⑴ 海棠果怎麼吃
1.直接吃,那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小蘋果一樣是可以直接吃的,人們在採摘海棠果以後用清水把它清洗干凈,直接咬著吃,能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養,它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。
3.糖水海棠,海棠果還能做成甜品再吃,再用它做甜品時,需要把海棠果從中間切開,削掉果皮再挖掉中間的果核,把它放到干凈的不銹鋼鍋中,加入適量冰糖和純凈水加熱,煮開後用小火煮20分鍾左右,煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。
⑵ 海棠果是不是沙果
不是。
海棠果紅厚殼耐乾旱、鹽鹼、貧瘠,抗風性強。紅厚殼喜暖熱氣候,適宜在年平均溫度20℃以上的地區生長,氣溫4℃時就受寒害。
生山坡、平地或山谷梯田邊,海拔50~1300米。野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。
沙果根系強健,萌櫱性強,生長旺盛,抗逆性強。喜光,耐寒,耐乾旱,亦耐水濕及鹽鹼。適生范圍廣,在土壤排水良好的坡地生長尤佳,對土壤肥力要求不嚴。
產於內蒙古、黑龍江,吉林,遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、湖北、四川、貴州、雲南、新疆。適宜生長山坡陽處、平原砂地,海拔50-2800米。
(2)海棠果採摘節策劃方案擴展閱讀:
海棠果的好處
1、開胃
海棠果不但跟山楂外形像,連味也是偏酸的,所以起到開胃的作用。夏天人的水分蒸發快,人體特別容易倦怠厭食,海棠果中含有有機酸和果糖,可以緩解人體倦怠,還起到開胃的作用。但是海棠果的果糖高比適合肥胖的人群吃;海棠果的有機酸會促使胃液分泌所以不適合胃潰瘍的人食用。
2、養胃健脾
夏天吃夜宵的人也會變多,或者是各種應酬少不了,而夜宵吃多了容易導致腸胃消化不良、腸胃脹氣。這時可以吃點海棠果來幫助消化、減輕腸胃的負荷起到養胃健脾的作用。
3、止瀉
海棠果有收斂的作用可以止瀉,所以平時因為吃得雜、吃得不幹凈等引起的腸胃不適一起的腹瀉可以食用一點海棠果來治療,既安全又沒有副作用。尤其是平時腸胃就不好、容易引起腹瀉的人也是可以吃的。
4、降血脂
不要小看這么一個小海棠果,小小的海棠果還有降血脂的作用,如果家裡有人患有高血脂的人平時買水果就可以買點海棠果給他們吃既好吃又可以降血脂,平時吃得油膩,特別是過年過節的時候總是大魚大肉的人容易感覺到膩,海棠果也可以起到祛油膩的作用。
⑶ 海棠果產自哪裡
【物種名稱】海棠果
雲南麗江所產紅海棠果【中文別名】紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子
【拉丁學名】Malus prunifolia(Willd.)Borkh
【科屬分類 】薔薇科 蘋果屬
【產地分布】
原產我國,現主要分布在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部,內蒙古及西北也有。 雲南西北部的大理 麗江等地區亦有種植。
【形態特徵】
落葉小喬木,高3-10M;小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形,花白色或稍帶紅色,單瓣,徑約3CM,萼片比萼筒長而尖,宿存。果圓形或卵圓形。
【生長習性】
適應性強,喜光,抗寒、抗旱,也能耐濕,耐鹼,對土壤要求不嚴格。深根性,生長快,樹齡長。
【繁殖培育】
播種或嫁接繁殖。
【用途】
八棱海棠果乾八棱海棠果樹的花色白中稍帶粉色,可供觀賞,樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強。果實除生食外,大多供加工,是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實的海棠,其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。海棠果的花、根、果實均可人葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
[編輯本段]葯用價值
楸子
【拼音名】 Qiū Zǐ
【來源】
葯材基源:為薔薇科植物揪子的果實。
拉丁植物動物礦物名:Malus prunifolia(Willd.)Borkh.[Pyrus prunifolia Willd.]
