1. 我是做把巴氏鮮奶訂戶配送的，怎麼做才能讓更多人訂奶
宣傳啊
2. 我是做巴氏鮮奶送到戶的,如何用網路倍增做營銷
你可以找你的同行、你的上下游公司、你的業務相關公司進行資源合作，你們不能做的業務可以介紹給別的公司，別人做不了可以推薦給你，做到資源共享、合作雙贏。
3. 你好，我是做巴氏牛奶配送的，每天都在給牛奶殺菌，我怎樣才能檢測我殺完菌的奶都是什麼指標
這個檢驗機構可以做呀，巴氏殺菌乳有國家標準的，只要符合國標要求的指標應該就沒問題了。
4. 每日配送每日新鮮的長富巴氏鮮奶，它在全國都有銷售嗎
長富巴氏鮮奶一直深受很多民眾的喜愛。長富擁有一流的生產裝備和國際先進的檢測設備，建立健全全產業鏈的質量管理控制體系和產品質量全程可追溯系統，實現全產業鏈信息化、產品質量可追溯管理；同時，在全國首家實現企業與國家質檢機構每天同步檢測，打造安全奶工程，確保產品質量。長富以巴氏鮮奶等低溫產品為主導，涵蓋液態奶、鮮活酸奶、活性乳酸菌飲料和牛初乳保健品等品類。長富巴氏鮮奶在福建省銷量穩居第一，市場佔有率達90%以上，訂戶逾百萬戶，承載著福建省奶業的菜籃子工程。市場銷售網路覆蓋福建全省及江西、浙江等周邊省市。這些區域的消費者可以撥打114訂購，訂購後直接送到家。
5. 在微信朋友圈怎麼宣傳自己的鮮奶配送站的店比較讓人能夠記住
要想營銷好，不是一下就成功的，要懂得經營自己的朋友圈，現在發廣內告的特別多，容我們千萬不要發硬廣告，要合理的裝修自己的朋友圈，發布一些有特色的內容，並且要注意發布的時間，做好微信朋友圈是一門藝術，並不難，但要用心，每天早上發一點早安的素材，加上自己的店面LOGO，中間時間發一些和自己行業有關的信息，晚上是黃金時間，要利用好這段時間，你可以到千聊直播平台找到營銷兵法直播間去小補一課。很實用。
6. 巴氏奶是如何銷售的
巴氏奶是按照牛奶生產工藝進行的一種劃分，是牛奶在大約80度左右（具體的我記得不是很清楚了）進行殺菌、包裝。相對於UHT殺菌技術（130~140度）來說。對牛奶的營養城分別破壞相對較小，所以營養成分要好一些，但是保質期就要短很多。
巴氏奶包裝現在有瓶裝、桶裝（塑料桶）。在冷藏條件下，保質期好像有7天左右的，你可以去超市冷櫃看一下，冷鮮牛奶一般都是採用 的巴氏殺菌技術，現在國內銷售的也很多，最多最好的是光明，伊利、蒙牛酸奶事業部也都有巴氏奶銷售。但是巴氏奶生產銷售必須依託 有充足的奶源，運輸成本較高，所以價格相對也貴很多，所以在中國的市場份額還不是很大。
送奶工送貨上門是冷鮮牛奶的一種銷售渠道，超市冷櫃，專賣店等都可以進行銷售。在重慶就有很多專賣店。
7. 長富巴氏鮮奶為什麼要每日配送
因為巴氏鮮奶以優質生鮮牛乳為唯一原料，以保留牛奶營養為目的，採用巴氏保鮮工藝，保證牛奶安全飲用的同時，最大限度地保留牛奶的活性物質和天然營養。
中國奶業協會乳製品工業委員會副主任顧佳升指出，新鮮的東西營養保留得比較好，所含的營養成分較易為人體所吸收，這就是巴氏鮮奶的價值所在。
巴氏鮮奶夠不夠新鮮，時間說了算，當牛奶從奶牛乳房中擠出，新鮮度就在不斷下降。因此，專家建議當天產的奶當天喝，才夠新鮮，才更營養！更易吸收。
綜上所述，每天生產，每天上市的巴氏鮮奶、酸奶，才更新鮮，更有活性，所以長富巴士鮮奶每天都配送，為了保證營養活性物質。
8. 長富巴氏鮮奶堅持每日配送的原因是什麼
