1. 一個連鎖超市其中一家店的營銷方案如何做
根據不同的營銷策劃對象(即營銷策劃項目),擬定各自所應圍繞的主題。營銷策劃主題是整個營銷策劃的基石和內核,是營銷策劃的基本准繩。在闡述營銷策劃主題的基礎上,要對策劃的項目情況作一簡要的介紹,包括項目的背景、項目的概況、項目的進展、項目的發展趨勢等。
營銷策劃分析可以是逐項分類分析,也可以作綜合分析,視策劃的具體情況來定。
1.項目市場分析
宏觀環境狀況:
主要包括宏觀經濟形勢、宏觀經濟政策、金融貨幣政策、資本市場走勢、資金市場情況等等。
項目市場狀況:
主要包括現有產品或服務的市場銷售情況和市場需求情況、客戶對新產品或服務的潛在需求、市場佔有份額、市場容量、市場拓展空間等等。
同業市場狀況:
主要包括同業的機構、同業的目標市場、同業的競爭手段、同業的營銷方式、同業進入市場的可能與程度等等。
各種不同的營銷策劃所需的市場分析資料是不完全相同的,要根據營銷策劃需要去搜集,並在營銷策劃中簡要說明。
2.基本問題分析
營銷策劃所面臨的問題和所要解決的問題,這些問題的生成原因是什麼?其中主要原因有哪些?解決這些問題的基本思路如何確定,出發點是什麼?通過何種途徑,採取什麼方式解決?等等。
3.主要優劣勢分析
主要優勢分析:
圍繞營銷策劃主題,將要開展某一方面的市場營銷活動(如市場調查、新產品開發、市場促銷、廣告宣傳等),擁有哪些方面的優勢,主要是自身優勢(即自身的強項)分析,也應考慮外部的一些有利因素。營銷策劃就是要利用好有利因素,發揮出自身優勢。分析優勢應冷靜客觀,既不能「過」,也不能「不及」,要實事求是。
主要劣勢分析:
主要劣勢分析就是分析與將要開展的市場營銷活動相關聯的外部一些不利因素和自身的弱項、短處等。營銷策劃就是要避免和化解這些不利因素,如何彌補自身的不足,錯開自身的弱項。
主要條件分析:
主要條件分析就是分析將要開展的市場營銷活動所需要的條件,包括已具備的條件和尚須創造的條件,逐一列出,逐一分析,以求得資源的最佳利用與組合。
2. 如何擬定餐飲連鎖經營營銷策劃方案
1、擬定策劃方案的步驟 連鎖經營營銷策劃方案的擬定,應依照下列步驟進行: (1)確定目標主題。將策劃的目標主題確立於一定時空范圍之內,力求主題明晰,重點突出。 (2)收集資料。圍繞目標主題,通過多種方式收集信息資料。 (3)調查市場態勢。圍繞目標主題,進行全面的市場調查,掌握第一手資料。 (4)整理資料情報。綜合市場調查的第一手資料和現成的第二手資料,整理成為對目標主題有用的情報。 (5)提出具體創意。根據實際需要,提出營銷策劃新的創意。 (6)選擇可行方案。將符合目標主題的創意,變成具體的執行方案。 (7)制定實施細則。根據選定的方案把各功能部門和任務加以詳細分配,分頭實施,並按進度表與預算表進行監控。 (8)制定檢查辦法。對策劃的方案提出詳細可行的檢查辦法和評估標准。 2、策劃方案的格式 (1)策劃方案名稱。要求清楚、明確、具體。 (2)策劃者資料介紹。包括姓各、單位和職務等。 (3)完成方案的時間。按實際完成方案日期填寫年/月/日。 (4)策劃方案的目標。用准確的數據表達清楚。 (5)策劃方案的正文。包括策劃的起因、背景、目標主題和市場機會、創意關鍵、實施及檢查評估 (6)預算和進度細表。列表詳細說明方案所需資金投入、人力投入、組織構建和進度安排等。 (7)方案的效果預測。根據資料情報預測策劃方案實施的量化效果。 (8)方案參考的資料。列出制定策劃方案所參考的文獻資料,增加方案的可信度和可行性。 (9)其他備案的說明。對多個備選的方案,進行必要的補充說明。 (10)其他的注意事項。提出預防措施,以做到有備無患。 3、營銷策劃的格式 (1)營銷機會分析。包括:整個商品或消費品市場的數量和金額分析;各競爭店牌或品牌的銷售量與銷售額分析;各競爭店牌或品牌商品結構的銷售量與銷售額的分析;各競爭店牌或品牌市場佔有率的比較分析;顧客與消費者年齡、性別、家庭收入等分析;各競爭店牌或品牌商品優缺點的分析;各競爭店牌或品牌市場細分與商品定位的比較分析;各競爭店牌或品牌廣告費用與廣告表現的比較分析;各競爭店牌或品牌促銷活動的比較分析;各競爭店牌或品牌公關活動的比較分析;各競爭店牌或品牌定價策略的比較分析;各競爭店牌或品牌分銷策略的比較分析;各競爭店牌或品牌店鋪布局的比較分析;企業的利潤結構和費用情況分析。 (2)目標市場定位。包括:確定目標市場和商品定位;經營目標;價格策略;分銷策略;廣告形式和投資預算;促銷活動的重點和原則;公關活動的重點和原則。 (3)促銷活動規劃。包括:明確促銷的目標;選擇促銷的形式和內容。 (4)分銷活動計劃。包括:價格策略;分銷的渠道;店鋪的陳列;服務的質量。 (5)銷售管理計劃。包括:主管的職責許可權;銷售目標計劃;人員的挑選和培訓;推銷人員的薪金標准;推銷人員的獎勵措施。 (6)市場反饋和調整。包括:市場銷售信息的反饋方式3市場銷售信息的反饋整理;經營目標的核算;經營行為的調整。
3. 《連鎖干貨》:連鎖店面拓展的幾個方式方法
1直營店
籌建方式 自有資金
優勢 可以較好的按管理經營的規范進行,經營管控可以得到執行落實
劣勢 因為終端建立的巨大投入,拓展速度慢,很難在短期內享受規模化的利益
盈利方式 主營業務的日常經營
2加盟店
籌建方式 通過招商模式,運用整店輸出的方法建立
優 勢 拓展速度快,可按照規劃的方式執行,風險小
劣 勢 營運管控投入力度大,終端依賴強,後續經營策劃要配套,巡迴督導要及時
盈利方式 產品材料,加盟費,管理費
3合作店
籌建方式 通過合作招商和市場推廣,進行評估考核,在匹配品牌發展要求的情況下,以產品項目,輔以店務的方式,進行授權經營的一種方式
優 勢 產品項目推廣速度快,對潛在客戶的深度開發打基礎
劣 勢 前期無法對品牌推廣和品牌影響力提供幫助
盈利方式 前期以產品材料和管理費為主,後期以授權經營的品牌維護費或加盟費
中國特許經營第一同學會
4代管店
籌建方式 對市場已有的經營店面,以全權代為管理經營,在經營期間以加盟店對待
有兩種情況A新店,投資人方式出現。B,託管店
優 勢 無需投入就可以自主經營管控的終端店面
劣 勢 產權和經營權的分割,代管期限的設定,
盈利方式 主營業務的日常經營,管理費
5員工合夥(股份)店
籌建方式 公司和員工按一定比例出資建立的
優 勢 部分投入就可建立的直營店,連接公司與員工的共同利益,在經營和人員穩定方面都有利
劣 勢 風險經營期員工的心態,店面財務的公開性
4. 連鎖加盟品牌全案策劃推廣怎麼進行
品牌
全案策劃
是指以產品為基礎,以品牌為核心,全面調整
企業與市場
經營狀態的策劃活動,主要內容包括:
品牌市場
調研、
品牌整合
策劃、市場
整合營銷策劃
、
企業視覺識別系統
、
產品包裝設計
與創意、
廣告創意設計
、平面設計
廣告創意與策劃
等等。更多內容,請關注
特許經營第一網
。
品牌全案策劃
前期品牌市場調研工作是品牌全案的基礎內容,只有充分掌握產品特點、
消費者需求
、市場變化,才能精準的找到品牌定位;當完成市場調研之後就要根據反饋結果進行分析品牌整合策劃和
市場營銷策劃
,能夠針對問題做出准確的品牌策劃並指定品牌在後續發展階段的系列營銷策劃方向;企業視覺識別系統將
企業識別
的基本精神充分地體現出來,形成獨特的企業形象,同時讓企業的產品品牌化,也對推進產品進入市場進行促進;所有的前期准備完成之後,就要通過各種手段把企業信息推送到目標用戶面前,想要把企業發展的更壯大,就需要多方面的推廣,各企業需要根據自己的品牌或是產品特性,選擇適合自己的推廣渠道,常見的推廣渠道可以分為線上推廣和
線下推廣
,線上也可以成為網路推廣,其中包括搜索引擎的競價或是優化推廣,論壇、博客推廣,還有現在比較火的
自媒體
推廣像微信、微博、
頭條號
等等,而線下的推廣包括地推、展會、海報等等,推廣渠道多種多樣,同時各有利弊,各企業需要根據自身的條件取捨。
總之,品牌全案策劃對於現在企業的發展十分重要,直接關繫到企業的
生存狀態
,從前期調研,到組織策劃,到確立實施,最後入市推廣,是一個非常系統的工作,對於全案策劃具體方案來說不僅是上文寫到的這些,還需要結合企業的具體情況進行調整,還需要多年的品牌全案策劃專業人員的經驗作支撐,才能成功的做好品牌的全案策劃。
