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餐廳開業慶典策劃方案

發布時間:2020-12-09 02:55:31

A. 馬上要做一個開業慶典活動,公司要寫一個活動方案,沒頭緒,請各位大神幫忙

1、設計慶典活動程序;一般程序:主持人宣布開典;介紹來賓;由組織的重要版領導或來賓代表講話權;安排參觀活動;安排座談或宴會;邀請重要來賓留言或提字。
2、落實致辭人和剪綵:致辭人和剪綵人分己方和客方。己方為組織最高負責人,客方為德高望重、社會地位較高的知名人士;選擇致辭人和剪綵人應徵得本人同意。
3、編寫宣傳材料和新聞通訊材料;列出慶典主題、背景、活動內容等相關材料,將材料裝在特製的包裝袋內發給來賓。對記者,還應在其材料中添加較詳細的資料,以方便記者寫作新聞稿件。
4、慶典活動的接待工作;設置接待室。對所有來賓,都應熱情接待,耐心服務;對重要來賓,要由組織領導親自接待;他們的簽到、留言、食、宿均應由專人負責
深圳東方飛龍為你解答,更多資訊請更多了解我們吧。

B. 我需要一份中餐廳開業慶典的策劃方案

我這有一份曾今寫給火鍋店的一份開業慶典策劃案,大致上差不多,給你參考!!!
讓辣椒飛火鍋店開業慶典策劃方案
地 址:
主辦單位:
承辦單位:
典禮日期:
活動地點:
本案策劃:
作為營銷策劃的組成部分,開業典禮已經實際上構成了引導銷售熱潮的爆發口,一個精彩的活動策劃,是綜合文化素質和酒店實力的全面展示,往往能收到事半功倍的效果。
活動構思
1、以開業典禮為主線,通過開業典禮、饋贈禮品、文藝演出來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始內部銷售信息,使潛在消費者獲得信息。
3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對讓辣椒飛火鍋店有一個基本的了解,進而吸引既定的目標人群。
4、通過活動的各種新聞及廣告傳播,讓既定目標人群確認自己了解讓辣椒飛火鍋店信息。

一、策劃主題
二、基本要素
三、工作安排
四、場景布置
五、氣氛營造
六、廣告制定及宣傳
七、儀式程序
八、活動流程
九 、協作組織分工表
十、總結

一、策劃目的
讓辣椒飛火鍋店定於2011年10月1日隆重舉行開業慶典儀式,旨在通過開業慶典儀式製造良好聲勢和宣傳效果,使氣氛熱烈祥和,喜慶隆重。並且通過本次活動,融洽與政府、社會各界、地區居民良好的關系,進一步擴大讓辣椒飛火鍋店的知名度及美譽度。
為使本次活動辦得圓滿成功,把讓辣椒飛火鍋店開業的信息迅速向綿陽市場傳播,從而更廣泛地吸引社會各界的關注,樹立良好的形象,為讓辣椒飛火鍋店的進一步發展壯大奠定堅實的基礎。
1、營造活動現場開業慶典的喜慶熱烈氣氛;
2、向社會展示讓辣椒飛火鍋店的企業形象及雄厚資本;
3、通過剪綵和文藝演出開展公關活動,融洽與政府、社會各界、地區居民良好的關系,進一步擴大讓辣椒飛火鍋店在綿陽市的知名度及美譽度。

二、基本要素
策劃主題
讓辣椒飛火鍋店開業慶典
1、策劃宗旨:營造熱烈、喜慶、莊重、高雅的現場氣氛,籍此達到較好的宣傳效果。
2、活動場所:一品天下正門
3、舉辦時間:2011年10月月1日 9:00pm—11:30pm
(註明時間,考慮到到11:30分剛好是吃飯時間,現場的賓客及觀眾可以上去消費,這樣可以更好的留住賓客及觀眾。只是一個模擬的時間)