相信大家都知道，新鮮才是最好的，特別是牛奶。但市面上的許多牛奶都未必能稱得上「鮮」。我們去看看那些進口的牛奶，保質期普遍都是比較長的，平均可達到300天以上，加上運輸的距離比較遠，會導致牛奶的活性物質以及質量大幅度的減少，進而影響牛奶的營養成分。但是長富巴氏鮮奶就不一樣了，採用75℃巴氏保鮮工藝，最大程度的保留了牛奶的活性營養，並且實現了從擠奶、儲存、運輸、銷售一整套的冷鏈服務，從工廠的冷庫、 GPS溫控系統、冷藏配送車再到福建省以及周邊省份的數百家配送服務中心，最後到配送員的保溫箱，環環相扣，保證巴氏鮮奶全程都是在2~6℃的冷藏保鮮下配送。喝好奶喝當天，爭分奪秒地把巴氏鮮奶送到消費者手中。這就是長富巴氏鮮奶每日配送的原因。
9. 巴氏奶的運輸問題
巴氏奶（pasteurised milk）又稱市乳（market milk）,它是以新鮮牛奶為原料，採用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是採用72－85℃左右的低溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和純正口感。經過離心凈乳、標准化、均質、殺菌和冷卻，以液體狀態灌狀，直接供給消費者飲用的商品乳。一般在巴氏菌乳的生產過程中，冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物，經巴氏殺菌的產品必須完全沒有致病微生物。從殺死微生物的觀點來看，牛乳的熱處理強度越強越好。但是，強烈的熱處理對牛乳外觀、味道和營養價值會產生不良後果。如牛乳中的蛋白質在高溫下將變性；強烈的加熱使牛乳味道改變，首先是出現「蒸煮味」，然後是焦味。因此，時間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產品質量兩方面，以達到最佳效果。
巴氏奶是一種「低溫殺菌牛奶」，原奶中的有害微生物一般都已經殺死，但還會保留其他一些微生物，因此這種牛奶從離開生產線，到運輸、銷售、存儲等各個環節，都要求在4℃左右的環境中冷藏，防止裡面的微生物「活躍」起來。因此巴氏奶也叫「冷藏奶」。
巴氏奶的保質期比較短，一般為7天左右。南方天氣較熱，尤其進入夏季，這對巴氏奶都是挑戰，消費者在購買、保存和飲用巴氏奶時，一定要注意牛奶的保質。如果發現紙盒有「脹包」現象，牛奶已經變質，一定不能飲用。所以在選購時要特別注意保存條件，任何一個環節的疏漏都會導致細菌的重生和牛奶的變質。
三種包裝：屋頂包，也叫新鮮屋，是一種紙塑復合包裝，外型有點象小房子，裡面裝的巴氏消毒奶，簡稱巴氏奶或殺菌奶。另外兩種是巴氏塑料袋和玻璃瓶裝。這是兩種比較經濟的巴氏奶包裝，因為塑料袋的成本相對較低，而玻璃瓶可以循環使用。跟屋頂包一樣，這種包裝的牛奶，也一定要注意冷藏，而且保質期更短，一般為2-3天。這兩種包裝在上門送奶業務中比較常見，建議消費者應加倍注意冷藏。訂奶時最好選擇配送實力比較強的公司，因為他們的冷鏈可能會更有保障一些。另外，牛奶送到家門口以後，一定要迅速把它們「冷處理」起來。
巴氏奶是利用鮮牛奶作原料，利用巴氏消毒法，即72－75°C下加熱10－15秒s，殺滅有害的微生物。經過這種滅菌方法能最大限度的保持鮮牛奶的營養含量和良好口感。也稱之為「鮮牛奶」。
註：目前市場上純牛奶一般是利用200度超高溫瞬時滅菌消毒的液態奶品。
[編輯本段]巴氏奶的優點
