星級酒店籌備期營銷工作方案

『壹』 [請教]酒店籌建期的銷售部工作該如何開展

要提前與目標客戶建立關系與工程指揮部溝通了解工程進度，根據進度來策劃營銷接點，比專如樣板間建成屬，就是一個營銷接點，可以請客人參觀，試營業又是一個接點等等，從籌建到開業半年時間比較緊湊，各個接點要與工程進度配合，自己設計。回答完畢，謝謝。

『貳』 四星級酒店春節期間營銷工作如何開展

春節期間，許多公司、單位、家庭要吃年飯，開年終總結會什麼的，可以從這方面考慮。另外，年底結婚的新人很多，還有節日旅遊的遊客，這些都是要考慮的。

『叄』 3星級酒店的市場營銷計劃應該怎麼做

首先，做好客源預測工作。酒店通過預測才能考慮接下來的營銷步驟，預測需從多方面著手：

1）往年同期客源情況的分析。營銷人員應該細分和研究去年同期節假日每天客房出租情況，如：每日出租房間數，散客房間數，以及來自協議的散客比例、來自訂房中心的散客比例等，從而將以往的數據與今年節假日預訂情況進行比較。由於旅行社團隊往往會作提前預訂，而且通常越接近節假日時，團隊的房間數才會越確定，所以營銷人員應每隔一段時間與旅行社核對團隊的收客情況，防止旅行社為了控房而作虛假或水分較大的預訂。

2）關注節假日期間的天氣預報。由於假日客源主要是旅遊客人，旅遊客的消費屬休閑性自費旅遊，隨意性較大，所以，若天氣樂觀，可以留出部分房間以出售給臨時性的上門散客；若天氣情況不妙，要多吸收一些團隊，以作為客房的鋪墊。需要如何控制和預留房間，還得看看老天爺的臉色。

3）了解本市同類酒店的預訂情況。通過了解競爭對手和不同地段的酒店預訂情況，可以估計出自己酒店客房出租的前景。

4）關注各媒體報道。通常在節假日前幾天，各大媒體包括網上都會爭相從相關行業、酒店處了解到最新的情況，進行滾動式報道。

5）通過其他渠道了解信息。營銷人員可以從酒店主要客源來源地的酒店銷售界同行、旅行社、客戶那裡了解信息。總之，酒店應該盡量通過准確的預測以便做好節日長假到來的各項准備工作。

做好價格調整准備

根據預測情況，針對各種客源，制定不同的價格策略。新的價格要盡量提前制定，以便留出足夠時間與客戶溝通。期間營銷人員有大量的工作需要落實，不僅通過電話、傳真、Email通知客戶，更要從關心客戶的角度出發，提醒客戶盡量提前預訂, 以免臨時預定而沒有房間。

在價格調整中，不同客源的調整幅度可以不一樣，對一貫忠誠於酒店的協議公司客人提價要穩妥，要與他們溝通，盡量在協議客人能夠承受的幅度間進行提價；對於訂房中心的調整可以從網上進行了解，特別是要調查同類酒店的調價情況，結合客戶可以承受的能力和酒店自身情況綜合考慮，酒店要從長遠的眼光來看待與客戶之間的關系，不能只做一錘子買賣，因為建立良好的信譽是發展未來客源的基礎，絕不可因節假日遊人增多而「水漲船高」、肆意漲價。

合理計劃客源比例

根據調查與預測情況，合理做好客源的分配比例，如果預測天氣狀況不妙，可以增加團隊的預定量，如果預測天氣較好，可以減少團隊預定量。但也不能一刀切，不接團隊，除非酒店以前從不與旅行社打交道。酒店可以通過價格的上漲來合理控制或篩選不同細分市場。對於長期合作的系列團隊，應盡量提供一定比例的房間。

合理做好超額預訂

酒店常常遇到預訂了房間而產生「未出現者」（No-show）的情況。由於國內信用制度還沒有徹底完善，客人不會因沒有履行預訂而承擔經濟責任，這樣就導致了一些不受酒店歡迎的行為。例如：客人可能為了價格原因或出遊人數不確定等因素而做多次、多處預定。這種行為在隨意性較大的自費旅遊客中較為普遍，通過多處、多次預訂，他們可以拿到較好的價格，可以確保抵達酒店時馬上得到房間。然而，No-show會造成酒店空房，除非客人能提前通知酒店取消預訂。為了避免No-show情況造成的損失，酒店可以採用超額預訂的策略。通過超額預訂酒店可以防範大量未履行預訂的風險。然而，如果酒店接受太多的超額預訂就得負擔客人抵達酒店時沒有房間可以入住的風險。

