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超市生鮮促銷人員培訓方案

發布時間:2021-03-25 15:14:25

❶ 超市促銷人員管理制度

一、促銷員日常管理條例
1.促銷員應遵守本商場一切規章制度。
2.促銷員應要求儀表端正,統一佩戴「促銷員」工牌,統一按商場要求著裝(特殊部門除外);穿白色長袖襯衣、深色長褲、黑色皮鞋(涼鞋、松糕鞋、拖鞋禁穿)。
3.促銷員的上班時間、休息時間由部門主管安排,促銷員在公司期間有事假、病假等其它需要請假的,由部門主管和供應商同意方可。促銷員應參加公司舉辦的各種社會活動和企業內部文化活動。
二、促銷員守則
1.必須統一穿戴某超市規定製服及工牌,嚴禁私借制服及工牌。
2.嚴禁詆毀其它商品和擅自撕毀、污損POP
3.嚴禁怠慢顧客或隱瞞、抵觸投訴
4.嚴禁誤導顧客及隨意性促銷
5.必須在規定范圍內按規定要求站立促銷,並隨時服務顧客
6.必須隨時保持本促銷區域的安全衛生,
7.嚴禁串崗,扎堆閑聊,依靠貨架,坐蹲商品,辦理私事及其它禁止行為
8.嚴禁偷盜公司財產及剋扣、截留和私分贈品
9.恪守超市的保密制度,嚴禁泄漏店內各項機密。
三、一般違規處理
1.無故遲到或早退;吃飯休息時間超過一小時
2.不戴工牌或不適當地佩戴工牌
3.不保持儀容、儀表的整潔(頭發、衣衫不整、衣衫有明顯污漬)
4.當班時間不穿工服、衣著不正確(白襯衫扎在褲腰裡面)
5.促銷員未經允許的情況下進入倉庫
6.追逐、拉扯顧客
7.促銷員在上班期間使用商場的存包櫃
8.促銷員上下班不走員工通道
9.使用公司電話作私人用途
10.在公司內粗言穢語和隨地吐痰
11.擅離工作崗位和在工作時間接待親友
12.下班或休假期間無故在公司逗留(穿工衣)
13.行為不檢,如高聲大笑、嬉戲追逐、喧嘩、吵鬧等
14.工作時間收看收聽廣播、電視、看報、吃零食等
15.未能保持工衣櫃及本人工作范圍內的整潔衛生
16.不遵從部門主管安排的上、下班及用餐時間
17.故意將工作效率降低和怠工
18.不在規定區域更衣和飲食
19.其它違規行為,情節輕微
凡違反上述條例規定行為者,將給於50-100元罰款處理。三次以上清理出場
四、嚴重違規處理(書面通知)
無故曠工
與顧客發生吵鬧打架等嚴重詆毀公司形象的行為
有偷盜、泄密、私下交易、場外循環等違規行為
私自更改排面位置、排面大小;隨意動用非促銷商品
用試用裝在商場內化妝(給顧客演示除外)、試用、試吃商場內商品
在場內拉單、派名片
三次連續受同類一般違規處罰且教育無效者
有意詆毀其它商品和擅自撕毀、污損他人POP
不服從部門主管、人力資源部的管理與監督
當班時間內睡覺
隱瞞或不理會顧客投訴
剋扣、截留和私分贈品
其它嚴重違反公司促銷管理規定的行為
上班時間內有購物行為
凡有以上行為者,一經發現立即予以清退,並處以200元以上的罰款,其本人及擔保人對其有損公司利益的一切行為承擔經濟賠償責任,並追究其相關法律責任。
一般違規行為由相應部門主管執行、並報本處處長
嚴重違規處罰由相應部門主管/經理批准,報人力資源部審核通過

❷ 要做超市促銷了,會培訓些什麼

我有過一段超市的工作經驗.可以給你參考一下.
1.你業務一定要熟悉.你要記住你要促銷的的東西回的所有信息答.記住是所有信息.
必要時背下來.
2.研究一上購物心理學.你要學會或者試著學會在看到一個,從其衣著,舉止判斷有沒有可能買你東西.
3.給每個從你面前走過的顧客打招呼,及簡單說明促銷內容.
4.通過道具(聲音道具,視頻道具,圖畫道具等)從各方位上去更多的人關注你的攤位.

