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水果玉米的推廣方案

發布時間:2021-04-18 22:25:40

『壹』 水果玉米誰發明的還是哪個國家發明的最早出現在哪裡

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,象水果一樣,因此被稱為「水果玉米」。 水果玉米有很多品種,都具有非常高的營養價值。
水果玉米,又稱甜玉米或蔬菜玉米,禾本科,玉米屬。玉米的甜質型亞種。甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類,超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心,栽培歷史悠久。糯玉米營養豐富,食用價值高,被當今世界廣泛用作保健的營養食物。[1-2]
甜玉米在中國也有栽培。植株較矮,分櫱力較強。果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或乳白色,胚較大,乳熟期子實柔嫩、味美,富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質等。
水果甜玉米(Sweet corn)不是玉米的一個種,也不是zea mays種內分離出來的一個亞種。它是由於一個或幾個基因的存在而不同於其他玉米的一種類型。甜玉米是菜用玉米的一個類型。它在美國和加拿大是最大眾化的蔬菜之一,在亞洲和歐洲部分地區消費增長也很快,成為夏季的象徵。美國可加工的蔬菜作物中,按農用價值,甜玉米排在馬鈴薯和番茄之後的第三位。與普通玉米相比,甜玉米中可溶性糖向澱粉的轉化較慢。一個隱性突變體等位基因shrunken-2早在1950年即被發現。籽粒發育的早期,糖分總是成倍地積累。直到30年前,含糖的(su)等位基因才在甜玉米的第4染色體上被確認。還有最少7個其他基因影響著胚乳碳水化合物的合成,在甜玉米品種中,單獨存在或連鎖,都可利用,但用得最廣泛的還是shrunken-2(sh2)。
甜玉米被消費的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的穎果皮)組成。其鮮食或食用品質由胚乳的味道、結構以及果皮的柔軟度等所決定,都受基因的影響。
1.美國的甜玉米
Darlings Early是第一個被恰當命名的甜玉米,是1844年通過早熟黃粒硬質玉米與白色甜玉米之間的雜交而衍生出來的,是很多重要的甜玉米品種的前身。Stowed』s Evergreen這個較多穗行數的品種,據推測是在Menomony軟質玉米、南部馬齒型玉米和北部甜玉米之間進行雜交的產物。Crosby是一個值得考慮的歷史性重要品種。它於1867年被列入圖書目錄,但不知其親本祖先。Crosby不同於已有的類型,具有色深濃的軟質籽粒,穗行數12~16行。其卓越的品質已成為鮮食蔬菜和美國東北部工業原料的標准,有較強的適應能力和較高產量。Stowell』s Evergreen在美國中西部加工工業中更重要。Despite的重要性和品質像Crosby,但對現代種質貢獻較小。
1899年,在美國至少有63個甜玉米品種被種子公司提供出來,大多數有白色胚乳。而黃色類型被認為不適於人們消費。1902年甜玉米品種 Golden Bantam即被Burpee公司推廣。它有優良的品質和廣泛的適應性,迅速取代了老的黃色玉米。很多大眾化的白色品種相反地通過雜交變成黃色。目前大多數黃色自交系和雜交種的系譜中具有 Golden Bantam血緣。這個品種是由 Darlings Early和早熟黃色硬質玉米雜交衍生而來。它至少 75%基於北部硬質玉米,然其起源似乎更像源於白色甜玉米。
2.中國的甜玉米
中國的甜玉米育種始於20世紀50年代初。是世界上較早開展甜玉米研究和開發的國家。1968年北京農業大學即現在的中國農業大學,首次育成「北京白砂糖」甜玉米品種。
目前,通過引種和育種,已擁有數目眾多的甜玉米品種。
主要類型
①普通甜玉米。含糖量約8%,多用於糊狀或整粒加工制罐,也用於速凍。
②超甜玉米。含糖量20%以上,果皮較厚,多用於整粒加工制罐、速凍或鮮果穗上市。
③加強甜玉米。含糖量12%-16%,多用於整粒或糊狀加工制罐、速凍、鮮果穗上市。栽培方法和普通玉米同,但須隔離300m以上種植,嚴防異品種花粉傳入,並須適時採收嫩果穗。採收時子粒中水分的含量:糊狀制罐用的為68%-70%;整粒制罐、速凍、鮮果穗上市的均為70%-72%。主要以嫩果籽粒加工制罐後供菜用,或以嫩果煮食。

