❶ 休閑食品的銷售有什麼好的營銷方案沒有
休閑食品生產企業可以選擇與北京共升傳媒廣告有限公司合作,他們可以把您的休閑食版品產品的廣告信息發布權到多種國內外知名廠家的產品包裝上,使您的產品信息隨著這些商品一起走進千家萬戶,您不需要重新建立渠道,不需要支付高昂的廣告費用,輕而易舉的找到潛在客戶;與知名品牌的商品為伍,還能增加您的品牌價值,這確實是一個一舉多得的促銷手段,具體情況可以聯系一下共升傳媒。希望對你有幫助。
❷ 食品行業該怎麼來做銷售
條件會好些,前景大。如果實力一般就直接找代理商,把市場政策規劃好,一樣可以發展。只是慢些。當然,策劃市場方案是重點。作為經營牛肉乾和野生菌的新公司,在開拓市場方面,應該注意哪些事項呢?以下觀點僅供朋友參考: 了解自己銷售的食品了解自己銷售的食品是食品經銷商對消費者應履行的責任,在食品安全事故頻發的情況下尤其如此。眾所周知的,三聚氰胺、蘇丹紅、福壽螺、毒豇豆、毒節瓜可謂防不勝防,需要注意的是,食品安全事故的始作俑者雖然是上游的不法生產商,食品經銷商卻與消費者發生直接聯系。如果食品經銷商在狀況發生後不能夠在第一時間明白無誤地溯源追責,滅頂之災可能馬上到。食品經銷達人絕不會滿足於僅僅了解食品的名稱和售價,食品的成分、批號、生產日期、保質期、產地、保存的注意事項等等,都必須明白無誤地隨時把握。雖然食品安全事故可能多年不遇,然而,有備無患,況且把握食品各方面的信息起碼能幫助經銷商在食品超出保質期變質之前賣掉,並了解消費者的消費偏好。食品銷售是長長久久的買賣,穩健經營才能保證長長久久的收益。好品牌帶來好品質和好保障品牌意味著產品的良好品質保障和眾多產品體系,如果您認為代理的廠家不夠理想的話,可以選擇逐步更替一下; 如果您做的品牌很不錯,建議您把店招做起來,在群眾當中提高您品牌的知名度,也讓您的上下游商家看到您想真正做這個生意的信心;增加產品捆綁銷售除了牛肉乾和野生菌,可以再增加一些其他產品捆綁銷售,利潤比例也許會更好一些;單品銷量短期不會有規模,所以增加品類也許會在經營方面好看一些;善於經營客戶關系,不滿足於賣貨收錢精通牛肉乾等干貨消費品市場的商家都知道,一個穩定的客戶群比什麼都重要,並且留住一個老客戶遠比開發一個新客戶的成本低,食品銷售市場尤其如此。客戶管理或者會員管理,是食品經銷商解決此問題的必由之路,然而,會員管理並不是發一張會員卡那麼簡單。會員有哪些層次、各類別的會員有哪些許可權、怎麼管理眾多會員的信息等等都是不容迴避的問題。精明的食品經銷商會讓客戶在良好的個人體驗中不斷重復地完成消費!精於管理財務動態,不滿足於得過且過如果說食品經銷商和其他行業的經銷商有什麼共同之處的話,那就是食品經銷商也必須十分善於管理財務動態。商家都很清楚,只有讓資金盡可能高效率的、更快的周轉,經營成果才會越來越大。很明顯,食品經銷商應該將更多的財力、物力投向能夠帶來更高收益、且賣得更快的產品,前提是能夠清楚的知道所經營的各類食品的暢銷程度和盈利水平!然而這並不容易,不少經銷商甚至不知道自己的投入產出比例。所以必須精於管理財務動態。迅速對市場狀況作出反應現在物價不斷走高,尤其是食品價格不斷飆升。價格,從來都是左右市場的重要籌碼,漲價大潮考量了商家的經營智慧。聰明的食品經銷商從來都是在市場差價和銷量中做市場,而把市場的風險(漲價或者跌價)留在市場解決。對行情和市場價格保持高度敏感,並有能力作出迅速的反應是一個食品經銷商成熟的表現,隨波逐流的商家盈利水平不會超過市場平均值,並且面對著眾多隨波逐流同行的競爭。多做調查找准關鍵,前景光明干貨還有休閑食品越來越有市場,朋友要樹立信心,找准關鍵點;好好做做調查,研究一下同行里比較優秀的商家,您終能找到好的模式;好好發掘吧,肯定會有收獲的!相信您一定能做好!