中國乳品工業協會首席專家、「乳業泰斗」駱承庠解釋說，現在市面上的牛奶按類型可分兩種，一種是新鮮牛奶，採用巴氏法殺菌，保質期短；一種是常溫奶，採用超高溫殺菌，保質期較長。巴氏殺菌奶簡稱巴氏奶，由法國微生物學家巴斯德發明從而得名。加工方法通常指將生奶加熱到72—85 ℃，在規定的時間內對牛奶進行消毒處理。由於其熱處理條件溫和，對牛奶營養物質破壞少，充分保持牛奶的鮮度，產品中的營養損失最少，是一種既能達到消毒目的又不損壞食品品質的方法。
它與常溫奶相比有哪些優點？超高溫滅菌（我們通常所說的常溫奶）是指在135—150℃的溫度下，進行4到15秒的瞬間滅菌處理，完全破壞其中可生長的微生物和芽孢，將牛奶中的有益和有害微生物全部殺死達到商業無茵的要求。從牛奶品質劣化程度看，巴氏奶乳清蛋白質變性率約為15.4%至20%，超高溫滅菌奶為91%；巴氏奶B乳球蛋白變性率為 0.43%，超高溫滅菌奶為 94.2%。從營養損失程度看，巴氏殺菌奶維生素C損失率為10%至25%，超高溫滅菌奶為60%；巴氏殺菌奶維生素B1損失率為5%至10%，超高溫滅菌奶為20%；巴氏殺菌奶葉酸損失率為10%，超高溫滅菌奶為30%；巴氏殺菌奶蛋氨酸損失率為10%，超高溫滅菌奶為34%；巴氏殺菌奶胱氨酸損失率為4.6%超高溫滅菌奶為34%；巴氏殺菌奶的可溶性鈣損失較少，而超高溫滅菌奶的可溶性鈣損失較多。
[編輯本段]巴氏奶的歷史
目前，巴氏奶在歐美至今仍占乳品市場的絕大部分，「世界上每消費4杯牛奶，其中3杯是巴氏奶」。在我國的北京、上海、深圳和一些經濟發達城市還是以巴氏殺菌為主要液體奶。
巴氏殺菌乳最早提出來是1903年在比利時首都布魯塞爾召開的國際乳業聯合會（IDF）成立大會上。到了1940年以後，巴氏殺菌乳（pasteurized milk）才逐漸成為強制性的乳產品標准。巴氏奶在我國真正形成規模並使普通百姓能食用到，是在新中國成立後的60年代。到了80年代末期，中國的絕大多數省會城市都有了鮮牛奶供應點，而且是以訂奶到戶為主，送奶員每天早晨把巴氏奶產品送到家門口。
可到了上世紀90年代，中國少數的北方省會開始出現了袋裝滅菌牛奶和花色滅菌牛奶。後來隨著法國和瑞典無菌包裝機在中國城市型乳品企業的大量引進，滅菌牛奶開始在中國遍地開花，並逐漸在很多城市取代了傳統的普通鮮牛奶的生產。
[編輯本段]選購提示
盛夏氣溫颮升，乳品專家提醒：中國巴氏奶產業冷鏈缺乏，消費者選擇巴氏奶要謹慎。
為追求牛奶的新鮮度，很多市民選擇送貨上門的鮮奶（巴氏殺菌奶），但近日的高溫引發了部分市民對訂奶在運輸過程中缺少冷藏，而可能導致變質的擔心。目前市場上液態奶包裝主要採用兩種方法：超高溫瞬間滅菌(UHT)和巴氏消毒法，前者是將牛奶超高溫滅菌後，用六層復合無菌材料灌裝，無需冷藏，保質期長達幾個月。後者則是在80°C左右經數秒殺菌，需低溫冷藏，保質期為1至7天。巴氏奶生產廠家一般是前一天晚上11時到12時發貨，到早晨市民7點左右喝奶，中間7至8小時很難保證冷鏈不斷。因此，保質期比標識時間大大縮短。專家建議，夏日購買巴氏奶一定要確保冷鏈完整，否則反而不如到超市購買只需常溫保存的超高溫滅菌奶穩妥。
上海市奶業協會秘書長顧佳升指出，有些「巴氏奶」企業根本沒用真正的巴氏殺菌工藝，而是採用超高溫滅菌。這是因為巴氏消毒不能殺滅芽孢，為降低食物中毒的風險和避免食物快速腐敗，許多國家強制執行巴氏消毒產品冷藏銷售。但在發展中國家冷鏈常常不完備。為防止牛奶在冷鏈中脫冷，出現腐敗甚至中毒導致消費者索賠，一些巴氏奶企業就用更安全的超高溫滅菌技術生產牛奶，更以低價擾亂了整個乳業市場。