三、工作安排
1、籌備階段:
A、佳韻工作安排:
1、2011年9月26日出方案定稿。
2、2011年9月27日將策劃方案呈送讓辣椒飛火鍋店總經理審閱。
B、物資籌辦:根據計劃采購活動的各種用品,現場布置,後勤支援等所需的一切物資,做到不遺忘、不漏項,包括場景布置用品、電源、音響等。
2、設計製作階段:
A、2011年9月26日,呈送策劃設計方案交讓辣椒飛火鍋店總經理審閱。
B、 2011年9月27日,所有項目經確認後開始策劃製作。
C、2011年9月28日完成所有策劃製作。
3、現場布置階段:
A、2011年10月1日早上5:30前,完成舞台搭建、彩旗安裝、條幅、充氣拱門、飄球、氣模獅子、花籃等工作。
B、2011年10月1日上午6:30前鋪好地毯,安裝好音響、簽到台、劃分好嘉賓區。
4、活動當天實施階段工作安排:
A、2011年10月1日上午7:00,音響測試完畢,禮儀小姐到場待命。
B、10月1日上午7:30,熱場音樂響起,演員到位。
C、10月1日上午8:00,工作人員到達現場准備工作。
D、10月1日上午8:35,活動現場正式開始動作,音響奏迎賓曲,禮儀小姐迎接來賓,引導來賓簽到。
E、10月1日上午8:45,支持人台下幕後主持,宣傳、造勢。
主會場區
(1)在主會場區的入口處設置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導佳賓簽到和控制入場秩序,並佩戴胸花。
(2)會場周圍設置兩只大音箱和兩只小音箱,配備無線話筒便於主持和有關人員發言講話。
媒體配合
讓辣椒飛火鍋店10月1日的開業儀式。這次關鍵性的亮相將影響到今後整個讓辣椒飛火鍋店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業形象和建立品牌知名度為目標,從而盡快奠定讓辣椒飛火鍋店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要採用報紙、電視、廣播、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項目。
1、 在交通文藝台發布信息
內容主要是:開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、適合聚會、壽宴等團體宴。
2、 交通文藝頻道是計程車、私家車經常收聽的一個節目,而我們的目標群體正是經常打車或者有私家車的人。通過發布信息可以讓目標群體知道開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、長春獨特、適合聚會、壽宴等團體宴等內容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知道讓辣椒飛火鍋店。產生沖動消費。(甚至可以採用計程車司機帶客前來消費,領取5元現金的促銷手段)
3、精美畫冊(1萬份)以及開業紀念品
發布內容:a、新店布局特點、b、菜式推介 c、服務推介(酒店櫃台、各包房等)
作用:藉助開業時機,設計統一VIP進行品牌傳播。
開業必須的資料:讓辣椒飛火鍋店貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為讓辣椒飛火鍋店源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進行企業文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業期間發行,氣氛剛好,不造作。

四、發行方法
a、放在開業慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;
b、擺放在門店櫃台、包房中由客人自由取閱。
1、彩色宣傳單張夾報發行
發布內容:a、新店裝飾 b、布局特點 c、服務特點d、開業十天內,婚宴8折;e、開業十天內消費滿1000元,贈送現金消費券等活動細則,現金消費券最低額為100元,一個月內有效。
作用:夾報發行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,並很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體:《綿陽晚報》
發布數量:3000份
發布日期:2011年 9 月30日、2011年10月7日
製作宣傳DM單,派工作人員員到各繁華地段及居民區散發。
時間:9月28日——9月30日三天
宣傳單:A面: B面:
2、店內常用單據製作
菜牌、酒水單(無碳復寫3聯單或2聯單)、包房掛畫(可以手繪)等。

五、嘉賓邀請
嘉賓邀請,是儀式活動工作中極其重要的一環。為了使儀式活動充分發揮其轟動及輿論的積極作用,在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀有知名度人士出席,製造新聞效應,提前發出邀請函(重要嘉賓應派專人親自上門邀請)。
嘉賓邀請范圍:(1)青香緣管理公司負責人;(2)大廈股東和領導;(3)各大旅行社負責人;(4)政府接待處負責人;(5)新聞記者;(6)各行業辦公室主任;(7)美食專家……

六、後期宣傳方案
說明:
①宣傳新店裝飾,服務特點等,傳播讓辣椒飛火鍋店良好的環境以及優質的服務,新店開業,服務質量更上一層樓;
②舉行活動,保證開業2個月內的人流量;
③巨型噴繪的持續懸掛。

