㈠ 職高旅遊服務與管理要學什麼學不學語數外
高考志願填報：如何利用大學排行榜選擇大學 ： 在前段時間舉行的第三屆世界一流大學國際研討會上，上海交大高等教育研究院世界一流大學研究中心發布了2009年世界大學學術排名 (ARWU2009)，列出了全球領先的500所大學。而廣東管理科學研究院、網大教育研究中心等機構也都每年對外公布「中國大學排行榜」。對於高考生來說，這些大學排行榜將可能是他們選擇大學的一個重要參考，但是很多大學在不同排行榜上，位置相差很大，讓人有些摸不著頭腦。那麼，高三生該如何利用大學排行榜來選擇大學呢？ 推薦：大學報考熱度榜 疑問1 怎樣挑選不同種類榜單？訣竅：選適合自己的 我國先後有約20家機構發布了近百個大學排行榜。這些排行榜按排名機構不同，一般可分為商業排行榜、學術機構排行榜、官方排行榜等；按考察對象的層次不同可分為大學排行榜、學科排行榜等；按考察側重點不同可分為綜合實力排行榜、學術排行榜、科研創新能力排行榜、高考排行榜、畢業生就業能力排行榜等；按排行榜的排名對象所處地理范圍不同可分為世界大學排行榜、地區大學排行榜和國內大學排行榜。 而廣東管理科學研究院的「中國大學排行榜」、網大教育研究中心的「中國大學排行榜」、上海交大「一流大學研究中心」的「世界大學排行榜」和武漢大學中國科學評價研究中心的「中國研究生教育評價報告」，這4個是目前國內比較流行的大學排行榜。這些機構根據各自選擇的評估准則和標准，從整體上或從某一方面對高校辦學條件、學術水平等進行評估，然後根據評估結果對有關高校排出名次。 疑問2 怎樣看大學排名？訣竅：可以參考但不應迷信排名 面對形形色色的大學排行榜，學生和家長經常有這樣的疑惑，究竟應該依據哪個排行榜選擇大學呢？ 大多數的大學排行榜是來自於政府和大學之外的第三方，即民間機構。於是很多家長和學生在升學時往往把大學排行榜作為擇校的主要甚至是唯一根據。事實上，眾多排行榜都是以一套評價體系來衡量所有高校，其評價指標也多側重於科研及大學的綜合實力。而我國高校的類型多樣，既有一批實力雄厚的重點大學，也有一批普通院校；既有教學型大學，又有研究型大學；既有綜合性大學，還有單科性大學。當前大學排行榜的評價標准大相徑庭，顯然有失公平性和科學性。更何況排名榜反映的主要是高校的一些硬性指標，高校的辦學特色、校園文化底蘊、專業特色、教學風格和就業質量等軟實力根本無從體現，也就是說大學排行榜提供的信息並不是絕對客觀公正的，家長和學生也只能把它作為擇校的參考之一，切不可依賴排行榜，否則會容易被誤導。 有專家指出，目前有些評估機構、排名機構，用一把尺子衡量各類型、各層次大學，評價指標一刀切，評價標准缺乏針對性和有效性。這種做法不僅有失公正和科學性，還會對高校產生誤導，促使有些學校不顧自身實際而盲目攀比。單科性大學向綜合型擴展，教學型大學向研究型靠攏，專科學校向本科大學進軍，致使所有高校都往同一方向發展，最終喪失辦學特色，淪為「排行榜」里的大學。 任何一個大學排行榜都或多或少存在主觀因素，不可能完全客觀地反映出大學的全貌。大學排名每年都有一些變化，某一所大學去年排第五，今年排第十，並不說明它的教學質量下降。高校之間實際上無法以有效方式進行比較和排名，排名的依據不盡合理，調查方法和問卷設計也有待商榷。 疑問3 哪些指標才是該關注的？ 訣竅：依據自身需求重點考量相關數據 面對榜單上復雜的數據，如何找出對自己填報高考志願最有價值的信息呢？專家認為，考生要對排行表中不同的指標數據有清醒的認識。 建議一：看排名機構對大學的關注重點和價值取向。每個排行榜都有自己的一套指標體系，體現出排名機構對大學的關注重點和價值取向。從價值取向來看，有的排行榜認為大學規模越大，學校擁有的資源便越多，對學生的培養便越有利；有的則認為規模與結構同樣重要，不僅應關注總體規模，也應關注能夠取得和利用的各種資源。有的排行榜注重大學的科研實力、有的更注重人才培養質量、有的則注重畢業生就業能力和大學社會聲譽。 建議二：不同考生的考分、考試類別(文科或理科等)、專業興趣和就業傾向各不相同，應有所取捨側重。專家建議，那些希望今後從事科學研究的考生應更加關注科研實力指標；希望從事特定職業的不妨多看看學科排行數據；希望自己能夠有機會出國學習的可以重點查看各大學的國際化程度；文科考生對那些「重理輕文」(僅以SCI數量、院士數量等作為衡量學術能力的指標)傾向嚴重的排行榜則大可不必太在意。上海交通大學的排名則較為注重學校的學術能力。 建議三：好學校也有差專業，考生應對學科排名多做了解，選對方向才最重要。閱讀大學排行榜的訣竅就是看一級學科排名。因為一級學科的排名只是針對本學科專業進行，評估所涉及的面相對於整個學校來說要窄得多，加上又是同行專家評比，提高了評估排名的准確性和客觀性。 總的來說，學生要根據自己的興趣和基礎來選專業。比如有的學生想學法學。他可以查閱排行榜中的學校學科排名的指標，查詢他要報考城市中哪些學校的法學比較好。然後再參考專業排名指標，因為法學門類里包括10個專業，要仔細在學科下面選專業。（肖建英 楊虹）