5. 求一份連鎖經營的策劃書
、策劃書名稱 盡可能具體的寫出策劃名稱,如「×年×月××大學××活動策劃書」,置於頁面中央,當然可以寫出正標題後將此作為副標題寫在下面。 二、 活動背景: 這部分內容應根據策劃書的特點在以下項目中選取內容重點闡述;具體項目有:基本情況簡介、主要執行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關目的動機。其次應說明問題的環境特徵,主要考慮環境的內在優勢、弱點、機會及威脅等因素,對其作好全面的分析(SWOT分析),將內容重點放在環境分析的各項因素上,對過去現在的情況進行詳細的描述,並通過對情況的預測制定計劃。如環境不明,則應該通過調查研究等方式進行分析加以補充。 三、 活動目的、意義和目標: 活動的目的、意義應用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時,該活動的核心構成或策劃的獨到之處及由此產生的意義(經濟效益、社會利益、媒體效應等)都應該明確寫出。活動目標要具體化,並需要滿足重要性、可行性、時效性 四、資源需要: 列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方,如教室或使用活動中心都詳細列出。可以列為已有資源和需要資源兩部分。 五、活動開展: 作為策劃的正文部分,表現方式要簡潔明了,使人容易理解,但表述方面要力求詳盡,寫出每一點能設想到的東西,沒有遺漏。在此部分中,不僅僅局限於用文字表述,也可適當加入統計圖表等;對策劃的各工作項目,應按照時間的先後順序排列,繪制實施時間表有助於方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應權責及時間地點也應在這部分加以說明,執行的應變程序也應該在這部分加以考慮。 這里可以提供一些參考方面:會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協議、媒體支持、校園宣傳、廣告製作、主持、領導講話、司儀、會場服務、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯絡、技術支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現場氣氛調節、接送車輛、活動後清理人員、合影、餐飲招待、後續聯絡等。請根據實情自行調節。 六、經費預算: 活動的各項費用在根據實際情況進行具體、周密的計算後,用清晰明了的形式列出。 七、活動中應注意的問題及細節: 內外環境的變化,不可避免的會給方案的執行帶來一些不確定 性因素,因此,當環境變化時是否有應變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應急措施等也應在策劃中加以說明。 八、活動負責人及主要參與者: 註明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應註明小組名稱、負責人)。 注意: 1、 本策劃書提供基本參考方面,小型策劃書可以直接填充;大型策劃書可以不拘泥於表格,自行設計,力求內容詳盡、頁面美觀; 2、 可以專門給策劃書製作封頁,力求簡單,凝重;策劃書可以進行包裝,如用設計的徽標做頁眉,圖文並茂等; 3、 如有附件可以附於策劃書後面,也可單獨裝訂; 4、 策劃書需從紙張的長邊裝訂; 5、 一個大策劃書,可以有若乾子策劃書。
6. 連鎖企業常用的營業推廣方式有哪些
以推廣企業形象和品牌為主,讓大家想買產品的時候腦海中能第一個跳出他。我這邊是網路貼吧推廣,有專門針對企業形象和品牌的推廣方案。
7. 如何開自營連鎖店
先把規則定下來,獎懲條例很重要,關鍵在於如何獎勵,制定總的考核目標,再分解成每月,或每周,然後定期聽取匯報,看財務帳。
策略可以採用競賽的方式獎勵有成就的員工!
