A. 做丸子為什麼要保持低溫
做好的抄肉丸保存方法：
將肉丸包裝襲清理干凈，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室時候，注意冰箱要保持-18℃的溫度條件。
做好的肉丸子應熟制後冷卻至常溫時入冰箱保存，保存時間不宜久，最好以原湯浸泡著冷藏，以不結冰為度，時間請盡量不超過三天為好。雖然結冰的話一個星期也不會變味，但是裡面的營養物質可能會流失的。
(1)丸子促銷方案擴展閱讀：
肉丸保存的注意事項：
包完的肉丸不宜堆放，會造成表皮的粘連，可以用澱粉隔離。但更好的辦法則是將其放入冰箱的冷凍室（結冰層）。
帶肥肉的豬肉在高溫的蒸煮下會變成豬油並包含在肉丸內部，因為芋頭的滑滑的特性，內部油水不會滲漏出來，在內部通過高溫使陷料充滿了鮮香的特點。因此根本不會感覺到油膩。
但因為五花肉不一定都能化為肥油，因此採用瘦肉加食用油的方案替代肥肉可以避免挑食者對肥肉的厭惡之情。
B. 我是做麻辣燙的，一份成本為0.9的牛肉丸，做20減10的滿減活動，想要到手價1.5的價格，怎麼定價
滿20減10，相當於價格減半，你把想定的價格翻倍不就好了。。定價3元，然後滿30減15，滿40減20。
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D. 賣冷凍食品的店面怎麼做促銷活動
每周聯合廠家做一些食品的免費試吃活動，比如現場用電鍋煮湯圓，讓大家免費品嘗。然後現場購買的贈送小禮品。
E. 我開的麻辣燙店 想從經銷商那裡買各種丸子 我該怎麼知道供貨的代理商
財源天下網的《麻辣燙店投資創業方案》可能會對你有一些幫助的，你可以抽時間參考一下的。
F. 火鍋丸子用什麼廣告詞霸氣
百煮不爛Q彈好看 要不就來個你敢煮我我就下鍋