㈠ 促銷活動如何做好預算
節日促銷活動如何控制費用呢？ 促銷活動往往有可能出現兩種情況：一是促銷費用根本花不出去，目標達不成；二是促銷費用花出去了，而目標依然是達不成。 原因何在？表面上看，問題似乎是出在促銷費用上，因為促銷費用花不出去說明促銷計劃或者方案本身存在問題，市場人員沒有充分的市場依據，憑自己拍腦袋制定出一廂情願的促銷計劃。事實上，是促銷的計劃性不強導致根本無法執行，或者是在過程中不斷的追加促銷費用，導致促銷如救火。 工作中，促銷費用的支出大多數情況下是讓營銷目標實現變得「可能」，但怎麼樣讓促銷費用使營銷目標實現從「可能」變「可控」，不在促銷工作的過程中救火一樣追加費用，等促銷活動結束又掂回來一堆需要補簽的費用追加申請呢？筆者從以下幾個方面提出自己的看法，僅供大家參考： 一、制定準確的促銷預算 案例：小劉是某白酒品牌的市場負責人，最近正為一些無法兌現的市場費用苦惱，因為中秋節申請搞的促銷活動，目標雖然達成了但比促銷計劃中預算申請的費用超支了很多，找老總去批復追加的費用申請又被退了回來，因為無法向客戶交待當初自己已經承諾的費用而陷入困境。 這種情況在現實中最為常見，由於當初的預算申請與實際操作出現較大的偏差，盡管說也達成了目標但超支的費用卻無法兌現，會導致市場停滯。 究其原因，主要是對促銷方案沒有做好充分的論證，甚至是拍腦袋定的一廂情願的方案，盡管能批下來，但過程中又面臨著追加費用的現實。 為了避免這種情況，要求市場負責人必須依據市場制定促銷方案，充分考慮市場的變動因素，盡可能的與客戶溝通促銷方案，尤其是促銷費用。 二、在做好預算的同時讓目標與費用成正比變動 案例：在幫助某白酒企業做促銷費用使用分析時發現，能按照促銷預算計劃使用費用的幾乎很少，尤其是節日促銷，我們在審視其預算方案與實際發生的費用偏差時找到了根源。原來所有的促銷費用預算都非常精確，表現為目標一定，費用一定。但實際運作過程中，根本不存在、也不可能按照這種既定的預算，促銷費用投入的比率可以一定，但只有讓促銷費用投入比率與實際達成目標成正比時，才能保證預算費用的准確性。 在申請促銷費用時，大部分市場人員受企業既定標準的限制，對費用預算總是追求絕對值，甚至精確到元、角、分。這樣就會在目標靜止的情況下發生促銷費用不斷的變動，導致促銷過程中出現不斷的費用追加。 如果能夠提前預測促銷活動的變動性，承認過程中的調控是一種事實，不是把促銷費用金額絕對化而是投入產出比率的絕對化，就會減少過程中的臨時「抱佛腳」。 三、在促銷方案的執行過程中學會「聚焦」 案例：某白酒企業集中做春節促銷行動，要求各市場做好「綜合工作」，即做好酒店終端的拉動，做好通路促銷，做好高端產品的推廣上量，做好商超的陳列展示，做好消費者的品嘗促銷，做好家屬區的重點推廣。在這種思想的指導下，營銷隊伍做出來一個大而全的促銷方案，但本來都不多的促銷費用又被大家像朵餃子餡一樣分配。結果促銷行動一塌糊塗。 事實上，無論是企業還是市場在某個階段只能圍繞一個目標展開工作，不可能在一定的階段內承擔更多的目標體系。如果我們過分強調某個階段的全面性，就會導致一事無成。 同樣，促銷行動，尤其是節假日的重大促銷，盡管說比較重要，但絕不是所有的活動都要做，更不是全面出擊，企業有清晰目標的同時，必須學會指導市場人員聚焦主要目標，不能讓有限的費用撒胡椒面。 四、在促銷費用應急時學會「寅吃卯糧」 案例：某白酒企業在年度促銷費用使用評比表彰會上，小王榮登榜首，因為小王的促銷費用預算最准確且從來沒有在促銷過程中追加費用。當大家問及原因時，小王把自己「寅吃卯糧」的促銷費用使用策略講了出來。原來，小王在每次集中促銷活動中也經常出現超出預算申請支出的情況，但他並沒有像其他人一樣急於申請追加費用，而是把超支的費用與客戶協商好，讓客戶暫時墊支，在下次促銷中予以彌補。這樣就避免了「救火式」費用申請。 事實上，無論多麼精確的促銷預算都不會與實際發生的吻合，不夠用而超支的現象是正常的，關鍵是會不會靈活的應對。 值得提醒得是，提前做好准備，在一定的階段內化解和稀釋集中促銷行動中超支的費用也是達成目標的一種策略。 