採收和儲藏:8-9月果熟時採摘,鮮用。
【原形態】楸子,小喬木,高3-8m。小枝粗壯,嫩時密短柔毛,老枝灰紫色或灰褐色,無毛。葉互生;葉柄長1-5cm,嫩果密被柔毛;葉片卵形或橢圓形,長5-9cm,寬4-5cm,先端漸尖或急尖,基部寬楔形,邊緣有細銳鋸齒。花兩性;傘形或近傘形花序,具花4-10朵;花梗長2-3.5cm,被短柔毛;萼筒外面有長柔毛;萼裂片5,披針形,兩面均被柔毛;花白色或帶粉紅色,花瓣5,倒卵狀橢圓形,長約2.5-3cm,寬約1.5cm,基部有短爪;雄蕊20,花絲和短不齊,約等於花瓣三分之一;化柱4(5),基部有長絨毛,較雄蕊長。梨果卵形,直徑2-2.5cm,紅色,萼裂片宿存,肥厚,果梗細長。花期4-5月,果期8-9月。
【生境分布】
生態環境:生於海參拔50-1300m的山坡、平地或山谷梯田邊。
資源分布:分布於華北及遼寧、陝西、甘肅、山東、河南等地。
【性狀】
性狀鑒別,果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。有宿存花萼,略突出,萼片兩面被毛,萼筒外邊被毛。氣微香,味甘、微酸。
顯微鑒別,粉末特徵:紅棕色。1.中果皮細胞含色素。2.含草酸鈣結晶,放晶如梅花狀。3.中果皮細胞中不含石細胞。
【性味】味酸、甘、性平
【功能主治】生津;消食。主口渴;食積
【用法用量】內服:煎湯,15-30g。
【摘錄】《中華本草》
海棠果的營養分析
營養
每100克海棠果所含營養素如下:
熱量 73 千卡
蛋白質 0.3 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 19.2 克
膳食纖維 1.8 克
維生素A 118 微克
胡蘿卜素 710 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黃素 0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
維生素C 20 毫克
維生素E 0.25 毫克
鈣 15 毫克
磷 16 毫克
鉀 263 毫克
鈉 0.6 毫克
鎂 13 毫克
鐵 0.4 毫克
鋅 0.04 毫克
銅 0.11 毫克
錳 0.11 毫克
適用人群
一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
食療作用
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
⑷ 採摘海棠果作文400字
走進我的小房間,你總能發現一盆木海棠擺在椅子前。它與鐵海棠不一樣,鐵海棠的花瓣像鋒利的雙面斧。它與秋海棠也不一樣,秋海棠的花瓣層層疊疊。
我家的木海棠還沒開花,但它的花蕾已經成了一顆大豆子,圓溜溜,脹鼓鼓的。它有又細又長的枝條,花蕾下,有幾片嫩綠的小葉子正在悄悄跟著它們心中的「花之公主」。
有一天,我端起一盆水給心愛的木海棠澆水。它彷彿看見了「生命之泉」,急著向我要。我連忙平均地澆下水,木海棠果然比剛才顯得更有力,更鮮艷了。它挺著身子,好像在說:小主人,你給我澆的『生命之泉』讓我痛痛快快地洗了個涼水澡,當然比剛才有精神多了!」
種植木海棠的是個古色古香的盆子,我經常拿毛巾把盆子擦得閃亮閃亮的,非常漂亮。然而,就在那時,木海棠開始不服氣了。它彷彿在說:「小主人,不行,不行,我抗議,我抗議!為什麼你把這個破盆子擦得勝玻璃,而我呢?就只有幾顆花蕾,幾片葉子嘛!」我這才回過神來,急急忙忙地給木海棠打了個紅色的大蝴蝶結,木海棠又開始欣賞起自己來。
你看,我們家的木海棠是不是嬌氣,很可愛?我相信,等它開花了之後,它一定會變得更加生機勃勃!
