❶ 泡鴨爪怎麼推銷，怎樣讓大眾顧客喜歡這個味道
干凈，好吃，無化學品。做下去肯定有很多人喜歡
❷ 最簡單的泡爪方法
在沒有青蛙的瞎包爪是非常的好薄的，因為這是劇毒的方法
❸ 怎麼做泡爪，簡單點好~
原料：雞爪抄，泡姜，泡紅辣椒，野山椒，老薑，西芹，大蔥，老泡菜壇鹽水，白酒，味精，涼開水各適量。
製作：1。雞爪剁去足趾，入沸水中略燙一下撈出，褪盡老皮，放入清水中沖漂至皮凈色白，泡紅椒去蒂，泡姜撕開成條狀，大蔥，老薑均洗凈拍破，西芹去筋洗凈切長節。
2。鍋中放清水，下雞爪用中火燒開撤去浮沫，加姜蔥及少許白酒，煮至6成熟，撈入涼水盆中漂涼。
3。將適量涼開水與老泡菜壇鹽水，鹽，花椒，白酒，味精在盆內調勻，將雞爪從涼水中撈出，瀝去水分，與泡紅椒，野山椒（潷去原汁），泡姜，老薑，西芹一起放入盆中和勻。
4。將泡菜盆蒙上保鮮膜置於陰涼處，8~10小時後取出，即可。
望採納，給點分吧，這么多。。。。
❹ 泡爪的製作方法和配料
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原料：雞爪2斤、糟鹵一袋（400ml）或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、雞精適量、鹽一小勺
器具：腌泡樂方盒
製作方法：
（1） 洗凈剁開，過一下開水去除血腥味
（2） 鍋內加水，蔥料酒八角桂皮花椒雞爪鍋開後燒半分鍾熄火撈出沖涼洗凈再放入涼開水盒內涼透。
（3） 腌泡盒中先放一袋糟鹵（420ML）或瓶裝（約大半瓶）+2/3瓶白醋（約280ml）+2瓶泡山椒（1.5元1.瓶）+花椒+白糖+味精+鹽
（4） 將涼開水盒中雞爪撈出放入腌泡方盒內放入冰箱2天後或1天即可食用。一般一次鹵汁可用2次
椒雞爪的製作材料：
主料：鳳爪1000克，野山椒50克。
輔料：泡菜酸水一些，芹菜、花椒、味精、雞精、鹽、胡椒少許
2 泡椒雞爪的做法：
、精選個大鳳爪，洗凈從中間剁開(整個也行)，入沸水鍋中煮10-15分鍾後撈出冷卻。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。
3、開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。
4、取老壇泡菜水(約與開水等量)，倒入盛開水容器中，與冷開水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整個的山海椒、山海椒水及味精、雞精少許。
6、將煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中，浸泡30分鍾(一般可以置更長時間味道更好) 裝盤。
提示：1、蒜和山海椒在開水未冷時倒入更能逼出其香味。2、個人意見，加入過多西芹、紅椒等等。
❺ 如何推銷泡椒鳳爪
椒雞爪本身就是一個深受大眾歡迎的零食產品，該領域 下存在多個同類回品牌，這使得我們對自己答品牌產品的推銷充滿挑戰/泡椒鳳爪銷售市場分析 （1）銷售該類產品的品牌企業； （2）銷售排在前三位的該類產品品牌， （3）主要品牌的優劣勢比較； （4）主要該類品牌銷售政策優劣勢比較； （5）主要該類品牌營銷策略優劣勢比較； （6）影響該類產品銷售的主要因素； （7）增加該類產品銷售量的方式有哪些； （8）該類產品、市場的發展趨勢； （9）本品牌營銷策略優劣勢； （10）影響本產品銷售的主要因素； （11）增加本產品銷售量的方式有哪些。
❻ 市場營銷的山椒鳳爪是怎麼做出來的
主料750g 鳳爪配料一瓶 泡椒10g 花椒10g 八角10g 姜5G 蒜30G 冰糖10g 蔥頭適量 鹽.
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備好：姜、蔥、蒜頭專、花椒、八角
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煮開水，屬放入八角、花椒、大蒜、姜，再次煮開後，離火，攤涼
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放入幾顆冰糖和鹽
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鳳爪洗凈、去掉爪子，斬小件
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水開後，放入蔥、姜、花椒、八角、料酒、鹽
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再放入洗凈處理好的雞爪
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煮幾分鍾，撈起，時間的長短，看自己的喜好
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去除煮時的配料，在水中不斷沖洗，再把瀝干水的雞爪放入配好的水中
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去除表面的油
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放入一瓶泡椒
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水的量一定要超過鳳爪現在天氣熱，泡幾個小時都可以吃了，只是不太夠酸辣，喜歡味道足的，可以泡多兩天，入味後再吃。
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做鳳爪的同時，也可以放些別的菜一起泡。上一次做時放的是白菜，這次用的是青瓜青瓜洗凈切大片，吹乾些水份
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放在泡的鳳爪中
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蔬菜比較容易入味，很快就可以吃，而且泡的好，可以反復的添加新的菜，不過要快些吃，不然很快就吃不了了。 我喜歡吃比較入味的鳳爪，結果鳳爪還沒泡好，青瓜已經吃了兩回的了。
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泡好的鳳爪