『貳』 水果玉米里包含那幾個品種

台甜1號是北京豐亦樂公司自台灣引進的最新超甜玉米新品種。該品種主要特點是高產抗病、耐肥、抗倒、植株矮壯、生長健旺、適應性廣、果穗大、形狀好、甜度高、果皮較薄、適口性較好、品質較優。株高182-193CM,穗位57-64CM,穗長19.5CM穗粗4.5-4.8CM,穗粒數515粒。單穗鮮重283-285g,一級果穗率71%,籽粒金黃,可溶性糖高達17.7%-21.2%。以上各項數量性狀及抗病性,抗倒伏性,品質等項均優於對照品種。經幾年區試,表現植株矮壯整齊,葉色濃綠,生長勢強,適應性,抗病性和抗倒性好,後期葉片功能期長,保綠度好:果穗長粗,豐產性好:籽粒甜度較高,果皮較薄,適口性較好,品質較優。在較好條件下,每667M2產青苞達900-1200,在雲南可高達1500以上,取得良好的社會經濟效益。缺點是開花期若遇連陰雨果穗禿頂稍長,可進行輔助授粉及加強中後期水肥措施加以克服。
台甜1號在廣東、廣西、貴州、雲南、湖南、海南等地示範,推廣普遍反應良好,深受歡迎。

『叄』 您好,我想種植水果玉米但是銷路是個問題,您能有什麼好的建議么

水果玉米這兩年種的多了,銷路方面較成熟的一個是走生鮮路線,與就近的大型批發市場或批發商建立合作關系,優點是銷量較大,缺點是價格波動大;另一個是深加工路線,與加工廠建立訂單合作關系,根據對方要貨品種、時間、規格,設計生產方案,價格較固定;最後還有一個是自營深加工路線,這個投入和周期較費精力,但品牌後勁足,關鍵在資源整合能力

『肆』 水果玉米種子如何銷售怎麼種植

水果玉米是近幾年發展並大力推廣的鮮食玉米,由於其果皮薄,口感細膩,營養豐富,可以鮮食、煮熟食和速凍保鮮或製作罐頭食品,深受廣大消費者青睞。另外,水果玉米除能食用果穗外,其莖葉是牲畜的優質飼料,發展大有潛力。種植水果玉米畝產值可達3000元左右,可以調整農業種植結構,提高農民的經濟收益,但技術性強,我場通過近幾年對水果玉米的種植,總結出以下水果玉米優質高效栽培技術措施。

一、選擇優良品種

水果玉米主要以幼嫩果穗作為水果、蔬菜鮮食上市或做罐頭製品,宜選用適應性強、果穗均勻、品質好、純度高的品種,並注意品種早、中、晚熟互相搭配,能源源不斷地為市場和加工廠提供原料。選擇優良品種非常關鍵,對作物的產量、商品性有很大的作用。如利瑪1號、利瑪2號等,這些品種甜度高、品質好,均可以種植。全年氮磷鉀需求比例約為:1:0.5:1.2。復合肥(16-19-10)35kg或(15-15-15)30kg。玉米的需肥規律是苗期占整個生育期追肥肥總量的2%,穗期佔85%,粒期佔13%。
【京科糯2000】 選育單位:北京市農林科學院玉米研究中心
品種來源:母本京糯6,來源於中糯1號;父本BN2,來源於紫糯3號。
特徵特性:在西南地區出苗至採收期85天左右,與對照渝糯7號相當。適應廣,抗病、抗力性強。幼苗葉鞘紫色,葉片深綠色,葉緣綠色,花葯綠色,穎殼粉紅色。株型半緊湊,株高250厘米,穗位高95厘米-115厘米,成株葉片數19片。花絲粉紅色,果穗長錐型,穗長19厘米,穗行數14行,百粒重(鮮籽粒)36.1克,籽粒白色,穗軸白色。在西南區域試驗中平均倒伏(折)率6.9%。
經四川省農業科學院植物保護研究所兩年接種鑒定,中抗大斑病和紋枯病,感小斑病、絲黑穗病和玉米螟,高感莖腐病。經西南鮮食糯玉米區域試驗組織專家品嘗鑒定,達到部頒鮮食糯玉米二級標准。經四川省綿陽市農業科學研究所兩年測定,支鏈澱粉占總澱粉含量的100%,達到部頒糯玉米標准(NY/T524-2002)。經揚州大學檢測支鏈澱粉占總澱粉的98.52%,皮渣率8.31%。
產量表現:2005年19個試點,平均畝產867.8kg,比對照增產34.1%,產量居第1位;2004年平均畝產891.1kg,比對照增產30.3%,產量居第1位。兩年39點次,39點增產,平均畝產879.5kg,比對照平均增產32.1%。
審定意見:該品種符合國家玉米品種審定標准,通過審定。糧、經、飼、果兼用型糯玉米新品種「京科糯2000」
每畝用種3.5斤--4斤。

