美國豆奶消費以年均14.3%增幅快速發展，價格比牛奶高1/3；日本大豆製品市場年銷售額達到450億日元，同樣超過牛奶的增長；中國豆製品人均消費將以6.1%的速度增長，其市場前景相當廣闊。可以預測，豆製品產業在二十一世紀必將獲得更大的發展，而且豆製品產業無疑會成為一個永久興盛的產業。一豆公司作為中國豆製品行業的新興力量，使久未有大動作的豆製品行業終於有了實質行動，推出的可維豆素奶品牌定位於中高端市場，通過可維豆素奶來推動企業的品牌化發展。從選擇可維豆奶作為業績增長的突破口開始，一豆公司全力打造「可維豆」成就中國素奶第一品牌，成就具有銷售力的「可維豆」品牌。縱觀可維豆奶品牌市場運作，可維豆素奶度身定製的品牌包裝難以協助品牌以最低的成本及投資獲得倍速的發展和效益？可維豆素奶整合的各種資源對於樹立品牌知名度以及聚集市場人氣沒有起到很好的效果？可維豆素奶的媒體傳播在消費者心目中沒有迅速建立不可取代的強勢品牌印記？
品牌營銷現狀：如何突圍
在品牌消費時代，品牌可以賦予消費者某些心理暗示。一個強勢品牌會讓消費者樂於接受，只有品牌變得更強大、更有親和力，消費者使用起來才會更放心。另一方面，在市場競爭趨於白熱化的時代，品牌的建設和推廣成功與否往往決定了一個企業的成敗。一個不善於品牌建設的企業會在殘酷競爭中敗下陣來，而一個善於品牌建設的企業能夠充分整合、包裝其所有的優勢，並在市場競爭中獲得可持續性發展。品牌競爭中，唯有獨特的、有生命力的強勢品牌才能使公司及其產品與競爭對手形成差異化並創造級差利潤。縱觀可維豆奶在品牌管理與營銷傳播中呈現五大問題，尤如陷入重圍？
問題一：可維豆奶如何品牌包裝？品牌包裝是真正為企業在市場競爭中打造制勝的利器。從不一樣的視角梳理、提煉出一個堅定的價值主張，然後圍繞這個價值主張打造出感性的、具有親和力及與消費者共鳴的動人形象，並以堅定的執行力一以貫之，為企業、品牌取得最大化的市場價值。如何對「可維豆」品牌本質和特徵定義、目標市場、市場屬性、消費者定義、定位、營銷組合的確定，准確把握品牌策略，為品牌提供勝敗攸關的管理服務。
問題二：可維豆奶如何成為第一？對於消費者來說，只能記住同類產品中的第一，而對於追隨的第二名第三名，沒有深刻的印象，也很難產生購買慾望。可維豆奶有著非常好的產品質量，但由於沒有機會成為同類產品中的第一，好產品被消費者真正接受並形成固定消費存在一定的障礙。因此，如何真正尋找到市場空檔，把可維豆奶塑造成某一類產品中的第一，將決定著「可維豆」成為中國素奶領導者品牌。
問題三：誰來替可維豆奶做廣告？在快速消費品的營銷中，如何讓消費者快速、無障礙地認知一個產品、認知一個品牌、認同一種生活方式與消費觀念，是至關重要的問題，它涉及到這個產品是否具備在市場上生存的基礎。然而，要完成上述工作，一般企業要投入大量的資金花在廣告等傳播費用上，對於剛剛進入市場的產品來說，是一個較大的負擔，而且存在著一定的市場風險。如何讓自己的產品快速地導入市場，對可維豆奶來說，是能否把握市場機會的重要條件。
問題四：可維豆奶怎麼賣？市場是什麼？是有待我們去發現的需求。在目前的市場環境下，產品的同質化十分嚴重，而營銷手段的同質化也日趨明顯。因此，可維豆在解決了產品差異化、品牌差異化的同時，應該解決的是營銷手段差異化的問題。唯有此，才能起到「四兩拔千斤」的效果，否則，只到跟在別的品牌的後面。
問題五：可維豆奶如何傳播？消費者擁有品牌，品牌是消費者如何感受一個產品，品牌代表消費者在其生活中對產品與服務的感受，而滋生的信任、相關性，與意義的總和。因此，可維豆奶必須將廣告置於消費者心中。新品牌是透過廣告進入這個世界。產品創新也是透過廣告被推廣與散播。傑出的產品概念需要傑出的廣告，變成傑出的品牌。