㈡ 如何基於企業崗位能力標准改進中職旅遊服務與管理專業實訓課課堂教學評價
學校安排的社會實踐主要是根據教學計劃以及課程設置，有重點地安排各年級的實踐教 學：一、二年級主要在旅遊景點；三、四年級在賓館、酒店或旅行社。學生到這些旅遊企業 中進行連續4年的實踐學習，從基層工作做起，逐步過渡到參與中層管理工作。
㈢ 職高旅遊服務與管理
我國旅遊就業有六個方向，你可以參考下
一、以大型景區為龍頭，形成了豐富的就業體系和就業方式，包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅遊購物、勞務服務等。
二、在旅遊城市、交通樞紐和集散基地，以住宿接待為中心，形成了綜合性的旅遊服務體系，形成了酒店集中區等高密度就業區域。
三、以滿足城市居民休閑度假為主，環城度假帶已成為旅遊就業的重要增長點，為城市居民休閑服務建立了相應的就業體系，包括旅遊度假區、主題公園、農家樂、產業旅遊等。
四、沿著重要的旅遊交通干線及航空港、火車站、汽車站等站口形成的旅遊就業重要的增長軸線。沿交通沿線帶動的就業體系主要有三種增長模式；沿線的旅遊交通服務，如餐飲、車輛維修、商品銷售等；帶動沿線旅遊景點資源的開發；帶動沿線城鎮的發展和就業體系的形成。
五、旅遊小城鎮及鄉村旅遊就業體系。近年來，我國出現了古鎮旅遊、鄉村旅遊，這種旅遊模式所產生的就業體系，與一般的旅遊景區點相比，具有更高的參與性。
六、依託產業旅遊帶動的就業模式。隨著旅遊業的不斷發展，出現了許多新的旅遊熱點，如工業旅遊、農業旅遊、體育旅遊、節慶旅遊、教育旅遊等。產業旅遊就業模式的特點是，旅遊業依託其他產業，往往不是主業，從業者往往是兼職從事旅遊。
㈣ 求中職生職業生涯規劃，要旅遊服務與管理專業的，用來參考
要採取得力措施，打造好旅遊細微服務的魅力品牌
做好細微服務關鍵看行動，重在抓落實。當前，我市旅遊業發展機遇非常好，一大批旅遊新項目建成開放，旅遊市場份額不斷擴大，來威遊客持續增長，旅遊發展環境進一步優化，特別是創建文明城市，建設文明威海活動的開展為旅遊服務工作提供了難得的機遇。全市各級旅遊部門、各個旅遊企業要緊緊抓住發展機遇，採取得力措施，落實細微服務標准，全力提高服務水平，迅速打響威海旅遊細微服務的品牌。要牢固樹立「抓旅遊就要抓服務，抓服務首先抓細微」的指導思想，不斷鞏固、深化旅遊細微服務活動的成果。全市旅遊細微服務活動已取得階段性成果，涌現出了一大批先進服務單位和個人。各類旅遊企業要認真總結經驗，鞏固成果，深化內涵，狠抓薄弱環節，不斷推動旅遊細微服務年活動向縱深發展。要認真學習「細微服務示範企業」和「服務明星」等先進典型，倡導細微服務理念，推進落實《細微服務基本標准》，全面提升我市旅遊服務水平。要將細微服務和創建文明城市結合起來，進一步突出人性化、細微化、文明化服務，努力追求服務零缺陷，全心全意為旅遊者服務，使遊客真正滿意，讓廣大遊客盡興而來、高興而歸。要大力加強旅遊行風建設，倡導誠信經營、依法經營，廣泛開展旅遊企業誠信建設，切實解決依法經營意識不強、誠信缺失、服務不規范等影響旅遊業發展和遊客反映比較強烈的問題，樹立威海旅遊誠信服務的良好形象。要廣泛開展崗位練兵、技術比武，強化旅遊培訓，進一步提高從業人員的服務技能和水平。要高度重視旅遊安全，切實落實好安全生產責任制和各項安全措施，嚴防旅遊事故發生，確保遊客健健康康出遊，平平安安返程。要下力整頓和規范旅遊市場秩序，堅決打擊「黑車」、「黑導」、強行拉客、欺詐遊客等擾亂旅遊市場秩序的違法違規行為,杜絕互相拆台、互相降價、惡性競爭，削價競爭，保護好旅遊市場秩序，維護好廣大遊客的合法權益和守法旅遊企業的共同利益，全力打造我市「安全、文明、誠信、健康」的旅遊目的地。