二、做好播種前准備

1.隔離條件 水果玉米的甜性受陰性基因控制,如果與普通玉米或者不同類型的甜玉米串粉,就會產生花粉直感現象,變成普通玉米,失去甜味,影響品質,所以,水果玉米要與其它品種的玉米隔離種植。隔離方式有空間隔離、時間隔離和障礙物隔離,一般空間隔離距離300米,若時間隔離時,一般播種錯期20天以上,也可以利用村莊、樹林、山丘等障礙物進行隔離,最好採用空間隔離。

2.選地整地 要選擇地勢平坦,土壤肥力均勻,灌溉條件好的中上等肥力土地,播種前澆好底墒水,一星期以後進行精細旋耕,平整土地,做到地面平而細,殘茬不外露,無土塊突起,以利種子順利出苗。

3.施足底肥 在耕地時,每畝均勻撒施有機復合肥50公斤,尿素40公斤,但要注意種肥隔離。

4.鋪地膜 有條件的地方可以實施鋪膜種植。在一些春季乾燥,少雨多風,雨量集中在7-9月份的地方,進行鋪膜種植經濟效益比較好。因為鋪膜既可以提高地溫,提早播種,使產品早日上市,又可以防止水分蒸發,保持土壤水分,降低產品生產成本。鋪地膜可以人工鋪,或用鋪膜機,一般帶距為100厘米,壟寬80厘米,壟高15厘米,地膜要拉直拉緊,鋪平,四周用土蓋嚴實,每隔2米用土壓一道防風帶,防止被風颳起。

5.選種浸種 播種前在晴天進行晾曬1-2天可以提高種子的發芽率和發芽勢,再精選一下,除去雜粒、破損粒,嚴防其它種子混入。如果混入其它普通玉米,而普通玉米長勢強,花粉量大,串粉後,水果玉米的質量就會大大下降,甚至不能作為水果玉米銷售。
清水浸種 冷水浸種12~24小時,或用50℃溫水浸種6~12小時,可使種子發芽、出苗快而整齊。
人尿浸種 用30%人尿浸種12小時,或用50%人尿浸種6~8小時,可加速種子內部養分的轉化,利於增育壯苗,可增產5%~10%。
磷酸二氫鉀浸種 用500倍磷酸二氫鉀溶液浸種8~12小時,可比不浸種的玉米早出苗1~2天,增產效果明顯。
辛硫磷拌種 用50%辛硫磷乳油50克,對水20~40千克,拌玉米種250~500千克,可防治苗期地下害蟲。
粉銹寧拌種 用25%粉銹寧可濕性粉劑按種子重量的0.4%拌種,可防治玉