七、場景布置
1、天下一品大門進口處,放置一個充氣拱門,(其拱門上字樣為:熱烈祝賀讓辣椒飛火鍋店隆重開業);兩側立充氣獅子,分別放於兩邊;
2、花藍20個,放置於天下一品門口大道兩側及主通道兩側;
3、外牆上方懸掛豎幅10副,紅底白字;
4、天下一品大門進口處放置直徑2米PVC升空氣球8個,共懸掛橫幅8條,(現場空飄氣球懸掛空中,文字「熱烈祝賀讓辣椒飛火鍋店典禮開業慶典順利舉行」或「歡迎您參加讓辣椒飛火鍋店開業慶典」等等。)
條幅標語
1)、熱烈慶祝讓辣椒飛新店開業!
2)、熱烈歡迎各級領導、嘉賓、朋友蒞臨指導!
3)、源於大自然,品在蜀江川!
4)、綿陽讓辣椒飛火鍋店,引領綿陽川味潮流!
5)、歡迎光臨綿陽十大餐飲名店——讓辣椒飛火鍋店!
6)、薈萃川味美食文化,打造長春川味餐飲旗艦!
7)、讓辣椒飛火鍋店祝賀全市人民:國慶快樂!
8)、發展綿陽飲食經濟,展示涪城文化底蘊!
5、彩旗20面, 「10月1日讓辣椒飛火鍋店隆重開業」;分別插於順和前街兩側路段。
6、舞台背景牆一個,高4、4×6.4米長;舞台一個, 6×4.8米。
7、 紅地毯100平方米,布置進門口大道、舞台及嘉賓區;
8、 音箱一套、無線嘜兩只;
9、巨型噴繪一幅(具體需要實地測量)
10、水晶球一個。
八、氛圍營造
1、禮儀小姐
A、數量:12位
B、規格:專業
C、位置:簽到處
D、功能:青春靚麗的禮儀小姐身穿大紅旗袍,給熱烈隆重的環境增添喜慶氣氛,協助迎送來往嘉賓及嘉賓剪綵。
2、音響
A、數量:一套
B、規格:專業(配置音箱4個,無線麥克風2個,VCD機2台,功放機4台,調音台1個,工作人員2人)
C、位置:主會場一側
3、攝影
A、數量:1人
B、規格:專業
C、功能:拍攝精彩畫面,留作紀念和存檔
4、攝像
A、數量:2人
B、規格:專業
C、功能:收錄慶典現場,留作紀念和存檔

九、開業慶典儀式程序
開業當日活動設置
1、 觸摸水晶球儀式
(1)時間:8:00會場音樂嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、禮儀小姐到位,工作人員准備工作就緒;
(2)時間:8:30公司領導、嘉賓陸續進場,禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐,導位禮儀小姐在入口處等候,做好引領准備工作;
(3)時間:8:45 慶典司儀幕後暖場,營造氣氛;
(4)時間:8:55宣布慶典即將開始,請領導、嘉賓就坐,請參與慶典所有人員就位;
(5)時間:9:00 慶典正式開始,慶典司儀朗誦司儀詞開場白;
時間:9:00—9:10 ----慶典司儀開場白----
尊敬的各位領導、各位來賓,女士們、先生們:
大家,早上好!
今天,是我們讓辣椒飛火鍋店隆重開業的大喜日子,在這激動人心的美好時刻,我代表讓辣椒飛火鍋店全體同仁向百忙之中來參加我們讓辣椒飛火鍋店開業慶典的領導、來賓,以及一直關心和支持讓辣椒飛火鍋店的社會各界人士表示衷心的感謝,並致以最良好的祝願!
(6)——司儀此刻宣讀出席慶典主要嘉賓名單;
今天,出席並在嘉賓區就座的嘉賓有:(略)
在此,我們再次對所有參加讓辣椒飛火鍋店開業慶典的嘉賓表示熱烈歡迎!
(7)——慶典司儀宣布:(下面我宣布,讓辣椒飛火鍋店開業慶典儀式正式開始!)(燃放兩個16響爆竹);
(8)時間:9:10—9:15——慶典司儀宣布:請***講話;(青香緣管理公司領導或讓辣椒飛負責人);
首先,我們以熱烈掌聲歡迎讓辣椒飛火鍋店董事長***致開業致辭,!
----董事長致辭----
各位領導,各位來賓,各位親友:
下午好!
今天,是我們讓辣椒飛火鍋店開業的大喜日子,在此我對能來參加讓辣椒飛火鍋店開業慶典的各位領導、來賓及親友表示熱烈的歡迎和萬分感謝!並向支持、關心讓辣椒飛火鍋店建設的政府各級領導和社會各界人士致以崇高的敬意!
讓辣椒飛火鍋店從籌建到今天正式開業,總共歷時*個月時間,在籌建這段時期,得到了各級領導和朋友的大力支持!以及天下一品管理人員和各位員工的共同努力,得以使讓辣椒飛火鍋店能夠順利開業!
同時,我和董事會也相信,在政府各級領導、社會各界人士大力支持以及讓辣椒飛全體員工的共同努力下,讓辣椒飛火鍋店將會開創一片更美好的明天!
謝謝各位!
9:15—9:20(9)——慶典司儀主持觸摸水晶球儀式,禮儀小姐引領公司領導、嘉賓就位;
(10)——慶典司儀請出讓辣椒飛火鍋店領導主持觸摸儀式。
(11)——讓辣椒飛火鍋店領導宣布:讓辣椒飛火鍋店隆重開業!
觸摸一刻,音樂嘹亮,禮花漫天,慶典形成高潮;
(12)——慶典司儀宣布:慶典儀式結束,請各位領導、嘉賓入座!禮儀小姐引嘉賓入座。 (在歌聲中,司儀結束語,領導、嘉賓入座。)
(15)——慶典結束。
(16)——慶典司儀宣布:文藝演出表演即可開始。

