㈠ 教師五項技能大賽教學案例示範
教學目標
1.科學探究目標
探究種子的結構
2.知識與技能目標：
（1)知道種子的主要結構。
（2）知道有胚乳種子和無胚乳種子的區別，單子葉植物種子和雙子葉植物種子的區別。
3.態度、情感與價值觀目標：
通過學習種子的結構，初步樹立結構與功能相適應的辯證觀點。
教學重點：種子的結構。
教學難點
觀察種子的結構中,由於種子內胚的體積很小,其各部分的結構不易看清,尤其是單子葉植物內的胚,和胚乳緊緊地聯系在一起,不易剝離。因此認清胚的結構是一個難點。
教學方法
同步教學法
教學設計
階段 教師活動 學生活動
承上啟下引入 提問：為什麼我們學植物的一生先從種子學起？ 試著回答
種子的結構 提前准備玉米和菜豆的種子，並指導學生解剖、觀察 按要求解剖、觀察玉米和菜豆種子的結構，並歸納
兩者比較 板書 學生討論、總結
種子的分類 提供分類根據 學生分類並舉實例
種子的成分 簡單介紹
教學活動設計
一、引言設計：承上啟下，讓學生在已有的知識基礎上去發現新的問題。例如：提問：「我們吃的蘿卜是植物的一種組織還是一個器官？」「蘿卜是植物的什麼器官？」「植物還有那些器官？」「為什麼我們學植物的一生先從種子學起？」教師可引導，綠色開花植物的生長發育過程，大都是先由種子發育成幼苗，在依次出現其它器官的。
二、新課的設計：
（一）在引入本課主題後，分發實驗材料，同時要提醒學生要注意老師的講述，因為種子雖小，尤其是種子內的胚非常嬌嫩，一不小心就會損傷，影響觀察。
（二）指導學生先了解玉米等單子葉植物的種子結構，出示掛圖，簡述單子葉植物的種子結構，然後讓學生按要求剝開玉米種子的外皮，用針將中心白色的胚剝離，用放大鏡觀察其形態，再取一粒種子然後讓學生按教材所示的方法將種子切開，在切面上滴一滴碘液（說明，胚乳中有大量的澱粉，遇碘會變藍，而胚不變藍）。再用放大鏡仔細觀察，對照教材，認清胚的結構，歸納板書。
（三）指導學生了解雙子葉植物的種子結構，讓學生按照教材所示的方法，解剖認識菜豆種子的結構，歸納板書。
（四）將兩類種子進行比較，注意它們的相同點和不同點，列表總結。
（五）提出胚是種子結構中最重要的部分，它是將來植物體的雛形，一旦胚受到損傷，種子就不能萌發，所以，胚的完整是種子萌發的重要內因。胚乳和種皮只不過是在胚長成幼苗過程中提供營養和保護的作用。
（六）種子的分類。1.根據種子內有無胚乳,種子可分為有胚乳種子和無胚乳種子。2.根據胚中的子葉數目,植物可分為單子葉植物和雙子葉植物。可舉一些實例。
(七）明確兩個問題：1.單子葉植物種子多數都有胚乳,但也有些種類的單子葉植物種子沒有胚乳,例如:慈姑。2.雙子葉植物的種子多數無胚乳，但也有些種類的種子具有胚乳，例如：蓖麻。以此問題來說明植物的多樣性，同時打消學生可能出現的錯誤認識。不要把兩類種子的結構知識絕對化。
（八）種子的成分。種子里含豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽等營養物質，在有胚乳的種子中，營養物質主要貯存在胚乳中。在無胚乳的種子中，營養物質主要貯存在子葉中。
三、作業：102頁中的思考題
教學點評
通過解剖、觀察實物的方法，很容易引起學生的興趣。實驗中，教師要注意方法的指導，因為種子內的胚易破壞損傷，影響觀察。在講授方法時我先利用模型進行講解，再解剖，這樣的實驗效果較好。學完結構後進行分類，學生易認為：雙子葉植物都是無胚乳植物，單子葉植物都是有胚乳植物，教師要講清楚，可適當舉一些反例，打消學生的錯誤認識。
㈡ 教師的技能培訓是包括哪些
五項基本功：普通話、三筆字、簡筆畫、組織教學、教具製作與使用
㈢ 教學五項技能是指什麼
我於2008-4-22至2008-4-23參加了教育部全國高校教師網路培訓中心舉辦的《精品課程建設》培訓，北京師范大學黃榮懷教授在講授《國家精品課程建設與教學方法改革方向》中介紹了Merrill的5項首要教學原理，讓我獲益很大。
M.DavidMerrill博士，美國猶他州立大學教授，教學技術與設計理論家，教育心理學家。Merrill教授近年來考察了各種教學設計理論，找到了五個處方性教學原理，可以藉助任何教學傳遞方式或任何教學模式來實施，即《首要教學原理》，主要包括五項首要原理：
（1）當學習者介入解決實際問題時，才能夠促進學習；
（2）當激活已有知識並將它作為新知識的基礎時，才能夠促進學習；
（3）當新知識展示給學習者時，才能夠促進學習；
（4）當學習者應用新知識時，才能夠促進學習；
（5）當新知識與學習者的生活世界融於一體時，才能夠促進學習。
梅瑞爾教授對每條基本原理都給出了相應的推論。他堅信，課程學習的效果取決於採納首要原理的直接比例。
首要教學原理實際上體現了教學過程四要素以及「雙主」式教學結構。首要教學原理中的「問題、激活」、「展示」、「應用、整合」分別對應於教學過程中的「內容」、「媒體」和「學生」三個要素，而「教師」作為教學事件的安排者貫穿於整個教學活動當中。
首要教學原理體現了「雙主」式教學結構，這種教學結構和傳統的以教師為中心的教學結構是有很大區別的。通過各個教學事件組織而形成的教學過程實際上是教師按照學習者內部心理加工順序為學習者安排的外部條件的過程，教師通過實施課堂活動參與到學生的學習中去。另外，首要教學原理強調教師對教學內容和教學媒體進行綜合的把握，教師在教學中的主要作用是為不同的學生提供合適的個性化指導，而不再是知識的傳授者、教學過程的監督者。可見，教師的作用有了根本性的轉變。
首要教學原理也體現了學習者地位的明顯轉變。
首先，首要教學原理的「應用」原理強調學習者運用他們剛剛理解的知識和技能即提高績效，強調了積極介入在完成實際任務或解決問題中的重要價值，讓學生在不同的情境中運用他們所學的知識（將知識「外化」）。
其次，它強調學習者將新學到的知識遷移到日常生活去，強調學習者的反思和創新，通過自我反饋（反思）來形成對客觀事物的認識和解決實際問題的方案。這種學習方式體現了自主性、研究性和合作性的綜合特徵，從強調簡單的行為參與轉變為更加強調行為參與、情感參與、認知參與以及社會化參與的有機結合。上面的將知識「外化」和反思，都是以學習者為中心的體現。可見，學習者不是被動地接受知識而是主動地參與到學習活動中去，學生的地位也有了根本性地變化。
再次，學習內容也有了很大的變化。在這里，脫離現實生活、陳舊的簡單知識傳授被一種強調知識內在聯系、基本理論和與真是生活相關的教學內容所代替。學生學習的不再是簡單的事實性知識而是強調知識與能力並重。
對首要教學原理的認識和學習使我很受啟發，將對今後的精品課程建設工作起到很好的指導作用。