找一品酒師
現場教大家如何品酒的優劣,如何喝紅酒,注意的問題和紅酒與什麼菜搭配。茶葉。就在室內泡,讓房間里全是茶香。在出口的地方寫上什麼茶葉
就OK啦~~呵呵
補充:
在哪啊
什麼酒?呵呵呵呵
追問:
要一些具體的方案?至少600字..謝謝你哥們...
回答:
這創意可以嗎?呵呵
怎麼寫啊?我連營銷策劃方案的草稿都沒寫過。這樣吧
我寫點東西
你組織成那個具體方案
OK
?我先吃飯去
吃完飯再告訴你
呵呵
補充:
說話算話。我回來啦~!呵呵THE
FIRST
開場:(你們是商場促銷還是廠家促銷?)商場促銷就要找司儀
開場就找司儀安排就好了
關於紅酒的歷史。讓品酒師介紹,紅酒的分類,酒品的分類。*(年份。地區。檔次。)注意時間
別太長時間。他們想知道的
就讓他們問去,別人還等著呢。打開一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒
讓品酒師現場教大家品酒
。(注意
紅酒的消費群體是誰,別看見有人就發給他杯子,讓你打開兩瓶酒
是因為
高檔的
你就讓促銷員發給那些衣著光鮮,看上去有錢的(不過
有錢的不一定去逛街啊?)或者是像剛剛工作的年輕人)低檔的
就給那些來看熱鬧的人。不過
女性消費者要分發高檔的。不多說
如何分發
看你的了
自己想吧(((低檔的不要開干紅,一般那些看熱鬧的人不會喝乾紅,不如給他們甜酒呢。嘿嘿)))在品酒的過程中
告訴本酒公司的發展史雲雲。這樣就OK啦
剩下的你來安排吧
品茶
就麻煩了
呵呵
不如從茶葉的種類上做文章呢、、把你們的茶葉每一類在一個茶壺里泡一壺。
㈡ 紅酒銷售策劃案的所有內容
一、目前國內紅酒市場分析
1.紅酒的消費市場(國內、安徽省)
目前,中國市場中,白酒和啤酒在家庭消費中占著絕大部分的地位,白酒的主要消費群體是中老年人,而啤酒的主要消費人群是在各個階層都會產生的,但是現在越來越多有條件的人開始注重生活、走小資路線,而紅酒就是他們享受生活的一種途徑,紅酒喝的是文化、是健康、是品味生活。所以紅酒所要佔領的市場將是一個具有很大發展空間的市場,在消費群體快速吸收新產品的過程中,紅酒在人們心目中的地位會越來越重要,消費比例也會逐漸加大,我們現在不光是要找到我們銷售的目標人群,主要是培養我們目標人群。在以後的消費趨勢上,紅酒會成消費能力強的產品,紅酒的消費趨勢會在5—10年以後上漲,成為和白酒一樣有著強力消費群體的產品。
安徽當地消費者對葡萄酒酸澀的口感不是很適應,因此目前本區域葡萄酒的銷量並不是很大。但是,現代社會越來越注意保健、養生,而葡萄酒本身具有保健功能,因此,葡萄酒具有很大的發展潛力,預計在未來幾年內它的市場佔有率會有較大幅度的增長。也正是因為這個原因,越來越多的進口葡萄酒品牌開始進入這個市場,如古井戈斯曼葡萄酒、法國拉斐特城堡干紅、義大利魯芬諾基昂蒂優質法定產區干紅、智利桑塔麗塔120白蘇維翁干白等等都已經進入了安徽市場。
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據了解,目前安徽整體紅酒市場容量超過了四個億,其中合肥占據了最少三分之一的份額。國內長城、張裕和王朝等主流品牌表現出了不同的發展態勢,進口酒也逐漸浮出水面,成為關注的焦點。
2.紅酒的主要消費人群
葡萄酒消費群體初步可以分為:第一類:懂酒人群,他們更多是三高人士(高收入、高學歷、高地位),懂得紅酒品質的真正品鑒,消費的是文化內涵;第二類:高檔餐飲消費人群,他們多是政務商務高消費,關注廣告及品牌,消費的是面子和品牌;第三類:成長中的消費人群,他們是80後左右人群,注重生活品質,喜歡嘗試新鮮事物,消費的是感覺;第四類:穩健的消費人群,他們是60、70後人群,多屬白領階層及事業有成一族,開始關注健康的東西,注重朋友之間的友情家人之間的親情,消費的是感情;第五類:中老年保健人群,他們關注保健和健康,注重健康和產品價格因素,消費的是健康
我公司代理的紅酒屬中高檔紅酒,是國際知名地區產的酒,有深厚的葡萄酒文化底蘊。所以我們的消費對象應為第一、二、三、四類人群。
3.國產紅酒產品和市場分析
葡萄酒生產分布於26個省、市、自治區,產量居前五位的為山東、河北、天津、吉林、河南,佔全國總產量的87.44%;葡萄酒生產企業約500家,張裕、長城、王朝和威龍四個品牌的產量佔全國產
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量的51.87%。2011年數據顯示,葡萄酒產量累計同比增速25.7%:一季度累計產量24.9萬千升,同比增長25.7%,增速比去年同期增漲