呵呵,後面的我就省略了啊!

C. 開業慶典策劃

活動宗旨
採取"人氣-氛圍-商機",即在理念上採取三個操作步驟:激發人氣;營造氛圍;沉澱商機。把上述三個理念性步驟整合起來策劃、實施,公司的開業就會體現出規模,實力,競爭力,知名度等效果。主要圍繞"人氣-氛圍-商機"這條線索及遞進式解決思路來策劃本案。特別是抓住"商機"這一根本,通過這次慶典活動,為公司挖掘或種下各種顯性和隱性的商機,通過"人氣"來提升公司在行業和領域中的地位,形成一定的影響力,從而鼎足於湖南市場。

慶典表現形式:
1、 場面布置選擇"熱烈"、"隆重"、"喜慶"
2、 邀請行業有關領導和祝賀單位嘉賓揭牌、剪綵。
3、 選擇媒體(電視、報紙、DM單張、手提袋)。
4、 紀念品發放,
5、 產品現場展示
6、 領導題詞,合影紀念

慶典主體部分:

一、現場布置
1、 公司門外,玻璃上端掛橫幅:"祝賀湖南鑫輝高科技發展有限公司隆重開業",長度為7.5米。
2、 公司前台牌坊用紅布覆蓋。
3、 公司門外右側入口擺放新穎、獨特、時尚的大花籃,右邊2個,花籃上貼有宣傳廣告語(暫定為公司文化理念體系內容)
4、 兩邊電梯上下出口懸掛弔旗,橫幅或POP。
5、 在未租的寫字間過道邊玻璃上貼(鑫輝高科開業慶典 ),給來賓指引地點。
6、 在公司外過道設置來賓簽到處,配備發放之紀念品,用本公司定做的禮品袋裝放。
7、 在公司大廳和會議室日光燈下掛小型弔旗或者POP(共10個)。
8、 公司玻璃門外大概6米長的地方設為剪綵處。
9、 主持儀式台設公司門外左邊的防火門處(含音響、盆景等物的擺設)
10、主持台設置領導座位8個。
11、主場地面鋪紅地毯(最好能從出電梯口鋪到公司)。
12、公司產品介紹用寫真的材料做成展板形式,給來賓做直觀展示。

二、現場布置的配套設施
1、 主持台的背景布置:主題背景板,內容含主題、顏色、字體注意美觀大方,顏色以喜慶,熱烈為基準
2、 橫幅
3、 公司內弔旗
4、 POP
5、 手提袋
6、 DM單張16開宣傳單頁
7、 現場分區平面指示圖(見附件)
8、 各功能區布置效果圖(見附件)
9、主持台背景效果圖(見附件)

三、慶典活動程序
前日下午四點 所有布置完畢,組織驗收
8:00--8:30 公司人員全部到齊,檢查准備工作未盡事宜
9:00--9:45 來賓簽到,紀念品發放。
9:55--9:58 召集公司全體員工在公司大門外例隊集合面對慶典主持台
9:58--10:02 慶典活動開始--主持人宣布開業典禮開始,介紹到場的各位領導、嘉賓, 由主持人開始進行開場白,祝賀"鑫輝高科"隆重開業
10:02-- 10:05 領導剪綵,揭幕
10:06--10:20 董事長致辭, 領導致辭,嘉賓代表發言
10:30--11:30 領導題詞;向來賓介紹公司和產品情況;合影;和新聞記者商討新聞發布事宜
11:30以後 會議結束,聚餐交流、有特別公關需求的人員的個別活動。