『伍』 我是一個村官,想要推廣我們村的水果玉米和其他特色種植業。請問有什麼我力所能及的推廣渠道嗎

主要是聯系供銷途徑,如超市、農貿市場、飯店等,還有就是聯系加工廠,如玉米罐頭廠、甜玉米飲料廠等,再就是找長期合作供銷單位,簽訂定單生產協議,就不愁銷路了。

『陸』 水果玉米該怎麼種植啊,技術全面點子。

栽培技術

1、分期播種:為防串花降低品質,水果玉米要與其他類型玉米隔離種植。可以在種植間距(300米以上)、花期(30天以上)上進行隔離,也可利用山崗、森林、房屋等屏障隔離。

水果玉米採摘期短,保鮮難,分期播種可以實現分批採摘上市,一般在3月底至8月初均可播種,早春有保溫設施的還可適當提前,但應避免在5月下旬到6月中旬之間播種,此期播種的玉米開花授粉期正遇7-8月份的伏旱天氣,易造成植株禿尖、缺粒或空稈。

2、催芽播種:宜選擇地力水平較高、肥水充足的砂壤土田塊栽培水果玉米,播前要精細整地。水果玉米種子皺癟,胚乳小,發芽出苗率低,苗勢弱,為爭取苗齊、苗全、苗壯,不論是直播還是育苗移栽,最好都實行催芽播種。

3、科學施肥:水果玉米葉片平展,株型鬆散,定植密度以每畝3500-4000株為宜。施肥上要適施基肥,早施苗肥,重施穗肥,氮磷鉀配合施用,提倡增施有機肥。中等肥力的田塊化肥總用量控制在純氮15公斤、磷(五氧化二磷)6公斤、鉀(氧化鉀)6公斤左右。

4、精細管理:水果玉米苗期長勢弱,後期易受蟲害,故要及時做好田間管理工作。出苗後要及時查苗補缺,防除雜草,苗期及中期要掰除分櫱和多餘的小果穗,中後期要防治好玉米螟等害蟲。

水果玉米的採摘期比一般的甜玉米早3天左右,在受粉後20天左右,可根據花絲顏色和田間品嘗,及時把握最佳採摘期。

(6)水果玉米的推廣方案擴展閱讀

水果玉米主要價值

1、富含脂肪,含亞油酸60%以上,可減少膽固醇在血管中的沉積,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生,並對糖尿病有積極的防治作用。

2、含有豐富的維生素E—2.44mg/kg,它不僅是維生素,還可防止皮膚色素沉著和先期發皺,具有延緩衰老的良好作用。

3、含谷氨酸0.59%,能促進腦細胞的呼吸,有利於腦組織里氨的排除,有很好的健腦和增強記憶力的功效。

4、纖維素含量較高,可促進腸道蠕動,減輕毒腐質在腸道內的積累,能有效地降低便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率;另外,玉米中的纖維素還能預防高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖症等許多疾病。

5、玉米還含有公認的抗癌因子——谷胱甘肽,它可與人體內多種致癌物質結合,使其失去致癌能力,然後通過消化道排除體外。

『柒』 水果玉米 營銷 銷售方案

找廠家哎....我老家也是徐州的,,玉米不少...樓主有出路了,和我聯系下..現在我在南京

『捌』 水果玉米又大又糯,為什麼卻不受歡迎呢

玉米是我國的傳統農作物,原產於中美洲,在我國已經有兩千多年的歷史,是我國種植最多的農作物之一,隨著科技的進步,玉米的品種也越來越多,除了傳統的玉米以外,還有黏玉米,水果玉米等,其中口感最好的應該就是水果玉米,軟糯的口感,鮮嫩多汁,而且又大又糯,很多人都很喜歡,但是為什麼水果玉米不受農民伯伯的歡迎呢?

第三,水果玉米產量低不易儲存。水果玉米只有嫩的時候最好吃,嫩玉米沒有及時收獲,就會變得干癟,原本飽滿的玉米粒也會失去水分,不僅會極大的減少產量,而且根本沒有人願意收購老的水果玉米,只能無限期的儲存下去,到時候不僅成本收不回來,還會賠錢。

水果玉米雖然好吃,但是實際種植很大的可能會賠錢,所以農民首先選擇的還是傳統玉米,雖然利潤低,但是風險小不會賠錢,不僅高產而且省時省力,比較適合大面積種植,水果玉米很難大面積推廣種植,只能被人們當做消遣的零食。

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