❸ 食品企業營銷策劃的幾個要點
產品定位,價格定位,人群定位
❹ 食品行業新產品如何打開市場營銷方案
打開市場說難不難,說容易不從易。那得要看你們的經濟實力了。像如:加多寶,先地磚式鋪貨,後在CCTV狂砸廣告。
❺ 食品類市場網路營銷方案
產品不同推廣的方案也不同,不能照搬的,建議你還是找專業的人來針對的做網路營銷方案,這樣效果會更好。
❻ 食品銷售方案
你這種問題抄是很多廠家都面對的問題,這種情況是多種原因造成的,多以你需要先了解你的產品缺少什麼東西,一個產品銷售情況的好壞不是僅僅因為他的產品質量和產品的味道好就能夠銷售的很好的。
(現在最新流行的話是,好酒也怕巷子深)
所以,你要根據自己產品的不足去制定相應的銷售政策,來推動產品銷售。
我可以給你幾個指點看看是不是這幾方面除了問題,如果是就盡快改進。
1、你的產品是不是在該經銷商銷售的區域內知名度不夠高。
2、你的產品在該地區是否有同類產品比你的產品價格低,質量好,知名度高?
3、你的經銷商的銷售渠道是不是不對,是不是應該找更多更好的銷售商幫你銷售呢?
4、是不是應該協助客戶做一些促銷來推動銷售呢。
5、是不是客戶經營思路不正確?
6、是不是銷售的推廣力度不夠。
你考慮一下吧。那個沒有做好都不能做好銷售,所以你需要面面俱到。
有什麼事情可以給我網路留言,我可以幫你回答。
謝謝請給分咯!!
——————————專業回答,鄙視復制————————————
❼ 急求食品市場營銷策劃方案
美國豆奶消費以年均14.3%增幅快速發展,價格比牛奶高1/3;日本大豆製品市場年銷售額達到450億日元,同樣超過牛奶的增長;中國豆製品人均消費將以6.1%的速度增長,其市場前景相當廣闊。可以預測,豆製品產業在二十一世紀必將獲得更大的發展,而且豆製品產業無疑會成為一個永久興盛的產業。一豆公司作為中國豆製品行業的新興力量,使久未有大動作的豆製品行業終於有了實質行動,推出的可維豆素奶品牌定位於中高端市場,通過可維豆素奶來推動企業的品牌化發展。從選擇可維豆奶作為業績增長的突破口開始,一豆公司全力打造「可維豆」成就中國素奶第一品牌,成就具有銷售力的「可維豆」品牌。縱觀可維豆奶品牌市場運作,可維豆素奶度身定製的品牌包裝難以協助品牌以最低的成本及投資獲得倍速的發展和效益?可維豆素奶整合的各種資源對於樹立品牌知名度以及聚集市場人氣沒有起到很好的效果?可維豆素奶的媒體傳播在消費者心目中沒有迅速建立不可取代的強勢品牌印記?
品牌營銷現狀:如何突圍
在品牌消費時代,品牌可以賦予消費者某些心理暗示。一個強勢品牌會讓消費者樂於接受,只有品牌變得更強大、更有親和力,消費者使用起來才會更放心。另一方面,在市場競爭趨於白熱化的時代,品牌的建設和推廣成功與否往往決定了一個企業的成敗。一個不善於品牌建設的企業會在殘酷競爭中敗下陣來,而一個善於品牌建設的企業能夠充分整合、包裝其所有的優勢,並在市場競爭中獲得可持續性發展。品牌競爭中,唯有獨特的、有生命力的強勢品牌才能使公司及其產品與競爭對手形成差異化並創造級差利潤。縱觀可維豆奶在品牌管理與營銷傳播中呈現五大問題,尤如陷入重圍?