對於「可維豆」品牌來說，筆者十分認同它的產品本身，但唯有解決以上五個問題，可維豆奶才真正存在機會，才能真正在中國素奶品牌領導者打造中突圍。
銷售力的突破：解決之道
在豆製品行業，由於正規廠家自覺地提高產品質量，產品品種增多，從某種程度上更能體現企業品牌、經濟、營銷等綜合實力。當然，企業為了提高產品利潤率，也會不斷地向高端產品方向發展，畢竟在金字塔頂端的產品才是利潤率最高的產品。品牌是為企業創造持續、穩定、獨有的有形利益和無形利益的競爭手段，是企業通過產品和服務與消費者建立的、需要企業主動追求和不斷維護的關系。「可維豆」品牌將市場運作成「夾生飯」，如何調動資源，運用科學的方法論，為可維豆奶提供俏銷勝敗攸關的針對性、個性化、系統化的解決之道。筆者認為，可維豆奶有以下幾個問題需要解決：
第一、讓品牌自己說話。根據小范圍的品牌測試，可維豆品牌是一個非常好的豆製品品牌，但對於目前全力推出的可維豆豆奶、豆腐來說，可維豆品牌缺少支撐點。一則沒有突出中國素奶特點，二則對今後產品延伸不利，三則由可維豆再到一豆公司，訴求環節較多，不利於傳播，四則無法對該類產品進行保護。
因此，筆者的思路是，把可維豆作為統一中國素奶品牌，直接與「素奶概念」有密切聯想關系，同時可注冊、可保護，以免投入的市場導入的資金為其他「素奶概念」的產品作了嫁衣。同時，要對主品牌、副品牌的傳播主題、副主題進行嚴謹規劃與巧妙組合，使之形成一個科學的品牌體系。
第二、另闢戰場做老大。好的產品定位，可以使產品導入市場的障礙減少、速度加快、資金節省。目前，可維豆奶面臨「前有堵截、後有追兵」之境地，除非有很強的實力，否則，此時不要與競爭對手有正面的對抗與爭奪。這就是筆者提出的重要課題，如何把可維豆塑造成「第一」，從而全面突圍，讓消費者能強烈地感受到產品的個性，體會到產品的差異性，從而擁有自己穩固的市場與消費群體。
這就是筆者強調的產品的定位與市場的細分。
第三、讓產品本身成為廣告。目前，可維豆品牌較為豐富，有著良好的發展空間。但目前的問題是，缺乏一個強有力的「先頭部隊」，為系列產品做市場導入。因此，筆者強調：在保持目前整體產品體系不做大變動的前提下，必須對產品線進行科學規劃，選擇或重新開發新的產品組合，使之承擔導入市場、樹立品牌、引導消費、樹立觀念、形成習慣等重要作用。
在產品線進行科學規劃之後，產品本身可以起到而且超過廣告傳播的作用，並為產品的渠道差異化、終端差異化、推廣差異化打下良好的基礎，否則，後期工作要麼成為無源之水，要麼只能依靠人海戰術或廣告攻勢，成本與風險都會增大。
第四、走差異化營銷之路。差異化營銷已成為目前市場運作的主題，但許多企業由於營銷觀念與產品、品牌基礎的限制，所謂的差異化只是在局部環節上的小有創新，對整個市場的拓展作用不大。
而可維豆奶如何對上述三個問題都能順利解決，便擁有了差異化營銷的扎實基礎。品牌差異化、產品組合差異化、渠道與終端差異化、傳播手段差異化、營銷推廣差異化，使可維豆奶具備了鮮明的個性與市場沖擊力，可以起到事半功倍的良好效果，並能使產品、品牌快速地深入人心，並占據穩固的市場地位。
品牌的競爭力：策略創造
每個品牌在品牌和市場的運作中都存在著若干方面的問題，不同的問題在達成預定目標的項目運作中扮演的角色和地位也必有關鍵、非關鍵以及輕重緩急之不同，「可維豆」中國素奶品牌打造即如此。
