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果汁店營銷策劃方案

發布時間:2021-03-27 04:07:13

Ⅰ 求:飲料營銷策劃

以下是某純凈水的策劃書,你可以參考一下,大概內容差不多 飲料廣告策劃書:XX純凈水廣告策劃書 一,前言 目前可口可樂公司擁有可樂,醒目,芬達,雪碧等碳酸飲料,擁有酷兒等果汁飲料.冰露純凈水自2002年投入市場以來沒有像可口可樂的其它飲料品牌那樣以塑造品牌形象為核心展開廣告宣傳.像可口可樂的廣告語:"抓住這感覺"雪碧的"晶晶亮,透心涼"已成為當下的時尚語.可冰露作為可口可樂投入中國市場的飲料產品之一,卻沒有進行品牌運作,悄無聲息的一夜之間就出現在了消費者眼前.做好冰露純凈水的廣告策劃,實施好其廣告策略有助於塑造與可口可樂公司相適應的冰露純凈水品牌形象,有助於提升冰露純凈水在消費者心中的地位. 二,市場分析 1, 市場前景 近兩年來,雖然繼低濃度果汁飲料的熱潮過後,新一輪的功能型運動飲料正在興起,但瓶裝水一直占飲料市場中30%份額,雖然其它類飲料一直在試圖分割市場,但瓶裝水以其低廉的價格和天然純正的特性,仍有著不可替代的地位.而中國內地的瓶裝水的人均消費量僅為世界平均水平的1/5,可以說中國的瓶裝水市場還很年輕.隨著人民生活水平的不斷提高,中國內地市場瓶裝水的人均消費量每年正以20%的增幅發展. 2, 目前競爭對手 主要競爭對手:娃哈哈,樂百氏,農夫山泉 其它競爭對手:小品牌瓶裝純凈水和地方品牌瓶裝純凈水 調查結果顯示:娃哈哈,樂百氏和農夫山泉三大品牌占據了瓶裝水市場的絕大部分份額,在消費者最常飲用的瓶裝水品牌中,有35.2%的被訪者選擇了娃哈哈,28.3%的被訪者選擇了樂百氏,17.8%的被訪者選擇了農夫山泉,這說明人們在購買瓶裝水時有著較強的品牌消費意識,品牌是企業產品的生命,隨著品牌消費時代的到來,如何進行品牌營銷正日益成為企業的核心工作之一.而以樂百氏為代表的三大知名瓶裝水的成功,很大程度上也得益於其正確的品牌策劃與戰略實施. 3, 消費者接受程度 雖然由於礦泉水,果汁等其它軟飲料的出現對純凈水曾經紅極一時的主導地位造成沖擊,但調查顯示,在我國七大中心城市中,有30.1%的人仍喜歡純凈水,有21%的消費者表明無所謂. 調查顯示:有的消費者在購買瓶裝水時受廣告影響,而自己喝過才知道,售貨員推薦和親戚朋友介紹則分別為38.3%,25.4%和11.1%,這說明廣告是瓶裝水消費者在購買瓶裝水時的最佳"導購". 三,廣告策略 1, 目標策略 通過廣告宣傳,在X月內使冰露純凈水的品牌認知度提高到90%,銷售量增加50%,進入中國瓶裝水銷量前三名. 2, 定位策略 冰露純凈水定位於大眾品牌,以中青年消費者為訴求對象. 3, 媒體選擇 電視,報紙,公共汽車車身,站台,超市POP 4, 訴求策略 冰露純凈水廣告宣傳訴求一種品質,塑造一個堅強而不失纏綿的品牌形象. 5, 廣告創意 A 平面廣告文案 標題:冰露,永遠不認輸! 廣告語:相信你自己! 正文: 人生,充滿無數的賽場, 面對一個又一個強有力的對手, 誰又會是永遠的贏家 輸,絕不會是終點, 堅強,也不等於永遠. 心,依然堅強如冰, 流在你的臉龐,只是水, 是對冰的堅強的安慰. 輸,只是再來一回, 冰露,永遠不認輸! 隨文:冰露純凈水由可口可樂公司出品,國際品質,帶給你非一般純凈的感覺. B 電視廣告文案 口號:冰露,沒你不行! 畫面一:揮漢如雨的田徑賽場,終點線上歡呼和沮喪的人們. 畫面二:空曠的田徑賽場,一個人的比賽. 畫外音:沒有對手的比賽,誰還會是冠軍 畫面三:近鏡特寫,失敗者的沮喪,手持冰露純凈水喝一口,然後從頭上淋下來,露出不服輸的表情. 畫外音:輸並不可怕,可怕的是你不知道你的對手,永遠不服輸.人生的賽場,沒你不行! 四,廣告計劃 1, 廣告工作計劃 3月份開展全面廣告宣傳,同時在超市開展促銷活動. 5月份結束本次廣告宣傳,開始新一輪的廣告策劃. 2, 廣告發布計劃 3月,展開電視廣告宣傳,同時在各大城市公共汽車車身廣告,站台廣告,還有各大城市晚報廣告. 3, 其它活動計劃 贊助各種大型體育活動. 4, 經費預算