管理很重要,要招聘好的人才,選好店址,統一配貸,定期召開分店經理人會議,聽取匯報,總結經驗不斷完善,實行績效工資制,制定嚴格的獎懲制度,調動每個從業人員的積極性.
連鎖店成功盈利的兩大關鍵要素
面對「終端為王」的壓力與誘惑,不少廠家扛起連鎖經營自建分銷渠道的大旗,連鎖店猶如「千樹萬樹梨花開」,數年間開遍全國各地。然而,不少連鎖店開不了多久,就面臨轉讓、歇業,最後是關門大吉,真是「來也匆匆,去也匆匆」。
店開不下去的原因有很多,但從連鎖經營的角度看,筆者認為關鍵的原因是兩個,一是缺乏成功的單店盈利模式,二是總部缺乏有力的支持系統。
一、單店盈利模式——預則立,不預則廢
古人雲「預則立,不預則廢」,意思是做一件事情前有充分的准備就容易成功,否則就可能失敗。同樣,連鎖店成功與否,首先在於是否有成功的單店盈利模式。
一個單店盈利模式的構建,包括客戶定位、商品與服務組合、選址模型、運營策略四個關鍵要素。
客戶定位
客戶定位是單店盈利模式的基礎。也就是說,首先要清楚連鎖店的顧客是誰?他們具有什麼樣的特徵、他們具有什麼樣的消費觀念、購買習慣,他們有什麼樣的獨特需求等等。只有明確了客戶的需求,才能夠清楚能為客戶提升什麼樣的價值。在此基礎上,才能知道應該如何去滿足顧客的需求,包括提供什麼樣的產品和服務,店面如何選址、如何營造店面環境,採取什麼樣的促銷策略等等。
選址模型
在連鎖經營行業,一談到開店的成功要素就會說「第一是選址、第二是選址,第三還是選址」,可見選址對開店成功盈利的重要性。但很多企業往往沒有將選址模型納入到盈利模式的范疇,認為選址只是操作層面的問題。這些企業沒有意識到開店經營必須是在一定的市場環境,不是閉門造車,而選址就是對開店環境的選擇。
所謂選址模型,就是連鎖店選址的原則和條件要求,比如商圈人口數量、收入狀況、店鋪位置和結構以及面積等等。由於區域市場的巨大差異,選址模型需要考慮幾種不同的方案,比如,在一二級市場和三四級市場的選址模型應當由差異。即便在同一市場,在不同商圈的選址模型也應該有差異,比如在商業區和居民區的選址條件和標准就不一樣。
商品組合
商品(包括服務)的組合,也是單店盈利模式的關鍵要素之一。在全國擁有近8000個連鎖專賣店的國際化妝品品牌雅芳,其專賣店銷售的不僅包括護膚、彩妝、個人護理、香品等化妝品,還包括流行飾品、時尚內衣和健康食品等商品,2003年雅芳將免費護膚等售後服務引入專賣店。最近雅芳推出的第四代形象店,還設立了包括美體、美甲在內的收費美容服務項目,店內區域規劃也由原來2/3面積承擔零售功能,轉變為2/3區域由售後服務占據。從雅芳的商品與服務的組合我們可以看到,作為連鎖店應該具有相對完善的產品線來滿足顧客的需求,同時在連鎖店內提供關聯性服務,更能體現連鎖店的獨特優勢。
運營策略
這里的運營策略指對單店的顧客進店率、購買率、客單價、重復購買率等指標起到關鍵作用的經營策略。在不同的連鎖體系中,其關鍵的運營策略可能有所不同,比如有的連鎖店通過會員制模式提高重復購買率、有的通過媒體廣告提高進店率,有的通過獨特的現場銷售流程和技巧提高購買率和客單價等等。獨特的運營策略往往是連鎖店致勝的法寶。
二、連鎖支持系統——成功的連鎖店背後有一個成功的總部