五、工作是彌補促銷費用不足的主要措施 案例：某白酒企業的區域經理小張接到下屬的電話申請，說這次元旦促銷活動遭遇競爭對手的強力攔截，需要告訴追加這次集中行動的預算投入。 小張接完電話後就迅速趕到了該市場了解情況，發現對手確實是在有意識攔截自己公司的活動，而且投入的力度比周邊的市場都大。但他發現對手僅僅是費用投入的力度較大，鋪貨工作做的並不扎實，只是在表面上做活動。小張就迅速安排下屬及客戶手下的人員，加大運力集中鋪貨，給競爭對手打個時間差，提前把通路下的貨壓滿致使通路上沒有再接貨的能力，使競爭對手跟在自己後面有力度但鋪不下去貨，結果自己利用迅速的分銷成功的拿下了該市場。 促銷似乎成為各個企業營銷工作的必然。事實上，促銷就是如何調動、使用企業銷售費用和資源的學問，但大部分企業及企業的營銷人員對這種在促銷中調動和使用資源的學問缺少真正的研究，大家更多地是停留在促銷的表面工作上，甚至是為目標而促銷，把促銷當作客戶達成銷售目標的籌碼和手段，而不是為工作而促銷，准確的說，促銷的要義是為工作而非目標。 我們在促銷活動中，除了關注費用以外，更多的是反思我們的工作是否到位，沒有扎實的工作，即使再多的費用投入都不會產生效果。因為促銷費用的投入是為了減輕工作本身的難度，而不是有了足夠的費用就不用再做工作了。值得提醒的是，任何時候促銷費用是無法取代，也離不開扎實的市場工作。
㈡ 中秋節月餅促銷方案
一、活動背景：
隨著中秋節這一中華民族傳統節日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足於「XXX」這一糕點龍頭企業，抓住中秋節這一有利時機，力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展，制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標：
1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，「XXX月餅」送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節日中使用，如聖誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段，做出差異。
三、商品促銷環境分析：
（一）宏觀的市場因素對企業有很大影響，而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能佔領市場，獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有：
1.人口因素：中秋時節，合家團圓，消費者比較集中，有利於商品促銷。
2.經濟因素：金融危機之時，拉動內需，刺激消費。
3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統的節日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風暴。
（二）「顧客就是上帝」，只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節，家人團聚，「XXX月餅」給您帶來幸福美滿。
1.消費者消費行為及心理：中秋佳節倍思親；合家團圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對於產品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2.消費者需要的服務水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產品追求物美價廉，XXX月餅老字型大小已經有各種的的市場優勢。滿足需要提高服務水平。
3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足於低價，優質，真正為顧客帶來實惠，也適應了顧客的購買力。