Ⅱ 飲料營銷策劃方案範文

找這個青島商通天下,網路推廣營銷很好,挺不錯的很專業!我之前找他們推廣都服務的很到位,感覺挺貼心

的呢!

Ⅲ 餐飲中鮮榨果汁的營銷方案

你好啊 飛天抄創富為你回答問題襲。我感覺鮮榨果汁 ,首先可以起一些炫彩的名字 ,名字能引起食慾,水果也是豐富多彩的顏色。其次促銷 ,可以搭配餐飲菜品促銷 套餐促銷 總價促銷等等。價格當然按餐飲地點的檔次來定了。根據不同的地點採用不同的器皿。還有就是廣告 ,這就好說了 ,菜單廣告 服務員廣告等等 。不太了解情況,先寫這些。

Ⅳ 果汁營銷策劃方案怎麼寫

市場競爭 目前國內果汁飲料市場並沒有出現特別突出的強勢品牌,參與競爭的廠家主要可以概括為三支力量:一支是包括匯源、娃哈哈、養生堂等國內知名企業,一支是台灣背景的企業統一和康師傅,還有一支是大的跨國公司可口可樂、百事可樂。它們競爭的手段也表現多樣化。 綜觀2003年的果汁飲料市場廠家競爭的焦點表現為:從低濃度到高濃度的產品縱深層面的競爭;從單一口味到混合口味的產品品類的競爭;從熱灌裝到冷灌裝生產技術層面的競爭等等,較高的市場化程度和果汁營養健康的概念,預示著這一行業發展前景十分樂觀,這吸引了大量資金進入,競爭也將日趨激烈,其主要表現在以下幾方面: 1、進入果汁行業的門檻進一步加高。目前,果汁市場的競爭已處於較高的平台之上,對資源、研發、製造、營銷的要求都大大提高。而且隨著市場集中度的提高,產業進入門檻也將進一步提高。 2、企業形象和品牌建設的難度加大。消費者在多年廣告轟炸以後,消費選擇更加理性。企業需要整合豐富的傳播手段以建立和維護品牌形象,提高品牌忠誠度。 3、企業品牌運作及市場推廣將更加註重與消費者溝通的深度和融合,進一步融入消費者的生活。消費者更加註重產品本身的品質和內涵。由於各品牌產品線日趨密集,產品差異化呈縮小趨勢。在渠道結構穩定、市場推廣大同小異的情況下,企業的差異化訴求將傾向表現在產品品質和內涵上。 4、對渠道和終端的爭奪是企業謀求長期競爭優勢的焦點。多年的市場培育,消費品市場及競爭手段都相對比較成熟,企業市場角逐的焦點已經表現為對銷售渠道和零售終端的掌控。合理的渠道資源結構和終端的深度分銷是企業進行區域市場密集式開發的基矗,控制和降低生產運營成本是應對各種形式價格戰的關鍵因素。 5、價格競爭已經並將繼續成為市場角逐的首選利器。果汁作為一種快速消費品,價格敏感度和價格彈性都很高。如何在保證質量前提下,控制和降低生產運營成本將決定企業是否有足夠空間應對價格競爭。

Ⅳ 飲料的促銷方案應該怎麼做

促銷參考方案如下:

一、營銷目的

推出夏季飲料節、水果節活動,達到夏季促銷轟動效應,提升XX企業品牌,吸引廣大的顧客來店購物,促進飲料、水果銷售,並帶動其他商品的銷售,達到銷售整體提升的目的。

二、促銷時間及主題

主題:XX飲料節,避暑新運動

主題:孖裝商品,平到你笑

主題:每日5蔬果,健康伴你我

第一部分 飲料節

一、商品洽談

飲料節促銷商品類別如下:(備注,水奶類可不全部參加)

果汁飲料、碳酸飲料、礦泉水,純凈水……

二、場內促銷活動

促銷活動(一)——《全場整箱飲料5折起》

1、說明:7、8月份,恰值暑期和夏季,是飲料最高銷售期,無論家庭、單位均需大量購買整箱飲料。所以我們計劃針對這一特點,重點做整箱飲料的促銷活動。

2、時間:年月日—月日(28天)