四、媒體配合
1、 電視媒體,邀請《湖南教育電視台》報道
2、 選擇平面媒體 (《湖南日報》,《瀟湘晨報》)
3、 平面媒體新聞報道稿的准備

五、資金預算
1、 慶典所需物品(如下表)
名 稱 數 量 費用(元) 名 稱 數 量 費用(元)
大型花籃 2 毛筆 2
簽到台鮮花 1 墨汁 1
條幅 1 紅紙 3
室內弔旗 10 宣紙 3
DM廣告 3000 膠水 1
手提袋 3000 裁紙刀 1
信封 3000 剪刀 4
托盤 4 鐵錘 1
請柬 100 圖釘 2
相機 1 貴賓胸花
膠卷 3 POP告示 10
指示牌 6 簽到簿 2
名片銀盤 1 簽到筆 2
組合音響 1 硯台 1
立式話筒 2 揭牌紅綢 1
主持台背景 1 簽到台 1
鐵釘 簽到台紅綢 1
題詞薄 1
費用合計為:

2、聚餐費用

3、紀念品

4、其他費用
攝影師:
主持人:
禮儀小姐:
小計:
總費用:

慶典人員邀請

預計人數為100人,見附表
按照邀請名單,發送邀請函和請柬,確保重要人員不因自身安排不周而缺席參加。回收確認信息,制定參加者詳細名單,以便下一步安排。
注意事項:該步驟一定要計劃周密,有專人負責,適當放大邀請名單,對重要人物實施公關和追蹤,並預備備用方案,確保參與人的數量和質量。

慶典活動籌備工作安排

開業慶典牽涉到方方面面,各項工作相互鏈接,相互聯系,彼此交叉,必須統籌安排,多管齊下,同時進行。因此,組織、溝通和協調非常重要。為了使各項工作順利進行,公司成立慶典籌備工作領導小組;並分設3個部門,即外務部、策劃部、內務部。
領導小組成員:
組長:
副組長:
成員:
1、外務部( ):
確定賓客名單,確定來賓姓名,人數,發送請柬;安排合影;撰寫致辭、賀詞;邀請記者,確定新聞稿;聯系攝影、攝像人員;開業慶典期間的攝影,攝像資料將作為公司的珍貴檔案保存。
2、策劃部( ):
擬寫慶典整體方案,確定全場布置方案,確定各種所需物品,准備需要提前製作的物品,做出預算。
3、內務部( ):
提出接待方案;確定主持人和禮儀小姐,向來賓贈送紀念品,進行培訓和預演。對開業期間的所需物品進行分類采購或租借,與本大廈物業部門聯系協調慶典工作事宜,和策劃組及時溝通,布置慶典場地,聯系落實聚餐事宜,結算所有的開支和費用。