特奧特·里茲在《定位》里說：「極少例外，一個公司永遠都不應改變自己的基本定位策略，只能改變戰術—那些為實施長期戰略的短期策略。」同一性是偉大品牌的核心，真正成功的品牌幾乎從不改變它們的定位。要將「可維豆」打造成為中國素奶領導者品牌，現在必須重新建立獨特的、經得起推敲的定位策略。可維豆的競爭性定位，指「可維豆」品牌與其他品牌在顧客心目中的佔位比較。這種比較，包括品牌類別、市場地位、消費觀念、滿足顧客慾望等角度的比較，在比較中找出消費者心理中的空位，以確定「可維豆」的品牌，使消費者易於接受，以填補定位。可維豆系列產品的定位是根據多方面的因素來確定的。例如，品牌本身的優勢，消費者的心理、觀念、形態上的差別等等。品牌本身的優勢是指產品特點、產品對象、歸類、檔次、品牌形象、企業形象、消費觀念等。產品的特點可以從產品品質、功效、用途、產地、價格、規格等方面，強調該產品與同類產品的特異性，這是一種產品差別化的策策略，以此確定其他同類產品不能取代的特殊的市場地位，則較易使產品富於特色和感染力。「可維豆」的品牌管理就是運用作業方法體系依據目標和品牌的實際狀態界定出達成目標的幾個關鍵接點，並以之為核心，優化配置企業內部外部各種資源，提供行之有效的問題解決方案，進而達成品牌和市場提升的最終目標。但方法論只有與一豆公司的實際結合起來，才能發揮其應有的效果，所以確定了基本方法，也就是確定目標，然後必須評估路徑和資源，任何一個目標的實現都是一步一步走過去才實現的，每邁出的一步的方向和投入都必須在正確規劃之下進行，而每一次的動作都必須能夠解決一些問題或困難。
任何一個使產品銷售獲利潤的廣告都很難買。任何一個不能幫助產品銷售並獲利潤的廣告都太溫和而不能滿足任何人的口味。「可維豆」的品牌廣告，應該通過最適合該品牌的方式尋求最大化的效果。運用正確的行銷傳播戰略，著手建立「可維豆」品牌優勢。沒有正確的戰略運用，謀求最佳效益是完全碰運氣的事情。在廣告探討中，品牌優勢方面加大一倍的力度，可以使廣告活動達到拉高市場佔有率16.1%的效果。為什麼有些品牌花200萬，要比花2000萬的品牌有更大的增長。
運用正確的行銷傳播戰略，「可維豆」品牌應該以全新創意致勝。廣告越具創意，廣告越具效果。研究指出：廣告活動，引起注意力比其他廣告提高20%，平均只帶來市場份額大約0.5%的增長。顯然：不可能要求廣告人拿出更多的全新創意來解決數十億計的廣告投入收效問題。
市場份額是用錢買來的，加大「可維豆」品牌廣告投入。美國消費者調查公司與廣告代理商總會共同研究報告指出：廣告投入加大一倍，只取得市場份額3.5%增長。顯然：更多的投入，必然激起競爭對手的加大投入。
「可維豆」未來品牌藍圖如何將可維豆奶打造成具有銷售力的品牌？「可維豆」如何成就中國素奶第一品牌，將指日可待。
http://club.china.alibaba.com/forum/thread/view/27_21279437_.html
❷ 市場營銷方案
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❸ 如何讓曲奇餅干生意火爆起來
1黃油奶油200克。
2，糖粉150克，你可以在標簽中使用食品加工機（粉碎機）砂糖。
3，雞蛋100克（兩個雞蛋），與洋雞蛋，可能是兩個偏高。
4，低粉360克。
5，香草粉2克。你可以不加，加更香。
這幾招，我經過幾次調整，將導致更少的發酵粉，擠花沒有，暈倒不會去喜歡，粉多太硬，成品不脆。
製作：
1黃油在室溫黃油回暖，但如果天氣太冷，黃油酥油不容易軟化，在室溫下可填充有奶油黃油碗泡放微波爐里加熱15-20秒，但不注重你可以做黃油融化的黃油！如加入糖粉，奶油酥油白就ok牛油勞累後送出黃油軟化的黃油;.