3、內容:凡活動時間購買以下整箱飲料,即可享受5折以上的優惠。

4、要求:建議每家飲料供應商盡量大力支持本活動,最低要求為9.5折;

例如:XX純凈水單支1元,整箱15支可享受5折,即7.5元;

例如百事可樂一罐2元,整箱24罐享受9折,既43.2元;

具體折扣及商品數量要求如下:

折扣:5折6折7折8折9折9.5折

商品數量5、8、20、30、50

操作方式:

1、簽署供應商贊助合同

要求支持活動的供應商簽定年月日—月日飲料銷售返利5%。

並支持部分商品特價供貨以支持整箱5—9折銷售。

要求月日前完成所有合同及特價商品交市場部。

2、市場部特製飲料促銷標價簽,標價簽可打上整箱折扣數字及相應的整箱銷售條碼。

3、信息部制定整箱銷售條碼(或折扣碼)。

4、市場部促銷宣傳,門店氣氛布置,活動落實等。

促銷活動(二)——《孖裝商品,平到你笑》

促銷方式有3種:

1、飲料A + 飲料B = 飲料A(或B) 即買其中一款飲料送另一款飲料

2、飲料A + 飲料B享受超低價優惠

3、自選式孖裝飲料,

限定品牌,顧客任選兩款購買可享受5—8折

促銷時間:年月日—月日

相關要求:孖裝飲料數量要求,20對或以上;

自選式孖裝飲料品牌數量6個或以上;

孖裝飲料在本期快訊上重點宣傳,顧客憑快訊上印花或商品彩圖購買。

操作如下:

1、 采購部方案批准之日起負責與飲料供應商多聯系洽談捆綁銷售飲料的價格定位和操作細節;

2、 采購部負責將孖裝固定搭配商品和混合搭配商品表上交至市場部和采購部;

3、 信息部根據孖裝商品價格需要,設立確定整件飲料可混合搭配銷售的條碼,具體折扣條碼根據我司信息系統支持范圍而定;

4、 市場部將表格及操作細節下放各店相關人員(重點傳達收銀員),保證整件孖裝飲料的順利銷售;

5、 營運部跟蹤督導門店落實活動的執行;

6、 在當期快訊開辟專欄,重點宣傳。

三、場外活動促銷

促銷活動(四)——散裝可口可樂場外促銷

促銷時間:月日—月日

相關說明:

1. 可口可樂公司為了增加銷售,發明製造了各式各樣的可樂售賣機,放在各大超市門口,不僅方便了顧客的需求,還大大增加了可樂的銷售;

2. 夏天來臨,為了方便我司顧客的夏日需求,吸引顧客的光臨,製造夏日新賣點,提升銷售利潤,與可口可樂公司簽訂協議(附合作協議書),讓其免費提供我司數台可樂售賣機放置在各店大門口,現場銷售多種口味的冰爽可樂飲料,是我司夏日的又一銷售亮點。

促銷活動(三)——《飲料節換購大行動》

活動內容:凡在月日—月日促銷期內,購買以下飲料均可獲得以下優惠:

內容1:換購飲料

采購部洽談確定優惠換購商品協議,如:買滿28元的顧客,可加1元換購**飲料1支,或加1.5元換購**飲料1支,或者加2元換購**飲料1支;

要求用於換購的飲料換購價值至少為原售價的5折,如1元換購可口可樂355ml,1.5元換購王老吉涼茶,3元換購百事可樂2.5L等。
合作洽談:

1.本方案批准之日起,采購部與可樂公司按照合作雙方意願,達成意向並簽定有效協議;

2.月日前由合作單位免費提供我司可樂售賣機,放置我司部分門店(按照協議或實際所需數量,建議每店一個)大門口或出口處等有利位置;

3. 月日起我司營運部安排相關部門和專人進行可樂銷售。

操作流程:

與合作單位簽定有效協議——》月日可樂售賣機到達各店——》我司邀請合作單位技術人員科學安裝可樂售賣機於各店規定位置——》各店相關人員科學使用和安全妥善保管可樂機——》我司各門店月日起開始售賣可樂——》可樂公司每天按照各門店銷售所需定時足量配送多款口味可樂飲料——》各店按照實際到貨數量付款——》營運部按照實際工作所需,安排工作人員(收銀員或防損員共1—2名)輪流到場外銷售飲料——》各店每日可樂盤點,計算盈虧,反饋到相關部門——》及時調整價格和銷售策略,最終達到贏利目的——》工作持續