4.消費者消費環境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的餘地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環境，改善服務質量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
（三）現代社會是競爭社會，「中秋節月餅」的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們「XXX月餅」有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產品綁定在一起進行促銷。
2.競爭者的目標：進一步擴大品牌效應，提高銷售利潤。
3.競爭者的優勢和劣勢：優勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4.競爭者的反應模式：有完整的服務機構，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
㈢ 月餅銷售方案怎麼寫
舉例如，（可以參考） 月餅營銷規劃---全福食品農歷八月十五日（今年是公歷10月3日），是中華民族傳統的中秋佳節，又稱「團圓節」，是我國的主要節日之一。中秋節素有吃月餅的習俗，以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄託思念故鄉，思念親人之情。月餅還被用來送親贈友，成為聯絡感情的橋梁。今年的中秋節在國慶期間，綜合信息來看，是最今幾年月餅黃金銷售期。 從我的想法來看，簡單的戶外促銷是不利於產品形象的展示和發展，尤其是食品企業，必須有系統的去舉辦展覽和銷售，用市場熱點和政治.經濟熱點，用供需關系的熱點，民生的熱點出發，有針對性的開展廠家和消費者的溝通。品牌的關鍵因素是消費者對全福兩個字的認識和遐想。A計程車主題：小型月餅中國結，適合車內懸掛的小物件或者小型張貼畫B公交車主題：69路和18路公交車的車身廣告C通訊的主題：移動.聯通.網通.電信的話費儲存和中秋禮品贈送D大學生主題：感恩親情，我在洛陽生活的很好（按照學校名字訂制）E部隊的主題：國慶.中秋.部隊的特製月餅（按照部隊番號訂制）F網路的主題：論壇.貼吧.QQ.信息港.大河論壇等門戶或人氣網站G醫院的主題：加強醫患之間溝通，醫生護士的中秋禮品（建議訂制）H政府的主題：國慶，中秋，節儉之風，I賓館的主題： 特價和促銷的房價，中秋節禮品溫情如家J公司的主題：團購，大客戶專業製作，月餅.包裝.規格的自主選擇熱點跟進：A縱貫線的演唱會：統一的白色廣告衫，統一的形象設計，可能的話，成為演唱會指定糕點類供應商，晚上八點的演唱會，會帶動麵包類產品的熱銷.洛陽的地方特產也會有一次全方位的展示和銷售。B郵政快遞：同洛陽郵政公司的合作，或者同其他快遞公司的協作，用買月餅送郵費的形式C攝影比賽：親情一家，愛在全福。全家福徵集和比賽，平面媒體和網路的跟進。D整合營銷：同茅五劍以及張裕 長城等洛陽經銷商協作開發產品E直銷模式：利用大學生的兼職開發關林市場.同樂建材市場等經濟優越區域F國慶主題：從政治上說，五星的圖案，憶苦思甜，勤儉節約是出發點G抽獎義賣拍賣：與公益活動結合，用獎卡在中秋節揭曉來炒作消費群H包裝：用國慶旅遊旺季的形式，做好牡丹餅的包裝改進與技術創新I 信息：利用簡訊，彩信，手機報的推廣，建議與洛陽移動分公司合作全福中秋的祝福彩信月餅是一種情感，是一種聯系溝通的方式。如何利用短期的銷售周期去完成銷售額的飛躍是一個系統工程。各個銷售點與營銷方案是大不同的，只有點對點的實際考察，對產品的認識度有專業水平，對網路和後勤保證的熟悉後才能給出答案。在沒有了解現狀.資料收集.公司意願的前提下，一個單店或者一個戶外推廣的營銷方案，是沒有事實依據的，只是一紙空文，抱歉我做不出，以上只是簡單的規劃，望批評指正。
㈣ 月餅銷售策劃方案