問題一:可維豆奶如何品牌包裝?品牌包裝是真正為企業在市場競爭中打造制勝的利器。從不一樣的視角梳理、提煉出一個堅定的價值主張,然後圍繞這個價值主張打造出感性的、具有親和力及與消費者共鳴的動人形象,並以堅定的執行力一以貫之,為企業、品牌取得最大化的市場價值。如何對「可維豆」品牌本質和特徵定義、目標市場、市場屬性、消費者定義、定位、營銷組合的確定,准確把握品牌策略,為品牌提供勝敗攸關的管理服務。
問題二:可維豆奶如何成為第一?對於消費者來說,只能記住同類產品中的第一,而對於追隨的第二名第三名,沒有深刻的印象,也很難產生購買慾望。可維豆奶有著非常好的產品質量,但由於沒有機會成為同類產品中的第一,好產品被消費者真正接受並形成固定消費存在一定的障礙。因此,如何真正尋找到市場空檔,把可維豆奶塑造成某一類產品中的第一,將決定著「可維豆」成為中國素奶領導者品牌。
問題三:誰來替可維豆奶做廣告?在快速消費品的營銷中,如何讓消費者快速、無障礙地認知一個產品、認知一個品牌、認同一種生活方式與消費觀念,是至關重要的問題,它涉及到這個產品是否具備在市場上生存的基礎。然而,要完成上述工作,一般企業要投入大量的資金花在廣告等傳播費用上,對於剛剛進入市場的產品來說,是一個較大的負擔,而且存在著一定的市場風險。如何讓自己的產品快速地導入市場,對可維豆奶來說,是能否把握市場機會的重要條件。
問題四:可維豆奶怎麼賣?市場是什麼?是有待我們去發現的需求。在目前的市場環境下,產品的同質化十分嚴重,而營銷手段的同質化也日趨明顯。因此,可維豆在解決了產品差異化、品牌差異化的同時,應該解決的是營銷手段差異化的問題。唯有此,才能起到「四兩拔千斤」的效果,否則,只到跟在別的品牌的後面。
問題五:可維豆奶如何傳播?消費者擁有品牌,品牌是消費者如何感受一個產品,品牌代表消費者在其生活中對產品與服務的感受,而滋生的信任、相關性,與意義的總和。因此,可維豆奶必須將廣告置於消費者心中。新品牌是透過廣告進入這個世界。產品創新也是透過廣告被推廣與散播。傑出的產品概念需要傑出的廣告,變成傑出的品牌。
對於「可維豆」品牌來說,筆者十分認同它的產品本身,但唯有解決以上五個問題,可維豆奶才真正存在機會,才能真正在中國素奶品牌領導者打造中突圍。
銷售力的突破:解決之道
在豆製品行業,由於正規廠家自覺地提高產品質量,產品品種增多,從某種程度上更能體現企業品牌、經濟、營銷等綜合實力。當然,企業為了提高產品利潤率,也會不斷地向高端產品方向發展,畢竟在金字塔頂端的產品才是利潤率最高的產品。品牌是為企業創造持續、穩定、獨有的有形利益和無形利益的競爭手段,是企業通過產品和服務與消費者建立的、需要企業主動追求和不斷維護的關系。「可維豆」品牌將市場運作成「夾生飯」,如何調動資源,運用科學的方法論,為可維豆奶提供俏銷勝敗攸關的針對性、個性化、系統化的解決之道。筆者認為,可維豆奶有以下幾個問題需要解決:
第一、讓品牌自己說話。根據小范圍的品牌測試,可維豆品牌是一個非常好的豆製品品牌,但對於目前全力推出的可維豆豆奶、豆腐來說,可維豆品牌缺少支撐點。一則沒有突出中國素奶特點,二則對今後產品延伸不利,三則由可維豆再到一豆公司,訴求環節較多,不利於傳播,四則無法對該類產品進行保護。
因此,筆者的思路是,把可維豆作為統一中國素奶品牌,直接與「素奶概念」有密切聯想關系,同時可注冊、可保護,以免投入的市場導入的資金為其他「素奶概念」的產品作了嫁衣。同時,要對主品牌、副品牌的傳播主題、副主題進行嚴謹規劃與巧妙組合,使之形成一個科學的品牌體系。