連鎖店只所以比獨立開店更容易成功,就是因為在總部和連鎖分店的專業分工基礎上,總部能夠對連鎖店提供強有力的支持。連鎖支持系統,應該包括以下幾個方面:
選址評估支持
如前面所述,開連鎖店不是想開到哪裡就開到哪裡,一個錯誤的選址必然將導致連鎖店的虧損和失敗。特別是特許加盟店,加盟者往往在選址方面缺乏經驗,如果總部不能提供支持幫助,加盟店很有可能是「來去匆匆」。
品牌形象支持
連鎖經營要求各個連鎖店在品牌形象上的統一。連鎖經營本身就是品牌推廣的重要方式。同時,統一的品牌形象也有助於連鎖店業績的提升。否則,如果沒有統一的品牌形象,「千店千面」,很難獲得品牌形象上的「規模效應」,不用說,沒有良好的品牌形象,連鎖店的盈利能力也將大打折扣。因此,就要求總部提供統一的品牌形象標准,並對品牌形象進行嚴格的管理。
培訓輔導支持
筆者曾為一家企業提供過家電連鎖經營模式設計咨詢,這家企業是一知名家電製造商,意欲採取特許加盟方式在三四級市場發展全國家電連鎖店,加盟者大多是家電經銷商。在起初,該企業認為自己在店鋪零售方面的專業經驗和能力不足,無法為加盟店提供店鋪經營管理方面的培訓和輔導,而經銷商(加盟商)的家電零售經驗非常豐富,也不需要這方面的支持。但當筆者在對該企業的意向加盟商進行深入調研時發現,這些處於三四級市場的家電零售商盡管擁有多年開店經驗,但仍然是很粗放的經驗型管理,迫切希望加盟後能獲得總部在門店經營管理方面的規范化的培訓和輔導,以持續保持在當地市場的競爭能力。
營銷策劃支持
連鎖經營體系的營銷活動常常是自上而下的統一行動,往往忽視了地區市場的差異性。筆者的建議是,在市場區域跨度大,比如全國性連鎖體系中的促銷活動,最好的辦法是採取自上而下和自下而上雙向結合的方法來開展營銷活動,連鎖店可以根據當地市場和自身情況提出營銷促銷方案,報經總部討論通過後即可實施。這樣的營銷活動貼近市場和顧客需求,更容易贏得顧客,使連鎖店容易獲得良好的經營業績。
8. 店面經營方案
直營管理來方案
在清晰自公司經營方針及部門年度規劃之後,將以下六個方面作為管理重點:
1:人員管理;
n部門人事架構梳理;
n部門各崗位職責、工作流程制定落實;
n部門各崗位培訓及提升工作;
n部門內部梯隊建設既員工職業規劃;
n日常工作監督跟進:日、周、月、季度、半年度、年度工作計劃及總結制度;
n團隊建設及激勵機制的完善;
2:貨品管理;
n貨品組合:針對不同店鋪的貨品結構定位;
n貨品控制:針對不同店鋪在貨品上的配、調、補、庫存把控;
n貨品銷售:針對不同店鋪根據季節、天氣及銷存情況進行銷售策略的制定及推廣;
3:目標管理;
n銷售目標的制定及細分;
n銷售目標的跟進及達成;
n銷售目標的考核及評估;
4:形象管理(針對門店);
n員工形象:包括人員著裝、言行、專業等;
n門店形象:包括門店裝修、陳列、布局等;
n品牌形象:包括品牌知名度、產品品質、服務理念、促銷方案等;
5:成本管理;
n部門運營成本預算的制定及審核;
n運營中各項成本的控制;
n部門利潤核算及考核制度的實施;
n部門現金流計劃及監控;
6:客戶管理;
n直營店VIP客戶管理;
n單店加盟客戶管理;
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