『壹』 促銷活動方案
能說清楚點嗎?是什麼促銷?
『貳』 怎樣策劃冰淇淋店的活動
可以給顧客發那種蓋章的小卡片··到達一定金額,積累消費次數的。滿十次有贈品或者有打折。這個真的很管用。雖然你的是連鎖加盟店 但是好像對這中小優惠措施好像是沒有管制的。你可以嘗試一下。
祝你生意蒸蒸日上~~
『叄』 冰淇淋店新店開張,想請問有什麼活動最可吸引顧客
——看看一樓的答案吧。還什麼免費試嘗?賣冰淇淋也只是小生意,免費給人家吃?你請的起嗎。
——還有二樓的。什麼讓顧客自己製作自己喜歡的冰激淋?人家顧客路過買個冰淇淋就圖個解讒。買了人家就走了哪還有心思跟你在這做什麼冰淇淋呀~。
——要我說呀~,雖然只是賣冰淇淋但也要搞好市場調研。了解消費者的心裡和需求。面對的是哪類消費群體。冰淇淋多數都是給孩子跟青年這類消費者預備的。你的出發點就從這開始。當然咯,你的東西首先地好吃還有價格適中才能回頭客。還有最重要的,就是服務態度。好的態度顧客自然願意選擇在你這買(你自己就當一名顧客去別人店裡吃。你的需要就是顧客的需要。回來是好好的想想怎樣來滿足顧客,如何能做到更好。了解消費者的需求是競爭的需要)。還有品種的多樣化拉,貼一些青年消費者喜歡的一些個冰淇淋圖來美化自己的店。選些好的就行,別貼的到處都是弄的花花綠綠的。對了,別忘了搞促銷,這絕對重要。我也不知道你的店是什麼樣,所以現在沒法適合的方案。^_^
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09.03.27-22:30分 我現在也沒有精力給你出方案拉。你想經營的好就先好好的設計一下你店面的形象。別一有問題就想指別人,自己也要努力上進呀。這些事都在要自己面對自己累計經驗的。 對了,打了這么多字,吶什麼~你能不能多少給點分呀。我在學市場營銷。你願意出點分的話我給你出些點子。別說我這人現實呀。就那麼20-30分你還不捨得是怎麼著。
『肆』 求一個冰激凌策劃書
樂可可冰激凌策劃書前言
樂可可冰淇淋誘人滋味,自有卓越動力打造
難道只有談戀愛時才能去巴黎?單身的人請背上行囊立刻出發吧。握著手裡大大的冰淇淋球,在香榭里大道上肆無忌憚的慢慢輕舔,愛一個地方不需要理由,愛一種冰淇淋也不需要理由。 窗外陽光明媚,年輕的心無拘無束,午後的愛情 溫暖而甜蜜,就像酥軟的巧克力蛋糕。步入樂可可冰淇淋吧, 來一客清涼爽口的冰淇淋,配以香濃的咖啡、小點,無限愜意。品嘗樂可可,誘人滋味時刻體驗! 百種口味隨你挑選品嘗樂可可,誘人滋味時刻體驗; 樂可可冰淇淋誘人滋味自有卓越動力打造!
我們提供的冰淇淋主要包括各種口味的水果系列冰淇淋,現釀酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷熱飲品系列,巧克力系列,動漫果凍系列,浪漫系列,DIY所有系列。我們所提供的DIY不僅僅是各種冰淇淋系列,我們的DIY主要指是我們所提供一種服務,即在比較空暇的時間我們化院創意店會針對化院顧客開展一些現場展示或現場教顧客試做屬於自己的個性冰淇淋。
我們提供的冰淇淋主要包括各種口味的水果系列冰淇淋,現釀酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷熱飲品系列,巧克力系列,動漫果凍系列,浪漫系列,DIY所有系列。我們所提供的DIY不僅僅是各種冰淇淋系列,我們的DIY主要指是我們所提供一種服務,即在比較空暇的時間我們化院創意店會針對化院顧客開展一些現場展示或現場教顧客試做屬於自己的個性冰淇淋。
我們化院創意店所提供的冰淇淋簡約、時尚、浪漫、美味,是藍領白領(化院老師等工作人員)、青年學生、時尚男女情侶極力推崇的新生活主張。我們化院冰淇淋店的目標爭取為顧客提供最舒心、最放心、最開心的服務。
第一章 冰激凌行業特徵分析
一 產品概述
冰淇淋「美」,猶如冬雪般的純凈,融入了童年吮雪的趣影;冰淇淋「艷」,猶如春花般的燦爛,綴滿了青春浪漫的愛憐;冰淇淋「醇」,猶如秋實般的濃厚,蘊含了品味愜意的滿足。夏日熱浪襲來,在連人都快被陽光蒸發的時刻,唯有樂可可冰淇淋最能撫慰人心!無論是椰果冰淇淋、AD鈣動漫冰淇淋、富硒冰美人淇淋或手工巧克力或時尚哨飲或東南亞情調的和風冰品,都可配合你不同的心情,保證都能讓你一口接一口,大呼過癮!除了這些美味冰淇淋外,更有其它美食系列讓你愛不釋口。
樂可可自創建以來,一直堅持專業化、規范化、標准化運作,正是這種運作方式使樂可可有資格永遠站在冰淇淋產銷的高峰而傲視某些新勢力,使樂可可冰淇淋保持著始終如一的好口感和忠實的消費群。椰果冰淇淋更是開創了行業的先河。
◇獨到的配方,嚴格的選料
樂可可人深知,配方是冰淇淋的魂,原料是冰淇淋的魄。只有掌握獨家配方,擁有一流的冰淇淋粉,才能製造出別具風味的產品。所以,樂可可一直沿用400多前的獨家配方基礎,樂可可選用具備世界領先的生物技術、通過歐盟和美國食品葯品管理局FDA認證的優質純天然專用冰淇淋粉製作。是口感細膩、綠色健康、奶香濃郁、美容養顏的上上品。
◇先進的工藝,好吃的秘密
秉承400多年不二法典,雲集了眾多博士、營養學家、調配師、品嘗師對冰淇淋的濃度、溫度和基礎材料進行精心研究,將冰度、甜度和潤滑度調整到最理想狀態。每一款產品問世前,都會有特定營養師進行營養測評和專業品嘗師進行口味測試,再根據大眾口味特徵進行不斷改良,直到准確無誤,確保產品上市後的美譽度達到100%