為了降低超額預定的風險，酒店可以通過以往節假日No-show和取消的數據進行統計比較，得出一個合理的百分比。從而實現既能夠最大限度地降低由於空房而產生的損失，又能最大限度地降低由於未能做好足夠預訂而帶來的損失。因此不僅僅是營銷人員要做好預測和超額預訂的策略制定，而且需要與總台一線員工進行溝通、培訓。如果真的出現客人預訂而沒有房間的情況，要設法事先在同類酒店安排相同檔次的房間，並用酒店的車免費將客人送到那兒。

提前做好服務准備工作

一到節日長假的旺季，所有的酒店人力和設施設備都有可能超負荷運轉，因此酒店必須提前進行設施設備的檢查, 根據預測情況合理安排人手。這在平時可以交叉訓練員工，培養多面手，也可以從旅遊職業學校預約一些學生兼職，准備好充足的人手。

由於在節假日時候，旅遊客人抵達時間一般會在白天，而前一天的客人退房時間會在中午12：00左右，因此必須准備好充足的服務人手以便能快速打掃、收拾房間。通過預測，其他各個營業場所如：車票預訂、餐飲、娛樂等服務也要提前做好准備。

進一步鎖定客源

旅遊客雖然是流動的客人，有一些往往是第一次來酒店入住，作為營銷人員要想方設法將這些客人鎖定，一方面通過酒店充分准備、提供優質服務，給客人留下一個好的印象；另一方面可以通過大堂副理拜訪客人、客房內放置節日問候信、贈送小禮物、放置貴賓卡信息表等來實現客人今後回頭的可能性。例：浙江國際大酒店在去年「五一」和「國慶」兩個長假期間，在行政樓客房放置了致賓客節日問候信和貴賓卡申請表（貴賓卡在兩個國定節假日期間不能使用），共計發放貴賓卡600多張，據不完全統計，至今有300多張貴賓卡回頭使用，也就是說通過這個方法，酒店鎖定了300多位回頭客。

做好相關方聯合工作

1）與同行酒店及時互通信息，相互核對酒店房態，做到互送客源。
2）與各大網路訂房中心隨時聯絡，及時通告酒店房態。
3）與每天預定的客人進行核對，確認客人是否到來、抵達人數、抵達時間等。
4）與媒體電台定時聯絡。比如：杭州的交通旅遊台就會定期免費將各酒店房間空閑狀況廣播給聽眾。

通過以上幾個方面的營銷管理，不僅能為酒店帶來可觀的收益，更極大地提高了顧客的滿意度和忠誠度。

『肆』 如何做星級酒店營銷方案

我也是做酒店的呵呵~~我覺得最重要的是應該是銷售，多搞一下廣告，可以請電視台的專來做宣傳。屬展現自己的優點；比如說會議室，和景區與你們酒店很近之類的。還有就是找些公司。旅行社和你們酒店簽協議。畢竟公司開會不看季節，這樣可以在淡季也維持一定收入。再者就是要和風景區做個協議，如你們的住客在景區有什麼優惠，這樣散客和旅行社就很願意在你們酒店住。不知上訴有什麼能幫到您的