重要物品准備

紀念品
禮品袋
信封
DM單頁

備註:責任到人,靈活運用,主動出擊

D. 求酒店開業策劃方案(慶典這塊的策劃方案,包括流程)

公 關 策 劃 書
夢園賓館開業慶典公關策劃方案 (草案)
目 錄
活動背景…………………………………………
活動主題…………………………………………
活動目標…………………………………………
活動程序…………………………………………
活動方案…………………………………………
經費預算…………………………………………
效果預測…………………………………………
公 關 策 劃 書 ——
夢園賓館開業慶典公關策劃方案
活動背景 夢園賓館為夢園集團在四平開辦的一家四星級賓館,夢園集團為餐飲服務類企業,主要經濟活動范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長哈大四市也有幾家賓館。四平夢園賓館是夢園集團在四平開辦的首家賓館,也是四平首家四星級賓館。對於四平這樣的中型城市,夢園集團看中的是四平的交通樞紐的重要性;再者,振興東北老工業基地的政策,預示著東北的復興,所以夢園集團想以幾個大中型城市為基礎,搶占東北的市場。 作為一個新進入四平的企業,知名度不是很高,而且四平還有如四平賓館、吉平賓館、麗豪賓館等一些已有一定名聲的競爭對手,所以要想在四平站穩腳跟,開業慶典是公關的第一炮,因此這次機會一定要抓住。 活動總主題 1、 夢園——您夢想的家園! 2、 給您回家的感覺——夢園賓館 3、 你我共建美好家園 4、 您的家園由我們來建設 活動目標 通過本次活動,讓四平人們了解夢園、認識夢園,對夢園有個感性的認識。 活動程序 活動方案 5、 前期指6、 示牌宣傳(設置指7、 示牌): (1)設置地點:以夢園賓館為中心,2KM范圍內的主要道路上 (2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現有合適的位於道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位) (3)數量:每個不同文案至少要求設置5個,共至少10個 (4)大小、高度:視實際情況而定,文字能大就大,力求醒目 (5)設計要求:要求使用夢園賓館標準的標識及標准字體 (6)時間要求:於開張前10天設好 (7)目的:提升知名度,引發好奇心,樹立一定的美譽度; 2、開業公關活動策劃方案 (1)主題:夢園賓館為您過生日! (2)活動時間:開業當天。 (3)活動地點:夢園賓館。 (4)活動概況:給夢園賓館開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,所有費用最後由夢園賓館代為支付。 (5)活動細則、注意事項: 1)刊登活動廣告: A、時間:開業前10天 B、媒介:《四平日報》、《新文化報》 C、版面:1/4版 D、文案內容: 標題:夢園賓館為您過生日! 正文第一段:夢園賓館介紹 文第二段:為您過生日活動介紹——夢園賓館將於XXXX年XX月XX日正式開張營業,為慶祝夢園賓館的開業,特舉辦夢園賓館為您過生日活動,免費贈送30個包間消費。 名條件:凡當天過生日,並在四平有固定居所的市民,均可報名參加 名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點-下午6點 額限制:限30名,先到先得,額滿即止; 名地點:夢園賓館一樓大廳辦事處 名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。 其餘說明:進入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動家一切解釋權歸夢園賓館。 2)先報名預定房間 報名時間:廣告刊出後當天開始,至開業前一天截止。 報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢園賓館預先訂房登記。 報名的其他條件:凡未成年人,應由其監護人陪同前來;年老體弱的應由其親戚陪護;進餐時,需衣著整潔,否則有權拒絕入席。 菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。 菜的數量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以便避免浪費。 酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。 吃不完的處理:要告知所點的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會亂點。 名人數超過30人,則採用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應准備好排隊的號籌,來一個發一個,憑號籌辦理,這樣不會出亂子。 注意在廣告中註明:活動解釋權歸夢園賓館;活動時送生日蛋糕,並舉行共切生日蛋糕儀式。 3)開張當天: A)拍照留念:所有同天生日的來賓與夢園賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,如夢園賓館使用,則應與其簽定肖像權使用協議) B)舉行夢園賓館請您定菜價定價員抽取及聘收頒發儀式。 從當天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價員,發出聘書,邀請其於XX月XX日(應選擇星期天)來夢園賓館參加評菜價的活動。 4)軟性文章:為配合本次活動,盡量於《四平日報》等美食版,發表軟性文章,以別開生面的開業慶典為題,通過反映四平餐飲業的精神文明新風貌,來達到宣傳夢園賓館的目的。 3、開業後系列公關活動(一)——主題:夢園賓館請您定菜價! (1)活動日期:開業後10天左右的某一個星期天 (2)活動時間:上午8:00——10:00 (3)活動地點:夢園賓館 (4)活動概況:聘請30位定價員,對提出的若干類別的若乾菜名,集體評定其菜價 (5)活動公證:開業前10天,應與公證處取得聯系,同意對此項活動進行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。 (6)定價員選擇: 選擇方式一:開業當天,以抽簽的方式,抽出30個願意參加活動的客人; 選擇方式二:開業後每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓願意、有空的前提下),擔任定價員。(7)活動預告:開業後第3天,發出夢園賓館請您定菜價活動廣告 (8)參加定菜價人員的報酬:每人X元,於活動結束時,用紅包的方式支付,並請他們簽名,以示收到夢園賓館支付的工資 (9)需要確定菜價的菜名:由夢園賓館選擇。 (10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准備相關的表格、文具,確定具體流程 (11)公證:事先,將活動與公證處聯絡,取得其支持。公證進行現場公證,公證後,懸掛經公證蓋章的菜價牌 (12)事後宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員,並請市民監督、檢查為內容的廣告,同時,刊出夢園賓館請您評大廚的活動預告。 4、開業後系列公關活動(二)——主題:夢園賓館請您評大廚! (1)活動開始日期:評菜價活動後的第二天開始 (2)評選方法:定菜價活動開始後第二天起,每天對每個廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),並請客戶簽名;對於參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。 (3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅 (4)評選結果及過程照片,可於評選結束後的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出夢園賓館請您評服務活動預告,同時將夢園賓館服務員工作標准列出來。 5、開業後系列公關活動(三)——主題:夢園賓館請您評服務! (1)活動開始日期:評大廚結束後的第二天或第三天,活動預告刊出後起第一天。 (2)評選方法: 1)每天請5位客戶在買單時,填寫《服務人員評分表》,對為其提供服務的服務員,按夢園賓館服務員工作標准進行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務員的總分,從而排出名次。 2)注意要均衡每個服務員被評分次數,保持大體一致 (3)贈給評分客戶一件精美禮品 (4)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅 (5)評選結果及過程照片,可於評選結束後的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出夢園賓館請您評服務活動預告。 6、開業後系列公關活動(四)——主題:指定綠色菜地活動 (1)活動方式:開張10天後,開始著手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同並拍一些照片,然後,在夢園賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。 (2)合同答署完後,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞夢園賓館使用了綠色蔬菜的信息。 六、經費預算(單位:萬元) 項目 指示牌宣傳 開業公關 開業後公關 其他費用 合計 (一) (二) (三) (四) 費用 XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX 七、效果預測 1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對夢園賓館有一個初步了解。 2、通過開業公關,給公眾一個耳目一新的感覺,留給公眾一個深刻的印象。 3、通過「定菜價」活動,給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。 4、通過「評大廚」活動,使公眾了解到夢園賓館有優秀的廚師。 5、通過「評服務」活動,讓顧客了解夢園賓館的優質服務。 6、通過「綠色菜地」活動,使綠色飲食觀念深入人心,並在公眾心目中形成夢園賓館為綠色賓館的良好印象。