第二、另闢戰場做老大。好的產品定位,可以使產品導入市場的障礙減少、速度加快、資金節省。目前,可維豆奶面臨「前有堵截、後有追兵」之境地,除非有很強的實力,否則,此時不要與競爭對手有正面的對抗與爭奪。這就是筆者提出的重要課題,如何把可維豆塑造成「第一」,從而全面突圍,讓消費者能強烈地感受到產品的個性,體會到產品的差異性,從而擁有自己穩固的市場與消費群體。
這就是筆者強調的產品的定位與市場的細分。
第三、讓產品本身成為廣告。目前,可維豆品牌較為豐富,有著良好的發展空間。但目前的問題是,缺乏一個強有力的「先頭部隊」,為系列產品做市場導入。因此,筆者強調:在保持目前整體產品體系不做大變動的前提下,必須對產品線進行科學規劃,選擇或重新開發新的產品組合,使之承擔導入市場、樹立品牌、引導消費、樹立觀念、形成習慣等重要作用。
在產品線進行科學規劃之後,產品本身可以起到而且超過廣告傳播的作用,並為產品的渠道差異化、終端差異化、推廣差異化打下良好的基礎,否則,後期工作要麼成為無源之水,要麼只能依靠人海戰術或廣告攻勢,成本與風險都會增大。
第四、走差異化營銷之路。差異化營銷已成為目前市場運作的主題,但許多企業由於營銷觀念與產品、品牌基礎的限制,所謂的差異化只是在局部環節上的小有創新,對整個市場的拓展作用不大。
而可維豆奶如何對上述三個問題都能順利解決,便擁有了差異化營銷的扎實基礎。品牌差異化、產品組合差異化、渠道與終端差異化、傳播手段差異化、營銷推廣差異化,使可維豆奶具備了鮮明的個性與市場沖擊力,可以起到事半功倍的良好效果,並能使產品、品牌快速地深入人心,並占據穩固的市場地位。
品牌的競爭力:策略創造
每個品牌在品牌和市場的運作中都存在著若干方面的問題,不同的問題在達成預定目標的項目運作中扮演的角色和地位也必有關鍵、非關鍵以及輕重緩急之不同,「可維豆」中國素奶品牌打造即如此。
特奧特·里茲在《定位》里說:「極少例外,一個公司永遠都不應改變自己的基本定位策略,只能改變戰術—那些為實施長期戰略的短期策略。」同一性是偉大品牌的核心,真正成功的品牌幾乎從不改變它們的定位。要將「可維豆」打造成為中國素奶領導者品牌,現在必須重新建立獨特的、經得起推敲的定位策略。可維豆的競爭性定位,指「可維豆」品牌與其他品牌在顧客心目中的佔位比較。這種比較,包括品牌類別、市場地位、消費觀念、滿足顧客慾望等角度的比較,在比較中找出消費者心理中的空位,以確定「可維豆」的品牌,使消費者易於接受,以填補定位。可維豆系列產品的定位是根據多方面的因素來確定的。例如,品牌本身的優勢,消費者的心理、觀念、形態上的差別等等。品牌本身的優勢是指產品特點、產品對象、歸類、檔次、品牌形象、企業形象、消費觀念等。產品的特點可以從產品品質、功效、用途、產地、價格、規格等方面,強調該產品與同類產品的特異性,這是一種產品差別化的策策略,以此確定其他同類產品不能取代的特殊的市場地位,則較易使產品富於特色和感染力。「可維豆」的品牌管理就是運用作業方法體系依據目標和品牌的實際狀態界定出達成目標的幾個關鍵接點,並以之為核心,優化配置企業內部外部各種資源,提供行之有效的問題解決方案,進而達成品牌和市場提升的最終目標。但方法論只有與一豆公司的實際結合起來,才能發揮其應有的效果,所以確定了基本方法,也就是確定目標,然後必須評估路徑和資源,任何一個目標的實現都是一步一步走過去才實現的,每邁出的一步的方向和投入都必須在正確規劃之下進行,而每一次的動作都必須能夠解決一些問題或困難。
