4 拖：拖凈特別臟的地面或有水跡、污跡的地面
4.3.2.5 收：收集煙灰桶和垃圾桶內的垃圾至垃圾中轉站
4.4 掃把的使用操作規程
4.4.1 掃把的操作要領
4.4.1.1 掃把的握法：用一隻手的大拇指按在掃把端上，並用其他四指握住。另一隻手則在下方30~40公分處握住。這種握法便於用力，又可防止掃把碰撞傢具。
4.4.1.2 姿勢：上身向前微傾，但不可太彎屈，要用不易疲勞的姿勢。
4.4.1.3 掃法：掃把不離地面，掃動掃把時，手要用力往下壓，既要把灰塵、垃圾掃干凈，又要防止灰塵騰起。地麵灰塵較多時，每掃一下，應在地面上墩一墩，以拍除沾在掃把上的灰塵及垃圾。
4.5 掃把作業方式
4.5.1 為了不踩踏垃圾，應不斷向前方清掃。
4.5.2 從狹窄處向寬廣處清掃，從邊角向中央清掃。
4.5.3 室內清掃時，原則上由裡面開始向門口清掃。
4.5.4 將桌下的垃圾向寬廣的地方清掃。
4.5.5 清掃樓梯時，站在下一級，從左右兩端往中央集中，然後再往下掃，要注意防止垃圾、灰塵從樓梯旁掉下去。
4.5.6 若垃圾、塵灰較多時，要隨時將其掃入垃圾鏟，不要總是推著垃圾、灰塵往前推。
4.5.7 作業注意事項
4.5.8 要求一定要掃干凈，不可留下垃圾和灰塵，不可在地面上留下掃把痕跡，特別是將垃圾掃入垃圾鏟時，不可留下未掃進去的垃圾和灰塵。
4.5.9 掃把容易沾附棉狀塵，應經常用毛刷子或毛梳子等工具將其除去。
4.5.10 經常清洗掃把，使掃把保持干凈、平直。
4.5.11 地面上粘著口香 4.7 地拖的使用操作規程
4.7.1 地拖拖抹的各種方各持一半，向外擰轉，也可以先擰一半，擰干注意不要按壓過分