E. 公司開業慶典策劃要需要准備哪些

公司開業慶典策劃要需要准備哪些

1、現場入口肯定需要放充氣拱門

2、開業慶典的主要祝賀詞升空氣球幾只

3、 慶典策劃現場兩邊豎旗面,主席台兩邊三角旗面,放在入門至主席台邊兩側。三角旗無文字, 以不同顏色間隔搭配,拉在工地四周和圍牆頂上數量根據場地定

4、 紅地毯鋪設,椅子、簽到桌、簽到簿。

5、 搭建主席台,面積大小需要確定,「慶典現場的背景音樂」

6、 主席台上音響、麥克風調試、背景音樂帶播放保證都能正常試用以免意外。

7、 主席台邊領導休憩區搭棚,提供領導姓名座牌放置、座位安排、茶水供應

8、 其他施工應急人員,媒體人員、客戶群等其他邀請人員坐在中 間,後排圍觀人群不設座椅。

9、 在拱形門口需站立禮儀小姐名綬帶;領導來時,佩戴胸花,由禮儀小姐 引導入場並負責安排領導或來賓入座

11、鞭炮准備,電話確認,到會人員,分裝好禮品,落實接送嘉賓、記者的車輛

不論是舉行慶典的具體場合、慶典進行過程中的某個具體場面,還是全體出席者的情緒、表現,都 要體現出紅火、熱鬧、歡愉、喜悅的氣氛。惟獨如此,慶典的宗旨對商界人士業講,組織慶典與參 加慶典時,往往會各有多方面的不同要求。慶典的禮儀,即有關慶典的禮儀規范,就是由組織慶 典的禮儀與參加慶典的禮儀等兩項基本內容所組成的。

F. 求:公司開業慶典方案及流程!

找上海墨岩文化傳播有限公司,服務不錯。成立於2013年,是集活動策劃、活動演出、明星內經紀、容演藝節目開發、演藝培訓為一體的專業演出公司。我們擁有五十餘人的專業的團隊,所有管理層人員都有5年以上的演藝行業經驗。我們以可信賴的專業行業素養、客戶至上的服務態度、創新不止的設計理念、高質量的製作工藝,讓您感受到墨岩文化的獨特魅力。

G. 中餐廳開業營銷方案

廚房來採用透明方式
可以讓顧自客看到做才的過程
可以體現出店面的衛生讓他們放心食用
裝飾簡潔點
一般簡潔大方的裝飾是可以影響人的心情
還有在菜的定位
你是要賣給哪的群體的學生
還有服務
比如外賣
如有人在店進行聚餐
或生日
可以外送份禮物
或啤酒什麼的
也可以在一定消費額的氛圍內送菜或優惠
可以獲得客戶忠實度