『伍』 酒店籌備的酒店籌備的幾個階段

1、規劃設計階段：
（1）主要籌建籌備內容：建造標准、酒店各種定位以及酒店項目的設計論證、市場調研、可行性分析、功能布局、設施設備配置、制定經營思路及方案、酒店設計與方案審定、圖紙修改；
（2）參與團隊組成：投資者、市場調研員、規劃設計師、酒店籌建及未來經營者、設計人員、監理人員；
（3）項目管理內容：專案背景描述、目標確定、范圍規劃及定義、工作分解後排序及延續時間估計、進度計劃、資源計劃、費用估算和預算、質量保證及計劃；
2、基建裝修階段：
（1）主要籌建籌備內容：施工要求、土建、設備安裝督導、室內外裝修裝飾、道路管網工程、環保工程、基建數據歸檔等；
（2）參與團隊組成：酒店建設者、監理、內外裝修裝飾設計及施工人員、酒店籌建人員；
（3）項目管理內容：采購計劃和招標及實星級酒店籌建工作總體方案是什麼施，合同簽訂和執行及監督，各種實施計劃，安全計劃，項目進展報告，進度、費用、質量、安全的控制，范圍變更控制，生產管理，現場管理及環境控制。
3、開業籌備階段：策劃開業的各項計劃、組織實施各項工作、人員招聘、人員培訓、內部裝修布置要求、各種證照手續辦理、建立工程檔案、市場調研、經營方案、價格制定、營銷方案、廣告策劃、經營管理等。 1、 全面負責及協調酒店籌建項目的統籌工作；
2、 根據籌建工作需要，各相關專業人員參與酒店項目籌建工作的調動權；
3、 籌建工作職能部門負責的相關籌建項目的參與權和決定權。 1、選址、土地勘查；
2、市場調研及酒店定位，確定酒店規模和檔次；
3、項目定位及可行性分析；
4、規劃審批和立項審批；
5、工程報建；
6、酒店設計（包括委託設計、概念設計及概算、施工圖設計、擴初設計、機電和技術設計配套等及預算；其中設計又由分為建築設計及室內外裝修裝飾設計）；
7、圖紙審查、優化、確定及所有合格證的辦理；
8、土建；
9、道路管網與設備安裝工程（包括水電、消防等）；
10、土建各單項工程驗收及綜合驗星級酒店籌建工作總體方案是什麼收；
11、園林綠化、室內外裝修、裝飾；開業籌備（包括人、財、物的籌備和服務體系、管理體系、市場體系的建立及證照的辦理）；
12、對外試營業；
13、對外正式開業。 酒店籌建團隊分兩類：一類是負責籌建酒店，一類是負責開業籌備，各設一名副組長，整個團隊設一名組長。組長必須是個善於打江山的人，是戰略家、實幹家、技術專家、領導者於一身的集大成者。負責籌建的專業工程技術人員需求如下：
1、土建工程師：要求具有高星級酒店建築施工經驗，能夠處理現場施工問題；
2、結構工程師：要求具有高層建築結構施工經驗，能在符合規范的前提下，最大限度地控制鋼含量，對建築設計院的結構圖能夠提出優化建議，
3、給排水工程師：要求具有高星級酒店給排水施工經驗，熟悉酒店中水系統，知曉相應施工材料，能夠處理現場施工問題；
4、暖通工程師：要求具有高星級酒店暖通施工經驗，熟悉中央空調各類品牌，熟悉管道材料及末端設備的選型、星級酒店籌建工作總體方案是什麼基本市場價格，能夠處理現場施工問題；
5、電氣工程師：要求具有高星級酒店電氣施工經驗，熟悉配發電、中央空調、電梯、泵房設備等大功率設備的用電配置，餐飲、會議、客房等經營場所的規范用電標准與實際需求的差距經驗等等；
6、弱電工程師：要求具備高星級酒店弱電系統設計、施工經驗，熟悉高星級酒店的弱電項目配置，熟悉綜合布線、計算機網路、程式控制交換機、樓宇自控、火災自動報警及消防聯動、安全監控報警、客房RCU智能控制（含VOD點播）、停車場管理、電子巡更、無線對講、衛星電視、電子信息顯示、多媒體會議、酒店管理等各系統的功能、配置、常用產品性價比。 1、設計總體計劃
2、酒店土建工程式控制制進度節點計劃
3、酒店機電、水電、弱電工程式控制制進度節點計劃
4、室內裝修工程節點進度控制計劃
5、安裝工程計劃 製作總體工程施工計劃時要注意的要點：
1、根據項目的竣工時間計劃，要求土建、裝修方做出詳細的、切實可行的施工計劃橫道圖，並做出獎懲約定；
2、要求以下施工方：消防、給排水、強電、弱電（含樓控、安全監控、客房智能控制、會議設備、綜合布線等）、暖通末端安裝等，根據項目要求的竣工計劃及土建、裝修的施工計劃做出自己的詳細可行的施工計劃；
3、要求設備廠家，如中央空調、電梯、鍋爐、水蓄冷設備、游泳池、桑拿、洗衣設備等等，做出設備安裝預埋、到場、安裝、調試的計劃。

『陸』 五星級酒店開業籌備期，采購部經理的工作流程及注意事項，謝謝

如果是沒有酒店開業籌備經驗的采購部經理，那就：

1. 所有需求都讓各部門各自去開專出來，采購部只管詢價屬、比價、議價、下單；
   

2. 自己規劃采購部該買什麽～

如果是已經有酒店開業籌備經驗的采購部經理，那就：

1. 照樣所有需求都讓各部門各自去開出來；

2. 采購經理根據自身累積的經驗，提出修正意見；
   

3. 取得共識之後，采購部開始詢價、比價、議價、下單

4. 自己規劃采購部該買什麽～

我是：

1. 沒有酒店開業籌備經驗

2. 熟知酒店采購

3. 熟知電子業開業籌備
   

拙見歡迎批評指教～～