2，然後加入雞蛋，香草粉（不是沒有線，再加上更香）分手，再加入麵粉過篩低，攪啊攪入就可以了面團;
頁3。在烤盤上塗上黃油;
4幀的形狀，自己喜歡的路線;
5.180度15分，足以看到成品。
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更多的生產方法：
巧克力杏仁餅乾的做法
材料：
黃油250克
雞蛋2
糖百克
杏仁片百克麵粉330克
飛往可可粉20克
做法：1。
黃油，糖敲打雞蛋打至淡黃色
2，加入雞蛋（每放一個混合物，然後進入其他）
3，加入篩好的麵粉和巧克力粉，最後加入杏仁片
4，將面團放入冰箱雪硬，切片？
5與200℃烤15分鍾
香脆的蘋果餅干
開幕在即，不是傢具在一個屋檐下，搬家日期沒能安定下來，一直沒能拿到獎學金，再加上很多東西去朋友家烤箱煩啊一點精神的，很久沒有DIY的朋友 - 呆在家裡今天一整天，覺得一塊黃油放在冰箱里還有半，動會不把它，不要浪費一做的東西送朋友吃餅干拿耶！
餅乾的做法，其實是大同小異的，所有的黃油和糖，加入麵粉拌勻通過，再烤1020分鍾是良好的，這真的是很香的蘋果脆餅干，如果你喜歡脆一點，就可以把整個蛋黃
材料（約12） - 歐洲1個蘋果1，黃油適量，紅糖1湯匙朗姆酒藍（RUM酒）？ - 第2小匙，麵粉9大匙（我用的麵粉），黃油3湯匙（約43克），四分之一杯紅糖，蛋黃1個，泡打粉四分之一茶匙，小蘇打
BR>少許做法
我們1蘋果削皮切成丁後核心，烤箱預熱350F（175C） - 第2小鍋內放入黃油中火將黃油融化後的金額，加糖和蘋果的小混混，炒後的水再加入水RUM干酒，把炒，中火加熱約5分鍾，有點粘的蘋果丁迪嗯
頁3蘋果在烤箱里烤約10-15分鍾，取出放涼
4通過與糖黃油，加入打散的雞蛋的蛋黃，再加入後小和良好的混合麵粉，泡打粉和小蘇打蘋果涼，拌入切的方式混合
5個小球的面團揉稍壓扁，放入烤箱15分鍾
英國牛油曲奇
材料：
麵粉300克
淡奶油200克
糖百克
做法：
- 首先打開烤箱至160℃。維基，麵粉和糖放入大碗中，攪拌均勻。
黃油磚約1厘米的立方體。
蒼白的穀物磨成麵粉，黃油和糖的混合物，用手指擦光黃油穀物，糖和麵粉混合。避免使用你的手掌，否則會使黃油融化。
揉混合在面團，然後分成兩部分，每個壓成餅狀，約？英寸厚。自來水圈餅
刀痕，蛋糕被分成四個或六個副本。
平均用叉子刺在蛋糕孔。
蛋糕到30分鍾，或直至烘烤到淺金黃色的烤箱。
紅櫻桃餅干奶油400克，200克糖，麵粉，600克，25克牛奶，兩個雞蛋，少許切碎的櫻桃
做法：
1奶油，糖混合通，慢慢在第二混合
2麵粉後，奶粉過篩成的材料的混合物①圖中添加蛋，成奶油包
3擠入油鍋，放在上面的櫻桃片，放入烤箱以210℃烤約10分鍾
橙餅干
材料：低筋麵粉，90克
自發粉20克
橙油，2滴橘皮
糖粉400克
榮20克
橘子果醬300克無鹽黃油500
克
雞蛋140克
做法：1，低筋粉和自發粉用篩子好
2混合，黃油軟化至室溫，加入黃油，糖粉，橙果醬，榮橙皮和橘子油用打蛋器打軟。加入雞蛋拌勻，然後用打蛋器麵粉和成面團頁3毆打，揉面團切成條，用保鮮膜包好，放入冰箱中約1小時，冰格
4，烤箱預熱至180攝氏度頁5，取出面團切成片，放在烤盤刀，放入烤箱以180度烤10分鍾。
比索（馬太福音與烤盤鋁箔，然後掃油，所以很難餅干出爐良好的附著力烤盤後）
❹ 求一個市場推廣方案
不成熟的幾點思考
1、你的豬肉不是按斤賣的，是按只賣的。什麼意思，比如你找到中南海國賓館，跟他說，我這豬有各種優勢（原生態藏豬的產品概念），只能按只先預定，我們按照你需要的時間給你屠宰，保證產品最佳品質。
2、你的產量有限，且產品成本或許較高，對於一般流通領域，你的產品幾乎沒有競爭力。運作模式可以通過先定豬，商定大致價格，然後屠宰配送，保證最佳品質才能與價格匹配。減少先期投入風險。