月餅--我們熟知的佳節食品，具有傳統性，季節性。
主要是傳統觀念的影響使得月專餅不能廣為食用，所以屬如果有實力的公司應該改變這以傳統觀念，使傳統的月餅換發新的活力，讓他成為日常大眾的甜點。
但正由於他的傳統性至使月餅銷售具有風險性，轉變這一觀念則需要很大的改革，這就需要有大量的資金支持，那麼由誰來做這個推廣便成為了月餅第一桶金的歸屬。
我有一個小小的提議，希望能對月餅的銷售有所幫助。
小月餅 慶團圓 天天月餅日日團圓
㈤ 如何寫中秋月餅的銷售計劃
往年中秋節，紅苑大酒店一直以饋贈月餅的方式加強與客戶的溝通和感情交流，但此舉耗資較大，僅能發揮即期效應，所得實效沒有長期性和延續性。暨本年中秋節來臨之際，欲一改往年之作風，進一步擴展我們的服務。即立於客戶的立場上，以「月餅生產廠家」的身份，幫助我們的客戶進行其企業文化和形象的推廣，藉此達到擴大月餅銷售，並加強酒店自身形象推廣的目的。同時，此項新興服務項目也得以拓展。
本次月餅銷售推廣方案暫定如下：
一、銷售方式說明：
由我酒店生產製作月餅和提供相關包裝樣式，在我酒店現有的客源中選擇大、中型企事業單位並對其進行促銷。同時針對特定的客戶單位為其在包裝上附上該單位的企業標識、經營理念、企業或產品簡介等相關資料。
二、促銷流程說明：
1、銷售代表擇定客戶單位：通過網上下載等方式盡可能多的獲取相關企業LOGO、文化理念等資料。
2、銷售代表攜帶宣傳資料對客戶進行拜訪：資料中包括月餅和包裝樣式圖片或實物（可以試點單位為例）、規格、價格、訂貨合同等。
3、確定訂各客戶單位的訂貨數量和規格，備齊客戶單位相關資料。
4、餐飲部製作月餅，采購部負責包裝盒的訂購，銷售代表及美工協助廣告製作公司完成包裝印製。
5、交貨。
三、月餅及其包裝分類說明（附實物和圖片）：
分高、中、低三個檔次，每個檔次和包裝樣式均標明月餅（或茶葉）大小、規格、重量、參考價位等指標。
四、試點單位推廣資料說明（略）
五、參考客戶單位一覽表 [高檔類]
七一一廠、汽修、財政局、德爾福、勞動局、商業銀行 [中檔類]
荊江局、堤防派出所、汽修、自動化研究所、鹽業局、神電公司、恆順裝潢、東方紅中學、勞動局、商業銀行、玉橋供電所 [低檔類]
交通音樂台、建設銀行、商業銀行、汽修、財政局、自動化研究所、賽樂氏、富友、銀利達、科技情報局、鹽業局、錦煌實業、住宅建設總公司、農學院、金誠化工
寶馬彈簧、沙洋監獄、三監獄、人壽保險、金隆集團
六、銷售推廣技巧說明。（略） 附件：月餅價目單
㈥ 郵政月餅營銷方案
可做成12生肖月餅，每人都有自己的生肖，這樣就有無比親切的感覺，勾起你的購買欲，中國13億人口那銷量可無法相比了。哎，我要是郵政在這方面做足了文章。還有更好的創意，娶我的QQ吧！
㈦ 2008年，月餅的促銷方案應如何做
首先我想說的是這位朋友你應該有你這地區的歷年銷量的數據吧。我覺得你應該專根據數據來找找你的屬市場。根據數據你可以得出歷年銷量的發展趨勢；人們的消費層次～還有你應該要了解到你這一地區是否有其他競爭對手，然後拿你們的月餅和他們的比，看看有什麼可以改進的地方。給你的月餅定好位置！！這些對最後促銷的成敗有很大影響的。
所有前科你都做好了，還不一定贏。最後，宣傳很重要！！可以貼海報可以上電視，可以買XX送XX～總之讓你的產品對消費者不再陌生。
㈧ 月餅的營銷方案：中高檔的月餅的營銷
說句實話，這兩年感覺月餅越來越貴，中低層的老百姓都吃不起了，所以說，銷售內不僅要靠容品牌，還要看是否符合大多數消費者，如果消費者買不起，要價再高，再上檔次又如何？ 本人認為，首先宣傳是必要的，現在已經不是酒香不怕巷子深的年代了，沒有宣傳，就沒有人知道這個品牌，然後在普通展會上推銷（一定是普通的，大型展會普通老百姓是不會去看的），加大宣傳力度，只要產品貨真價實，相信不會沒人買，再次，做個市場調查，看消費者怎樣看待月餅價格的，最後，將價格定在大多數人滿意的位置，檔次再高，也要壓低（出一禮品系列，價格可以高一點，這樣送禮也有面子），估計銷售不成問題。
㈨ 中秋節商場推出兩種月餅促銷方案
不該該，中秋是我國傳統節日，應該保持原汁原味。