⑸ 海棠果有什麼營養
種子含油量20-30%,種仁含油量為50-60%,油可供工業用,加工去毒和精煉後可食用,也可供醫葯用;木材質地堅實,較重,心材和邊材不明顯,能耐磨損和海水浸泡,不受蟲蛀食,適宜於造船、橋梁、枕木、農具及傢俱等用材;樹皮含單寧15%,可提制栲膠。[1] 葯用價值 海棠果的花、根、果實均可入葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。 海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。 《飲膳正要》:「酸甘平,無毒,治泄痢。」 《食物本草》:「味酸,甘,平,無毒。食之能治泄痢。」 《本草綱目》:「酸,甘,平,無毒。主治泄痢。」 適用人群 一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。 食用價值 紅厚殼(2張)果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。 海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。 營養價值 海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。 1、生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果; 2、健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及氨質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症; 3、澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症; 4、補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。 營養成分 每100克海棠果所含營養素如下: 熱量73 千卡 蛋白質0.3 克 脂肪0.2 克 碳水化合物19.2 克 膳食纖維 1.8 克 維生素A 118 微克 胡蘿卜素710 微克 硫胺素0.05 毫克 核黃素0.03 毫克 尼克酸 0.2 毫克 維生素C 20 毫克 維生素E0.25 毫克 鈣 15 毫克 磷 16 毫克 鉀 263 毫克 鈉 0.6 毫克 鎂 13 毫克 鐵 0.4 毫克 鋅 0.04 毫克 銅 0.11 毫克 錳 0.11 毫克 是蘋果的優良砧木。在山東煙台海濱砂灘果園用以嫁接西洋蘋果,生長良好,早熟,豐產。在陝西、甘肅的黃土高原上作蘋果砧木,生長健壯,壽命很長。經過長期栽培,品種很多有些果實味甜酸,也可供食用及加工。米丘林在培育抗寒蘋果的工作中採用楸子作為育種原始材料,稱為基泰伊卡,系自我國東北引入蘇聯栽培。 海棠是優美的觀賞植物。春天,在艷媚爛漫的花海中,盡管它的花朵較小,但花團錦簇,重葩疊萼,一樹千花,令人陶醉。唐朝賈耽的《花譜》一書,曾把海棠稱為「花中神仙」。海棠為薔薇科落葉喬木。干高兩丈許,木堅多節,枝密條暢,葉呈卵圓形。我國華北、華東地區,自古就有海棠分布。特別是四川的海棠,不僅栽培廣泛,而且久負盛名,古籍中有「岷蜀地千里,海棠花獨研」的記載。 古往今來,人們一直贊美海棠。北宋著名文學家蘇東坡稱頌海棠是「嫣然一笑竹籬間,桃李滿山只粗俗。」當代文學家更從品性上稱贊海棠「寧願自我犧牲,不望瓊瑤之極」。 海棠種類不多,據《群芳譜》記載:「海棠有四種,皆木本:貼梗海棠,垂絲海棠,西府海棠木瓜海棠,習稱『海棠四品』。」其中西府海棠最為嬌媚、俏麗,「初如胭脂點點,及開,則漸成纈暈明霞,落則有若宿妝淡粉」,其香又甚清洌。周總理喜愛的海棠,就是這一種。
⑹ 請問什麼品種海棠樹結果好吃
海棠果,原名紅厚殼,主要分布在華北、東北南部、內蒙古、雲南西北部、東北地區。海棠果的種類主要有:有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。下面就具體介紹海棠果的種類:
海棠果的種類之有機海棠果
果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。
海棠果的種類之八棱海棠果
八棱海棠又名懷來海棠、海紅,屬薔薇科,仁果亞科,蘋果屬,西府海棠種,是我國栽培歷史悠久的果中珍品。
海棠果的種類之白海棠果
果實甜香脆,個大皮薄,單果重8-14克,果實扁圓有明顯6-8條棱起,因此得名
海棠田間管理
除草鬆土:5~8月多次鏟除坑表盤內雜草的同時也起到鬆土作用,增加通透性,有利於苗木生長。在人少、任務量大情況下,可以在7~8月用利刀貼地表刈割雜草並平覆於坑表。
海棠果
施肥及灌水:強調施用農家肥+碧卡菌肥,每年9月在樹盤內挖30cm深輪狀溝,施入農家肥30~50kg或壓綠肥。4月上中旬,盤內挖8~12個小穴,深、寬為10~15cm,施入復合肥,追肥量一般為:樹齡×(0.25~0.5)kg,但8a後不再增加施入量,如6a生樹,追肥量為1.5~3.0kg。如有機農肥施用充足的話,不提倡追化肥。6~8月,遇嚴重乾旱天氣盡可能安排澆水,確保產量。