注意事項:

1. 可樂售賣機屬於科技自動產品,對人員技術要求比較高,因此,門店在售賣機到位以後,應要求合作單位技術人員進行相關人員的技術培訓工作,直到學會為止;

2. 由於可樂售賣在場外進行,並且是散裝售賣,具體可樂售賣數量和營業款項難以控制,因此,各店在進行場外可樂售賣時,要及時在至少每天一次的工作交接時,進行可樂數量盤點,和營業款項的交接;

3. 負責場外促銷人員要思想端正和技術過硬。

促銷活動(五)——《XX飲料節,吸啤爭霸賽》

活動時間:年月日至月日(星期六、日)18:30分開始

活動內容:凡在XXS各連鎖分店購物的顧客,即可憑電腦小票即可至服務台報名參加於晚上19:30分在同和店廣場(廣州區門店)、玫瑰園廣場(佛山區門店)、城東店廣場(肇慶門店)舉行的《吸啤爭霸賽》。

比賽規則:參加者先憑電腦小票登記,分為每5—10人一組,在規定時間內,誰先將1支啤酒用吸管吸完,誰就獲得本組比賽的勝利。

X日——吸啤英雄爭霸戰,每店比賽共10組,每組決出1名獲勝者。

X日——吸啤大王爭霸戰,每組冠軍參加,最終決出吸啤大王即本屆比賽的冠軍。

特別聲明:比賽謝絕未滿18周歲的人士參加!

獎項設置:

冠軍3名(吸啤大王):獎勵一年免費喝啤酒,(每天限領一支純生啤酒640ml)

優勝獎90名(吸啤英雄):獎小家電一份(活動剩餘贈品,價值10元)

活動啤酒1000支

備注3名冠軍預計實際領取啤酒500支。

合計需要啤酒1500支,摺合費用不超過3000元。

三、商品陳列

(一)場內陳列

1. 各門店可根據賣場地理位置,陳列推出夏季「飲料特賣場」;

2. 「整件銷售」飲料以整件飲料做堆頭底,所有特價飲料統一堆頭陳列,以突出量感,刺激顧客消費;

3. 在促銷期內,總部將組織評委不定期的對各店賣場的氣氛布置和商品陳列進行現場打分,得分將做為積分和中秋節賣場氣氛布置評比分數累加。

(二)場外陳列

1. 場外促銷能夠吸引過路的顧客光臨惠顧,帶動賣場的銷售,各門店充分利用飲料節推出的超低價商品在大門口進行場外促銷,方便顧客購買,提升銷售;

2. 場外商品要求:整件飲料、特價飲料、夏季用品、風扇、特價水果等

(5)果汁店營銷策劃方案擴展閱讀:

促銷就是營銷者向消費者傳遞有關本企業及產品的各種信息,說服或吸引消費者購買其產品,以達到擴大銷售量的目的。

促銷實質上是一種溝通活動,即營銷者(信息提供者或發送者)發出作為刺激消費的各種信息,把信息傳遞到一個或更多的目標對象(即信息接受者,如聽眾、觀眾、讀者、消費者或用戶等),以影響其態度和行為。 常用的促銷手段有廣告、人員推銷、網路營銷、營業推廣和公共關系。

企業可根據實際情況及市場、產品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。

2017年12月1日,《公共服務領域英文譯寫規范》正式實施,規定促銷標准英文名為Promotion。

Ⅵ 急需一份關於鮮榨果汁的營銷策劃書

品牌:給鮮榨果汁加點催化劑
發布時間:2007-03-20 查看次數: 資訊來源:新食品
曾大量由小作坊加工出售的鮮榨果汁,由於需求量的快速增長,如今正在向產業化發展。在此階段,針對行業軟肋,企業怎樣造就品牌,如何通過樹立品牌打造核心競爭力,是企業在新興行業中佔取先機的必由之路。

在如今規模達7000多億的國內餐飲市場,一個新鮮產業——鮮榨果(蔬)汁正悄然興起。有統計數據顯示,該產業從2003年起,每年的產值均達100億元以上,據申銀萬國分析師干迎提供的數據,去年中國鮮榨果(蔬)汁行業的銷售收入增長了12%,但行業利潤卻增長了100%。而中國果汁每年人均消費量僅1升左右,是世界平均水平的1/7,是美國平均水平的1/45,市場潛力巨大。在這樣的背景之下,鮮榨果汁產業的興起,不僅為中國水果消費和深加工開拓了新的領域,同時也為眾多食品商家帶來了諸多誘人商機。