12.5個百分點。1-2月累計進口量增速59.8%。葡萄酒消費在國內還處於快速發展階段,市場空間大,因此預計未來幾年進口葡萄酒和國內葡萄酒將處於共生共增狀態,擁有品牌優勢的國內葡萄酒龍頭企業將有望保持較快增速。本省的紅酒主要有安徽古井葡萄酒有限責任公司生產的「古井牌」和「雙喜牌」葡萄酒,在銷售方面,古井雙喜葡萄酒借「古井貢」白酒的強大銷售網路,銷售點遍布全國各地縣及縣級市,部分地區深入到鄉鎮,在國產葡萄酒方面一具有一定的影響力。
4.國外紅酒在中國的產品和市場分析
雖然世界葡萄酒業每年增長速度不到1%,而中國葡萄酒每年增長速度卻超過10%。因此,我國的葡萄酒工業有著巨大的成長空間和良好的市場前景。據預測,如按發展中國家平均水平計算,2010年我國葡萄酒需求量將達96.6萬噸。按最近四年平均年增長10%的速度計算,到2010年我國葡萄酒產量將達63萬噸。仍有33.6萬噸市場缺口。固然,葡萄酒工業發展潛力巨大。
目前安徽市場還缺乏在真正高端市場有影響力的品牌,國內葡萄酒更多集中在中檔市場,進口酒都在計劃搶佔中高端市場。
5.紅酒的銷售模式(國產的和代理國外的)
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一是自建終端,通過專賣店、加盟零售店的方式,樹立自我品牌。以零售為輔,以展示新舊世界進口葡萄酒全系列產品形象的專業、專家形象出現,期望藉助酒會、品鑒會的形式擴大團購為主的消費群,以彌補自設終端的費用虧損部分。一部分專做進口葡萄酒的國內經銷商,也把目光轉移至行業客戶,一是轉向專做貼牌定標,根據客戶需求設計專供酒標;一是轉向本地和外埠各行業企事業大客戶、政府團體,採取「端到端」直銷的模式提升銷量,以減少市場費用。但總體來看,目前此種方式叫好不叫座。
二是買端品種,樹立單品酒的操作中積累了豐富的操作經驗,有一支成熟專業的運營團隊,渠道多網路廣,資金實力雄厚,具備買斷性價比占優勢的優良產區的優良品種獨立一或單品品牌,喊高打低。國內這部分經銷商,通常已在國產葡操作。
二、公司代理波爾多紅酒安徽市場的SW
㈢ 紅酒的營銷手段,賣酒的營銷策劃方案有哪些
那紅酒到底賺不賺錢,今年賣紅酒還行不行,這個問題一直困擾著我,我相信也困擾專著很多跟我一樣的其他的屬朋友。我要告訴大家的是,不管你們有多難,但是我卻賺到了錢,我一年賺了七千多萬。很多人羨慕我的結果,其實我是找對了方法。在一次品酒會上,我認識了中國紅酒策劃大師王兆鋒老師。老師對我的紅酒非常的認可,當時老師就利用他手上的資源幫助我把我的紅酒推向了全國七萬多家經銷商,在老師的群裡面。我僅僅用了半天的時間就招到了四十多個經銷商,當天就消或四百多萬的貨。第二天的時候我們又繼續進行招商,結果連續一周我的貨基本上都可以全部消耗完了。而且老師還把他自己多年的人脈關系也都全部對接給了我,結果造成我的生意非常的火爆,持續的賺錢。。很高興我的回答能夠對您有幫助
㈣ 紅酒銷售方案
1、改變餐酒搭配的固有觀念
在中國,宴會上的菜餚不像西方那樣,一道吃完再上下一道,而是幾乎全部上全後再一起動筷。早些年間,不少進口葡萄酒商在餐酒搭配方面一直非常講求規則。然而,如果想在中國做好市場,酒商就一定要學會適應,不能過於教條或急躁。如果中國的消費者非常樂於在一頓飯中從頭至尾都飲用紅葡萄酒,那就讓他們這樣做吧。
2、不能走「拼量」路線
中國人飲用的紅酒多數是中國的品牌。類似長城葡萄酒(Great Wall Wine)、張裕葡萄酒(Changyu)和王朝葡萄酒(Dynasty Wine)這樣的品牌都是當地葡萄酒業的巨頭。這些企業每年大約出產100,000,000箱葡萄酒,幾乎佔中國人消費所有葡萄酒的90%左右。2011年,奔富在8個亞洲國家和地區僅賣出了1,200,000箱。所以,外國葡萄酒一定要走追求高品質高價值的路線,而不是「拼量」。
在中國賣酒的8個銷售策略
中國人消費的葡萄酒仍以本土品牌為主
3、了解細分市場
「中國市場有80%的葡萄酒是被當做禮品賣出的,」中國北京葡萄酒解決方案(China Wine Solutions)資訊公司的尼克?米勒(Nick Miller)說道,「人們一般不會將買來的葡萄酒喝掉,但會把它們作為禮物不停地轉送,或者只放進展示櫥窗里。」所以,酒商在進入中國市場前,一定要了解自己專注的細分市場。」
4、參與市場變革