間作:作為觀光採摘園,可以在行間臨時或長期間作藍莓、草莓等經濟植物,應及時追肥及除草。臨時性間作的,當雞心果樹冠幅達1.5m以上時,移除或刨除間作物。
⑺ 海棠果如何做酒
海棠果釀酒可採用以下方法:
一、海棠果用自來水沖洗,用淡鹽水浸泡15分鍾,再用自來水沖洗,晾乾備用。注意不要洗掉秋海棠果實表面的白霜。
(7)海棠果採摘節策劃方案擴展閱讀:
海棠果泡酒的作用與效果:
它能起到健脾開胃的作用。秋海棠果實有很多功效。如果經常吃,會保護我們的胃腸功能,使胃腸功能保持正常狀態。海棠果富含維生素、有機酸和膠體,能幫助胃腸消化食物。
此外,它還可以補充營養,因為海棠中含有大量的必需營養物質,如碳水化合物、維生素、有機酸等,可以為人體提供營養,提高人體免疫力。它非常適合沒有食慾的人食用,如果經常食用,效果更明顯。
⑻ 海棠果怎麼做酒
海棠果,口感酸甜,而且8-9月份採摘的海棠果脆實,易於保存。8-9月份採收稱為「白海棠」果,口感脆實,耐冷藏貯,是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟後採收,稱之為「紅海棠」果,色澤鮮紅奪目,紅里透紫,果形美觀,皮薄汁多,果肉品質上佳,鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎麼泡酒
1,用流水沖洗海棠果,並用淡鹽水浸泡15分鍾後,再用流水沖洗一遍,晾乾待用。注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。
2,將西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐內,加冰糖
3,將海棠果從中間對半刨開,投入玻璃罐中,邊切邊往罐裡面投,因為果皮厚實,如果不刨開發酵很慢。
4,把物料都投入玻璃罐後盒上蓋子,不要擰緊,因為發酵前期需要氧氣。每天輕輕搖動一下,一周後靜止發酵即可。
海棠果的營養價值
1、每100克海棠果含熱量73大卡。
2、海棠果的花、根、果實均可入葯。
3、海棠果中含大量的糖類、蛋白質和我們身體必須的肌酸。
4、每100克海棠果的營養元素含量如下:胡蘿卜素710微克、鉀含量263毫克、維生素A 含118微克、維生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、鈣15毫克、鎂13毫克、膳食纖維1.8克、鈉0.6毫克、鐵0.4毫克、蛋白質 0.3克、維生素E含0.25毫克、脂肪0.2克,煙酸0.2毫克、錳0.11毫克、銅0.11毫克、維生素B1為0.05毫克,鋅為0.04毫克、維生素B2為0.03毫克等。
⑼ 海棠果釀酒法
海棠果,口感酸甜,而且8-9月份採摘的海棠果脆實,易於保存。那麼,海棠果可以泡酒嗎?海棠果怎麼泡酒?
喜歡喝酒的人,可以製作一些果酒或者是葯酒,保健的效果是非常好的,海棠果泡酒就是其中一種,那麼海棠果可以泡酒嗎?海棠果怎麼泡酒?
海棠果可以泡酒嗎:
海棠果是海棠樹上結的果實,口感酸甜,可以洗干凈後直接吃,當然也有人拿紅海棠果來泡酒喝的。
海棠一年可採收兩次鮮果:上色前既可達到食用成熟度,8-9月份採收稱為「白海棠」果,口感脆實,耐冷藏貯,是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟後採收,稱之為「紅海棠」果,色澤鮮紅奪目,紅里透紫,果形美觀,皮薄汁多,果肉品質上佳,鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎麼做酒:
1,用流水沖洗海棠果,並用淡鹽水浸泡15分鍾後,再用流水沖洗一遍,晾乾待用。注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。
2,將西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐內,加冰糖
3,將海棠果從中間對半刨開,投入玻璃罐中,邊切邊往罐裡面投,因為果皮厚實,如果不刨開發酵很慢。
4,把物料都投入玻璃罐後盒上蓋子,不要擰緊,因為發酵前期需要氧氣。每天輕輕搖動一下,一周後靜止發酵即可。
海棠果的營養價值:
1、每100克海棠果含熱量73大卡。
2、海棠果的花、根、果實均可入葯。
3、海棠果中含大量的糖類、蛋白質和我們身體必須的肌酸。
4、每100克海棠果的營養元素含量如下:胡蘿卜素710微克、鉀含量263毫克、維生素A含118微克、維生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、鈣15毫克、鎂13毫克、膳食纖維1.8克、鈉0.6毫克、鐵0.4毫克、蛋白質0.3克、維生素E含0.25毫克、脂肪0.2克,煙酸0.2毫克、錳0.11毫克、銅0.11毫克、維生素B1為0.05毫克,鋅為0.04毫克、維生素B2為0.03毫克等。
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