3、你的消費群，如果採用以上模式，肯定不能主要瞄準個體，有人會一次買一頭豬，但數量肯定不多，你主要瞄準：1、大公司。（貌似他們不差錢，對了，他們不差錢，差的缺偏偏是你這有錢也買不到的好東西，他們會訂來給領導發福利、送客戶等，當然，需要一定的聲勢支持就更理想）2、政府(同上，另外可以向他們爭取星火農業科技扶持項目，更顯得名正言順)3、暴發戶（他們不差錢，只買最貴，也許就能買到最好）
因此，你在運作時，四點核心。
1、要有給力的銷售人員，你是針對大客戶銷售的，銷售人員很重要。
2、你的產量前期沒必要去廣告、宣傳，你的量太少了，那些大范圍的覆蓋投入沒必要！
3、切割市場的工具，主要是通過對政府、商務高端接待場所的試吃、試用滲透。比如你可以約請這些飯店、會所的老闆、總廚、店經理等，邀請他們品嘗，並且賦予他們「代理權」。你東西夠好，他們肯定能接受，為啥，他們知道，對他的客人而言，價格不是問題，東西好才是硬道理！接下來，設定一個有趣的步驟，就是可以規定時間退貨，不要怕，要對自己有信心！如此好的原料，他們能賺到更多的錢，他們會比你更賣力的推銷新菜品！萬一真退貨，你無非是自己吃掉而已！通過這種方式，你很容易切入他們體系內的供應鏈，因為沒有人敢說，你賣不掉可以退貨的，當然，你設定好風險值，不要一次給他們送太多從而提高風險。
4、當客人開始關注你的豬肉時，你繼續推進銷售，滲透飯店銷售體系，獲得他們主要客戶的聯系人、方式，現在，改被動為主動，開始出擊！
重要提示
1、飯店體系產品與最終消費品之間的產品外包裝有加大的區別。前者直接進冷櫃，後者成為禮品，這個要分清。
2、推廣渠道內一定要有高檔次、醒目的品牌昭示，比如雕塑，大面積店招等，能讓最終消費者在飯店消費時，把吃到的豬肉和你的品牌聯系起來！
最後，以上簡單提供一些思路，具體細節還有很多，建議你謀定而後動！不可匆忙上馬！
祝成功！
❺ 求一個高端的市場推廣方案
首先你這個市場透明度太高 ，人們對於豬肉的認識就是普通的進食，既然你想打入中高端市場，我建議不如放棄中端市場，直接進軍高端市場，盡管高端市場是極其「優特專」的。
既然你產量就有這些，不如把你的劣勢轉換成你的優勢，把200頭的規模可以包裝一下，聲稱一年僅養殖200頭，屬於極精品的豬肉，造成供不應求的假象。而你的豬肉價格還要提的更高，高的離譜（前提是你的豬肉的確與眾不同）。有人會說這是自尋死路，其實只要你選對了目標客戶，價額越高，越供不應求。你的客戶不是超市，不是普通酒店，而是世界有名的特別高檔的酒店，你只需拿下最大的那家（如果拿不下，就不能這么幹了）一切就好辦了，而你要做的就是無限增加豬肉的附加價值（除了豬肉本身其他），比如說100%現殺豬肉，一定要從你養豬場直接運送，哪怕空運。一定要讓酒店感到你這個豬肉特別「嬌貴」當然你要為你的豬取個不好記的名字（越內行的越好）這就品牌，總之一句話，把一個普通的豬包裝成「貴族豬」，從養殖到餐桌全程一定一定要最最好的服務，甚至常人無法理解的舉動（比如CCTV播放過的豬走T台）盡量引起媒體的炒作，越離譜越好（聽說過15W一桌飯的吧）
豬本身價值+附加價值》豬價格 才能銷售出去，才不是天方夜談
LV賣1萬多 其中1千是成本 而9千是品牌附加價值，包括消費者心理滿足感。
我說了這么多是想給你些基本思路，真想走高端市場，一定要多研究消費者的虛榮心，多研究時間奢侈品牌，但走高端路線也是有風險的，資金周轉不快，也就是要麼一飛沖天，要麼一文不名。 自己權衡吧。
❻ 求一份素食食品市場推廣策劃方案
素食食品市場推廣策劃要要以下內容:
1、產品賣點，即本產品優於其它產品的地方
2、銷售地同類產品的銷售情況及市場需求
3、推廣方案的宣傳主題與推廣形式
4、媒體的選擇
5、宣傳效果的評估與調查