在中國,有些「追逐名譽的保守主義者」是願意購買昂貴葡萄酒的,他們約佔葡萄酒消費人口的22%,消費量佔葡萄酒市場的40%。然而,從長遠來講,對於葡萄酒還是個新的洋玩意的中國市場來說,未來的葡萄酒市場還要依靠兩種類型的消費者——社交群體中的年輕飲用者以及擁有飲用紅酒習慣的中產階級。這些人大約占紅酒消費者中的一半左右,但僅會有三分之一的人是為葡萄酒的價值而購買的。
5、原產國家不代表一切,營銷手段才是最重要的
目前,中國的葡萄酒市場中,法國仍然是最受歡迎的葡萄酒原產地。然而,隨著年輕的葡萄酒消費者越來越多,願意對專家推薦、葡萄酒類型和葡萄酒價格進行綜合考慮再決定購買的人已變得越來越多。
6、中國富有人不像外國那樣多,但不要等到人多了才去經營
財富酒業(Treasury Wines)表示,購買外國葡萄酒的關鍵節點,將會是那些年收入超過18萬人民幣的家庭。瑞士信貸公司(Credit Suisse)2010年份發布的一項調查報告指出,中國家庭中只有10%的居民人均收入超過了13.9萬。剩下約80%至90%的家庭年均收入通常低於5.49萬。當比較富有的中產階級家庭養成了在周三晚間喝一杯葡萄酒的習慣時,那麼,市場應該就會呈爆發式增長了。
7、亞洲消費者對葡萄酒這樣的新事物非常好奇,急切地想學到更多的知識
「通過與葡萄酒教育從業人員的溝通,我們了解到,中國人有很強烈的求知慾,」米勒說,「不論是為了掙面子,還是僅為了個人興趣。中國人一但決定學習,就會非常投入,而且很快就能領悟到個中奧妙。」
8、堅持基本的銷售策略
「8」在中國市場中是一個吉祥的數字,因為「8「與「發」的發音相似,意為「興旺」、「財富」。實際上,通過深入了解了中國傳統文化,你還可以找到許多討巧的銷售策略。
㈤ 進口紅酒類的營銷策劃方案應該怎麼寫 我是一名新手策劃
你腦子有病啊,用ppt或EXCLE文件
㈥ 西餐廳與紅酒活動策劃
按以下情況寫出:
1、活動時間
2、活動背景,基本情況是什麼,執行對象,近期狀況,組織部門,活動開展的原因,影響范圍以及相關目的動機。其次說餐廳的環境特徵,內在優勢,弱點,機會及威脅因素。對其做全面好的分析,將內容重點放在環境分析的各項因素上。對過去現在的情況進行詳細的描述,並通過對情況的預測制定計劃。如環境不明,則應該通過調查研究等方式進行分析加以補充。
3、活動目的、意義和目標:活動的目的、意義應用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時,該活動的核心構成或策劃的獨到之處及由此產生的意義(經濟效益、社會利益、媒體效應等)都應該明確寫出。活動目標要具體化,並需要滿足重要性、可行性、時效性。
4、資源需要:列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方。可以列為已有資源和需要資源兩部分。
5、經費預算:活動的各項費用在根據實際情況進行具體、周密的計算後,用清晰明了的形式列出。
6、活動中應注意的問題及細節:內外環境的變化,不可避免的會給方案的執行帶來一些不確定性因素,因此,當環境變化時是否有應變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應急措施等也應在策劃中加以說明。
7、活動負責人及主要參與者:註明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應註明小組名稱、負責人)。
㈦ 誰能給我提供一份紅酒的營銷方案
具體要看你的營銷對象是誰,才會有制定方案
如果你的營銷對象是酒店,那麼你回的方案裡面就要答包括,前期准備材料,這個是讓人家酒店了解你產品的第一步,然後人家對你感興趣了,你要有價格方針,確定人家有多少利潤,你自己的底價是多少等等,當然了,還應該有一些酒店售出後的激勵措施,,價格談好了,就談支付方案了,是先鋪貨還是怎麼需要你們來談了,這也在方案裡面,大致走酒店就是這樣
如果你的營銷對象是普通消費者,你的方案裡面就要有一個怎麼樣讓消費者認可你這款紅酒的方法,是酒庄吸引人還是酒的品質吸引人,還是這款酒有一個美麗傳說吸引人,你要有一個抓住目標消費者的點,然後利用你的詳細營銷方案放大這個能抓住目標人群的點,以達到大家有共識和共鳴
這個誰也不會給你一套自己的營銷方案的,因為這個東西因人而異,因產品而異,因公司而異,法國酒和美國酒肯定營銷方案是不一樣的,法國酒和羅馬尼亞酒方案也是不一樣的,所以沒法有一個詳細的方案的
有興趣可以聊聊QQ108112
㈧ 高檔餐廳營銷方案
自己推銷自己啊?果然是高手,還做了網路推廣