「混沌」行業期待品牌

具備天然、健康概念的果汁產品,良好的利潤盈利空間,廣闊的市場前景,再加上不高的行業進入門檻,這一切要素使得鮮榨果汁行業充滿了誘人的前景。但很多行業人士認為,鮮榨果汁如今還不能稱之為一個規模、成熟的食品行業。

無序市場呼喚主導企業

目前的鮮榨果汁面臨著整體行業標準的缺失問題,這意味著整個市場正處於一種混沌無序的運作狀態。武漢怡漿食品有限公司江毅總經理稱,當前鮮榨果汁行業還沒有具備突出實力的主導企業,無法形成真正意義上的規模化市場競爭,這就使得市場內魚龍混雜,「在武漢鮮榨果汁市場,既有投資幾千元就開始進行粗加工的『夫妻店』或『家庭作坊』,也有像怡漿和世紀星龍這樣具備研產銷一體的實業公司參與」。

而小店、作坊在衛生標准、操作流程和服務體系等環節的薄弱性和局限性也使得鮮榨果汁行業的整體形象欠佳。

渠道單一與品牌力弱的互相制約

一方面,鮮榨果汁業對特種渠道依賴性過強,導致了不規范競爭的加劇,阻礙了品牌的打造。「鮮榨果汁現階段與酒店終端的共生性特質在當前大環境下是不可避免的。」武漢新天酒店經理韓震告訴記者,如今的鮮榨果汁企業不論大小,紛紛將市場目光聚焦在酒店終端內,不外乎看中酒店終端所具有的「高端消費」和「高盈利空間」的消費特性。並且,對於多數小企業來講,有限的資金實力讓他們無力拓展多種銷售渠道,只能致力於建設、維護酒店終端來達成銷售目的。

在大家群起紛爭單一渠道的時候,惡性競爭或不正當競爭往往就成為競爭主流。江毅稱:「實際上,怡漿食品作為一支『正規軍』也在初期不得不與很多『散兵游勇』打游擊戰(尋找產品終端),打人情戰(維護與終端的客情關系),打價格戰(爭取終端支持),從一定程度上增大了參與企業的市場投入成本,弱化了品牌與企業形象建設的過程,也導致整個行業的發展停滯。」

另一方面,品牌力的欠缺使企業難以發展壯大。福建的一位果汁經銷商陳小姐告訴記者,福州目前正流行喝鮮榨果汁,在福州市澳門路不到200米的路段上,就有5家現榨果汁店,生意雖然很紅火,但由於一無品牌支持,二無標准化流程生產管理,由此生意也只能「偏安一隅」,無法有所突破。而這樣的生產、銷售模式在當前鮮榨果汁行業內還是主流。

用實力和服務

達成品牌化營銷

武漢怡漿食品有限公司作為頗具規模的鮮榨果汁企業之一,在全國十幾個省擁有健全的銷售網路和上千人的合作客戶,每年幾千萬的產值讓不少同行著實眼紅,形成了從招商、研發、生產到銷售的一體化標准。用該公司總經理江毅的話來講,建立這樣的標准體系更能營造品牌核心力,「在市場整合洗牌尚未到來之前,核心任務就是樹立品牌形象,並圍繞其制定嚴格標准,搶占未來市場先機」。

江毅認為,在邁向品牌化營銷的過程中,鮮榨果汁企業應採用三步走的策略:

一、注重產品的前期研發。如怡漿成立了專門的研發隊伍,開發出以木糖醇、麥芽糖醇為基料的百果飄香?果汁伴侶,解決了以往現榨果汁外觀容易分層變色、口感欠佳、營養物質易流失等問題,為品牌的先天良好發育創造了條件。

二、在招商環節,則更加重視對客戶的售後服務。並不能僅僅是把品牌授權賣給合作夥伴了事,而應效仿麥當勞的成功運營模式,將企業的運作模式完整拷貝到他們手上。如企業應將原料采購、生產技術、店內裝潢以及銷售服務等一系列標准流程完整地提供給經銷商,並要求經銷商嚴格按照此流程開展銷售運作任務,企業還須及時開展品牌營銷培訓、及時制定市場營銷策劃,這些都將讓經銷商受益匪淺,並完成完善的品牌形象積累過程。

Ⅶ 果汁店 開業策劃

有太多這樣的店了。你可以定在某一時間段進行免費續杯。比如11:30-13:30 XX錢不限次續杯。讓人家可以嘗嘗多種的果汁。

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