任何一個使產品銷售獲利潤的廣告都很難買。任何一個不能幫助產品銷售並獲利潤的廣告都太溫和而不能滿足任何人的口味。「可維豆」的品牌廣告,應該通過最適合該品牌的方式尋求最大化的效果。運用正確的行銷傳播戰略,著手建立「可維豆」品牌優勢。沒有正確的戰略運用,謀求最佳效益是完全碰運氣的事情。在廣告探討中,品牌優勢方面加大一倍的力度,可以使廣告活動達到拉高市場佔有率16.1%的效果。為什麼有些品牌花200萬,要比花2000萬的品牌有更大的增長。
運用正確的行銷傳播戰略,「可維豆」品牌應該以全新創意致勝。廣告越具創意,廣告越具效果。研究指出:廣告活動,引起注意力比其他廣告提高20%,平均只帶來市場份額大約0.5%的增長。顯然:不可能要求廣告人拿出更多的全新創意來解決數十億計的廣告投入收效問題。
市場份額是用錢買來的,加大「可維豆」品牌廣告投入。美國消費者調查公司與廣告代理商總會共同研究報告指出:廣告投入加大一倍,只取得市場份額3.5%增長。顯然:更多的投入,必然激起競爭對手的加大投入。
「可維豆」未來品牌藍圖如何將可維豆奶打造成具有銷售力的品牌?「可維豆」如何成就中國素奶第一品牌,將指日可待。
http://club.china.alibaba.com/forum/thread/view/27_21279437_.html
❽ 綠色食品的營銷策劃方案
不可能有,自力更生,可以幫忙
❾ 應該怎樣考慮食品行業的營銷策略
答復:現代營銷模式多樣化,以採取最為適合的市場營銷策略,以市場營專銷管理人員屬為營銷戰略布局,做到精準施策以及因地制宜的人性化管理營銷模式,以生產、製造、研發、銷售為主要核心體系的現代經營管理的方向和思路,為發展新概念營銷方式相結合,以不斷探索和創新營銷戰略的思路和見解,以不斷追求卓越的高品質,實現新型營銷模式其產品贏得市場認可,以提升高端產品其市場的佔有率和認知度。
謝謝!
❿ 食品企業應該怎樣做好營銷戰略規劃(一)
中國的方便麵產業在經過長達八年的快速增長之後,逐步走入了衰退期,整體產業不再有規模性增長,轉而代之的是結構性增長。毫無疑問,這種增長是整合性增長,是產業內部中企業之間的競爭性增長。與此同時,受宏觀經濟因素影響,方便麵的原材料市場又出現大幅漲價,中小面企既沒有品牌的議價能力,也沒有規模上的成本優勢,使得原本就生存艱難的中小面企更是度日如年,企業的整體經營陷入泥潭。在這種大背景下,中小面企必須認真思考一個問題,那就是營銷戰略規劃
。對他們而言,未來的成敗註定取決於戰略的選擇。
一、清晰的企業戰略抉擇與戰略定位企業的營銷戰略規劃包含以下三種,一是基於市場份額,定位於追求規模和市場地位;二是基於利潤,定位於追求投入與產出的最大化;三是基於經營
,定位於穩定和可持續發展。
在目前殘酷的生存環境下,企業必須結合自身的實際情況,做出戰略抉擇,並把這種抉擇轉化成企業經營的路徑。
首先,處於二線強勢品牌陣營的中小面企,如果自身資源支持且發現明顯機會,就可以選擇基於市場份額,在眾多企業都難以自保的時候發起進攻。這實際上就是一種機會。
其次,袖珍型的中小面企,必須明白自身的資源和機會均不允許自己在這個時候選擇突圍式的快速成長路徑,選擇基於利潤的營銷戰略規劃才是最恰當的選擇,把自己的營銷戰略規劃定位於生意