❸ 超市生鮮組促銷活動方案

聽了你的敘述

首先我確定你們超市的收款機不是像7-11那樣具備捆綁促銷打版折功能的設定;
那麼好權,現在以你設置的
「買豬肉或者水產滿20元,可獲得蔬菜5折優惠的權利(限單品3斤)」這個促銷力度不變的前提下,給出兩種思路望參考:

(一) 第一種思路並沒有多少創新,在執行難度上也沒有增加多少,就是在收款機外面設立一個換購台,憑借購物小票進行規格產品(例如用保鮮膜打好的3斤蔬菜)的5折換購,這里是用現金做交易的(減少了顧客的往返),等到晚上結款時再人為的走收銀機的賬目。沃爾瑪和家樂福就是用類似的做法,不過他們的促銷力度和吸引力更強,例如滿多少錢,1元換購什麼的(實際上超市的並沒有做出很大的促銷力度)
(二)第二種還是要拿購物小票做文章,那麼就是代金卷方式了,憑借今日的購物小票,在這周內憑借消費滿20元的魚肉產品,在接下來的一個限定時段(如3天),都可以在下次購物時出示小票並且獲得規格蔬菜的折扣,並且對小票進行回收。一來減少了顧客的購物步驟,二來增加了期限內的多次到店量。

以上我的建議,其他還想闡述的是,如果可以的話,盡量和異業產品進行聯合促銷,這樣能帶來的捆綁促銷效果會更好的。

❹ 超市的促銷活動方案怎麼寫

五、超市促銷活動總結要點:
1、 促銷前銷量與促銷期銷量的回曲線圖、答柱形圖對比;
2、 促銷前超市利潤與促銷期超市利潤的曲線圖、柱形圖對比;
3、 現場照片;
4、 活動總費用匯報、活動總銷量匯報、費用佔比;
5、 競品信息、消費者直接/間接參與人數、店方合作意願以及意見、建議匯報;
6、 項目經理攜責任業代再次拜訪賣場負責人,通過現場照片、前後銷量對比、利潤對比等工具「對店方做出匯報」,旨在傳輸此次活動是雙方受益,對店方帶來銷量利潤以及店頭形象改善的利益,聽取店主的意見和建議,進一步增進雙方的合作關系;
7、 活動組召開總結會,總結此次活動的成功之處和不足的地方以及所吸取的教訓,提出改良意見;
8、 對促銷案中崗位職責、培訓資料、准備工作排期表、話術等的進一步修改完善,為下次活動作好經驗積累,以及對相關人員的工作效績考評和獎罰。

❺ 超市生鮮部員工如何培訓

新店員的培訓會?如果是職前培訓,不必太過冗長,簡單扼要就好,如
一.公司企業文化培訓
二.公司規范宣導
三.服務意識及安全意識培訓
待他們入職實際工作後有了一定的概念,再進行職業培訓,這樣的培訓就要做的細致點了,如
一.操作間安全培訓
二.SGS培訓
三.各部門技術培訓(如肉品的刀手培訓,水產的三文魚的片取和烘焙的糕點工藝等等)
四.POP價格標示的培訓等等.
新員工不用講太多,重點是要讓他們明白你們的公司的相關制度以及他們個人需要怎樣的操守,強調的是人事方面的培訓,而職中的員工才需要更為詳盡的培訓.

❻ 超市生鮮叫賣培訓資料

生鮮賣手應懂商品,懂營銷

❼ 在超市如何做好促銷員

如果做奧來利奧的話,自節假日和中午晚上的時候做促銷效果會很好,那就是說早晨的時候做包裝是最好的。另外,在客流減少的時候做促銷包裝是必須的。
要求你的包裝或者堆頭豐滿有吸引力。你一定要注意個人的穿著和衛生,因為食品的東西顧客很敏感,你是用的器具和個人衛生也很關鍵。不要穿得太過於正式或者白大褂,那樣效果不會好,塑料手套、這些就OK了。
鼓勵試吃是成功的關鍵,看看小朋友來或者年輕男女來都是需要注意的,年輕男女給女的吃,帶小朋友來的給小朋友吃然後給大人說奧利奧品牌健康就好。
還有就是微笑,這個是最關鍵的。
說的話不要刻板,能夠跟顧客快速拉近距離的話語是銷售成功的不二法門。

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