二 市場分析
★中國的冷凍飲品人均消費量為0.9公斤,其中冰淇淋人均消費量僅為0.4公斤,與全世界每年人均消費冰淇淋為1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示著中國冰淇淋產業有利潤空間巨大。
★中國冰淇淋產量在10年間增長12倍,每年增長10%以上,年銷售量達到160萬噸,目前年銷售額為230億左右。有專家估計,到2006年中國冰淇淋市場容量有望達到400億元。巨大發展潛力讓許多企業巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產業。
★ 在國外冰淇淋一直為無季節差別享受型小吃,現在,在中國冰淇淋終於被「正名」,季節性消費差異逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成為無季節食品。
經過簡單的調查後,我們發現,任何的快速消費品都是個驚人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均消費量是兩升(相當於25到30支冰淇淋),未來10年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰淇淋的消費國。
同時,新的品牌不斷面世,營銷花樣也層出不窮,讓人眼花繚亂,除了品牌、口味外,價格已經成為商家競爭的主要方式。在冰淇淋市場日益細分的情況下,銷售環節的作用越發重要。廠家鎖定的消費群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業競爭的又一「戰場」,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰場不斷轉移和變換,已經進入全面競爭階段。
2005年樂可可美國風味冰淇淋專賣店登陸中國,改寫中國冰淇淋歷史。
第二章 冰激凌行業發展環境分析
一 宏觀環境分析
近年來,我國冰激凌市場發展速度迅速,其產品在10年間增長了16倍,據國家統計局和中國餐飲協會 最新市場調研統計數據顯示,2009年我國冰激凌產銷量突破28億公斤,實現銷售額400億元以上,我國冰激凌人均消費量僅為1.7公斤,特別是冬季冰激凌市場僅為夏季市場的1/30,對比美國的1/3至1/2,而北美地區則人均高達15公斤,因此,中國市場的成長空間還相當龐大,眾多專家預測,到2012年我國冰激凌零售量超過50億公斤,我國即將進入一個冰激凌消費「井噴」時期,投資冰激凌市場的黃金時代已經到來。
隨著越來越多的人喜愛冰激凌,人們對冰激凌的消費習慣,消費心理和消費方式也發生巨大變化,吃冰激凌不單純為了防暑降溫,也不僅是休閑、娛樂、趣味,更多的追求新奇、怪味、刺激的口感,注重綠色健康。
現在人們吃冰激凌已經成為了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年輕的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值,而冰激凌並非必需品,做冰激凌不是根據消費者需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負的關鍵。
消費者反映,現在的冰激凌越來越好吃,可夏天也越來越不解渴還油膩膩的,在炎炎夏日,吃冰激凌不就是為了解渴嗎?可現在市場上的冰激凌卻越吃越渴,多年的競爭已經進入了誤區,不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業自己導入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創造了一個新的市場,反而把冰激凌最原始的市場與功能——解渴給遺忘了。最原始的市場卻成了市場的空白,成了新的機會所在。
冰激凌的主流消費者是青少年,冰激凌美味與否要靠品嘗決定「樂可可」冰激凌口味有上百種,各個不同,絲毫沒有因為脫去脂肪不含蔗糖成分二變得無味,這是因為每天「樂可可」專業冰激凌調味師都會調動所有味蕾,區分每一原料細微味道區別,細心創造即健康(無脂無糖)又有千般滋味,萬萬般感覺的「樂可可」冰激凌。
二 微觀環境分析
作為冰激凌市場,在校園里首先要考慮競爭情況,要充分了解目標市場上誰是自己的競爭者,競爭策略是什麼,自己同競爭者的力量對比如何,以及他們在市場上競爭地位和反應類型等,而像供應者,營銷中介,由於樂可可是投資連鎖店,資源供應直接由總部提供。
其次是價格,價格是可控因素中最難確定的因素,價格的關繫到企業的盈利水平和經濟效益,因而影響著企業的產品產量及市場供應量,另一方面價格的高低影響著產品的需求量。在制定價格策略時是還要考慮消費者對價格和價值的理解,因為這直接影響著他們的購買行為。如果他們認為價格高出了產品的價值,則不會去買這個產品,營銷人員必須分析消費者的買動機。制定價格既不能低得沒有利潤,也不能過高而沒有需求,必須介於兩者之間,規定了最高極限。企業還必須考慮競爭者的價格以及其他各種內部和外部因素,以定最佳價格。
『伍』 促銷活動策劃方案怎麼做呀
一個企業要做一個促銷活動策劃,少了有經驗的策劃方怎麼行?像中亞國旅的旅遊卡營銷促銷活動策劃,通過購買店裡的產品送中亞國旅的花椒旅行卡的活動,既有創意,還能使銷售額都直線上升!