,一心一意的完成企業發展的原始積累,也是種不錯的選擇,因為「我小,所以我不講理」。
再次,在區域表現強勢的中小面企,處於這個競爭群體的夾縫中,在規模和品牌上明顯落後於二線強勢品牌,但又明顯優於袖珍型企業,戰略的抉擇很尷尬。如果選擇基於市場份額的營銷戰略規劃,又覺得這是一種冒險型的營銷戰略規劃,而選擇基於利潤的營銷戰略規劃,又擔憂會失去最後的發展機會。基於經營的營銷戰略規劃是這類企業不得已卻是最現實的選擇,基於此,企業才能渡過這個艱難的關口。
原因之一:經過多年來的經營和發展,中小面企具備了一定的區域市場基礎和區域品牌優勢。但大多數中小企業發展目標仍不明確,沒有一個清晰的營銷戰略規劃。僅僅是在合適的時間做了正確的事情,抓住了市場發展的機會,並沒有認真反思和研究過去之所以取得成功的內外在原因,也沒有為企業的未來規劃好一條清晰的發展途徑。隨著原料的上漲,低價面和平價面所帶來的毛利貢獻嚴重縮水,甚至出現虧本的現象,極大地影響了產品綜合毛利水平。相應的,企業必然對產品結構逐步進行調整,低價面和平價面的市場份額會逐步減少,毛利較高的休閑干吃面、中價面、容器面會成為各面企重點經營的品項。這對於主導市場中主銷品項為低價面和中價面的中小面企來說,無疑是一個沉重的打擊。
二、定位企業生存的理由
中小面企在發展初期,往往採取跟進和模仿策略
,在短期內迎合消費需求,銷量急劇遞增,從而促進了企業快速發展。但當企業發展到一定階段,就會不可避免地遇到發展瓶頸,出現停滯甚至倒退的現象。例如河南某中小面企,從1998年至2003年,通過採取跟進策略獲得了快速發展,從一個工廠擴建到2個工廠,方便麵生產線從4條擴充到10條。但自2004年至今,由於該企業未能在發展中及時調整營銷戰略規劃,沒有結合自身的資源優勢明確核心競爭優勢,依然實行單純的跟隨策略,以至於目前的年銷量和規模仍然停滯在三年前的水平。
因此,隨著競爭的發展,中小企業必須要明確屬於自己的核心競爭力,完善自己的營銷戰略規劃。
管理大師彼得德魯克在《管理的實踐》一書中提出了三問:「我們的事業是什麼,我們的事業將是什麼,我們的事業究竟應該是什麼?」讓每一個管理人深思,也是任何一個企業都需要面臨的抉擇。其實歸結起來就是一句話,企業要找准自己的位置,即現階段企業的最高管理層應該認真思考「我們的事業是什麼」。事業是一個企業的靈魂,看不見聽不見但是感覺的到,存在於企業的各項行為中,企業只是執行者,最終將由消費者來評判。事業實質上就是企業的定位戰略,是企業在產業層面的目標,決定企業的發展方向,奠定了成敗的基礎。因此,產品可能只是實現事業的硬體措施,關鍵在於觀念的確立與推廣。
在營銷戰略規劃中要想明確核心競爭優勢,中小面企必須首先對目前方便麵行業的外部產業環境進行客觀分析,並通過對企業優勢和劣勢、機會和威脅的分析比較,結合企業自有資源(包括項目資源,資金資源,
社會資源)並且通過對各種資源的重新組合,加以利用,以達到創造市場價值的目的。中小企業受財力、物力和人力等因素制約,不可能在多個行業都具有競爭優勢,必須做到「有所不為而後有所為」,致力於專業化發展,集中企業內部的優勢資源,突出核心專長,藉此來構建企業長期的競爭優勢。在目前的競爭環境下,中小面企該考慮的不是如何做,而是考慮該怎麼做的問題。只有明確了企業的核心競爭優勢並加以優化和提升,才有可能脫離價格戰的誤區,走出一條適合企業的發展道路。