服務

菜是不變得的話題
如果菜不符合口味或服務態度不到位
將永久失去客戶

H. 酒吧開業慶典策劃方案

參考參考
開業慶典時間:年月日(國慶佳節)
活動地點:市
活動目的:「引領酒吧」做時尚修閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創一流的服務理念,樹立酒吧良好的社會形象。。。
(一)開業慶典前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知酒吧開業的喜慶消息,趁此機會傳播酒吧文化,為開張一炮打響奠定良好的基礎。
廣告宣傳(開業前一個月)
a.宣傳單、海報(告之開業時間地點及系列活動)各2萬份
由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業街,高檔住宅區,針對性的人群和車輛進行發放宣傳。
b.橫副宣傳
針對市郊區的一些街道進行橫掛宣傳。
c.貴賓邀請函(附加可享受優惠的促銷活動
主要是以郵寄的方式針對一些大型企業公司的白領階層和政界的一些人員。
d.邀請大牌明星到場演出。(待定)
e.電台或電視傳播或媒體宣傳。
f.全市計程車的廣告位。
可做一些背套(酒吧 宣傳語)或做一些謹告提示牌(酒吧宣傳語)。車身的一些不幹膠海報。
g.繁華街道的招商廣告位。
圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。
再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
f.酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印製利客滿標志(主要發放給一些高檔轎車,或有音響設備的一些高檔服裝店等等)後期可贈送來酒吧的消費客人。
報紙畫冊宣傳
a《晚報》《報》
發布內容:
a、有關酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
c、有關酒吧企業文化信息。
作用:發布喜慶祝賀廣告,營造開業慶典氣氛,對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。
發布規格:待定
發布日期:發布日期:年月日——年月日
發布媒體:《晚報》《報》
b精美酒吧畫冊(5萬份)
發布內容:
a、新店布局特點、
b、套餐推介
c、服務推介
作用:藉助開業時機,統一vi進行品牌傳播。
開業必須的資料,酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為酒吧源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進行企業文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業期間發行,氣氛剛好,不造作。
發行方法:放在開業慶典禮品袋中,每位嘉賓一份,擺放在利客滿酒吧櫃台取閱。
發布日期:200年9月1日——200年10月8日
市內戶外廣告發布
開業慶典發布內容:
a、有關酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
有關酒吧企業文化信息。
作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒吧開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出酒吧的氣勢和「引領市酒吧」的風范,戶外路牌廣告必須在路和路的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
發布日期:200年9月1日——200年11月1日(以後畫面定期更換)
彩色宣傳單張夾報發行
發布內容:
a、新店裝飾
b、布局特點
c、服務特點
d、開業十天內,全場8折(待定)
e、酒吧開業慶典十天內消費滿1000元,贈送現金消費券等活動細則,現金消費券最低額為100元,一個月內有效。
作 用:夾報發行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,並很樂意參加酒吧開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體:《晚報》、《報》
發布數量:5萬份
發布日期:200年9月15日-200年10月8日
(二)酒吧開業慶典後期宣傳方案 http://www.a-yes.cn
a廣告宣傳酒吧裝飾,服務特點等,傳播利客滿良好的環境以及優質的服務-

b舉行各類市場活動,保證開業3個月內的人流量。
c借200年女足世界盃,在《晚報》上做文章,以軟文形式通過分析女足世界盃現狀側面報道有關利客滿的企業文化 ,提升利客滿形象
d新聞報道慈善捐款活動等等公益活動,側面樹立酒吧正面的社會形象。
同時可以進行:
1、網上營銷活動
2、實行會員制促銷活動
3、系列主題活動等等
(三)酒吧開業慶典當日活動
促銷活動
a.酒吧聯合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以後營業中的主打酒水。
b.酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。
物品如:時尚打火機,錢包或一些有紀念意義的水晶製品等。
c.設立一定的抽獎活動。(獎品待定)。
現場文藝活動(略)
另外一個:餐飲業周年慶典活動公關策劃方案 http://www.a-yes.cn/listdetail.asp?ID=186 你自己隨便看看吧

I. 酒吧開業慶典策劃方案有哪些

酒吧聯合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以後營業中的主打酒水;酒吧回自身答也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送,物品如:時尚打火機,錢包或一些有紀念意義的水晶製品等;設立一定的抽獎活動。

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